n doar un an de zile, prezentatoarea tv Carmen Brum a slbit cu ajutorul unei diete

bazate pe o alimentaie echilibrat i pe sport peste 30 de kilograme. Aceast diet s-a

transformat ntr-un stil de via pentru ea i astfel reuete s i menin greutatea i
tonusul de aproape 20 de ani.
Dup ce n adolescen s-a confruntat cu probleme de greutate i a ncercat zeci de diete
ca s slbeasc, fr s aib rezultate, Carmen Brum a decis s i creeze propria diet
bazndu-se pe o alimentaie echilibrat i pe sport.
Sa fii gras este o experien traumatizant din care am nvat multe. Numai cei care au
trecut prin asta tiu ct de greu este s te lupi n fiecare clip cu propriul organism, cu
foamea, cu pofta, cu lenea... tiu cum dispoziia ta depinde de acul cntarului, cum
trebuie s ctigi btlia n fiecare sptmna a vieii tale i ct de scump se pltesc
excesele din timpul srbtorilor i vacanelor. Am nvat ce nseamn disciplina, am
nvat c inclusiv gusturile se educ, am nvat c foamea nu se confund cu pofta, iar
pofta se mai pune i n cui dac vrei s ari bine i s fii sntos", povestete Carmen
Brum n cartea 3S - Sntoas, Supl, Stul aprut la editura Coreus anul acesta.
SuperSiluet n 6 sptmni
Dieta 3S conceput de Carmen Brum dureaz ase sptmni i conine trei mese pe zi i
dou gustri care va vor asigur necesarul de energie pentru a v desfura viaa n mod
normal. Diet include i cinci antrenamente pe sptmn de cte 15 minute (plus 5
minute nclzire i 5 minute stretching) care va vor ajuta s v lucrai tot corpul.
Am conceput dieta astfel nct s nu v nfometai i s putei transporta mncarea la
serviciu n caserole. Regimul alimentar cuprinde ntre 1200 i 1500 de calorii pe zi i nu
exclude niciunul dintre nutrienii eseniale funcionrii normale a organismului", spune
Carmen Brum.
1. Prima sptmn a regimului va fi una de incalzire" astfel nct s nu fii tentai s
abandonai. Vei avea trei mese pe zi i dou gustri. Este important s mncai cina cu
patru ore nainte de culcare. De exemplu, la mic dejun putei mnca o omlet fr ulei din
4 albuuri de ou (fr glbenuuri), o salat de legume proaspete i o can de cafea
simpl sau ceai.
2. Regimul din a doua sptmn va fi mai uor de urmat pentru c vei resimi senzaia
de foame mai puin dect n prima sptmn. ncercai s respectai cantitile i
numrul meselor. De exemplu, la prnz n una din zile trebuie s mncai doar 5-6 linguri
de mncare de mazre.
3. n sptmna a treia avei voie la una dintre gustri s mncai floricele de porumb, dar
nu mai mult de un castron mic. n aceast sptmn, putei mnca seara o sup de
legume.
4. Sptmna a patra o s va plac n mod sigur pentru c duminic la prnz putei s
mncai orice dorii: desert, fast food sau orice alt aliment la care ai poftit. Acesta poate

fi o regul pe termen lung: mncai desert doar o zi din weekend!

5. Penultima sptmn va fi una dintre cele mai uoare pentru c organismul s-a obinuit
cu noul regim alimentar i va vei stura cu mai puin mncare. De exmplu, la micul
dejun vei mnca doar dou bruschee cu roii, usturoi i mrar, i o can de cafea sau
ceai, dar nu vei resimi foamea pn la prima gustare.
6. Ultima sptmn a regimului va face trecerea spre o alimentaie normal, dar asta nu
nseamn c vei mnca orict, orice i oricnd.
Exemplu de meniu pentru o zi
Dimineaa
- amestec din 4-5 linguri de fulgi de ovz, o lingurin seminte de in, dou linguri de
stafide i 150 de ml de iaurt cu maxim 2% grsime
- cafea sau ceai
Gustare
- 10-15 smburi de migdale crude
- o can de ceai verde
Prnz
- piept de pui la grtar
- salat de sfecl sau varz
Gustare
- dou felii de pine integral
- salata de vine fr maionez
Cina
- sup de legume
- o felie de pine integral
Dac avei multe kilograme peste greutatea considerate normal, iar regimul
dumneavoastr este plin de excese, e posibil s avei rezultate spectaculoase urmnd dieta
3S i s slbii peste 10 kilograme.