Sunteți pe pagina 1din 22

UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRICOLE SI

MEDICINA VETERINARA A BANATULUI REGELE


MIHAI I AL ROMANIEI DIN TIMISOARA

PROIECT DE AN : CULTURA PAJISTILOR SI


PLANTELOR FURAJERE

COORDONATOR:DURAU CARMEN

Student:Fichitiu Marian
Anul III : Agricultura

Introducere

De-a lungul vremurilor, primele civilizaii umane s-au bazat pe creterea animalelor
ierbivore domestice care au folosit la un nivel superior vegetaia ierboas primar natural, ct i
cea rezultat dup incendierea sau defriarea unor pduri nesfrite, rspndite mai ales n zona
montan cu climat temperat, unde ne situm i noi. Creterea numeric a populaiei a determinat
o expansiune i lupt continu a omului cu pdurea pentru a asigura hrana animalelor care ne
ofer lapte, carne, ln, piei, for motric pentru transport, lucrrile cmpului, lupta de aprare
mpotriva invadatorilor i alte necesiti. Nu ntmpltor marele pratolog englez W. Davies, n
prima jumtate a secolului trecut, spunea c pajitile sunt un produs al omului i al animalelor
sale. i acum pe glob 180 milioane de oameni triesc exclusiv de pe urma pstoritului care a
ajuns la capacitatea maxim de ncrcare a pajitilor sau chiar la suprapunat provocnd rrirea
covorului ierbos, eroziunea solului i deertificarea unor mari suprafee de terenuri productive.
Fa de acest proces general, care are loc pe glob, n ara noastr are loc un proces invers de
semiabandon sau abandon a mari suprafee de puni din zona montan mai greu accesibil sau a
unor fnee din apropierea localitilor.
Aceast situaie a aprut ca urmare a njumtirii efectivelor de ovine i bovine n ultimii
aproape 20 de ani, dup revoluie, ct i al apariiei unor noi surse de hran pentru animale, cum
sunt cele 2-3 milioane hectare de terenuri arabile lsate prloag din zonele de cmpie i deal ale
rii. Aceast supraofert de vegetaie ierboas existent n zona montan trebuie s o valorificm
cum se cuvine, astfel riscm s o pierdem n favoarea vegetaiei lemnoase care se instaleaz
exponenial pn la stadiul de pdure din care a provenit. Cresctorii de animale de dinaintea
noastr, de secole i chiar milenii, au luptat cu pdurile din lanul carpato-baltic cucerind i
mblnzind natura slbatic pentru a instzaura i dezvolta o civilizaie pastoral fr egal n
aceast parte a Europei. Ar fi pcat s pierdem aceste cuceriri ale spaiului pastoral romnesc
de care se leag geneza i existena nentrerupt pe aceste meleaguri ale neamului nostru.

Capitolul I Cadrul natural


2

Satul Cornu Luncii este aezat n nord-estul


rii, n partea sud-estic a judeului Suceava.
Folosindu-ne

de

coordonatele

geografice

localizm la 4721' latitudine nordic i 267'


longitudine estic. Fa de municipiul Suceava este
situat n partea de sud-vest, la o distan n linie
dreapt de cca. 25 km. Satul este tiat pe din
dou, longitudinal, de oseaua naional ce face
legtura ntre oraele Flticeni i Gura Humorului,
fiind la o distan de cca. 12 km de Flticeni i 17

CORNU LUNCII

km de Gura Humorului.
Densitatea destul de mare a locuinelor d trsturile specifice unui sat de tip adunat, dar
i de sat galerie prin aezarea locuinelor de-a lungul apei Moldovei. Spre sud-est se nvecineaz
cu satul Sasca Nou, iar la nord-vest cu satul Bieti. n partea de nord-est se desparte de satul
Dumbrava prin proprietile funciare ale acestora. La vest i sud-vest este desprit de satee
Mini i Sasca Mare prin ru Modova i lunca acestuia. Teritoriul satului este aezat pe platforma
moldo-podolitic, platform separat n dou subuniti geomorfologice: Piemontul pericarpatic
de la Baia (Podiul Piemontez de la Baia) i Podiul omuzurilor, ntre Moldova, Suceava i
Siret. Dei fa de nivelul mrii este la o altitudine de aproximativ 400 m, datorit zonelor
nconjurtoare mai nalte, face parte din depresiunea Baia-Pltinoasa. Culoarul lung de aproape 3
km al vii Moldovei ce merge paralel cu satul este alctuit dintr-o albie major (lunc) n care se
disting patru terase, satul fiind aezat pe terasa de 5-6 m, inundabil n partea de jos a lui. Partea
din amonte a satului este aezat pe terasa de 8-10 m. Microrelieful este alctuit din terasele
amintite i din aluviuni sub form de pietriuri i nisipuri, trecerea de la o teras la alta fcnduse pe neobservate.
Pe teritoriul satului, care are o lungime 4 km, rul Moldova prezint un intens fenomen
de despletire a apelor. Locuitorii satului s-au folosit din plin de potenialul rului utilizndu-l
pentru mori, fierstraie, balastiere ct i pentru pescuit.

Capitolul II Msuri de mbuntire a pajitilor


3

Pajitile reprezint o important surs pentru asigurarea hranei animalelor, cu condiia


aplicrii msurilor de mbuntire.
Degradarea pajitilor este determinat de schimbrile care au loc n condiiile de via ale
plantelor i n structura vegetaiei. Cnd aceste schimbri sunt nsoite de scderea produciei sau
nrutirea calitii ei, se consider din punct de vedere economic c pajitea se degradeaz.
Printre cauzele care au generat i genereaz diferitele fenomene care nrutesc condiiile
de via ale plantelor, unele sunt legate de factorii naturali, iar altele de factori de ordin
gospodresc, n care omul i animalele au un rol hotrtor. Printre factorii naturali care au
acionat i acioneaz n procesul de degradare al pajitilor, regimul de umiditate i hran
reprezint un rol principal. Astfel, urmrile aciunii lor pot mbrca urmtoarele aspecte:
- insuficiena umiditii n perioada de vegetaie;
- excesul de umiditate;
- coninutul sczut de substane nutritive n sol;
- excesul de sruri n sol;
- reacia solului nefavorabil creterii vegetaiei.
Insuficiena sau excesul de umiditate i aspectele legate de acestea se pot ntlni n
diferite zone de vegetaie, ceea ce determin ca multe specii furajere valoroase s dispar, locul
lor n covorul vegetal al pajitilor fiind ocupat de specii mai puin pretenioase, mai bine
adaptate, ns cu valoare furajer sczut.
n procesul de formare i evoluie a solurilor, mai ales n zona dealurilor i de munte, o parte
din srurile solubile i chiar stratul de sol, sunt splate treptat, aceasta ducnd la pierderi de
substane nutritive, ceea ce mpiedic o cretere optim a speciilor furajere valoroase din pajiti.
Reacia solului poate influena compoziia floristic a pajitilor n sensul favorizrii
creterii unor specii care prefer reacie acid sau alcalin, acestea putnd duce la dispariia
ierburilor valoroase din punct de vedere furajer.
Una din cauzele care grbesc procesul de degradare a pajitilor o constituie activitatea
omului i a animalelor. Astfel, folosirea neraional a pajitilor, cu un numr prea mare de
animale i ignorarea total a celor mai elementare msuri de ngrijire, duc la ruderalizarea
pajitilor, la intensificarea eroziunii, la modificarea compoziiei floristice i la micorarea
considerabil a produciei.
4

Tehnologia mbuntirii pajitilor se diversific n funcie de tipul vegetaiei, condiiile


ecologice, modul de folosire etc.
Lucrrile de mbuntire a pajitilor permanente se mpart n dou categorii: lucrri de
suprafa (msuri de suprafa) i lucrri radicale (msuri radicale).

II.1. Msuri de suprafa


Prin aceste lucrri se urmrete realizarea unor condiii mai bune de via pentru plantele
valoroase de pe pajiti, fr a se distruge covorul vegetal existent. Pentru creterea gradului de
acoperire a solului cu vegetaie ierboas se recomand efectuarea unor lucrri tehnico-culturale,
care constau n curirea de resturi vegetale i de pietre, distrugerea muuroaielor i grpatul
pajitilor, cunoscute i sub denumirea de lucrri de igien cultural, ce se fac anual sau de cte
ori este nevoie. Un alt obiectiv important al lucrrilor de suprafa l constituie mbuntirea
compoziiei floristice prin combaterea vegetaiei lemnoase, a buruienilor, mbuntirea
regimului de ap, a regimului de hran, prevenirea i combaterea eroziunii solului,
supransmnarea i combaterea duntorilor.
Curirea de resturi vegetale i de pietre
Prin lucrrile de curire se ndeprteaz de pe pajiti resturile vegetale rmase dup
punat sau depuse de ape, mrciniuri i cioate rmase dup defriarea vegetaiei lemnoase.
Lucrarea se face manual sau mecanizat n funcie de panta terenului i gradul de acoperire a
pajitii cu aceste materiale.
Pe pajitile de deal i munte strngerea pietrelor i scoaterea cioatelor, buturugilor, este o
lucrare obligatorie, cnd acestea ocup suprafee apreciabile din fondul pastoral.
Cioatele i buturugile rmase n urma defririlor se scot manual, mecanizat sau cu
ajutorul explozivilor, dup care se depoziteaz nafara pajitii.
Lucrrile de curire a pajitilor de resturi vegetale i pietre se fac de regul primvara
devreme, ns se pot efectua i toamna trziu. Pe pajitile folosite prin punat, lucrrile de
curire trebuie ntreprinse tot timpul anului, pentru nlturarea plantelor neconsumate de
animale, pentru a se mpiedica nmulirea acestora. Dup efectuarea lucrrilor de curire,
poriuni din pajiti rmn cu goluri, denivelate i se impune nivelarea i supransmnarea cu un
amestec de semine de graminee i leguminoase perene recomandat pentru zona respectiv.
Distrugerea muuroaielor
5

Suprafee nsemnate de pajiti din ara noastr sunt acoperite ntr-o proporie mai mic
sau mai mare de muuroaie. Muuroaiele se formeaz pe pajitile nengrijite, folosite neraional
i pot avea o pondere mare (70-80%), ngreunnd astfel efectuarea unor lucrri de mbuntire i
diminuiaz suprafaa utilizabil. Muuroaiele pot fi de origine animal, provenite din pmnt
scos de crtie, furnici, mistrei, popndi, punatul pe teren cu umiditate ridicat i n general
sunt lipsite de vegetaie i de origine vegetal, care se formeaz pe tufele dese ale unor graminee,
rogozuri, pe cioate, muchi, acestea fiind parial acoperite cu vegetaie ierboas nevaloroas.
Muuroaiele sunt n faza iniial mici i de regul nenelenite, ns cu timpul pot atinge
dimensiuni de 60-80 cm n diametru i 30-40 cm nlime i se nelenesc. Muuroaiele nelenite
sunt mai rspndite pe pajitile de munte, se numesc marghile i provin din tufele de Nardus
stricta i Deschampsia caespitosa.
Grpatul pajitilor
Cercetrile au demonstrat c prin grparea pajitilor se mbuntesc condiiile de aer din
sol, se face o mineralizare mai bun a materiei organice i o mai bun aprovizionare cu ap.
Aceast lucrare se face numai n complex cu lucrrile de fertilizare, amendamentare, distrugerea
muuroaielor i supransmnarea, deoarece poate avea efecte negative prin rnirea nodurilor de
nfrire la graminee, a coletului la leguminoase, distrugerea unor muguri, lstari, rdcini.
Combaterea vegetaiei lemnoase
Pajitile din regiunile de deal i de munte, fiind de origine secundar, ocup terenuri care
n trecut au fost cu pduri. Datorit acestui fapt, vegetaia ierboas este n competiie permanent
cu vegetaia lemnoas. Speciile lemnoase se instaleaz mai ales pe suprafeele de pajiti la care
nu se aplic lucrri curente de mbuntire i ngrijire i n cazul folosirii neraionale,
reducndu-se astfel suprafaa util. n acelai timp vegetaia lemnoas favorizeaz creterea unor
specii ierboase, slabe din punct de vedere furajer i stnjenete exploatarea pajitilor.
Pentru trecerea animalelor prin benzile nedefriate, se fac deschideri n unghi ascuit fa
de curbele de nivel i n zigzag, de la o band la alta. Sunt excluse de la defriare speciilor
lemnoase rare i cele declarate monumente ale naturii, care sunt ocrotite de lege, ca: Pinus
cembra (zmbru), Taxus baccata (tis), Larix decidua ssp. carpatica (larice, zad),
Rhododendron kotschyi (bujor de munte), Pinus mugo (jneapn), care protejeaz grohotiurile,

coastele erodate. Curirea pajitilor de vegetaie lemnoas se poate efectua manual, mecanizat
sau chimic.
Combaterea buruienilor
Prin buruieni ale pajitilor se neleg speciile lipsite total sau parial de valoare furajer,
cele duntoare vegetaiei ierboase valoroase, care depreciaz calitatea produselor obinute de la
animale i cele vtmtoare sau toxice.
La mburuienarea pajitilor permanente contribuie lipsa lucrrilor curente de ngrijire
(cosirea plantelor neconsumate, mprtierea dejeciilor dup punat, distrugerea muuroaielor),
cosirea cu mult ntrziere a fneelor, dup ce buruienile au format semine, folosirea
neraional prin punat, fertilizarea unilateral cu azot, trlirea neraional, excesul sau deficitul
de umiditate n sol etc. Metodele de combatere a buruienilor din pajiti difer n funcie de
cauzele care au dus la apariia lor, de gradul de mburuienare, de biologia speciilor, de modul de
folosire a pajitii i de posibilitile organizatorice i financiare. Se cunosc metode preventive,
metode indirecte i metode directe de combatere a buruienilor din pajiti.
Metodele preventive constau n aplicarea unor msuri simple de ngrijire i respectarea
regulilor folosirii raionale a pajitilor, dintre care menionm:
- ndeprtarea prin cosit a speciilor neconsumate de animale, de mai multe ori n perioada
de vegetaie;
- folosirea la fertilizarea pajitilor a gunoiului de grajd fermentat, pentru distrugerea
capacitii de germinare a seminelor de buruieni;
- mprtierea dejeciilor rmase de la animale;
- folosirea unor semine cu puritate mare la supransmnarea pajitilor;
- recoltarea fneelor la epoca optim, nainte ca majoritatea buruienilor s ajung la
maturitate i s-i scuture seminele;
- schimbarea modului de folosire a pajitilor, la fiecare 3-4 ani.
Metodele indirecte se refer la lucrrile de mbuntire i folosire raional a pajitilor:
mbuntirea regimului de umiditate, aplicarea ngrmintelor i amendamentelor, distrugerea
muuroaielor etc.
Astfel, ndeprtarea excesului de ap din pajiti, prin drenaj, contribuie la distrugerea
unor specii toxice, a plantelor higrofile, fr valoare furajer. Introducerea punatului raional,

completat cu aplicarea msurilor curente de ntreinere, reprezint cele mai eficiente mijloace de
combatere a buruienilor din pajiti.
Metodele directe se folosesc cnd pajitile au un grad de mburuienare ridicat, cu multe
plante toxice care cresc n vetre, iar msurile indirecte de combatere nu dau rezultate
corespunztoare. Metodele directe de combaterea buruienilor sunt pe cale mecanic i chimic.
mbuntirea regimului de umiditate
Pentru crearea unui regim de umiditate favorabil creterii plantelor valoroase sunt
necesare, pe de o parte, lucrri pentru ndeprtarea excesului de ap de pe pajiti, iar pe de alt
parte, msuri de aprovizionare cu ap, n cazul deficitului de umiditate.
Eliminarea excesului de ap de pe pajiti
Excesul de ap de pe pajiti determin crearea unor condiii nefavorabile pentru instalarea
i creterea speciilor de plante valoroase, fiind mai duntor chiar dect insuficiena apei din sol.
Datorit excesului de umiditate se nrutete regimul de aer, materia organic rmnnd
nedescompus. n lipsa oxigenului vor predomina procesele de reducere n locul celor de
oxidare, formndu-se cantiti mari de compui ai fierului i sulfului, amoniac, hidrogen sulfurat,
metan, substane toxice pentru plante, ca i fosfai de fier i aluminiu insolubili.
n aceste terenuri temperatura este mai cobort cu circa 50C fa de solul aprovizionat
normal cu ap, iar dezgheul i nclzirea solului, primvara, decurg lent.
Excesul de umiditate favorizeaz nmulirea multor parazii, provocnd morbiditatea i
chiar moartea animalelor.
n aceste staiuni se instaleaz specii iubitoare de umezeal, prevzute cu esuturi speciale
de aprovizionare cu aer, adaptate la un regim specific de nutriie, cum ar fi specii ale genului
Carex i Scirpus, plante toxice din familiile Ranunculaceae, Apiaceae etc. .
mbuntirea regimului de hran
Fertilizarea reprezint una din principalele msuri de sporire a produciei la toate culturile
agricole, ns pe pajiti rolul ngrmintelor este multiplu. Paralel cu sporirea produciei are loc
i modificarea covorului ierbos, exprimat prin nlocuirea unor specii mai puin valoroase cu
altele cu o productivitate i valoare nutritiv mai mare.
Pe pajiti, consumul de elemente nutritive este mult diversificat datorit numrului mare
de specii cu cerine diferite fa de elementele nutritive, creterii continue a plantelor n timpul
8

perioadei de vegetaie, modul de exploatare .a. Astfel, gramineele sunt mari consumatoare de
azot, iar leguminoasele, de fosfor i calciu. Pe puni consumul de azot este mai mare datorit
recoltrii plantelor de mai multe ori n timpul perioadei de vegetaie, n primele faze de cretere,
cnd plantele conin mai mult protein brut.
Folosirea amendamentelor pe pajiti
Folosirea amendamentelor pe pajitile permanente prezint unele aspecte specifice:
- amendamentele nu pot fi ncorporate n sol i din aceast cauz efectul lor este ntrziat;
- pe solurile acide efectul devine evident n stratul de pn la 10 cm, numai dup 2-3 ani.
Produciile sczute ale pajitilor de pe solurile acide, se datoresc insuficienei
aprovizionrii plantelor cu substane nutritive i n msur mai redus reaciei acide a solurilor.
Din aceast cauz efectul amendamentrii se difereniaz la diferite tipuri de pajiti i este mai
mare cnd amendamentele se asociaz cu ngrmintele chimice sau organice.
Efectul amendamentelor se manifest prin reducerea aciditii solului, inactivitatea sau
reducerea aluminiului mobil, printr-o mai bun mobilizare a principalelor elemente fertilizante,
ndeosebi a fosforului, n mod difereniat de la o pajite la alta, n funcie de indicii agrotehnici ai
solului,

regimul

pluviometric,

doza

administrat,

felul

amendamentului.

Influena

amendamentelor asupra vegetaiei pajitilor este indirect i totodat de durat mult mai mare
dect a ngrmintelor.
Pe solurile acide se folosesc amendamente cu calciu: carbonatul de calciu (piatr de var),
oxidul de calciu (var nestins), hidroxidul de calciu (var stins), spuma de defecaie rezultat de la
fabricile de zahr, dolomita; pe solurile saline i alcalice se folosesc amendamentele: gips,
fosfogips, praf de lignit.
Amendamentele cu calciu, administrate mpreun cu ngrmintele chimice i organice,
modific compoziia floristic i structura vegetaiei, n sensul c se sporete participarea
leguminoaselor i se reduce ponderea plantelor nevaloroase acidofile, mai cu seam la o bun
aprovizionare a solului n principalele elemente.
n ceea ce privete compoziia chimic a plantelor, amendamentarea nu aduce modificri
eseniale, indiferent de modul lor de administrare. Se constat o uoar sporire a coninutului n
proteine, calciu i alte elemente minerale. Cercetrile au artat c n regiunile secetoase sau n
anii cu puine precipitaii, efectul amendamentelor este mai redus dect n condiiile unei
umiditi ridicate.
9

Pe pajitile permanente, amendamentele cu calciu se aplic difereniat, inndu-se seama


de tipul de pajite, reacia solului, eficiena economic i se vor completa cu ngrminte
chimice sau organice.
Prevenirea i combaterea eroziunii solului pe pajiti
Eroziunea este procesul natural de desprindere, transport i depunere a particulelor de sol,
datorit n special apei i vntului, n care omul are de cele mai multe ori o contribuie major.
Astfel, eroziunea pate fi hidric sau eolian.
Eroziunea solului pe pajiti mbrac diferite forme, de la eroziunea de suprafa pn la
eroziunea de adncime.
Supransmnarea
Reprezint cea de a doua msur tehnologic de baz, dup fertilizare, pentru sporirea
produciei i mbuntirea valorii furajului obinut. Supransmnarea se face pe pajitile
permanente cu grad redus de acoperire cu vegetaie ierbos, precum i la cele cu compoziie
floristic necorespunztoare, n special cu procent redus de leguminoase, n condiiile meninerii
covorului vegetal existent.
Supransmnarea este obligatorie pe pajitile fertilizate prin trlire, pe cele la care s-au
fcut lucrri tehnico-culturale simple sau comlexe (combaterea buruienilor, ndeprtarea
vegetaiei lemnoase, distrugerea muuroaielor,combaterea eroziunii) i pentru prelungirea duratei
de folosire a pajitilor temporare .
Reuita instalrii speciilor prin supransmnare este n mare msur legat de
diminuarea capacitii de concuren a vegetaiei existente. Acest obiectiv se realizeaz nainte
de semnat, prin punat ras, cu ncrctur mare de animale, curirea vegetaiei ct mai
aproape de sol cu maini de curat ori cosit pajitea, sau prin erbicidare cu Gramaxone 5 l/ha,
care ntrerupe temporar (2-3 sptmni) vegetaia pajitilor (Cardaol V. i col., 1987). n funcie
de relief, supransmnarea pajitilor se poate face mecanizat sau manual.
Epoca optim de efectuare a supransmnrii este primvara devreme, cnd
temperatura nu coboar sub 00C, solul are rezerv suficient de ap i vegetaia existent face
concurena redus instalrii noilor plante.
Fertilizarea, n anul supransmnrii, se face cu 60 P2O5 kg/ha i 60 K2O kg/ha. Azotul
se folosete n doze reduse, 40-50 kg/ha N i se aplic dup rsrirea tinerelor plante, iar dac
10

vegetaia veche s-a nlat, dup cosirea acesteia. n primul an de la supransmnare pajitea se
folosete numai ca fnea.
Combaterea duntorilor de pe pajiti
Vegataia pajitilor este degradat i de lcuste, oareci de cmp i crtie, iar pagubele
provocate sunt destul de importante.
Lcusta cltoare, lcusta marocan i lcusta italian (Locusta migratoria, Dociostaurus
maroccanus, Calliptamus italicus) au cte o generaie pe an i distrug vegetaia pajitilor prin
larvele lor care sunt active n lunile mai-august. Combaterea acestora se face prin tratament
chimic al larvelor din primele vrste care se hrnesc la locul de apariie i nu migreaz. Pentru
distrugere sunt eficiente produsele: Decis 2,5 EC (0,5 l/ha), Alpha combi 26,25 CE (1 l/ha) i
Diazol 60 CE (1,5 l/ha).
oarecele de cmp (Microtus arvalis) triete n colonii mari, n numeroase galerii spate
n sol, la 30-40 cm adncime, care comunic cu exteriorul prin numeroase guri, avnd activitate
pe toat durata anului. Combaterea lor se face prin stropiri cu Azodrin 400 WSC (3,5-4 l/ha),
Nuvacron 40 SCW (3,5-4 l/ha), diluat n 600 l ap sau prin mprtiere cu Baraki Pellets (3-4
kg/ha), Redent 75 M (15 kg/ha).
Crtia (Talpa europea) sap galerii n solul pajitilor, provocnd numeroase muuroaie.
Combaterea se face cu Phostoxin (Delicia) 2-3 tablete pe galerie.

II.2 Msuri radicale


Refacerea radical a pajitilor permanente degradate reprezint o msur ce se impune n
cazul n care covorul vegetal are o acoperire slab, sub 60%. Prin lucrrile de pregtire a
terenului se urmrete att distrugerea vechiului covor vegetal ct i crearea condiiilor pentru
semnat. nainte de deselenire, numai unde este cazul, se fac unele lucrri pregtitoare, cum ar
fi: ndeprtarea vegetaiei lemnoase, a cioatelor i pietrelor, eliminarea excesului de umiditate,
distrugerea muuroaielor nelenite, nivelarea terenului.
Pregtirea terenului se poate face prin mai multe metode n funcie de grosimea stratului
de elin, vegetaia existent i panta terenului. Astfel, se disting trei metode de baz:
- pregtirea terenului cu mobilizarea superficial a solului (3-5 cm);
- pregtirea terenului cu mobilizarea medie a solului (5-12 cm);
- pregtirea terenului cu mobilizarea profund a solului (20-25 cm).
11

Capitolul III nfiinarea de pajiti temporare n locul pajitilor permanente


degradate
Pajitile temporare (semnate sau cultivate) se pot nfiina fie n locul pajitilor
permanente degradate, fie n teren arabil destinat bazei furajere.
Rezultatele cercetrilor din ara nostr, din ultimele decenii, evideniaz condiiile
favorabile de care dispunem pentru nfiinarea pajitilor temporare, precum i posibilitile
deosebite de sporire a cantitii i calitii produciei, rolul lor n prevenirea i combaterea
eroziunii solului i n mbuntirea principalelor nsuiri ale acestuia. ntruct investiiile
necesare nlocuirii pajitilor permanente cu pajiti temporare sunt ridicate, se impune o analiz
foarte amnunit n legtur cu necesitatea i condiiile de nfiinare a pajitilor temporare
(vegetaie, sol, clim, relief), nct produciile realizate s fie economice i s nu se afecteze
echilibrul ecologic din zon (Burcea P., Ignat Al., 1975).
Pajitile permanente se pot deseleni pentru transformarea n pajiti temporare, n
situaiile urmtoare:
- ponderea n covorul vegetal a plantelor fr valoare furajer sau cu valoare furajer
slab este de peste 70-80%;
- potenialul natural de producie redus (sub 4-5 t/ha m.v.) i de calitate slab, capacitatea
de punat sub 0,4-0,5 UVM/ha;
- gradul de acoperire cu vegetaie sub 60-65%;
- gradul de acoperire cu muuroaie nelenite peste 25-30%;
- pajitile de pe terenurile n pant, cu o acoperire slab a vegetaiei, pe care se poate
declana uor procesul de eroziune;
n ara noastr se folosete mai mult varianta nfiinrii pajitilor temporare direct dup
deselenire, denumit i regenerarea rapid a pajitilor, care presupune utilizarea tehnologiilor
ce ofer condiii foarte bune pentru instalarea noului covor vegetal.

Specii i soiuri folosite la nfiinarea pajitilor temporare

12

La nfiinarea pajitilor temporare se utilizeaz amestecuri alctuite din specii de


graminee i leguminoase perene valoroase i mai rar graminee n cultur pur sau amestecuri
formate din graminee.
n ara noastr, cele mai rspndite specii n cultur sunt: Dactylis glomerata, Festuca
pratensis, Lolium perenne, Phleum pratense, dintre graminee i Trifolium repens, Medicago
sativa, Trifolium pratense, Lotus corniculatus, dintre leguminoase.
Crearea i introducerea n cultur a numeroase soiuri de graminee i leguminoase perene,
cu precociti diferite, d posibilitatea lrgirii perioadei optime de folosire a fiecrei specii i
alctuirii de conveiere de amestecuri pentru puni, fnee sau folosire mixt.
O pune organizat n acest mod, permite n zonele de es, nceperea punatului
raional n decada a treia a lunii aprilie, cu amestecurile alctuite din soiuri precoce i apoi
derularea succesiv pe parcele cu amestecuri din soiuri semiprecoce, semitardive i tardive,
acestea din urm ajungnd la nlimea de punat n ultima decad din luna mai. n intervalul de
timp, de 30-35 zile, cnd se consum producia primului ciclu de vegetaie, are loc regenerarea
covorului vegetal pentru ciclul de punat urmtor.
Smna i semnatul
Semnatul ierburilor perene necesit o atenie deosebit, deoarece de aceast lucrare
depinde, n mare msur, realizarea unei pajiti temporare corespunztoare. La semnat trebuie
s se foloseasc numai semine de calitate, conform STAS-urilor n vigoare, certificate de
laboratoarele judeene de controlul calitii seminelor.
Semnatul amestecurilor de ierburi perene se poate realiza cu sau fr plant protectoare,
aceasta fiind nc o problem mult discutat.
Semnatul cu plant protectoare se recomand n condiii de irigare sau n zone cu aport
pluviometric ridicat. n aceste situaii, se aleg ca plante protectoare, specii cu perioad scurt de
vegetaie, cum ar fi: ovz, raigras aristat, trifoi persan, borceaguri recoltate pentru mas verde
sau chiar soiuri timpurii de cereale pentru boabe, cu o norm de semnat de pn la 50% fa de
cultura normal, pentru a diminua concurena dintre acestea i vegetaia pajitii.
Epoca de semnat
La nfiinarea pajitilor temporare n locul pajitilor permanente degradate epoca optim
de semnat este primvara devreme, cnd solul permite intrarea mainilor agricole, iar

13

temperatura este constant peste O0C. Semnatul prea timpuriu nu este recomandat, deoarece
tinerele plante de leguminoase pot fi distruse de eventualele temperaturi sub 5 0C, iar buruienile
pot fi un concurent puternic pentru graminee. Nici ntrzierea epocii de semnat nu este indicat,
ntruct umiditatea sczut din stratul superficial al solului influeneaz negativ rsrirea i
nrdcinarea sau determin chiar compromiterea culturii. Pe terenurile cu umiditate suficient
sau n condiii de irigare semnatul se poate efectua i la sfritul verii -nceputul toamnei, 20
august-10 septembrie n regiunile de cmpie i 1 august-1 septembrie n regiunile colinare, nct
de la semnat pn la ncetarea vegetaiei s se acumuleze, n medie, 800-13000C.
Metode de semnat
Semnatul se poate realiza prin mai multe metode ce variaz n funcie de configuraia i
panta terenului, nsuirile seminelor, dotarea tehnic, prezena sau absena plantei protectoare
etc. Pe terenurile plane sau slab nclinate semnatul se face n rnduri distante la 12,5-15 cm,
folosind semntori universale (SUP-21, SUP-29), de tip Saxonia sau speciale. n acest scop
amestecul de semine trebuie foarte bine omogenizat, cutiile semntorilor umplute parial cu
semine, iar aparatul de distribuie supravegheat n permanen, nct repartiia seminele s se
fac ct mai uniform.
O alt metod, mai puin rspndit n ara noastr, este semnatul prin mprtiere, care
se poate face mecanizat, cu semntori speciale sau universale, la care se ndeprteaz tuburile,
ori manual. n acest caz sunt necesare lucrri cu grapa cu coli sau cu tvlugi inelari care s
favorizeze ncorporarea seminelor n sol.
Pe terenurile cu pante mari, inaccesibile mainilor agricole, semnatul amestecurilor de
semine se face numai manual, prin mprtiere. Pentru a favoriza ncorporarea seminelor n sol
sunt necesare lucrri cu grape trase de animale sau trecerea cu o turm de ovine dup
mprtierea seminelor, cnd solul are o umiditate suficient n stratul superficial.
n general, semnatul mecanizat se face printr-o singur trecere a agregatului pe suprafaa
solului. Cercettorii elveieni recomand ca amestecurile de semine, ce au n componen i Poa
pratensis, s fie semnate prin dou treceri. La prima trecere se seamn amestecul de baz, iar
la a doua trecere, perpendicular pe prima, se seamn Poa pratensis, n rnduri sau prin
mprtiere, n funcie de starea de prelucrare a seminelor, cunoscnd c acestea au la baz un
smoc de periori ce mpiedic curgerea normal prin tuburile semntorii.

14

n cazul culturilor cu plant protectoare de toamn, amestecurile de semine se seamn


primvara, perpendicular pe rndurile acesteia, dup o prelucrare superficial a solului cu grapa
cu coli. Cnd planta protectoare este o cultur de primvar, semnatul ierburilor se face dup
nsmnarea plantei protectoare, tot perpendicular pe rndurile acesteia.
Adncimea de semnat
Adncimea de semnat se stabilete n funcie de mrimea i forma seminelor, puterea de
strbatere, textura i umiditatea solului, variind ntre 1 i 3 cm. Astfel, amestecurile compuse din
semine mici (Phleum pratense, Lotus corniculatus, Trifolium repens, Poa pratensis etc.) se
seamn la adncimea de 1-2 cm, iar cele cu semine medii i mari (Bromus inermis, Festuca
arundinacea, Onobrychis viciifolia etc.), la 2-3 cm. n ambele situaii limita inferioar este
indicat pe solurile grele i bine aprovizionate cu ap, iar cea superioar pe solurile uoare i cu
umiditate redus.
Respectarea cu strictee a adncimii de semnat este o condiie important pentru reuita
pajitii respective. n acest sens, n majoritatea cazurilor se impune tvlugitul nainte i dup
semnat, lucrri ce sunt eliminate la utilizarea mainilor moderne, care efectueaz tvlugitul
odat cu semnatul.
Lucrri de ngrijire
Aplicarea corect i la timp a lucrrilor de ngrijire, mai ales n anul I, favorizeaz
realizarea unui covor vegetal uniform i bine ncheiat, premiza obinerii unor producii ridicate.
Irigarea de rsrire. Aceast lucrare este necesar dup semnatul de la sfritul verii,
dar uneori i n primverile secetoase, la pajitile semnate n aceast epoc. Se recomand o
norm de udare de 150-200 m3/ha, ce poate fi repetat, la nevoie, dup 12-15 zile. n acest caz se
poate renuna la tvlugitul de dup semnat.
Distrugerea crustei. Crusta format n primele zile dup semnat se poate distruge pe cale
mecanic, utiliznd tvlugul neted nfurat cu srm ghimpat, grapa de fier cu colii ndreptai
n sus sau o grap de mrcini.
Pentru a nu dezrdcina tinerele plante n curs de rsrire se impune ca viteza de naintare
a agregatului s fie mic. Efectul negativ al crustei poate fi nlturat i prin irigare, cu o norm de
150-200 m3/ha.
Completarea golurilor. n cazul semnalrii golurilor, indiferent de motivul producerii lor
(greeli de semnat, secet accentuat la rsrire, crust etc.), se impune completarea acestora cu
15

smn din acelai amestec. Lucrarea se poate efectua fie n anul nfiinrii pajitii, dac se
asigur condiiile de umiditate, n cazul semnatului de primvar i numrul de zile pentru o
dezvoltare a plantelor care s le permit o bun rezisten n timpul iernii, la semnatul de vartoamn, fie n primvara anului urmtor.
Cnd suprafeele cu goluri sunt mari, operaiunea se face cu maini de semnat, iar pe
suprafee reduse se poate face manual. nainte de semnatul pentru completarea golurilor, dac se
efectueaz n primvara anului urmtor, se impune mobilizarea superficial a solului cu grapa cu
coli i dup semnat lucrarea cu tvlugul.
Combaterea buruienilor, reprezint lucrarea cea mai important din anul I de vegetaie la
pajitile temporare semnate fr plant protectoare i la cele nfiinate primvara, deoarece
ierburile perene au o vitez de cretere redus n primele fenofaze dup rsrire i pot fi uor
nbuite de ctre buruieni. Combaterea acestora se poate face pe cale mecanic sau chimic.
Fertilizarea. Prin aceast lucrare se urmrete realizarea de producii mari i de bun
calitate, precum i meninerea unui covor ierbos valoros pe toat durata folosirii.
Irigarea. Pentru realizarea de producii mari i constante, n regiunile secetoase sau cu
precipitaii neuniform repartizate, se impune irigarea pajitilor temporare cu o norm de udare de
400-600 m3/ha, la intervale de circa 15-20 de zile. Este indicat ca udrile s se fac la 4-5 zile
dup cosit sau punat, cnd cerinele fa de ap ncep s creasc, iar faza critic pentru aer a
leguminoaselor a trecut.
Folosirea pajitilor temporare
Modul de folosire a pajitilor temporare are o influen nsemnat asupra evoluiei
covorului vegetal, a duratei de folosire economic, precum i asupra cantitii i calitii furajului
obinut. Pajitile temporare se pot folosi prin punat, cosit sau mixt. n toate situaiile se impune
respectarea principiilor de folosire raional.
Fa de folosirea pajitilor permanente, la pajitile temporare apar cteva particulariti.
Astfel, n anul I de vegetaie, se recomand ca pajitile temporare, indiferent de destinaia lor
ulterioar, s fie folosite ca fnea, deoarece prin formarea unui aparat foliar bogat se mrete
puterea de asimilaie, dnd posibilitatea unei mai bune nrdcinri i fortificri a tinerilor plante.
n acest caz, primul cosit normal (n afara cosirii de curire) trebuie efectuat la nspicareanflorirea gramineelor i nflorirea leguminoaselor, deci ceva mai trziu dect n ceilali ani.

16

Refacerea pajitilor temporare


Este cunoscut faptul c durata de folosire economic a pajitilor temporare este limitat.
Dup 3-5 ani de folosire covorul vegetal ncepe s se rreasc, mai ales prin dispariia treptat a
leguminoaselor, ceea ce duce la diminuarea cantitativ i calitativ a produciei i la apariia de
specii nevaloroase. n aceste situaii se impune refacerea pajitilor respective, care se poate
realiza prin dou procedee: supransmnare sau rensmnare.
Supransmnarea pajitilor temporare se face ca i n cazul celor permanente, numai c
se folosete ca material de semnat mai mult semine sau fructe de leguminoase (lucern, trifoi,
sparcet) i mai rar amestecuri de graminee i leguminoase. Astfel, la SD Iai, Iacob T.i Vntu V.
(1990, 1991) au prelungit durata de folosire a unei pajiti temporare din silvostepa Moldovei
pn la 12 ani prin supransmnare cu lucern (8 kg/ha) sau sparcet (25 kg/ha), o dat la 4 ani.
n anul supransmnrii se recomand fertilizarea cu doze moderate de azot (50-60 kg/ha) i
folosirea numai prin cosit.
Rensmnarea pajitilor temporare presupune deselenirea covorului vegetal devenit
necorespunztor, alegndu-se, ca i n cazul pajitilor permanente degradate, tehnologia cea mai
potrivit i apoi nsmnarea unui amestec de graminee i leguminoase perene. Acest procedeu
trebuie practicat numai n situaia cnd supransmnarea nu poate da rezultate corespunztoare.

Capitolul IV Folosirea pajitilor prin punat


Iarba de pe puni reprezint un furaj complet, echilibrat, constituind un nutre valoros
care se folosete n alimentaia animalelor n timpul perioadei de vegetaie (150-180 zile), cnd
se realizeaz cea mai mare parte a produciei animaliere, circa 60% .
Valoarea furajer deosebit a ierbii de pe puni se datorete faptului c plantele sunt
consumate n stadiu tnr, cnd au un coninut foarte ridicat n substane nutritive, vitamine,
sruri minerale. Astfel, iarba de pe punile valoroase conine la 100 kg de substan uscat, 6,510 kg protein digestibil i 65-100 uniti nutritive, precum i de circa 10 ori mai mult caroten
dect fnul pregtit din aceeai iarb. Valoarea nutritiv a plantelor de pe pune este foarte mult
influenat de momentul cnd are loc folosirea. Plantele tinere au mai mult protein, cu un grad
ridicat de digestibilitate i mai puin celuloz.

17

IV.1. Sisteme de punat


Punatul liber. Este un sistem de punat extensiv i neeconomic, cunoscut i sub
denumirea de punat nesistematic sau neraional. n cazul acestui sistem de punat, animalele
umbl libere pe toat suprafaa punii, ncepnd de primvara timpuriu i pn toamna trziu.
De obicei, nu se calculeaz numrul de animale care puneaz pe unitatea de suprafa i, de
aceea, punile folosite n acest sistem sunt, n general, suprancrcate cu animale.
Punatul liber prezint numeroase dezavantaje, cum ar fi:
- nrutirea compoziiei floristice a punii datorit punrii repetate a plantelor
valoroase i neconsumrii plantelor nevaloroase, care reuesc s ajung la maturitate i s
produc semine, n timp ce plantele valoroase se epuizeaz i cu timpul dispar;
- distrugerea stratului de elin datorit unei ncrcri mari cu animale la hectarul de
pune, ceea ce pe terenurile situate n pant declaneaz procesul de eroziune a solului;
- tasarea i denivelarea solului datorit clcatului animalelor, mai ales cnd punatul se
face pe timp umed;
- lucrrile de ngrijire se fac cu mari dificulti datorit prezenei permanente a animalelor
pe pune;
- posibilitatea mbolnvirii animalelor de parazitoze, etc.
Datorit modului n care se execut, punatul liber duce la scderea produciei punii i
la nrutirea compoziiei floristice, ca urmare a unui punat selectiv. Acest sistem de punat
determin i nrutirea unor nsuiri ale solului, cum ar fi structura i regimul de aeraie.
Toate neajunsurile menionate, pledeaz pentru renunarea la acest sistem de punat
neraional.
Punatul n front reprezint o variant mbuntit a punatului liber. n acest
caz animalelor li se asigur frontul de punat numai pe o anumit poriune din suprafaa punii.
Pe msura consumrii ierbii de pe poriunea punat, animalele sunt lsate s nainteze n mod
treptat, pentru a puna pe alte poriuni ale punii. naintarea animalelor pe suprafaa punii se
face n mod dirijat de ctre pstori, care merg n faa turmelor. Punatul n front elimin o parte
din neajunsurile punatului liber.
Punatul pe parcele (raional) const n mprirea punii n mai multe parcele
sau tarlale, pe care animalele vor puna prin rotaie, ntr-o anumit succesiune, de mai multe ori

18

n cursul unui sezon de vegetaie. Punatul pe parcele reprezint un sistem modern de punat,
fiind cunoscut i sub denumirea de punat raional sau sistematic, deoarece nltur, n mare
parte, neajunsurile punatului liber i este o form intensiv de folosire a punilor. Prin acest
mod de folosire se evit punatul repetat al speciilor valoroase, se pstreaz o compoziie
floristic bun, plantele se refac cu mai mult uurin, crete producia punii i coeficientul de
folosire al acesteia. n felul acesta, animalele consum mai mult iarb i de calitate mai bun,
adic ntr-un stadiu mai tnr, iar producia animalier crete.
Punatul raional permite astfel o ncrcare mai mare a punii cu animale, iar n
timpul refacerii ierbii pe parcele care nu se puneaz se pot efectua lucrri de ntreinere, cum ar
fi mprtierea dejeciilor, cositul resturilor de plante nepunate, fertilizarea cu ngrminte
chimice cu azot etc.
Punatul dozat este o form mbuntit a punatului pe parcele i const n
atribuirea pentru punat, n mod succesiv, a unor suprafee restrnse din parcela necesar turmei
de animale, pe timp de o zi sau chiar jumtate de zi. Delimitarea suprafeelor necesare se face
prin gard electric.
Animalele se gsesc n permanen ntre dou garduri electrice, unul ce delimiteaz
punea pe care animalele o puneaz pentru prima dat i altul care delimiteaz suprafaa
punat anterior. Pentru o unitate vit mare (UVM) este necesar o suprafa zilnic de 150-200
m2 la primele dou cicluri i 300 m2 la ciclurile urmtoare.
Punatul n benzi sau n fii, numit i punatul cu poria, se deosebete de
punatul dozat prin aceea c se atribuie animalelor poriuni limitate de pune, sub forma unei
fii cu o lime de 0,5-1 m. Lungimea fiei se stabilete n funcie de numrul de animale,
atribuind 1,5m/cap tineret bovin i 2,0m/cap bovin adult care puneaz. Delimitarea fiei se
face tot cu ajutorul gardurilor electrice. Cel dinspre suprafaa nepunat se deplaseaz n mod
treptat, pe msur ce plantele au fost consumate, iar cel din spatele frontului de furajare se mut
la 3-4 zile. Acest sistem d rezultate foarte bune la punatul culturilor furajere, cum sunt
borceagurile, porumbul, iarba de Sudan, pajitile temporare etc. Punatul n benzi reproduce n
mare msur furajarea cu nutre verde la iesle, evitndu-se clcarea de ctre animale a plantelor.
Punatul dozat i punatul cu poria se pot aplica i fr mprirea punii n
parcele, mai ales la punile foarte productive, pajitile temporare i la plantele de nutre
cultivate, pentru a se reduce procentul plantelor neconsumate.
19

Folosirea raional a punilor prezint importan i pentru prevenirea


mbolnvirii animalelor.

IV.2. Tehnica punatului


Tehnica punatului se refer la data nceperii i ncetrii punatului, nlimea
de punat, frecvena punatului i modul de efectuare a punatului n interiorul fiecrei
parcele.
Data nceperii punatului prezint importan, deoarece influeneaz vegetaia
pajitilor, producia, nsuirile solului i sntatea animalelor.
Dac se puneaz primvara devreme, cnd solul este nc umed, solul se
taseaz, nrutindu-se regimul de aer al acestuia, iar speciile valoroase vor disprea cu timpul.
De asemenea, se formeaz denivelri ale terenului, muuroaie, iar pe terenurile n pant se
declaneaz procesele de eroziune a solului. Totodat se nregistreaz i o scdere a produciei,
deoarece dup punat, refacerea plantelor pentru ciclul urmtor se face numai pe seama
substanelor de rezerv acumulate n plante, iar suprafaa de asimilaie a plantelor n acest sezon
este foarte redus. Din cauz c iarba tnr are un coninut ridicat de ap i sczut n celuloz se
rumeg greu, iar animalele se pot mbolnvi.
Data ncetrii punatului se stabilete astfel nct plantele s-i refac rezervele
de substane nutritive n organele subterane, sporind astfel rezistena la iernare. Se recomand
ncetarea punatului cu 3-4 sptmni naintea ngheurilor permanente. Una din cauzele
dispariiei unor specii din compoziia floristic a pajitilor este tocmai ntrzierea punatului
toamna.
nlimea de punat. Punatul se face pn la o anumit nlime de la
suprafaa solului, considerat ca optim, pentru regenerarea plantelor i meninerea nivelului de
producie al pajitii. Dac punatul se face prea de jos, se ntrzie refacerea plantelor i n felul
acesta se reduce numrul ciclurilor de punat. Aceast ntrziere se explic prin aceea c la un
astfel de punat, se ndeprteaz o mare parte din lstarii scuri i din frunze, pe seama crora
are loc refacerea. Dac punatul se face prea de sus, refacerea plantelor are loc mai rapid, ns
are de suferit producia punii, care este mai mic.
nlimea de punat depinde i de talia plantelor. n cazul pajitilor cu plante de
talie mic, punatul se realizeaz pn la o nlime de 3-4 cm de la suprafaa solului, iar n
20

cazul punilor n care domin plante de talie nalt, la 4-6 cm de la suprafaa solului. n ultimul
ciclu, punatul se face mai de sus, ceea ce permite refacerea plantelor i acumularea
substanelor de rezerv pentru o bun rezisten la iernare.
Frecvena punatului reprezint numrul de recoltri de pe o pune.
Recoltrile dese i prea de jos reduc capacitatea de regenerare a plantelor, acestea pot s dispar
din covorul ierbos i n final producia scade.
Speciile de talie joas, adaptate la punat, cum sunt: Lolium perenne, Poa
pratensis, Festuca rubra, Trifolium repens, Lotus corniculatus .a. suport punatul repetat, pe
cnd speciile de talie nalt, cu multe frunze tulpinale, nu pot fi punate de mai multe ori.
Modul de efectuare a punatului n interiorul fiecrei parcele prezint
importan pentru compoziia floristic a punilor i pentru producia animalelor. Sunt dou
moduri de efectuare a punatului n interiorul parcelelor: liber pe toat parcela i treptat, pe
msur ce se consum iarba, folosindu-se gardul electric.
n fiecare zi animalele trebuie s puneze n primul rnd poriunile de pune
folosite n ziua precedent i apoi s treac pe o nou poriune.

IV.3. Msuri pentru organizarea punatului raional


n vederea folosirii raionale a punilor se aplic o serie de msuri tehnicoorganizatorice pentru sporirea produciei, mbuntirea compoziiei floristice i valorificarea
maxim a plantelor. Aceste msuri se refer la determinarea produciei punilor, stabilirea
capacitii de punat, mprirea punii n parcele, stabilirea modului de folosire a acestora
precum i efectuarea unor lucrri nainte de nceperea i dup terminarea punatului.
Determinarea produciei punilor. Pentru determinarea produciei punilor se
folosesc dou metode: metoda cosirilor repetate i metoda zootehnic.
Metoda cosirilor repetate, numit i metoda direct, const n cosirea repetat
a unor suprafee de prob n cursul perioadei de punat, care trebuie s fie reprezentative n ceea
ce privete producia. n cazul punilor cu producii uniforme se aleg 4-5 parcele de 2,5 m 2, iar
pe punile cu producie neuniform, 10 parcele.

21

22