Sunteți pe pagina 1din 14

STUDIU DE MARKETING CANTITATIV SI CALITATIV

PRIVIND COMPORTAMENTUL DE CONSUM PE EXEMPLUL


UNUI PRODUS

CUPRINS
1.
Scurt prezentare a companiei (productor/ofertant):
1.1 Date de referin privind activitatea companiei
1.2 Portofoliul de mrci pe care compania l gestioneaz
1.3 Piee exploatate n prezent, poziionare pe diferite piee; notorietate, imagine
de marc, premii i distincii obinute;
1.4 CA, cote de pia, profit, rentabilitate
2.
Obiectivele cercetrii:
2.1 Cunoaterea amnunit a motivelor pentru care consumatorii prefer
produsele firmei,
2.3 Alte obiective vizate: evaluarea notorietii i imaginii de marc, fidelitatea
fa de marc
3.
Metodologie:
3.1 Cercetare cantitativ
3.2 Cercetare calitativ
4.

Analiza, interpretarea i prezentarea rezultatelor cercetrii

Studiu de marketing cantitativ i calitativ privind


comportamentul de consum - pe exemplul unui produs-Magiun de
Topoloveni
1.Scurt prezentare a companiei (productor/ofertant):
1.1 Date de referin privind activitatea companiei:
Fabrica de magiun de la Topoloveni are o istorie considerabil: a fost nfiinat n
1914 i a fost prima fabric de acest gen din ar, cunoscut sub denumirea de
Cooperativa din Topoloveni unde se producea magiun din prune i din alte fructe.
Pn la preluarea prin cumprare n 2001 de ctre societatea comercial Sonimpex Serv
Com, fabrica de magiun a avut livrat anual cantiti de producie importante att pentru
piaa intern, ct i pentru cea extern. ncepnd cu anul 2001, fabrica a fost repus n
funciune n condiii tehnologice adaptate standardelor internaionale, ceea ce a
determinat un progres n ce privete calitatea produselor i recunoaterea naional i
internaional a acestei caliti. Datorit cererii pieei europene, n perioada 2001-2008,
producia anual (aproximativ 150 tone) a fost dedicat unui singur produs: Magiunul de
prune Topoloveni, exportat n proporie de 100% n vrac.
1.2 Portofoliul de mrci pe care compania l gestioneaz

1. Principalul produs al companiei este Magiunul de prune Topoloveni,


deintor a patru distincii
ITQI Superior Taste Award
(2010, 2011, 2013 si 2014),
al Indicaiei Geografice
Protejate la nivelul U.E., al
certificatului
Atestarea
Calitii (C.N.T.C.), al
recomandrii Produs
tradiional recomandat de
BIO
ROMNIA,
al
atestatului de furnizor
oficial al Casei Regale a
Romniei. Magiunul de
prune Topoloveni poate
face parte din dieta
pacientului cu diabet zaharat, asa cum se arata intr-un studiu efectuat la Institutul pentru
Diabet, Nutritie i Boli Metabolice N.C. Paulescu.
2. Dulceurile Topoloveana din diverse fructe, fr zahr adugat, fr aditivi,
fr E-uri i fr conservani n anul 2010, compania a scos pentru prima dat pe pia i
a nregistrat la Oficiul de Stat pentru Invenii i Mrci (OSIM) sub marca Topoloveana
produse unice pe pia: dulceurile din fructe fr zahr adugat i fr conservani.
Fructele sunt culese la maturitate deplin, apoi sunt atent selecionate pentru procesare.
Acestea au n comun tehnologia de producie sistem bain-marie (nclzire indirect):
3

fructele sunt fierte la abur n cazane cu perei dubli, cu scopul de a pstra ct mai multe
vitamine, minerale i fitonutrieni din coninutul natural al fructelor. Zahrul existent n
reetele de dulcea cunoscute pe pia a fost nlocuit cu siropul natural de mere. n acest
fel, dulceurile Topoloveana sunt 100% naturale, fr adaos de zahr, Euri sau ageni de
conservare:
Dulceaa de ciree Topoloveana fr zahr adugat i fr conservani Este
deintoarea distinciei ITQI Superior Taste Award 2011 1 Star, a certificatului
Atestarea Calitii (C.N.T.C.), a atestatului de furnizor al Casei Regale a Romniei. A
fost lansat pe pia n anul 2010. Descriere: Este o dulcea care pstreaz integral
pulpa cireelor. Coninut produs finit: ciree negre, suc concentrat de mere. Caliti
nutritive: Produsul este un dulce natural foarte sntos, cu o valoare energetic medie
Cireele au o aciune antiinfecioas (mresc reacia natural de aprare a organismului),
antireumatismal i antirahitic. Ele sunt un reglator hepatic i gastric, un sedativ al
sistemului nervos, contribuie la regenerarea esuturilor i au efect laxativ.

Dulceaa de viine Topoloveana fr zahr adugat i fr conservani


Descriere: Este o dulcea care pstreaz integral pulpa viinelor. Coninut produs finit:
viine, sirop concentrat de mere. Caliti nutritive: Produsul este un dulce natural foarte
sntos, cu o valoare energetic medie Viinele reduc riscul de diabet de tip 2, ajuta la
slbit, la detoxifierea organismului n special a rinichilor, reduc stratul de grsime, scad
colesterolul total i trigliceridele, refac fibrele musculare, ajut organismul s se relaxeze
i au efect antiinflamator i analgezic. Ofer protecie antioxidant comparabil cu
suplimentele alimentare, prin coninutul bogat n vitaminele E i C. Previn efectele
stresului la nivel celular, conin o cantitate mare de potasiu, care contribuie la stabilizarea
ritmului cardiac i la sntatea pielii.
Dulceaa de afine ecologice Topoloveana fr zahr adugat i fr
conservani Graie calitilor de gust i aspect, aceast dulcea a fost premiat n 2012 de
ctre Institutul Internaional de Gust i Calitate de la Bruxelles cu Superior Taste Award
2 Stars. Descriere: Este o dulcea tradiional din afine ecologice, ns n loc de
ndulcitori sau zahr, s-a folosit siropul de mere concentrat. Coninut produs finit: afine
ecologice, sirop concentrat de mere. Caliti nutritive: Produsul este un dulce natural
foarte sntos, cu o valoare energetic medie

Dulceaa de prune cu migdale dulci Topoloveana fr zahr adugat i fr


conservani Graie calitilor de gust i aspect, aceast dulcea a fost premiat n 2012 de
ctre Institutul Internaional de Gust i Calitate de la Bruxelles cu Superior Taste Award
1 Star. Descriere: A fost lansat n octombrie 2011, dup o cercetare minuioas n
vederea crerii unui aliment funcional complet, foarte puin procesat, care s conin
pe lng fructe, i un funizor de acizi grai eseniali. Este o dulcea care pstreaz
ntregi smburii de migdale i pulpa prunelor, conferind consumatorului o simfonie de
gust. Coninut produs finit: prune, migdale dulci (hidratate) i suc concentrat de mr.
Caliti nutritive: Aceast dulcea mbin ntr-un mod fericit calitile deosebite ale
prunelor (fibre alimentare, vitamine, antioxidani, minerale, oligoelemente) cu o cantitate
semnificativ de proteine de cea mai bun calitate i lipide sub form de acizi grai
eseniali (Omega 3, Acid Alpha Linolenic) necesari pentru buna funcionare a
sistemului cardiovascular. Valoarea energetic sczut o plaseaz n categoria alimentelor
permise n dietele de orice fel, inclusiv ale persoanelor bolnave de diabet cu acordul
medicului curant.
Dulceaa de cpune Topoloveana fr zahr adugat i fr conservani
Descriere: Este o dulcea care pstreaz integral pulpa cpunelor. Coninut produs
finit: cpune, sirop concentrat de mr. Caliti nutritive: Cpunele asigur buna
funcionare a sistemului nervos, ntresc oasele i dinii, cresc imunitatea organismului,
au efect antibacterian i protejeaz inima i vasele sanguine. Totodat, cpunele au
proprieti antitumorale (reduc riscul apariiei cancerului gastro-intestinal), diuretice
(scad tensiunea arterial, favorizeaz eliminarea acidului uric, a toxinelor i a excesului
de colesterol) i antiinflamatoare. Valoarea energetic sczut o plaseaz n categoria
alimentelor permise n dietele de orice fel, inclusiv ale persoanelor bolnave de diabet, cu
recomandarea medicului currant
Dulceaa de gutui Topoloveana fr zahr adugat i fr conservani
Descriere: Este o dulcea n care fructul (gutuia) se regsete sub form de cubulee.
Coninut produs finit: gutui, sirop concentrat de mr. Caliti nutritive: Gutuia contine
magneziu, fosfor, fier, cupru, sulf, vitamina pp, C, B, A, calciu, sodiu, glucide, tanin,
pectina, protide, lipide, mucilagii, acid malic. Se recomand consumul acestui produs
chiar i n curele de slbire, datorit valorii energetice sczute .
Dulceaa de ctin Topoloveana fr zahr adugat i fr conservani Graie
calitilor de gust i aspect, aceast dulcea a fost premiat n 2012 de ctre Institutul
Internaional de Gust i Calitate de la Bruxelles (www.itqi.com) cu Superior Taste
Award 1 Star. De asemenea, este deintoarea Atestatului Produs natural recomandat de
Bio Romnia. Descriere: Este o dulcea n care fructele de ctin sunt pstrate integral,
smburii de ctin trebuie strivii n dini, pentru c acetia conin 18-20% ulei. Coninut
produs finit: ctin, suc concentrat de mr. Caliti nutritive: Fructele de ctin au un
coninut att de bogat n vitamine, nct pot fi considerate adevrate polivitamine.
Conform cercetrilor Asociaiei Internaionale a Ctinei

Dulceaa de topinambur Topoloveana fr zahr adugat i fr conservani


Descriere: Este o dulcea n care topinamburul se regsete sub form de cubulee.
Coninut produs finit: topinambur, suc concentrat de mr.
Dulceaa din flori de salcm Topoloveana fr zahr adugat i fr
conservani Descriere: A fost lansat n iunie 2012, ca produs inedit i unic pe piaa
romneasc, pentru a completa gama de dulceuri ce ne aduc aminte de gusturile
copilriei. Coninut produs finit: flori de salcm, suc concentrat de mr. Caliti
nutritive: Aceast dulcea, ca orice alt preparat din flori de salcm, este un antitusiv
eficient. Florile de salcm conin flavonoide, glucozide, tanin i uleiuri eseniale,
substane care au efect benefic asupra organismului. Afeciuni remediate cu salcm:
tulburri digestive, insomnie (dou linguri de dulcea din flori de salcm consumate
nainte de a merge la culcare cu o or-dou, asigur un somn linitit), arsuri (efecte de
calmare), migrene (florile de salcm reduc excitabilitatea nervoas, de aceea se
recomand mpotriva durerilor puternice de cap). Valoarea energetic sczut o plaseaz
n categoria alimentelor permise n dietele de orice fel, inclusiv ale persoanelor bolnave
de diabet, cu recomandarea medicului currant.
Dulceaa de nuci verzi Topoloveana fr zahr adugat i fr conservani
Descriere: Este preparat din nuci verzi ntregi, curate manual i fierte in sistem bainmarie, n suc concentrat de mr. Coninut produs finit: nuci verzi, suc de mr. Caliti
nutritive: Coninnd mult iod, preparatele din coaja nucilor verzi contribuie la meninerea
sntii stomacului (combat afeciunile la nivelul stomacului i infeciile intestinale
acute) i ficatului, la purificarea sngelui. Coaja verde a nucilor este bogat n calciu (94
mg calciu/100 g nuci verzi), fiind benefic inimii i sistemului osos (previne
osteoporoza). Nucile, fie verzi, fie uscate, ntresc sistemul imunitar. Vitaminele A, E, F
i C, complexul de B-uri, alturi de minerale precum fosfor, calciu, fier, seleniu, zinc,
potasiu snt elementele care confer nucilor proprieti imunostimulatoare i reprezint
cea mai bun hran pentru creier. Neurologii americani au demonstrat c substanele
active prezente n miezul nucilor verzi au efecte pozitive n cazul afeciunilor
neurologice. Antioxidanii prezeni n mod natural, regleaz nivelul colesterolului n
snge, tensiunea arterial, reduc riscul de infarct i ntresc vasele de snge. Nucile verzi
snt indicate i n cazurile de anemie, datorit fierului: 3 mg/100 g. Prof. dr Gheorghe
Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetri Alimentare, recomand nucile i n
problemele de fertilitate masculin datorit coninutului de seleniu i zinc.
Dulceaa de caise Topoloveana fr zahr adugat i fr conservani
Descriere: Este preparat din jumti de caise, pulpa fructului ramnnd ntreag dup
fierberea in sistem bain-marie, n suc concentrat de mr. Coninut produs finit: caise, suc
concentrat de mr. Caliti nutritive: Caisele sunt fructe foarte nutritive, bogate n
zaharuri, prezente n mod natural n vitamine ca A, C, B2, B3. Caisele sunt o surs de
minerale ca fosfor, calciu, fier. Medicina din antichitate folosea caisele ca adjuvant pentru
anemie (contribuind la regenerarea esuturilor, mai ales al celui nervos), constipaie sau
digestie.

Dulceaa de coacze Topoloveana fr zahr adugat i fr conservani


Descriere: Este preparat la temperatura menajant in sistem bain-marie, n suc
concentrat de mr. Coninut produs finit: coacze negre, suc concentrat de mr. Caliti
nutritive: Coaczele negre conin RETINOL ca principal vitamin alturi de vitamina E
(TOCOFEROL) i ACIDUL ASCORBIC (vitamina C). Mineralele cele mai importante
sunt FOSFORUL, CALCIUL i MAGNEZIUL; au coninut foarte sczut de grsimi
saturate. Consumul coaczelor negre reduce nivelul oboselii, al inflamaiilor musculare;
mrete acuitatea vizual; scade acidul uric i colesterolul; este util persoanelor care
sufer de artrit, reumatism, gut; faciliteaz digestia; elibereaz organismul de deeuri i
toxine; regleaz tulburrile premenopauzale; mbuntesc circulaia sanguin.
Dulceaa de mure Topoloveana fr zahr adugat i fr conservani
Descriere: Este preparat la temperatura menajant in sistem bain-marie, n suc
concentrat de mr. Coninut produs finit: mure, suc concentrat de mr. Caliti nutritive:
Murele ntresc sistemul imunitar, tonific ficatul, dreneaz bila, reduc riscul bolilor
cardiovasculare, ajut la absorbia fierului, reduc riscul anemiei, au efect astringent,
antiseptic, tonic i antiinflamatoriu. Sunt bogate n fibre alimentare, au proprieti
antioxidante, inhib creterea tumorilor la plmni i piele. Protejeaj ochii (luteina i
ferete de radiaiile ultraviolete), ajut sistemul osos (conin magneziu), au calit i
hipoglicemice fiind permise diabeticilor cu acordul medicului.
Dulceaa Topoloveana de goji ecologice, fr zahr adugat i fr conservani:
Descriere: Este o dulceaa n care fructele de goji sunt meninute intregi. Este ob inuta
prin acelai procedeu, comun intregii game de produse Topoloveana: in sistem bain
marie, la temperatura menajanta. Produsul este 100% natural i poate concura cu cel mai
eficient remediu pentru creterea imunitaii. Ingrediente: fructe goji ecologice, suc
concentrat de mere. Informaii nutritionale:Despre fructele de padure goji: Pentru mai
mult de 2000 de ani, goji au fost un remediu de baza in medicina tradi ionala chineza.
Cunoscute sub numele de fructul longevitaii, acestea au de asemenea proprietai unice
in intarirea imunitara. Fructele goji au cel mai mare coninut de betacaroten dintre toate
fructele i legumele cunoscute, ceea ce inseamna o putere antioxidanta extrem de mare.
Betacarotenul este esenial pentru producerea vitaminei A pentru enzimele din ficat, care
ajuta la reproducerea celulelor.

3. Zacusca Topoloveana fr aditivi, fr E-uri i fr conservani Zacusca de


vinete Topoloveana Este un aliment care poate fi servit ca aperitiv sau ca garnitur
pentru friptur. Descriere: Produsul este un amestec obinut din legume coapte, decojite i
prjite. Se prepar din vinete i ardei care sunt coapte i apoi decojite. Legumele sunt
amestecate cu ulei vegetal n cazane cu perei dubli, mpreun cu ceapa i morcovii. Dup
ce legumele au fost omogenizate, se adaug sucul de roii i condimentele naturale. La
sfritul procesului de preparare, produsul este sterilizat. Gustul legumelor este conservat
prin metoda speciala de prelucrare, care ofer acestui produs o savoare deosebit,
completat de coninutul bogat n fibre alimentare i minerale. Compoziie: vinete, ardei
rou, ardei Kapia, ceap, roii proaspete prelucrate sub form de suc de roii, morcovi,
ulei vegetal, sare i condimente naturale, cum ar fi piper, busuioc i cimbru.
7

Zacusca de ciuperci Topoloveana onser Compoziie: 35% ciuperci proaspete,


ardei gogoar, ceap, morcov, ulei, past de roii, sare, condiment
4. Bulion de roii Topoloveana fr aditivi, fr E-uri i fr conservani Este
folosit n sezonul rece pentru diverse preparate, de la ciorbe, la mncruri de post.
Descriere: Produsul se realizeaz din roii proaspete romneti 100%. In timpul
procesului de fabricaie, pulpa de roii rezultat, fr semine este fiart i concentrat la
temperatura menajant, n concentrator vacuum, fr adaos de sare sau amidon, pn
ajunge la concentraia de 24 grade refractometrice. Compoziie: 100% roii proaspet
1.3 Piee exploatate n prezent, poziionare pe diferite piee; notorietate,
imagine de marc, premii i distincii obinute;
Din 2008, pentru o valorificare superioar a produsului, compania a luat decizia
de a stopa comercializarea la vrac i de a-l oferi consumatorilor mbuteliat sub brand
propriu. Aceast decizie a permis obinerea celor mai prestigioase premii internaionale
pentru calitate i nregistrarea ca produs cu Indicaie Geografic Protejat la nivel
european. Cele mai importante momente din istoria recent a companiei:
2002 distincia Marca de Aur acordat Magiunului de prune Topoloveni de
ctre Uniunea General a Industriailor din Romnia (UGIR);
2003 exportul magiunului de prune Topoloveni a crescut de la 20 de tone la
180 tone;
2004 nregistrarea Magiunului de prune Topoloveni ca produs tradiional
romnesc n baza de date a Ministerului Agriculturii;
2008 aplicaia pentru obinerea Indicaiei Geografice Protejate (IGP) pentru
Magiunul de prune Topoloveni i renunarea la exporturile n vrac n favoarea
mbutelierii n borcane, n principal pentru piaa romneasc;
2008 compania SONIMPEX TOPOLOVENI obine Codul de Operator NATO,
n urma testrii produsului Magiun de prune Topoloveni n cadrul Laboratoarelor
Ministerului Aprrii Naionale;
2008 obinerea certificatului LAREX pentru Magiunul de prune Topoloveni
(LAREX Laboratories este un organism de certificare i testare naional din Romnia,
care funcioneaz n subordinea Oficiului pentru Protecia Consumatorului). Acesta atest
c Magiunul de prune Topoloveni este un produs natural, fr adaos de zahr,
conservani i aditivi alimentari, recomandat pentru diabetici.
Februarie 2009 obinerea proteciei naionale pentru Magiunului de prune
Topoloveni din partea Oficiului Ministerului Agriculturii, fiind primul produs romnesc
care obine aceast protecie, fapt dovedit de numrul de nmatriculare 1;
2009 - 2010 listarea Magiunului de prune Topoloveni n cele mai mari lanuri
de retail din Romnia;
2010 compania SONIMPEX TOPOLOVENI devine furnizor oficial al Casei
Regale a Romniei pentru produsul Magiun de prune Topoloveni;

2010 Magiunul de prune Topoloveni a obinut prima sa distincie Superior Taste


Award din partea Institutului Internaional pentru Gust i Calitate de la Bruxelles. Aceast
realizare confirm c pe lng calitile nutriionale deosebite, Magiunul de prune
Topoloveni este un produs foarte gustos.
2010 compania obine distincia Made in Romnia oferit de Banca
Comercial Romn (cea mai mare banc din Romnia) i trofeul Zece pentru Romnia
din partea unui radiodifuzor romn, Realitatea TV0;
2010 compania i diversific producia i nregistreaz la Oficiul de Stat pentru
Mrci (OSIM) marca Topoloveana pentru dulceurile fr zahr adugat i fr
conservani.
2011 obinerea distinciei Practici de afaceri durabile (Sustainable
Business Practices), oferit de revista Business Review;
8 aprilie 2011, Comisia European acord Magiunului de prune Topoloveni
certificarea de Indicaie Geografic Protejat, prima certificare de acest fel acordat unui
produs tradiional romnesc. Specialitatea romneasc este acum una dintre cele peste
1000 de denumiri de produse protejate, n conformitate cu legislaia de protecie a
indicaiilor geografice, denumirilor de origine i a specialitilor tradiionale se
menioneaz n declaraia oficial a Comisiei. Publicarea brandului Magiun de prune
Topoloveni n Jurnalul Oficial al U.E. reprezint o recunoatere a autenticitii, a
tradiiei, a istoriei, a reputaiei i a excepionalelor caliti ale produsului, plasndu-l n
categoria premium a dulceurilor din fructe.
Mai 2011 Magiunul de prune Topoloveni ambasador al bunului gust
romnesc: ca urmare a unui protocol semnat de companie cu Ministerul Dezvoltrii
Regionale i Turismului, pe eticheta Magiunului de prune Topoloveni va fi promovat
timp de 1 an, brandul turistic al Romniei;
26 mai 2011 dou noi distincii Superior Taste Award pentru Magiunul de prune
Topoloveni i n premier pentru Dulceaa de ciree negre Topoloveana fr zahr
adugat i fr conservani;
24 mai 2011 Doamna Bibiana Stanciulov director general i proprietarul
companiei SONIMPEX TOPOLOVENI a fost desemnat Cea mai admirat femeie de
business a anului (Most Admired Business Women of the Year) de ctre cititorii revistei
Business Arena;
19 iunie 2011 - Doamna Bibiana Stanciulov primete titlul de Cetean de Onoare
al oraului Topoloveni, pentru meritul de a fi adus recunoaterea european zonei
geografice n care se produce Magiunul;
27 octombrie 2011 compania SONIMPEX TOPOLOVENI primete din partea
MS Regele Mihai I al Romniei al doilea titlu de Furnizor al Casei Regale a Romniei,
de aceast dat pentru Dulceurile Topoloveana din fructe, fr zahr adugat i fr
aditivi sau conservani i pentru Zacusca Topoloveana fr aditivi alimentari i fr
conservani. Astfel, toate produsele noastre se afl pe masa Familiei Regale a Romniei,
ca semn al recunoaterii calitilor lor nutriionale deosebite.
Ianuarie 2012 produsele companiei au primit din partea Centrului National de
Teste Comparative certificarea Atestarea Calitii un element n plus de distingere a
naltei caliti dintre celelalte produse aflate pe rafturile magazinelor, iar Magiunului de
prune Topoloveni i se confirm calitatea de produs tradiional recomandat de ctre

Asociaia BIO ROMNIA, primind logo-ul Produs tradiional recomandat de BIO


ROMNIA ce este inserat pe eticheta produsului.
Mai 2012 trei dulceuri din gama Topoloveana primesc trei distincii Superior
Taste Award din partea Institutului Internaional de Gust i Calitate Bruxelles
(International Taste & Quality Institute ITQI, www.itqi.com): Dulceaa de Afine
Ecologice, Dulceaa de Ctin i Dulceaa de Prune cu Migdale Dulci.
Noiembrie 2012 compania este certificata conform standardelor ISO 9001:2008
- sistemul de management al calitiii i ISO 22000:2005 sistemul de management al
siguranei alimentului
Aprilie 2013 Monde Selection International Institute for Quality Selection
atribuie celor 3 produse trimise de compania noastr spre analiz (dulceurile
Topoloveana din cpune, din topinambur i din mure) premii importante:

Aprilie 2013: ITQI (International Taste & Quality Institute Bruxelles,


www.itqi.com) acord Magiunului de prune Topoloveni distincia Superior Taste Award
2013 with 2 Golden Stars.

10

Mai 2014: ITQI (International Taste & Quality Institute Bruxelles,


www.itqi.com) acord Magiunului de prune Topoloveni distincia Superior Taste Award
2014 with 2 Golden Stars
Noiembrie 2014- Sonimpex Topoloveni a primit certificatul de reinnoire a titlului
de Furnizor al Casei Regale a Romaniei, pentru o perioada de 3 ani, pentru produsele
Topoloveni si Topoloveana

11

Ianuarie 2015- Compania a primit Certificatul Halal de la Mufiatul Cultului


Musulman in Romania Misiunea companiei Dorim s oferim consumatorilor produse
alimentare integral naturale, fr zahr, fr conservani, fr aditivi alimentari, din
respect pentru tradiia gastronomic romneasc i pentru sntate Viziunea noastr n
prezent suntem singurul productor romn care ofer pieei conserve din fructe i legume
fr aditivi alimentari, fr zahr adugat i fr conservani. Vrem s ne meninem pe
locul I pe piaa din Romnia n domeniul produciei de alimente funcionale, 100%
naturale.

1.3 CA, cote de pia, profit, rentabilitate


Magiunul de prune Topoloveni are cea mai mare cota de piata, fiind unic.

12

Magiunul de prune Topoloveni este singurul produs romnesc promovat pe bani


europeni pe piaa din Orientul Mijlociu deoarece este singurul produs din Romnia
recunoscut la nivelul UE pentru tradiionalitate, unicitate i autenticitate, prin acordarea
Indicaiei Geografie Protejate. Acesta este al doilea program de promovare pe bani
europeni accesat de productorul romn, dup Eureka: Descoperii comorile Europei
care vizeaz promovarea produsului pe pieele din Norvegia, Elveia i Rusia, program
care a debutat n 2013.

2.

Obiectivele cercetrii:
2.1 Cunoaterea amnunit a motivelor pentru care consumatorii prefer
produsele firmei
Certificrile de calitate ale Magiunului de prune Topoloveni:
Protected Geografical Indication (EU)- Comisia European acord Magiunului de
prune Topoloveni certificarea de Indicaie Geografic Protejat, prima certificare de acest
fel acordat unui produs tradiional romnesc. Specialitatea romneasc este acum una
dintre cele peste 1000 de denumiri de produse protejate, n conformitate cu legislaia de
protecie a indicaiilor geografice, denumirilor de origine i a specialitilor
tradiionale se menioneaz n declaraia oficial a Comisiei. Publicarea brandului
Magiun de prune Topoloveni n Jurnalul Oficial al U.E. reprezint o recunoatere a
autenticitii, a tradiiei, a istoriei, a reputaiei i a excepionalelor caliti ale produsului,
plasndu-l n categoriapremium a dulceurilor din fructe.
Superior Taste Award, Institutul pentru Gust si Calitate Bruxelles
(ITQI), 2010, 2011.
In anii 2013 si 2013 Magiunul de prune Topoloveni a primit din partea ITQI doua din
maximum trei stele de aur, ceea ce inseamna ca produsul a fost apreciat ca avand "un
gust remarcabil"
Official Supplier of Royal House of Romania (Furnizor oficial al Casei Regale a
Romaniei)
Ambassador of the Romanian traditional taste- (brandul turistic al Romaniei
oferit de Ministerul Turismului, postat pe eticheta produsului)
Certificat Atestarea Calitii - Centrul Naional de Teste Comparative
Produs tradiional recomandat de BIO ROMNIA.
Cod NATO: NCAGE: 1A64L
Certificat KOSHER
Magiunul de prune Topoloveni ambasador al bunului gust romnesc
Certificat HALAL, atat pentru magiunul de prune Topoloveni cat si pentru
unitatea de productie
Magiunul de prune Topoloveni poate face parte din dieta pacientului cu diabet
zaharat, se arat n concluziile unui studiu efectuat la Institutul pentru Diabet,
Nutriie i Boli Metabolice N. C. Paulescu.

13

2.3 Alte obiective vizate: evaluarea notorietii i imaginii de marc, fidelitatea


fa de marc
Magiunul de prune Topoloveni in magazinele ecologice din Orientul Mijlociu,
unde se afl n plin program de degustare adresat posibililor consumatori arabi. Campania
de degustri se desfoar n mai multe magazine din Dubai care vnd doar produse
naturale, fr zahr adugat i face parte din programul pe fonduri europene I love
European Fine Foods accesat de Sonimpex Topoloveni, care a nceput n martie 2014 i
se desfoar pn n 2017. Magiunul de prune Topoloveni merge n Dubai cu o
acreditare HALAL, acordat de ctre Mufiatul Cultului Musulman n Romnia.
Consumatorii arabi au aprecit gustul plcut al Magiunului de prune, aroma deosebit i
consistena cremoas, artndu-se dornici s l gseasc n curnd i pe rafturile
magazinelor din Dubai.
Sonimpex Topoloveni, cu magiunul de prune Topoloveni i toat gama
Topoloveana de zacuti, bulion de roii i dulceuri are onoarea s fie Furnizor al Casei
Regale a Romniei. Magiunul de prune Topoloveni este multiplu premiat Superior Taste
Award de ctre Institutului pentru Gust i Calitate Bruxelles, Ambassador of the
Romanian traditional taste, poate fi introdus n diet de la vrst de 6 luni, cnd ncepe
diversificarea alimentaiei;
II putem gasi la numeroasa targuri din Romania cum ar fi: Caravana
Internationala a Artei si Mestesugului- Sibiu, Muzeul Astra, Festivalul International
de Folclor- Cismigiu, Festivalul Placintelor- Parcul Lia Manoliu.
Este singurul productor romn din domeniul prelucrrii i conservrii fructelor
fr zahr adugat, fr aditivi i fr ageni de conservare, avnd n portofoliu, pe lng
Magiunul de prune Topoloveni, i o gam de circa 10 dulceuri fr zahr adugat i fr
conservani, dar i o zacusc de vinete i o past de tomate.

14