A .

DATE DE IDENTIFICARE :
Societatea GREINER ASSISTEC S.R.L a fost infiintata in anul 1993.
Societatea GREINER ASSISTEC S.R.L este inmatriculata la Oficiul Registrului Comertului la
numarul J03/2445/1993 si este inregistrata la directia generala a Finantelor Publice si are codul
fiscal RO 4792671.

B. SEDIUL SOCIETATII :
Sediul Societatii este in com. LERESTI jud. ARGES STR. EROU LOCOTENENT
DUMITRU LAZEA 408.
C. DURATA DE FUNCT IONARE:
Este nelimitata.
Functionarea Societatii se desfasoara conform regulamentelor legale in viguare si a
prevederilor din statutul sau, aprobat prin hotarare de infiintare. Desfasurarea activitatilor este
autorizata prin :
Autorizatia de functionare numarul 163230 / 20.03.1994, eliberata de Primaria com. LERESTI
Autorizatia sanitara de functionare numarul 115682 / 28.03.1994;
Autorizatia de functionare privind protectia muncii numarul 1545 / 07.04.1994;
D. OBIECTUL DE ACTIVITATE :
Fabricarea articolelor de ambalaj dim material plastic ;
Asamblarea articolelor tehnice din material plastic ;
E. CAPITALUL SOCIAL :
La data de 31.12.2013, valoarea capitalului social al societatii era de 16.586.466 lei.
F. CONCLUZII :
Societatea are o situatie juritica clara, fiind infiintata conform prevederilor legale ;

II. STRUCTURA ORGANIZATORICA

Procesul de organizare a unei firme are ca obiect gruparea activitatilor necesare pentru
indeplinirea obiectivelor unei firme si atribuirea fiecarei grupe unui manager care are autoritatea
necesara pentru orientarea, antrenarea si coordonarea oamenilor ce realizeaza aceste activitati.
A organiza activitatea unei firme inseamna inainte de toate o diviziune a muncii atat pe
verticala cat si pe orizontala.
Diviziunea verticala a muncii presupune stabilirea ierarhiilor, a liniilor de autoritate, precum si
a fluxului de comunicatii din interiorul unei firmei.
Diviziunea orizontala a muncii porneste de la faptul ca munca specializata este mai eficienta,
realizandu se prin separarea activitatilor si gruparea lor in posturi si compartimente. La
infaptuirea diviziunii orizontale a muncii intr o firma se au in vedere doua aspecte ale
activitatilor desfasurate la fiecare post de munca : sfera ce cuprinde si profunzimea muncii.
Cele mai importante principii vizand departamentarea unei firme sunt urmatoarele :
Principiul echilibrului Acest principiu are in vedere asigurarea unei armonii intre
diferitele obiective pe care firma le are in vedere, intre modalitatea de a vedea misiunea firmei si
responsabilitatile managerilor.
Principiul flexibilitatii Cu cat structura unei firme este mai flexibila, mai adaptabila in
functie de impactul unor factori externi, cu atat ea poate raspunde mai prompt la acele mutatii
necesitate de indeplinirea obiectivelor si promovarea strategiilor. Astfel, structura companiei este
foarte flexibila, aceasta si datorita faptului ca pe pietele pe care concureaza exista o concurenta
acerba.
Principiul facilitatilor Acest principiu se refera la organizarea unei firme si modalitatile de
delegare a autoritatii ce pot promova un climat orientat spre actiune si inalta performanta.
Asfel, compania GREINER ASSISTEC S.R.L are un sistem organizatoric care le permite
angajatilor sa isi cunoasca cu exactitate atributiile iar rezultatele foarte bune ale angajatilor sunt
rasplatite atat pe plan financiar cat si profesional.
Spatiul unde i si desfasoara activitatea GREINER ASSISTEC S.R.L este in com.Leresti jud.
Arges str. Erou Locotenent Dumitru Lazea nr. 408. 3.4 hectare in care sunt halele de productie
cladirea de birouri si parcarile acordandu-se astfel o atentie deosebita realizarii arhitecturale a
incaperilor , astfel incat acestea sa corespunda cerintelor actuale si de perspectiva din punct de
vedere al functionalitatii.
Actionand intr un cadru concurential puternic, printr un management eficient GREINER
ASSISTEC S.R.L. a reusit sa se evidentieze atat in privinta calitatii produselor.

II.1. PUNCTE TARI SI SLABE INTERNE

1. PUNCTE TARI
Societatea isi desfasoara activitatea aproximativ in centrul Tarrii, astfel putand distribui
produsele fara costuri prea mari in toata Tara ;
Dotarea cu echipamente de ultima generatie, astfel putand satisface cei mai pretentiosi
clienti;
Societatea are un portofoliul de clientii foarte importanti pe piata: ex. Lego, Karcher, Dacia
grup Renault, Varta, Makita, Ducati, Honeywell, Danone toata Europa, Cumpana, Colgate
Palmolive, Prodlacta, etc;
Concordanta dintre calitatea serviciilor comercializate si pretul lor ( raportul calitate pret
este un raport foarte bun ) ;
Suprafata mare destinata pastrarii si depozitarii marfurilor si a materiilor prime unde se face
descarcarea marfurilor ;
Cifra de afaceri este in continua crestere de la un an la altul, pentru o imagine de ansamblu
ca evolutie din punct de vedere economic, trebuie urmarite si analizate cifra de afaceri si profitul
brut prezentate in tabelul urmator :
Evolutia CA si a profitului brut:
Anii

Evolutia CA ( lei )

Evolutia profitului brut ( lei )

2008

28.856.365

63.521

2009

29.154.365

206.635

2010

29.385.524

225.645

2011

29.453.587

234.358

2012

29.752.362

235.321

2013

32.384.408

635.352

2. PUNCTE SLABE
Complexul este amplasat intr un spatiu inchiriat pe o perioada determinata ;
Timpul de asteptare indelungat al clientilor pentru a fi serviti, fapt datorat personalului ;
Lipsa unui sistem adecvat de ventilatie in spatiul de servire ;
Programul de lucru al personalului de servire ( 16 ore ) este obositor, angajatii lucrand sub
nivelul lor de productivitate ;
Lipsa unor notiuni elementare de cunoastere a unei limbi straine la majoritatea personalului
de servire care determina confuzie si o anumita stangacie in relatiile personalului de contact cu
turistii straini.

III. PERSONALUL SI MANAGERII

Totalul pesonalului angajat al firmei in anul 2009 este de 25 persoane din care :
Conducere 8 ;
Administratie 1 ;
Financiar, Contabil, Juritic 1 ;
Sefi compartimente 3 ;
Sefi sala 3 ;

 Ospatari 6
Intretinere, curatenie 2 ;
Soferi 1 ;
La SC BOWLING S.A. sunt in total opt asociati fiecare avand zece sau doua zeci de parti din
capitalul societatii.

IV CULTURA ORGANIZATIONALA

IV .1. PREZENTARE

Fiecare firma, indiferent de marimea si domeniul ei de activitate, are o cultura de management

proprie, care depinde de propria ei istorie, de modul de abordare al problemelor si de practicile
de conducere a activitatilor. Cultura organizationala reflecta mixul personalitatilor si al stilurilor
de conducere, ea punandu si amprenta supra modului cum vor fi realizate lucrurile, se vor
efectua schimbarile, se va manifesta personalitatea organizationala si climatul psiho social.
Cultura organizationala ca filozofie a firme privind modul de conducere a afacerilor, reflecta
gandirea managerilor, standardele etice, setul de politici manageriale, traditiile, atitudinile,
intamplarile si evenimentele prin care a trecut firma. Mac Millan o numeste ideologia firmei
iar Th. Peters si R. Waterman considera cultura organizationala ca fiind rezultatul eforturilor
managerilor de orientare a personalului in schimbul unei prestatii excelente.
Sistemul de valori are in vedere urmatoarele aspecte :
Importanta consumatorilor si a serviciilor pentru consumatori ;

 Angajarea pentru calitate si inovare ;

Interesul pentru salariati ; importanta onestitatii, integritatii si standardelor etice ;
Datoria fata de actionarii, furnizori si comunitate ;
Corectitudine in vanzari si in practicile de marketing ;
Practicile in domeniul preturilor si contractarii.

IV.1. Clientii
Clubul VIPER are un orar de functionare nelimitat facandu l astfel una dintre primele optiuni
in randul tinerilor Ambianta este, ca si numele restaurantului, selecta si placuta.
Clientela clubului este segmentata in mai multe grupuri :

Tinerii si studentii cazati in caminele alaturate;

Angajatii firmelor multinationale ;
Turisti romani si straini aflati in tranzit ;
Vizitatorii Iulius Mall ;
In timpul procesului relational stabilit intre un client si un angajat al restaurantului exista o
comunicare verbala precum si un limbaj al gesturilor privirilor, mimicii. Exista mai multe situatii
de creeare a relatiilor client ospatar, si anume :
Primirea clientului ;
Cererea oferta de servicii sau vanzare de preparate culinare ;
Reclamatia din partea clientului.

In procesul de servire al clientului se disting mai multe secvente :

Contactul ;

 Luarea in primire ;
Asigurarea continuitatii ;
Plecarea clientului.
Tabel numarul 1: Reusita procesului de servire a clientului:
Procesul de servire

Activitate

Obiective si modalitati de inde

Reusita primirii clientului :
Salutul surazator

Contactul

Primirea clientului

Se intreba clientul daca are rezervar

Procurarea unei mese
Instalarea clientului
Reusita vanzarii :
Prezentarea meniului ;
Descoperirea dorintelor clientului ;

Luarea in primire

Luarea comenzii

Propuneri in acord cu preferintele e

Inscrirea comenzii ;
Felicitarea pentru alegere ;
Reusita serviciului :
Transmiterea comenzii ;
Asigurarea continuitatii

Asigurarea servirii

Servirea dupa dorinta clientului ;

Anticiparea dorintelor clientului ;
Debarasarea treptata a mesei ;

Reusita plecarii clientului :

Intocmirea notei de plata ;
Plecarea clientului

Asigurarea plecarii

Incasarea notei de plata ;

Asigurarea de satisfactie a clientulu

Conducerea clientului si formulele
unei reveniri.
Aprecierea personala a clientului asupra calitatii prestarii serviciului variaza dupa dispozitia
acestuia si modul de interpretare.
Criteriile dupa care clientul judeca asupra seriozitatii si calitatii servirii impreuna cu renumele
locului formeaza un mediu prealabil si complementar intregului act de vanzare :
Aspectul barului si cafenelei datorat curateniei, dispunerii armonioase a meselor, decorarii
intr-un mod inedit a spatiului;
Calitatea serviciilor prestate (calitatea pistelor de bowling si calitatea meselor de biliard)
Aspectul suprafetelor de joc si atractivitatea acestora ;
Continuitatea serviciului.

V SISTEMUL INFORMATIONAL
Un sistem informational este un ansamblu integrat de metode, proceduri si mijloace folosite
pentru culegera, transmiterea si prelucrarea datelor., analiza, pastrarea, difuzarea si valorificarea
informatiilor si cunostiintelor.
Atunci cand pentru prelucrarea si pastrarea datelor si informatiilor sunt utilizate calculatoarele,
sistemele se numesc informatice dupa tehnologia franceza sau computerizate dupa
terminologia americana.

Desi notiunea de sistem informational de management a aparut inca din anii 1960, nu exista in
prezent o acceptiune unica a acestui termen. O definitie posibila considera sistemul informational
de management ca fiind o metoda organizata de asigurare cu informatii interne si externe
referituare la operatiunile trecute, prezente si viitoare ale organizatiei pentru a sprijini luarea si
aplicarea deciziilor.
Evident, o astfel de metoda presupune proceduri, echipamente si oameni implicati in culegerea,
transmiterea, prelucrarea si disponibilizarea informatiilor.
Sistemele informationale de management sunt elemente esentiale pentru realizarea functiilor
manageriale de planificare si control. In firmele moderne, maforitatea sistemelor informationale
sunt computerizate sau sunt combinatii ale unor elemente manuale si computerizate.
VI FUNCTIILE ORGANIZATIEI SITUATIA

VI .1. MODUL DE CONDUCERE A EVIDENTEI CONTABILE

Contabilitatea unitatii este organizata in cadrul compartimentului financiar, la nivel de unitate,
personalul care deserveste acest compartiment avand pregatirea de specialitate necesara,
respectiv studii medii economice si calitatea de contabil autorizat, iar seful compartimentului
financiar are ca pregatire studii economice superioare.
Pe baza datelor de evidenta sintetica, lunar se intocmeste balanta de verificare.
Concordanta inregistrarilor dintre evidenta gestiunilor si evidenta contabila se face lunar, cu
ocazia punctajului de la sfarsitul lunii.
La nivelul gestiunilor exista registre unde evidenta se tine atat cantitativ cat si valoric, iar in
contabilitate evidenta se tine valoric.
Costuri si venituri
La sfarsitul anului 2008 s au inregistrat urmatoarele costuri si venituri :
- venituri totale 13.340.460.000 lei
Venituri din exploatare ;
Venituri financiare ;
Venituri exceptionale ;

- Cheltuieli / costuri totale : 4.080.435.105 lei

Cheltuieli din exploatare ;
Cheltuieli financiare ;
Cheltuieli exceptionale .
Din diferenta dintre veniturile totale si cheltuielile totale se obtine profitul brut :
Profitul brut = veniturile totale cheltuieli totale ;
Pb = 13.340.460.000 10.594.445 = 2.746.015 lei
Analiza portofoliului de afaceri dupa metoda GE
Portofoliu de afaceri al S.C. BOWLING S.A. cuprinde urmatoarele activitati strategice :

a) Bar & Cafenea ;

b) Bowling ;
c) Jocuri distractive ;
d) Biliard

In graficul de mai jos este redata activitatea pietii pentru USA analize in firma noastra :
10
Atractivitatea pietei
Scazuta

3,33 Medie

6,66 Ridicata

10

Ridicat

6,66

Mediu

3,33

Scazut

Figura numarul 1: Atractivitatea pietii

Strategiile aplicate pentru ficare USA, in parte, sunt :

Pentru cofetarie patiserie strategie de dezvoltare ;
Pentru club de noapte strategie de valorificare / mentinere ;
Pentru casino strategie de dezvoltare ;
Pentru casa de schimb valutar strategie de mentinere ;
Pentru casa de amanet strategie de dezvoltare.
Specialistii firmei noastre au atribuit cate o valoare pentru fiecare unitate strategica a firmei iar
toate datele s au centralizat in urmatorul tabel :
Nr.

USA

Specialist 1

Specialist 2

Specialist 3

Specialist 4

Ctr.
Atract.

Potential

Atract.

Potential

Atract.

Potential

Atract.

Potential

5,25

8,55

6,15

8,65

6,20

7,95

5,90

8,40

6,55

6,90

4,05

5,20

5,15

6,20

6,40

6,40

7,00

7,85

6,00

7,25

6,24

8,40

6,65

7,75

6,85

7,95

7,15

7,35

5,95

7,65

4,00

7,60

5,00

7,20

3,15

5,20

4,02

5,20

5,20

5,95

7,10

7,70

8,25

8,65

8,10

8,25

7,75

8,30

VII POZITIA CONCURENTIALA A FIRMEI

Concurentii cheie ai societatii noastre sunt :
BEST BILIARDS ; FOR FUN; BEST CLUB
Societatea Comeriala BOWLING S.A. lupta foarte mult pentru a si mentine pozitia sa
actuala.
Aceasta lupta consta in principal, in atragerea de noi clienti. Reclamele, spoturile publicitare si
alte mijloace mass media folosite de VIPER nu face decat sa atraga atentia
consumatorilor. Reclame sunt foarte bune si construite pe realitate, pozitia firmei noasttre fiind
exact cum reiese din acestea. Acest fapt determine clientii sa ne paseasca pragul si sa testeze
calitatea serviciilor oferite de noi.
In cele mai multe cazuri clientii au decis sa ne mai onoreze cu prezenta lor si alta data acest fapt
ducand la repetarea acestei decizii din partea clientului. Toate acestea nu inseamna, de fapt,
decat fidelitate. Cu timpul clientii nostri s au convins de calitatea serviciilor oferite de noi si
au devenit loiali clubului nostru.
Principalii concurenti ai firmei noastre din zona IASI sunt :

 BEST BILIARDS ; FOR FUN ; MOTOR CLUB ; BEST CLUB ;

CHAIENE ,

VIII MIXUL DE MARKETING

VIII.1. PRODUS
Firma noastra atribuie o atentie deosebita acestui aspect. Produsele barului si cafenelei
noastre fiind de o calitate exceptionala. Avem o gama vasta de produse, de calitate superioara si
care, sadisfac si cei mai capriciosi si pretentiosi clienti.
Strategia abordata de firma BOWLING S.A. este cea de crestere a dimensiunilor gamei.
.
VIII.2. CATEGORII DE PRODUSE
Principalele feluri de bauturi cuprinse in meniu sunt :
Vinuri Romanesti ;
Vinuri Portugheze ;
Vinuri si sampanie Frantuzeasca ;
Whisky & Bourbon ;
Sucuri naturale ;
Inghetata ;
Bauturi aperitive si spirtuase ;
Bere ;
Bauturi calde nealcoolice ;

In afara de prezentare in forma scrisa, bauturile se recomanda oral de catre seful de sala, ospatar
sau barman, care trebuie sa fie bun cunoscatori in domeniul vinificatiei si in general al bauturilor,
atat alcoolice cat si non alcoolice.
VIII.3. PRET
Preturile practicate de firma BOWLING S.A. se refera la clientii cu venituri normale dar la
cei care pur si simplu vor sa se distreze , indiferent de suma pe care o poseda in cont. Fiind de
categoria distractie , chiar daca noi am vrea sa cucerim toate segmentele de clienti, nu putem
practica preturi scazute. Insa, daca ne referim la raportul calitate pret, putem spune ca este un
raport echilibrat.
Calitate
Scazuta Ridicat
a

Strategia pretului de exceptie

Strategia bazata pe valoarea

produsului

Strategia suprapretului

Strategia preturilor Minime

Tabel numarul 1: Strategii de pozitionare de pret.

VIII.4.PROMOVARE
Pentru a ne promova serviciile oferite apelam la urmatoarele mijloace / metode :
Reclame TV prin posturile locale de televiziune TV BIT , PRO TV IASI , TELE
M;
Reclamele radio tot prin posturile locale : radio KISS FM, radio HIT ;
Ziare si reviste locale Ziarul BUNA ZIUA IASI , IESEANUL , Revista Zile si
Nopti, Mall Mania.
Aceste mijloace de promovare le folosim periodic, de aceea nici nu avem mari cheltuieli la
acest capitol, noi bazandu ne in special pe loialitatea clientilor.
Alte mijloace / metode folosite pentru a face reclama constau in :
Sponsorizari ale diferitelor evenimente si activitati din Municipiul IASI. Aici trebuie sa
mentionam ca nu putine au fost ocaziile cand am sponsorizat diferiti studenti pentru bursele
obtinute in strainatate.

 Sponsorizare echipei de fotbal Politehnica Iasi.

Ca strategie de promovare folosim urmatoarea metoda :
Acceptam studentii de la Stiinte Economice pentru a si face practica de an sau partea practica
din lucrarile de diploma in cadrul firmei noastre si putem spune ca aceasta strtegie este foarte
eficienta.
Acceptam orice cerere a studentilor de a organiza jocuri si concursuri- bowling, biliard ( gen
Festudis).

Astfel dorim o crestere progresiva si foarte sanatoasa a brandului VIPER!

O marcaesteputernicaatuncicandconsumatorii decidsa o cumperepebaza
convingeriica respective marca le satisfacecerintelemai bine decatoricealtamarcasau alt produs.

Construireauneimarciputerniceinseamnaimbunatatireadispozitieiconsumatorului fata de
ceeaceoferamarcasi in final loialitateaacestuia fata de marca .