Sunteți pe pagina 1din 12

CURS CALIFICARE

LUCRTOR N
COMER
Cod nomenclator
5220.1.1

CAIET PENTRU
PRACTICA
DE SPECIALITATE

Formator: Profesor. univ. dr. Gheorghe Pistol


Tutore: Carmen Helwig
Cursant: Tudor Georgiana Nicoleta

Bucureti
2015

CUPRINS
I. Cadrul general de organizare a stagiului de practic
II. Tematica, obiectivele i competenele dobndite n cadrul stagiului de practic
III. Prezentarea general a partenerului de practica
3.1. Scurt istoric
3.2. Profilul de activitate, statutul juridic, dimensiunea i complexitatea activitii
3.3. Descrierea produselor/serviciilor
3.4. Micromediul firmei
3.4.1. Furnizorii
3.4.2. Clienii firmei
3.4.3. Concurena
IV. Descriere de ansamblu a stagiului de practic
4.1. Asigurarea calitii
4.2. Aplicarea normelor de sntate i securitate n munc
4.3. Aplicarea normelor de igien, sanitar veterinare i de protecia mediului
4.4. Asigurarea cadrului general de desfurare a activitii punctului de vnzare
4.5. Prezentarea produselor i serviciilor aferente vnzrii
4.6. Realizarea vnzrii
4.7. ntocmirea situaiei vnzrilor i raportarea acesteia
4.8. Actualizarea stocurilor de produse
Anexe
BIBLIOGRAFIE

Not: Sursa bibliografic principal o constituie suportul de curs (manualul de curs) pe care fiecare cursant l-a
primit la nceputul programului de Lucrtor n comer.

I. CADRUL GENERAL DE ORGANIZARE A STAGIULUI DE PRACTIC


Termenii i noiunile folosite n cadrul acestui caiet de practic au urmtoarele semnificaii:
a) Stagiu de practic activitatea desfurat de cursante, n conformitate cu programa de
pregtire.
b) Organizator de practic Universitatea Spiru Haret care este implicat n
implementarea proiectului.
c) Partener de practic instituia care desfoar o activitate n corelaie cu calificarea
obinut de ctre cursant i care poate asigura procesul de instruire practic a cursantelor.
d) Practicant cursanta care desfoar activitile practice.
e) Tutore persoana desemnat de partenerul de practic s asigure condiiile de desfurare
a stagiului de practic.
f) Convenie-cadru privind efectuarea stagiului de practic acordul ncheiat ntre
organizatorul de practic i partenerul de practic.
g) Cursanta coordonatoare a grupului de lucru cursanta angrenat n stagiul de
practic i delegat s realizeze o comunicare eficient ntre tutore, formatorul coordonator i grupul
de cursante aflate n stagiul de practic.
h) Stagiul de practic al cursantelor se va desfura n conformitate cu programa de
pregtire a cursului de calificare .
i) Practica se va desfura n cadrul unor instituii publice sau private cu domeniul de
activitate corespunztor calificrii obinute de ctre cursant astfel nct s permit acestora o
documentare corespunztoare n domeniul precizat n programa de pregtire.
j) Instructajul de practic pentru cursante va avea loc n sptmna premergtoare
nceperii stagiului de practic, sala n care se va desfura instructajul urmnd a fi afiat la avizierul
slii n care se vor inr cursurile de calificare.
k) Cursantele ncadrate (salariate) ntr-o instituie public sau privat pot efectua
stagiul de practic n instituia n care lucreaz, numai dac aceasta corespunde ca profil calificrii
pentru care se efectueaz cursurile.
l) Fiecare grup de cursante va fi sub ndrumarea unui formator coordonator/supervizor i
a unui tutore (din partea instituiei partener de practic).
m) Programul zilnic de desfurare a practicii este de 8 sau 6 ore n fiecare zi lucrtoare,
conform programului de lucru al partenerului de pregtire.
n) n urma documentrii practice, cursantele vor completa caietul de practic, cuprinznd
tratarea problemelor cuprinse n programa analitic de practic.
o) La ncheierea practicii, cursantele vor solicita semntura reprezentantului legal al
partenerului de practic, tampila, semntura i calificativul acordat de tutore, precum i o adeverin
de practic.
p) Evaluarea activitii de practic va consta n susinerea i argumentarea informaiilor
cuprinse n caietul de practic i prezentarea fiei de evaluare poststagiu, care va cuprinde
calificativul acordat de ctre tutore.
q) Prezentele prevederi, ct i coninutul caietului de practic vor fi comunicate n detaliu
cursantelor la instructajul de practic, fiecare formator supervizor fiind dator s urmreasc
respectarea lor.

II. TEMATICA, OBIECTIVELE I COMPETENELE DOBNDITE N CADRUL


STAGIULUI DE PRACTIC
Stagiul de practic va viza urmtoarele aspecte:

statutulsocietii/instituiei unde cursanta efectueaz practica de specialitate;


obiectul de activitate al firmei/instituiei;
organigrama firmei/instituiei;
cunoaterea concret a modului de desfurare a practicii profesiunii asociate
specialistului n cadrul firmei/instituiei;
formarea prin efort direct, sistematic i dirijat a concepiei proprii de nelegere, judecare,
utilizare i valorificare a informatiilor necesare deciziilor privind strategia firmei/instituiei;
concretizarea prin efort propriu, pe rspunderea cursantei, a lucrrilor practice specifice de
sintez i analiz;
identificarea, colectarea i prelucrarea de informaii cu privire la activitile, fenomenele i
procesele specifice domeniului de activitate al firmei;
spirit de iniiativ n rezolvarea problemelor practice;
generaliti referitoare la resursele firmei/institutiei i la rezultatele activitii, tehnici de
organizare folosite n firma (proiectarea i formarea structurii organizaionale, tipuri de
structuri organizatorice) ;
identificarea corect i prompt a normelor de calitate aplicabile n domeniul de activitate;
aplicarea cu atenie i responsabilitate a normelor de calitate specifice domeniului de activitate;
utilizarea corect, eficient a procedurilor specifice metodelor de standardizare de asigurare a
calitii;
identificarea riscurilor n munc conform prevederilor legale, n funcie de specificul locului de
munc i conform prevederilor productorului;
raportarea pericolelor care apar la locul de munc, prin procedura specific, conform
instruciunilor i normelor interne;
meninerea igienei personale i a igienei la locul de munc;
aplicarea normelor sanitar veterinare specifice locului de munc i a normelor de protecia
mediului;
pregtirea mrfurilor, punctului de vnzare, echipamentelor i pregtirea documentelor
financiar contabile cu atenie i responsabilitate;
prezentarea ofertei generale de produse i servicii pentru promovarea activitii de vnzare i
implicit a imaginii punctului de vnzare;
vnzarea produselor/ serviciilor, completarea formelor de plat i ncasarea valorii
produselor/serviciilor vndute;
identificarea documentelor specifice de vnzare, completarea i raportarea situaiei vnzrilor;
verificarea stocurilor de produse, asigurarea stocului de rezerv, verificarea strii produselor
din stoc i meninerea produselor din stoc n termenul de garanie / valabilitate.

Competene obinute:

Intocmirea documentelor specifice activitatii de vanzare


Raportarea activitatii de vanzare
Aplicarea NPM si PSI
Aplicarea procedurilor de calitate
Comunicarea la locul de munca
Efectuarea muncii in echipa
Perfectionare profesionala
Prezentarea produselor si serviciilor aferente vanzarii
Promovarea imaginii standului
Mentinerea stocurilor de rezerva
Verificarea stocurilor cu vanzarile
Comunicarea cu clientii
Crearea mediului ambiental necesar vanzarii
Efectuarea vanzarii
Incasarea contravalorii marfii

III. PREZENTAREA GENERAL A PARTENERULUI DE PRACTIC


Firma S.C. Top KRISTIN SHOES S.R.L. este o societate comercial avnd
ca principal obiect de vnzare nclminte din piele natural pentru toate sezoanele
anului.
Societatea a fost nfiinat n anul 2012 i are sediul n STR. UIOARA 9 B
sector 4,Bucureti i este o societate cu rspundere limitat.
S.C. Top KRISTIN SHOES S.R.L. este nregistrat la Registrul Comerului
sub numrul J40/12698/2012 ,avnd un codul unic de nregistrare 30854455.
n cei 3 ani de activitate firma a reuit s se impun pe piaa de specialitate
romneasc,colabornd cu cel mai mare i eficient productor de nclminte de
piele natural din ar

IV. DESCRIERE DE ANSAMBLU A STAGIULUI DE PRACTIC

4.1. Asigurarea calitii


Calitatea produselor i serviciilor reprezint una dintre cele mai importante
forme de apreciere a capacitii de concepie, a respectrii disciplinei tehnologice i a
atitudinii participative a personalului ntreprinderii la perfecionarea activitilor
ntreprinderii, creterea productivitii muncii, satisfacerea exigenelor clienilor,

mrirea competitivitii produselor pe pia,iar calitatea este principalul aspect ce


caracterizeaz firma S.C TOP KRISTIN SHOES S.R.L.
Conducerea firmei acord maxim importan asigurarea calitii produselor,
dar si ntregul personal i toate departamentele.
Calitatea este observat n primul rnd n durata de via a produselor
vndute,fiind o perdioad foarte lung,dar pe lng acest lucru , firma d
cumprtorilor posibilitatea de a prelungi durata de via a produselor oferindu-le
produse speciale pentru ntreinerea pantofilor.
Un alt aspect n care calitatea este reflectat este design-ul pantofilor.
Acesta este unul foarte elegant i variat, in gama firmei regsindu-se produse pentru
toate vrstele ,att pentru brbai ,ct i pentru femei.
Raportul pre-calitate se reflect n faptul c o pereche de pantofi pornete de la150
de lei,dar pot ajunge i la 1000 de lei ,ns sunt de o calitate superioar

4.2. Aplicarea normelor de sntate i securitate n munc


Securitatea magazinului este asigurat de un sistem de supraveghere ce funcioneaz
24/24 h pentru protejarea produselor expuse spre vnzare ,dar i pentru protejarea
angajailor.
La momentul angjrii fiecare angajat a ntocmit protecia muncii i au luat la
cunotin principii generale referitoare la prevenirea riscurilor profesionale,
protecia sntii si securitatea lucratorilor, eliminarea factorilor de risc si
accidentare, informarea, consultarea, participarea echilibrata potrivit legi.
Fiecare angajat este declarat de medic apt de munc i repetnd periodic analizele
medicale.

4.3. Aplicarea normelor de igien, sanitar veterinare i de protec ia


mediului
S.C. TOP KRISTIN SHOES S.RL. respect Normele generale de protecie a muncii,
emise prin Ordinul Ministrului Muncii i Proteciei Sociale nr. 508/20.11.2002 i
Ordinul Ministrului Sntii i Familiei nr. 933/25.11.2002 oferindu-le att
angajailor ct i clienilor un spaiu curat i igienizat.
Angajaii poart ntotdeauna un tricou alb , pe care este imprimat numele firmei.
Firma deinea autorizaia de funcionare din punctul de vedere al securitii i
sntii n munca, nainte de nceperea oricrei activiti, conform
prevederilor legale
Firma a ntocmit un plan de prevenire ,protecie i evacuare in caz de urgen pe
care l-a imprimat i expus in magazin.

4.4. Asigurarea cadrului general de desfurare a activitii punctului de


vnzare
nclmintea este grupat conform tipurilor, modelelor i mrimilor i aezat pe

suporturi moderne din metal i lemn


Magazinul ofer condinii optime de probare a acestora,magazinul fiind dotat cu
taburei i oglinzi i iluminare suplimentar
Pentru ambian exist un aparat de radio
Magazinul este dotat cu cas de marcat , conform legii.

4.5. Prezentarea produselor i serviciilor aferente vnzrii


S.C.TOP KRISTIN SHOES S.R.L. este un magazin de desfacere ce se ocup cu
comercializarea ncalmintei din piele natural pentru femeie i brbai
venit direct de la productor.Se comercializeaz nclminte pentru toate
anotimpurile(cizme,ghete,pantofi,sandale) i pentru toate categoriile de vrst.
Magazinul este ordonat pe raioane n funcie de tipurile sau modele
de ncaminte.
Angajaii magazinului sunt cunosctori ai domeniului i sunt gata s ofere
clienilor informaiile necesare despre produsele vndute,fiind vorba de piele
natural,acestea necesit un anumit tip special de ntreinere i ngrijire.

4.6. Realizarea vnzrii


Realizarea vnzrii este efectuat cu responsabilitate i profesionalism.
Personalul magazinului este format exclusiv din persoane de sex feminin,
bine instruite n domeniul ce privete nclmintea din piele natural, foarte
politicoase cu potenialii si viitorii cumprtori,fiind gata tot timpul s le sar n
ajutor.
n timpul petrecut cu clienii , angajatele le stau tot timpul la dispoziie
oferindu-le cele mai bune produse , iar cnd clientul s-a hotrt asupra produsului,
anagajatele l insoesc spre casa de marcat unde va avea loc realizarea vnzrii.
Clientul si platte produsul achiziionat , primind apoi produsul nsoit de un
certificat de garanie al calitii si de bonul fiscal emis de casa de marcat.

4.7. ntocmirea situaiei vnzrilor i raportarea acesteia


Atunci cnd sunt primite produse de la productor este emis o factur fiscal ce
conine numrul de ordine, data emiterii facturii, data la care au fost livrate
produsele ,denumirea i adresa furnizorului, codul de nregistrare n scopuri de TVA
sau codul de identificare fiscal al furnizorului,denumirea i adresa beneficiatorului,
codul de nregistrare n scopuri de TVA sau codul de identificare fiscal al

beneficiarului, denumirea i cantitatea produselor livrate i preul


Atunci cnd produsele sunt vndute clienilor individuali , este emis un bon fiscal care
conine denumirea, adresa i codul fiscal ale agentului economic emitent
logotipul i seria aparatului de marcat, numrul de ordine al bonului, data i ora
emiterii,denumirea produsului,valoarea total a bonului+TVA
La inchiderea magazinul se ntocmete un raport de nchidere ce conine ,pe lng
datele despre magazin,valoarea total a produselor vndute intr-o zi

4.8. Actualizarea stocurilor de produse


Actualizarea stocurilor de produse se realizeaz constant n funcie de
produsele vndute i de cererea din partea clienilor.
Magazinul ofer o gam larg de nclminte ,pentru fiecare
sezon,astfel stocul produselor din sezonul actual este mai mare fa de cel precedent.
Magazinul este dotat cu o camer de stocare , unde este depozitat marf
care urmeaz a fi vndut.La sfritul fiecrui sezon , magazinul organizeaz
vnzri promoionale i lichidri de stoc, pentru a vinde ct mai multe produse
din sezonul precedent i pentru a elibera spaiul necesar produsel din sezonul
actual.

BIBLIOGRAFIE
1. Axinte E. Asigurarea calitatii Ed. Ion Ionescu de la Brad, Iasi, 2004;
2. Blan C., Logistic, Editura Uranus, Bucuresti, 2006;
3. Banu, Gh., Pricop, M., Managementul aprovizionrii i desfacerii, Editura Economic.
Bucureti, 1996;
4. Bseanu Gh., Gestiunea economic a stocurilor, Editura tiinific i Enciclopedic,
Bucureti, 1988;
5. Constantin Moisuc, Ion Rosu-Hamzescu, Baicu Claudia, Gurgu Elena, Finante si plati
internationale, Editura Fundatiei Romania de Maine, Bucuresti, 2006;
6. Haiduc, L., Management financiar contabil, Editura Fundaiei Romnia de Mine,
Bucureti, 2005;
7. Hurloiu, I., Dragomiroiu, R., Managementul aprovizionrii i desfacerii, Editura
Fundaiei Romnia de Mine, Bucureti, 2013;
8. Hurloiu, L., Burtea, E., Management financiar, Editura Fundaiei Romnia de Mine,
Bucureti, 2013;
9. Patriche D. (coordonator), Economie comercial, Editura Economic, Bucureti, 1998;
10. Pistol G., Pistol L., Comer Interior Teorie i Practic, Editura Economic, Bucureti,
2004;
11. Pistol L., Comert - concepte, mecanisme si politici (unic autor), Editura Fundatiei
Romania de Maine, Bucuresti, 2001;
12. Pistol L., Tehnici de comercializare si cooperare economica internationala (unic autor),
Editura Fundatiei Romania de Maine, Bucuresti, 2007;