Mediul Competitiv

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti
Facultatea de Stiinte Economice

Specializarea: Merceologie si managementul calitatii
Intreprinderea in mediul
concurential
Studiu de caz realizat la
S.C. Ana&Cornel S.R.L
Prof.coord.
Conf.univ.dr.ing.ec. Daniela Buzoianu
Lector univ.dr.ec. Octavian Badiceanu
Student
Popescu Raluca
Stana Elena Silvia
Grupa 5341 an I
An universitar
2012-2013

CUPRINS
Cap.I. Prezentarea generala a firmei
1.1.
1.2.
1.3.
Scurt istoric..3
Obiectul de activitate al firmei...4
Resursele firmei...4
1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
Resursele financiare....4
Resursele umane..5
Resursele materiale..6
Cap. II. Mediul concurential ambiant al intreprinderii

2.1.
Macromediul intreprinderii si influenta componentelor acestuia asupra activitatii

intreprinderii........6
2.2.
Micromediul intreprinderii si influenta componentelor acestuia asupra activitatii
intreprinderii......18
2.3.
Relatia intreprindere- piata......21
2.4.
Obiectivele economice ale intreprinderii in conditiile pietei concurentiale.23
Cap. III. Functiunile intreprinderii

3.1. Functiunile componente ale sistemului organizarii procesuale a
intreprinderii.................25
3.2. Interdependenta functiunilor intreprinderii..............33
Cap. IV. Cadrul organizational al intreprinderii

4.1.Prezentarea structurii organizatorice de management....35
4.2.Prezentarea structurii organizatorice operationale..................36
4.3.Prezentarea componentelor structurale organizatorice...................37
4.4.Documente de formalizare a structurii organizatorice.....................41
Cap.V.Strategii si politici economice ale intreprinderii,planul ca instrument de

concretizare si realizare a lor
5.1.Importanta strategiilor si politicilor economice pentru activitatea
intreprinderii..45
5.2.Elaborarea strategiei economice a intreprinderii.....46
5.3.Elaborarea planului de afaceri al intreprinderii.......49
5.4.Elaborarea planului economic al intreprinderii....53
Cap.VI.Eficienta economica a activitatii intreprinderii

6.1.Indicatorii de exprimare a eficientei economice........55
6.2.Indicatorii de eficienta a utilizarii fortei de munca.......59
6.3.Indicatorii rentabilitatii........60
6.4.Posibilitati de crestere a eficientei economice a intreprinderii.....61

Cap. I Prezentarea generala

a firmei
1.1. Scurt istoric
"Ana si Cornel" are o poveste simpla i frumoasa:

candva, demult, bunicii nostri au descoperit cum
mezelurile preparate de ei, n casa, pentru familie,
au devenit bucuria intregului targusor in care locuiau. Toat invatatura lor s-a transmis de la o
generatie la alta i asa am ajuns noi, astazi, sa va oferim aceste bucate sanatoase i traditionale.
Compania, numita dup ei, cei dintai mestesugari de produse din carne de la noi din familie, s-a
infiintat, n forma ei de acum, in anul 1994. Ne bucuram ca am ajuns sa avem o societate cu peste
800 de angajati si care s-a infiintat cu capital privat propriu, avand ca principale domenii de
activitate productia, prelucrarea si conservarea carnii si a preparatelor din carne.
Cu timpul, activitatea noastra a crescut, astfel ca firma Ana si Cornel" a ajuns sa faca parte dintrun grup de companii al familiei noastre, familia Paraschiv. Cu ajutorul lor, ne asiguram materia
prima, dar si produsele finite in formele cerute de legile care guverneaza comertul. Toate fabricile,
depozitele si magazinele noastre sunt construite dupa standardele inalte cerute de Uniunea
Europeana si au implementat si certificat sistemele de management al calitatii si al sigurantei
alimentului conform cerintelor standardului ISO 9001/2008 si HACCP precum si sistemul de
management al mediului conform cerintelor standardului ISO 14001/2005.
Dupa cum o arata i ultimele date statistice, din anul 2007, Ana si Cornel" se afla pe locul 3 in
topul primelor 5 companii din domeniu, dupa rata de profit de 10% realizata la o cifra de afaceri
de 50 milioane de euro. Localitatea in care ne desfasuram activitatea este orasul Mizil, din judetul
Prahova. Mizilul este singura localitate urbana situata pe paralela 45 Nord, spune atlasul. Numele
sau are o vechime de 178 de ani, iar istoria sa de urbe mica i pitoreasca s-a scris timp de patru
secole frumos i sigur, ducnd oraul spre o dezvoltare armonioasa.
1.2. Obiectul de activitate al firmei

3

Principalul obiect de activitate al firmei este producerea de mezeluri si comercializarea lor.

Ana&Cornel ofera o gama echilibrata de produse sanatoase, proaspete, regionale si internationale,o
gama variata de mezeluri clasice,mezeluri vegetale sau mezeluri pentru copii.
Valorile marcii i-au adus in timp,notorietate,buna reputatie si loialitate. Sub umbrela
Ana&Cornel au fost lansate pe rand celebrul Salam Victoria, Torpedo, Sinaia,specialitatile si
mezelurile crud-uscate. De fiecare data,specialistii au facut ceva deosebit.
Mezelurile Ana&Cornel crud-uscate raspund dorintei de consum atat a celor cu standard de viata
ridicat,care consuma marci compatibile cu stilul lor de viata,cat si a celor care aspira la un standard de
viata ridicat.
Gama de salamuri tempereaza grija pentru asigurarea alimentatiei usoare si sanatoase.
Toti colorantii sunt naturali,toate condimentele folosite sunt naturale si ofera un gust deosebit
pentru a satisface si cel mai pretentious client.
Ca urmare a politicii manageriale si aprecierilor din partea clientilor,referitoare la calitatea
produselor,societatea este in continua dezvoltare,largindu-se si deversificandu-si sfera de activitate in
urmatorii ani.
1.3. Resursele firmei

1.3.1. Resursele financiare
S.C. Ana&Cornel S.R.L. detine urmatoarele resurse financiare:
Capitalul social este de 164 070 RON;
Rezervele sunt de 37 890 RON;
Alte fonduri de 36 568 370 RON;
Credite bancare pe termen lung 115 000 RON;
Provizioane pentru riscuri si cheltuieli de 74 600 RON.
Evolutia cifrei de afaceri se poate observa in tabelul urmator:
AN
BILANT
VALOAREA CIFREI DE AFACERI

IN RON
2007
2008
2009
2010
2011
130 211 839

144 897 849
162 184 905
154 495 142
139 456 498

Intreprinderea a avut o cifra de afaceri in crestere din anul 2003 pana in anul 2009 cu exceptia anului
2009,cand aceasta a avut o valoare de 130 211 839 ron. Cea mai mare valoare a cifrei de afaceri a fost
realizata in anul 2009 - valoare: 162 184 905 RON.
Cea mai mica valoare a cifrei de afaceri a fost realizata in anul 2003 valoare :21 484 470 Ron
1.3.2. Resursele umane

Consiliul de administratie al intreprinderii S.C. Ana&Cornel S.R.L. este alcatuit din:
Loredana Dragomir- managerul HR la S.C. Ana&Cornel S.R.L. Un om pe masura unei lumi in
care firul rosu este performanta. A facut saltul de la Departamentul Personal la cel de Resurse Umane.
Miruna Ioana Toma - inspector Resurse Umane. A debutat in cadrul firmei in calitate de angajat la
Departamentul de Resurse Umane in 2007. Devotamentul si pasiunea pentru acest job au facut-o
Inspector pentru acest departament unde se ocupa de elemente teoretice privind recrutarea,selectia si
incadrarea personalului.
Alina Brasoveanu- referent Resurse Umane. A primit acest job in 2010 in cadrul
Departamentului unde pregatirea sa profesionala o ajuta sa rezolve problemele aparute in cadrul
departamentului .
Intreprinderea are un numar de 871 de angajati,care au diverse studii incepand de la scoala primara
pana la studii superioare neavand niciun angajat necalificat. Putem vedea structura in tabelul urmator:
ANUL
Total salariati
Studii superioare
Studii medii
Scoala profesionala
Scoala generala
Scoala primara
2012
871
50
380
311
105
25
Pentru o intreprindere care a fost infiintata in 1994,se poate spune ca este suficient numarul de
angajati avand in vedere ca perioada in care ne aflam este o perioada de criza.
1.3.3. Resursele materiale

Intreprinderea S.C. Ana&Cornel S.R.L. detine o vasta gama de resurse materiale:

Constructii speciale,cladiri;
Terenuri o suprafata de 17 650 mp;
Masini,utilaje de productie,mijloace de transport;
Laboratoare,aparate de inalta tehnologie,instalatii.
Dupa parcurgerea mai multor etape de dezvoltare intreprinderea a marit productia de mezeluri
datorita exportului dar mai ales datorita tehnologiei prin care se realizeaza mezeluri fara E-uri.
Perioada 2000-2004,este considerata o perioada fara egal unde afacerea a prosperat,profitul
devenind unul de invidiat. Deasemenea intreprinderea se bucura de toate canalele de distributie:
cash&carr, hyper, supermarket, alimentare mari si mici, distributie directa.
Din anul 2007 compania Ana si Cornel se situeaza constant in primele trei locuri in topul celor
mai importante companii producatoare de mezeluri din Romania, avand o capacitate de productie de
20000 de tone si o productie efectiva anuala de aproximativ 18000 de tone de mezeluri. Unitatile de
productie ale companiei respecta cele mai inalte standarde de calitate si management impuse de
Uniunea Europeana..
Cap. II Mediul concurential ambiant

al intreprinderii
2.1. Macromediul intreprinderii si influenta componentelor acestuia asupra activitatii
intreprinderii
Macromediul intreprinderii are o influenta foarte mare asupra intreprinderii S.C. Ana&Cornel
S.R.L. Firma isi organizeaza si desfasoara activitatea sa sub impactul condiitilor concrete ale mediului
ambiant.
Mediul ambiant include un ansamblu de factori eterogeni,de natura sociala,
politica,economica,tehnica,juridica,demografica, ce actioneaza pe plan national si international
influentand relatiile de piata ale intreprinderii.
Din punct de vedere macroeconomic,intreprinderea este parte integranta a mediului ambiant,este o
componenta economica a acestuia. Analiza diferitelor circumstante existente si a efectelor acestora
asupra economiei si gestiunii intreprinderii pune in evidenta trei tipuri de mediu:
6

Mediul stabil unde schimbarile sunt rare, dar de mica amploare si previzibile;
Mediul schimbator unde schimbarile sunt frecvente, de amploare variabila si in general
previzibile;
Mediul turbulent unde schimbarile sunt foarte frecvente, de amploare variabila cu incidente
profunde asupra activitatii intreprinderii si greu de anticipat.
Analiza componentelor mediului ambiant necesita incadrarea acestora in macromediul

intreprinderii si micromediul intreprinderii.
Ca sistem dinamic si socio-economic,intreprinderea preia din mediul ambiant extern,resursele de
care are nevoie, le introduce in procese specifice din care rezulta produse, servicii, lucrari care vor fi
transferate aceluiasi mediu ambiant.
In acest sens firma este o componenta de baza a mediului ambiant ca un sistem de intrari din
mediul ambiant (materii prime,materiale) de procese si de iesiri catre mediul ambiant
(servicii,produse). Prin intrarile din mediul ambiant, intreprinderea se adapteaza la mediu iar prin
iesiri aceasta va influenta mediul.
Mediul ambiant extern in care S.C. Ana&Cornel S.R.L. se constituie si se dezvolta este reprezentat
de ansamblul unitatilor economice a institutiilor financiar bancare,juridice, administrative, a
organizatiilor politice, a institutiilor de ocrotire a sanatatii, de inavatamant, a tuturor elementelor
exogene care influenteaza si sunt influentate de activitatea intreprinderii.
Firma functioneaza in conditii de eficacitate ridicata atunci cand iesirile corespund sub toate
aspectele cerintelor mediului ambiant extern.
Macromediul intreprinderii cuprinde ansamblul factorilor de ordin general ai mediului ambiant cu
actiune indirecta si pe termen lung asupra activitatii firmei si asupra agentiilor economici cu care
aceasta se afla in contact nemijlocit.
Componentele macromediului intreprinderii sunt:

Factorii economici;
Factorii tehnici,tehnologici;
Factorii de management;
Factorii socio-culturali;
Factorii ecologici,naturali;
Factorii politici;
Factorii demografici;
Factorii juridici.
Printre factorii economici amintim:

Piata;
Puterea de cumparare;
Nivelul si ritmul dezvoltarii economice;
Potentialul financiar.
Piata,atat externa cat si interna influeneteaza intreprinderea productiva prin faptul ca pe baza
studiului cererii,aceasta isi va stabilii produsele ce urmeaza a fi fabricate,cantitatile de fabricat,
preturile, nivelul calitativ al produselor si serviciilor si alte elemente ale strategiei firmei.
Principala componenta a mediului economic, in care o firma apare in calitate de producator, cat si
de consumator este piata. Piata mijloceste legaturile multiple ale intreprinderii cu mediul si este un
sistem de coordonare care are la baza schimbul si contractul.
Aparitia firmelor private de mezeluri este in directa legatura cu necesitatea cererii si capacitatea de
absorbtie a pietei pe acest segment de activitate care dupa 1990 a fost extrem de ridicat.
Dezvoltarea activitatii de marketing presupune o schimbare de optica in sensul orientarii
productiei intreprinderii catre ceea ce se cere pe piata. Prin intermediul pietei interne si externe S.C.
Ana&Cornel S.R.L. influeneteza si ea mediul in sensul schimbarii exigentelor consumatorilor ca
urmare al lansarii pe piata a unor noi produse care satisfac unele nevoi,necesitati. Premiza continuarii
activitatii o constituie studiul pietii, cunoasterea cererii, a eventualilor concurenti, in vederea
satisfacerii consumatorilor din intreaga zona.
Puterea de cumparare a populatiei influenteaza activiatea unei intreprinderi productive prin
dimensionarea productiei la nivelul cererii impuse la un moment dat. Cu cat puterea de cumparare
creste cu atat productia va creste,si invers.
Prin intermediul acestui factor,mediul este si el influentat de activitatea intreprinderii prin aceea ca
spre exemplu fabricarea unor produse cu costuri reduse si implicit vanzarea lor la preturi mai mici
poate determina cresterea cererii din produsul respectiv.
Nivelul si ritmul dezvoltarii economice influenteza nivelul de dezvoltare al
intreprinderii,marimea capacitatii de productie,nivelul de productie si alte caracteristici ale activitatii
firmei.
8

Prin activiatea desfasurata si intreprinderea influenteaza nivelul si ritmul dezvoltarii

economice,spre exemplu,desfasurarea unei activiatati la un nivel calitativ intr-o institutie de
invatamant superior dintr-o anumita tara,favorizeaza dezvoltarea economica a tarii respective ca
urmare a asigurarii fortei de munca de inalta calificare cu toate efectele positive ce decurg din
folosirea acesteia.
Potentialul financiar al unei tari sau al unui mediu national,influenteaza activiatea unei
intreprinderi in sensul ca un potential ridicat va favoriza activiatatea firmei si invers. Un potential
financiar
ridicat
favoriveava
creditarea
activitatiilor
productive,finantarea
invatamantului,culturii,sistemului sanitar.
O activitate eficienta desfasurata in cadrul intreprinderilor productive, a institutiilor de invatamant,
in cercetare contribuie la cresterea potentialului financiar si mediului national respectiv.
Prin intermediul factorilor economici se realizeaza un schimb permanent intre firma si mediu.
Aceasta interdependenta trebuie cunoscuta, analizata si influentata in mod favorabil de managementul
firmei.
Unul din factorii decisivi in vanzarea si conceperea produsului este reprezentat de veniturile
potentialilor consumatori. De regula pe piata bunurilor si serviciilor de consum, scaderea preturilor
atrage dupa sine cresterea volumului de vanzari. In cazul intreprinderii cresterea preturilor cu 15%, ar
exista posibilitatea ca firma sa stagneze putin pe piata concurentiala, iar clientii fideli acesteia s-ar
orienta catre o alta marca de mezeluri care corespunde cerintelor lor.
Factorii tehnici si tehnologici sunt reprezentati in principal de nivelul tehnic al echipamentelor,
masinilor, utilajelor, instalatiilor furnizate intreprinderii, nivelul tehnologiilor folosite de firme,
licentele cumparate, capaciatatea de documentare,capaciatatea de inovare.
Mediul ambiant tehnic si tehnologic prin ansamblul factorilor specifici influenteaza:
Nivelul productivitatii muncii;
Nivelul costurilor de productie;
Calitatea productiei;
Nivelul profitului,in general rezultatele economice finale ale firmei.
In conditiile impactului rezultatelor cercetarii stiintifice acesti factori au o influenta din ce in ce
mai mare,mai importanta ca urmare a accelerarii,uzurii morale,a produselor si tehnologiilor a
reducerii,duratei de aplicare, a cunostintelor in toate domeniile de activitate.
Mediul ambiant tehnic si tehnologic prin ansamblul factorilor specifici influenteaza nivelul
productivitatii muncii, nivelul costurilor de productie, calitatea productiei, nivelul profitului si
rezultatele economice finale ale intreprinderii, in general.
Analizand nivelul dotarii tehnice si al tehnologiilor utilizate de o intreprindere in comparatie cu
alte intreprinderi din tara si din strainatate cu obiect de activitate similar se poate constata ca aceasta
se afla la un nivel egal peste sau sub nivelul acestora. Decalajele tehnice si tehnologice care apar in
astfel de situatii genereaza decalajele economice dintre intreprinderi care la randul lor genereaza
decalaje economice intre natiuni.
Rolul managementului consta in luarea unor decizii care sa vizeze eliminarea decalajelor
nefavorabile intreprinderii in scopul cresterii competitivitatii firmelor.
9

De fapt, noile descoperiri tehnico-stiintifice modifica capacitatea si structura productiei,evolutia

nevoilor societatii si,ca urmare,si structura consumului,conditiile pietei,raportul concurentei de care
intreprinderea trebuie sa tina seama. De asemenea intreprinderea se implica in dinamica mediului
tehnologic atat ca beneficiar cat si ca furnizor,prin intermediul pietei,ceea ce face posibil ca
cercetarile de marketing sa asigure intreprinderii retete de succes.
S.C. Ana&Cornel S.R.L. este una dintre cele mai mari producatoare de mezeluri, a investit
aproximativ cinci milioane de euro in achizitia de echipamente de ambalare pentru salamuri si in
promovarea acestora. Avand in vedere ca trecerea de la un produs neambalat la un produs ambalat
prezinta riscuri mari din cauza modificarii modului de prezentare a produsului am decis sa investim
bani intr-o campanie de comunicare si educare a consumatorului si a comerciantilor.
Investitia totala in echipamente de ambalat si modificari in procesul de productie pentru segmentul
de salamuri a fost de circa 1,4 mil. euro. La aceasta suma se adauga investitia in promovarea
salamurilor ambalate de circa 3,5 mil. euro, valoare la rate-card.
La nivelul anului 2005, produsele ambalate reprezentau sub 5% din piata, iar ponderea produselor
Ana&Cornel ambalate la nivelul aceluiasi an era de 10%. Dupa finalizarea proiectului de ambalare a
categoriilor de cremwursti si carnati, la finalul lui 2006 produsele ambalate au ajuns sa detina 25%
din vanzarile producatorului.In 2007, prin ambalarea specialitatilor, ponderea a crescut la 35%, iar in
august 2008 dupa finalizarea proiectului de ambalare a salamurilor fiert-afumate, toate produsele vor
fi ambulate.
Factorii de management
S.C. Ana&Cornel S.R.L. are un nivel de dotare tehnica si tehnologica superior fata de alte
intreprinderi din mediul ambiant extern (macromediu), intern si international si totusi sa inregistreze o
eficienta si o capacitate competitiva reduse in cazul in care dispune de un management neperformant.
Factorii de management exprima gradul de previziune,organizare,coordonare,evaluarea mediului
ambiant,masura in care cadrul organizatoric si de gestiune creat,stimuleaza personalul din cadrul
firmei,sa foloseasca posibilitatile respectivului mediu.
Spre exemplu, managementul practicat la nivel guvernamental influeneteza autonomia
intreprinderilor,sistemul de creditare al acestora,volumul investitiilor si implicit ritmul de dezvoltare
al fiecarei intreprinderi in parte si al economiei in ansamblu. Activitatea firmelor este influentata si de
nivelul managementului practicat pe plan mondial,astfel daca,la nivel mondial se practica o serie de
metode,tehnici performante de management,acestea pot face obiectul transferului de cunostinte si
implicit pot fi folosite si in firmele de la nivel national.
Calitatea echipelor manageriale este caracterizata in conformitate cu activitatea desfasurata de la un
nivel mediu la unul nesatisfacator aceasta reflectandu-se in starea financiara, in situatia fortei de
munca.
Calificarea personalului de conducere al intreprinderii, precum si creterea sa continua, alturi de
nivelul ridicat de dotare tehnica si tehnologica asigura o eficienta si o capacitate competitive
superioare. Munca de conducere are, in acesta firma, un caracter permanent, contient si duce la
10

realizarea unor aciuni concretizate.Un bun manager trebuie sa tie sa acorde o atenie deosebita
procesului de selecie a personalului si de pregtire, apoi trebuie sa explice angajatului exact ceea ce
se ateapt de la el, sa-1 atenioneze atunci cnd greete si sa-i ofere recunoaterea competentei sale,
toate acestea direct sau prin intermediul unei persoane desemnate de el.
Factorii socio-culturali
Mediul cultural este format din elemente referitoare la sistemul de valori,obiceiuri,traditii,norme de
convietuire,structura sociala a populatiei.
Cei mai semnificativi factori socio-culturali sunt:
Raportul dintre populatia urbana si rurala;
Nivelul de dezvoltare al invatamantului;
Nivelul de ocrotire al sanatatii;
Ponderea si calitatea activitatilor cultural-artistice;
Mentalitatea;
Aceste componente pot influenta in anumite imprejurari in mod decisiv comporatamentul

consumatorilor, segmentarea pietelor,comunicarea intreprinderilor cu piata.In cadrul unei societati in
care ponderea cea mai mare o detine populatia rurala in general cu un nivel de calificare redus,
dezvoltarea intreprinderii va fi influentata negative sub aspectul calitatii productiei, nivelul dezvoltarii
muncii, in general prin prisma eficientei economice si invers.
Nivelul de dezvoltare al invatamantului favorizeaza pregatirea fortei de munca si implicit eficienta
activitatii firmei.De exemplu un invatamant tehnic de inalt nivel calitativ reprezinta o prenuza
favorabila, cresterii numarului de investitii, inovatii si chiar a aplicarii acestora in activitatea
productive si invers.
Mentinerea capacitatii de lucru a fortei de munca prin actiuni de ocrotire a sanatatii printr-un sistem
sanitar bine dotat si bine structurat, contribuie la buna desfasurare activitatilor in cadrul firmelor si
invers.
Activitatile cultural-artistice pentru unii fara nicio legatura cu activitatea intreprinderii influenteaza
aceasta activitate pentru faptul ca ele contribuie la diminuarea stresului,la refacerea fortei de munca la
stimularea creativitatii personalului,incurajeaza comunicarea relatiile interumane,cu toate efectele
favorabile asupra eficacitatii activitatii desfasurate de catre salariatii care au participat la astfel de
activitati.
11

Mentalitatea ca un ansamblu de concepte si convingeri care determina comportamentul si gandirea

unei persoane influeneteza activitatile desfasurate de respectivele persoane in cadrul intreprinderii. In
cadrul unor contexte nationale in care predomina perceptia ca timpul se masoara in
zile,luni,ani,utilizarea timpului de catre personalul unei firme este mult inferioara fata de contextele
nationale in care predomina perceptia ca timpul se masoara in minute si secunde ca timpul costa
bani. Relatia dintre firma si mediu poate fi exemplificata si in sensul influentei prin aceasi grupa de
factori,intreprinderii asupra mediului.
O buna functionare a intreprinderi productive are ca efecte cresterea veniturilor salariatilor si
implicit a capacitatii acestora de a participa la diferite actiuni social-culturale,la ridicarea nivelului si
calitatii pregatirii de specialitate si in domeniul managementului.
Activitatea de protectia muncii asigura aplicarea criteriilor ergonomice pentru imbunatatirea
conditiilor de munca si pentru reducerea efortului fizic, precum si masuri adecvate pentru munca
femeilor si a tinerilor. Realizand ca micsorarea numarului de accidente reduce cheltuielile directe si
indirecte provocate de acestea intr-o masura mai mare decat costul unui program permanent de
protectia muncii, la care se adauga conceptia umana de tratare a salariatilor, a determinat conducerea
societatii sa conceapa si sa aplice un program complet si eficace de asigurare sanitar-medicala a
personalului si de protectie a muncii salariatilor. In acest sens au fost alocate fonduri importante
pentru mentinerea in functiune a sistemului de transport actualmente destul de uzat. De asemenea,
anual, intreg personalul este examinat medical de comisii de specialisti, cheltuielile fiind suportate de
firma. Continua preocupare a conducerii pentru asigurarea unor conditii de lucru adecvate a condus la
stabilirea unei orientari ferme privind extinderea activitatilor sociale.
Factorii ecologici
Factorii ecologici naturali sunt reprezentati de componentele mediului inconjurator omului:
Relieful;
Resursele subsolului;
Clima;
Flora;
Fauna.
Inca din faza de proiectare a intreprinderii si apoi in faza de constructie a acesteia,se va tine seama
de conditiile de relief si de clima,de necesitatea amplasarii acesteia in apropierea surselor de materii
prime, de apa.
12

Functionarea intreprinderii depinde de componentele mediului inconjurator si in primul rand de

resursele,de materiile prime. Astfel existenta unor materii prime indigene creaza conditii favorabile
dezvoltarii intreprinderii dintr-un anumit domeniu prin influenta favorabila asupra eficientei.
Deasemenea alegerea mijloacelor de transport care se vor utiliza intr-o anumita zona geografica va
depinde de conditiile de relief si clima. Dintre factorii ecologici, resursele naturale si in special apele
au cea mai mare influenta asupra activitatii intreprinderii. Caracterul practic neregenerabil a unor
resurse combinate cu cresterea exorbitanta a preturilor influenteaza, costurile de productie,rata
rentabilitatii,preturile de vanzare.
Prin activitatea desfasurata,intreprinderea infuenteaza si ea mediul inconjurator fie in sensul
mentinerii si protejarii acestuia,fie prin degradarea mediului si poluarea lui, de aceea se impune o
crestere a preocuparilor pentru actiuni pe termen mediu si lung in vederea cunoasterii si protejarii
mediului iinconjurator cum ar fi: folosirea unor tehnologii care reduce poluarea,mentinerea
echilibrului ecologic,eliberarea unor strategii pe baza unor resurse regenerabile.
Datorita specificului activitatii firmei se impune promovarea unei politici de mediu. Prin
activitatea desfasurata societatea poate influenta mediul inconjurator, fie prin mentinere, fie prin
degradarea acestuia. Astfel, conducerea firmei organizeaza lunar instructaje cu muncitorii tocmai in
scopul ca acestia sa fie constientizati de necesitatea ca prin activitatea ce desfasoara sa nu polueze
mediul inconjurator, distrugand solul sau vegetatia. Dispersia mare in teritoriu a activitatii firmei
ridica o serie de probleme in ceea ce priveste recrutarea si selectia de personal calificat, in special cu
privire la calitatea acestuia. De asemenea, piata mainii de lucru difera mult de la o zona la alta, ceea
ce genereaza dificultati in gasirea de personal cu meserii specifice activitatii organizatiei.
Factorii politici
In grupa factorilor politici pot fi incluse:
Ritmul de dezvoltare a unor ramuri;
Optiunile privind ponderea proprietatii private respective publice;
Politicile de creditare;
Politicile de sustinere a exporturilor;
Politicile de impozitare.
Cu cat ritmurile de dezvoltare sunt mai mari cu atat activitatea intreprinderii productive va fi
influentata favorabil si invers. La randul ei o activitate eficienta desfasurata de catre intreprinderile
productive favorizeaza ritmuri inalte de dezvoltare ale ramurii din care fac parte acestea si invers.
13

Important este ca managementul firmei sa sesiseze aceste influente si sa ia deciziile care se impun.
Tot relatiile politice influenteaza si celelalte piete de desfacere, atat interne cat si internationale. Daca
pe plan extern piata este influentata de relatiile cu Rusia, pe plan intern situatia este influentata chiar
de patronul firmei.
Drept masura pentru aceasta situatie ar fi o masura care sa sustina ca realizarea importurilor sa se
faca numai pentru produsele care nu se realizeaza in tara,la un nivel calitativ acceptabil. Aceasta
ramura nu numai ca ar asigura buna desfacere a activitatii intreprinderii dar si o cauza a cresterii
profitului la S.C. Ana&Cornel S.R.L.
Toate cele prezentate au ca urmare dezvoltarea si cresterea cifrei de afaceri a intreprinderii.
Influenteaza activitatea firmei in special prin politicile sociale ale statului, regasindu-se in facilitatile
acordate prin Legea 76/2001 referitoare la angajarea personalului din randurile absolventilor si al
somerilor, ceea ce vine in sprijinul firmei in mod direct, dat fiind faptul ca acesta a fost interesata sa
angajeze astfel de personal.
Factorii demografici
Mediul demogarfic include totalitatea elementelor demografice care actioneaza asupra firmei in
mod direct sau indirect.
Indicatorii specifici care definesc mediul demografic sunt:
Numarul populatiei;
Stratificarea populatiei pe varste si sexe;
Structura socio-profesionala a populatiei;
Populatie activa si populatie ocupata;
Ponderea acesteia in totalul populatiei;
Repartizarea teritoriala a populatiei pe medii (urban/rural).
Analiza acestor indicatori permite o evaluare corecta a dimensiunii cererii potentiale si a pietei
intreprinderii.
Evolutia numarului de salariati in ultimii 6 ani:
An bilant
Nr.salariati
14

2007
880
2008
900
2009
970
2010
934
2011
915
2012
871
Evolutia numarului de salariati in functie de pregatirea profesionala:

Anul
201
2
Total Salariati
Studii Superioare
Studii medii
Scoala Profesionala
Scoala Genarala
Scoala Primara
871
50
380
311
105
25
Evolutia numarului de salariati in functie de sex

Anul
201
2
Total Salariati
Femei
Barbati
871
497
374
15

Evolutia numarului de salariati in functie de varsta:

Anul
Total Salariati
pana in 20 ani
intre 20 -35 ani
intre 35 -40 ani
peste 40 ani
2012
871
45
324
286
216
Factorii juridici
Factorii juridici reprezinta ansamblul reglementarii juridice prin care este vizata direct sau indirect
activitatea firmei. Cei mai semnificativi sunt:
Legiile;
Decretele;
Hotararile guvernamentale;
16

Ordonantele;
Ordinele ministrilor;
Deciziile prefecturilor/consiliilor judetene/consiliilor locale ce cuprind o serie de norme de

drept,de a caror respectare sunt responsabili agentii economici.
Influenta factorilor juridici se manifesta atat in ceea ce priveste constituirea firmelor cat si
functionarea si dezvoltarea lor.
Sistemul institutional-legislativ stabileste cadrul in care intreprinderea isi poate desfasura
activiatatea asigurand utilizarea resurselor,finalizarea profitabila pe piata,protejarea intereselor
economiei nationale dar si prevenirea orientarii in directii nefavorabile. Legislatia reglementeaza
conduita in afaceri prin trei tipuri de legi:
Legi menite sa apere concurenta si care cer ca practicile de marketing sa fie corecte si egale
pentru toti partenerii;
Legi care protejeaza cumparatorul impotriva produselor necalitative,poluate fizic sau

moral,impotriva preturilor prea mari,care obliga etichetarea corecta a produselor;
Legi care protejeaza interesele generale ale societatii-imbunatatirea calitatii vietii,conservarea

mediului ecologic,conservarea resurselor naturale,protectia economiei si a pietii nationale,ele
avand consecinte nemijlocit asupra politicilor de marketing elaborate de fiecare intreprindere.
Protectia consumatorului constituie o preocupare majora in tarile dezvoltate mai ales,intrucat firmele
incearca prin nenumarate mijloace sa profite de pe urma consumatorilor.
Ca urmare in tara noastra s-au adoptat cateva acte normative importante cum ar fi: Legea
nr.11/1994 privind protectia consumatorului prin care se modifica Ordonanta Guvernului nr. 21/1992
si care institutionalizeaza Oficiul pentru Protectia Consumatorului si reglementeaza organizarea si
functionarea unor Asociatii si Consilii pentru protectia consumatorilor pe plan local si central;
Hotararea Guvernului nr.665/1995 privind inlocuirea,remedierea si restituirea produselor care
prezinta deficiente de calitate,etc.
Legea 31/1990 are si prevederi exprese referitoare la constituirea de societati comerciale cu
participare in asociere cu persoane juridice sau fizice romanesti sau cu un capital strain
integral,prevederi care creeaza cadrul largirii relatiilor economice externe.
Legea nr. 26/1990 privind Registrul Comertului reprezinta un act normativ deosebit pentru economia
romaneasca postbelica. Legea defineste in primul rand caliatatea de comerciant ca persoanele fizice
care exercita in mod obisnuit acte de comert,societatile comerciale,regiile autonome si organizatii
cooperatiste. In al doilea rand,stabileste obligativiatea fiecarui comerciant ca inainte de inceperea
activitatii sa se inmatriculeze in Registrul Comertului,iar pe parcursul exercitarii si pana la incetarea
activitatii sa mentioneze actele si faptele cerute de lege in acest registru , care se tin de catre Oficiul
17

Registrului Comertului organizat pe langa Camera de Comert si Industrie din fiecare judet si la
nivelul national.In al treilea rand, sunt evidentiate in mod expres mentiunile care trebuie facute in
registrul comertului cum ar fi:brevete de intentie,marcile de fabrica, de comert si de
serviciu,denumirile de origine,indicatiile de provenienta,firma,emblema si alte semne distincte asupra
carora societatea comerciala,regia autonoma,organizatia cooperatista sau comerciantul persoana fizica
are un drept.
Legea nr.11/1990 privind combaterea concurentei neloiale completeaza intr-un anumit fel Legea
nr.26/1990, deoarece concurenta in economia de piata este o componenta esentiala. Ca urmare,aceasta
lege, pornind de la premiza ca toti comerciantii sunt obligati sa-si exercite activiatea cu buna credinta
si potrivit uzantelor instituite,defineste concurenta neloiala ca orice act sau fapt contrar uzantelor
cinstite prezentand in detaliu contraventiile,subliniind in mod expres ca intrebuintarea unei firme, a
unei embleme, a unei desemnari speciale sau a unor ambalaje de natura sa, sa produca confuzie cu
cele folosite legitim de un alt comerciant, precum si producerea,importul,exportul,depozitarea si
vanzarea sau punerea in vanzare a unor marfuri purtand indicatii false asupra originii lor, constituie
infractiunea de concurenta neloiala care se pedepseste. Prin toate aceste prevederi se urmareste ca
relatiile intreprinderii cu piata sa se desfasoare intr-un cadru care favorizeaza libera concurenta si care
asigura identificarea fiecarei intreprinderi.
Desi, legislatia adoptata pana in prezent in acest domeniu a insemnat un pas important in vederea
desfasurarii activitatii intreprinderii,este necesar ca in perioada urmatoare aceasta sa fie completata cu
alte acte normative care privesc in primul rand procesul de protectie a consumatorului.
2.2. Micromediul intreprinderii si influenta componentelor acestuia asupra

activitatii intreprinderii
18

FURNIZORI
FURNIZORI
I
I DE
DE
MARFURI
MARFURI
ORGANISM
ORGANISM
ELE
ELE
PUBLICE
PUBLICE
PRESTATO
PRESTATO
RII
DE
RII DE
SERVICII
SERVICII
MICROMED
MICROMED
IUL
IUL
FURNIZORI
FURNIZORI
I
I FORTEI
FORTEI
DE
DE MUNCA
MUNCA
CONCUREN
CONCUREN
TA
TA
CLIENTII
CLIENTII
Micromediul firmei cuprinde ansamblul componentelor cu care aceasta intra in relatii directe,dictate
de necesitatea atingerii obiectivelor sale prezente si de perspective.
In aceasta categorie aparte a mediului ambiant in care firma isi desfasoara activitatea intra o serie de
alti factori:
Furnizorii de marfuri;
Prestatorii de servicii;
Furnizorii fortei de munca;
Clientii;
Concurenta;
Organismele publice.
Furnizorii de marfuri
Furnizorii de marfuri sunt reprezentati de diversi agenti economici care la baza relatiilor
contarcatuare ii asigura intreprinderii resursele necesare de materii prime,materiale precum si
echipamente (masini,echipaje,insatlatiile de care are nevoie pentru functionarea optima. Prin
contactarea acestor agenti de mediu, intreprinderea trebuie sa dispuna de informatii referitoare la:
19

Dimensiunea ofertei si calitatea ei;
Preturile practicate de furnizori;
Politicile comerciale practicate;
Cunoasterea unor aspecte referitoare la climatul intern al intreprinderilor furnizoare (ex:

stabilitatea economica, disciplina tehnologica, alte informatii referitoare la factori
perturbatori care ar putea afecta aprovizionarea corespunzatoare a firmei.
Intreprinderea intra in contact cu diverse firme de producere a carnii atat de vita cat si porc sau pui
stabilind preturi accesibile pentru ca firma sa fie multumita de beneficiile oferite. Intre companiile
membre ale grupului se numara si: Carmistin (import si comercializare de materii prime pentru
industria carnii), Ladrisi Grup (abator de porcine, bovine si cabaline), Pajo Holding (cresterea
animalelor si cultivarea cerealelor) i Avicarvil (compania producatoare a brandului de carne de pui
La Provincia). Ca obiectiv principal, compania Ana si Cornel urmareste asigurarea calitatii si a
pretului produselor prin inchiderea circuitului, plecand de la cultivarea solului, cresterea animalelor,
abatorizarea, productia si in final comercializarea produselor catre consumator
Prestatorii de servicii
Prestatorii de servicii sunt reprezentati de persoanele juridice care ofera o gama larga de servicii utile
realizarii obiectului de activiate al firmei.
S.C.Ana&Cornel S.R.L. se foloseste de serviciile unor firme cum sunt:
Electrica Ploiesti pentru furnizarea curentului electric;
Regia Autonoma de Transport Ploiesti - pentru transportul angajatiilor dar si a mezelurilor;
Serviciul de Salubritate Bucuresti - pentru ridicarea gunoiului menajer;
Romtelecom pentru faxuri si telefoane etc.
Furnizorii fortei de munca

Furnizorii fortei de munca sunt agentii de mediu care influenteaza considerabil activitatea
intreprinderii datorita rolului factorului uman in procesul muncii. In sfera acestor furnizori intra:
institutii de inavatamant; Agentia judeteana pentru ocuparea fortei de munca; targuri de joburi;
persoanele fizice in cautarea unui loc de munca. In functie de modul de colaborare, furnizorii pot fi
20

furnizori traditionali (firma are relatii de lunga durata) si furnizori ocazionali (se apeleaza la ei doar la
nevoie).
Pentru a oferi clientilor sai produse de buna calitate si la preturi avantajoase pentru acestia,
intreprinderea decide sa colaboreze cu furnizori care ofera produse de calitate, la termenele stabilite
si la preturi avantajoase.
In functie de modul de colaborare, furnizorii pot fi furnizori traditionali (firma are relatii de lunga
durata) si furnizori ocazionali (se apeleaza la ei doar la nevoie).
In ultima perioada societatea a facut angajari cu prioritate numai din randul absolventilor de scoala
profesionala, dand astfel o sansa in plus tinerilor in gasirea unui loc de munca.
Clientii
Clientii alcatuiesc cercul firmelor,institutiilor si al persoanelor fizice carora le sunt oferite pentru
consum (utilizarea de marfuri; servicii realizate de intreprindere). In aceasta categorie sunt
inclusi:consumatorii, utilizatorii, intreprinderile comerciale; institutiile publice. Intreprinderea
dispune de un numar foarte mare de clienti intrucat asta se observa la cererea pietei comparativ cu
celelalte intreprinderi concurentiale. Firma mai colaboareza si cu supermarket-ul METRO pentru
realizarea produselor de inalta calitate vandute in acesta.
Clientela este diversificata intrucat mezelurile sunt cumparate de toate persoanele carora le place
acest brand si sunt fideli marcii respective.
Concurenta
Concurenta poate fi reprezentata de persoane fizice care isi disputa aceeasi categorie de clienti iar in
situatii frecvente aceiasi furnizori sau prestatori de servicii. Concurentii se deosebesc intre ei prin
rolul pe care il au in raporturile cu clientii,atitudinea fata de noutati,formele de comunicare cu
utilizatorii,consumatorii,stilul de interventie pe piata.
Concurenta o reprezinta orice alta firma care ofera aceleasi produse consumatorilor de pe piate
actuale sau potentiale.
Concurenta se poate manifesta pe 3 niveluri:
Intre agentii care ofera produse similare la preturi similare acelorasi categorii de consumatori;
21

Intre agentii care ofera acelorasi consumatori o gama diversificata de produse;
Intre agentii ce ofera mai multe categorii de produse unor categorii diferite de consumatori.
Ca sa faca fata concurentei firma trebuie sa cunoasca ce produse sunt solicitate, care sunt si ce
pondere trebuie sa aiba serviciile componente, volumul si nivelul cererii probabile, care sunt
tendintele preturilor si tarifelor practicate de firmele concurente pentru preparatele din carne similare
cu un continut similar. Pe aceeasi piata mai actioneaza trei intreprinderi: Carroli, Fox si Alpinia.
Pentru a vinde cat mai bine produsul, S.C. Ana&Cornel S.R.L. hotaraste diminuarea preturilor cu 5%.
Intrucat are pozitia cea mai buna pe piata, Alpinia va contraataca actiunea firmei S.C. Ana&Cornel
S.R.L. si va diminua preturile cu 7%.
Concurenta existenta pe piata comercializarii produselor impune cu necesitate o analiza permanenta a
ofertei concurentei sub multiple aspecte (volum, structura, tarife practicate etc.).
Acestea presupune:
Identificarea principalelor categorii de intreprinderi concurente ale unei firme de mezeluri care
pot fi celelalte intreprinderi care se adreseaza aceleiasi piete.
Cunoasterea categoriilor de oameni carora i se adreseaza concurenta.
Analiza ofertei concurentilor sub aspectul:

o naturii serviciilor oferite si a ingeniozitatii manifestate in conceperea de noi idei
pentru toate produsele ;
o modalitati folosite pentru a atrage clientii (mijloace de promovare);
o tarifele practicate pentru produse cu continutul similar;
o canalelor de distributie folosite de concurenti;
22

Compararea constanta a rezultatelor acestei analize cu propriile produse, preturi, canale de

distributie.
Identificarea punctelor tari si punctelor slabe ale concurentei (pentru a evita sa atace acolo
unde concurenta este puternica si de a profita de slabiciunile acesteia).
Prin aceste elemente de diferentiere,competitorii pot fi delimitati in:
Lideri;
Inovatori;
Conservatori;
Timizi.
Organismele publice
Organismele publice sunt reprezentate de organismele de stat,locale si centrale,financiare,vamale,de
justitie,asociatii ale consumatorilor fata de care intreprinderile au obligatii legale. Administratia
publica centrala cuprinde organele financiare, vamale, etc. Fata de acestea firma are obligatii legale:
plata impozitelor, controlul vamal, negocierea si realizarea contractelor. Asociatiile
consumatorilor sunt cele care protejeaza pe parcursul efectuarii calatoriei sau a consumarii pachetului
de servicii. Asociatiile profesionale grupeaza proprietarii, adminitratorii sau lucratorii din
intreprindere. Lumea afacerilor cuprinde bancile, agentiile de schimb, etc.
2.3. Relatia intreprindere-piata

1.STUDIUL PIETEI
Piata este considerata un spatiu economic, cel in care se desfasoara activitatea economica si in
care actioneaza aceleasi persoane fizice si juridice care formeaza agentii economici.Piata este
considerata locul de intalnire a agentilor economici, care se impart in doua mari categorii :
cumparatori si vanzatori.Pe piata se exprima si se intalnesc cererea si oferta de bunuri si servicii, iar
tot aici se formeaza pretul la care se vand si se cumpara bunurile economice; regulatorul pietei fiind
concurenta.
Studiul pietei reprezinta punctul de plecare al oricarui agent economic.In cazul societatii S.C,
Ana&Cornel S.R.L. acesta are o mare importanta si se face prin studii de marketing.Aici se urmaresc
mai mule coordonate :
23

evolutia cererii produselor comercializate in prezent;

puterea de cumparare a leului pentru a alege variantele optime de produse sub raportul pret calitate;
anticiparea nevoilor clientilor pentru a se oferii o gama cat mai larga de produse.
2.APROVIZIONARE - DESFACERE
Aprovizionarea in cadrul societatii S.C.Ana&Cornel S.R.L. se face in functie de comenzile
existente.Produsele se transporta in diferite orase cu mijloace de transport performante si moderne,
incercandu-se asigurarea unui timp minim de la comanda si pana la ajungerea produsului la client.
3.ORIENTAREA ACTIVITATII
Societatea S.C. Ana&Cornel S.R.L. incearca inca de la infiintare o satisfacere cat mai completa
a tuturor tipurilor de consumatori ; persoane juridice, persoane fizice.
Firma urmareste realizarea a doua obiective esentiale: satisfacerea la standarde occidentale a clientilor
prin produsele oferite si cresterea rentabilitatii firmei prin marirea volumului de produse
vandute.Firma mai urmareste si marirea cifrei de afaceri anual prin oferirea unui cat mai mare numar
de produse noi, deci prin cresterea vanzarilor.
Pentru viitor firma isi propune :
cresterea calitatii produselor oferite, dar si diversificarea ofertei;

mentinerea unui raport pret - calitate cat mai atractiv pentru atragerea unui numar cat mai
mare de cumparatori ;
studii continuue de marketing pentru ca firma sa vina in intampinarea nevoilor din ce in ce
mai diversificate ale potentialilor clienti
Realizarea diferitelor scopuri, pe care oamenii le urmaresc in actiunile de satisfacere a diferitelor

nevoi conduce la aparitia anumitor raporturi, dintre care pe primul plan se situeaza relatiile de
interese, motorul-stimul al activitatii economice.Parghia economica de atingere a interesului este
cointeresarea materiala care determina in orice activitate, un comportament angajat, bazat pe
motivatie.
Mobilul principal pe care il urmareste orice antreprenor la formarea unei firme este profitul.In cazul
societatii S.C.Ana&Cornel S.R.L. pe langa profit s-a mai urmarit si ridicarea nivelului calitatii
produselor de pe piata romaneasca la standarde occidentale.
2.4. Obiectivele economice ale intreprinderii in conditiile pietei concurentiale
24

Ca orice firma privata, principalul obiectiv economic, este bine inteles, obtinerea unui profit cat
mai mare, aceasta fiind conditia de viabilitate a oricarei firme.
In acest scop politica economica se axeaza cu prioritate pe intarirea managementului si castigarea
de noi clienti prin diversificarea ofertei de servicii
Oferta produselor este perceputa de ctre cerere sub forma unei "imagini" construita prin
cumularea si sintetizarea tuturor influentelor primite si filtrate prin definirile personale ale fiecrui
receptor al informaiei. Decizia de consum se adopta deci numai in raport cu imaginea ofertei.
Contactul direct cu aceasta oferta , se stabilete de-abia in timpul consumului.
Pe piata concurentiala se manifesta asa numitii participanti la cumparare-persoanele care
influenteaz, decid sau pltesc consumul produselor.In aceste conditii, ofertantii se confrunta cu o
suita de incertitudini, mai numeroase decat pe piata de bunuri materiale, generatoare de tot atat de
numeroase riscuri.
Acesti ofertati pot fi atat persoane juridice care realizeaza o productie organizata, cat si persoane
fizice ce se incadreaza la productia neorganizata.
Fabricarea produselor presupune mai multe faze care sunt etalonate pe o perioada de cteva luni
sau uneori chiar civa ani:
studiul de piaa concurentiala (are drept scop cunoaterea si analiza elementelor "cheie"
relevatoare pentru caracteristicile pieei si ale mediului economic respective);
concepia produsului din carne.
Fata de o concurenta severa, fabricantul de produse va trebui sa caute cele mai adecvate adaptari
ale produselor sale la necesitatile consumatorului. Aceasta se poate realiza prin cunoasterea profunda
a pietei emitatoare si prin prestarea continua a raportului calitate/pret.
Cunoasterea pietei se realizeaz pe baza ansamblului de informatii care pot fi reunite prin studii de
piata.Informatiile selectionate se vor referi la: clientela (segmentata pe grupe de varsta,, grupe de
venituri, obiceiuri de viata,fidelitate si pretentii) si concurenta,care este destul de covarsitoare
negocierea montajului produsului (pentru ca produsul sa fie competitiv, fabricantul trebuie sa

selectioneze riguros pe fiecare dintre prestatorii de servicii, astfel incat serviciul de o calitate
data sa fie prestat la cel mai avantajos pret. Acesta este continutul operatiei de montaj care
cuprinde mobilizarea serviciilor de transport al carnii, prepararea lui cu tehnologia de cea mai
inalta calitate astfel produsul sa contina cat mai putini conservanti).
comercializarea produsului (se efectueaz fie direct, fie prin intermediul magazinelor
Ana&Cornel.In ambele cazuri, brosura de prezentare a diferitelor produse concepute de
intreprindere joaca un rol essential pentru succesul comercializarii, alaturi de actiunea de
promovare si companiile de publicitate. In ceea ce priveste intreprinderea, acesta isi vinde
25

produsele direct, prin magazinele proprii, dar si indirect, prin megezinele din tara si
strintate, promovarea produselor relizandu-se mai ales pentru exterior, al afiselor sau, sau
mass-media
Cap. III. Functiunile intreprinderii
26

3.1. Functiunile componente ale organizarii procesuale a intreprinderii

Functiunea reprezinta ansamblul activitatilor specifice, omogene care se desfasoara in cadrul
in cadrul intreprinderii in vederea realizarii unor obiective generale ale intreprinderii.
Indeplinirea obiectivului activitatii intreprinderii, implica realizarea unui numar mare si variat
de activitati. Astfel exista urmatoarele functiuni de baza:
Cercetare-dezvoltare
Productie;
Comerciala;
Financiar-contabila;
Personal sau resurse umane.
Conceptul de functiune are o serie de caracteristici care-i confera un rol bine determinat in
ansamblul elementar de conducere si organizarea firmelor:
27

Este o notiune abstracta, utilizata pentru a ordona activitatile complexe si diverse ale
intreprinderii in scopul organizarii acestora. Activiatatea are un caracter
concret,masurabil prin rezultatele obtinute (produse, servicii, documente).
Are un caracter general intalnindu-se in toate firmele indiferent de domeniul de

activiatate, de profit sau de dimnsiunea firmei.
Functiunile au o pondere diferita de la o intreprindere la alta in raport de diversi factori

dintre care cel mai important este specificul activitatii.
In cadrul intreprinderii functiuniile se suprapun cu activitatile sau compartimentele in care se

realizeaza aceste activitati.
A. Functiunea de cercetare-dezvoltare
Functiunea de cercetare dezvoltare cuprinde ansamblul actiunilor prin care se studiaza, concepe,
elaboreaza si realizeaza cadrul tehnic, tehnologic si organizatoric al intreprinderii. Aceasta
functiune impreuna cu cea comerciala asigura adaptarea intreprinderii la mediul economico
social exterior.
In cadrul functiunii cercetare dezvoltare se disting 2 grupe de activitati:
Cercetarea stiintifica, ingineria tehnologica si introducerea progresului tehnic;
Investitii, modernizari, constructii.
Aceasta functiune are urmatoarele atributii:
o Este subordonata serviciului tehnic ;
o Elaboreaza studii de optimizare, fundamenteaza necisitatea si determina
caracteristicile tehnice, ale capacitatilor de productie existente si eventuala
inlocuire a lor;
o Asigura documentarea tehnica proprie pentru realizarea unui nivel tehnic si de
productivitate ridicat;
o Eleboreaza proiecte (pentru inlocuiri utilaje, extinderi capacitati de productie);
o Promoveaza documentatiile (proiectele) spre avizarea lor de catre serviciul
tehnico-economic;
o Elaboreaza norme si instructiuni tehnologice pentru procese de productie
moderne;
o Intocmeste documentatii pentru reparati curente si capitale strict pentru serviciu,
investitii;
o Programeaza investitile si urmareste realizarea lor (prin elaborarea unor programe
investitionale;
28

o Elaboreaza studii si programe cu privire la dezvoltarea in perspectiva;

o Urmareste dotarea cu masini si utilaje performante.
In cadrul S.C.Ana&Cornel S.R.L. aceasta functiune este asigurata de compartimentul
Administrativ.
La functia de cercetare dezvoltare biroul are rolul de asigura cresterea vanzarilor prin activitati
de natura relatiilor publice. Aceste sarcini revin directorului intreprinderii. Acest birou trebuie sa
aiba un fisier general al intreprinderilor si persoanelor cu care au stranse legaturi de afaceri
pentru a le expedia,programe, oferte, etc.
Biroul dezvoltare
La conducerea acestui birou trebuie sa se afle un expert in relatii publice, care sa cunoasca
in profunzime mediul financiar, sa fie o persoana influenta si cu relatii in jurul oamenilor de
afaceri.
Personalul angajat in acest birou trebuie sa stie sa inspire incredere si simpatie, sa
cunoasca in profunzime serviciile oferite, sa-si dea seama rapid de psihologia clientului si sa
cunoasca limbi straine.
Biroul dezvoltare coopereaza cu:
Biroul secretariat- natura colaborarii fiind:
o Trasmite spre tehno-redactare lucrari de corespondenta specifice: oferte;
o Prin calitatile relatiilor publice pe care reuseste sa le stabileasca si sa le
mentina cu toti partenerii: (prestatorii de servicii, clienti potentiali,
organisme financiare de asigurari, s.a.) influenteaza pozitiv eficienta
economica a activitatii desfasurate la nivelul tuturor celorlalte birouri.
Biroul transporturi creand cadrul favorabil pentru:
o Incheierea unor contracte avantajoase cu diferiti transportatori,
o Asigura o colaborare optima cu transportatorii.
Biroul trafic accesoriu creeaza cadrul favorabil pentru stabilirea unor relatii fructuoase cu
institutiile bancare, firme de asigurari, alti prestatori de servicii (firme comerciale, institutii
culturale, etc.) care sa se materializeze in legatura cu cele mai noi, eficiente si sigure
mijloace de plata, polite de asigurari, servicii diverse.
Biroul publicitate asigura prin natura relatiilor publice pe care le stabileste o buna
colaborare cu firmele de publicitate.
In cadrul oricrei intreprinderi , functiunea de cercetare-dezvoltare, are o amploare ridicata decat

intr-o intreprindere turistica.
In cadrul intreprinderii S.C. Ana&Cornel S.R.L, aceasta functie e utilizata in special de catre
personalul intreprinderii, care bazandu-se mult pe creativitate desfasoara 3 tipuri de activitti:
cercetare de baza prin care se realizeaz studiul pieei, al cererii;
29

cercetare aplicativa efectuata pentru determinarea posibilelor folosiri ale rezultatelor

cercetrii de baza sau a metodelor si cailor de realizare a unor obiective specifice
(dezvoltarea ideilor in forme operationale);
dezvoltarea experimentata care consta in folosirea cunostiintelor stiintifice in scopul
producerii de servicii noi sau substantial imbunatatite.
B. Functiunea de productie
Cuprinde o serie de activitati referitoare la organizarea pe ansamblu a intreprinderii,
organizarea sectiilor si a atelierelor de productie de baza, organizarea desfasurarii in conditii
optime a proceselor de productie auxiliare, de servire si anexe.
Activitati specifice:
Programarea, pregatirea si lansarea noilor produse si servicii;
Organizarea proceselor de munca in conformitate cu prevederile tehnologiei;
Respectarea normelor economice privind consumurile specifice de resurse materiale si
cheltuielile;
Activitatea de transport al mezelurilor pe plan international.
Elaboreaza proiectul program anual de productie in corelatie cu capacitatea existenta (pe
sectii, ateliere);
Asigura evidenta indeplinirii indicatorilor fizici si valorici;
Urmareste si raspunde de realitatea obiectivelor programului de productie;
Asigura impreuna cu sectiile, atelierele, folosirea cu maxima eficienta a capacitatilor de

productie;
Avizeaza propunerile sectiilor de productie pentru modernizare;
Stabileste instructiuni pentru functionarea si exploatarea utilajelor;
Coordoneaza (evidentiaza) consumurile de materii prime si materiale (propuneri in ceea

ce priveste reducerea cantitativa a materiilor prime si materialelor cheltuielilor);
Asigura respectarea standardelor si normelor cu privire la obiectul de activitate.
Functiunea de baza, cuprinde activitatea de baza a firmei, prin care se realizeaza miscarea,
transformarea sau prelucrarea unor resurse primare.
Compartimentul productiei are urmatoarele sectii:
Sectia programare generala care se ocupa cu elaborarea programelor intreprinderii:
o Formarea itinerariului;
o Alcatuirea devizului estimativ;
o Constituirea de contingente (rezervari anticipate ale mijloacelor de transport);
o Stabileste modalitatile de vanzare a produselor;
o Intocmeste si tipareste retetele dupa care se fabrica diverse produse;
30

Sectia operativa generala care se ocupa de corelarea ofertei cu cererea.

Compartimentul receptie organizeaza serviciile de primire si de acces la urmatoarele sectii:
Sectia contracte pentru servicii de primire care:
o Incheie contracte cu supermarkert-uri si hypermarket-uri;
o Incheie contracte cu furnizorii de diverse intreprinderi de carne etc..
Sectia receptiva generale:
o Intocmeste devizele estimative cerute de clienti pentru produse ale caror
itinerarii sunt stabilite de acestia;
Functiunea de productie cuprinde activitatile de baza ale organizatiei, prin care se
realizeaza miscarea, transformarea sau prelucrarea unor resurse primare(materii prime,
materiale, informatii) in scopul prestarii unor servicii de utilitate sociala.
Prin aceasta functiune, se are in vedere activitatea de pregatire organizatorica atat a productiei
bunurilor de consum, cat si a prestarii serviciilor de transport. Tot el realizeaza activitatea de
executie in cadrul carora se aplica efectiv elementele cuprinse in documentatiile tehnice si
folosesc efectiv resursele in productia pentru diversele tipuri de mezeluri si desfasurarea acestor
activitti la un nivel superior.
C. Functiunea comerciala
Functiunea comerciala include activitati ce pot fi grupate in trei categorii:
1. Activitati de aprovizionare tehnico-materiale;
2. Activitati de desfacere a produselor;
3. Activitati de marketing.
1. In cadrul activitatilor de aprovizionare sunt incluse totalitatea actiunilor referitoare la
aprovizionarea firmei cu materii prime si materiale precum si cele prin care se asigura
repartizarea acestora in mod organizat pe baze stiintifice (conform normelor de consum
calculate) in cadrul sectiilorsi atelierelor in care se desfasoara procesele de productie de
baza,auxiliare,de servire si anexe.
Dintre activitatile specifice acestei economii se remarca:

Determinarea normelor de consum specific de materii prime, materiale, combustibili etc.
Determinarea nivelului diferitelor categorii de stocuri de resurse materiale (tipuri de
categorii de stocuri de resurse care trebuiesc initiate:stoc curent, stoc initial, stoc de
pregatire, stoc de siguranta;
Incheierea contractelor de aprovizionare cu diferiti furnizori;
Aprovizionarea propriu-zisa cu resurse, respective primirea, receptia si depozitarea
acestora;
Organizarea aprovizionarii sectiilor,atelierelor si a locurilor de munca.
31

2. Activitatile privind desfacerea produselor se refera in principal la:

Prospectarea pietei in vederea stabilirii relatiilor cntractuare de desfacere pentru
produsele fabricate,lucrarile executate sau serviciile prestate de intreprindere;
Incheierea contractelor pe aceste directii;
Expedierea produselor,executarea lucrarilor sau prestarea serviciilor si urmarirea incasarii
drepturilor financiare ce-i revin intreprinderii ca urmare a desfasurarii acestei activitati
Asigurarea rezolvarii declaratiilor beneficiarilor in cadrul termenilor de garantie.
3. Activitatea de marketing cuprinde ansamblul actiunilor de studiere a pietei interne si externe,a
necesitatilor si comportamentului consumatorilor in scopul stabilirii celor mai adecvate
modalitati de orientare a activitatii firmei si de crestere a volumului vanzarilor.
Activitatea de marketing se concretizeaza prin urmatoarele functii:
Functia de cercetare a pietei si a nevoilor de consum prin care se urmareste prespectarea
pietelor existente si a celor potentiale,studierea nevoilor solvabile, a nevoilor de consum
in ansamblul lor si a motivatiei consumului;
Functia de adaptare a intreprinderii la dinamica mediului. Aceasta presupune
promovarea spiritului innovator in intreaga activitate a firmei astfel incat sa se asigure
innoirea cu frecventa ridicata a ofertei de marfuri pe sectionarea formelor de
distributie,diversificarea actiunilor de promovare in scopul cresterii capacitatii
intreprinderii de adaptare rapida,operativa si active la cerintele pietei;
Functia de crestere a eficientei economice. Aceasta se asigura prin realizarea dupa caz a
unor elemente de fundamentare (informatii, criterii de evaluare, de optiune) pentru
promovarea unei tehnici moderne de eficientizare a activitatii (tehnici moderne de
comercializare a produselor);
Marketingul are un pronuntat caracter prospective asigurand suportul adecvat elaborarii
prognozelor,planurilor economice ale firmei.
In conditiile economiei moderne, desfasurarea unor activitati eficiente, aducatoare de profit, de
catre orice unitate economica este conditionata si de existenta unui flux informational continuu
cu privire la mediul intern si extern al unitatii, aceste informatii dobandindu-se numai prin
efectuarea unor ample si sistematice studii de marketing, in cadrul carora piata reprezinta
domeniul de investigatie prioritar.
Referindu-se la importanta acestei activitati,profesorul Gay Serraf arata ca: intreprinderiile
bogate nu fac marketing pentru ca au bani, ci au bani pentru ca fac marketing.
Termenul de marketing, de origine anglo-saxona, provine de la verbul to market care inseamna
a desfasura tranzactii, a vinde, a cumpara si acre a fost preluat, ca atare ,in toate limbile.
Marketingul are in vedere acele metode, tehnici si activitati prin acre sunt cunoscute cerintele
actuale si viitoare ale societatii si care permit adaptarea productiei ca volum, structura, calitate si
pret, la aceste necesitati, satisfacerea lor la timpul si locul unde sunt cerute asigurand obtinerea
unui profit ridicat.
32

Surprinzand esenta acestei activitati, francezul Denner arata ca marketing-ul inseamna

satisfacerea cererii plus obtinerea castigului.
Importanta cu totul aparte, a acestei functii a adus la intrepatrunderea, tot mai stransa, a
marketingului cu managementul, din aceasta simbioza rezultand o noua disciplina marketingmanagement care conform definitiei Asociatiei Americane de Marketing vizeaza planificarea,
conducerea si controlul tuturor activitatiilor de marketing ale firmei, in vederea asigurarii
orientarii acesteia, fata de orice situatii care intervin pe piata.
Punctul de plecare in desfurarea activitilor comerciale ii reprezint cercetare pieei care
urmrete in principal:identificarea si localizarea cumprtorilor poteniali ai produselor si
serviciilor societii, care in cazul intreprinderii S.C. Ana&Cornel S.R.L. sunt in mare msura
persoanele fidele brandului Ana&Cornel,dar si persoane care vor sa incerce si al tip de produse..
In cadrul acestei activiti ar trebui urmrite anchetarea prin sondaje de opinie, chestionare
difuzate direct sau transmise prin posta si luarea in considerare a unor sugestii fcute de
personalul compartimentului de desfacere.
Tot aici ar trebui diversificate si aciunile publicitare pentru atragerea consumatorilor. Reclama si
publicitatea decurg din politica comerciala a organizaiei si urmresc, in esena, receptivitatea
cumprtorilor fata de produsele respective.
n ceea ce privete aprovizionarea tehnico-materiala, ea se face in funcie de necesar.
D. Functiunea financiar-contabila
Functiunea financiar-contabila cuprinde activitatile prin care se asigura obtinerea si folosirea
rationala a mijloacelor financiare necesare desfasurarii activitatii de ansamblu a intreprinderii,
mai cuprinde activitatile prin care se asigura evidenta valorica a mijloacelor materiale si
activitatile privind urmarirea modului de realizare a rezultatelor economice generale ale firmei.
Activitatea financiara prezinta urmatoarele obiective:
o Obtinerea si folosirea rationala a mijloacelor financiare necesare
desfacerii activitatii;
o Constituirea , repartizarea, utilizarea, pastrarea mijloacelor banesti;
Activitatea contabila are ca obiective:

o Evidenta intregii activitati economice si a miscarii mijloacelor de
baza ale intreprinderii;
o Stabilirea pe baza de evidenta contabila a rezultatelor;
Aceasta functiune este indeplinita de seful serviciul contabil-financiar si anume, directorul

economic.
Resursele banesti ale firmei sunt gestionate, prin desfasurarea unor activitati deosebit de
complexe, prin intermediul carora sunt efectuate o serie de operatiuni care exprima relatiile care
iau nastere intre firma, furnizori de utilaje si materii prime, beneficiari, bancile si organismele
financiare ale statului (bugetul, organizatiile de asigurari, etc).
Aici sunt cuprinse activitati precum:
33

gestiunea contabila alcatuita dintr-un ansamblu de tehnici de inregistrare a cheltuielilor si

veniturilor, reglementate prin cadrul normativ in vigoare in Romania, care asigura
obtinerea unor informatii indispensabile conducerii societatii, pentru luarea deciziilor
privind desfasurarea activitatii acesteia.
gestiunea resurselor financiare necesare desfasurarii activitatii societatii.
Pentru S.C Ana&Cornel S.R.L. rolul acestei functii este de importanta medie si nu are
influente majore asupra celorlalte functii ale firmei.
Evidenta financiar-contabila este facuta de catre contabilul firmei impreuna cu directorul
executiv pentru o cat mai buna coordonare.Acestia vegheaza la buna functionare a
compartimentului contabil al firmei, asigurand corectitudinea inregistrarilor contabile.Directorul
executiv are ca responsabilitate si achitarea la timp a oricaror obligatii financiare ale firmei,
precum si tinerea stricta sub control a sumelor pe care firma le are de incasat.
Evidenta fiscala : se refera la sistemul de taxe, impozite ce revin firmei.Calcularea acestora
este facuta de catre contabilul firmei, care comunica sumele directorului general al firmei pentru
ca acesta sa se asigure de plata la termen a acestora
Contabilitate manageriala : firma find condusa de chiar proprietarul acesteia el indeplineste
functia de manager al firmei.El stabileste modul in care se cheltuie cel mai bine banii firmei si
este cel care se ocupa de achizitionarea de noi echipamente necesare unei bune functionari a
firmei.
E. Functiunea de personal sau resurse umane
Functia de personal cuprinde activitatile prin care se asigura resursele umane necesare
realizarii obiectivelor intreprinderii, utilizarea rationala a acestora, dezvoltarea continua a
competentei personalului si rezolvarea problemelor de salarizare si a celor sociale.
Aceasta functiune cuprinde un ansamblu de activitati specifice ce pot fi grupate astfel:
Administrarea personalului:
o Determinarea necesarului de forta de munca;
o Selectarea, testarea, incadrarea si promovarea personalului;
o Stabilirea sistemului de salarizare;
o Cplicarea acestuia;
o Calculul drepturilor salariale;
o Evidenta personalului.
Prestari servicii catre salariatii firmei:

o Organizarea pregatirii si perfectionarii profesionale a personalului;
34

o Protectia personalului (protectia sociala si asigurarea conditiilor de igiena si

protectie a muncii.
Activitati administrative de secretariat si de protocol.
Obiectivele acestei functiuni sunt urmatoarele:
Organizeaza si normeaza munca;
Incadreaza si promoveaza personalul;
Stabilirea necesarului de personal pe meserii, functii, niveluri de pregatire profesionala in

functie de obiectul de activitate;
Elibereaza fisa de post cadru;
Intocmeste schemele de personal (statutul de functiuni pe baza organigramei aprobate de

directorul general);
Completeaza cartile de munca evidentiind sanctiunile disciplinare;
Testeaza periodic personalul angajat;
Are capabilitatea sa initieze programe;
Detine numerical de personal necesar desfasurarii in bune conditii a activitatii actuale;
Orice persoana din acest department ajuta salariatii sau incearca sa gaseasca raspunsul la
problema lor;
Raspunde rapid intrebarilor si problemelor salariatiilor;
Noii angajati au cunostinte si abilitati necesare desfasurarii la standerdele cerute de

intreprindere;
In organizarea activitatii acestei functiuni este necesar ca managerul sa asigure in permanenta
un echilibru intre interesele salariatilor, obiectivele si rezultatele intreprinderii. Functiunea de
personal din cadrul S.C.Ana&Cornel S.R.L. este asigurata de Departamentul de Resurse Umane.
3.2 Interdependenta functiunilor intreprinderii

Conceptul de functiune are o serie de caracteristici care ii confera un rol bine determinat in
ansamblul elementelor de conducere si organizare a firmelor si anume:
35

Este o notiune abstracta utilizata pentru a ordona activitatile complexe ale

intreprinderii, in scopul organizarii lor;
Activitatea are un caracter complex masurabil prin rezultatele obtinute : produse,

servicii,documente;
Are un caracter general, intalnindu-se in toate firmele, indiferent de domeniul de

activitate, de profil de dimensiune;
Functiunile au o pondere diferita de la o intrprindere la alta in functie de diversi

factori, cel mai important fiind specificul activitatii.
In practica toate functiunile intreprinderii se afla in stransa interdependenta, se intrepatrund

si se completeaza reciproc, formand sistemul organizarii procesuale.Aceasta schema reflecta
interdependenta dintre functiuni din cadrul S.C. Ana&Cornel S.R.L.
Pe baza functiunii cercetare-dezvoltare firma stie ce si cat sa produca, facandu-se legatura

dintre cele doua functiuni.
In procesul de productie sunt necesare materii prime, care sunt asigurate de

compartimentul aprovizionare.
Functiunea comerciala asigura desfacerea produselor pe piata, iar prin studii de marketing
va sti ce produs si ce tehnologie trebuie proiectata.
Rezultatele vanzarii produselor (incasarile) sunt preluate de functie financiar-contabila.
Functiunea de personal prin beneficiul pe care il vor dobandii persoanele salariate din
cadrul intreprinderii.
36

Mecanismul functionarii intreprinderii

S.C. ANA&CORNEL S.R.L.
Exemple de dereglari:
In cazul in care firma nu incheie la timp contractele de aprovizionare cu materie prima,
societatea neavand materii prime nu poate sa realizeze comenzile (in acest caz carnea pentru
mezeluri), si in consecinta firma nu produce, deci nu obtine profit, ceea ce duce la o serie de
dereglari ulterioare cum ar fi incapacitatea de plata a salariatilor. Aceasta dereglare este de tip
intern.
In cazul in care in cadrul functiunii comerciale apar neregularitati sau unele perturbari ale
activitatii de aprovizionare, atunci se perturba si activitatea functiunii de productie si deci si
activitatea de pregatire, lansare si programare a productiei.
37

In cazul in care apar unele perturbari in cadrul functiunii de productie , atunci se va perturba
activitatea intregii intreprinderi. Se vor inegistra pierderi la nivelul intreprinderii, se va obtine
mai putin profit si nu se vor mai putea recupera cheltuielile facute pentru obtinerea productiei.
Cap.IV. Cadrul organizational

al intreprinderii
4.1. Prezentarea structurii organizatorice de management
Structura de conducere reprezinta ansamblul persoanelor din conducere si compartimentelor
economice, comerciale, administrative, tehnice, modul de constituire si grupare al acestora
precum si relatiile dintre ele, necesare desfasurarii corespunzatoare a procesului managerial si a
procesului de executie.
In partea referitoare la conducerea firmei si planul de afaceri trebuie sa se prezinte structura
organizatorica, date cu privire la personalul de conducere si responsabilitatile acestora, iar in
partea referitoare la personal de conducere si responsabilitatile acestora, trebuie prezentate date
cu privire la personalul care este necesar pe total, pe structura, categorii economice, categorii de
calificare precum si salarizarea acestuia.
Intreprinderea trebuie sa-si stabileasca o anumita structura organizatorica pentru:
a realiza repartitia activitatilor si operatiunilor pe lucratori, sa asigure coordonarea lor si

sa adopte masurile concrete pentru realizarea obiectivelor
sa integreze intr-un sistem coerent ansamblul diviziunilor, subdiviziunilor si posturilor de

lucru
a oferi o prezentare de ansamblu a intreprinderii si a mecanismului de functionare.
In ansamblul ei, structura functionala este abordata ca un sistem si cuprinde:
Componente:
38

o Postul;
o Functia;
o Compartimentul;
Relatiile organizationale;
Ordinea componentelor:
o Ponderea ierarhica sau aria de control;
o Nivelul sau treapta ierahica.
4.2. Structura operationala

Structura de productie sau operationala a intreprinderii este formata din ansamblul
persoanelor,compartimentelor, sectiilor, atelierelor, locurilor de munca si al relatiilor
organizationale constituite in vederea realizarii directe a obiectului de activitate al intreprinderii.
Elementele componente ale structurii de productie
La nivelul structurii operationale se pot identifica urmatoarele verigi structurale specifice,
uzine,fabrici, exploatari sau alte unitati similare fara personalitate juridica, sectii de productie si
de servicii, ateliere de productie si proiectare, laboratoare de de control si cercetare, locuri de
munca.
Veriga structurala de baza a intreprinderi comerciale o reprezinta sectia de productie. Ca
unitate determinate sub aspect administrative in cadrul careia se executa fie un produs sau o parte
a acestuia, fie o parte a procesului tehnologic.
In functie de rolul pe care il au in procesul de fabricatie al produselor incluse in planul de
productie al intreprinderii sectiile pot fi:
De baza;
Auxiliare;
De servire.
In sectiile de baza se desfasoara procese de productie specifice in urma carora rezulta
produsele ce reprezinta obiectul de activitate al firmei sau care dau din profitul intreprinderii.
In cadrul S.C.Ana&Cornel S.R.L. activitatea sectiei de productie este condusa nemijlocit de catre
Directorul Tehnic.
39

Sectiile auxiliare se caracterizeaza prin faptul ca in cadrul lor se executa procese de productie
auxiliare productiei de baza, procese care ajuta la realizarea in bune conditii a produselor care
dau profitul intreprinderii.
Cele mai representative sectii auxiliare sunt:
Sectia mecano-energetica
Sectia S.D.V. ( scule ,dispozitive,verificatoare).
Sectiile de servire sunt formate in principal din depozitele si magaziile intreprinderii (de
materii prime, materiale). In acestea se desfasoara procese de servire pentru activitatea din
sectiile de baza si auxiliare.
In cadrul S.C. Ana&Cornel S.R.L. ,o sectie de servire o reprezinta depozitul de materii prime
aflat in subordinea Biroului Aprovizionare-Desfacere.
Atelierul de productie reprezinta o unitate de productie ce se poate constitui independent sau
in cadrul unei sectii de productie si care reuseste mai multe locuri de munca unde se executa
aceeasi operatie tehnologica sau se efectueaza toate operatiile necesare obtinerii unui produs sau
unei parti componente a produsului.
Locul de munca este veriga primara a structurii de productie si reprezinta o anumita
suprafata de productie dotata cu mijloace de munca si organizata pentru realizarea unei operatii
sau lucrari de catre un muncitor sau un grup de muncitori.
4.3.Prezentarea componentelor structurale organizatorice
Postul reprezinta cea mai simpla subdiviziune organizatorica si este definit prin ansamblul
obiectivelor cu atributiile,sarcinile, competentele si responsabilitatile asociate care ii revin spre
exercitare in mod regulat unei persoane angajate in intreprindere. Postul este instrumentul caruia
se realizeaza aprecierea competentelor si a cunostintelor de specialitate necesare angajarii
personalului.
Evaluarea, salarizarea,premisele acordate au la baza atributiile,sarcinile prevazute in fisa postului
si modul de indeplinire a lor.
Obiectivele postului justifica ratiunea infiintarii si functionarii lui.Pentru realizarea obiectivelor
titularului postului ii sunt conferite atributii,sarcini, competente si responsabilitati adecvate.
40

Sarcina reprezinta un proces de munca simplu sau o componenta de baza a unui proces de
munca complex care prezinta autonomie operationala. Ea este efectuata de regula de o singura
persoana. Sarcinile sunt componentele cele mai dinamice ale postului si ca atare schimbarile
calitative care se manifesta in cadrul lor, determina modificari in structuara organizatorica a
firmei.
In cadrul fiecarei activitati sunt grupate mai multe atributii.
Atributia reprezinta ansamblul sarcinilor precis conturate care sunt execuate periodic sau
continuu de salariatii ce au cunostinte specifice unui anumit domeniu si care contribuie la
realizarea unor obiective specifice.
Functia reprezinta factorul de generalizare a unor posturi asemanatoare din punct de vedere al
ariei de cuprindere, al autoritatii si responsabilitatii. Analizate dupa natura
competentelor,responsabilitatilor si atributiilor, functiile pot fi grupate in:
Functii de conducere;
Functii de executie.
Functiile de conducere sunt caracterizate prin ponderea mare a competentelor,
responsabilitatilor,implicate
de
exercitarea
atributelor
(functiilor
conducerii,ex.
previziune,organizare,coordonare, control,evaluare, antrenare).
Functiile de executie in a caror componenta se regasesc competentele, atributiile si
responsabilitatiile a caror desfasurare implica transpunerea in practica a deciziilor emise de
titularii functiilor de conducere.
Compartimentul reprezinta un grup inchegat de persoane care ocupa anumite posturi reunite
sub aceeasi autoritate ierarhica carora le revin atributii si sarcini bine precizate cu caracter
permanent.
Caracteristicile de baza care definesc compartimentul sunt:
Existenta relatiilor intre membrii grupului determinate de omogeniatatea sau
complementariatea activitatilor exercitate;
Existenta relatiilor de dependenta a tuturor membrilor grupului fata de un manager;
Caracterul stabil al atributiilor sarcinilor pe care le are de indeplinit.
Compartimentele pot fi grupate dupa doua criterii:
In functie de individualitatea,atributiilor, sarcinilor,de volumul lor si de nivelul de
delegare al autoritatii pot fi:
o Compartimente elementare;
o Compartimente complexe.
41

Compartimentele elementare sunt cele in care se realizeaza de regula o activitate omogena,

managerii acestor compartimente aflandu-se pe ultima treapta de delegare a autoritatii,toti ceilalti
fiind executanti directi.
Exemplu de compartiment elementar in cadrul intreprinderii:
D
ire cto r
Director
ec on om i
economi
c
C
on tab il
Contabil
s
ef
sef
C on tab il
Contabil
E
co nom i
Economi
st
Compartimentele complexe sunt cele care grupeaza sub o autoriatate unica, fie mai multe
compartimente elemenatare, fie compartimente elementare si executanti directi.
Dupa natura autoritatii,compartimentele pot fi:

o Compartimente ierarhice care se caracterizeaza prin drepturi de dispozitie si
control pe care il au sefii acestor compartimente asupra sefilor compartimentelor
direct subordonate;
Ex.:economist,director economic.
o Compartimentele functionale se caracterizeaza prin dreptul conducatorilor
acestora de a formula prescriptii,reguli,indrumari in domeniul specializarii lor;
Ex.:compartimentul de asigurare al sanatatii; compartimentul etnic.
o Compartimente de stat major au un rol consultative de specialitate pentru
compartimentele ierarhice contribuind la pregatirea si controlul realizarii
deciziilor. Sefii acestor compartimente nu dispun de autoriatate ierarhica asupra
celorlalte compartimente.
Ex.:compartimentul de management.
Relatiile organizationale sunt alcatuite din ansamblul legaturilor dintre componentele structurii
organizatorice instituite prin reglementari oficiale. Ele reflecta complexitatea raporturilor ce se
stabilesc intre componentele primare(cost;functie) si cele agregate (compartimente;
departamente) ale structurii organizatorice.
Relatiile organizationale pot fi grupate in functie de continutul lor in:
Relatii ierarhice;
Relatii functioanle;
Relatii de stat major;
Relatii de cooperare;
Relatii de control;
42

Relatii de reprezentare.
Relatiile ierarhice sunt legaturi de autoritate ce se stabilesc intre manageri si executanti,intre

sefi si subordonati. Ele se concretizeaza in dispozitii transmise in sens descendent si rapoarte
efectuate cu sens de circulatie ascendant.
Ex.:director economic si contabil.
Relatiile functionale servesc la transmiterea reglemenatrilor,indrumarilor,sugestiilor privind
modul de actiune intr-un anumit domeniu de activitate. Ele se stabilesc intre
compartimente/functii/posturi care exercita o autoritate functionala si precizeaza cum trebuie
facut.
Ex.:sef department contabilitate
Relatiile de stat major se stabilesc intre compartimente/functiile/costurile din
compartimentele de stat major si celelalte compartimente/functii/posturi incadrate in
organigrama firmei.
Ex.:relatiile compartimentului de management si celelalte compartimente.
Relatiile de cooperare sunt legaturi care se stabilesc intre personalul ce detine functii sau
posturi situate pe aceeasi treapta ierarhica dar in compartimente diferite pentru realizarea in
comun a unor actiuni complexe in scopul atingerii obiectivelor firmei
Ex.:compartimentul financiar
Relatiile de control apar si functioneaza intre compartimente specializate in efectuarea
controlului si celelalte compartimente ale structurii organizatorice.
Ex.: comapartimentul control ethnic de calitate si sectiile de productie.
Relatiile de reprezentare sunt cele care se stabilesc intre managerii superiori ai firmei
reprezentantii unei organizatii profesionale,sindicale din interiorul firmei sau persoane fizice sau
juridice din afara acesteia.
Ex.:directorul economic reprezinta firma in relatiile cu banciile.
Ordinea componentelor
Ponderea ierarhica reprezinta numarul de persoane ce pot fi coordonate direct si in mod
eficient de un manager.
Eficienta activitatii managerului este influentata in mare masura de numarul subordonatiilor
directi a caror activitate trebuie indrumata,coordonata si controlata de el. Numarul
subordonatiilor nu poate fi prea mic pentru ca in acest caz nu se realizeaza o incarcare
corespunzatoare a managerului si se ajunge la un numar mare de posturi de conducere in cadrul
firmei. Numarul subordonatiilor nu poate fi nici prea mare pentru ca nu se poate asigura
coordonarea si controlul tuturor persoanelor de subordine datorita inacrcarii excesive a
managerului.
Aria de control trebuie dimensionata in functie de factorii care influenteaza numarul, durata si
complexitatea relatiilor conducatori-subordonati.
43

Cei mai semnificativi factori sunt:

Natura problemelor si a lucrarilor ce se executa si pot fi:
o De conceptie(cercetare,studio,proiectare,analiza etc.) situatie in care aria de
control este mai mica;
o De rutina sau cu caracter repetitiv (activitati de productie in sectii, lucrari de
evidenta)situatie in care aria de control poate fi sensibil mai mare.
Gardul de independenta al sarcinilor care revin executantilor. Ponderea ierarhica sau

aria de control poate fi mai mare daca executantii nu sunt legati intre ei prin natura
sarcinilor pe care le executa.
Dispersia teritoriala a locurilor de munca in care actioneaza subordonatii. In cazul in
care personalul este grupat in acelasi loc,aria de control poate fi mai mare si invers,in
cazul activitatii unor subordonati,dispersati pe arii geogarfice mai mari.
Capacitatea organizatorica si nivelul de pregatire al managerului si al
subordonatiilor. Cu cat acestea sunt mai ridicate cu atat aria de control poate fi mai
mare.
Factorii prezentati actioneaza diferit la niveluri ierarhice diferite astfel la niveluri superioare
ponderea ierarhica sau aria de control este mai mica si la niveluri inferioare ea este mai mare. Se
apreciaza ca numarul optim de subordonati pentru managerii aflati la nivele superioare este de
5,6.
Marimea ponderii ierarhice influenteaza configuratia structurii organizatorice atat in ceea ce
priveste numarul de compartimente cat si numarul de trepte (nivele ierarhice).
Nivelul sau treapta ierarhica reprezinta ansamblul subdiviziunilor organizatorice
(posturi,functii,compartimente,departamente,directii) plasate pe liniii orizontale la aceeasi
distanta fata de top managementul firmei.
Factorii care influenteza numarul de nivele ierarhice sunt:
Dimensiunea firmei,diversitatea activitatilor si atributiilor,complexitatea productiei,
factori cu influenta direct proportionala asupra numarului de nivele ierarhice;
Competenta managerilor care influeteaza invers proportional numarul de nivele ierarhice.
4.4.Documente de formalizare a structurii organizatorice

1.Regulamentul de Organizare si Functionare;
2.Organigrama;
3.Fisa postului.
44

Reprezinta un act intern elaborat cu aportul tuturor birourilor si aprobat de organele de

conducere in cadrul caruia sunt prevazute structura organizatorica, atributiile si competentele
elementelor de structura, componenta colectiva si numerica a personalului necesar.
R.O.F. -ul cuprinde urmatoarele parti:
Dispozitii generale in care se precizeaza actul de infiintare, inregistrarea in Registrul

Comertului etc;
Structura intreprinderii turistice care reflecta in totalitate birourile si relatiile dintre ele;
Atributiile birourilor si cadrelor de conducere;
Dispozitii finale.
R.O.F.- ul este considerat pe drept cuvant "cartea deschisa a intreprinderii".

Regulamentul de Organizare si Functionare poate fi structurat pe capitole:
Capitolul I contine organizarea firmei (dispozitii generale, activitati normative de infiintare,
obiectul de activitate, tipul de societate, statutul juridic si prezentarea structurii organizatorice).
Capitolul II contine atributiile firmei.
Capitolul III prezinta conducerea firmei precizandu-se atributiile ale Directorului General si ale
Departamentului executiv.
Capitolul IV contine atributiile si diagrama de relatii pentru fiecare compartiment functional si
de productie. . Intreaga activitate din cadrul S.C.Ana&Cornel S.R.L. se desfasoara in
baza principiilor, regulilor si rutinelor proprii, concretizate in Regulamentul de organizare si
functionare, Regulamentul de ordine interioara, regulamente si norme specifice (intretinere si
reparatii, protectia muncii si PSI, protectia mediului, salarizare), Contractul colectiv de munca;
toate in conformitate cu legile si reglementarile aflate in vigoare.
Pentru deciziile care comporta antrenarea unui volum mare de resurse umane, materiale sau
financiare precum si pentru deciziile de mare importanta privind activitatea pe termen scurt a
firmei s-a instituit si functioneaza Consiliul de management cu rol de organ colectiv de
conducere, avand in compunere directorul general, directorii executivi, inginerii sefi si
specialistii pe probleme din cadrul societatii sau din afara ei.
2. Fisa postului este documentul operational care prezinta in detaliu cerintele impuse unui
angajat pentru a putea exercita in conditii optime activitatea. Fisa postului serveste ca document
organizatoric indispensabil fiecarui salariat si ca suport pentru evaluarea activitatii si a
comportamentului salariatului.
Fisa postului
1. POST: Director economic
45

2. NUME: Enache Monica

3. COMPARTIMENT: Financiar
4. RELATII IERARHICE:
Este subordonat Directorului Economic;
Are in subordine: contabil 1, contabil 2;
5. RELATII FUNCTIONALE:
Interne: cu cei doi contabili;
Externe:compartimentele functionale si sectiile de productie si aprovizionare desfacere.
6. CERINTE:
Studii: ASE- Bucuresti
Vechime: 13 ani.
Alte cerinte: experienta in domeniul financiar-contabil; putere de coordonare.
7. ATRIBUTII SI RESPONSABILITATI :
Se ocupa de operatiunile financiar-bancare ale firmei;
Organizeaza evidenta financiara a firmei;
Raspunde de functionarea controlului financiar preventiv;
Impreuna cu directorul general alcatuiesc bugetul de cheltuieli al firmei;
Asigura respectarea termenelor de plata ale firmei;
Urmareste incasarea la timp a obligatiilor financiare ale clientilor, iar in cazul

intarzierilor transmite situatia directorului general si se ocupa personal de incasarile;
Intocmeste si semneaza bilantul firmei;
Controleaza si coordoneaza activitatea personalului contabil din subordine;
46

Inventariaza periodic patrimoniul asigurandu-se de buna sa intretinere si gestionare.
8.RESPONSABILITATI:
Raspunde de eficienta activitatii economice;
Raspunde de respectarea dispozitiilor si a indicatiilor date de asociati in legatura cu

problemele de care se ocupa in cadrul serviciilor.
9. LIMITE DE COMPETENTA:
La solicitarea conducerii (asociatilor) participa la discutarea si sustinerea activitatii

proprii;
In lipsa managerului (delegatie, concediu sau boala) poate pricinui delegarea de

autoritate pentru inlocuirea acesteia pe perioada respectiva.
Cerintele postului
1. Studii necesare
Pregatire de baza: studii superioare economice (finante-contabilitate);
Specializare-perfectionare: curs de management .
2. Experienta (stagii) in ani:
In domeniu (specialitate): minim 3 ani;
In functii de conducere: minim 1an.
3. Calitati personale (aptitudini, capacitati):
Onestitate si confidentialitate;
Posibilitate de analiza;
Competenta.
3. Organigrama
Organigrama este reprezentarea grafica a structurii organizatorice care reda o parte din
compartimentele structurii: directii, compartimente, sectii, nivele ierarhice, ponderea ierarhica si
relatii organizatorice.
47

Organigrama este un instrument important folosit pentru analiza managementului firmei.
48

Presedinte
Presedinte
Administra-tor
Administra-tor
Director
Director
executiv
executiv
Director
Director
productie
productie
Sef
Sef sectie
sectie
Coordonator
Coordonator
productie
productie
Director
Director
resurse
resurse
umane
umane
Director
Director
economic
economic
Contabil
Contabil sef
sef
Economist
Economist
Referent
Referent
resurse
resurse
umane
umane
Director
I.T.
Director I.T.
Inspector
Inspector
resurse
resurse
umane
umane
Analist
Analist
sisteme
sisteme
49
Coordonator
Coordonator
I.T.
I.T.
Director
Director
cercetarecercetaredezvoltare
dezvoltare
Director
Director
tehnic
tehnic
Director
Director
administrativ
administrativ
Director
Director
logistica
logistica
Director
Director
aprovizionare
aprovizionare
Coordonator
Coordonator
cercetare
cercetare
dezvoltare
dezvoltare
Sef
Sef sectie
sectie
Sef
serviciu
Sef serviciu
administrativ
administrativ
Sef
Sef depozit
depozit
Asistent
Asistent
director
director
aprovizionare
aprovizionare

50

Cap.V. Strategii si politici economice

ale intreprinderii.planul ca instrument de concretizare
si realizare a lor
5.1. Importanta strategiilor si politicilor economice pentru activitatea
intreprinderii
In economia de piata intreprinderile isi desfasoara activitatea in conditiile unei puternice
competitii, att pe piata interna, ct si pe cea externa. Pentru a putea realiza obiectivele propuse,
firma trebuie sa-si desfasoare activitatea pe baza unor strategii economice bine fundamentate sub
raport tehnic si economic.
Strategia economica reprezinta un concept complex care defineste ansamblul obiectivelor
economice pe care conducerea unei firme isi propune sa le realizeze, obiective stabilite pe baza
de studiu, cercetari, prognoze, actiunile ce trebuie intreprinse pe diferite orizonturi de timp si
modul de alocare a resurselor in vederea mentinerii competitivitatii si a dezvoltarii viitoare a
firmei.
Dupa cum sublinia economistul francez Francois Perroux in lucrarea sa Tehnicile cantitative ale
planificarii, planul este un ansamblu rational de macrodecizii ale statului prin care tinde catre
echilibre concrete si dinamice voite.
In consecinta,in conditiile economiei de piata,indiferent de gardul ei de dezvoltare, planificarea
isi are baza in necesitatea echilibrarii raportului cerere-oferta,aflandu-se legata organic de
cerintele stiintei managementului, precum si de cerintele studiului pietei. De la nivel de
intreprindere, la nivel de ramura sau chiar al economiei nationale se profileaza necesiatea
cunoasterii parametrilor orientativi care pot si trebuie sa fie atinsi.
O buna strategie economica trebuie sa satisfaca exigentele:
sa permita o confruntare eficienta a firmei cu alte firme intr-un proces economic

concurential, in conditiile unui mediu in permanenta evolutie;
sa faca fata cu succes prin produse si servicii noi sau modernizate exigentelor
crescute ale consumatorilor sub raportul calitatii, al preturilor si tarifelor;
sa relizeze perfectionarea continua a structurilor existente astfel inct sa fie ct mai

bine adaptate noilor exigente impuse, modificarilor care survin in tehnologii, pe
pietele de desfacere si cerintelor in continua crestere si schimbare ale consumatorilor.
51

Stabilirea obiectivelor reprezinta o componenta de baza a strategiei. Obiectivul strategic

este componenta care stabileste ceea ce isi propune sa realizeze firma la un anumit nivel de
atingere si intr-un anumit orizont de timp.
Pentru elaborarea unei strategii economice aceasta trebuie sa defineasca in mod clar 4
componente de baza:
1. Sfera de aplicare (anvergura)- defineste domeniile sau directiile in care urmeaza sa-si
desfasoare activitatea intreprinderea.
2. Desfasurarea resurselor - componenta strategiei care precizeaza modul in care firma
isi va utiliza resursele umane, materiale, financiare pentru realizarea obiectivelor propuse.
3. Caracteristica distinctiva defineste domeniul de activitate sau activitatile in care,
conform strategiei, intreprinderea trebuie sa exceleze.
4. Sinergia reprezinta componenta strategiei care defineste modalitatile de crestere a
capacitatii productive, de componente, a unui ansamblu de activitati printr-o buna si minutioasa
structurare a acestora.
5.2. Elaborarea strategiei economice a intreprinderii
Elaborarea unei strategii economice se face parcurgnd etapele :

1.
Analiza situatiei curente
2.
Examinarea perspectivelor pentru viitor
3.
Elaborarea unui set de alternative strategice pentru viitor si alegerea strategiei de

urmat
4.
Punerea strategiei economice adoptate in aplicare
5.
Evaluarea strategiei si controlul ei
1. Analiza situatiei curente necesita o identificare a misiunii intreprinderii si in raport cu

aceasta o identificare a strategiei trecute si a celei curente, respectiv o diagnoza a performantei
prezente si trecute.
Identificarea misiunii are ca obiect stabilirea masurii in care aceasta corespunde sau nu
misiunii fixate si corespunde noilor conditii sau se impun anumite corecturi.
52

Prin identificarea strategiei prezente si trecute trebuie sa se constate daca acestea au fost
aplicate corect si daca au corespuns sau nu obiectivelor stabilite.
Efectuarea diagnozei performantei prezente, trecute trebuie sa permita aprecierea masurii
in care performantele obtinute pe linia tehnici si economii de baza s-au situat sau nu la nivelul
cerintelor.
Analizand situatia curenta, adaptarea intreprinderii la schimbarile si conditiile pietei,
reprezinta cea mai importanta problema.
Strategia de piata reprezinta un atribut al conducerii strategice, deoarece se afla in legatura
directa cu finalitatea activitatii economice a intreprinderii. In conditile actuale din Romania
adaptarea intreprinderilor din orice domeniu la schimbarile si conditiile pietei, reprezinta cea mai
importanta problema. Aceasta deoarece climatul economic, social si politic se caracterizeaza prin
instabilitatea fiecarui mediu in parte.
Strategia de piata este socotita drept nucleul politicii de marketing, care reprezinta modul in care
intreprinderea concepe dezvoltarea activitatii sale, directiile de perspectiva si actiunile concrete,
vizand valorificarea potentialului sau. Politica de marketing poate da stilul propriu de abordare a
situatiei, chiar in conditiile maximizarii cifrei de afaceri pentru firma.
Studiul pietei reprezinta punctul de plecare al oricarui agent economic. In cazul firmei
S.C.Ana&Cornel S.R.L., acesta are o mare importanta si se face prin studii de marketing. Aici se
urmaresc mai multe coordonate:
Evolutia cererii produselor comercializate in prezent;
Puterea de cumparare a leului pentru a alege variantele optime de produse sub raportul
pret- calitate;
Anticiparea nevoilor clientilor pentru a se oferi o gama cat mai larga de produse.
2. Examinarea perspectivelor pentru viitor trebuie sa permita stabilirea unui set de

obiective pe termen lung. In acest scop se analizeaza factorii din mediul inconjurator si situatia
interna pentru a obtine informatiile necesare, asigurndu-se pe aceasta baza desprinderea setului
de obiective pe termen lung, prin precizarea produselor / serviciilor care urmeaza a fi realizate si
vndute, a costurilor si preturilor a produselor si serviciilor noi ce urmeaza a fi lansate pe piata, a
invetitiilor ce trebuie efectuate si termenul de recuperare, investitiilor cu caracter social ce
urmeaza a se realiza, a marimii profitului.
Factorii din mediul inconjurator pot fi grupati in factori ce se refera la urmatoarele
tendinte: sociale, politice, tehnologice, conditii economice, mediul inconjurator de competitie
(intreprinderi concurente, la furnizori, clienti, actionari, sindicate).
53

Efectuarea analizei situatiei interne a firmei are scopul de a evidentia aspecte pozitive,
negative din intreprindere in masura in care structura organizatorica, sistemul informational,
modul de realizare, de stabilire a sarcinilor, atributiilor pe diferite niveluri ierarhice sunt
corespunzatoare.
Aprovizionarea in cadrul firmei S.C.Ana&Cornel S.R.L. se face in functie de comenzile
existente. Produsele se transporta din depozitul propriu cu mijloace de transport performante
si moderne, incercandu-se asigurarea unui timp minim de la comanda si pana la ajungerea
produsului la client. Clientilor le sunt oferite inainte de incheierea contractelor toate datele
necesare.
Firma S.C.Ana&Cornel S.R.L. incearca inca de la infiintare o satisfacere cat mai
completa a tuturor tipurilor de consumatori: persoane juridice, persoane fizice.
3. Elaborarea unui set de alternative strategice pentru viitor si alegerea strategiei de
urmat presupune ca element de baza elaborarea unui set de alternative strategice posibile,
compararea acestora cu obictivele prioritare fixate si adoptarea pe aceasta baza a strategiei
economice de aplicat.
Elaborarea setului de alternative strategice presupune elaborarea in prealabil a unui set de
alternative strategice la nivel de organizatie superioara si a unui set de alternative strategice la
nivel de intreprindere ca centru de afacere din analiza carora sa se desprinda directiile optime de
dezvoltare viitoare, tinnd seama de procesul concurential, de cerintele de rentabilitate ce trebuie
satisfacute la un anumit nivel.
Firma mai urmareste si marirea cifrei de afaceri anual prin oferirea unui numar cat mai
mare de produse fabricate.
Pentru viitor firma isi propune :
cresterea calitatii produselor oferite, dar si diversificarea ofertei;
mentinerea unui raport pret - calitate cat mai atractiv pentru atragerea unui numar cat
mai mare de clienti;
studii continue de marketing pentru ca firma sa vina in intampinarea nevoilor din ce in

ce mai diversificate ale potentialilor clienti.
4. Punerea strategiei economice adoptate in aplicare necesita stabilirea strategiilor

functionale ce urmeaza a fi adoptate si precizarea masurilor prin intermediul carora trebuie sa se
actioneze asupra factorilor de natura organizatorica pentru a se crea conditiile optime de punere
in functiune a startegiei adoptate.Pentru ca strategia sa fie realizata cu succes personalul
intreprinderii trebuie sa fac un efort pentru a satisface cererea pietei venind cu produse noi
calitative dar si la un pret accesibil. S.C. Ana&Cornel S.R.L. doreste sa faca acest sacrificiu
pentru a nu-si pierde clientii si sa se mentina pe piata cu un profit ridicat.
54

5. Evaluarea strategiei si controlul ei

Un rol important in aplicarea cu succes a strategiei economice adoptate il are activitatea
de evaluare a strategiei si de control.
Evaluarea strategiei trebuie sa se faca pe baza unor criterii obiective care sa stabileasca:
a.
Compatibilitatea
b.
Consonanta
c.
Avantajul aplicarii
d.
Fezabilitatea
a) Analiza compatibilitatii trebuie sa arate ca strategia adoptata corespunde cu misiunea

si scopurile definite de intreprindere, ca nu duce la conflicte intre compartimentele structurale si
la antagonisme cu cultura organizationala si ca poate sa impulsioneze corespunzator intelegerea
reciproca si coordonarea eficace.
b) Consonanta presupune existenta unui acord intre cuprinsul strategiei si tendintele
majore care se manifesta in mediul inconjurator, care pot afecta conditiile economice ale
ramurilor in care firma isi desfasoara activitatea.
c) Analiza avantajul aplicarii trebuie sa demonstreze ca aplicarea strategiei adoptate
ofera avantaje intreprinderii in raport cu celelalte intreprinderi concurente sub aspectul utilizarii
unor resurse superioare, aspect material, a existentei unui personal cu calificare superioara si
ocuparii unei pozitii superioare pe piata sau segmente de piata existente.
d) Fezabilitatea presupune ca intreprinderea poate sa aplice cu succes strategia adoptata,
pe lnga resursele materiale, umane, financiare, dispune si de aptitudinile si competentele
necesare, de capacitatea de coordonare si integrare, ca stimuleaza si motiveaza suficient
personalul pentru realizarea obiectivelor propuse.
Controlul aplicarii strategiei economice se efectueaza periodic cu rolul de a depista
lipsurile existente in aplicarea ei si adoptarea de masuri pentru redresarea situatiei. Odata
adoptata aceasta strategie firma spera ca va da rezultate imbucuratoare chiar daca face fata cu
greu concurentei. Diversitatea produselor,gustul unic al mezelurilor cat si clientii fideli speram sa
fie punctele forte in continuarea productiei pe o piata concurentiala foarte dezvoltata in aceasta
perioada de criza.
5.3 Elaborarea planului de afaceri al intreprinderii (pe sectiuni)

55

Ca reprezentare scrisa, clara si simpla a orientarii firmei, planul de afaceri devine un mod de
comunicare intre intreprinzatori,potentiali investitori si creditori. Acesta este procesul de
elaborare si de raspuns la intrebarile fundamentale vizand viitorul organizarii firmei in mod
structurat,stabilind directiile viitoare de succes.
Planul de afaceri se elaboreaza si este utilizat in urmatoarele scopuri:
Mentinerea interesului parteneriilor;
Fundamentarea deciziilor;
Organizarea strategiei firmei;
Comunicarea mesajului lansatspre directorii altor firme, spre furnizorii si potentialii
investitori, precum sis pre banciile finantatoare;
Fixarea obiectivelor firmei si a principalelor sale scopuri;
Motivarea angajatiilor;
Deschiderea unei afaceri proprii etc.
Intocmirea unui plan de afaceri este precedata de o analiza profunda a situatiei firmei si de o
cercetare asupra pietei de desfacere.
In ambele cazuri se stabilesc in continuare:
Obiectivele-tinta ale planului;
Domeniile ce vor fi aprofundate.
Prezentarea generala a afacerii

1.Societatea
Denumirea firmei: S.C. Ana& Cornel S.R.L.
Data inregistrarii in Registrul Comertului: 07.03.2003
Forma juridica de constituire: Societate cu Raspundere Limitata
Nr. Registrul Comertului: J29/991/2000
Codul unic de inregistrare: RO 13533870
Adresa:Bariera Amaru, nr 1. Mizil, Prahova, Romania
Telefon: 0244387218
Capital social subscris si varsat: 164,070 Lei
Obiectul de activitate: fabricarea mezelurilor precum si comercializarea acestora atat in propriile
magazine cat si a altor clienti.
Produse realizate:mezeluri
2.Afacerea
Scurta prezentare a afacerii :comercializeaza o gama foarte larga de produse;
Stadiul actual al afacerii:
Cifra de afaceri:22 398 347
56

Rata profitului brut:25%

Rata profitului net:15%.
3. Analiza pietei
Produsul: produsul oferit de firma este unul de cea mai buna calitate avand un pret accesibil fiind
foarte cautat pe piata nationala cat si internationala. Nu contine aditivi sau E-uri si este un
preparat din carne de cea mai buna calitate ea necontinand MDM-uri (amestec de zgarciuri,
pielite)
Segmentul de piata: piata industriala externa si interna
Localizarea pietei dumneavoastra: pe teritoriul Romaniei si in strainatate;
Tendintele actuale ale pietei: crestere;
Caracteristicile cererii cu privire la produs: diversificata;
Tipul clientilor:persoane fizice atat romane cat si straine.
4. Strategia de comercializare
Politica produsului:Intreprinderea si-a diversificat gama de produse dupa cum urmeaza:
Politica de preturi: Are la baza acoperirea costurilor cu productia si vanzarea serviciilor. Se
urmareste obtinerea unui profit cat mai mare.Concurenta are si ea un rol important in stabilirea
preturilor societatii.
Politica de distributie: Firma urmareste sa gaseasca o modalitate de a face serviciul cat mai
accesibil consumatorilor;
Modalitati de vanzare:din hypermarket-uri,supermarket-uri cat si din magazinele Ana&Cornel;
Mijloace de promovare:publicitate,reduceri in perioade promotionale.
5.Activitatea de marketing
Marketingul joaca un rol vital in investitiile de succes. Cat de bine se face marketingul pentru
produs va determina succesul afacerii. Elementul cheie al unui plan de marketing de succes este
buna cunoastere a nevoilor, dorintelor si asteptarilor clientilor. Identificind acesti factori, se poate
realiza o strategie de marketing care va permite sa trezeasca si sa satisfaca nevoile clientilor.
Clientul va fi atras de gustul irezistibil al mezelurilor marca ANA&CORNEL pentru ca
intreprinderea ofera produse de inalta caliatate la preturi accesibile. Concuram alaturi de alte
firme de mezeluri de renume in Romania dar avand in vedere ca piata este in crestere asociatii nu
se tem ci spera la un profit si mai mare.
Pretul nu este exagerat dar avand in vedere ca produsul este comercializat conform standardelor
UE merita sacrificial.
6.Concurenta
57

Competitia este un mod de viata. Suntem intr-o continua competitie pentru joburi, promovari,
burse, in sport si, practic, in fiecare aspect al vietii. Natiunile sunt in competitie pentru a castiga
consumatorul de pe piata mondiala; la fel si proprietarii de intreprinderi mici si mijlocii. Mediul
de afaceri este un mediu volatil si inalt competitiv, de aceea pentru a avea succes, trebuie sa fie
cunoscuta foarte bine concurenta.
Concurenta este destul de mare pe o piata asa larga unde mezelurile ocupa o pozitie destul de
ridicata. In mediul competitive al intreprinderii concurenta cu celelalte firme de mezeluri nu-l
sperie pe actionar ci il ambitioneaza sa pentru a avea profitul si mai ridicat decat in prezent.
7. Planul managerial
Conducera unei afaceri cere mai mult decat dorinta de a fi propriul sef. Necesita
dedicatie, perseverenta, abilitatea de a lua decizii si abilitatea de a te descurca atat cu angajatii
cat si cu finantele. Planul managerial (alaturi de planul de management financiar si planul de
marketing) pune bazele succesului pentru o afacere.
La fel ca si mijloacele fixe si echipamentele, oamenii sunt resurse - ei sunt cel mai
important bun al unei afaceri. Angajatii joaca un rol important in toate operatiile afacerii. In mod
consecvent, este obligatoriu sa se stie care sunt calitatile pe care le are managerul general si cele
pe care nu le are acesta. Angajatii au adesea idei excelente care pot duce la acoperirea unor noi
segmente de piata, la perfectionari ale produselor si serviciilor deja existente sau la noi linii de
produse si servicii care pot sa imbunatateasca laturile mai putin competitive.
Experienta antreprenoriala a managerului cat si asistentii acestuia in elaborarea planului
trebuie sa justifice o pregatire profesionala excelenta intrucat nu trebuie facut nimic eronat
deoarece firma va avea de suferit in primul rand. Angajarea personalului corespunzator va aduce
beneficii, punctele slabe neexistand in definirea planului.
8. Planul de management financiar
Managementul financiar solid este una dintre cele mai bune cai pentru ca afacerea sa
ramana profitabila si solvabila. Fiecare pas facut cu succes in lumea afacerilor depinde de cat de
bine se va putea conduce afacerea din punct de vedere financiar. In fiecare an mii de afaceri cu
un potential ridicat de succes dau faliment din cauza managementului financiar prost.
Primul pas pentru crearea unui plan financiar il constituie dezvoltarea bugetului de
start. Bugetul de start include acele costuri care sunt necesare o singura data, cum ar fi
echipamentele, depozitele utilitatilor, etc.
Bugetul de start trebuie sa acopere urmatoarele cheltuieli:
Personal (costuri de angajare);
58

Taxe legale si profesionale;
Licente si premise;
Echipament;
Asigurari;
Aprovizionare;
Publicitate si promovare;
Salarii si prime;
Contabilitate;
Venituri;
Utilitati;
Cheltuieli neprevazute.
Bugetul operational va reflecta prioritatile de cheltuire a banilor, costurile la care se asteapta

si cum este pregatita firma sa faca fata urmatoarelor cheltuieli:
Personal;
Asigurari;
Chirie;
Depreciere;
Plata imprumuturilor;
Publicitate si promovare;
Contabilitate;
Cheltuieli neprevazute;
Salarii si prime;
59

Utilitati;
Datorii / subscriptii / onorarii;
Taxe;
Reparatii.
Sectiunea financiara a planului de afaceri trebuie sa cuprinda toate cererile de imprumut pe

care le-a facut firma, lista cu echipamente si provizii, balanta contabila, analiza financiara,
proiectia veniturilor reale (profitul si pierderile prevazute). Declaratia de venit si previzionare de
numerar trebuie sa includa o previziune pe trei ani, detaliata pe luni pentru primul an si pe
trimestre pentru urmatorii doi ani.
5.4. Elaborarea planului economic al intreprinderii (pe sectiuni)
In conditiile unei planificari formale fiecare intreprindere isi intocmeste un plan economic
de ansamblu, denumit si plan agregat, care cuprinde un ansamblu de planuri elaborate pe diferite
domenii de activitate (financiar, financiar-contabil) denumite potrivit practicii existente
si sectiuni ale planului.
Planul economic trebuie sa reflecte prin sistemul de indicatori ceea ce-si propune
intreprinderea sa realizeze pe diferite perioade de timp in domeniul activitatii productive, pe linia
introducerii progresului tehnic,investitiilor in privinta resurselor umane ce vor fi folosite pentru
realizarea activitatii, a vanzarilor propuse pe piata interna si externa a nivelului costurilor de
productie , a rezultatelor financiare.
In cazul intreprinderii S.C.Ana&Cornel S.R.L.planul economic poate cuprinde
urmatoarele sectiuni:
1.Cercetarea stiintifica, dezvoltarea tehnologica si introducerea progresului tehnic.In ceea ce
priveste firma, starea capacitatilor tehnice prezina un grad ridicat de uzura fizica si morala
determinata de vechimea lor si de intretinerea defectuoasa, fapt care a condus la pierderi
semnificative si la accidente tehnice cu implicati asupra mediului inconjurator.
2.Investitii, constructii, reparatii capitale
3.Asigurarea pregatirii si perfectionarii fortei de munca.
4.Productivitatea muncii, fortei de munca si salarizarea.
60

Nivelul de pregatire si modul de utilizare a lucratorilor si a timpului de lucru se manifesta in

mod nemijlocit in eficacitatea sau productivitatea muncii.
O conditie esentiala a progresului o constituie utilizarea rationala a timpului de lucru. Forma
fundamentala prin care se realizeaza economia de timp de munca o constituie cresterea
productivitatii muncii, micsorarea cantitatii de timp pentru crearea unei unitati de produs sau
serviciu.
Identificarea factorilor si cailor de crestere a productivitatii muncii este foarte importanta in
planificarea economica a firmei. Dupa continutul lor se pot deosebi urmatoarele grupe de factori:
tehnici; economici; de organizare a productiei si a muncii: naturali, psihologici.
Biroul International al Muncii propune clasificarea factorilor de crestere a nivelului
productivitatii muncii in trei mari grupe:
Factori generali: clima; repartitia geografica a resurselor de materii prime; raportul dintre
forta de munca si populatie;
Factori tehnici si de organizare: grad de integrare a productiei; grad de folosire a

capacitatilor de productie; volum si stabilitatea productiei;
Factori umani: relatiile din cadrul colectivului de munca; structura fortei de munca;
Cunoasterea amanuntita a structurii personalului constituie o premisa obligatorie a

determinarii masurilor de sporire a productivitatii muncii.
5.Planul financiar unde sunt prevazute veniturile, cheltuielile.
Fundamentarea planului economic al unei intreprinderi, in conditiile inexistentei unui
portofoliu de comenzi prealabile, intreprinderile productive isi organizeaza activitatea dupa doua
sisteme:
1) Sistemul de organizare a productiei pe stoc este nerecomandabil sub raport economic
deoarece creste riscul de a se executa produse pentru care nu se poate asigura desfacerea
provocndu-se astfel imobilizarea unor mijloace materiale, financiare ale firmei.
2) Sistemul de organizare a productiei pe baza de comenzi este recomandabil sub raport
economic.
Exista firme care dispun de un portofoliu de comenzi certe inainte de inceperea anului
urmator sau pot exista firme care neavnd definitivat portofoliu de comenzi inainte de inceperea
anului sunt in situatia de estima activitatea pentru perioada urmatoare pe baza de prognoza de
vnzari de marfuri.
61

In cazul lipsei unui portofoliu cert de comenzi elaborarea planului economic pentru
perioada urmatoare are un caracter incert, flexibil, implicnd mijloace si metode de calcul
specifice.
In astfel de cazuri punctul de plecare in elaborarea planului il constituie rezultatele
obtinute pe baza efectuarii prognozelor de vnzare, pe baza efectuarii, probabilistica, a cererii
privind produsele firmei.
Pe baza rezultatelor prognozelor pe termen lung si scurt se estimeaza produsele ce s-ar
putea vinde, iar in functie de ea, se determina indicatorii privind productia ce urmeaza a fi
realizata, in functie de aceasta se calculeaza resursele umane, materiale, financiare necesare, se
dimensioneaza ansamblul indicatorilor economici si se fac ajustarile necesare tinnd cont de
capacitatea de productie si de resursele umane, materiale si financiare existente.
In functie de rezultatele prognozelor pe termen lung si scurt managementul firmei, dupa
caz, adopta strategii adecvate de dezvoltare sau de mentinere a capacitatii de productie,
urmarind o valorificare optima a resurselor si evitnd, pe ct posibil, imobilizarea inutila a
resurselor in capacitati de productie excedentare, in resurse umane si materiale.
Cap.VI.Eficienta economica a activitatii

intreprinderii
6.1.Indicatorii de exprimare a eficientei economice
Orice agent economic urmareste in mod sistematic sa obtina un volum de produse cat mai
mare si de calitate cu eforturi cat mai mici. Ca sens general, se poate spune ca eficienta vizeaza
efecte maxime cu cheltuieli minime sau mai mici pentru aceea si unitate de productie realizata,
altfel spus eficienta economica presupune minimizarea volumului de factori de productie
cheltuiti pentru fiecare unitate de produs. Cresterea performantei tehnice este influentata de
cresterea productivitatii si in egala masura de o buna organizare a productiei.
O componenta majora a managementului firmei, in masura sa determine o anumita actiune in
indeplinirea sarcinilor sale, un anumit comportament fata de munca, o atitudine de interes pentru
performanta si lucrul de calitate o constituie motivarea.
In fapt, calitatea motivarii personalului conditioneaza intr-o masura hotaratoare
concretizarea functiilor managementului situate in amonte de antrenare previziunea,
62

organizarea si coordonarea precum si eficacitatea evaluarii care urmeaza antrenarii si prin

intremediul acestora, insasi eficienta organizatiei. Motivarea personalului prezinta o importanta
deosebita si, din punctul de vedere al fiecarei persoane, satisfactiile fiecarui salariat, in calitate de
titular al unui anumit post in cadrul firmei unde isi petrece cea mai mare parte din viata activa
depind sensibil de gradul de motivare.
Pentru munca prestata, fiecare angajat al S.C. Ana&Cornel S.R.L. are dreptul la un salariu
convenit la incheierea contractului individual de munca. La stabilirea salariului se are in vedere:
munca depusa, competenta profesionala, nivelul si gradul de mecanizare si automatizare al
proceselor de munca, nivelul de cunostinte, importanta muncii in raport cu posibilitatile
economico-financiare ale intreprinderii. Remunerarea personalului societatii se face conform
sistemului de salarizare, pe functii si nivele de salarizare, iar in cadrul acestora pe grade
profesionale.
Sistemul de salarizare al societatii a fost conceput pe principiile liberalizarii, protectiei
sociale si negocierii avand la baza legislatia in vigoare in domeniu si prevederile Contractului
Colectiv de Munca la nivel national.
Astfel,cel mai sintetic,eficienta exprima capacitatea de a produce rezultatele utile cat mai mari cu
cheltuieli cat mai mici.Expresia modului rational de utilizare a factorilor de productie,eficienta
economica,este redata ca raport intre rezultate si cheltuieli.Eficienta exprima raportul dintre
consumul de factori si rezultatele obtinute.Altfel spus,eficienta economica presupune
minimizarea consumului de factori de productie cheltuiti pentru fiecare unitate de produs
realizat.Punerea in evidenta a continutului eficientei si definirea ei corecta sunt asigurate chiar in
modul de determinare a acestei categorii.
Q
C
Astfel, E=
sau
E=
C
Q
sunt raporturi care redau intru totul continutul activitatii economice,ele punand in evidenta
cantitatea de rezultate pe unitate de cheltuiala si respectiv,cheltuiala cu care se obtine o unitate de
efect.Dinamica eficientei economice se determina cu ajutorul indicelui de eficienta:
E1
Ie=
E0
E1=eficienta in perioada curenta
E0=eficienta in perioada de baza
Deoarece eficienta este o categorie economica complexa,intelegerea ei profunda neputand fii
asigurata doar prin determinarea celor doua rapoarte,S.C.Ana@Cornel S.R.L. pe langa aceste
formulari aritmetice are in vedere si urmatoarele aspecte:
corelarea efectelor,a rezultatelor obtinute cu nevoile materiale si spirituale ale societatii,la

un moment dat atat cantitativ,cat si structural-calitativ,ceea ce inseamna ca orice bun sau
serviciu produs sa concorde cu cerintele pietei,ale consumatorilor;
63

cheltuielile efectuate trebuie sa se inscrie in restrictiile impuse de limitele resurselor

naturale,S.C.Ana@Cornel S.R.L.urmarind nivelul consumurilor specifice pentru fiecare
resursa folosita in parte;
efectele economice trebuie apreciate prin prisma marimii profitului obtinut.
luarea in considerare a factorului timp,dimensiune foarte importanta,mai ales in cazul
investitiilor,intrucat imobilizarile de fonduri pe diferite perioade reprezinta o situatie
neproductiva.
Astfel,intreprinderea apreciaza eficienta si in functie de timp atat ca perioada necesara pentru
obtinerea unei unitati de efect si/sau a intregii productii,cat si ca durata de executie a lucrarilor de
investitii;
eficienta economica trebuie obligatoriu apreciata si prin prisma protectiei mediului
natural,insensul ca,profitabilitatea sa nu fie obtinuta in detrimentul madiului natural.
Avand in vedere caracterul complex al categoriei de eficienta,pentru a surprinde multiplele sale
aspecte,intreprinderea a realizat aprecierea ei prin utilizarea unui sistem de
indicatori.Societatea urmareste eficienta economica atat global,cat si partial pentru fiecare
factor de productie in parte.
Indicatorii cu care se apreciaza cresterea eficientei economice

Rata lichiditatii generale
Rlg=
Active circulante
3 287378
100=
100=2,74 an 2009
Pasive circulante
1197 345
Rlg=
Active circulante
5283 308
100=
100=3,14 an 2010
Pasive circulante
1678 340
Rlg=
Active circulante
9 896 398
100=
100=3,55 an 2011
Pasive circulante
2786 990
Ponderea creantelor in active circulante
Pca=
Clienti
1 596 398
100=
100=48,56 an 2009
Active circulante
3 287 378
Pca=
Clienti
3 076 081
100=
100=58,22 an 2010
Active circulante
5 283 308
64

Pca=
Clienti
5 387 290
100=
100=54,43 an 2011
Active circulante
9896 398
Capaciatatea de autofinantare
Caf =Profit net +Cheltuieli cu amortizarea si provizionale
3 327 458+765 398=4 092 856 RON an 2009

4 213 169+1 783 367=5 996 536 RON an 2010

4 411 698+2 189267=6 600 965 RON an 2011
Indicatori de active circulante
Viteza de rotatie a activelor circulante (zile)
V=
Stocuri
2 630 403
360=
360= 4 zile an 2009
Cifra de afaceri
277 339184
V=
Stocuri
3 890 509
360=
360= 6 zile an 2010
Cifra de afaceri
258 764 763
Stocuri
4 750 052
360=
360= 8 zile an 2011
Cifra de afaceri
227 983 546
Durata de recuperare a creantelor (zile)
V=
65

D=
Creante
27 633 402
360=
360= 36 zile an 2009
Cifra de afaceri
277 339184
D=
Creante
25 200 420
360=
360= 35 zile an2010
Cifra de afaceri
258 764 763
D=
Creante
18 360 338
360=
360= 29 zile an 2011
Cifra de afaceri
227 983 546
6.2.Indicatorii de eficienta a utilizarii fortei de munca

Productivitatea muncii-este unul dintre cei mai importanti indicatori care evidentiazadimensiunea
calitativa a activitatii economice.Este expresia eficientei cu care este cheltuita ,munca sociala,in
toate fazele procesului de productie,exprima eficienta utilizarii fortei de munca.Nivelul
productivitatii muncii reda volumul total al cheltuielilor si influenteaza capacitateaconcurentiala a
societatii. S.C.Ana&Cornel S.R.L. s-a impus pe piata datorita preturilor accesibile practicate la
produsele comercializate si la serviciile prestate, obtinand astfel,profit.
Productivitatea muncii
W=
Cifra de afaceri 277 339 184

=
=285 916,6 mil ./salariat an 2009
Nr . de personal
970
W=

=
=277 050,1 mil ./salariat an 2010
Nr . de personal
934
W=

=
=249 162,3 mil ./salariat an 2011
Nr . de personal
915
Indicele productivitatii
Iw=
W1
249 162,3 mil./ salariat
100=
100=87.14
W0
285 916,6 mil. /salariat
Unde :
66

Iw =indicele productivitatii
W1 =nivelul productivitatii in perioada curenta
W2 =nivelul productivitatii in perioada de baza
Cresterea productivitatii muncii prezinta o importanta deosebita pentru intreprindere, deoarece:
determina economisirea factorilor de productie;
determina reducerea costurilor,fapt care conduce la cresterea competitivitatii pe piata;
sporeste profitul si,pe aceasta baza cresc atat posibilitatile de largire si modernizare a
productiei,cat si cele de stimulare a salariatilor;
sunt create resurse suplimentare de munca;
compenseaza declinul cresterii fortei de munca.
6.3. Indicatorii rentabilitatii

Indicatori de profitabilitate
Rata rentabilitatii costurilor (%)
R=
Profit brut
3 886 733
100=
100=10,10 an 2009
Total cheltuieli
38 456 938
R=
Profit brut
5 666 894
100=
100=11,05 an 2010
Total cheltuieli
51 237 632
R=
Profit brut
6 092656
100=
100=11,40 an 2011
Total cheltuieli
53 425236
Principalele cai de reducere a cheltuielilor,utilizate de S.C.Ana&Cornel S.R.L. sunt:

reducerea consumurilor specifice de materii prime,materiale,prin perfectionarea
tehnologiilor defabricatie,modernizari organizatorice,ridicarea pregatirii profesionale,etc.
folosirea de inlocuiri pentru materiale scumpe si deficitare;
utilizarea cu eficienta ridicata a capacitatilor de productie,ceea ce duce la micsorarea
ponderiiamortizarii in total cost,la reducerea cheltuielilor materiale in ansamblu si la
evitarea gradului inaltde uzura fizica si morala a fondurilor fixe;
recuperarea,reconditionarea
si
valorificarea
materialelor
refolosibile(reziduuri,deseuri,etc.);
reducerea cheltuielilor administrativ-gospodaresti.
67

Rata rentabilitatii financiare (%)
R=
Profit net
3 327 458
100=
100=16,36 an 2009
Capital propriu
20 333 945
R=
Profit net
4 213 169
100=
100=19,54 an 2010
Capital propriu
21 560 386
R=
Profit net
4 411 698
100=
100=20,20 an 2011
Capital propriu
21 839 256
Rata rentabilitatii vanzarilor (%)
R=
Profit net
3 327 458
100=
100=1,19 an 2009
Cifra de afaceri
277 339 184
R=
Profit net
4 213 169
100=
100=1,62 an 2010
Cifra de afaceri
258 764 763
R=
Profit net
4 411 698
100=
100=1,93 an 2011
Cifra d e afaceri
227 983 546
6.4.Posibilitati de crestere a eficientei economice a intreprinderii

Principalele directii de actiune pentru cresterea eficientei economice sunt:
reducerea costurilor de productie si in primul rand a cheltuielilor materiale, a consumurilor

specifice, prin:
fundamentarea stiintifica a normelor;
introducerea de tehnologii noi;
reproiectarea unor sisteme de productie;
eliminarea rebuturilor;
folosirea de inlocuitori pentru scaderea consumurilor de resurse, etc;
ridicarea nivelului tehnic al mijloacelor de munca, promovarea de noi tehnologii,

concomitent cu utilizarea mai buna a aparatului tehnic existent;
68

innoirea si modernizarea produselor;
perfectionarea continua a calificarii salariatilor, proces impus de insasi nevoia utilizarii

tehnicilor si tehnologiilor avansate. Legat de forta de munca, o parghie importanta de
crestere a eficientei este motivatia, stimularea angajatilor. Principala motivatie pentru
desfasurarea activitatii o reprezinta existenta si intarirea proprietatii private.
promovarea la toate nivelurile a unor forme moderne de organizare a productiei, muncii si

conducerii, concomitent si in interdependenta cu perfectionarea continua a mecanismului
economico-financiar in ansamblul sau. In acest context se disting, prin efectele lor pozitive,
actiunile intreprinse in domeniul de marketing-management, cat si cele care au in vedere
accelerarea vitezei de rotatie a fondurilor, in special a mijloacelor circulante;
valorificarea superioara a resurselor;
cresterea productivitatii muncii.
Realitatea a dovedit ca aceste actiuni nu pot fi aplicate separat, ele formand un sistem complex, in
care fiecare modalitate, aflata in legatura cu toate celelalte are ca efect reducerea costurilor,
sporirea rezultatelor, deci, ridicarea eficientei economice, in ansamblul sau.
69

Bibliografie
Stefan Gheorghe Fundamentele economice, vol.1, Ed. Didactica si Pedagogica R.H.-Bucursti

1998
Economia intreprinderii, conf. univ. Rusu Pinilie, Bacau 1997
Economia intreprinderii-note de curs, Daniela Buzoianu
www.anacornel.com
www.scritube.com
www.scrigrup.com
70

Mediul Competitiv

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Mediul Competitiv

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Facultatea de Stiinte Economice

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Cap. II. Mediul concurential ambiant al intreprinderii

Macromediul intreprinderii si influenta componentelor acestuia asupra activitatii

Cap. III. Functiunile intreprinderii

Cap. IV. Cadrul organizational al intreprinderii

Cap.V.Strategii si politici economice ale intreprinderii,planul ca instrument de

Cap.VI.Eficienta economica a activitatii intreprinderii

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Cap. I Prezentarea generala

"Ana si Cornel" are o poveste simpla i frumoasa:

1.2. Obiectul de activitate al firmei

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Principalul obiect de activitate al firmei este producerea de mezeluri si comercializarea lor.

1.3. Resursele firmei

VALOAREA CIFREI DE AFACERI

130 211 839

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

1.3.2. Resursele umane

1.3.3. Resursele materiale

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Terenuri o suprafata de 17 650 mp;

Masini,utilaje de productie,mijloace de transport;

Laboratoare,aparate de inalta tehnologie,instalatii.

Cap. II Mediul concurential ambiant

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Analiza componentelor mediului ambiant necesita incadrarea acestora in macromediul

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Printre factorii economici amintim:

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Prin activiatea desfasurata si intreprinderea influenteaza nivelul si ritmul dezvoltarii

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

De fapt, noile descoperiri tehnico-stiintifice modifica capacitatea si structura productiei,evolutia

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Raportul dintre populatia urbana si rurala;

Nivelul de dezvoltare al invatamantului;

Nivelul de ocrotire al sanatatii;

Ponderea si calitatea activitatilor cultural-artistice;

Aceste componente pot influenta in anumite imprejurari in mod decisiv comporatamentul

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Mentalitatea ca un ansamblu de concepte si convingeri care determina comportamentul si gandirea

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Functionarea intreprinderii depinde de componentele mediului inconjurator si in primul rand de

Ritmul de dezvoltare a unor ramuri;

Optiunile privind ponderea proprietatii private respective publice;

Politicile de sustinere a exporturilor;

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Stratificarea populatiei pe varste si sexe;

Structura socio-profesionala a populatiei;

Populatie activa si populatie ocupata;

Ponderea acesteia in totalul populatiei;

Repartizarea teritoriala a populatiei pe medii (urban/rural).

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Evolutia numarului de salariati in functie de pregatirea profesionala:

Evolutia numarului de salariati in functie de sex

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Evolutia numarului de salariati in functie de varsta:

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti

Deciziile prefecturilor/consiliilor judetene/consiliilor locale ce cuprind o serie de norme de

Legi care protejeaza cumparatorul impotriva produselor necalitative,poluate fizic sau

Legi care protejeaza interesele generale ale societatii-imbunatatirea calitatii vietii,conservarea

Universitatea Petrol-Gaze Ploiesti