Sunteți pe pagina 1din 1

CLATITE DUPA RETETA AMERICANA

Mereu mi-a plcut s vd cum se fac cltitele pufoase n filmele americane. mi plac i mie
i le fac cnd vreau un mic-dejun gustos, care s m pregteasc pentru o zi grea.

* 4 porii * timp de preparare 45 de minute


INGREDIENTE
75 g ciocolat
3 ou
300 g fin
100 g zahr tos
un plic zahr vanilinat
25 g unt
100 ml lapte
MOD DE PREPARARE
1. Se amestec bine oule cu zahrul tos i cel vanilinat.
2. Untul, ciocolata i o lingur de ap se pun la topit la bainmarie.
3. Peste compoziia de ou se pun fina i laptele, se mixeaz i acestea pn la completa
ncorporare i apoi se adaug untul cu ciocolata topite. Se las s se odihneasc 2-3
minute compoziia de cltite.
4. Se prjesc cltitele i se servesc unse cu dulcea, gem, miere, ciocolat sau fructe uscate,
n funcie de preferine