Sunteți pe pagina 1din 1

Reteta zilei: piept de pui dulce cu fasole verde

Ingrediente pentru 4 persoane:


- 250g fasole verde taiata
- 1 praz mic, feliat subtire
- 10 ml sos soia de culoare deschisa
- 1 lingura de miere
- 1 lingura de pasta de rosii
- 2 catei de usturoi pisati
- 600 g piept de pui file Policalita, taiat in cubulete mici
- 2 linguri ulei de masline

Pregatim saramura: sosul de soia se amesteca cu mierea, pasta de rosii si


usturoi. Bucatile de piept de pui se pun in saramura, se amesteca bine si se pune
la frigider pentru cel putin 2 ore ca sa se patrunda bine. Se incinge o lingura de
ulei intr-o tigaie mare. Se pun legumele si se prajesc 3-4 minute amestecand
continuu, apoi se pun deoparte. In cealalta lingura de ulei se prajeste pieptul de
pui marinat 10-12 minute.
Apoi se pun inapoi legumele si se prajeste totul inca 2 minute. Se serveste cu
orez calit!
Pofta buna!