Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Dedicaii hrnitoare
Pentru doamne 10
Pentru domni 18 Pentru seniori 28
Pentru menopauz 40
Pentru gravide 46 Pentru nou-nscui 56
Pentru copii 64 Pentru adolesceni 74
Pentru gospodine 80
Pentru credincioi (preot dr. Militaru Mihai) 98
n loc de ncheiere
... un elogiu adus plcerii 630
introducei n dieta zilnic produse bogate n fier (ficat, carne roie, legume verzi)
ncercai ca la fiecare mas s existe un produs cu vitamina C (zeam de lmie,
fructe, legume)
asociai carnea cu legumele i cerealele pentru a mbunti absorbia fierului
non-hemic
nu
bei ceai sau cafea n timpul mesei. Persoanele cu risc crescut de anemie
(vegetarienii, copiii, femeile nsrcinate, adolescenii) vor trebui s atepte dup
mas timp de 1-2 ore nainte de a bea o ceac de ceai negru.
introducei
3. carne
roie
5. prune
uscate
2. ficat
4. broccoli
6. fasole
boabe
tiai c
Fierul nu este distrus de cldur, prin urmare carnea n snge este la fel de bogat n fier ca i cea
gtit mediu; felul n care alegei s o consumai ine de gust i nu i afecteaz valoarea nutritiv.
100
g sos de spaghete gtit n crati de inox conine 1 mg de fier, n timp ce cratia din font i
adaug nc 10 mg fier.
393
acordai-v cteva minute de linite i, cu ochii nchii, ncercai s alungai gndurile negative
eliminai
greeli; totul face parte din via i nu demonstreaz c suntei slabi, ci doar c
suntei nite oameni normali
facei
nu uitai de sport, exerciiul fizic este un aliat de ndejde n eliminarea stresului
adoptai o atitudine pozitiv i luai exemplu de la persoanele care sunt mereu
optimiste
Insomnia
Termenul de insomnie reunete tulburrile de
somn caracterizate prin dificulti de adormire sau
treziri repetate n timpul nopii. Acestea pot fi:
temporare,
ment special
la trezire.
cronice,
Cauze
i diminuarea stresului.
217
din compoziia lor vor fi transformate uor n grsime. Limitai-v la proteine slabe (pete, carne) i multe
legume, pe ct posibil consumate proaspete, ca salat. Concluzia: nu lsai carbohidraii de la masa de
sear s se transforme n celulit pe timpul nopii.
proprietatea de a ntri i proteja pielea. Facei abuz de legume proaspete, care cu ct sunt mai puternic
colorate, cu att conin mai muli antioxidani i fitonutrieni cu efect benefic. Nu uitai de fructe, semine,
nuci, alune, migdale, sunt produsele ideale pentru o gustare anticelulitic.
unul din factorii care mpiedic depunerea acestora pe pereii vasculari, datorit capacitii ei de emulsificare. La nivelul pielii, lecitina protejeaz celulele dermice, aa c introducei n alimentaia curent soia i
derivatele de soia, conopid, roii, spanac i portocale.
Proteinele conin albumin i aceasta ajut la drenajul lichidelor care stagneaz ntre adipocite. Celulita
reprezint n primul rnd o staz limfatic cu inflamaie la nivelul pielii, care provoac aspectul de coaj de
portocal, deci evacuarea acestui edem local are drept consecin ameliorarea problemei.
Alimentaia echilibrat i
schimbarea compoziiei
corporale n favoarea masei musculare sunt cele
mai importante arme pe
care le avem la dispoziie
pentru a ameliora celulita.
160
ridicai-v din pat ncet, oprindu-v mai nti n ezut pentru cteva minute
nainte de a v ridica din pat mncai puin pine prjit, crackers sau
biscuii srai
apelai la buturile rcoritoare tip cola, conin acid fosforic care grbete
golirea stomacului i previne greaa
Se spune c
produsele alimentare pot influena sexul copilului.
Pentru un biat ar fi nevoie de un regim bogat
n sare i srac n calciu, n timp ce dieta bogat
n calciu i magneziu, dar srac n sare, ar duce la
conceperea unei fetie.
Acest tip de alimentaie trebuie practicat 8-10 sp
tmni nainte de fecundare, ns nu ofer nicio
garanie i expune femeia unei carene de calciu, n
condiiile n care i dorete un bieel.
51
Mai bine
lapte integral
lapte degresat
maionez
sos de iaurt
conserve n ulei
conserve n saramur
tarte cu fructe
croissant i pateuri
pine cu unt
pilaf
1
2
3
4
ciocolata
(fenilalanin, anandamid,
magneziu, antioxidani)
banana
(glucide, magneziu,
vitamine B, serotonin,
triptofan)
laptele
(carbohidrai, triptofan,
vitamine B, calciu)
ngheata
(amestec de lapte i zahr cu
absorbie lent, cu consisten
cremoas i care conine
triptofan eficientizat de
asocierea cu glucidele)
brnza
(triptofan, consisten
cremoas)
arnea
c
de curcan
(triptofan)
sardinele
(acizi grai omega-3,
vitamine B)
sfecla roie
(carbohidrai, acid folic,
vitamina C, betacaroten)
fulgii de ovz
(carbohidrai,
vitamine B, flavonoide)
10
inea
p
i pastele
finoase
(carbohidrai,
vitamine B).
231