Sunteți pe pagina 1din 34

CUPTOR CU MICROUNDE

MANUAL DE UTILIZARE
CITII CU ATENIE MANUALUL DE UTILIZARE NAINTE DE OPERARE

MH6589DR
MH6589DRS
MH6589DRK
P/No: MFL47342631

Precauii

Precauii pentru a evita o posibil expunere la energia excesiv


degajat de microunde

Nu putei folosi cuptorul cu ua deschis, din cauza dispozitivelor de


siguran implantate n mecanismul uii. Aceste dispozitive de siguran
opresc automat orice activitate de preparare termic cnd ua este deschis;
ceea ce, n cazul unui cuptor cu microunde, poate da natere la o expunere
nociv la energia degajat de microunde.
Este important s nu forai dispozitivele de siguran.

Cnd nclzii lichide, de exemplu supe, sosuri i buturi n cuptorul cu


microunde, poate avea loc o fierbere eruptiv ntrziat, fr ca bulele de
fierbere s fie vizibile. Acest lucru poate face lichidul fierbinte s dea n foc.
Pentru a preveni apariia unei astfel de situaii, parcurgei urmtorii pai:

Nu aezai nici un obiect ntre partea frontal a cuptorului i u i nu lsai


reziduurile alimentare sau de la curare s se adune pe suprafeele de
etanare.

2. Nu supranclzii.

1. Evitai s folosii recipiente cu laturile drepte i cu gtul subire.

3. Amestecai lichidul nainte de a aeza recipientul n cuptor i din nou la


jumtatea timpului de nclzire.

Nu folosii cuptorul dac este defect. Este important mai ales ca ua


cuptorului s se nchid bine i s nu existe deteriorri la: (1) u (ndoit),
(2) balamale i zvoare (rupte sau slbite), (3) dispozitivele de etanare a
uii i suprafeele de etanare.
Cuptorul nu trebuie ajustat sau reparat dect de personalul calificat de la
service.

4. Dup nclzire, lsai-l s stea n cuptor puin timp, amestecai sau


agitai coninutul (mai ales cel al biberoanelor i bolurile cu mncare
pentru bebelui) din nou cu grij, apoi verificai temperatura nainte
de consum, pentru a evita arsurile (mai ales coninutul biberoanelor
i al bolurilor cu mncare pentru bebelui).
Avei grij cnd manevrai recipientul.

Atenie

Atenie
Lsai ntotdeauna alimentele s stea dup ce
au fost preparate n cuptorul cu microunde i
verificai temperatura lor nainte de consum. Mai
ales coninutul biberoanelor i al recipientelor cu
alimente pentru bebelui.

Asigurai-v c timpii de preparare sunt


setai corect, deoarece dac lsai preparatul
prea mult n cuptor poate lua foc,
iar cuptorul se va deteriora.
2

Cuprins
Precauii
Cuprins
Despachetare i instalare
Setarea ceasului
Blocare pentru copii
Preparare la Micro Power
Nivel Micro Power
Pornire rapid
Preparare la grtar
Preparare combinat
Autopreparare
Autodezgheare
Decongelare rapid
Crocant nclzire
Decongelare i grill
Salvare gust
Ghid pentru nclzire sau renclzire
Ghid pentru legumele proaspete
Ghid pentru prepararea la grtar
Instruciuni importante pentrusiguran
Ustensile sigure pentru utilizare la microunde
Caracteristicile alimentelor i
preparare la microunde
ntrebri i rspunsuri
Informaii despre alimentarea la priz /
specificaii tehnice

Cum funcioneaz cuptorul cu microunde


Microundele reprezint o form de energie similar undelor radio i TV i
luminii obinuite. n mod normal, microundele se rspndesc n exterior,
pe msur ce cltoresc prin atmosfer i dispar fr nici un efect. Totui,
cuptoarele cu microunde dispun de un magnetron care are ca scop utilizarea
energiei din microunde. Electricitatea pus la dispoziia tubului magnetronic
este folosit la energia cu microunde creat.
Aceste microunde intr n zona de preparare termic prin deschizturile din
interiorul cuptorului. n partea de jos a cuptorului se afl un platan sau o tav.
Microundele nu pot trece prin pereii metalici ai cuptorului, ns pot penetra
materiale ca sticla, porelanul i hrtia, materiale din care sunt fabricate vasele
de gtit sigure pentru microunde.
Microundele nu nclzesc vasele de gtit, dei este posibil ca acestea s se
ncing de la cldura generat de alimente.

Un aparat foarte sigur


Cuptorul cu microunde reprezint unul dintre cele mai
sigure aparate electrocasnice. Cnd se deschide ua,
cuptorul oprete automat producerea de microunde.
Energia microundelor este convertit complet n
cldur cnd intr n alimente, nemailsnd energie
care s fie nociv pentru dvs. cnd mncai alimentul
respectiv.
3

2
3
4-5
6
7
8
9
10
11
12
13-14
15-16
17-18
19-20
21-22
23
24
25
26
27-28
29
30-31
32
33

Despachetare
i instalare

Urmnd paii din aceste dou pagini, vei putea verifica rapid dac cuptorul funcioneaz corect.
Acordai o atenie deosebit ndrumrilor privitoare la locul de instalare a cuptorului. Cnd
despachetai cuptorul, asigurai-v c ai scos toate accesoriile i ambalajele. Verificai pentru a v
asigura c cuptorul nu s-a deteriorat n timpul transportului.
Aezai cuptorul la locul dorit, avnd o nlime de peste
85 cm, dar asigurai-v c exist un spaiu de cel puin
30 cm deasupra i 10 cm n spate pentru o ventilare corect.
Partea din fa a cuptorului trebuie s se afle la cel puin 8 cm de
marginea suprafeei, pentru a preveni nclinarea.
Pe partea de sus sau pe o latur a cuptorului exist un orificiu
de evacuare. Blocarea orificiului poate conduce la defectarea
cuptorului.

Despachetai cuptorul i aezai-l pe o


suprafa plan.

TAVITA DE STICLA

INEL ROTATIV

RAFT GRATAR

ACEST CUPTOR NU TREBUIE FOLOSIT N


SCOPURI DE CATERING COMERCIAL

Tav grill
4

ntroducei techerul cablului de alimentare n priz. Cuptorul cu


microunde trebuie s fie singurul aparat conectat la acea priz. n
cazul n care cuptorul nu funcioneaz corect, scoatei
techerul calului de alimentare din priz i apoi introducei-l
din nou n priz.

Deschidei ua trgnd de MNER. Aezai ELEMENTUL


DE GHIDARE n cavitatea cuptorului i apoi, a ezai desupra
acestuia PLATOUL ROTATIV.

Umplei un recipient care poate fi


utilizat la cuptorul cu microunde cu
300 ml de ap. Aezai acest recipient
pe PLATOUL ROTATIV i nchidei
ua. Dac nu tii ce vase pot fi
utilizate n cuptorul cu microunde, citii
instruciunile de la pagina 29.

Apsai tasta START, o


dat, pentru a seta perioada
de preparare la 30 de secunde
de fiecare dat cnd
apsai tasta de
30
aude un semnal
sonor. Cuptorul va Seconds
ncepe te de a s
funcioneze nain
realiza cea de a asea
apsare; acest lucru este
normal.

Pe AFIAJ ncepe numrtoarea invers. La finalul


perio adei de 30 de secunde ,se aude un SEMNAL SONOR.
Deschidei ua cuptorului i verificai temperatura apei.
Cuptorul funcioneaz dac apa din recipient este cald. V
atragem atenia c recipientul poate fi fierbine n
momentul n care l scoatei din cuptor.

N ACEST MO MENT CUPTORUL POATE FI UTILIZAT

Blocare pentru
copii
Apsai STOP/CLEAR.

Cuptorul dispune de o caracteristic


de siguran, care previne pornirea sa
accidental.
Odat ce ai activat caracteristica de
blocare pentru copii, nu vei mai putea
folosi nici o funcie i nu mai poate
avea loc nici o activitate de preparare.
Totui, copilul dvs. ca putea s
deschid ua cuptorului.

Apsai i inei apsat STOP/CLEAR pn cnd pe display apare L


i se aude un BEEP.
Acum caracteristica CHILD LOCK este activat.
Ora va disprea de pe display dac ai setat ceasul.

L rmne pe display, pentru a v informa c s-a activat caracteristica


CHILD LOCK.

Pentru a dezactiva caracteristica de CHILD LOCK, apsai i inei apsat


STOP/CLEAR pn cnd L dispare de pe display.
Vei auzi un BEEP n momentul n care eliberai butonul.

Preparare la
Micro Power

n urmtorul exemplu v vom arta cum se prepar unele alimente cu 80% putere, timp de 5 minute i 30
secunde.

Asigurai-v c ai instalat corect cuptorul, potrivit descrierilor anterioare


din acest manual.
Apsai STOP/CLEAR.

Cuptorul are cinci setri de putere.

Capacitate

100%

850W

Medie spre ridicat


(MEDIUM HIGH )

80%

680W

Medie (MEDIUM)

60%

510W

Medie spre sczut


(DECONGELARE/
MEDIUM LOW )

40%

340W

Sczut (LOW)

20%

170W

PUTERE
Ridicat (HIGH MAX)

Apsai POWER pentru a selecta 80% .

Rotii DIAL pn cnd este afiat valoarea 5:30.

Apsai START.

Cuptorul cu microunde este echipat cu 5 nivele de putere, pentru a v oferi un maxim de flexibilitate i control asupra
preparrii alimentelor. Tabelul de mai jos arat exemple de alimente i nivelele de putere recomandate pentru
prepararea acestora la acest cuptor cu microunde.

NIVEL DE PUTERE

UTILIZARE

NIVEL DE PUTERE %

CAPACITATE

Ridicat
(HIGH MAX)

Fierbere ap
Carne tocat de vit
Preparare buci pasre, pete,
legume
Preparare felii de carne moale

100%

850W

Medie spre ridicat


(MEDIUM HIGH)

Renclzire
Friptur i carne de pasre
Preparare ciuperci i crustacee
Preparare alimente care conin
brnz i ou

80%

680W

Medie (MEDIUM)

Coacere prjituri i biscuii


Preparare ou
Preparare creme
Preparare orez, sup

60%

510W

Medie spre sczut


(DECONGELARE/
MEDIUM LOW)

Orice fel de dezgheare


Topire unt i ciocolat
Preparare felii de carne mai puin moale

40%

340W

Sczut (LOW)

nmuiere unt i brnz


nmuiere ngheat
Cretere drojdie de bere

20%

170W

Nivel

Micro Power

Pornire
rapid

n urmtorul exemplu v vom arta cum se seteaz un timp de preparare de 2 minute pe putere ridicat.

Apsai STOP/CLEAR.

Caracteristica QUICK START v


permite s setai intervale de 30
secunde pentru preparare la putere
ridicat (HIGH) printr-o simpl atingere
a butonului START.

Apsai START de patru ori pentru a selecta 2 minute pe putere


ridicat (HIGH).
Cuptorul se va porni nainte de a fi terminat cea de-a patra apsare.

n timpul preparrii cu QUICK START, putei prelungi timpul de


preparare prin apsri repetate ale butonului START.

10

n urmtorul exemplu v vom arta cum se folosete grtarul pentru a prepara alimente timp de 12 minute i 30
secunde.

Apsai STOP/CLEAR.

Aceast caracteristic v permite s


obinei rapid un preparat rumenit i
crocant.

Apsai GRILL.

Rotii DIAL, pn cnd pe afiaj apare 12:30.

RAFT GRATAR

Apsai START.

11

Preparare la
grtar

Preparare
combinat

n urmtorul exemplu v vom arta cum s programai cuptorul pe modul combinat Co-3 pentru un timp de
preparare de 25 minute.

Apsai STOP/CLEAR.

Selectati Combi de 3 ori.

Cuptorul dispune de o caracteristic de


preparare combinat, care v permite
s preparai alimente cu nclzitorul i la
microunde n acelai timp sau alternativ.
De obicei, aceasta nseamn c
prepararea mncrii dureaz mai puin.
nclzitorul cu membran nclzete
suprafaa alimentului, n timp ce
microundele nclzesc n interior. Mai
mult, prenclzirea cuptorului nu este
necesar.

Rotii DIAL pn cnd pe afiaj apare 25:00.

Apsai START.
Avei grij cnd scoatei preparatul, deoarece recipientul va fi
fierbinte!

Modul de preparare combinat


CATEGORIA

MICRO PUTERE (%)

PUTERE NCLZITOR (%)

Co -1

20

80

Co -2

40

60

Co -3

60

40

12

n urmtorul exemplu v vom arta cum se prepar 0,6 kg de legume proaspete.

Apsai STOP/CLEAR.

Funcia AUTO COOK v permite


s preparai cu uurin majoritatea
mncrurilor preferate, selectnd tipul
alimentului i introducnd greutatea
acestuia.
Categoria

Apsai de dou ori AUTO COOK pentru a selecta legume proaspete.

Apsai
Auto Cook

Cartofi n coaj

dat

Legume proaspete

ori

Legume congelate

ori

Orez/Paste

ori

Rotii DIAL pn cnd este afiat valoarea 0.6kg

Apsai START.

13

Autopreparare

FUNCIA CATEGORIA

AUTO
COOK

LIMITA DE
GREUTATE

USTENSILE

TEMPERATURA

INSTRUCIUNI

ALIMENTELOR

1. CARTOFI N
COAJ

0,2- 1,0kg

Temperatura
camerei

Alegei cartofi de mrime medie, de 170-200 g. Splai i tergei


cartofii. nepai cartofii cu o furculi. Aezai cartofii pe platoul rotativ.
Reglai greutatea i apsai START.Dup preparare, scoatei cartofii din
cuptor i sai-i s se rceasc 5 minute.

2. LEGUME
PROASPETE

0,2 - 0,8kg

Recipient pentru
microunde

Temperatura
camerei

Punei legumele ntr-un recipient pentru microunde. Acoperii cu folie.


Dup preparare, lsai s se rceasc 2 minute.
Adugai ap n funcie de cantitate.
** 0,2kg 0,4kg : 2 linguri de ap
** 0,5kg 0,8kg: 4 linguri de ap

3. LEGUME
CONGELATE

0,2 - 0,8kg

Recipient pentru
microunde

Temperatura
de congelare

Punei legumele ntr-un recipient pentru microunde. Adpugai ap.


Acoperii cu folie de plastic. Dup preparare, lsai s se rceasc 2
minute.
Adugai ap n funcie de cantitate.
** 0,2kg 0,4kg : 2 linguri de ap
** 0,5kg 0,8kg: 4 linguri de ap

4. OREZ/PASTE

0,1 - 0,3kg Recipient pentru

Temperatura
camerei

Splai orezul. Scurgei apa.


Punei orezul/pastele ntr-un bol adnc, cu ap fiart i 1 linguri de
sare.
200g
300g
Acoperit
Greutate
100g
480ml
180ml
330ml
DA
Orez

microunde

Ap

Paste

400ml

800ml

1200ml

NU

**Orez: Dup preparare, lsai acoperit 5 minute.


** Paste:n timpul preparrii, amestecai de cteva ori. Dup preparare,
lsai s se rceasc 1-2 minute. Cltii pastele cu ap rece.

14

Autodezgheare

Temperatura i densitatea alimentelor variaz; v recomandm ca alimentele s fie verificate nainte de


nceperea preparrii. Acordai o atenie deosebit bucilor mari de carne i pui, unele alimente nu trebuie
decongelate total nainte de preparare. Programul BREAD (pine) este potrivit pentru decongelarea
produselor mici, cum ar fi rulourile, sau a franzelelor mici. Acest lucru va necesita un timp de ateptare,
pentru ca mijlocul s se dezghee. n urmtorul exemplu v vom arta cum se decongeleaz 1,4 kg de carne
congelat de pasre.
Apsai STOP/CLEAR.
Cntrii alimentele pe care dorii s le decongelai. Asigurai-v c ai
scos orice legturi metalice sau ambalaje; aezai apoi alimentul n
cuptor i nchidei ua cuptorului.

Cuptorul dispune de patru setri pentru


decongelare la microunde: Carne
(MEAT), Carne de pui (POULTRY),
Pete (FISH) i Pine (BREAD); fiecare
categorie de decongelare are setri
diferite de putere. Apsarea repetat a
butonului AUTO DEFROST va selecta o
setare diferit.

Categoria

Apsai
DEFROST

CARNE

o dat

CARNE DE
PASRE

de 2 ori

PETE

de 3 ori

PINE

de 4 ori

(MEAT)

Apsai AUTO DEFROST de dou ori pentru a selecta programul


de decongelare Carne de pasre (POULTRY).

Introducei greutatea alimentelor care trebuie decongelate.


Rotii DIAL pn cnd este afiat valoarea 1.4kg.

Apsai START.

(POULTRY)
(FISH)

(BREAD)

n timpul decongelrii, cuptorul va scoate un sunet BEEP, moment n care deschidei ua cuptorului,
ntoarcei alimentul i separai pentru a asigura o decongelare uniform. Scoatei prile care s-au
decongelat sau acoperii-le pentru a ajuta la o congelare lent. Dup ce verificai, nchidei ua cuptorului
i apsai START pentru a relua decongelarea.
Cuptorul nu va opri decongelarea (chiar dac se aude un beep) dect dac se deschide ua.
15

GHID PENTRU DECONGELARE AUTOMAT PE GREUTATE


* Alimentele care urmeaz s fie decongelate trebuie s fie puse ntr-un recipient potrivit, sigur pentru utilizarea la microunde, care se aaz neacoperit
pe platanul de sticl.
* Dac este necesar, protejai poriuni mici de carne sau pasre cu buci netede de folie de aluminiu. Acest procedeu va preveni nclzirea poriunilor
respective n timpul decongelrii. Asigurai-v c folia nu atinge pereii cuptorului.
* Separai elementele ca felii de carne, carne tocat, crnai i bacon ct mai repede posibil.
Cnd se aude un BEEP, ntoarcei alimentul. Scoatei poriunile decongelate. Continuai dezghearea bucilor rmase.
Dup decongelare, lsai s mai stea pn cnd se dezghea complet.
* De exemplu, bucile de carne i puii ntregi trebuie s STEA cel puin o or nainte de preparare.

Categoria
Carne

(MEAT)

Limita de greutate
0,1~4,0 kg

Carne de pasre

Ustensila
Vase pentru
microunde
(farfurie plat)

(POULTRY)

Pete
(FISH)

Alimentul
Carne
Carne tocat de vit, muchi, buci pentru tocan, muchi de vit, friptur conservat,
friptur din pulp de vit, burger de vit.
Buci de carne de porc, buci de carne de miel, rulouri de carne, crnai, cotlete (2 cm).
Cnd se aude un beep, ntoarcei alimentul.
Dup decongelare, lsai s mai stea timp de 5-15 minute.
Carne de pasre
Pui ntreg, copane, piept, piept de curcan (sub 2,0 kg).
Cnd se aude un beep, ntoarcei alimentul.
Dup decongelare, lsai s mai stea timp de 20-30 minute.
Pete
Fileuri, cotlete, pete ntreg, fructe de marre
Cnd se aude un beep, ntoarcei alimentul.
Dup decongelare, lsai s mai stea timp de 10-20 minute.

Pine

(BREAD)

0,1 ~ 0,5 kg

Prosop de hrtie
sau farfurie plat

Pine feliat, chec, baghet etc.

16

Decongelare
rapid

Folosii aceast funcie pentru a decongela foarte rapid numai 0,5 kg carne tocat.
Acest lucru va necesita un timp de ateptare, pentru ca mijlocul s se dezghee. n urmtorul exemplu
v vom arta cum se decongeleaz 0,5 kg de carne tocat congelat.

Apsai STOP/CLEAR.
Cntrii alimentele pe care dorii s le decongelai. Asigurai-v c ai
scos orice legturi metalice sau ambalaje; aezai apoi alimentul n
cuptor i nchidei ua cuptorului.

Cuptorul dispune de o setare pentru


decongelare rapid la microunde
CARNE (MEAT).

Apsai QUICK DEFROST.


Cuptorul pornete automat.

n timpul decongelrii, cuptorul va scoate un sunet BEEP, moment n care deschidei ua cuptorului,
ntoarcei alimentul i separai pentru a asigura o decongelare uniform. Scoatei prile care sau decongelat sau acoperii-le pentru a ajuta la o congelare lent. Dup ce verificai, nchidei ua
cuptorului i apsai START pentru a relua decongelarea.
Cuptorul nu va opri decongelarea (chiar dac se aude un beep) dect dac se deschide ua.

17

DECONGELARE RAPID
1. CARNE
(MEAT)

ALIMENTUL

ALIMENT MIN. / MAX.


0,5 kg

Carne de vit Carne tocat


Miel
Mnzat

* Avantajul acestei caracteristici de decongelare rapid l reprezint setarea automat i controlul decongelrii, ns, la fel
ca i la decongelarea obinuit, trebuie s verificai alimentul n decursul dezgherii.
* Pentru rezultate optime, scoatei petele, crustaceele, carnea i carnea de pasre din hrtia sau punga de plastic
original (ambalaj). Altfel, ambalajul va pstra aburul i lichidul aproape de aliment, ceea ce poate conduce la fierberea
suprafeei exterioare a alimentului.
* Aezai alimentul ntr-un vas de sticl puin adnc, pentru a prinde picturile.
* Alimentele trebuie s fie nc puin ngheate n centru cnd sunt scoase din cuptor.
* Dup decongelare, lsai s mai stea timp de 10 minute sau pn se dezghea.

18

Crocant
nclzire

n urmtorul exemplu v vom arta cum se prepar 0,3 kg de friptur.

Apsai STOP/CLEAR.

Apsai Crispy Reheat o dat.


Funcia de nclzire alimente
crocante v permite s preparai
cu uurin mncrurile preferate,
selectnd tipul alimentului i
introducnd greutatea acestuia,
prin rotirea discului.
Rotii butonul DIAL pn cnd pe display apare 0,3 kg.
Apsai

Categorie nclzire alimente crocante

Friptur

dat

Lasagna

ori

Pine

ori

Plcint

ori

Apsai START.

19

CATEGORIA

LIMITA DE
GREUTATE

Friptur

0.2-0.6kg

Lasagna

0.2-0.6kg

pine

Plcint

USTENSILE

TEMPERATURA

INSTRUCIUNI

ALIMENTELOR

Refrigerat

Tiai fiecare bucat de friptur n felii de maxim 2,5 cm grosime.


Punei alimentul pe tava grtarului, pe raft.
i procedai la fel ca mai sus.

Refrigerat

Punei lasagna rmas pe tava grtarului, pe raft.


i procedai la fel ca mai sus.

0.1-0.3kg

Congelat

Punei bagheta sau croissantul congelat pe tava grtarului, pe raft.


Ungei baghetele cu lapte sau ap.
i procedai la fel ca mai sus.

0.2-0.4kg

Refrigerat

Tav grill + raft

Punei plcinta rmas pe tava grtarului, pe raft.


i procedai la fel ca mai sus.

20

Decongelare i grill

n urmtorul exemplu v vom arta cum se prepar 0,3 kg de file de somon.

Apsai STOP/CLEAR.

Apsai Defrost & Grill (Decongelare i grill) o dat.


Funcia de Decongelare i grill v
permite s preparai cu uurin
majoritatea mncrurilor preferate,
selectnd tipul alimentului i
introducnd greutatea acestuia,
prin rotirea discului.

Rotii butonul DIAL pn cnd pe display apare 0,3 kg.


Categorie

File de somon

Apsai
Decongelare i grill
dat

Crevete

ori

Hamburgeri

ori

Crnat

ori

Apsai START.

21

CATEGORIA

LIMITA DE
GREUTATE

USTENSILE

TEMPERATURA

INSTRUCIUNI

ALIMENTELOR

File de somon

0.2-0.6kg

Congelat

Alegei fileuri de somon a cte 200 g i cu o grosime de 2,5 cm.


Congelai-le. Punei alimentul pe tava grtarului, pe raft.
Alegei meniul i greutatea, apsai pe start.
Dup preparare, scoatei-le din cuptor i lsai-le s stea.

Crevete

0.1-0.4kg

Congelat

1. Curai crevetele i scoatei-le vena. Punei-le pe raft.


2. Cnd se aude un Beep, ntoarcei alimentul.

Hamburgeri

1-4 buci

Congelat

Punei hamburgerii pe tava grtarului, pe raft.


Alegei meniul i greutatea, apsai pe start.
Dup preparare, scoatei-i din cuptor i lsai-i s stea.

Crnat

0.2-0.6kg

Congelat

Tav grill + raft

1. ndeprtai toate ambalajele i crestai-l pe toat suprafaa.


Punei-l pe raft.
2. Cnd se aude un Beep, ntoarcei alimentul.

22

23

Pentru a nclzi sau renclzi cu succes la microunde, este important s urmai cteva ndrumri.
Msurai cantitatea de aliment pentru a determina timpul necesar pentru renclzire.
alimentele sub form de cerc, pentru rezultate optime. Alimentele la temperatura camerei se vor nclzi
mai repede dect alimentele congelate. Alimentele conservate trebuie scoase din cutie i aezate ntrun recipient pentru microunde. Alimentele vor fi nclzite mai uniform dac sunt acoperite cu un capac
ce poate fi introdus n cuptorul cu microunde sau cu o nvelitoare din plastic cu orificii de ventilare.
Scoatei cu grij capacul, pentru a preveni arsurile cu aburi. Folosii urmtorul grafic ca pe un ghid
pentru renclzirea alimentelor preparate.
Alimentul

Timp de preparare

(pe setarea HIGH)

Instruciuni speciale

Alimentul

Punei carnea feliat pe o farfurie pentru microunde.


Acoperii cu folie din plastic i facei orificii de
aerisire. * Not: zeama de carne sau sosul ajut la
pstrarea suculenei crnii.

Piure de cartofi
1 ceac
4 ceti

Ghid pentru nclzire


sau renclzire
Timp de preparare

(pe setarea HIGH)

Instruciuni speciale

Carne feliat
3 felii
(0,5 cm grosime)

1~2 minute

Buci de pui
1 piept
1 copan

Punei bucile de pui pe o farfurie pentru


2~3 minute
microunde. Acoperii cu folie din plastic i facei
3~3 12 minute orificii de aerisire.

Fasole prjit
1 ceac

File de pete
(170-230 g)

1~2 minute

Punei petele pe o farfurie pentru microunde.


Acoperii cu folie din plastic i facei orificii de aerisire.

Lasagne
1 porie (300 g)

4~6 minute

Punei lasagne pe o farfurie pentru microunde.


Acoperii cu folie din plastic i facei orificii de aerisire.

Ravioli sau paste cu sos


1 ceac
2 12 ~4 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi
4 ceti
7 12 ~11minute introdus la microunde. Amestecai o dat la
jumtatea timpului de preparare.
Orez
1 ceac
4 ceti

Preparate n caserol
1 ceac
1 12 ~3 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi
4 ceti
4 12 ~7 minute introdus la microunde. Amestecai o dat la
jumtatea timpului de preparare.

Sandvi cu
baton sau chifl
1 baton

Preparate n caserol
smntn sau brnz
1 ceac
1~2 12 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi
4 ceti
3 12 ~6 minute introdus la microunde. Amestecai o dat la
jumtatea timpului de preparare.
Sloppy Joe sau
carne de vit la grtar 1~2 12 minute
1 sandvi
(12 ceac umplutur
de carne) fr chifl

Legume
1 ceac
4 ceti

Renclzii umplutura i chifla separat.


PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi
introdus la microunde. Amestecai o dat.
nclzii chifla potrivit indicaiilor de mai jos.

Sup
1 porie (230 g)
24

2 12 ~3 12 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi


6~9 minute
introdus la microunde. Amestecai o dat la
jumtatea timpului de preparare.
1 12 ~3 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi
introdus la microunde. Amestecai o dat la
jumtatea timpului de preparare.

1~1 12 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi


3 12 ~5 minute introdus la microunde. Amestecai o dat la
jumtatea timpului de preparare.
15~30 secunde nvelii-l n prosop de hrtie i aezai-l pe tvia
de sticl.

1 12 ~2 12 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi


3 12 ~5 12 minute introdus la microunde. Amestecai o dat la
jumtatea timpului de preparare.
1 12 ~2 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi
introdus la microunde. Amestecai o dat la
jumtatea timpului de preparare.

Ghid pentru
legumele proaspete
Leguma
Anghinare
(a 230 g)

Cantitatea Timp de preparare


(pe setarea HIGH)
2 medii 4 12 ~ 7
4 medii 10 ~ 12

Instruciuni

Timp de
ateptare

Leguma

Cantitatea Timp de preparare


(pe setarea HIGH)

Timp de
ateptare

Aranjai. Adugai 2 lingurie


2~3 minute
ap i 2 lingurie suc. Acoperii.

Porumb,
proaspt

Ciuperci,
230g
proaspete, feliate

1 12 ~ 2 12 Punei ciupercile ntr-o caserol acoperit 2~3 minute


de 1,5 litri. Amestecai la jumtatea
timpului de preparare.

Depnuai. Adugai 2 linguri de ap 2~3 minute


ntr-un vas de copt de 1,5 litri. Acoperii.

Sparanghel,
450g
proaspt, muguri

2 12 ~ 6

Adugai 1 ceac de ap.


Acoperii.

Fasole verde

450g

7 ~ 11

Adugai 12 ceac de ap ntr-o 2~3 minute


caserol de 1,5 litri. Amestecai la
jumtatea timpului de preparare.

Pstrnac,
proaspt, feliat

450g

4~7

Sfecl,
proaspt

450g

11 ~ 16

Adugai 12 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute


acoperit de 1,5 litri. Rearanjai la
jumtatea timpului de preparare.

Adugai 12 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute


acoperit de 1,5 litri. Amestecai la
jumtatea timpului de preparare.

Mazre, verde,
proaspt

4 ceti

6~9

Broccoli, proaspt, 450g


muguri

5~8

Punei broccoli ntr-un vas pentru copt. 2~3 minute


Adugai 12 ceac de ap.

Adugai 12 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute


acoperit de 1,5 litri. Amestecai la
jumtatea timpului de preparare.

Varz, proaspt, 450g


tocat

5 12 ~7 12 Adugai 12 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute


acoperit de 1,5 litri. Amestecai la
jumtatea timpului de preparare.

Cartofi dulci
copi ntregi

2 medii
4 medii

4~9
6~ 12

nepai cartofii cu furculia n cteva locuri. 2~3 minute


Aezai-i pe 2 prosoape de hrtie. ntoarcei-i
la jumtatea timpului de preparare.

Morcovi,
200g
proaspei, feliai

2~3

Conopid

5~7

11 ~ 16

450g

Rozete de elin 2 ceti


proaspt
4 ceti

2~3 minute

2 tiulei 4 ~ 8

Instruciuni

Cartofi albi copi 2 cartofi 5 12 ~ 7 12 nepai cartofii cu furculia n cteva locuri. 2~3 minute
ntregi
4 cartofi 9 12 ~ 14 Aezai-i pe 2 prosoape de hrtie. ntoarcei-i
(170 ~ 230 g fiecare)
la jumtatea timpului de preparare.

Adugai 14 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute


acoperit de 1,5 litri. Amestecai la
jumtatea timpului de preparare.

Spanac, proaspt, 450g


frunze

4 12 ~ 7 12 Adugai 12 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute


acoperit de 2 litri.

Adugai 14 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute


acoperit de 1,5 litri. Amestecai la
jumtatea timpului de preparare.

Dovlecei, proaspei, 450g


feliai

4 12 ~ 7 12 Adugai 12 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute


acoperit de 2 litri. Amestecai la
jumtatea timpului de preparare.

Feliai. Adugai 12 ceac de ap ntr-o 2~3 minute


caserol acoperit de 1,5 litri. Amestecai
la jumtatea timpului de preparare.

Dovlecei,
proaspei, ntregi

6~9

25

450g

nepai-i. Aezai-i pe 2 prosoape de hrtie. 2~3 minute


ntoarcei dovleceii i rearanjai-i la
jumtatea timpului de preparare.

Ghid pentru prepararea


la grtar
Instruciuni pentru pregtirea crnii la grtar
ndeprtai grsimea n exces de pe carne. Tiai grsimea, asigurndu-v c
n-ai tiat i din carnea slab. (Acest lucru va mpiedica rsucirea grsimii).
Aranjai carnea pe suport. Ungei cu unt topit sau ulei.
ntoarcei carnea la jumtatea timpului de preparare.

Alimentul

Greutatea

Burgeri de vit

50g x 2
100g x 2

Cotlete de vit
(2,5 cm grosime)
n snge
Potrivit
Bine fript

Timp aprox. de preparare


(n minute)
13-16
19-23

230g x 2
230g x 2
230g x 2

18-20
22-24
26-28

Felii de carne
de porc
(2,5 cm grosime)

230g x 2

27-32

Felii de carne
de miel
(2,5 cm grosime)

230g x 2

25-32

Crnai
(2,5 cm grosime)

230g

13-16

Instruciuni pentru pregtirea la grtar a petelui i fructelor de mare


Aranjai petele i fructele de mare pe raft. Petele ntreg trebuie tiat n
diagonal pe ambele pri nainte de a fi preparat la grtar. Ungei petele i
fructele de mare cu unt topit, margarin sau ulei nainte i n timpul preparrii.
Acest procedeu oprete uscarea petelui. Preparai folosind timpii recomandai
n grafic. Petele ntreg i cotletele de pete trebuie ntoarse cu grij la jumtatea
timpului de preparare. Dac dorii, putei ntoarce i fileurile de pete la jumtatea
timpului.

Sugestii
Stropii cu ulei
sau unt topit.
Alimentele subiri
trebuie aezate pe
suportul grtarului.
Alimentele groase
pot fi puse pe
tvia de picurare.
ntoarcei produsul
dup jumtatea
timpului de
preparare.

Alimentul

Greutatea

Fileuri de pete
1 cm grosime
1,5 cm grosime

230g
230g

17-21
20-24

Cotlete de pete
2,5 cm grosime

230g

24-28

225-350g
fiecare
450g

16-20
24-28

Calculai mai mult timp


pentru petele gros i
gras.

450g
450g

16-20
16-20

Stropii bine n timpul


preparrii.

Pete ntreg

Scoici
Crevete crude
ntoarcei frecvent.

26

Timp aprox. de preparare


(n minute)

Sugestii
Ungei cu unt topit i
ntoarcei la jumtatea
timpului de preparare.

Instruciuni importante
pentru siguran

Citii cu atenie i pstrai pentru a consulta ulterior.


1. Nu ncercai s forai sau s facei ajustri ori reparaii la u, panoul de
control, comutatoarele dispozitivelor de siguran sau la orice pies a
cuptorului. Este riscant ca cineva s efectueze operaiuni de ntreinere sau
reparaii care implic scoaterea oricrui capac care ofer protecie mpotriva
expunerii la energia microundelor. Reparaiile trebuie efectuate numai de ctre
un tehnician calificat de la service.

ATENIE
Asigurai-v c timpii de preparare sunt setai corect,
deoarece dac lsai preparatul prea mult n cuptor
poate lua foc, iar cuptorul se va deteriora.

12. nainte de preparare, nepai coaja cartofilor, merelor sau fructelor i


legumelor similare.
13. Nu preparai ou n coaj. Se va forma presiune n interiorul oului, care va
exploda.
14. Nu ncercai s frigei cu mult grsime n cuptor.

2. Nu folosii cuptorul dac este gol. Cel mai bine este s lsai un pahar cu ap
n cuptor, atunci cnd nu l folosii. Apa va absorbi n siguran toat energia
microundelor, dac cuptorul este pornit din greeal.

15. Scoatei ambalajul din plastic al alimentelor nainte de preparare sau


decongelare. Reinei c totui, n unele cazuri, alimentele trebuie s fie
acoperite cu un film din plastic, pentru nclzire sau preparare.

3. Nu uscai textile n cuptorul cu microunde, deoarece se pot carboniza sau arde


dac sunt nclzite un timp prea ndelungat.

16. Dac ua cuptorului sau dispozitivele de etanare sunt deteriorate, cuptorul


nu trebuie folosit pn nu este reparat de ctre un tehnician calificat de la
service.

4. Nu preparai alimente ambalate n prosoape de hrtie dect dac exist


instruciuni n acest sens n cartea de bucate pentru alimentul pe care l
preparai.

17. Dac observai fum, oprii sau deconectai cuptorul de la priz i inei ua
cuptorului nchis pentru a stinge o eventual flacr.

5. Nu folosii ziare n locul prosoapelor de hrtie pentru preparare.


6. Nu folosii recipiente din lemn. Acestea se pot ncinge i arde. Nu folosii
recipiente ceramice care au ncrustaii metalice (de exemplu aur sau argint).
Scoatei ntotdeauna legturile metalice. Obiectele metalice pot forma un arc
electric n cuptor, ceea ce poate conduce la deteriorri grave.

18. Cnd se nclzesc sau se prepar alimente n recipiente de unic folosin


din plastic, hrtie sau alte materiale inflamabile, verificai cuptorul frecvent,
din cauza posibilitii de iscare a unui foc.

7. Nu folosii la cuptor prosoape de buctrie, erveele sau alte materiale de


obstrucionare aezate ntre u i marginile frontale ale cuptorului, deoarece
pot avea loc astfel scurgeri de energie cu microunde.

19. Permitei-le copiilor s foloseasc cuptorul fr supraveghere numai dac au


fost oferite instruciunile corespunztoare, astfel nct copilul s poat utiliza
cuptorul n siguran i s neleag riscurile unei operri inadecvate.

8. Nu folosii produse din hrtie reciclat, deoarece acestea pot conine impuriti
care ar putea da natere la scntei i / sau foc dac sunt utilizate la gtit.

20. Lichidele i alte alimente nu trebuie nclzite n recipiente etane, deoarece


este posibil s explodeze.

9. Nu cltii platanul punndu-l n ap imediat dup preparare. Se poate sparge


sau deteriora.

21. Folosii numai ustensile potrivite pentru utilizare n cuptoarele cu


microunde.

10. Cantitile mici de alimente necesit un timp mai scurt de preparare sau de
nclzire. Dac se folosete timpul normal, alimentul se poate supranclzi i arde.

22. Cnd nclzii alimente aflate n recipiente din plastic sau hrtie,
supravegheai cuptorul, din cauza posibilitii de aprindere.

11. Asigurai-v c aezai cuptorul astfel nct partea din fa a uii s fie la o
distan de 8 cm sau mai mult n spatele marginii suprafeei pe care este
plasat, pentru a evita rsturnarea accidental a aparatului.

23. Dac observai fum, oprii aparatul sau scoatei-l din priz i inei ua
deschis pentru ca eventualele flcri s se sting.
27

Instruciuni importante
pentru siguran

Citii cu atenie i pstrai pentru a consulta ulterior.


24. nclzirea buturilor la microunde poate provoca o fierbere puternic
ntrziat i prin urmare trebuie s fii precaui cnd manipulai
recipientul.

35. Nu folosii ageni de curare abrazivi i nici raclete metalice ascuite


pentru a cur..a sticla u.ii cuptorului, deoarece pot zgaria suprafa.a
acestuia, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei.

25. Coninutul biberoanelor i al recipientelor cu mncare pentru bebelui


trebuie scuturate sau agitate, iar temperatura verificat nainte de
consum, pentru a evita arsurile.

36. Acest aparat nu este conceput pentru a fi utilizat de c.tre persoane


(inclusiv copii) cu capacit..i fizice, senzoriale sau mintale reduse sau
c.rora le lipsesc experien.a .i cuno.tin.ele, exceptand cazul .n care sunt
supravegheate sau au primit instruc.iuni .n leg.tur. cu utilizarea aparatului,
din partea unei persoane responsabile pentru siguran.a lor.

26. Oule n coaj i cele ntregi fierte tari nu trebuie nclzite n cuptorul
cu microunde, deoarece pot exploda, chiar i dup ce nclzirea
propriu-zis a luat sfrit.
27. Detalii pentru curarea garniturilor uii, cavitilor i prilor
adiacente.

ATENIE: Dac ua sau garniturile uii sunt deteriorare, cuptorul nu


trebuie folosit pn cnd nu este reparat de ctre o persoan
competent.

28. Cuptorul trebuie curat cu regularitate, ndeprtnd orice resturi


alimentare depuse.
29. n cazul n care cuptorul nu este meninut curat, acest lucru poate
conduce la deteriorarea suprafeei, ceea ce ar putea afecta durata de
exploatare a aparatului i ar putea da natere la riscuri.

ATENIE: Este riscant pentru orice alt persoan dect cea


competent s execute lucrri de service sau de depanare
care implic scoaterea capacului care ofer protecie
mpotriva expunerii la energia microundelor.

30. Folosii numai sonde de temperatur recomandate pentru acest


cuptor (pentru aparate care dispun de facilitatea de a folosi o sond
sensibil la temperatur).

ATENIE: Lichidele i alte alimente nu trebuie nclzite n recipiente


etane, deoarece este posibil s explodeze.

31. Dac exist elemente de nclzire, n timpul utilizrii aparatul devine


fierbinte. Trebuie s fii precaui pentru a evita atingerea elementelor
de nclzire din interiorul cuptorului.

ATENIE: Permitei-le copiilor s foloseasc cuptorul fr supraveghere


numai dac au fost oferite instruciunile corespunztoare,
astfel nct copilul s poat utiliza cuptorul n siguran i s
neleag riscurile unei operri inadecvate.

32. Aparatul nu este destinat utilizrii de ctre copii mici sau persoane cu
infirmiti fr supraveghere.
33. Cuptorul cu microunde trebuie utilizat cu ua decorativ deschis.

ATENIE: Prile accesibile pot fi fierbini n timpul utilizrii.


A nu se lsa la ndemna copiilor mici.

34. Aceast conexiune se poate efectua avnd acces la tecr sau


ncorpornd un comutator .n cablul fixat, conform regulilor de cablare.
28

Ustensile sigure pentru


utilizare la microunde
Nu folosii ustensile metalice sau cu ornamente metalice n cuptorul cu
microunde.
Microundele nu pot penetra metalul. Vor mpinge orice obiect metalic din cuptor
i vor cauza formarea unui arc electric, fenomen alarmant care seamn cu
fulgerul. Majoritatea ustensilelor de gtit termorezistente nemetalice sunt sigure
pentru utilizarea n cuptorul cu microunde. Totui, unele pot conine materiale
care le fac s fie nepotrivite ca produse pentru folosire n cuptorul cu microunde.
Dac avei dubii n privina unei anumite ustensile, exist o cale simpl de a
afla dac poate fi folosit n cuptorul cu microunde. Punei ustensila respectiv
lng un bol din sticl umplut cu ap, n cuptorul cu microunde. Pornii cuptorul
pe puterea HIGH (ridicat) timp de 1 minut. Dac apa se ncinge, dar ustensila
rmne rece la atingere, nseamn c poate fi folosit n siguran n cuptorul cu
microunde. Totui, dac apa nu-i schimb temperatura, iar ustensila se ncinge,
nseamn c microundele sunt absorbite de ustensil i aceasta nu poate fi
folosit n siguran n cuptorul cu microunde. Avei probabil multe obiecte
la ndemn n buctrie care s poat fi folosite imediat ca echipament de
preparare termic n cuptorul cu microunde. Citii cu atenie urmtoarea list.

Hrtie
Farfuriile i recipientele din hrtie sunt convenabile i sigure pentru utilizarea
n cuptorul cu microunde, cu condiia ca timpul de preparare s fie scurt
i alimentele ce urmeaz a fi preparate s fie srace n grsimi i ap. De
asemenea, prosoapele din hrtie sunt foarte utile pentru mpachetarea
alimentelor i pentru tapetarea tvilor n care se prepar alimente grase precum
slnina. n general, evitai produsele din hrtie colorat, deoarece culoarea poate
iei. Unele produse din hrtie reciclat pot conine impuriti care pot forma un
arc electric sau foc dac sunt folosite n cuptorul cu microunde.
Pungi pentru gtit din material plastic
Dac sunt destinate special preparrii termice, pungile pentru gtit sunt sigure
pentru utilizarea la microunde. Totui, asigurai-v c ai fcut o deschiztur
n pung, astfel nct aburul s poat iei. Nu folosii pungi din plastic obinuite
pentru prepararea n cuptorul cu microunde, deoarece se vor topi i se vor rupe.
Vase de gtit din material plastic pentru microunde
Sunt disponibile vase pentru gtit la microunde ntr-o varietate de forme i
dimensiuni. n cele mai multe situaii, probabil c vei folosi obiecte pe care le
avei deja la ndemn, n loc s investii n echipamente noi de buctrie.
Produse de olrie, gresie i ceramic
Recipientele fabricate din aceste materiale sunt de obicei potrivite pentru
utilizarea n cuptorul cu microunde, ns pentru mai multe siguran trebuie
testate.

Farfurii
Multe tipuri de farfurii sunt sigure pentru utilizarea la microunde. Dac avei dubii,
consultai documentaia productorului sau facei testul cu microunde.
Sticlrie
Vasele din sticl termorezistent sunt sigure pentru utilizarea la microunde.
Acestea includ toate tipurile de vase din sticl clit pentru cuptor. Totui, nu
folosii sticlrie delicat, cum ar fi phrelele sau paharele de vin, deoarece
acestea se pot sparge pe msur ce alimentul se ncinge.

PRECAUII
Unele obiecte cu coninut ridicat de plumb sau fier nu sunt potrivite ca
ustensile de gtit.
Ustensilele trebuie verificate pentru a v asigura c sunt potrivite pentru
utilizarea n cuptorul cu microunde.

Recipiente din material plastic


Acestea pot fi folosite pentru alimente care urmeaz s fie renclzite rapid.
Totui, nu trebuie utilizate pentru alimente care urmeaz s stea mult timp
n cuptor, deoarece este posibil ca alimentele fierbini s deformeze sau s
topeasc recipientele din plastic.
29

Caracteristicile alimentelor i
preparare la microunde
Supraveghere
Reetele din carte au fost formulate cu mare grij, ns succesul dvs. la prepararea lor
depinde de ct de mult atenie acordai alimentelor n timpul preparrii. Supravegheai
ntotdeauna alimentele n timpul preparrii. Cuptorul cu microunde este echipat cu un
bec care se aprinde automat cnd cuptorul este n funciune, astfel nct s putei vedea
n interior i verifica progresul preparatului. Instruciunile din reete de a ridica, amesteca
i alte asemenea trebuie considerate ca pai minimi recomandai. Dac pare c
alimentul nu se prepar bine, facei ajustrile necesare, pe care le considerai adecvate
pentru corectarea problemei.
Factori care afecteaz timpii de preparare la microunde
Timpii de preparare sunt afectai de muli factori. Temperatura ingredientelor folosite la
o reet determin o mare diferen ntre timpii de preparare. De exemplu, coptul unei
prjituri preparate cu unt, lapte i ou reci ca gheaa dureaz mult mai mult dect al unei
prjituri preparate cu ingrediente la temperatura camerei. Toate reetele din aceast
carte ofer o serie de timpi de preparare. n general, vei constata c alimentele nu
sunt complet preparate la timpii din captul inferior i este posibil ca uneori s dorii s
lsai alimentele n cuptor peste timpul maxim dat, conform preferinelor dvs. personale.
Filozofia care guverneaz aceast carte este aceea c cel mai bine este ca o reet s
fie conservatoare n ceea ce privete oferirea timpilor de preparare. O mncare inut n
cuptor prea mult timp este o mncare pierdut. Unele reete, mai ales cele pentru pine,
prjituri i creme, recomand ca preparatul s fie scos din cuptor cnd nu este nc gata.
Aceasta nu este o greeal. Dac sunt lsate s mai stea, de obicei acoperite, aceste
preparate vor continua s se ptrund n afara cuptorului, deoarece cldura intrat n
poriunile exterioare ale preparatului ajunge treptat n interior. Dac preparatul este lsat
n cuptor pn este ptruns cu totul, prile exterioare vor fi coapte, fierte sau prjite n
exces sau chiar se vor arde. Vei cpta experien treptat, n ceea ce privete estimarea
timpilor de preparare i de ateptare pentru diferite alimente.
Densitatea alimentelor
Alimentele uoare, poroase, cum ar fi prjiturile i pinea, sunt gata mult mai repede
dect alimentele grele, dense, cum sunt friptura i preparatele n caserol. Trebuie s
avei grij cnd preparai la microunde alimente poroase, astfel nct marginile s nu se
usuce i s nu devin casante.
nlimea alimentelor
Poriunea superioar a alimentelor nalte, mai ales a fripturilor, va fi gata mult mai repede
dect poriunea inferioar. Prin urmare, este recomandabil s ntoarcei alimentele nalte
n timpul preparrii, chiar i de cteva ori.

Coninutul n ap al alimentelor
Deoarece cldura generat de microunde determin evaporarea apei, alimentele relativ
uscate, cum ar fi fripturile i unele legume, trebuie fie stropite cu ap nainte de preparare, fie
acoperite pentru a pstra umiditatea.
Coninutul n oase i grsimi al alimentelor
Oasele conduc cldura, iar grsimea este gata mai repede dect carnea. Trebuie s avei grij
cnd preparai felii de carne cu os sau cu grsime ca acestea s nu se ptrund neuniform i
s nu se ard.
Cantitatea alimentelor
Numrul de microunde din cuptor rmne constant, indiferent de cantitatea de alimente
preparate. Prin urmare, cu ct punei n cuptor o cantitate mai mare de alimente, cu att timpul
de preparare va fi mai lung. Nu uitai s scdei timpul de preparare cu cel puin o treime cnd
preparai o reet cu jumtate din cantitate.
Forma alimentelor
Microundele intr n alimente numai la circa 2,5 cm, iar partea din interior a alimentelor groase
se ptrunde pe msur ce cldura generat n exterior intr nuntru. Numai partea exterioar
a alimentelor este preparat termic cu energia microundelor; restul prin conducie. Pentru un
aliment ce urmeaz a fi preparat la microunde, cea mai neconvenabil form este un ptrat
gros. Colurile se vor arde cu mult nainte ca centrul s se nclzeasc. Alimentele rotunde i
subiri i cele n form inelar se pot prepara cu succes la microunde.
Acoperire
Capacul capteaz cldura i aburul, ceea ce face ca preparatul s fie gata mai repede. Folosii
un capac sau o folie autoadeziv (film), cu un col ndoit n sus, pentru a preveni crparea.
Rumenire
Carnea i carnea de pasre preparate timp de cincisprezece minute sau mai mult se vor
rumeni uor n propria grsime. Alimentele preparate un timp mai scurt pot fi unse cu un sos
brun, cum ar fi sosul Worcestershire, sosul de soia sau sosul de friptur, pentru a obine o
culoare apetisant. Avnd n vedere faptul c la preparat se adaug cantiti relativ mici de sos
brun, aroma original a reetei nu se altereaz.
Acoperirea cu hrtie pergament
Hrtia pergament previne eficient stropirea i ajut preparatul s pstreze cldur. ns, avnd
n vedere c este o acoperitoare mai slab dect un capac sau un film, las preparatul s se
usuce uor.
Aranjare i spaiere
Alimentele individuale, cum ar fi cartofii copi, prjiturile mici i antreurile, se vor nclzi mai
uniform dac sunt aezate n cuptor la distane egale unele de altele, de preferin sub form
de cerc. Nu le aezai n nici un caz unele deasupra altora.

30

Caracteristicile alimentelor i
preparare la microunde
Amestecare
Amestecarea reprezint una dintre cele mai importante tehnici folosite la microunde. La
prepararea obinuit a alimentelor, acestea sunt amestecate pentru a se omogeniza.
Alimentele preparate la microunde sunt amestecate pentru a mprtia i redistribui
cldura. Amestecai ntotdeauna din exterior ctre centru, deoarece partea exterioar a
alimentelor se nclzete mai nti.
ntoarcere
Alimentele mari, nalte, cum ar fi fripturile i puii ntregi, trebuie ntoarse, astfel nct i
partea de sus, i cea de jos s se ptrund n mod egal. Este de asemenea o idee bun
s ntoarcei puiul tiat n buci i feliile de carne.
Aezarea poriunilor mai groase cu faa n sus
Avnd n vedere faptul c microundele sunt atrase n poriunile exterioare ale alimentelor,
este bine s aezai prile mai groase de carne, carne de pasre i pete la marginea
exterioar a vasului n care se gtete. n acest fel, poriunile mai groase vor primi cea
mai mare parte a energiei microundelor, iar preparatul se va ptrunde n mod uniform.
Protecie
Peste colurile sau marginile unui aliment ptrat sau dreptunghiular se pot pune fii
de folie de aluminiu (care blocheaz microundele), pentru a preveni arderea poriunilor
respective. Nu folosii prea mult folie i asigurai-v c folia este prins bine pe vas, altfel
poate forma un arc electric n cuptor.
Ridicare
Alimentele groase sau dense pot fi ridicate, astfel nct microundele s poat fi absorbite
de partea de dedesubt i cea din centru a alimentelor.
nepare
Alimentele acoperite de o cochilie, piele sau membran probabil c se vor arde n cuptor
dac nu sunt nepate nainte de preparare. Astfel de alimente sunt glbenuurile i
albuurile, scoicile i stridiile, precum i legumele i fructele ntregi.
Testare
Alimentele sunt gata att de repede ntr-un cuptor cu microunde, nct este necesar s
le testai frecvent. Unele alimente sunt lsate n cuptorul cu microunde pn cnd sunt
ptrunse complet, ns majoritatea alimentelor, inclusiv carnea i carnea de pasre,
se scot din cuptor cnd nu sunt nc gata i finalizarea se face n timpul de ateptare.
Temperatura intern a alimentelor va crete ntre 3C i 8C n perioada de ateptare.
Timp de ateptare
Adesea, alimentele sunt lsate s stea 3-10 minute dup ce au fost scoase din cuptorul
cu microunde. De obicei, alimentele sunt acoperite n timpul de ateptare, pentru a reine
cldura, n afar de situaia n care trebuie s aib o textur uscat (unele prjituri i
biscuii, de exemplu). Acest timp de ateptare finalizeaz prepararea alimentelor i ajut
de asemenea la amestecarea i dezvoltarea aromelor.

Curarea cuptorului
1 Pstrai curat interiorul cuptorului
Stropii de mncare sau lichidele vrsate se lipesc de pereii cuptorului i ntre
dispozitivul de etanare i suprafaa uii. Cel mai bine este s tergei imediat
stropii cu o crp umed. Firimiturile i stropii vor absorbi energia microundelor
i vor prelungi timpul de preparare. Folosii o crp umed pentru a terge
firimiturile care cad ntre u i cadru. Este important s pstrai curat
aceast zon, pentru a asigura o bun etanare. ndeprtai stropii de grsime
cu o crp spunit, apoi cltii i uscai. Nu folosii detergeni aspri sau ageni
de curare abrazivi. Tvia de sticl poate fi splat cu mna sau n maina
de splat vase.
2 Pstrai curat suprafaa exterioar a cuptorului
Curai partea exterioar a cuptorului cu ap i spun, apoi cu ap curat
i uscai cu o crp moale sau cu un prosop de hrtie. Pentru a preveni
deteriorarea prilor funcionale din interiorul cuptorului, apa nu trebuie s
ptrund n orificiile de ventilare. Pentru a cura panoul de control, deschidei
ua, pentru a preveni pornirea accidental a cuptorului, i tergei cu o crp
umed i apoi imediat cu o crp uscat. Apsai STOP / CLEAR dup
curare.
3 Dac se acumuleaz aburi n interiorul sau n jurul prii exterioare a uii
cuptorului, tergei panourile cu o crp moale. Aceast situaie poate aprea
atunci cnd cuptorul cu microunde este folosit n condiii de umiditate crescut
i n nici un caz nu indic un defect al aparatului.
4 Ua i dispozitivul de etanare a uii trebuie pstrate curate. Folosii numai
ap cald, spunit, cltii i apoi uscai bine.
NU FOLOSII MATERIALE ABRAZIVE, CUM AR FI PRAFUL DE CURAT
SAU MATERIALELE OELITE ORI DIN MATERIAL PLASTIC.
Prile metalice sunt mai uor de ntreinut dac se terg frecvent cu o crp
umed.
5 Nu folosii un aspirator cu abur.
31

ntrebri i
rspunsuri
Ce este n neregul cnd lumina cuptorului nu se aprinde?
R Exist cteva posibile motive pentru care lumina cuptorului nu se
aprinde.
Becul s-a ars.
Ua nu este nchis.

Se poate face popcorn n cuptorul cu microunde?


R Da, dac se folosete una dintre cele dou metode descrise mai jos:
1 Ustensile de preparare a floricelelor de porumb destinate special
pregtirii la microunde.
2 Popcorn preambalat special pentru microunde, care conine timpii specifici
i puterea de ieire necesare pentru un produs finit corespunztor.

Energia microundelor trece prin ecranul de vizualizare din u?


R Nu. Orificiile sau deschizturile sunt fcute pentru a permite trecerea
luminii; nu las energia microundelor s treac prin ele.

URMAI CU EXACTITATE INSTRUCIUNILE OFERITE DE FIECARE


PRODUCTOR PENTRU PRODUSUL POPCORN RESPECTIV. NU LSAI
CUPTORUL NESUPRAVEGHEAT N TIMP CE FACEI POPCORN. DAC
BOABELE DE PORUMB NU SE DESFAC DUP TRECEREA TIMPULUI
SUGERAT, NTRERUPEI PREPARAREA. UN TIMP PREA NDELUNGAT
DE PREPARARE POATE DA NATERE LA APRINDEREA BOABELOR DE
PORUMB.

De ce se aude un beep cnd este atins un buton de pe panoul


de comand?
R Se aude un beep pentru a v asigura c ai introdus setarea corect.

PRECAUII
NU FOLOSII PUNGI CAFENII DIN HRTIE PENTRU A FACE POPCORN.
NU NCERCAI S PREPARAI BOABELE RMASE NTREGI.

Dac cuptorul cu microunde funcioneaz gol, se va strica?


R Da. Nu-l pornii niciodat gol sau fr tvia de sticl.

De ce cuptorul meu nu face prepararea att de repede pe ct


sugereaz indicaiile de preparare?
R Verificai nc o dat indicaiile de preparare, pentru a v asigura c ai urmat
corect instruciunile i pentru a vedea ce ar putea cauza variaiile timpului de
preparare. Timpii de preparare i setrile de temperatur sunt doar sugestii,
alese pentru a preveni arderea preparatului, problema cel mai des ntlnit
la folosirea cuptoarelor cu microunde. Variaiile de mrime, form, greutate
i dimensiuni ale alimentelor necesit un timp de preparare mai ndelungat.
Hotri dvs., consultnd i sugestiile de preparare, pentru a testa starea
alimentului, aa cum ai proceda cu un aragaz obinuit.

De ce explodeaz uneori oule?


R Cnd se coc, frig sau fierb ou, glbenuul poate exploda din cauza
aburului format n interiorul membranei glbenuului. Pentru a preveni
aceast situaie, nepai pur i simplu glbenuul nainte de
preparare. Nu preparai la microunde ou n coaj.

De ce se recomand un timp de ateptare dup terminarea


pregtirii la microunde?
R Dup terminarea pregtirii la microunde, mncarea continu s se fiarb /
coac n timpul de ateptare. Acest timp de ateptare finalizeaz prepararea
uniform, n tot produsul. Timpul de ateptare variaz n funcie de densitatea
preparatului.

32

Informaii despre alimentarea la priz /


specificaii tehnice
Atenie

MH6589DR/MH6589DRS/MH6589DRK

Firele din acest cablu de alimentare sunt colorate n conformitate cu


urmtoarele coduri:
ALBASTRU ~ nul
MARO ~ faz
VERDE I GALBEN ~ mpmntare

Putere absorbit
Capacitate
Frecven microunde
Dimensiuni exterioare
Consum putere
Microunde
Grtar
Combinat

Deoarece culorile firelor din cablul de alimentare al acestui aparat pot s nu


corespund cu semnele colorate de identificare a bornelor de contact de la
priza dvs., procedai dup cum urmeaz:
Firul colorat n ALBASTRU trebuie conectat la borna marcat cu litera N sau
colorat n NEGRU.
Firul colorat n MARO trebuie conectat la borna marcat cu litera L sau
colorat n ROU.

230 V AC / 50 Hz
850 W (standard valoare nominal IEC60705)
2450 MHz
507 mm (l) x 283 mm () x 435 mm (D)
1250 Wai
1000 Wai
2200 Wai

<Romanian>

Casarea aparatelor vechi

Firul colorat n VERDE I GALBEN sau n VERDE trebuie conectat la borna


marcat cu litera E sau cu semnul
.

1. Aceast sigl (un co de gunoi ncercuit i tiat) semnic faptul c


produsul se a sub incidena Directivei Consiliului European 2002/96/EC.
2. Aparatele electrice i electronice nu vor aruncate mpreun cu gunoiul
menajer, ci vor predate n vederea reciclrii la centrele de colectare
special amenajate, indicate de autoritile naionale sau locale.
3. Respectarea acestor cerine va ajuta la prevenirea impactului negativ
asupra mediului nconjurtor i sntii publice.
4. Pentru informaii mai detaliate referitoare la casarea aparatelor vechi,
contactai autoritile locale, serviciul de salubritate sau distribuitorul de la
care ai achiziionat produsul.

n cazul n care cablul de alimentare este deteriorat, trebuie nlocuit de


productor sau de agentul su de service, ori de ctre o persoan similar
calificat, pentru a evita orice riscuri.

33