Alimente recomandate pentru rolul lor antiinflamator

Radu Eremia,

Durerile musculare, dentare sau inflamatiile cauzate de schimbarile de timp si actiunea unor factori straini
asupra organismului pot fi tratate si prin alimente cu rol antiinflamator.
Alimentele cu rol antiinflamator pot fi atat produse pe care le consumam regulat, dar si produse pe care le
alegem doar cand e sezonul lor.
Strugurii
Resveratrolul este considerat cel mai puternic antioxidant, de cateva ori mai puternic decat betacarotenul, de
zeci de ori decat Vitamina E si vitamina C. Aceasta substanta, cu un puternic efect antiinflamator si
antibacterian, poate fi regasita in struguri.
Usturoi
Usturoiul are un efect asemanator antiinflamatoarelor nestoridiene, acest aliment reusind sa intrerupa procesele
din organism care duc spre inflamatie.
Sfecla rosie

Sfecla rosie e considerata un aliment minune datorita numeroaselor sale proprietati care contribuie la mentinerea
la distanta a bolilor si afectiunilor. datorita continutului mare de fibre si vitamina E, sfecla rosie are un puternic
efect antiinflamator.
Fructele de padure
Fructele de padure contin antioxidanti si substante fitochimice. Acestea reusesc sa contribuie la mentinerea la
distanta a posibilelor cauze care duc la inflamatii.
Morcovii
Morcovii sunt bogati in antioxidanti denumiti carotenoizi, recunoscuti pentru ca protejeaza celulele de actiunea
radicalilor liberi si pentru faptul ca protejeaza impotriva inflamatiilor.