Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. Prezentarea produsului
1.1 Scurt istoric
Tiei au fost un aliment de baz n multe pri ale lumii timp de cel puin 2.000 de ani, dei
dac versiunea modern a pastelor fibroase a fost inventat de chinezi, italieni, arabi este
discutabil.
Alte teorii sugereaz faptul ca tieei au fost fcui n Orientul Mijlociu i apoi introdui n
Italia de ctre arabi.
Tieii i-au meninut popularitatea de-a lungul secolelor i datoreaz longevitatea lor datorit
costului mic, valorii nutritive, prepararea rapid, datorit faptului c se pot consuma fierbini
sau reci, acetia pstrndu-se timp de ani i pot fi transportai cu uurin.
Din dorina de uurare a muncii gospodinelor, s-a creat maina pentru tiat tiei. Aceasta, n
faza incipient, tia fia de aluat la o dimensiune predefinit, fiind uscat n prealabil.
Varianta modern de main de tiat tiei, aduce mbuntiri precum ntinderea aluatului la
grosimea dorit dar i tierea acestuia la dimensiunea preferat de buctar.
Caracteristici tehnice
Numele produsului
Categorie
Principiu de funcionare
Tehnologie
Dimensiuni (cm)
Greutate (g)
Culoare
Alimentare
Cel mai mic pre
Pre mediu
Valori
Main de tiat tiei
Maini
Manual
Mecanism manual
21x19.8x15.8
600
Verde
Nu
50 lei
100 lei
Greutate ridicat
Curare dificil
Utilizare defectuoas
n cazul unei utilizri defectuoase a Mainii de tieei, se pot produce pagube materiale,
precum degradarea suprafeei pe care aceasta a fost montat.
Un alt efect negativ al utilizrii l reprezint blocarea rolelor de tiere a aluatului, n cazul n
care acesta a fost preparat necorespunztor (fie prea moale, fie prea tare).
Datorit greutii mari a mainii de tieei, exist riscul accidentrii, n cazul n care aceasta
nu este manevrat corespunztor.
Fig. 4
d) Manivel din aluminiu (Fig. 5)
Fig. 5
e) Roi dinate din oel (Fig. 6)
Fig. 6
f) Role de tiere din Inox (Fig. 7)
Fig. 7
Fig. 8
h) Capac de protecie din aluminiu (Fig. 9)
Fig. 9
i) Carcas din aluminiu (Fig. 10)
Fig. 10
Element
urub
Roi dinate
Role
Capac 1
Capac 2
Capac 3
urub fixare
Manivela
Mner
Carcasa
Cantitate (g)
11
70
200
15
20
33
30
10
4
207
genera noi idei, concepte i soluii tehnice care presupun activiti ale inginerilor designeri i
proiectani pentru a realiza i cerinele necesare de mediu .
10
Element
urub
Roi dinate
Role
Capac 1
Capac 2
Capac 3
urub fixare
Manivel
Mner
Carcasa
Material
Oel
Oel
Inox
Aluminiu
Aluminiu
Bronz
Aluminiu
Aluminiu
Lemn
Aluminiu
Tehnologia
Debitare
Debitare
Strunjire
Presare la rece
Presare la rece
Presare la rece
Turnare
Presare la rece
Turnare
Materiale utilizate:
Oel
Bronz
Inox
Aluminiu
Lemn
Oelul este un aliaj ce conine ca elemente principale fierul i carbonul, avnd un coninut de
carbon sub 2,11 %. Aliajele fier-carbon cu mai mult de 2,11% carbon se numesc fonte. Oelurile
sunt materialele cu cea mai larg utilizare n industrie.
Bronzul este un aliaj de cupru cu staniu, aluminiu, plumb etc., mai dur i mai rezistent dect
cuprul, avnd numeroase ntrebuinri tehnice. Se prelucreaz foarte bine prin turnare, laminare,
extrudare sau forjare. Este dur i rezistent i are un raport de antifriciune foarte bun.
Oelul inoxidabil (sau inox) este acel aliaj al oelului care conine cel puin 11% crom n procente
de mas. Acest tip de oel este rezistent la coroziune.
11
splarea acesteia
fixarea mainii pe cantul mesei de lucru (pentru protejarea acestei suprafee se poate
aeza un ervet ntre urubul de strngere, mas i carcas). Fixarea trebuie s fie
foarte bun pentru a nu aprea joc.
Se introduce aluatul ntins ntre rolele de inox, care, prin rotirea manivelei , taie aluatul
i astfel rezultnd tieeii.
12
Fig. 13
La Suceava se gsesc zcminte pentru producerea oelului.
Fig. 14
Astfel, componentele realizate ajung la compania de producie a mainilor de tieei unde se
realizeaz asamblare.
De la productor ctre consumator, acestea se livreaz n ambalaje ce protejeaz integritatea
acestora cu ajutorul mijloacelor de transport n diferite regiuni.
13
Fig. 15
3. ECO-Indicator
Pentru a dezvolta cu adevrat produse durabile trebuie s se aleag soluiile cele mai eficiente
mediului, acestea fiind materialul, consumul minim de energie i volumul de transport.
ECO- Indicator (ECO-IT) este softul ce permite designerilor s modeleze un produs complex
i circuitul de via al acestora, ntr-un timp foarte scurt, acetia fiind deseori presai de timp
dar i fr prea multe cunotine n ceea ce privete impactul materialelor i al proceselor de
fabricare asupra mediului.
Amprenta de Carbon msoar gazele cu efect de ser (Dioxid de Carbon, Metan), asociate
ciclului de via al produsului. Aceasta ajut la evidenierea posibilitilor de reducere a
emisiilor, precum i prevenirea efectelor negative.
14
15
17
18
19
20
21
Din figura 29 reiese faptul c impactul cel mai mare asupra mediului l are etapa de
producere a produsului, acest lucru este din cauza faptului c n etapa de producere este inclus
i transportul produsului care dup cum s-a putut observa n figurile 23 i 24 produce cel mai
mare impact asupra mediului.
2) Schimbarea transportului
- reducerea transportului
24
25
nlocuirea materialului pentru componenta rol: Iron scrap se nlocuiete cu Steel, converter,
analloyed.
Etapa de transport:
27
28
Bibliografie:
1. Brsan, L., Brsan, A., Bolos C., Lates M.T. Ecodesign in contextul dezvoltarii
durabile. Transilvania University of Brasov Press, ISBN 978-973-598-619-3, Brasov,
2009.
2. Brsan, A., Brsan, L., editors. Ecodesign for sustainable development. Volume 1.
Fundamentals. Transilvania University of Brasov Press, ISBN 978-973-598-104-4,
Brasov, 2007.
3. Wimmer, W. Ecodesign for sustainable development. Volume 4. Product development.
Transilvania University of Brasov Press, ISBN 978-973-598-107-4, Brasov, 2007
4. www.pre.nl
5. www.ecodesign.at
29