Sunteți pe pagina 1din 48

MINISTERUL EDUCAIEI, CERCETRII I TINERETULUI

PROGRAM PHARE TVET RO 0108.01

CURRICULUM
Pentru clasa a X-a
coala de Arte i Meserii
Domeniul AGRICULTURA
Calificarea LUCRTOR N CULTURA PLANTELOR

2004

PLAN DE INVMNT
coala de arte i meserii
Clasa a X-a
Aria curricular Tehnologii
Domeniul: Agricultur
Calificarea: Lucrtor in cultura plantelor
Modulul I: Cultura plantelor de cmp
Total ore / an:
din care:

laborator tehnologic
instruire practic

186
78
78

laborator tehnologic
instruire practic

234
102
102

Modulul II: Cultura plantelor horticole


Total ore / an:
din care:

Modulul III: Intreprinderea i mediul extern


Total ore / an:
din care:

Total ore / an: 15ore spt. x 30 sptmni =

laborator tehnologic
instruire practic

30
-

450 ore

Curriculum n dezvoltare local:


CDL - 2 ore/spt x 30 sptmni / an = 60 ore
]

Practic comasat 30 ore / spt. x 6 sptmni / an = 180 ore


TOTAL

690 ore / an

AUTORI

MODULUL CULTURA PLANTELOR DE CMP


GAPAR ANGELA PROF. GR. II, GRUPUL COLAR AGRICOL FLTICENI
MATEI MONICA PROF. GR. I, GRUPUL COLAR AGRICOL VALEA
CLUGREASC

MODULUL CULTURA PLANTELOR HORTICOLE


VASILIU PETRONELA PROF. GR. II,, GRUPUL COLAR AGRICOL FLTICENI
BLU IOANA

- PROF. GR. I, GRUPUL COLAR AGRICOL SLATINA

MODUL:,, NTREPRINDEREA I MEDIUL EXTERN


OPREA DELIA - PROF. GR. II,, GRUPUL COLAR AGRICOL PREJMER

MODULUL IV PRACTIC COMASAT


PETRE ANGELA

- PROF. GR. I,, GRUPUL COLAR AGRICOL


CIOROGARLA

DUCULESCU ANTONETA PROF. GR. I,, GRUPUL COLAR AGRICOL CURTEA


DE ARGE

Alctuirea modulelor clasa a X-a lucrtor culturi de cmp


Unitatea de
competen

Competena

1.4. Utilizeaz limbajul

Comunicare

specific de specialitate
1.5. Realizeaz calcule

i numeraie

simple
1.6. Prelucreaz grafic
rezultatele obinute ntr-o
8.

operaie simpl
8.1. Obine informaii

Pregtirea

despre cerinele locului de

pentru

munc
8.2. Se ncadreaz n

integrarea la
locul de
munc

MI
Cultura
plantelor
de cmp

M II
Cultura
plantelor
horticole

M III
Intr. i
mediul
extern

Practic
CDL
comasat

Verif
ica
re

responsabilitatea fa de

sarcina primit
9.3. Se instruiete continuu

cerinele locului de munc


8.3. Descrie structura unei
organizaii din domeniul
profesional
8.4.Manifest
disponibilitate fa de

9. Tranziia

sarcinile de lucru
9.1. i evalueaz nivelul

de la coal

de pregtire n raport cu

la locul de

cerinele unui loc de

munc

munc
9.2. i asum

n vederea mbuntirii
propriei performane

9.4. Manifest mobilitate


ocupaional fa de

schimbrile de pe piaa
11.
Satisfacerea
cerinelor
clienilor

muncii
11.1. Recunoate
drepturile clienilor
11.2. Rspunde fr

discriminare
cerinelor/nevoilor
clienilor n domeniul su
de activitate
11.3. Ofer clienilor
servicii corespunztoare
standardelor
11.4. Prezint implicaiile
socio-economice ale
serviciilor de calitate

21.

necorespunztoare
21.1. Efectueaz lucrarea

ngrijirea i

de combatere a buruienilor

recoltarea

la culturile de cmp
21.2. Execut lucrri

culturilor de
cmp

manuale de combatere a

bolilor i duntorilor
21.3. Identific unelte i
materiale necesare pentru
recoltarea manual i
semimecanizat a plantelor
de cmp
21.4. Efectueaz lucrri de
22
nfiinarea,
ngrijirea i
recoltarea

recoltare manual
22.1. Produce rsaduri de
specii legumicole
22.2. Execut plantatul i

semnatul speciilor
legumicole
5

culturilor

22.3. Aplic lucrri de

legumicole

ngrijire culturilor

legumicole
22.4. Execut recoltarea
manual i depozitarea
23.
nfiinarea,
ngrijirea i
recoltarea
culturilor
floricole

speciilor legumicole
23.1. Produce rsaduri de
culturi floricole
23.2. Execut plantatul i
semnatul culturilor
floricole
23.3. Aplic lucrri de
ngrijire culturilor floricole
23.4. Execut recoltarea
manual i valorificarea

24.

culturilor floricole
24.1. Execut lucrri

ngrijirea

manuale de ntreinere a

speciilor

solului n plantaiile

pomicole i

pomicole
24.2. Aplic lucrri de

recoltarea
fructelor

ngrijire speciilor pomicole


24.3. Execut lucrri de
recoltare manual i

25.

depozitare a fructelor
25.1. Aplic lucrri de

ngrijirea

ntreinere a solului n

viei de vie

plantaiile viticole
25.2. Aplic lucrri de

i recoltarea
strugurilor

ngrijire la via de vie


25.3. Execut recoltarea
manual i depozitarea

19.

strugurilor de mas
19.1. Identific trsturile

ntreprinde-

caracteristice ale

rea i

intreprinderilor

mediul

19.2. Prezint criteriile de

extern

clasificare a
intreprinderilor
19.3. Descrie mediul
economic al intreprinderii

Modulul I: CULTURA PLANTELOR DE CMP


I. Not introductiv
Standardele de pregtire profesional pentru calificrile din domeniul Agricultur au fost
stabilite n concordan cu Planul Naional de Dezvoltare 2004-2006 i au ca obiectiv principal
promovarea unei fore de munc calificate, bine pregtit i adaptabil la piaa muncii, care s
rspund schimbrilor din economie.
Agricultura reprezint un domeniu de importan major n cadrul economiei naionale,
produsele agricole fiind cutate att pe plan intern, ct i pe plan extern. Aceasta impune
formarea unei fore de munc calificate n acest domeniu.
Calificarea lucrtor n cultura plantelor se obine prin formarea competenelor de la
nivelului 1. Parcurgerea acestui nivel permite elevilor s dobndeasc suficiente abiliti i
cunotine iniiale care le vor permite s continue pregtirea la nivelul 2, dei unii dintre acetia ar
7

putea intra pe piaa muncii. Noii angajai vor putea desfura sarcini de rutin i predictibile sub
supraveghere.
Structura de parcurgere a modulelor are o pregtire general n clasa a IX-a care se
continu i n clasa a X-a, cnd se definitiveaz calificarea lucrtor n cultura plantelor.
Lista unitilor de competen ce trebuie formate n cadrul modulului Cultura plantelor
de cmp are urmtoarea structur:
Abiliti cheie:
Comunicare i numeraie
Uniti tehnice generale
ngrijirea i recoltarea culturilor de cmp
Modulul Cultura plantelor de cmp ocup poziia unu n cadrul pregtirii generale de la
clasa a -X a.
Ruta curricular a pregtirii n domeniul agricultur pentru nivelul 1
Pregtire generel n
cultura plantelor
Clasa a X a

Pregtire general n
creterea animalelor
Clasa a X a

Pregtire general n
gospopdria agroturistic
Clasa a X a

Pregtire general
Clasa a IX a

II . Lista unitilor de competen relevante pentru modul:


Lista unitilor de competen ce trebuie formate n cadrul modulului Cultura plantelor
de cmp are urmtoarea structur:
Abiliti cheie:
Comunicare i numeraie
Uniti de competen tehnice specializate:
ngrijirea i recoltarea culturilor de cmp
Modulul Cultura plantelor de cmp este constituit dintr-o competen de la abilitile
cheie i o unitate de competen tehnic specializat.
n continuare exemplificm modul de prezentare n tabel al competenelor.

O competen de la abilitile cheie se altur competenelor de la unitile tehnice


specializat, adaptndu-se la domeniul pentru care se pregtesc calificrile de la nivelul unu.
Condiiile de aplicabilitate, vor deveni coninuturile necesare formrii competenelor.
Exemplu :
Uniti de
competen
1. Comunicare i
numeraie

Competene individuale
1.4 Utilizeaz limbajul de
specialitate
21.1.Efectueaz lucrarea de
combatere a buruienilor la culturile
de cmp

III.

Coninuturi tematice
- Termeni tehnici utilizai frecvent
la lucrrile de combatere a
buruienilor (denumirea i
clasificarea buruienilor specifice
culturilor de cmp, denumirea
erbicidelor, recunoaterea i
denumirea corect a aparatelor
utilizate la combaterea chimic a
buruienilor);
- explicaii coerente i descrierea
unei metode de combatere a
buruienilor (mecanic)

Tabelul de corelare a competenelor i coninuturilor

Uniti de
competen
1. Comunicare i
numeraie

Competene individuale
1.4 Utilizeaz limbajul de
specialitate
21.1.Efectueaz lucrarea de
combatere a buruienilor la culturile
de cmp

Coninuturi tematice
- Termeni tehnici utilizai frecvent
la lucrrile de combatere a
buruienilor (denumirea i
clasificarea buruienilor specifice
culturilor de cmp, denumirea
erbicidelor, recunoaterea i
denumirea corect a aparatelor
utilizate la combaterea chimic a
buruienilor);
- explicaii coerente i descrierea
unei metode de combatere a
buruienilor (mecanic)
9

21.ngrijirea i
recoltarea
culturilor de cmp

21.2.

Execut lucrri manuale de


combatere a bolilor i
duntorilor

21.3.

Identific unelte i materiale necesare pentru recoltarea


manual i semimecanizat a
plantelor de cmp

Boli i duntori
reprezentativi pentru culturile
de cmp studiate
Aciuni de combatere manual
Materiale i echipamente
utilizate
Culturi de cmp recoltate
manual i semimecanizat
Unelte i materiale utilizate

IV. Condiii de aplicare didactic i de evaluare


Proiectarea curriculumului colar pentru nivelul 1, s-a fcut dup un model nou, centrat pe
competene cheie, competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
La baza elaborrii programei a stat standardul de pregtire profesional, care are
urmtoarea structur:
Unitatea de competen

Nivelul

Valoarea creditului

Competene

Criterii de performan

Condiii de aplicabilitate

Probe de evaluare.

Prin calificrile de la nivelul 1 elevii trebuie s dobndeasc abiliti i cunotine


generale despre domeniul de pregtire care s le permit s continue pregtirea la nivelul 2, sau
s se integreze pe piaa muncii.
Pentru acest lucru o pondere mare n pregtirea elevilor o au formarea abilitilor cheie n
comunicare, n igien i securitatea muncii, n lucrul n echip, n organizarea i pregtirea pentru
integrare la locul de munc i n rezolvarea de probleme.
Pentru aplicarea curriculumului, procesul de predare - nvare trebuie s fie focalizat pe
formarea competenelor cheie, competenelor tehnice generale i competenelor tehnice
10

specializate, cerute de nivelul de formare i de calificarea Lucrtor n cultura plantelor de


cmp.
Acest obiectiv se poate realiza numai prin folosirea celor mai adecvate metode, n care
activitatea didactic este centrat pe elev.
Exist numeroase metode i procedee didactice care pot fi folosite, dar trebuie alese
pentru fiecare unitate de coninut, acelea care conduc la formarea competenei specifice
coninutului.
Metode ca studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstormingul, jocul de rol,
proiectul au eficien maxim n procesul de nvare, permit agregarea competenelor cheie cu
competenele tehnice generale i competenele tehnice specializate, stimuleaz gndirea logic,
cauzal, analitic, ca i imaginaia i creativitatea elevilor.
Evaluarea scoate n eviden msura n

care se formeaz competenele cheie,

competenele tehnice generale i specializate din standardul de pregtire profesional. Se pot


utiliza diferite metode de evaluare care s confere caracterul formativ al evalurii, folosind pe
lng metodele clasice i metodele alternative ca : observarea sistematic a elevului, investigarea,
proiectul, portofoliul elevului. Autoevaluarea este una din metode care capt o extindere tot mai
mare, datorit faptului c elevii i exprim liber opinii proprii, i susin i motiveaz
propunerile.
Metodele de evaluare utilizate, beneficiaz de o serie de instrumente care trebuie
elaborate n corelare cu criteriile de performan i cu probele de evaluare introduse n standardul
de pregtire profesional
V. Sugestii metodologice
Competenele pentru abilitile cheie, competenele tehnice generale i competenele
tehnice specializate se formeaz prin instruire practic sptmnal i comasat, laborator
tehnologic i instruire teoretic. Pentru cele dou ore de la CDL este repartizat unitatea de
competen Satisfacerea cerinelor clienilor (1 credit) care se parcurge n totalitate i se
evalueaz . Coninuturile corespunztoare acestei uniti de competen se vor parcurge sub
form de aplicaii pentru formarea de atitudini care sunt particularizate n funcie de domeniul de
pregtire i posibile ieiri ocupaionale . Pentru parcurgerea acestor aplicaii se vor folosi metode
de predare-nvare sub form de : studiu de caz, metoda proiect, jocul de rol, rezolvri de
probleme i simulri.

11

Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite acordate


pentru unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru
cele trei tipuri de instruire.
Pentru parcurgerea modulului Cultura plantelor de cmp sunt alocate un numr de 186
ore care sunt repartizate astfel: laborator tehnologic 78 ore i instruire practic 78 ore.
Orele de

laborator tehnologic se efectueaz de ctre profesorul de specialitate

tehnic, iar orele de instruirea practic se efectueaz de ctre maistrul instructor.


Parcurgerea cronologic a coninutului tematic:
Nr. de ore alocate

Nr.
Crt

Tema
-

1
2
3
-

Cereale pioase i
nepritoare
Leguminoase pentru
boabe
Rdcinoase i
tuberculifere

5
6

Laborator
tehnologic

Instruire
practic

16

16

16

16

18

18

16

16

30

78

78

Plante oleaginoase

4.
-

Teorie

Plante medicinale i
aromatice (ment,
valerian, coriandru)
Plante furajere (trifoi,
lucern, lolium)
Total ore

Not: Pentru fiecare grup se vor studia lucrrile specifice de nfiinare, ngrijire
(afnarea solului, combaterea buruienilor, bolilor i duntorilor), recoltare,
aa cum se specific n condiiile de aplicabilitate din Standardul de Pregtire
Profesional la unitatea de competen specializat ingrijirea i recoltarea
12

culturilor de cmp
Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s fac
distribuia n funcie de specificul zonei, resursele materiale ale colii i ale agentului economic.
Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare:

ntreg demersul didactic depus de profesor n procesul de predare-nvare, trebuie s fie


focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice generale cerute de
calificarea lucrtor n cultura plantelor de cmp.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice,
prin folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt.
Fiecare lecie beneficiaz de folosirea a dou, trei metode, n funcie de ceea ce se dorete a
se forma, precum i de mijloacele didactice adecvate.
Exemplificm printr-o lecie de laborator: Buruieni din cultura cartofului prin care se
vizeaz formarea competenei de a efectua combaterea manual a buruienilor, dup cunoaterea
n prealabil a speciilor de buruieni dominante, metoda utilizat pentru nvare fiind descoperirea.
n proiectarea leciei profesorul trebuie s elaboreze fie de documentare i fie de lucru pentru
fiecare examinare i determinare, precum i probe de evaluare i autoevaluare.
Fiele de lucru se distribue elevilor n funcie de forma de activitate (pe grupe 3-4 elevi, sau
individual ) i n funcie de resursele materiale existente. Elevii sunt solicitai s citeasc
coninutul fielor i s execute operaiile n ordinea expus, astfel activitatea este transferat de la
profesor care nu mai face nici o expunere, la elevi, care sunt pui n situaia s se documenteze, s
observe, s descopere, s exerseze, s identifice speciile de buruieni din culturile de cartof.
Menirea profesorului ntr-o astfel de lecie este s supravegheze, s dirijeze, s ndrume i s
intervin n rezolvarea deficienelor semnalate.
Metodele folosite n acest caz sunt: observarea, n mod deosebit descoperirea i exerciiul.
Concretiznd cele expuse, sugerm pentru atingerea competenei de a executa combaterea
buruienilor urmtorul scenariu didactic:
Se mparte clasa pe grupe de 3-4 elevi.
Se repartizeaz fiecrei grupe un numr de fie de documentare i fie de lucru elaborate
de profesor.
Se aleg mostre de buruieni ce pot fi ntlnite n culturile de cartof i se repartizeaz
fiecrei grupe.
13

Elevii observ fiecare specie, o analizeaz, o identific i completeaz fiele de lucru.


Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare:
Probele de evaluare i autoevaluare pot fi concepute sub form de fie de observaie, fie de
autoevaluare, teste cu cele trei tipuri de itemi ( obiectivi, semiobiectivi, subiectivi ). Redm mai
jos un exemplu de fi de observaie care poate fi folosit ca instrument de evaluare:
Fi de observaie
Unitatea de competen: 21. ngrijirea i recoltarea culturilor de cmp
Competena :21.1. Efectueaz lucrarea de combatere a buruienilor la culturile de cmp
Tema: Rdcinoase i tuberculifere
Numele candidatului :
Locul de desfurare:
Data de nceput :
Data de ncheiere:
Numele evaluatorului:
Data de verificare:
Rezultat
A.

Feed-back

Recunoaterea speciilor de buruieni din culturile de cmp

Prezentai speciile de buruieni din cultura cartofului:


Grupe de buruieni
List de specii
Evaluator
Buruieni monocotiledonate
Buruieni dicotiledonate
B. Identificarea metodelor de combatere a buruienilor

Data

Din pesticidele existente n eantioanele prezentate, selectai erbicidele care se pot folosi la
cultura cartofului, n diferite faze de vegetaie: Sencor 70, Fusilade super, Gallant, Basagran,
Lexone, Dual 500
Erbicidul

Epoca de administrare a erbicidului

14

Nr.
crt.

La pregtirea

nainte de

Cnd cartoful

patului

rsrirea

are 15-20cm

germinativ

cartofului

nlime

Cnd costreiul are


15-20cm nlime

1
...
...
...
...
n
C. Combaterea manual a buruienilor
Aplicai tehnica de combatere manual a buruienilor n cultura cartofului:
Tehnica de execuie
Evaluator
Data
Prima rebilonare la 10-14
zile de la plantare
A doua rebilonare la 10-14
zile de la prima rebilonare
Prima rebilonare dup
rsrire
A doua rebilonare dup
rsrire
Acestea sunt doar cteva sugestii de evaluare a competenelor . Rmne la latitudinea
profesorului s-i instrumenteze lecia n funcie de resursele umane i materialele de care
dispune. Recomandm folosirea frecvent a aplicaiilor practice .
Tema : Lucrri de ngrijire aplicate culturii grului
Itemi obiectivi
1.1 Cu alegere multipl
ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:
Tciunele zburtor atac:
a) toate organele plantei
b) rdcinile i baza tulpinii
c) spicele
d) frunzele i tulpinile
1.2 Cu alegere dual
ncercuii litera A dac afirmaia este adevrat i litera F dac afirmaia este fals
A

Combaterea buruienilor n culturile de gru se realizeaz prin aplicarea


15

msurilor agrotehnice i a celor chimice


A
F
Combaterea chimic a bolilor const numai n tratamente la smn
A
F
Primvara, odat cu erbicidarea se aplic azot ca ngrmnt foliar sau uree
dizolvat
2.Itemi semiobiectivi
1.3 Cu rspuns scurt:
Tvlugirea culturii la desprimvrare se face cnd plantele sunt
1.4 De completare
Completai spaiile libere din textul de mai jos:
Eliminarea excesului de ap, provenit din ploi sau prin topirea zpezii, este obligatorie pe
terenurile expuse..................... .Lucrarea se face prin trasarea de .............
..................sau .................................. .
2.3. ntrebri structurate
Observai cu atenie imaginile de mai jos (imagini cu duntori ai grului) i rspundei la
urmtoarele ntrebri:
a) Ce duntori sunt reprezentai n imagini?
b) Prezentai modul de atac al fiecruia.
c) Precizai modalitile de combatere
2. Itemi subiectivi
3.1 eseu structurat
Precizeaz importana lucrrilor preventive de combatere a buruienilor, bolilor i duntorilor.

MODULUL II

CULTURA PLANTELOR HORTICOLE

I. Not introductiv
Pentru asigurarea creterii cantitative i calitative a produciei horticole, prin valorificarea
potenialului productiv naional i aplicarea unor sisteme de agricultur ecologic stimulndu-se
creterea performanelor productorilor agricoli i a competitivitii produselor agroalimentare
romneti, pe piaa intern i internaional este necesar pregtirea forei de munc la nivelul
standardelor europene.
Agricultura, ramur prioritar a economiei naionale, cuprinde dou domenii de baz,
cultura plantelor i creterea animalelor i un domeniu agregat, gospodria agroturistic.
innd cont de acestea, pentru nivelul unu se pregtesc urmtoarele calificri :
16

- lucrtor n cultura plantelor


- lucrtor n creterea animalelor
- lucrtor n gospodria agroturistic
Structura de pregtire are o form arborescent cu o pregtire de baz n clasa a IX a i cu
trei pregtiri generale n clasa a X a, n care se definitiveaz cele trei calificri de nivelul unu.
Modulul Cultura plantelor horticole este integrat n pregtirea de baz, clasa a X a,
pentru calificarea Lucrtor in cultura plantelor din domeniul agricultur.
Modulul Cultura plantelor horticole este constituit din agregarea urmtoarelor uniti de
competen.
Abiliti cheie:
Comunicare i numeraie,
Competene tehnice specializate :
1. nfiinarea, ngrijirea i recoltarea culturilor legumicole
2. nfiinarea, ngrijirea i recoltarea culturilor floricole
3. ngrijirea speciilor pomicole i recoltarea fructelor
4. ngrijirea viei de vie i recoltarea strugurilor

Ruta curricular a pregtirii n domeniul agricultur pentru nivelul unu este:

Pregtire general n
cultura plantelor
Clasa a X a

Pregtire general n
creterea animalelor
Clasa a X a

Pregtire general n
gospodria agroturistic
Clasa a X a

general
Modulul Cultura plantelor horticole estePregtire
constituit
din agregarea a patru uniti de
Clasa a IX a

competen tehnic specializat i o unitatede competen cheie.


Exemplificm n continuare modul de agregare al competenelor.

17

O competen de la abilitile cheie se agreg cu o competen de la tehnice specializate


prin intermediul condiiilor de aplicabilitate, care reprezint de fapt coninuturile necesare
formrii competenelor respective.
Uniti de
competen
1. Comunicare i

Competene individuale

Coninuturi tematice

1.5 Realizeaz calcule simple

- msoar materiile prime folosite

numeraie

la amestecul de pmnt utilizat

22.nfiinarea,

pentru nfiinarea rsadnielor,

ngrijirea i

22.1. Produce rsaduri de legume

recoltarea

stabilind apoi procentual


coninutul acestuia

culturilor de
legume
1. Comunicare i
numeraie

1.6 Prelucreaz grafic rezultatele

- msoar i execut n teren

23. nfiinarea

obinute ntr-o operaie simpl

rnduri aezate n rabate,

ngrijirea i

mozaicuri, ronduri, dup o

recoltarea

23.2. Execut plantatul i semnatul

schem dat pe care planteaz,

culturilor

culturilor floricole

seamn culturi floricole

floricole
II. Lista unitilor de competen relevante pentru modul
Abiliti cheie:
Comunicare i numeraie
Uniti tehnice specializate
1. nfiinarea ,ngrijirea i recoltarea culturilor legumicole
2. nfiinarea, ngrijirea i recoltarea culturilor floricole
3. ngrijirea speciilor pomicole i recoltarea fructelor
4. ngrijirea viei de vie i recoltarea strugurilor
III. Tabelul de corelare a competenelor i coninuturilor
Uniti de
competen
1. Comunicare i

Competene individuale
1.5 Realizeaz calcule simple

Coninuturi tematice
- msoar materiile prime folosite la
18

numeraie

amestecul de pmnt utilizat pentru

22.nfiinarea,

nfiinarea rsadnielor, stabilind apoi

ngrijirea i

22.1. Produce rsaduri de

recoltarea

legume

procentual coninutul acestuia

culturilor de
legume
1.6 Prelucreaz grafic

- msoar i execut n teren rnduri

23. nfiinarea

rezultatele obinute ntr-o

aezate n rabate, mozaicuri, ronduri,

ngrijirea i

operaie simpl

dup o schem dat pe care planteaz,

recoltarea

23.2. Execut plantatul i

seamn culturi floricole

culturilor floricole semnatul culturilor floricole


22. nfiinarea ,
22.2. Execut plantatul i
- lucrri specifice de nfiinare a
ngrijirea i

semnatul culturilor

culturilor legumicole

recoltarea

legumicole

- situaii n care se seamn manual

culturilor de

- metode de semnat i plantat

legume

- materiale i unelte
- norme de protecia muncii
- lucrrile solului
22.3 Aplica lucrri de

- lucrri cu caracter general i special

ngrijire culturilor legumicole

aplice culturilor legumicole


- materiale i unelte
- norme de protecia muncii

22.4. Execut recoltarea

- materiale i unelte: - ldie, saci,

manual i depozitarea

glei, foarfec, sape, furci, cuite,

speciilor legumicole

cazma
- lucrri specifice de recoltare:
recoltarea manual, sortarea,
ambalarea, depozitarea
- metode de recoltare: - printr-o
singur trecere, prin mai multe treceri
- spaii de depozitare :magazii, silozuri,
19

hale
- lucrri specifice de pregtire a
spaiilor : dezinfecia, dezinsecia,
curirea
23. nfiinarea

23.1. Produce rsaduri de

- norme de protecie a muncii


- lucrri specifice de producere a

ngrijirea i

culturi

rsadurilor de flori

floricole

recoltarea

- metode de semnat

culturilor floricole

- materiale i unelte
- fie de protecia muncii
23.3

Aplic lucrri de ngrijire - lucrrile solului


culturilor floricole

- lucrri specifice n cmp i spaii


protejate
- materiale i unelte
- echipament de protecie

23.4 Execut recoltarea

lucrri specifice: recoltarea

manual i valorificarea

speciilor floricole n funcie de

culturilor floricole

destinaie, sortarea, ambalarea i


valorificarea
- metode de recoltare: printr-o singur
trecere , prin mai multe treceri
- unelte i materiale : ldie, foarfece,
materiale de ambalat, glei
- valorificarea prin : expoziii, florrii,
sera colii, piaa liber,

24. ngrijirea

24.1 Execut lucrri manuale

- lucrri specifice de ntreinere a

speciilor pomicole de ntreinere a solului n

solului n plantaiile pomicole

i recoltarea

- metode de fertilizare

fructelor

plantaiile pomicole

- materiale i unelte
- fie de protecie, echipament de
protecie
20

24.2. Aplic lucrri de

- lucrri specifice de ngrijire a

ngrijire a speciilor pomicole

speciilor pomicole
- materiale i unelte
- norme de protecie, echipament de
protecie

24.3. Execut lucrri recoltare

lucrri specifice: recoltarea

manual i depozitare a

fructelor, sortarea, ambalarea,

fructelor

pregtirea spaiilor de depozitare,


depozitarea fructelor
- materiale i unelte: scri, ldie,
glei, saci, containere palete - lzi,
bra vibrator
- spaii de depozitare: - celule

25. ngrijirea viei

25.1. Aplic lucrri ce

frigorifice, depozite, hale


- tipuri de plantaii

de vie i

ntreinere a solului n

- lucrri specifice de ntreinere a

recoltarea

plantaiile viticole

solului

strugurilor

- materiale i unelte
- echipament de protecie
25.2 Aplic lucrri de
ngrijire la via de vie

- lucrri specifice de ngrijire a viei de


vie
- materiale i unelte
- program pe calculator
-

norme de protecie, echipament de


protecie

25.3 Execut recoltarea

lucrri specifice: recoltarea,

manual i depozitarea

sortarea strugurilor, ambalarea,

strugurilorde mas

pregtirea spaiilor de depozitare


pentru pstrarea strugurilor
- materiale i unelte: foarfece, bricege,
ldie, couri
- pregtirea spaiilor: reparaii,
21

dezinfecia, dezinsecia
- norme de protecie a muncii,
echipament de protecie a muncii
IV. Condiii de aplicare didactic i de evaluare
Proiectarea curriculumului colar pentru nivelul 1, s-a fcut dup un model nou, centrat pe
competene cheie, competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
La baza elaborrii programei st Standardul de Prgtire Profesional fiecrei calificri, care
are urmtoarea structur:

Unitatea de competen

Nivelul

Valoarea creditului

Competene

Criterii de performan

Condiii de aplicabilitate

Probe de evaluare.

Prin calificrile de la nivelul unu elevii trebuie s dobndeasc abiliti i cunotine


generale despre domeniul de pregtire la nivelul doi sau s se integreze pe piaa muncii.
Pentru acest lucru o pondere mare n pregtirea elevilor o au formarea abilitilor cheie n
comunicare, n igiena i securitatea muncii, n lucrul n echip, n organizarea locului de munc
i satisfacerea cerinelor clienilor .
Pentru aplicarea curriculumului, procesul de nvare trebuie s fie focalizat pe formarea
competenelor cheie, tehnice generale i specializate cerute de nivelul de formare i de calificarea
respectiv.
Acest deziderat se poate realiza numai prin folosirea celor mai adecvate metode, n care
activitatea didactic este centrat pe elev.
Exist numeroase metode i procedee didactice care pot fi folosite, dar trebuie alese pentru
fiecare unitate de coninut, acelea care conduc la formarea competenei specifice coninutului.
Metode ca studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstorningul, jocul de rol, turul
galeriilor, mozaicul, lucrul pe staiuni au eficien maxim n procesul de nvare, permit
22

agregarea competenelor cheie cu cele tehnice generale i cele specializate, stimuleaz gndirea
logic, cauzal, analitic, ca i imaginaia i creativitatea.
Ex. nvarea prin descoperire
Tema : Recunoaterea speciilor horticole cultivate n zon.
Se mparte clasa pe grupe de 2-3 elevi.
Se aleg mulaje de fructe i legume din fiecare sortiment, se repartizeaz fiecrei grupe un
numr de mulaje . Elevii observ fiecare mulaj, i descoper caracteristicile, l identific i l
ncadreaz ntr-una din grupe de clasificare.
Evaluarea scoate n eviden msura care se formeaz competenele cheie, competenele
tehnice specializate . Se pot utiliza diferite metode de evaluare care s confere caracterul formativ
al evalurii, utiliznd pe lng metodele clasice i metodele alternative ca : observarea
sistematic a elevului. Autoevaluarea este una din metode care capt o extindere tot mai mare
datorit faptului c elevii i exprim liber opinii proprii, i susin i motiveaz propunerile.
Metodele de evaluare utilizate beneficiaz de o serie de instrumente care trebuie elaborate n
corelare cu criteriile de performan i cu probele de evaluare introduse n S.P.P.
IV.

Sugestii metodologice

n modulul Cultura plantelor horticole competenele pentru abilitile cheie i


competenele tehnice specializate se formeaz prin instruire practic, laborator tehnologic i
instruire teoretic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite acordate
pentru unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru
cele trei tipuri de instruiri.
Pentru pregtirea practic la modulul cultura plantelor horticole sunt alocate un numr de 204
ore care sunt repartizate pe laborator tehnologic ore i instruire practic.
Orele de la laboratorul tehnologic se efectueaz de ctre profesorul de specialitate
tehnic, iar orele de le instruirea practic de ctre maistru instructor.

23

Coninutul tematic se ordoneaz logic i cronologic:


Tema

Teorie

Nr. de ore alocate


Laborator
Instruire
tehnologic

practic

10

10

10

10

10

10

Lucrri specifice de producere a


rsadurilor de legume i flori
- metode de semnat
- unelte si materiale
- norme de protecia muncii
Material vegetal folosit la nfiinarea
culturilor legumicole i floricole
- lucrri specifice
- metode de semnat i plantat
- materiale i unelte
- norme de protecia muncii -echipament
de protecie
Lucrrile specifice de nfiinare a culturilor
legumicole i floricole :
-

pregtirea manual a terenului

metode de semnat i plantat

materiale i unelte

norme i echipament de protecia


muncii

24

Lucrrile de ngrijire cu caracter general i


special aplicate culturilor legumicole
- materiale i unelte

10

10

10

10

10

10

10

10

- norme de protecia muncii


Lucrrile de ngrijire cu caracter general i
special aplicate culturilor floricole
- materiale i unelte
- norme de protecia muncii
Lucrrile de ngrijire lucrri specifice n
spaii protejate pentru culturile legumicole
i floricole
- materiale i unelte
- echipament de protecie
Lucrri de recoltare manual i
semimecanizat a culturilor legumicole i
floricole :
-

metode de recoltare

materiale i unelte

- norme de protecia muncii


Lucrri de nfiinare i de ntreinere a
solului n plantaiile pomicole
-

metode de plantare manual

lucrrile solului n perioda de vegetaie

lucrri de irigare

lucrri de fertilizare

materiale i unelte

norme de protecie, echipament de

protecie
Lucrri specifice de ngrijire a pomilor
- tierea i dirijarea ramurilor
- materiale i unelte
- fie de protecie, echipament de protecie

25

Lucrri de ntreinere a solului


- specifice tipurilor de plantaii viticole
- materiale i unelte

- echipament de protecie
Lucrri specifice de ngrijire a viei de vie
-

tieri

plivitul i dirijarea lstarilor

materiale i unelte

program pe calculator

norme de protecie, echipament de

protecie
Lucrri de recoltare manual i a fructelor
i strugurilor
-

metode de recoltare

materiale i unelte

norme de protecia muncii


Total ore
30
102
102
Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s fac
distribuia n funcie de specificul zonei, resursele materiale ale colii i ale agentului economic.
Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare.
Procesul de predare-nvare trebuie sa fie focalizat pe formarea competenelor cheie i a
competenelor tehnice generale cerute lucrtorilor din domeniul agricultur, prin folosirea celor
mai adecvate metode i mijloace de nvare.
Exemplificm prin lecia Lucrri de ngrijire a culturilor de legume i flori n care se
urmrete nsuirea deprinderilor de executare a lucrrilor de ngrijire, folosind demonstraia,
exerciiul, problematizarea, jocul de rol. Profesorul elaboreaz i folosete fie individuale de
documentare i de lucru, precum i fie de evaluare i autoevaluare.
Elevii vor executa o parte din lucrrile de ngrijire, realizabile pe lotul colii. Pot lucra
individual, sau mprii n grupe de 2-3 elevi.

26

Elevii sunt pui astfel n situaia de a demonstra, a descoperi, a exersa n vederea formrii
abilitilor cheie i competenelor tehnice generale specifice domeniului agricultur.
Profesorul monitorizeaz activitatea independent i rezolv deficienele semnalate. Se realizeaz
evaluarea folosind fie de observaie, fie de autoevaluare, teste de evaluare.

Fi de observaie
Unitatea de competen: 22. nfiinarea, ngrijirea i recoltarea culturilor legumicole
Competena: 22.3. Aplic Lucrri de ngrijire culturilor legumicole
Tema: Recunoaterea speciilor legumicole
Numele candidatului:
Locul de desfurare:
Data de nceput:
Data de ncheiere:
Numele evaluatorului:
Data de verificare:

Rezultat

Feed-back

A. Recunoaterea speciilor de legume dup semine. Seminele de legume se recunosc


dup urmtoarele caracteristici:
Aspectul

Culoare

Luciu

Mrime

Miros

Greutate

suprafeei

C. Identific speciile de legume dup aspectul lor. Aspectul plantelor n timpul creterii i
fructificrii este foarte diferit de la specie la specie, deosebindu-se prin:

Mod de

Frunze

Flori

Fructe

Semine
27

Mrime

ramificare

C. Recunoaterea speciilor legumicole dup prile comestibile:


Prile comestibile reprezint organe dup care speciile se pot recunoate.

Rdcini
ngroate

Frunze

Tulpini

Lstari

ngroate

tineri

Muguri
puternic

Tulpini

dezvoltai

false

Inflorescene Fructe Semine

Sugestii privind utilizarea instrumentelor de evaluare


Evaluarea se poate realiza folosind fie de observaie, fise de autoevaluare, teste de evaluare
cu itemi (obiectivi, semiobiectivi, subiectivi)
Exemple:
TEMA: Lucrri de ngrijire a culturilor de legume i flori
1. Itemi obiectivi:
1.1 Cu alegere dual
ncercuii litera A daca afirmaia este adevrat i litera F daca afirmaia este fals:
A F Tutorarea se aplic la speciile de plante care nu se pot susine singure.
A F Prin copilire se suprim bobocii laterali.
A F Fertilizarea este o lucrare de ngrijire special.

1.2 De tip pereche

28

Stabilii corespondene ntre noiunile din cele dou coloane:


A

plante legumicole

irigare

plante floricole

copilit

lucrri speciale

crnit

lucrri generale

bobocire

1.3 Cu alegere multipl


ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:
Ciupitul este operaia de eliminare a:
a. vrfului tulpinii
b. lstarilor laterali
c. drajonilor
2. Itemi semiobiectivi
2.1 Cu rspuns scurt:
Transplantarea const n . plantelor de pe un loc de cultur pe altul.
2.2 De completare :
Completai spaiile libere din textul de mai jos:
Tierea plantelor const din scurtarea sau.unei pri din.. ..sau
lstarii unei.
3. Itemi subiectivi
3.1 Rezolvare de probleme:
n rondul din faa colii sunt trandafiri i crizanteme la care s-au format numeroi lstari
din mugurii de pe rdcin. Ce lucrare recomandai s se aplice?
3.2 Eseu structurat:
Precizai factorii care influeneaz necesarul de ngrminte pentru plantele floricole.
3.3 Eseu liber :

29

Descriei lucrrile de ngrijire pe care le ve-i aplica n grdina personal de legume i


flori.
Profesorul va folosi instrumente i metode de evaluare diverse, date de propria lui personalitate,
de particularitile individuale ale celor formai, ct i de resursele materiale de care dispune
coala.

30

MODUL III: ECONOMIA NTREPRINDERII I MEDIUL EXTERN


I. Not de prezentare
Informaia economic este astzi prezent n toate domeniile de activitate ,fiind un
element indispensabil al progresului.
Realitile societii moderne ne arat c odat cu dezvoltarea economiei de pia i
sporirea gradului de complexitate a acesteia ,trebuie s se dezvolte corespunztor i informaia
economic pentru ca ea s poat s ne ajute s observm modul de utilizare a resurselor materiale
i umane, s sesizm i s examinm critic aspectele pozitive dar i deficienele existente, n
vederea lurii msurilor ce se impun.
Modulul Economia ntreprinderii i mediul extern i propune familiarizarea tinerilor cu
mediul economic , avnd ca scop formarea unui mod de gndire economic prin nsuirea i
aplicarea unor cunotine specializate n acest domeniu .
n coal elevii vor dobndi concepte economice fundamentale i vor fi capabili s
nalizeze logic diferite probleme cu care se vor confrunt n calitate de lucrtori, consumatori sau
ceteni .
Modulul se adreseaz elevilor din clasa X-a SAM , nivel I din domeniul agricultut ,
fiind integrat n pregtirea de baz pentru cele trei calificri;
- lucrtor n cultura plantelor
- lucrtor n creterea animalelor
- lucrtor n gospodria agroturistic
Ruta curricular a pregtirii n domeniul agricultur pentru nivelul 1
Pregtire general
n cultura plantelor
clasa a X a

Pregtire general
n creterea
animalelor
clasa a X

Pregtire general
n gospodria
agroturistic
clasa a Xa

Pregtire generala
clasa a IX a

31

II Lista unitilor de competen relevante pentru modul


Uniti de competen tehnice generale

ntreprinderea i mediul extern

III. Tabelul de corelare a competenelor i coninuturilor


Uniti de competen

Competene

Coninuturi tematice

individuale
ntreprinderea i mediul

19.1

Conceptul de ntreprindere

extern

Identific trsturile

Trsturile caracteristice ale

caracteristice ale

ntreprinderii (tehnico-productiv,

ntreprinderii

organizatorico-administrativ, economicosocial)

Procesele economice ale ntreprinderii :


aprovizionare, depozitare, producia de

ntreprinderea i mediul

19.2

extern

Prezint criteriile de

mrfuri i servicii, comercializare.


Clasificarea ntreprinderilor
ntreprinderi mici i mijlocii.

clasificare a

Caracteristici: condiii de ncadrare, funcii,

ntreprinderii

faciliti, avantaje, dezavantaje.

ntreprinderea i mediul

19.3

extern

Descrie mediul extern

al ntreprinderii

Tipuri de societi comerciale conform


Legii 31/1990: SRL, SA, SNC.
Mediul extern al ntreprinderii
Relaiile externe ale ntreprinderii: de
cooperare, informare, asigurare, finanare,
control-evaluare.

Organizaiile din mediul extern al


ntreprinderii: clieni, furnizori,
ntreprinderi concurente, instituii bancare,
societi de asigurri, mass-media, camerele
de comer i industrie, instituiile statului,
asociaii comerciale.
32

IV. Condiii de aplicare didactic i de evaluare


Proiectarea curriculumului colar pentru nivelul unu, s-a fcut dup un model nou, centrat
pe competene cheie, competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
La baza elaborrii programei a stat Standardul de Pregtire Profesional, care are
urmtoarea structur:
Unitatea de competen
Nivelul
Valoarea creditului
Competene
Criterii de performan
Condiii de aplicabilitate
Probe de evaluare
Coninuturile din modul vor fi tratate utiliznd toate condiiile de aplicabilitate din
Standardul de Pregtire Profesional.
Prin calificrile de la nivelul unu, elevii trebuie s dobndeasc abiliti i cunotine
generale despre domeniul de pregtire care s le permit s continue pregtirea la nivelul doi, sau
s se integreze pe piaa muncii.
Pentru acest lucru o pondere mare n pregtirea elevilor o are formarea abilitilor cheie n
comunicare, n lucrul n echip, n organizarea i pregtirea pentru integrare la locul de munc i
n rezolvarea de probleme.
Pentru aplicarea curriculumului, procesul de predare - nvare trebuie s fie focalizat pe
formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice generale cerute de nivelul de formare i
de calificrile corespunztoare.
Acest deziderat se poate realiza numai prin folosirea celor mai adecvate metode, n care
activitatea didactic este centrat pe elev.
Exist numeroase metode i procedee didactice care pot fi folosite, dar trebuie alese pentru
fiecare unitate de coninut, acele metode i procedee care conduc la formarea competenei
specifice acesteia.
Procesul de evaluare const n generarea i colectarea probelor care atest performana unui
elev i n evaluarea acestor probe n comparaie cu criteriile definite. Elevul i evaluatorul au o

33

rspundere comun pentru producerea i colectarea probelor, iar responsabilitatea de a estima


competena elevului pe baza probelor , aparine evaluatorului.
Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete dobndirea competenelor specificate n
modul. Demonstrarea altor abiliti n afara celor din competenele specificate este lipsit de
semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz competenele cheie i
competenele tehnice generale din Standardul de Pregtire Profesional. Se pot utiliza diferite
metode de evaluare care s confere caracterul formativ al evalurii, folosind pe lng metodele
clasice i metodele alternative ca: observarea sistematic a elevului, investigarea, proiectul,
portofoliul. Observarea nseamn observarea elevului n timp ce el efectueaz o activitate ( real
sau simulat ). Evaluatorul trebuie s observe elevul efectund activitatea, dar s i verifice faptul
c elevul nelege de ce o anume activitate trebuie efectuat ntr-un anume fel.
Metodele de evaluare utilizate beneficiaz de o serie de instrumente care trebuie evaluate n
corelare cu criteriile de performan i cu probele de evaluare introduse n Standardul de
Pregtire Profesional.
V. Sugestii metodologice
Competenele pentru abilitile cheie i competenele tehnice generale se formeaz n 30 de
ore.
Predarea se bazeaz pe cunotinele anterioare de la alte discipline i la rndul su constituie
drept premise pentru alte discipline.
La predarea teoriei de specialitate se recomand pornirea de la probleme concrete i
nelegerea legturilor economice.
Probele de evaluare i autoevaluare pot fi concepute sub form de fie de observaie, fie de
autoevaluare, teste de evaluare cu itemi ( obiectivi - subiectivi ).
Exemplificm evaluarea competenei 19.3: Descrie mediul extern al ntreprinderii,
utiliznd un test de evaluare cu itemi.
Test de evaluare:
I. ncercuii rspunsul corect:
1. ntreprinderea, fiind influenat direct i indirect de factorii mediului n care acioneaz,
poate fi privit ca un sistem:
a) dinamic
34

b) nchis
c) deschis

2.

Puterea de cumprare a populaiei este o component a factorilor:


a) economici
b) sociali
c) tehnici

3. Iniierea i adoptarea legilor referitoare la desfurarea activitii ntreprinderilor sunt


aciuni ce aparin factorilor:
a) juridici
b) politici
c) socio-culturali
4. Rolul de reprezentare a ntreprinderilor n dialogul cu instituiile guvernamentale este
jucat de ctre:
a) instituiile statului
b) camerele de comer i industrie naionale
c) asociaiile comerciale
d) mass media
5.

Cercetri de pia la nivel local, regional sau naional sunt oferite ntreprinderilor de
ctre:
a) mass media
b) camerele de comer i industrie
c) instituiile bancare
d) instituiile statului

II. Asociai prin sgei factorii externi din coloana A cu componentele acestora din coloana B.
6.

n coloana A sunt enumerai factorii externi care influeneaz activitatea ntreprinderii iar
n coloana B componentele acestora.
A

B
35

1. factori politici
2. factori tehnici i tehnologici

a. vegetaia i fauna
b. politicile altor state i politicile

3. factori demografici
4. factorii mediului natural nconjurtor

organismelor internaionale
c. licenele cumprate de ntreprindere
d. strategia i politica economic ale unei
ri
e. structura populaiei pe sexe i vrst
f. ponderea populaiei active n totalul
populaiei unei ri
g. nivelul tehnic al utilajelor i instalaiilori

III. Completai spaiile libere:


7. Numii organizaiile din mediul extern ce reprezint interesul ntreprinderilor membre:

8. Factorii .1. reprezint ansamblul 2 care influeneaz activitatea ntreprinderilor:


legi, decrete, 3 guvernamentale, ordine ale 4, 5, ale Prefecturilor i
Primriilor.
a) juridici
b) decizii
c) hotrri
d) reglementri juridice
e) minitrilor
9. Activitatea oricrei ntreprinderi este influenat 1de2 cu care ntreprinderea are
diverse relaii de 3., informare, 4, finanare,5 etc.
a. asigurare
b. cooperare
c. direct
d. organizaii externe
e. control-evaluare

36

MODULUL IV PRACTIC COMASAT


I. Not introductiv
Rolul practicii este decisiv n formarea abilitilor cheie, a competenelor tehnice generale i a
competenelor tehnice specializate, ntruct se realizeaz la agentul economic, n condiii de producie,
familiariznd elevul cu viitorul loc de munc .
Orele din C.D.L prevzute pentru practic comasat sunt n dezvoltare local din punct de
vedere al organizrii activitilor practice i al opiunii pentru anumii ageni economici. Coninutul
activitilor trebuie s duc la formarea competenelor prevzute n standardul de pregtire
profesional.
Programa pentru instruire practic comasat este o program cadru care se adapteaz de fiecare
coal la condiiile locale, dar ea va urmri aceleai competene din standardul de de pregtire
profesional i va avea aceai structur modular.
Programa pentru clasa a X a va urmri formare unor abiliti cheie i a unor competene tehnice
specializate pentru nivelul 1 lucrtor n cultura plantelor.
II. Lista unitilor de competen care se urmresc a se forma n cadrul practicii comasate din
clasa a X a are urmtoarea structur :
Abiliti cheie:

Comunicare i numeraie

Tranziia de la coal la locul de munc

Pregtirea pentru integrarea la locul de munc

Satisfacerea cerinelor clienilor

Competenele tehnice specializate:

Cultura plantelor de cmp

Cultura plantelor horticole

Intreprinderea i mediul extern

Abilitile cheie precizate n standardul de pregtire profesional pentru nivelul 1,


repartizate pentru clasa a X-a se formeaz si se aprofundeaz n fiecare modul, n mod deosebit
pe instruirea practic dar se evalueaz numai n anumite parcursuri ale curriculumului aa cum
se prezint n tabelul numrul 1 cu alctuirea modulelor.
Unitile tehnice specializate reprezint suportul pe care se formeaz abilitile cheie.
37

Competenele i coninuturile unitilor tehnice specializate nu sunt detaliate n tabelul


de corelare la punctul III , pentru c parcurgerea i evaluarea lor se realizeaz n modulele
prezente n curriculum din trunchiul comun.
Subliniem nc odat c: unitile de competen cu abilitile cheie Tranziia de la
coala la locul de munc i Pregtirea pentru integrarea la locul de munc - se trateaz
complet i se evalueaz n cele 180 de ore de instruire practic comasat din clasa a X a i care
se vor regsi n tabelul de la punctul III .Unitile de competene Satisfacerea cerinelor
clienilor se trateaz complet i se evalueaz n cadrul celor 2 ore/sptmn de C.D.L., incluse
n planul de nvmnt.
n orele de instruire practic comasat se asigur predominant formarea abilitilor cheie
menionate i experien n munc pe domeniul de pregtire general n cultura plantelor.
Ruta curricular a pregtirii n domeniul agricultur nivelul 1
Pregtire general
n cultura plantelor
clasa a X a

Pregtire general
n creterea
animalelor
clasa a X

Pregtire general
n gospodria
agroturistic
clasa a Xa

Pregtire generala
clasa a IX a

II. Lista unitilor de competen relevante pentru instruire practic comasat la


clasa a X- a
Abiliti cheie:
8. Pregtirea pentru integrarea la locul de munc
9.Tranziia de la scoal la locul de munc
III. Tabel de corelare a competenelor i coninuturilor

38

Uniti de
competen

Competene

Coninuturi tematice

individuale
8.1.Obinerea de

8.Pregtirea

informaii despre

-pliante,brouri,mass-media,publicaii

pentru

cerinele locului

specialitate,Inter-net.

integrarea la

de munc

locul de

Surse de informare n domeniul agricultur:

de

Cerinele locului de munc pentru sectorul de

cultivare a plantelor i pentru sectorul de cretere a

munc

animalelor :
-program de lucru
-regulament de ordine interioar
-activiti desfurate la locul de munc ntr-o ferm de
culturi de cmp,ferm horticol sau ferm zootehnic
-instruciunii de utilizare a utilajelor i mainilor
agricole n dotare
-abiliti de executare a unor operaii simple,manuale n
cultura plantelor i n creterea animalelor.
-abiliti de comunicare,de lucru n echip,de igien i
securitatea muncii n domeniul agricultur
8.2. Se ncadreaz
n cerinele
locului de munc

Sarcinile de lucru specifice unui loc de munc

din fermele agricole cu profil vegetal sau zootehnic.

Programul de lucru in sectorul de cretere a

animalelor i n sectorul de cultivare a plantelor.

Regulamentul de ordine interioar al agentului

economic din domeniul agricultur.

Drepturi ,obligaii,sanciuni,recompense

prevzute de angajatori pentru lucrtorii care se


angajeaz n unitile agricole.

Operaii i procese de rutin ce se pot efectua

sub supraveghere i ndrumare, n exploataiile agricole


cu profil vegetal sau zootehnic.
8.3. Descrie
structura unei

Structura organizaional a unei exploataii


agricole:
39

organizaii din

-servicii,departamente,funciile acestora,ierarhizarea,

domeniul

niveluri de calificare specifice funciilor din cadrul

profesional

serviciilor si departamentelor.
-relaii de suboordonare,colaborare,de comunicare cu

8.4. Manifest

membrii echipei cu superiorii.


Atitudine fa de munc,receptivitate la sarcina de

disponibilitate

lucru primit,receptivitate la lucru n

fa de

colectiv,flexibilitate,disponibilitate la programul

consecinele de

prelungit de lucru n perioada campaniilor agricole

lucru.

de toamn,primvar sau var,n sectorul vegetal


sau n sectorul de cretere a animalelor.

Rezolvarea situaiilor neprevzute: defeciuni ale

utilajelor de semnat,recoltat,a instalaiilor de evacuare


a dejeciilor din sectorul zootehnic.

Disfuncionalitai la locul de munc:

-ntrzieri la programul de lucru n sectorul de creterea


animalelor .
-lipsete nemotivat un combanier care lucreaz pe
combina C14 M la recoltarea cerealelor pioase
-ntrzie de la program magazionerul care trebuie sa
elibereze lotul de semn pentru semnat porumb
boabe.
Cerinele unui loc de munc ntr-o exploataie

9. Tranziia

9.1 i evalueaz

de la coal

nivelul de

la locul de

pregtire n raport

-spirit de organizare, competen n distribuirea de

munc

cu cerinele unui

sarcini.

(1,5credit =

loc de munc

-respect normele de igien i securitate a muncii

90 ore)

agricol:

-relaii de munc, calitate, respectare de termene.

Fia postului:

-abiliti cheie
-competene tehnice
-capacitate de autoevaluare a abilitilor proprii
comparativ cu cerinele locului de munc.
40

Sarcini modificate n funcie de tehnologii noi


sau utilaje noi.Exemplu- efectuarea lucrrilor de
pregtire a solului cu un tractor care lucreaz pe
baza unui program asistat de calculator.
- furajarea animalelor pe baza
unui program asistat de calculator.

9.2 i asum

Cerine privind fia postului pentru persoana

responsabilitatea

care lucreaz intr-o exploataie agricol,

fa de sarcina

vegetal, animal, mixt.

primit

Instruciuni de exploatare a utilajelor pentru


operatii simple:

- instruciuni de utilizare a echipamentului de tuns


mecanic al oilor
- instruciuni de utilizare a trusei de marcat animale
-ncadrarea n dispoziiile organizatoriale de proces
(superiorul ierarhic)- eful de echip sau tehnicianul
fermei.
- responsabiliti n ndeplinirea sarcinilor primite n
echip, relaii de colaborare cu membrii
echipei.Exemplu incrcatul unei remorci cu fn,
transportul ei n baza furajer i omogenizarea unei ire
de fn.

Sisteme de asigurare a calitii i aplicarea lor


ntr-un proces tehnologic ntr-o exploataie
agricol.Exemplu recoltarea n intervalul optim
a culturii de gru de consum i a grului de

9.3 Se instruiete

smn.
Programe de formare profesional, formare

continuu n

continu, nvare formal, informal, non-

vederea

formal.

mbuntirii

-cursuri de formare continu a adulilor organizate de

propriei

ANCA.
41

performane

- pregtirea n domeniul agricol prin formarea non


formal din familia care practic tehnologia de cultivare
a plantelor i cretere a animalelor.
- surse de informare prin avizare, mentor sau eful
echipei de lucru.
- informaii ce se primesc de la organizatorul procesului
de producie ntr-o exploataie agricol.
- informaii primite prin observaiile i recomandrile
fcute de grupul de lucru pe parcursul derulrii
activitilor de producie dintr-o expolataie agricol.

9.4 Manifest

Surse de informare:

mobilitate

- centre de formare profesional.

ocupaional fa

- agenii de consiliere privind cariera.

de schimbrile de

- COR clasificarea ocupaiilor din Romnia.

pe piaa muncii

Oferte de locuri de munc prin avizare i agenii


specializate, consiliere prin relaii interpersonale.

Opiuni profesionale prin consiliere cu asisten


de specialitate.

IV Condiii de aplicare didactic i evaluare


Proiectarea curriculumului colar pentru nivelul I , s-a fcut ntr-un model nou centrat pe
abiliti cheie, competene tehnice generale i competene tehnice specializate. La baza
elaborrii programei a stat standardul de pregtire profesional care are urmtoarea structur:
Unitatea de competen
Nivelul
Valoarea creditului
Competene
Criterii de performan
Condiii de aplicabilitate
42

Probe de evaluare
Prin calificrile de la nivelul I elevii trebuie s dobndeasc abiliti i cunotine generale
despre domeniul de pregtire care s le permit s continue pregtirea la nivelul II sau s se
integreze pe piaa muncii. Pentru acest lucru o pondere mare n pregtirea elevilor o au formarea
abilitilor cheie n comunicare i numeraie, n pregtirea pentru integrarea la locul de munc i
tranziia de la coal la locul de munc.
Pentru aplicarea curriculumului, procesul de predare-nvare trebuie s fie focalizat pe
formarea abilitilor cheie, competenelor i competenelor tehnice specializate, cerute de nivelul
de formare i de calificrile corespunztoare nivelului respectiv.
Acest deziderat se poate realiza numai prin folosirea celor mai adecvate metode, n care
activitatea didactic este centrat pe elev. Pentru fiecare unitate de coninut, trebuie alese acele
metode i procedee didactice care conduc la formarea abilitilor cheie i competenelor tehnice
specializate cerute la clasa a X a nivelul I de calificare.
Metode ca: studiul de caz, descoperirea, problematizarea, jocul de rol, metoda
proiect, simularea au o eficien maxim n procesul de predare-nvare i n mod special la
instruirea practic.
Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz abilitile cheie, competenele
tehnice generale i competenele tehnice specializate. Se pot utiliza diferite metode de evaluare
care s confere caracterul formativ al evalurii, folosind pe lng metodele clasice i metodele
alternative ca: observarea sistematic a elevului, investigarea, proiectul i portofoliul
elevului.
Pentru instruirea practic comasat sunt recomandate s fie utilizate ca instrumente de
evaluare: fia de observaie, fia de autoevaluare, proiectul, chestionarul, testul de verificare.
Metodele de evaluare utilizate trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i cu
probele de evaluare introduse n standardul de pregtire profesional.
V. Sugestii metodologice
Unitile de abiliti cheie: Pregtirea pentru integrarea la locul de munc i Tranziia
de la coal la locul de munc, se parcurg i se evalueaz n totalitate, n cadrul celor 180 de ore
de instruire practic comasat la clasa a X a.
Pentru asigurarea condiiilor optime de formare i evaluare a celor dou uniti de
competen, este recomandat ca unitatea de nvmnt s contacteze i s informeze agentul
43

economic unde urmeaz s efectueze clasa, practica comasat, privind condiiile i locul unde se
pot parcurge i evalua cele dou uniti de competen.
Avnd n vedere c planul de nvmnt pentru cultura de specialitate la clasa a X-a este
structurat pe trei module de baz, din trunchiul comun :

Cultura plantelor de cmp

- 186 ore/an;

Cutura plantelor horticole

- 234 ore/an;

Intreprinderea i mediul extern

- 30 ore/an;

Se recomand orientativ practica comasat pe urmtoarea structur :

2 sptmni Cultura plantelor de cmp;

3 sptmni Cultura plantelor horticole;

1 sptmn Economia ntreprinderii.

Agenii economici cu ferme mixte pot s asigure n condiii optime parcurgerea celor
patru sptmni de practic comasat, prin trecerea ealonat a elevilor prin cele trei mari
sectoare de activitate. Evaluarea se poate face pe parcursul celor patru sptmni pe durate de
timp diferite n funcie de activitile de instruire practic desfurate, de metodele i
instrumentele de evaluare utilizate de comisia de evaluare.
Instruirea practic comasat la clasa a X-a va fi coordonat de ctre maistrul instructor
din coal n colaborare cu reprezentantul intreprinderii desemnat de conductorul unitii unde
se desfoar practica comasat.
Redm mai jos tematica orientativ realizat pe norme de timp pentru practica comasat
clasa a X-a nivelul I, pentru domeniul de pregtire- agricultur:

Nr.
crt.
1

Tema
Surse de informare n domeniul agricultur

Cerinele locului de munc pentru sectorul de cultivare a

plantelor i pentru sectorul de cretere a animalelor


Sarcinile de lucru specifice unui loc de munc din fermele

Numr ore
25

agricole cu profil vegetal sau zootehnic

Programul de lucru n sectorul de cretere a animalelor i


44

in sectorul de cultivare a plantelor

Regulamentul de ordine interioar al agentului economic

25

din domeniul agricultur

Drepturi, obligaii, sanciuni, recompense prevzute de


angajator pentru lucrtorii care se angajeaz n unitile
agricole

Operaii i procese de rutina ce se pot efectua sub


supraveghere i ndrumare n exploataiile agricole cu

3.
4.

profil vegetal sau zootehnic


Structura organizaionala a unei exploataii agricole.
Atitudine fa de munc, receptivitate la sarcina de lucru

20

primit, receptivitate la lucru n colectiv, fexibilitate,


disponibilitate la programul prelungit de lucru n perioada

20

campaniilor agricole de toamn, primvar sau var n


sectorul vegetal sau n sectorul de cretere a animalelor.
5.

6.

Rezolvarea situaiilor neprevzute.


Cerinele unui loc de munc ntr-o exploataie agricol.

Fia postului.

Sarcini modificate n funcie de tehnologii noi sau utilaje

noi.
Cerine privind fia postului pentru persoana care lucreaz

20

ntr-o exploatatie agricol, vegetal, animal sau mixt.

7.

Instruciuni de exploatare a utilajelor pentru operaii simple

Sisteme de asigurare a calitii i aplicarea lor ntr-un

proces tehnologic ntr-o exploataie agricol.


Programe de formare profesional, formare continu,
nvare formal, informala, non formal.

8.

Surse de informare.

Oferte de locuri de munc prin aviziere i agenii


specializate, consiliere prin relaii interpersonale.

30

20

20

Opiuni profesionale prin consiliere cu asisten de


specialitate.
45

Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, recomand la latitudinea maistrului


instructor s fac distribuirea orelor n funcie de specificul zonei, resursele materiale ale colii i
ale agentului economic.
Intregul demers didactic depus de maistrul instructor n procesul de predare-nvare,
trebuie focalizat pe formarea abilitilor cheie i competenelor tehnice specializate prevzute la
nivelul I de calificare pentru clasa a X-a n domeniul agriculturii.
O importan deosebit o au metodele de predare-nvare, mijloacele i matreialele
didactice, precum i modul de lucru i metodele de evaluare utilizate.
In activitile de instruire practic comasat maistrul instructor are rolul s ghideze
activitatea practic, documentarea, punnd accent deosebit pe dezvoltarea gndirii logice,
creativitii, descoperirii i imaginatiei.
Problematizarea, studiul de caz, exerciiul i demonstraia trebuie s domine n
activitatea de instruire practic comasat. Se recomand activitatea individual, activitatea n
grup, activitatea pe echipe pentru a dezvolta spiritul de cooperare, comunicare, necesar n
formarea abilitilor cheie prezentate n standardul de pregtire profesional.
Fiele de lucru care pot fi utilizate de ctre elevi n transpunerea rezultatelor obinute n
activitile practice curente, i ajut pe elevi s ajung prin efort individual sau colectiv la
corelarea sau msurarea i evaluarea unor indicatori de calitate.
Evaluarea continu sau secvenial, cu caracter predominant formativ se poate realiza prin
referate, proiecte, teste, fie de observaii, fie de evaluare sau autoevaluare.

Exemplu : test de evaluare sub form de itemi subiectivi eseu liber.


Identificai i descriei locurile periculoase, generatoare de accidente de munc din
unitatea unde efectuai practica comasat. Elaborai un plan de msuri de prevenirea eventualelor
accidente.
Se recomand ca instrument de evaluare n practica comasat utilizarea fiei de observaii.
Redm mai jos un exemplu de fi de observaie.
Fia de observaie
Competent 9.1.i evalueaz nivelul de pregtire n raport cu cerinele unui loc de munc;
a.Identificarea documentaiei necesare la locul de munc pentru o situaie dat.
Evaluatorul ofer cteva fie pentru diferite posturi i pliante.
46

Fia de observaie
Nr.

Identificarea documentaiei necesare la locul de munc

Evaluator

Data

Crt.
pentru o situaie dat
1. Alegei fia postului i dou pliante pentru situaia dat
2. Selectai din documentaia de la punctul 1 operaiile pentru
3.

situaia dat
Precizai cel puin un alt material necesar pentru
aprofundarea abilitilor cerute de situaia dat
b.Aprofundarea unor abiliti dobndite anterior

Nr.

Aprofundarea unor abiliti dobndite anterior

Evaluator

Data

Crt.
1.
Precizai cunotinele noi care v sunt necesare pentru
desfurarea activitilor cu utilajele existente n situaia
2.

dat.
Selectai documentaia necesar acumulrii de abiliti noi.

3.

Enunai particularitile de funcionare ale utilajelor


folosite.
c.Transpunerea abilitilor dobndite n situaia nou creat.

Nr.

Transpunerea abilitilor dobndite n situaia nou

Evaluator

Data

Crt. creat.
1.
Identificai tehnologia i utilajele necesare situaiei date.
2.
Efectuai lucrarea cerut n situaia dat.
Not n atenia evaluatorului : Evaluarea competenei se va face n atelierul coal sau
la agentul economic, prin bifarea unei csue de fiecare dat cnd s-a demonstrat buna realizare a
unei sarcini.
In momentul n care au fost bifate toate csuele, evaluarea s-a ncheiat cu succes.
In cazul n care competena nu s-a validat se fac recomandri de ctre evaluator pentru
ndeplinirea cerinelor nevalidate, n cazul reevalurii. Se vor putea exersa i alte competene
cheie, competene generale care au mai fost tratate la celelalte module din pregtirea de baz

47

TABEL DE CORELARE A MODULELOR PENTRU PREGTIREA GENERAL


Domeniul agricultur - nivelul 1 - clasa a X-a - lucrtor n cultura plantelor

I.Practic

Teorie

Lab. Teh

I.Practic

17 zile x 6 ore / zi = 102 ore / an

15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.

Lab. Teh

13 zile x 6 ore / zi = 78 ore / an

SEMESTRUL I

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.

SEMESTRUL II

Teorie

Modulul II Cultura
plantelor horticole

17 zile x 6 ore / zi = 102 ore / an

Modulul I Cultura
plantelor de cmp

13 zile x 6 ore / zi = 78 ore / an

Nr. Spt

Modulul
III Ec.
ntrepr.
Teorie

Practic
comasat

Se
recomand
ca practica
comasat
s se
efectueze
pentru
domeniul
agricol n
campaniile
agricole de
primvar
i toamn.

Se
recomand
ca practica
comasat
s se
efectueze
pentru
domeniul
agricol n
campaniile
agricole de
primvar
i toamn

48

S-ar putea să vă placă și