694.

Caracterul acid al unui aminoacid poate fi anulat printr-o reacie de:

A. alchilare;
B. acilare;
C. oxidare;
D. halogenare;
E. esterificare.
695.
Ce rezult la tratarea unui aminoacid cu o soluie apoas de NaNO2,la rece?
A. sarea de Na a aminoacidului;
B. clorhidratul aminoacidului;
C. alt rspuns;
D. hidroxiacidul corespunztor;
E. nitroacidul corespunztor.
696.
n esuturile animale se gsete un tripeptid, -glutamil-cisteinil-glicina, uzual
denumit glutation. Care este structura acestui compus?

A.

B.

C.

D.

E.