Sunteți pe pagina 1din 3

Reteta : Prajitura Snickers

RETETE > Retete Prajituri > Prajitura Snickers


Accesari reteta : 108553 | Reteta postata de : Carmen | in data de : April 25, 2014

ingrediente

timp
portie
dificultate
incercata

Prajitura Snickers , o prajitura delicioasa dar si foarte dulce. Reteta este o postare mai veche
de pe acest site ,din categoria retete prajituri, insa acum v-am postat si pozele si o inaintez cu
convingerea ca ve-ti incerca reteta sau poate deja o stiti.
Ingrediente blat pentru Prajitura Snickers
9 albusuri
300 gr zahar
300 gr nuca macinata
5 linguri de faina
1 praf de copt
Ingrediente crema pentru Prajitura Snickers
9 galbenusuri
7 linguri de zahar pentru caramel
7 linguri de zahar
300 gr nuca macinata sau taiata bucati mici si prajita
300 grame margarina
Ingrediente glazura pentru Prajitura Snickers
glazura alba : 200 gr ciocolata menaj alba ; 5 linguri de ulei
glazura maro : 200 gr ciocolata menaj neagra; 5 linguri de ulei

Preparare blat pentru Prajitura Snickers


Albusurile se bat spuma cu un praf de sare . Se adauga pe rand zaharul si se bat foarte bine. Se
adauga nuca macinata si faina amestecata cu praful de copt. Compozitia de blat se toarna intro tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc potrivit.

Preparare blat la prajitura Snickers


Dupa ce s-a copt , blatul se scoate usor din tava si se unge deasupra cu ciocolata alba topita pe
aburi impreuna cu uleiul.
Preparare crema pentru Prajitura Snickers
Nuca se taie bucatele mici si se prajeste . Intr-o craticioara se pun 7 linguri de zahar si se
caramelizeaza, se stinge cu 300 gr margarina. Cele 9 galbenusuri se freaca cu 7 linguri zahar
si se adauga la caramel pe foc . Se adauga bucatelele de nuca prajita si se lasa crema sa fiarba
putin pana se ingroasa .

Preparare crema la Prajitura Snickers


Se ia crema caramel de pe foc si calduta se intinde peste ciocolata alba.

preparare prajitura Snickers


Asamblare prajitura Snickers
Blatul cu nuca, ciocolata alba , crema caramel . Peste crema caramel se intinde ciocolata
neagra topita pe aburi impreuna cu uleiul.
Prajitura Snickers se lasa sa se raceasca si apoi se poate servi .

Snickers
SFAT : La preparare cremei caramel pentru Prajitura Snickers puteti folosi nuca macinata .
Depinde cum preferati.