Cuprins

Denumire tiinific i popular

Origine, rspndire i scurt istoric al utilizrii n alimentaia omului

Perioad i condiii de recoltare

Pri ale plantei folosite n alimentaia omului

Compoziie

Utilizare n alimentaia omului. Proprieti terapeutice

Metode i procedee de conservare

Reete de preparare

Bibliografie

Coada oricelului

Denumire tiinific: Achillea millefolium

Denumiri populare: alunele, brdel, ciuresica,
coada-soareci,
coada-oricelului,
coada-hrcelui,
coada-hrtului, crestea, crvalnic, garva, iarba-oilor,
iarba-soarecelui,
iarba-stranutatoare,
sorocina,
strnuttoare, tata-forfotici.

Origine, rspndire i scurt istoric al utilizrii n

alimentaia omului
Cele mai favorabile zone sunt: Campia Baraganului,
Dobrogea, Campia Burnazului, Campia Olteniei si
Campia Timisului. Este o plant care iubete n mod
special lumina soarelui, de care are nevoie din
abunden, n rest, fiind foarte rezistent la lipsa de umiditate, la condiiile de sol i la
temperaturi (rezist la cele mai puternice canicule, dar i la gerul iernii). O gsim pe pajiti,
prin fnee, pe marginile rurilor i ale praielor, pe lng drumurile de ara i n locurile
virane. Se culege pe vreme uscat, de preferin n miezul zilei, cnd are concentraia maxim
de uleiuri volatile. Pentru cules, avem nevoie de un cuita sau, mai bine, de o foarfec de
grdin, cu care se taie tulpina nflorit. Standardele de culegere ale plafarurilor este ca tulpina
s nu aib mai mult de 30 de centimetri lungime (partea de tulpina neavnd dect foarte puine
principii active).

Perioad i condiii de recoltare

Perioada culesului ncepe n iulie i dureaz pn la sfritul lui octombrie. Dup culegere,
planta se ntinde la uscat n strat de maxim opt centimetri grosime, ntr-un loc lipsit de
umiditate, umbrit i bine ventilat. Se poate usca foarte bine i n buchetele, care de asemenea se
atrn ntr-un loc umbrit. Dintr-un kilogram de plant proaspt se obin, dup uscare, dou trei sute de grame de produs lipsit de umiditate. Coada-oricelului uscat se pstreaz n pungi
de hrtie sau n sculei de pnz, n locuri ntunecate i lipsite de umezeal.

Pri ale plantei folosite n alimentaia omului

Tulpina se folosete pentru extracia uleiurilor volatile i pentru obinerea sucurilor.
Frunzele se utilizeaz n obinerea ceaiurilor, pudrelor, compreselor dar i a sucurilor.
Florile se folosesc la prepararea sucurilor, tincturilor, alifiilor.
Rdcina este rar folosit deoarece nu are att de multe proprieti i nu are un efect vizibil
asupra organismului.
Compoziie
Coada oricelului conine: acid achilie, aconitic, ascorbic, valerianic, palmitic, stearic, miristic,
oleic, folie, acid linoleic, probionic, succinic, urme de acid salicilic, cafeic, alcool etilic,
metilic, flavone, ulei eteric, maltoza, zaharoza, glucoz, arabinoza, galactoza, dextine,
aminoacizi, proteine, acid formic, auteic, taninuri, substane anorganice cu elementele chimice
fier, cadmiu, nichel, mangan, zinc, cupru, siliciu i calciu. Substanele sunt concentrate n
inflorescen, apoi n frunze, mai puin n tulpina i rdcina.

Utilizare n alimentaia omului. Proprieti terapeutice.

TRATAMENTE INTERNE cu Coadaoricelului

* Hepatita - un studiu japonez din 2006 a

avut drept subiect efectul hepatoprotector
al
sucului
proaspt
extras
din
inflorescenele i din tulpinile de Coadaoricelului. Sucul proaspt de Coadaoricelului se prepar zilnic i se
administreaz imediat dup filtrare, cte
50-60 ml, n doza unic, zilnic. Se fac astfel cure de cte 60 de zile, urmate de alte 20 de zile
de
pauz.
* Dischinezie biliar - se administreaz infuzia combinat de Coada-oricelului, cte o jumtate
de can, cu 20-30 de minute nainte de fiecare mas. Un astfel de tratament dureaz 30 de zile
i se poate relua dup o pauz de dou sptmni. O echip de cercettori din cadrul
Universitii din Viena a obiectivat, prin teste de medicin experimental, c principiile active
din Coada-oricelului au efecte coleretice (favorizeaz evacuarea bilei) foarte intense. Ele sunt
de trei ori mai puternice dect anghinarea, care era pn nu demult considerat liderul n
aceast
afeciune.
* Colecistita - uleiul volatil coninut n florile de Coada-oricelului are efecte antiinflamatoare
i calmante asupra vezicii biliare. Se administreaz pulberea proaspt mcinat de flori din care
se ia cte o linguri pe stomacul gol, de patru ori pe zi, n cure de trei sptmni, cu zece zile
de
pauz.
3

* Dispepsie, indigestie - se combin n proporii egale tincturi de Coada-oricelului i de

anghinare (Cynara scolymus), iar din acest amestec se ia cte o linguri diluat n ap, nainte
cu 10 minute de fiecare mas. Ambele plante mbuntesc peristaltismul tubului digestiv,
amplifica secreia de sucuri gastrice, reduc senzaia de grea sau de inapetenta.
* Colita, colita spastic - mai multe studii fcute n Statele Unite i n Germania au pus n
eviden faptul c anumite substane aromate i flavonoidele din Coada-oricelului reduc
semnificativ inflamaia la nivelul intestinului subire i a celui gros, ajuta la cicatrizarea
epiteliilor lezate, combat eficient spasmele digestive. Se administreaz infuzia combinat, cte
2-3 cni pe zi, pe o perioad de 35 de zile, apoi se face o pauz de dou sptmni, dup care
tratamentul se poate relua, dac mai este cazul. n aceast afeciune, efectele terapeutice ale
florilor de Coada-oricelului sunt mult mai puternice n combinaie cu suntoarea (Hypericum
perforatum).
* Sensibilitate la infecii - n nordul rii exist obiceiul ca oamenii s bea n toamna fiertura de
flori de Coada-oricelului, ca s-i fereasc de boli de plmni i de rceli de tot felul. i iat c
acest obicei este confirmat de un studiu de dat foarte recent, fcut n India, care arata ca
achileina, o substan secretat de florile de Coada-oricelului, ne protejeaz de infeciile de tot
felul, ntr-un mod inedit. Aceast substan pur i simplu modifica rezistenta membranei
celulare, care va deveni mai puin permeabila pentru virui i bacterii, care astfel nu pot ataca
organismul. Se utilizeaz infuzia combinat de Coada-oricelului, din care se consuma cte
jumtate
de
litru
un
litru
pe
zi,
n
cure
de
30
de
zile.
* Amenoree (absena patologic a ciclului menstrual) - n Bucovina femeile tinere care nu erau
fertile foloseau adesea ceaiul de Coada-oricelului pentru "a le veni rndurile roii", adic
pentru declanarea ciclului menstrual. Cercettorii de la Universitatea din Padova, Italia, au
confirmat de curnd validitatea acestui demers terapeutic, publicnd n iulie 2006 studii n care
arata ca dou substane din Coada-oricelului (apigenina i luteolina) mbuntesc rspunsul
organismului la aciunea hormonilor care declaneaz ciclul menstrual i care determin
amplificarea caracterelor feminine. Se administreaz pulberea proaspt mcinat de flori de
Coada-oricelului, cte trei lingurie pe zi, n cure de patru sptmni, urmate de alte dou
sptmni
de
pauz.
* Adjuvant n hemoragia intern - mai multe studii din anii '90 arata c unii alcaloizi din
componena acestei plante favorizeaz cicatrizarea rapid a leziunilor interne i externe. ntrunul din aceste studii, o substan extras din Coada-oricelului, numit achileina, a fost
administrat intravenos animalelor de experien. Ea a redus timpul de sngerare cu nu mai
puin de 32%, un rezultat foarte bun, ce sugereaz chiar o posibil utilizare a extractelor din
aceast plant n terapia de urgen. Ca adjuvant contra hemoragiei interne, se consuma zilnic
cte un litru - un litru i jumtate de infuzie combinat de Coada-oricelului.
* Acneea - un studiu al unui institut medical din Washington, Statele Unite, arata ca acneea este
declanat de probleme digestive i de metabolism, provocate de alimentaia modern, de
sensibilitatea la infecii cutanate, precum i de problemele hormonale. n acelai studiu se
menioneaz faptul c planta Coada-oricelului are att efecte antimicrobiene (acioneaz
contra bacteriilor, n special), ct i de stimulare a proceselor digestive. Adugai la acestea
efectul hormonal anterior menionat al acestei plante i faptul c este un dezintoxicant pentru
ficat i pentru bila, pentru a nelege eficiena sa n tratarea acneei. Se fac tratamente cu o
durat de 60 de zile, timp n care se ia infuzie combinat de Coada-oricelului, cte un litru pe
zi, n dou reprize, dimineaa i sear.

TRATAMENTE EXTERNE cu Coada-oricelului

* Rni deschise, zgrieturi - se pune o compres cu suc proaspt sau cu tinctura de Coadaoricelului pe locul afectat, inndu-se 60 de minute. Repetai aplicaia de mai multe ori pe zi.
Efectul cicatrizant este uluitor de rapid, rana nchizndu-se numaidect. n prealabil se
recomand ns o dezinfectare a rnii foarte atent, pentru a nu rmne germeni infecioi sub
esutul
cicatrice
al
format
rapid
sub
aciunea
plantei.
* Alergie cutanat - se pun comprese cu infuzia combinat de Coada-oricelului, care se in
vreme de minimum dou ore pe zi pe locul afectat. Substanele aromatice (azulenele) din
compoziia plantei au efecte antiinflamatoare i antialergice, reduc mncrimile, usturimea i
edemele.
* Arsuri, arsuri cu substane chimice - mai multe studii fcute n Romnia n anii '70, sub
conducerea profesorului A. Popovici, au pus n eviden faptul ca uleiul de Coada-oricelului
ajuta la vindecarea rapid i estetic a arsurilor cu substane chimice. ntr-unul din experimente
a fost folosit chiar napalmul (substana periculoas, folosit, ntre altele, n rzboiul din
Vietnam), arsurile produse de acesta fiind mult mai rapid vindecate cu ajutorul acestei plante,
dect folosind un tratament obinuit. Se aplic uleiul de Coada-oricelului, trei aplicaii zilnic
pe
locul
afectat,
pn
la
vindecare.
* Candida vaginala - se fac splaturi vaginale, o dat pe zi, seara, cu infuzie combinat de
Coada-oricelului. Substanele antiseptice coninute de plant blocheaz proliferarea acestei
ciuperci, reduc inflamaia i ajuta la refacerea epiteliilor lezate de infecie. Este un tratament
blnd, care nu perturba flora vaginal, folosit pentru prevenirea i pentru combaterea
candidozelor
de
intensitate
mic
i
medie.
FRUMUSEE
* Transpiraia excesiv - studii fcute de o echip de cercettori din cadrul Universitii din
Iai, n 1988, au pus n eviden faptul ca bile generale cu extract apos de Coada-oricelului,
fcute de 2-3 ori pe sptmn, reduc transpiraia, previn erupiile cutanate produse de
combinaia de transpiraie i praf, menin sntatea pielii. Pentru a obine aceste efecte, se pun
5 litri de infuzie combinat de Coadaoricelului la o cad de baie, n care se fac bai
de 30 de minute. Procedura se repeta de 2-3
ori pe sptmn, mai ales n sezonul cald.

Metode i procedee de conservare

Uscare: Dup culegere, planta se ntinde la uscat n strat de maxim opt centimetri grosime, ntrun loc lipsit de umiditate, umbrit i bine ventilat. Se poate usca foarte bine i n buchetele, care
5

de asemenea se atrn ntr-un loc umbrit. Dintr-un kilogram de plant proaspt se obin, dup
uscare, dou - trei sute de grame de produs lipsit de umiditate
Pulbere: Dup uscare, se macin ct mai fin cu ajutorul rnitei electrice de cafea.

Reete de preparare
Sucul de Coada-oricelului
Se obine din planta proaspt culeas, cu
ajutorul mixerului (blenderului): n vasul
mixerului se pun 50 de grame de plant foarte
bine splat i 50 ml de ap de izvor, dup
care se omogenizeaz prin mixare, iar
amestecul rezultat se stoarce prin tifon. Se iau
50 ml pe zi din acest suc, pentru tratarea
afeciunilor hepato-biliare, a celor intestinale
i
a
inapetentei.
Extern sucul se folosete sub form de
comprese aplicate pe locul afectat, pentru
tratarea btturilor, a arsurilor uoare, precum i pentru a favoriza cicatrizarea rapid a
rnilor.io
Pulberea de Coada-oricelului
Se obine prin mcinarea ct mai fin cu rnita electric de cafea a prilor aeriene.
Depozitarea pulberii se face n borcane de sticl nchise ermetic, n locuri ntunecoase i reci,
pe o perioad de maximum dou sptmni (deoarece substanele volatile se evapor rapid). De
regul, se administreaz de 4 ori pe zi cte o linguri ras, pe stomacul gol.
Infuzia combinat de Coada-oricelului
Se pun la macerat 3-4 linguri mrunite de Coada-oricelului, n jumtate de litru de ap, vreme
de 8-10 ore, dup care se filtreaz. Preparatul rezultat se pune deoparte, iar planta rmas dup
filtrare se fierbe n nc jumtate de litru de ap, vreme de cinci minute, dup care se las s se
rceasc i se filtreaz. n final, se amestec cele dou extracte, obinndu-se aproximativ un
litru de infuzie combinat de Coada-oricelului, care se folosete intern (2-3 cni pe zi).
Tinctura de Coada-oricelului
Are cele mai bune efecte pentru tratarea infeciilor, inflamaiilor i a leziunilor pielii, afeciuni
unde este nevoie de un preparat dezinfectant, mai multe substane cicatrizante i
antiinflamatoare din Coada-oricelului fiind cel mai bine extrase n alcool. Pentru obinerea
acestui preparat se pun ntr-un borcan cu filet douzeci de linguri de pulbere de inflorescene de
Coada-oricelului, peste care se adaug dou cni (500 ml) de alcool alimentar de 70 de grade.
Se nchide borcanul ermetic i se las s macereze vreme de dou sptmni, ntr-un loc
clduros, dup care se filtreaz, iar tinctura rezultat se pune n sticlue mici, nchise la culoare.
Intern, se administreaz din acest remediu de patru ori pe zi cte o linguri diluat n puin
ap.
6

Cataplasma
cu
Coada-oricelului
O mn de flori mrunite de Coada-oricelului se lsa timp de 1-2 ore s se nmoaie n ap
cald (40-50 de grade Celsius). Se aplic direct pe locul afectat, acoperindu-se cu un tifon, i se
las vreme de 1 or.
Uleiul
de
Coada-oricelului
n jumtate de litru de ulei de msline, de smburi de struguri sau de susan, se pun 10 linguri de
inflorescene de Coada-oricelului uscate i mrunite. Se las s macereze la soare, vreme de 2
sptmni, dup care se filtreaz, iar preparatul obinut se trage ntr-o sticl nchis la culoare,
care se pstreaz n locuri ntunecoase i reci.
Vin
30-50 g plant la 1 litru de vin. Se fierb ingredientele timp de 10 minute. Preparatul se
pstreaz fr a fi strecurat. Se folosete sub form de cataplasme, fiind un bun astringent,
antiinflamator, antiseptic, calmant. Recomandat n special n tratamentul degerturilor.
Bi de ezut
ntr-un vas suc 4-5 litri de ap rece se pun 100 grame planta de coada oricelului uscat sau
patru mini duble de plant proaspt. Se las la macerat 8-10 ore apoi amestecul se nclzete
i se adug n ap pentru baie. Ap trebuie s acopere nivelul rinichilor. Dup baie, corpul nu
se terge. Se mbrca un halat gros pentru baie, se trece la pat i se transpira din abunden timp
de o or.
Alifia
Se nfierbnt bine 90 gr de unt nesrat sau untura de porc, se adaug 15 gr de flori de coada
oricelului, proaspete i tiate mrunt, se prjete puin n grsime, se amestec iar cnd face
spum se d tigaia deoparte, lsndu-se la macerat pn a doua zi. Dup 24 de ore se nclzete
uor, se strecoar prin tifon i se introduce ntr-un borcan uscat, care se pstreaz la frigider. Se
folosete pentru tratarea rnilor ce se nchid greu i a varicelor.

Bibliografie

www.terapii-naturiste.com

www. healthy.kudika.ro
www.leacuri-din-batrani.blogspot.ro
www.formula-as.ro