Prjitur cu mlai i iaurt de soia

17 Iun 2013

Publicat de Cosmescu Elisabeta

2 Comments

(20 voturi, media: 4.00 din 5)

Dac eti un vegetarian convins i vrei s te delectezi cu o prjitur savuroas fr

ou sau lapte, atunci reeta de prjitur cu mlai i iaurt de soia este exact ce cutai.
Ingrediente
240 g fin alb de gru
180 g mlai
125 ml ulei
500 g iaurt de soia
1 plicule praf de copt
200 g zahr pudr
150 g fulgi de nuc de cocos
Preparare
Amesteci zahrul cu uleiul pn se omogenizeaz. Separat, ntr-un vas mai mare,
amesteci fina de gru cu cea de mlai i adaugi praful de copt.

Torni aici amestecul de ulei cu zahr i adaugi iaurtul de post i 100 g de nuc de
cocos. Mixezi ingredientele la vitez mare 10 minute, apoi torni aluatul ntr-o tav
dreptunghiular tapetat cu ulei i fin.
Coci n cuptorul prenclzit 30-35 de minute, pn cnd se rumenete uor. Presari
uniform fulgii de cocos rmai peste prjitura cu mlai i iaurt de soia scoas din
cuptor. Tai prjitura cu mlai i iaurt de soia in cubulee dup ce s-a rcit i o poi
servi alturi de o ceac de ceai.
- See more at: http://clickpoftabuna.ro/reteta-zilei/esti-vegetarian-incearca-prajitura-cu-malai-siiaurt-de-soia/index.html#sthash.bCt5TQcc.dpuf