Sunteți pe pagina 1din 5

STRUCTURA I FUNCIILE FUNDAMENTALE ALE ORGANISMELOR VII

Toate organismele au 3 tipuri de funcii:

de nutriie;
de relaie;
de reproducere.

FUNCIILE DE NUTRIIE
Asigur prelucrarea i transportul substanelor n organism i se realizeaz prin:

hrnire;
respiraie;
circulaie;
excreie.

NUTRIIA N LUMEA VIE


Deoarece materia vie este format n mod esenial din substane organice care sunt
combinaii ale carbonului, toate organismele preiau din mediu o surs de carbon.
n funcie de sursa de carbon exist n lumea vie 2 moduri fundamentale de nutriie:

nutriie autotrof;
nutriie heterotrof.

NUTRIIA AUTOTROF
Const in sinteza substanelor organice pornind de la carbon anorganic, de la
dioxidul de carbon (CO2).
Dup sursa de energie utilizat pentru producerea substanelor organice nutriia
autotrof poate fi:

fotoautotrof = fotosintez este utilizat energia luminoas;


chemoautotrof = chemosintez este utilizat energia chimic rezultat
din oxidarea unor substane anorganice din mediu.

FOTOSINTEZA

Reprezint capacitatea plantelor verzi de a sintetiza substane organice din


substane anorganice (CO2 i H2O) utiliznd energia luminoas.
Ecuaia chimic a fotosintezei este CO2 + H2O + sruri minerale ---lumin--clorofil---> substane organice + O2
Fotosinteza se desfoar n toate organele verzi ale plantelor i ndeosebi n
esuturile asimilatoare palisadice i lacunare din frunze.
Celulele esuturilor asimilatoare conin cloroplaste care prezint, la nivelul
tilacoizilor, pigmeni asimilatori de dou tipuri:

pigmeni verzi (clorofilieni): clorofil a i clorofil b


pigmeni galbeni (carotenoizi): carotina i xantofila

Pigmenii asimilatori capteaz energia luminoas i, sub influena acesteia, fiecare


molecul de clorofil elibereaz cte un electron, n acest fel energia luminii este
transformat in energie chimic, utilizat ntr-un lan complex de reacii
biochimice pentru sinteza de substane organice.
Fotosinteza se desfoar n dou faze:

faza de lumin: are loc n grana cloroplastelor i presupune eliberarea de O2


din descompunerea apei sub influena luminii (fotoliza apei) i producerea de
ATP;
faza de ntuneric: are loc n stroma cloroplastelor i presupune sinteza de
substane organice prin ncorporarea CO 2 i H2

Importana fotosintezei

reprezint principala surs de substane organice, hrana pentru organismele


heterotrofe
concteaz biosfera la o surs inepuizabil de energie energia solar
menine constant compoziia gazelor respiratorii n atmosfer
st la baza produciei agricole i silvice furniznd civilizaiei umane hrana,
materii prime i energie.

Evidenierea fotosintezei
1. Procedee bazate pe evidenierea producerii de oxigen:
ntr-o eprubet plin cu ap se introduce o ramur de plant acvatic
secionat oblic (cu seciunea n sus) i se plaseaz lng o surs de
lumin;
se observ c se degaj bule de gaz;
pentru a demonstra c gazul degajat este O 2, se ridic eprubeta i se
introduce rapid vrful unui b de chibrit incandescent; se observ c
acesta se va aprinde (oxigenul ntrine arderea).

2. Procedee bazate pe evidenierea consumului de CO 2


ntr-o eprubet cu apa fiart i rcit se introduce o ramur de plant
acvatic;
se expune la lumin i se va observa c nu se degaj bule de O 2
deoarece, prin fierbere, a fost nlturat CO 2 din ap;
se introduce n apa din eprubet o cantitate mic de carbonat acid de
sodiu i se observ degajarea de bule deoarece, acum apa conine CO 2
rezultat din reacia: 2NaHCO3 ----- CO2 +H2O + Na2CO3
3. Procedee bazate pe evidenierea substanelor organice sintetizate:
prin fotosintez se sintetizeaz amidonul care poate fi identificat
folosindu-se iodul ca indicator;
se acoper parial o frunz de mucat cu staniol i se expune cteva
ore la lumin;
se desprinde frunza i se decoloreaz prin fierbere n alcool;
se introduce apoi ntr-o soluie de I 2 n KI i se observ c zona expus
la lumin se albstrete, la nivelul ei acumulndu-se amidon prin
fotosintez, iar zona acoperit ramne decolorat.

NUTRIIA HETROTROF
Const n hrnirea cu substane organice produse de alte organisme.
Dup sursa de substane organice utilizate, nutriia heterotrof poate fi:

saprofit;
parazit.

Nutriia saprofit
Organismele saprofite se hrnesc cu substane organice preluate din organismele
vegetale i animale moarte (aflate n descompunere).
Este specific unor grupe de bacterii, ciuperci inferioare i majoritatea ciupercilor
superioare.
Organismele saprofite absorb substanele organice dizolvate n ap prin
membranele celulelor lor pentru a putea fi absorbite substanele organice cu
molecul mare sunt descompuse n substane organice simple solubile.
Dup varietatea substanelor organice utilizate saprofitele se clasific n

saprofite specializate utilizeaz o anumit substan organic; exemplu:


ciuperca Mycoderma aceti transform alcoolul etilic n acid acetic;
saprofite omnivore utilizeaz o gam foarte variat de substane
organice; exemplu: mucegaiul alb, etc.

Importana saprofitelor

n ecosisteme organismele saprofite au rol de descompuntori, realiznd


descmpunerea substanelor organice din organismele moarte n elemente i
substane minerale, participnd la relizarea circuitelor bio-geo-chimice;
au rol n distrugerea unor poluani, cum este petrolul;
reprezint surs de antibiotice (penicilina, streptomicina).

Nutriia parazit
Organismele parazite se hrnesc cu substane organice preluate direct din corpul
plantelor i animalelor vii.
Paraziii duneaz gazdelor prin:

extragerea de substane nutritive;


producerea de substane toxice pentru gazd;
lexarea unor structuri ale gazdei.

Organismele parazite sunt reprezentate de unele:

specii de bacterii (produc boli numite bacterioze);


ciuperci inferioare i superioare (produc micoze);
plante superioare: cuscuta (torelul), lupoaia i muma pdurii (acestea
sunt lipsite de clorofil i prezint prelungiri denumite haustori cu care
absorb seva elaborat din vasele liberiene).

Unele specii paraziteaz o singura gazd: ciuperca Laboulbenia bayeri paraziteaz


numai muca de cas.
Altele (rugina grului) paraziteaz alternativ i obligatoriu grul i dracila.
Alte specii parazite pot trece de la animale la om producnd zoonoze (bacterioze ca
antraxul, salmoneloza, tuberculoza sau mmicoze precum tricofiia).
Bacteria Bacillus thuringienisis este util omului deoarece paraziteaz insectele.

NUTRIIA MIXOTROF
Este specific unor specii de plante care prezint att nutriie autotrof, prin
fotosintez, ct i heterotrof.
Este ntlnit la:

plantele semiparazite: vscul se hrnete autotrof prin fotosintez dar


extrage, cu ajutorul unor haustori, i substane organice din vasele liberiene
ale plantelor gazd;
plantele carnivore sunt autotrofe dar i completeaz necesarul de
substane organice prin digerarea corpului unor insecte mici; n acest sens
ele i-au adaptat unele capcane prin transformare frunzelor sau florilor i
produc enzime digestive.

NUTRIIA SIMBIONT
Simbioza este o asociere ntre doua specii una autotrof i una heterotrof care se
intrajutoreaz reciproc.
Este specific lichenilor, micorizelor i nodozitilor.
Lichenii:

sunt asocieri permanente dintre o alg verde unicelular sau albastr-verde


cu o ciuperc;
ciuperca absoarbe apa i srurile minerale pe care le cedeaz algei i preia
de la aceasta substane organice produse prin fotosintez.

Micorizele:

sunt asocieri ntre rdcinile unor plante (brad, stejar, orhidee) i ciuperci.

Nodozitile:

sunt asocieri ntre rdcinile plantelor leguminoase i bacteriile fixatoare de


azot.