Sunteți pe pagina 1din 3

Metabolism

Prin metabolism se nelege totalitatea transformrilor biochimice i energetice care au loc n


esuturile organismului viu. Metabolismul este un proces complex, ce implic schimburi de
materii i energii, i care include dou procese (simultane) opuse:

catabolism / dezasimilaie - totalitatea proceselor chimice de degradare a substanelor


din organism; se produce n special ruperea legturilor dintre atomii de carbon, din
moleculele diferitelor substane; acest tip de reacii este nsoit de eliberare de energie
(reacie exergonice).

anabolism / asimilaie - procesele chimice de biosintez a substanelor ce intr n


alctuirea materiei vii. Reaciile anabolice se caracterizeaz prin consum de energie i se
numesc reacii endergonice (reacii endergonice).

Energia necesar proceselor de biosintez provine n cea mai mare parte din desfacerea
legturilor macroergice ale diferiilor compui. n funcie de capacitatea de producere a energiei,
organismele se mpart n :

autotrofe (greac autos=nsui; trophe=hran) - organisme care i sintetizeaz


substanele organice necesare din substane anorganice, prin procesul de fotosintez i
chemosintez.

heterotrofe (greac heteros=diferit; trophe=hran) - organisme care i asigur hrana


folosind substane sintetizate de alte organisme (acestea pot fi microfage, fitofage sau
zoofage).

Catabolismul i anabolismul se desfoar printr-o succesiune a numeroase reacii chimice:


hidroliz, hidrogenare, deshidratare, decarboxilare, dezaminare, transaminare, esterificare,
condensare, polimerizare.

Tipuri de reacii metabolice


Catabolism/Dezasimilaie

Glicogenoliz - transformarea glicogenului n glucoz

Glicoliz - transformarea glucozei n piruvat i ATP

Fosforilarea oxidativ

Degradarea glucidelor prin ciclul pentozofosfailor (numit i untul


hexozomonofosfatului)
1

Proteic - hidroliza proteinelor n aminoacizi

Degradri fermentative:
o Fermentaia anaeroba:

Fermentaia alcoolic

Fermentaia lactic

Fermentaia propionic

Fermentaia butiric

Fermentaia celulozei

o Fermentaia aerob:

Fermentaia acetic

Fermentaia citric, succinic i malic

Fermentaia oxalic

Calea acidului mevalonic

Anabolism/Asimilaie

Glicogeneza - formarea glicogenului n glucoz prin procesul de hidroliz

Gliconeogeneza - formarea glucozei din proteine i grsimi

Fotosinteza - sintetizarea substanelor organice complexe din substane minerale cu


ajutorul luminii

Sinteza porfirinelor

Metabolismul medicamentelor i xenobioticelor


Metabolismul substanelor medicamentoase i a altor xenobiotice include dou ci principale de
metabolism:

Citocromul P450

Calea flavinmonooxigenazelor

Metabolismul azotului
Metabolismul azotului este reprezentat de:

Ciclul ureei

Asimilarea azotului

Nitrificarea

Denitrificarea

Metabolism energetic - proces metabolic prin care se elibereaz energie, datorita scindrii
substantelor proprii celulelor organismului in substane simple.
Metabolism plastic - totalitatea reaciilor care contribuie la construcia celulei. (Din gr. plasticos
- modelat, sculptat). Exemple de metabolism plastic: fotosinteza, chimiosinteza, biosinteza
proteinelor.