Sunteți pe pagina 1din 1

eetei: Felul principal

Numarul de porii: 4 porii


Timpul de preparare: 40 minute
Timpul de gtire: 20 minute
Gata n: 1 or
Dificultate: Foarte uor

Ingrediente:
- 1-1,5kg cartofi pt.salata
- 250 g maioneza
- 250 g smintina
- 150 g castraveti murati
- ca.3-4ls zeama de castraveti murati
- 4 oua fierte
- sare+piper
Preparare:
Etapa 1: Cartofii se fierb, se lasa sa se racesca dupa care se curata.Maioneza se freaca cu
galbenusurile de ou fierte, se amesteca cu smintina, zeama de castraveti ceva sare +piper si se lasa
deoparte.
Etapa 2: Castravetii se taie marunt,la fel si albusul de ou si se amesteca cu maioneza.
Cartofii se taie felii in maioneza si totul se amesteca bine.
Etapa 3: Daca este necesar se mai adoga ceva zeama de castraveti,sare, piper sau chiar ceva
smintina, daca smintina a fost mai groasa.
Etapa 4: Trebuie sa se tina cont ca, cartofii absorb in timp ceva lichid si salata va devenii mai
uscata.De aceea dresingul de maioneza+ smintina, trebuie sa fie de o viscozitate mai fluida.Daca se
doreste se poate adaouga si ceva ceapa taiata marunt,sau