ALIMENTATIA IN FUNCTIE DE GRUPA SANGUINA* Grupa A

CARACTERISTICILE GRUPEI A
Primul vegetarian
Culege ceeace sadeste
Tract digestiv sensibil
Sistem imunitar tolerant
Predispozitie pentru boli cardiace, diabet
Raspunde cel mai bine la stres prin actiuni de calmare
Se adapteaza bine la mediul inconjurator si la dieta
Necesita o dieta vegetariana pentru a ramine svelt si activ

Recomandari pentru controlul greutatii

Daca esti obisnuit sa maninci carne vei slabi foarte usor eliminind alimentele toxice din dieta si reducind
carnea.
Din punct de vedere al metabolismului, grupa A este exact opusul grupei O. Persoanele cu grupa A au
tendinta de a retine apa si depoziteaza in final carnea sub forma de grasime. Cauza este, nivelul scazut al
acidului gastric care nu favorizeaza digestia carnii.
Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa A: carnea, grasimile animale, produsele
lactate, fasolea mare, produsele fainoase consumate in cantitati mari
Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa A: alimentele pe baza de soia,
legumele si fructele care contin o cantitate mare de vitamina C, uleiurile vegetale.

Recomandari generale pentru dieta grupei A

Persoanele cu grupa A au un sistem imunitar foarte sensibil si trebuie sa elimine alimentele
suprapreparate si rafinate specifice epocii moderne si sa consume alimente cit mai naturale
(proaspete, ecologice)
Urmind dieta grupei A, creste imunitatea si pot fi evitati factorii de risc care genereaza anumite
boli specifice acestei grupe: bolile cardiace si diabetul.
Alimentatia vegetariana este cea mai benefica pentru grupa A . Se recomanda proteinele
vegetale. Sistemul digestiv al celor care au grupa A prelucreaza mai greu carnea rosie si
grasimile animale. Prezenta in cantitate redusa a acidului gastric ii fac mai adaptabili la alimentele
agrariene.
Alimentele de origine animala nu sunt benefice si au un efect diferit fata de grupa O facindu-i
pe oamenii cu grupa A molesiti, si lipsiti de energie. Pentru a obtine cele mai mari beneficii ar
trebui redusa carnea din alimentatie.
Daca totusi nu poti renunta la carne alege pestele si carnea de pasare. Carnea trebuie
preparata mai ales la gratar (teflon).
Produsele lactate sunt greu digerabile pentru persoanele cu grupa A. Fiind bogate in grasimi
saturate ele sunt contraindicate deoarece acest tip de grasimi afecteaza inima si predispun la
obezitate si diabet. Se recomanda evitarea laptelui integral. Este preferabil sa consumi iaurt,

kefir, sana, lapte de soia, brinza de soia.

Uleiul de masline virgin este foarte benefic pentru sistemul cardio-vscular, contribuind la
scaderea colesterolului.
Arahidele si semintele de dovleac contribuie la aportul de proteine vegetale care sunt mult mai
benefice pentru grupa A decit cele animale.
Produsele pe baza de soia se recomanda in mod special pentru grupa A fiind o alta sursa
importanta de proteine vegetale. Produsele pe baza de griu vor fi consumate cu moderatie.
Legumele sunt vitale pentru grupa A. Este preferabil sa le consumati in stare cit mai
naturala(crude sau putin inabusite) pentru a pastra continutul lor nutritiv : vitamine, minerale,
enzime, antioxidanti. Evitati rosiile, cartofii si varza.
Fructele ar trebui consumate de 3-4 ori pe zi. Majoritatea fructelor sunt admisibile. Evitati totusi
portocalele, bananele, mango si nuca de cocos.
Cei care au grupa A ar trebui sa inceapa fiecare dimineata cu un pahar de apa calda in care se
stoarce sucul de la o jumatate de lamiie. Aceasta bautura ajuta la eliminarea toxinelor.
Bauturile benefice pentru grupa A sunt: ceaiul verde alternativ cu cafeaua si vinul rosu (o
jumatate de pahar pe zi). Vor fi evitate ; berea, ceaiul negru, bauturile alcoolice distilate, bauturile
racoritoare sintetice.
Odata cu inaintarea in virsta scade capacitatea de asimilare a vitaminelor liposolubile de aceea
se recomanda o suplimentare a alimentatiei cu Vitamina A pentru cresterea imunitatii si a puterii
de adaptare la stres.
Recomandari generale pentru dieta grupei A
Tabelul cu alimente benefice si cu ali

ALIMENTE

RATIE FRECVENTA

BENEFICE

Carne rosie slaba

Nu exista alimente pe
baza de carne foarte
benefice

Carne pasare

120 -180 gr. barbati 60-150 Neutre : Pui, gaina, curcan

gr. femei

DE EVITAT
Carne de vita, vitel,
porc, oaie, vinat, organe,
costita,
Rata, Gisca

3 ori pe saptamina
Alimente marine

120-180 gr.
1- 4 ori pe saptamina

Lapte, Iaurt

200 ml.
0- 4 ori pe saptamina

Brinzeturi

60 gr.
2- 4 ori pe saptamina

Oua

1 ou
1- 3 ori pe saptamina

Crap, cod, pastrav, macrou, Caviar, ansoa, scoici,

somon, peste cu carne alba raci, creveti, hering,
biban, scrumbie, calcan,
conserve afumate sau
marinate
De preferat produse lactate
fermentate(iaurt, sana)
Alternative benefice :
brinza de soia, lapte de
soia

Unt, inghetata, brinzeturi

grase, schweitzer,
camembert, parmezan,
lapte dulce

Uleiuri si grasimi

Ulei de masline

Ulei de porumb, ulei de

arahide, grasimi
animale, grasimi
preparate termic(prajite)

Arahide, seminte de
dovleac(neprajite), nuci,
migdale

Fistic

Fasole alba marunta,

mazare, soia

Fasole mare, fasole

aramie

2 - 6 linguri pe saptamina

Nuci si seminte

Aprox. o mina
2-5 ori pe saptamina

Legume uscate

1 ceasca sub forma uscata

3-6 ori pe saptamina

Legume

O ceasca de legume crude

sau inabusite
2-5 ori pe zi

Produse de soia

180-240 gr.
4-6 ori pe saptamina

Cereale

1 ceasca sub forma uscata

5-7 ori pe saptamina

Piine

3-5 felii pe zi

Paste fainoase

1 ceasca sub forma uscata

Majoritatea legumelor sunt

benefice(cit mai ecologice
si mai proaspete)
Foarte benefice : morcovi,
spanac, patrunjel, praz,
dovleac, usturoi, ceapa,
hrean, gulie, ridichi,

Rosii, vinete, varza,

masline, cartofi, ardei

Produsele pe baza de soia

sunt foarte benefice si se
pot consuma cit mai des
Ovaz, secara, orez, faina
de soia, faina de porumb,
faina de orez

Tarite de griu, faina alba,

griu decorticat, faina de
cartofi, cereale
combinate

2-4 ori pe saptamina

Fructe

90-150 gr.
3-4 ori pe zi

Sucuri naturale

250 ml.
4-5 ori pe zi

Caise, mure, afine, cirese, Banane, nuci de cocos,

smochine, grapefruit, lamii, mango, portocale,
ananas, prune
mandarine
Lamiie cu apa(dimineata),
morcov, caise, grapefruit,
ananas, cirese negre

Suc de rosii, portocale,

papaya

Apa

1-2 litri pe zi

Ceaiuri de plante

1-3 cani pe zi

Aloe, ceai verde, musetel, Matasea porumbului,

macese, ghimber, ginseng, ardei rosu, rubarba
echinacee, paducel,
valeriana

Mirodenii si
condimente

Asezonarea salatelor si
mincarurilor.

Mirodenii pe baza de
soia(sos de soia), usturoi,
ghimber, cimbru, patrunjel,
marar, hrean, oregano,
busuioc, mustar

Bauturi

Cantitati mici din bauturile

permise

Cafea, ceai verde, vin rosu, Bere, cola, ceai negru,

sifon, bauturi alcoolice
distilate

Piper, otet, boia,

gelatina, capere,
maioneza, ketchup,
muraturi

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt considerate "neutre" si le puteti
consuma, daca va plac, dar cu moderatie.

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt considerate "neutre" si
le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.