Sunteți pe pagina 1din 14

Dieta de slbit rapid

Impact asupra nutriei si mediului

PETRE ZSOLT
MASTERAND NUTRIIE CLINIC I COMUNITAR
2013

Cuprins
PSMF: Dieta de slbit rapid, sau postul cu prevenie
la proteine pag3.
Dieta ketogenica este bun pag8.
Antrenamentele cu greuti si exerciiile aerobice au
aceeasi consum de calorii pag9.
Grsimea corporal si aportul redus de calorii
afecteaz durata de via la soareci pag10.
CLA reduce procentul de grsime si nivelul
zahrului din sange pag11.
Efectul de CLA si Guarana n combinaie asupra
compoziiei organismului, numrul si mrimea
celulelor adipoase pag12.
Lipsa de somn crete obezitate pag13.

PSMF: Dieta de slbit rapid, sau postul cu prevenie la


proteine

Cum s scdem cu 2-4 kilograme de grsime si 5-10 kilograme din greutatea


corporal n dou sptmni
Scris: Petre Zsolt, dup lucrarea Lyle McDonald

Acest articol este scris att pentru


oameni normali ct si pentru culturisti dure,
astfel prezint elementele de baz ale dietei
corecte, sntoase si cele negative.
PSMF: Protein Sparing Modified
Fast ( Prevenie de proteine modificat rapid).
Ooo, din nou este o abreviere, mcar acum
nu este vorba de stiluri de antrenamente! Ca
introducere vreau s spun c "dietele de
slbit rapid" ne deranjeaz si nu este pe
placul meu si cel al autorului dietei PSMF.
Dieta de slbit rapid este cnd strngem tot
posibil si tot mai mult, pentru un succes pe
termen ct mai scurt. n timp ce aceast
atitudine poate avea efecte secundare
neplcute si pe termen lung nu este foarte
util aceast abordare sau cel puin o
experien mare pentru punerea n aplicare
mod corespunztor finalizarea ( acest articol
va ajuta acest lucru).

s acceptm c n lumea real milioane de


oameni folosesc diete si reete rapide, n plus
mare parte sunt ineficiente SI
PERICULOASE. De multe ori aceste
planuri de diete cititorii(pacienii) iau din
propria fntn, mereu a aprut n pres
programe total gresite si idiotice. Gndii-v
la dieta cu supa de varz, sau orice alt
program care respinge s atingi alimente cu
coninut nutritiv esenial pentru via
pentru mai multe zile! ( Vei afla care sunt
acestea).

Exist mereu erori: autorii unor


articole sunt puin responsabili pentru a
asigura ce face pacientul n dieta, n primul
rnd responsabilitatea este proprie si trebuie

Cei responsabili pentru dietele scurte


si negndite nu sunt n msur s elimine
reetele si programele, atunci ce poate s
fac unul care doreste doar binele? Scrie o
diet stiinific si eficient reet de diet,
care este duntor! Acest articol vizeaz pe
oameni obisnuii, din moment ce majoritatea
celor implicai n antrenamentele cu greuti
fac corect, clasific bine valorile nutritive si
substanele nutritive eseniale, cel putin la
un nivel de nceptor. Desigur e mai bine
dac sportivii vd aspecte si numere
concrete pe acest subiect.

Atunci cnd vine vorba de realitate si


alegerea corect este o diet pe termen lung,
echilibrat ( schimbarea stilului de via).
Oamenii vor ntotdeauna s piard n

greutate ct mai repede posibil si este o


dorin imposibil de eradicat. Pot exista
situaii ntr-adevar cnd avem la dispoziie
cteva sptmni de diet. Ai aflat nu

demult c n dou sptmni va fi reuniunea


de liceu? Tu esti n spatele pregtirii si
factorul de timp nu o putem opri. Cazuri

realiste n care exist o singur obiune


viabil.

Avertizare obligatorie

rmas greutate corporal fr grsimi (


muschi, oase, substane nutritive n ficat si
muschi, etc.).

Dieta de slbit rapid indiferent ct


de mult ai ncercat s faci inofensiv exist
consecine fiziologice si psihologice. Dieta
PSMF are reguli si cerine foarte specifice,
de exemplu n ceea ce priveste modul n care
s parcurgem dieta si cnd s ne oprim.
Cunoscnd pe oameni, vor sa fac ca
pierderea n greutate s fie extrem si duc
mai departe ct mai mult timp. Nu ignora
regulile si avertismentele, nu fi asa! Dieta
este pe propria rspundere si risc!

Greutatea corporal fa cu
cantitatea de grsime
Este foarte important ca oamenii
obisnuii s invee ca organismul uman este
format din mai multe materiale diferite,
acestea sunt doar una din esut gras.
Procentul de grsime spune ct la sut avem
grsime. S spunem c 30% este esut gras,
la greutate corporal de 100 kilograme 30 de
kilograme este grsime. Restul de greutate
La un moment dat o parte din
greutatea corporal este apa si carbohidrai
stocai, ceea ce putem s modificm la
schimbarea alimentaiei sau cu modificrile
exerciiilor. Acest lucru este important s se
stie, dac v schimbai greutatea asa cum

Printre obiectivul pe termen lung cu


siguran este pstrarea masei corporal
slab( masa muscular), si numai reducerea
masei de grsime poate fi un obiectiv,
permite o eficacitate n ntreinere. Nu v
lsai pclai de o schimbare brusc n
greutate, deoarece eliberarea rapid de ap si
carbohidrai pierdui n cteva zile, poate fi
restabilit n doua zile!

Greutatea corporal a diferitelor


pari, cresc n diferite vitez. Evident c
esutul pielii sau oasele nu se va aduga n
mod substanial la schimbare cnd cresti n
greutate sau pierzi n greutate. Grsimea
poate fi dat destul de usor ( cel puin ntr-o
anumit msur), si astfel poate fi usor
crescut. Muschi pot fi destul de usor
redus, dar cresterea este relativ dificil.
La rndul lor pot modifica greutatea
corpului n timp foarte scurt, sunt anumite
materiale stocate n organism. Nimeni nu
este surprins atunci cnd v reamintesc c
descarcarea deseurilor din intestin,
instantanent modific greutatea corpului.
Acest lucru nsa nu este esenial. Important
este c n muschi si n ficat putem s stocm
suficient carbohidrai, care la rndul su se
leag de cantiti nsemnate de ap ( 1g
carbohidrai aprox. 4ml de ap leag).
arat cntarul, aceasta va schimba
distrribuia real poate varia ntre diferite
esuturi si de substane nutritive stocate!
Dietele tradiionale prost gndite se
preocup doar cu schimbarea de greutate,
ceea ce este o mare greseal.

Pe scurt s v facei griji doar cu


procentul de grsime pierdut, asa cum o
indic procentul de grsime corporal, si nu
doar cu cntarul! n dietele scurte si rapide
scderea total depseste cu mult scderea
esutului adipos din organism, dar acest
lucru este mai puin important si a nu se
confunda cu procentul de grsime pierdut.

Ct de repede?
"Ct de repede se poate pierde din
greutate, si din grsime?" ntreab toat
lumea. Pe cele mai multe locuri am citit c 1
kilogram este numrul magic. Desigur, acest
lucru nu este valoarea maxim posibil, nu
stim cu exact numrul, dar probabil este
raional si o bun abordare pentru pierderea
n greutate. Ca s nelegem procesul,
trebuie s stim c 1kg de grsime conine
aproximativ 7000kcal de energie. Cei
7000kcal s ardem ntr-o sptmn ar
trebui zilnic s producem 1000kcal deficit
de calorii.
Acest lucru poate fi realizat doar
ntr-un mod destul de dur, cu dieta (
restricie de nutrieni), antrenament si
eventual suplimentele alimentare care
accelereaz metabolismul. Se poate observa,

Substane nutritive eseniale:


pilonii n diete rapide
Trebuie s stim c sunt nutrieni
eseniale, substane nutritive eseniale pentru
via, care trebuie s fie luate din afar, din
alimente, deoarece organismul nu le poate
produce nainte de a manipula si a schimba
alimentaia. Nutrienii neeseniali sunt
considerate la fel de importante, organismul
poate sintetiza n sine.
Vitamine, minerale, acizi grasi si
anumiti aminoacizi ( care sunt proteine/
proteine/ componente ca fiind consumate)

cu toate acestea mai repede si mai eficient


nu putem s ardem, mai ales pentru o
persoan care are o greutate corporal mai
mic, exist riscul s pierdem nu numai
esutul int ( esut adipos) dar si din masa
muscular.
Metodele clasice promit mereu mai
mult de 0,5kg/sptmn. Cum este posibil
acest lucru? Se ntmpl de multe ori ca ei
mint si n scopuri publicitare, ceea ce vrea s
aud clientul! O alt explicaie este cea pe
care am vorbit, si anume c la nceputul de
diet mai ales la versiuni low-carb (
carbohidrai puin) pierderea n greutate
poate fi dramatic, dar acesta nu este doar
grsime, mai mult ap si carbohidrai (
glicogen). Cu ct esti mai mare, cu att
pierzi mai mult la nceput.

sunt printre nutritivi eseniale. Dietele de


slbit rapid bazat pe concepte care ofer
lucruri eseniale, dar orice altceva eliminm
din alimentaie pentru a atinge deficitul
maxim de calorii. ( Desigur n mod normal
alimentaia trebuie s ofere n mod continuu
substane nutritive eseniale, altfel dieta e
duntor. ntrebarea este, ce si ct este
permis.)
Este posibil c ai observat,
carbohidraii nu figureaz pe list. Nu este
un nutrient esenial, organismul poate
produce zahr ( glucoza) din surse nocarbohidrat!

Alte substante nutritive neeseniale


5

Exist nutrieni neeseniali, care sunt


necesare s introducem din afar, cum ar fi
fibra, ea joaca un rol important n sntatea
uman. Fibrele furnizeaz senzaie de

satietate dup consumarea lor. Fibrele


aducem n mare parte din legume, eventual
nsotit de un suplimnet alimentar de fibre.

Privire de ansamblu metabolic: post alimentar


Postul total si respingerea total a
aliemntelor o cunoaste toat lumea, efecte
teribile ale istoriei ( mort viu se mai
numeste). La nivel practic n zilele noastre
dietele de minune pot fi clasificat ca foame
total, post alimentar ( numai varz, ceai,
etc) din cauza restriciei de calorii si
nutrieni eseniale. De aceea, acest articol a
fost scris pentru a elimna astfel de practici
duntoare! ( Deci ca o reet: n cazul n
care substanele nutritive eseniale lipsesc
din programul reetei magice, atunci este
duntor si ineficient! )
Postul terapeutic al secolului 20 a
fost folosit, desi greutatea corporal si
Dup cteva zile cele mai multe
esuturi folosesc ca form de enrgie
grsimea. La persoane fizice cu greutate
foarte mare acest procent poate s ating
90%, si la persoane mai mici pn la 75%
aproximativ. Pn aici totul e ok, grsimea
face treaba, dar trebuie s fie efecte negative
din neajunsuri n mncare. Acest lucru este
glucoza, unele esuturi necesit glucoz, cea
ce este obinut prin gluconeogeneza din
glicerol, lactat, piruvat si aminoacizi n ficat.
Dar dac postul nu aduce nici un nutritent,
atunci de unde provin aceste amino-acizi,
care sunt componente ale proteinelor? Ei
bine, numai din proteinele din organism (
masa muscural ), care dup cum stim cu
toi nu sunt stocate n organism sub forma de
grsime si carbohidrai, practic la elemente
constructive ale muschilor si organelor sunt
prezent. Acest lucru nseamna c n timpul

grsimea a sczut, dar au avut efecte


secundare severe. Pentru moment s ne
uitm la ceea ce se ntampl fiziologic n
timpul postului.
n Primele cteva ore zahrul din
snge si hormonul insulina ncepe s scade.
Paralel corpul ncepe s elibereze acizi grasi
din esutul gras, dar nu nainte de a ncepe s
consume carbohidrai ( glicogen ) n ficat, ca
s circule din nou zahr n snge. Dup
aproximativ o jumtate de zi ( poate mai
repede dac facem activitate fizic )
rezervele din ficat sunt epuizate. Prin acest
timp nivelul da zahr din snge este sczut,
si creste transportul acizilor grasi n snge.
postului total, corpul nostru ncepe s
foloseasc propria rezerve piese valoroase
pentru a produce glucoz. Este ca si cum ai
apsat de pedala de gaz n masina ta, dar
caroseria ar atinge de cauciucuri si de astfalt.
Nu este un lucru bun!
Mai mult, acumularea de acizi grasi
n ficat, dup un timp se produc corp
cetonici, care dup o period de adaptare
creierul ncepe s utilizeze, si asa vei avea
nevoie de doar un pic de glucoz. Aceaste
este un mecanism important de
supravieuire. Dac aceast cale metabolic
ar funciona fr corpi cetonici atunci foarte
repede ar mnca propria organism si
ajungem la deces.
Revenind la terapia de post clinic,
echilibrul folosit medical au dat rezultate
6

bune, dar se pierdea prea mult proteine (


masa muscular ), prin urmare metoda nu a

fost eficient.

Concluzie

vzute pe cntar. Dup 2-3 sptmni ar fi


bine s modificai alimentaia si exerciiile
s nu ne obisnuim, si s nu ncetinim
metabolismul)

Dietele de scurt durat, postul


alimentar stiinific au picat si nu au efecte de
durat, s nu vorbim de efectele secundare
provocate. O gndire si a strategie raional
ar fi s lsm timp pentru organism, dietele
s tin 8-16 sptmni cu mici ntreruperi.
Este mai eficient s inem constant aportul
de calorii peste 1000kcal/zi ( Ex: se ncepe
1-2 sptmn cu -500kcal/zi din aportul de
calorii n zilele normale. S ajutm nu numai
cu alimentaia, si cu exerciiile fizice de
minim 30 min/ 3-4ori/sptmn. S ne
cntrim odat la sptmn sau la dou,
oricum s nu mergem numai pe cifrele

Din propria experien o stiu ct de


important este s avem rbdare cu
organismul si s nu ne grbim, s avem
autocontrol. Cu trepte mici dar constant
ajungem sus.
Lyle McDonald este un nutriionist
american si expert de preparator fizic, care a
publicat mai multe cari pe aceast tem.
Lyle este una dintre cel mai obiectiv si
100% sta pe fapte stiinifice

Bibliografie
http://www.files.failedmiserably.com/data/aironz/The%20Rapid%20Fat%20Loss%20Handbook.
pdf

Dieta ketogenica este bun


1

Un nou studiu american a constatat


c dieta Atkins este de 1,5 ori mai eficient
dect dieta tradiionala recomandat de ctre
American Heart Assoiciation. Cei cu gndire
conservator au fost surprinsi ca nivelul de
colesterol sa mbuntit (HDL a crescut,
LDL nu sa schimbat si trigliceridele au
sczut) [1-5] la dieta Atkins, n timp ce la
dieta normal valorile nu erau asa bune.

FICS, Hilal M Al-Sayer, MD PhD


1
FACS, Yousef
Y
Bo-Abbas,
2
3
FRCPC, andNaji S Al-Zaid, BSc PhD

FICS
MD

Bibliografie
1. Coulston AM, Liu GC, Reaven GM. Plasma glucose,
insulin and lipid responses to high-carbohydrate lowfat diets in normal humans. Metabolism. 1983;32:52
6. [PubMed]
2. Chen YDI, Swami S, Skowronski R, Coulston AM,

Dieta Atkins este un program ketogenic nonciclic, n care trebuie s reducem la minim
carbohidrai si s fie bogat n grsimi.

CONCLUZIE:
Dieta ketogenic de multe ori se dovedeste a
fi mai eficient dect cele tradiionale,bazate
pe piramida nutriional. De asemenea,sa
constatat c nivelurile de colesterol si a
tensiunii a sczut, tind s aib un impact
pozitiv asupra dieteti, n loc s nruteasc,
asa cum se credea anterior[6-9].

Publicat n:
Statele Unite ale Americii / Exp Clin Cardiol. 2004
Fall; 9(3): 200205. Clinical Cardiology

Cercettorii:
Hussein
M
Dashti,
MD
PhD
FICS
1
FACS, Thazhumpal C Mathew, MSc PhD
4
5
FRCPath, Talib Hussein, MB ChB, Sami K
1
Asfar, MB ChB MD FRCSEd FACS, Abdulla
Behbahani, MB ChB FRCS FACSI PhD FICS
1
FACS, Mousa A Khoursheed, MB ChB FRCS

Reaven GM. Effects of variations in dietary fat and


carbohydrate intake on postprandial lipemia in
patients with non-insulin dependent diabetes
mellitus. J Clin Endocrinol Metab. 1993;76:347
51. [PubMed]
3. Chen YD, Hollenbeck CB, Reaven GM, Coulston
AM, Zhou MY. Why do low-fat high-carbohydrate
diets accentuate postprandial lipemia in patients with
NIDDM? Diabetes Care. 1995;18:106. [PubMed]
4. Gardner CD, Kraemer HC. Monosaturated versus
polyunsaturated dietary fat and serum lipids and
lipoproteins. Arterioscler Thromb Vasc
Biol. 1995;15:191725. [PubMed]
5. Jeppesen J, Schaaf P, Jones C, Zhoue MY, Chen YD,
Reaven GM. Effects of low-fat, high-carbohydrate
diets on risk factors for ischemic heart disease in postmenopausal women. Am J Clin Nutr. 1997;65:1027
33. [PubMed]

Dieta de slabit rapid 2013


6. Mensink RP, Katan MN. Effect of dietary fatty acids

8. Patsch JR, Miesenbock G, Hopferweiser T, et al.

on serum lipids and lipoproteins. Arterioscler

Relation of triglyceride metabolism and coronary

Thromb. 1992;12:9119. [PubMed]

artery disease studies in the postprandial

7. Groot PH, Van Stiphout WA, Krauss XH, et al.


Postprandial lipoprotein metabolism in

state. Arterioscler Thromb. 1992;12:1336


45. [PubMed]

normolipidemic men with and without coronary

9. Abbasi F, McLaughlin T, Lamendola C, et al. High

artery disease. Arterioscler Thromb. 1991;11:653

carbohydrate diets, triglyceride-rich lipoproteins and

62.[PubMed]

coronary heart disease risk. Am J


Cardiol. 2000;85:458. [PubMed]

Antrenamentele cu greuti si exerciiile aerobice au aceeasi


consum de calorii
Cei mai muli specialisti n reducerea
greutii corporale nu sunt de partea
antrenamentelor cu greuti n arderea
caloriilor. Prin urmare, l ncurajeaz pe cei
care doresc s piard n greutate la mers pe
jos,alergare si ciclism. Cu toate acestea,
cercettorii au reevaluat rolul
antrenamentelor de for n pierderea
greutii. Cercettorii din Universitatea din
Colorado Denver au descoperit c un
antrenament de 70 minute cu greuti arde
aceeasi calorii n 24 de ore, ct 50 minute de
exerciii aerobice. Multe persoane
supraponderale prefer s nceap
antrenamentul cu greutai pentru a atinge
mai mult succes. Pentru articulaii exerciiile
aerobice pot dificile.

Concluzie :
Antrenamentele cu greutate este o form
sigur si corespunzatoare pentru persoane
dornice s piard n greutate, la care ardem
suficient calorii.

Publicat n:
Med Sci Sport exerc, 34:. 1793-1800,
2002nd

Cercettorii:
Universitatea din Colorado, Denver.

Page | 9

Dieta de slabit rapid 2013

Grsimea corporal si aportul redus de calorii afecteaz


durata de via la soareci
Mai demult sa demonstrat c aportul
redus de calorii prelungeste durata de via,
dar un nou studiu pe animale sugereaz c
masa eusutului adipos din organism (
sczut) cauzeaz si nu aportul redus de
calorii. Deoarece aceste dou lucruri sunt
legate, a fost dificil s stim exact ce
cauzeaz. Acum au efectuat cercetri la
soareci, n celulele adipoase receptorii de
insulin[1] a fost dezactivat, astfel la soareci
a sczut masa de grsime. Aportul alimentar
rmas la normal n timpul studiului.
Cercettorii au descoperit c soarecii au
supravieuit cu 134 de zile mai mult, ceea ce
reprezint o mbuntire de 18%.[2]

Concluzie:
Insensibili la insulin, astfel la soareci mai
suplu s-au dovedit c nu aportul redus de
calorii,ci grsimea corporala sczuta este
responsabil pentru o via mai lung.[3-4]

Publicat n:

Cercettorii:
Dr. C. Ronald Kahn, Harvard Medical
School, Boston

Bibliografie
1.Taniguchi CM, Emanuelli B, Kahn CR. Critical
nodes in signalling pathways: insights into
insulin action. Nat Rev Mol Cell Biol 7:85-96,
2006.
2. Blher M, Kahn BB, Kahn CR. Extended
longevity in mice lacking the insulin receptor in
adipose tissue. Science 299:572-574, 2003.
3.Gunton JE, Kulkarni RN, Yim S, Okada T,
Hawthorne WJ, Tseng YH, Roberson RS, Ricordi
C, OConnell PJ, Gonzalez FJ, Kahn CR. Loss of
ARNT/HIF1b mediates altered gene expression
and pancreatic islet dysfunction in human type
2 diabetes. Cell 122:337-349, 2005.
4. Gesta S, Bluher M, Yamamoto Y, Norris AW,
Berndt J, Kralisch S, Boucher J, Lewis C, Kahn
CR. Evidence for a role of developmental
genes in the origin of obesity and body fat
distribution. Proc Natl Acad Sci U S A
103:6676-6681, 2006.

Science, 2002.01.24.

Page | 10

Dieta de slabit rapid 2013

CLA reduce procentul de grsime si nivelul zahrului


din sange

Journal of Nutrition ediia ianuarie


2003, studii publicate au raportat c CLA
(acid linoleic conjugat) n timp de 8
sptmni de administrare a redus de cinci
ori niveulul de zahr din snge, comparativ
cu grupul de control care a luat ulei de
floarea-soarelui. Cercettorii au descoperit
c nivelurile sanguine de CLA este legat de
o cantiate mai mic de concentraie a
leptinei.
Obezitatea provoac 300.000 de decese
anual numai n SUA. Cercettorii au
descoperit c administrarea mai ndelungat
a CLA, este efitecient la scderea
glicemiei si a grsimii corporale.

Cercettorii:
Leptina este
un hormon, care regleaz
cantiatea

de

grsime

corporal,

cantiate

excesiv joac un rol n


obezitatea

morbid,

Aine Miller,
Catherine
Stanton, John
Murphy and
Rosaleen
Devery.

iar

aceasta din urm poate


duce

la

dezvoltarea

de

diabet zaharat.

Concluzie:
CLA reduce procentul de grsime corporal
si nivelul de zahr din snge, precum si
multe alte efecte pozitive asupra sntii

Publicat n:
Journal of Nutrition, ianuarie 2003

http://journals.cambridge.org/download.php?file=%2FBJN%2FBJN90_05%2FS0007114503002
009a.pdf&code=2d51acb5007c076aad870197ef071dd8

Page | 11

Dieta de slabit rapid 2013

Efectul de CLA si Guarana n combinaie asupra


compoziiei organismului, numrul si mrimea celulelor
adipoase
CLA ( acid linoleic conjugat), surse
naturale sunt n produse lactate de la
rumegtoare, prin urmare CLA este prezent
n mod constant n dieta noastr. Ea a fost
mult timp cunoscut ca izomeri a acidului
linelic conjugat, care blocheaz formarea de
celule canceroase la sn, piele si n colon (
moartea celulelor-apoptoza). Unele studii
par s confirme c CLA ajut la
reglementarea compoziiei corpului prin
proliferare si maturarea de adipocite.
Cercettorii au comparat combinaia de
CLA si CLA+Guarana ( planta care conine
cafeina) asupra grsimii corporale, numrul
si mrimea celulelor grase la soareci.
Rezultatele sunt date doar pentru o
conferin, publicaii importante nu au fost
fcute, astfel ncat doar cu ntrziere putem
s publicm vou. Dup sase sptmni de
tratament cercettorii au eliminat celulele
adipoase, numrul si mrimea celulelor
grase a fost msurat, la fel au efectuat si
caracteristici sub piele (SCAT) si gonadelor
(GAT), respectiv au fost msurate n
celulele grase din testicule si ovare. CLA si
CLA+Guarana sunt puternic lipo-atrofice, a
redus masa grsimilor la o treime din
ambele grupuri. Acest efect a fost mai
caracteristic sub piele(SCAT) decat la GAT,
la SCAT a sczut cu 15% si la GAT doar cu
10%. Nivelul de leptin plasmatic a sczut cu
40% la grupa CLA, si cu 55% la grupa
CLA+Guarana. Grupul de CLA a sczut

dramatic mrimea celulelor grase, dar


numrul lor nu s-a schimbat. La grupa
CLA+Guarana au iesit cele mai interesante
experimente, mrimea si numrul celulelor
grase a sczut cu 50%! CLA nu
influeneaz diferenierea celulelor grase, la
dezvoltare, doar la compoziia corpului a
influenat favorabil. Adugnd Guarana
lng CLA o influeneaz pozitiv numrul
celulelor. Nu a fost nca clarificat
mecanismul de aciune ( diferenierea
celulelor / apoptoza).

Concluzie:
Combinaia de CLA+Guarana n viitor va fi
baza testelor suplimentelor pentru arderea
grsimii. Datele obinute din studiile pe
animale nu pot fi considerate valabile si la
oameni, prin urmare sunt necesare mai
multe studii, metabolismul la animale nu
este la fel cu metabolismul uman.

Publicat n:
Efficacy of dietary CLA and CLA+Guarana
(ADI PILL) on body adiposity, and
adipocytes cell number and size., INSERM
U465 - Paris; UMR914. INA-PG - Paris;
Page | 12

Dieta de slabit rapid 2013


Lab. Physiol. Nutrition Universit Paris Sud
Orsay

Cercettorii
J.C. Bouthegourd, J.C. Martin, D. Gripois,
S. Roseau, M.F. Blouquit, P.C. Even D.
Tom and A. Quignard-Boulang.

Lipsa de somn crete obezitatea


Un grup de cercettori spanioli au
artat c exist o corelaie ntre cantitatea de
somn si grsimea corporal[1-2]. Vizualizat
mai mult de 1.800 de persoane, au constatat
c cei care au dormit peste nou ore au
probabilitate mai mic n cresterea greutii
dect cei care nu au dormit mai mult de sase
ore[3-4]. Se face presupunerea c explicaia
stiinific pentru rezultatele obinute, lipsa
de somn provoac rezistena la insulin,
astfel nct organismul va fi mai sensibil la
insulin, ceea ce afecteaz negativ cantitatea
de depuneri de grsime.

Un studiu al metabolismului a aratat c


reduce cu 24% probalbilitatea ca cineva s
devin obez, dac doarme peste 6 ore.

Publicat n:
Int J Obes Relat Metab Disord. 2000
Dec;24(12):1683-8.

Cercettorii:
Vioque, J. Torres, A. Quiles, J., Spania

Concluzie:
Bibliografie
1. Bonnet MH, Arand DL. We are chronically sleep
deprived. Sleep

Mortality associated with sleep duration and insomnia.


Arch Gen

1995;18:908-11.

Psychiatry 2002;59:131-6.

2. Spiegel K, Leproult R, Van Cauter E. Impact of sleep


debt on

4. Vioque J, Torres A, Quiles J. Time spent watching


television, sleep

metabolic and endocrine function. Lancet 1999;354:14359.

duration and obesity in adults living in Valencia, Spain. Int


J Obes

3. Kripke DF, Garfinkel L, Wingard DL, Klauber MR,


Marler MR.

Relat Metab Disord 2000;24:168

Page | 13

14