PROTEINAS

Las protenas son biomolculas de gran tamao, formadas por

carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrgeno. Su estructura est
formada por largas cadenas lineales: los aminocidos.
Constituyen el 20% del peso corporal en el adulto.

Funciones:
Estructura
Regulacin del
metabolismo
Detoxificacin
Inmunidad
Energa

CONCEPTO DE PROTENAS
La palabra protena viene del griego protos que significa "lo ms
antiguo, lo primero.
Las protenas son biopolmeros (macromolculas orgnicas) de elevado
peso molecular; compuestos qumicos muy complejos que se
encuentran en todas las clulas vivas.
Hay ciertos elementos qumicos que todas ellas poseen, pero los
diversos tipos de protenas los contienen en diferentes cantidades.
Estn constituidas bsicamente por carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno
(O) y nitrgeno (N); aunque pueden contener tambin azufre (S) y
fsforo (P) y, en menor proporcin, hierro (Fe), cobre (Cu), magnesio
(Mg), yodo (Y).

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ESTRUCTURA MOLECULAR DE PROTENAS

METABOLISMO
RESPIRACIN

METABOLISMO
ORGANOS DONDE SE
LLEVA A CABO

METABOLISMO
CELULAR

ACTIVIDAD PARA DESARROLLAR DURANTE EL CURSO

Trabajo para entregar en dos semanas:
Consiste en desarrollar una aplicacin tomada de la Biomimetica,
trabajo que consistir en la identificacin del sistema biolgico mostrando como
la naturaleza (animal, vegetal, microorganismo) utiliza ese mecanismo de
manera cotidiana como parte de su proceso de vida y como surgio la idea para
aplicarlo a la solucin de un problema de la humanidad.
Documento en electrnico para subir al portal preferentemente en PowerPoint,
mximo 10 lminas y 10 referencias, si son de internet mximo 5.

TRABAJO DE APOYO A PRESENCIAL

Portal seduca

Comunidad: Bioqumica