CURS 4:

DATA:27.11.2012

ATITUDINEA FATA DE ALIMENTE

Atitudinea=se traduce prin tinuta,pozitie,unghii de atac,tonus mental

general,expresia externa a propriilor ganduri si sentimente,cel mai bun indicator
intern,reflectarea asteptarilor proprii,reflectarea atitudinii catre ceilalti etc
-poate fi de espectativa,de atac,de condescendenta etc
Epictet spunea ca circumstantele nu creeaza omul,ele insa ii arata acestuia cine
este cu adevarat,masura omului fiind data de comportamentul lui in situatii
neasteptate sau masura omului fiind data de prioritatile lui la un moment dat
Fata de mancare,atitudinea poate sa fie :
*de echilibru-atitudinea de echilibru presupune :
-consumul alimentelor numai de foame,consumul alimentelor pt pastrarea
greutatii optime,pt acoperirea alimentelor nutritive necalorigene,pt mentinerea
starii de sanatate
-satisfacerea poftelor in aceasta pozitie de echilibru este rara pt ca nu pofta se
urmareste ci consumul pt mentinerea starii de sanatate
-este conditionat de pauza alimentara
-pauza alimentara este conditionata de cantitatea de alimente consumate,de
calitatea lor,a mediului de preparare culinar,a timpului de pastrare,a modului de
consum
-pauza alimentara este de minim 2 ore si exceptional,de o ora,dupa consumul de
fructe;poate sa ajunga la peste 10 ore pauza alimentara
-semne:eructatie,balonarea,gorgorismele,flatulenta,cefalee,stare de
plenitudine,miros greu al gurii si pielii,insomnie
-dincolo de digestia alimentelor ,pauza mai are rolul de refacere al sucurilor
digestive,echilibrarea glicemiei si a pH-ului sanguin
-in atitudinea echilibrata fata de aliment poate fi inclus postul
Rolurile postului: detoxifiant,eliberator al depozitelor de grasime,de refacere a
resurselor energetice,reintinerire,restabilire a functionalitatii sistemului
neuroendocrin,de intarire a vointei,cresterea capacitatii decizionale,a claritatii
mentale,aptitudinile socioculturale,cresterea longevitatii
Cercetarile experimentale facute pe animalele de laborator s-au dovedit :
cresterea longevitatii,etc (cele de mai sus),chiar pot merge spre regim vegetarian
Postul poate sa fie de mancare,cel mai frecvent,de sex,de vorba;poate fi scurt,de
cateva ore pe zi(nesemnificativ),de 1-2 zile pe saptamana,5-7 zile/luna,10 zile/3
luni,40 zile/an
Aceste posturi mai lungi nu exclud psoturile mici de 1-2 zile/saptamana
Cel mai lung este de 119 zile,numai cu apa tinut de un rus tanar sanatos.Poate fi
cu apa,cu sucuri,cu apa de legume,apa de fructe si fructe uscaate,fara hrana
animala sau poate sa fie si un post negru(fara apa).
Poate sa fie religios si medical(este preventiv si curativ).In post se pot face
cateva greseli foarte mari:
-monotonia alimentara
-cautarea gusturilor din perioada de hrana diversificata
Reactiile frecvente din post:
-hiperleucocitoza cu cresterea VSH-ului,cresterea grasimilor din sange
-variatii ale glicemiei
-dupa a-3a zi dispare foamea,se instaleaza acomodarea organismului cu postul
-lentoarea materiilor fecale(constipatia)-se rezolva cu zeama de varza
-la copii mici bolnavi care refuza mancarea-post special
*de accept*de refuz--alta forma de postire-autotrofismul-oamenii care mananca aer

Autotrofii sunt peste 3 mii in lume cercetati,oameni care din diverse motive
religioase,de boala,de curiozitate au ajuns prin contagiune la autotrofism
Indian Prahlad Janid 83 ani-este autotrof de la 8 ani,nu bea apa si nu mananca
nimic
Indian Hira Ratan Maned-a redus mancarea solida,bea apa,suc de legume,ceai si
cafea;Fenomenul HRM;
Dr Michael Verner-neamt;in 2001 a facut indigestie dupa revelion,nu a mai
mancat si nu a mai baut apa;spune ca acest regim poate fi accesibil numai celor
care au mentalul foarte puternic
-anorexia-stare din care greu se iese;se insoteste frecvent de bulimie
Lacomie:
-nerespectarea orelor de masa
-graba la masa
-ciuguleala dintre mese
-consumarea unor cantitati crescute la aceeasi masa
-cautarea unor gusturi si aspecte asemanatoare
Aceste neputinte in relatie cu alimentul duc la neputinta in relatie cu alte
comportamente: controlarea sexului,starii de confort,in mobilizarea cerebrala pt
efort,a stapanirii gandului,a vorbirii,a adunarii in sine
Frecvent mancam pt placerea mestecatului,a deglutitiei si a senzatiei perfide de
stomac plin dureros
Respiram pe zi peste 11 mii litri de aer,bem de 1,5-3 litri de apa,mancam 1 kg de
mancare uscata pe zi