Ingrediente

3-4 mere, 1 gutuie sau compot de gutui

200 gr faina, 100 gr cereale, 150 gr zahar, 100 gr unt

Mod de preparare
Merele se curata de coaja si se taie cubulete. Gutia care a fos curatata ceva mai
devreme si taiata cubulete si fiarta ca pentru compot in apa cu zahar se scurge si
se amesteca cu merele.
Fructele se pun in forma de copt.
Faina,untul moale, zaharul se amesteca bine, se adauga in compozitie si cerealele
si se pune in strat uniform peste fucte.
Dam la cuptor la foc mediu pana cand scade sucul lasat de mere.

Mod de servire
Prajitura englezeasca cu mere se seveste calda cu smantana.