Universidad nacional san Luis Gonzaga de Ica

Ao de la Integracin Nacional y el Reconocimiento de

nuestra Diversidad

Ica, 21 de Junio del 2012

Oficio N 0462012CEIT-FIQA
Sr.JULIO HUAMAN CASTILLO
JEFE DE FAMILIA DE AGROINDUSTRIA I.S.T. CATALINA BUENDIA DE PECHO

De nuestra consideracin:
Es grato dirigirme a Ud. Para saludarlo, y para informarle
que el CENTRO DE ESTUDIOS E INNOVACION TECNOLOGICA de la FACULTAD DE
INGENIERIA QUIMICA Y AMBIENTAL, dentro de su programa de trabajo ha credo
conveniente desarrollar El I TALLER DE ELABORACION DE MERMELADAS para el
da SABADO 23 de JUNIO que se llevar a cabo desde las 3:00pm hasta las 8:00 pm.
Conocedores de su espritu de colaboracin para con los
alumnos, le solicitamos a travs de este documento nos brinde la oportunidad de poder
contar con LA PLANTA PILOTO e implementos como: cocina, balanza analtica,
refractmetro, pH metro, termometro y ollas, para poder llevar a cabo la elaboracin
de las mermeladas.
Sin otro particular, nos despedimos de Ud. Aprovechando la
oportunidad para expresarle los sentimientos de nuestra estima personal.
Atentamente,

Mendoza Ramrez Julio

Dr. Miguel Ramos Gamarra

Presidente del CEIT

Asesor Acadmico del CEIT