Ingrediente

Pentru marinata avem nevoie de:

o ceapa mica,
mustar,
fulgi de usturoi,
sos de soia,
nitel piper (eu am pus cayenne),
rozmarin,
putina pasta de rosii,
cimbru,
boia,
ulei de masline si
otet balsamic
piept de pui,
1 dovlecel,
ceapa,
sare, piper,
ulei de masline,
lamaie.

Mod de preparare
Amestecam toate condimentele pentru marinata, le turnam peste pui si lasam puiul la frigider
minim 1 ora.
Apoi il prajim in tigaie (se poate face si pe gratar, eu am vrut sa folosesc toata marinata).
Pentru garnitura am pus in ulei de masline dovlecei si ceapa, am stors si un sfert de lamaie si
am lasat sa se faca. Am sarat numai la final.
Asta este tot.
Mi-a placut, marinata a adus puiului ce ii lipsea, savoare, dovleceii cu ceapa dau iz dulce-acriso