Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
SCIENCES DE LA VIE
inale
m
r
u
Te
uvea e
o
n
et
m
ram re
g
o
r
p
i
rem
P
e
d
3:HIKPOA=\U\^UU:?a@k@k@b@f;
M 05407 - 1 H - F: 7,90 E - RD
En partenariat avec
Avec la collaboration de :
Sylvie Grcourt
Nathalie Dolin
Didier Pol
Gwenola Champel
En partenariat avec
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
Une ralisation de
SOMMAIRE
Comment optimiser vos rvisions et tre sr(e) de matriser
en profondeur les thmes et les enjeux du programme de sciences de la vie ?
Le jour du bac, comment rendre une copie qui saura faire toute la diffrence
et vous assurer la meilleure note possible ?
En partenariat avec
Compltez vos rvisions du bac sur www.assistancescolaire.com :
mthodologie, fiches, exercices, sujets d'annales corrigs... des outils gratuits et efficaces
pour prparer l'examen.
p. 5
p. 6
p. 14
p. 25
p. 18
p. 26
p. 32
p. 38
p. 44
p. 51
p. 52
p. 58
p. 63
p. 64
p. 70
p. 75
p. 76
p. 82
p. 86
LE GUIDE PRATIQUE
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
L'HUMANIT
K+
NH4
Ca
2+
Mg2+
K+
_
_
_
_
_
+
C.A.H.
_
_
_
_
_
_
Mg2+
NH4
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
NOURRIR
(1RE)
PO34-
Ca2+
Ca2+
MOTS CLS
BIOCNOSE
Il sagit de la totalit des tres
vivants qui peuplent le biotope :
animaux, vgtaux, bactries et
champignons.
BIOTOPE
Le biotope est lenvironnement
physico-chimique de lcosystme
(composantes inertes : sol, air,
eau, lumire, etc.).
COSYSTME
Lcosystme est compos de lassociation de deux composantes
en interaction lune avec lautre :
le biotope et la biocnose.
cosystme = biotope + biocnose.
a population humaine est en constante progression et devrait passer de 6,5 9 milliards dindividus dans le courant
du XXIe sicle. Comment nourrir lhumanit ? Lagriculture intensive est coteuse et source de pollutions. Une gestion durable
est indispensable pour le respect de lenvironnement et le maintien dune qualit sanitaire des aliments.
compltement lagrosystme ; on
est alors oblig de rajouter des
intrants (engrais, pesticides) pour
fertiliser le sol et supprimer toutes
les espces parasites.
INTRANTS
Ce sont tous les produits apports
la terre et aux cultures : eau,
semences, engrais, produit phytosanitaires ou pesticides
NITRATES
Les nitrates, de formule NO3,
sont des substances chimiques qui
entrent dans le cycle de lazote et
sont un composant majeur des
engrais inorganiques.
OGM
Lhomme a modifi le patrimoine
gntique des organismes afin de
les doter de nouvelles proprits.
Ainsi, on peut insrer dans le gnome dune plante des gnes qui
la rendent rsistante aux insectes
ou un herbicide.
NOTION CL
Biodiversit
Le scientifique amricain Edward
O. Wilson (1929-) donne la dfinition suivante : la biodiversit est
la totalit de toutes les variations
de tout le vivant .
La biodiversit comprend donc
tous les tres vivants qui existent
sur notre plante et se dcline
en diversit cologique (milieux),
diversit des espces et diversit
gntique.
la biodiversit tient compte des
interactions dans les milieux en
changement.
LESSENTIEL DU COURS
-BEJGGSFODFFOUSFDPTZTUNF
FUBHSPTZTUNF
Un cosystme est un ensemble dorganismes vivants
qui vivent et interagissent les uns avec les autres
(biocnose) et avec leur environnement (biotope). La
matire et lnergie y sont produites, consommes et
recycles avec peu de pertes, mais il est globalement
peu rentable. Les cosystmes voisins changent
galement un peu de matire et dnergie. Lhomme
prlve de la biomasse (matires organiques) dans
les cosystmes, ce qui peut dtruire leur quilibre
si la quantit de matire perdue est trop importante.
Mais, en gnral, la partie prleve reste assez faible.
Un agrosystme est bti partir dun cosystme,
naturel et quilibr. Il est modifi par la main de
lhomme pour rpondre des exigences totalement
diffrentes, savoir la production dun maximum
de biomasse pour ensuite la prlever dans un but
nutritionnel (alimentation), nergtique ou industriel. Un agrosystme prsente gnralement un seul
producteur de biomasse (le mas par exemple), toutes
les autres espces qui pourraient diminuer la rcolte
ayant t supprimes. La quantit importante de
biomasse produite et son exportation dsquilibrent
un phnomne de mares vertes ou d'eutrophisation. Loxygne de leau est alors consomm en masse,
ce qui provoque la mort par asphyxie de la faune
aquatique, et dtruit lcosystme.
Les produits phytosanitaires prsentent galement
des risques importants pour lenvironnement. Ils
saccumulent dans les sols, leau, les poussires, et les
organismes vivants, et contaminent les cosystmes
environnants. Ils peuvent mme tre toxiques pour
certains animaux non viss par leur utilisation
initiale.
Leau est un bien prcieux trs ingalement rparti
sur notre plante. Lagriculture et llevage intensifs
participent cette ingalit : lirrigation des cultures
reprsente environ 70 % de la consommation en
eau. Cependant, la quantit deau ncessaire varie
beaucoup en fonction du type de production et du
type de distribution de leau.
Le principe de la slection
gntique et ses consquences
sur lenvironnement et la sant
Depuis des millnaires, les agriculteurs et les leveurs
slectionnent les meilleurs reprsentants dune es-
Concilier production
et gestion durable
de lenvironnement
Quelques mesures peuvent tre prises pour concilier
production et gestion durable de lenvironnement :
la slection gntique, dans le respect de la
biodiversit, permet demployer moins de produits
phytosanitaires et moins dengrais ;
la micro-irrigation ainsi quune rpartition des
espces cultives en fonction des caractristiques
climatiques des rgions rduisent la consommation
deau ;
la reconstitution dcosystmes riches possdant
de nombreuses espces complmentaires est
prfrer la culture dune seule espce ;
la culture biologique diversifie doit tre dveloppe ;
la lutte biologique peut tre employe (utilisation
de recettes agricoles anciennes, oublies par une
logique de rendement et un raisonnement court
terme, telles que la symbiose entre plantes, etc.) et la
limitation des insecticides (par exemple, lutilisation
des coccinelles), etc.
Puisque les sols sont puiss et pollus, les espces
se rarfient. Il est donc temps de passer un raisonnement respectueux de lenvironnement
long terme.
PERSONNAGE
IMPORTANT
Pre fondateur des lois lhrdit, il
ralise de nombreux croisements
entre diffrentes varits de petits
pois pour comprendre la transmission des caractres chez les hybrides.
Il est lorigine des lois de Mendel
qui dfinissent cette transmission
dune gnration lautre.
Les lois de Mendel :
premire loi : uniformit des hybrides de 1re gnration (F1) suite au
croisement de deux races pures ;
deuxime loi : sgrgation de
plusieurs couples de caractres en
deuxime gnration (F2) suite au
croisement de deux hybrides de la
1re gnration ;
troisime loi : disjonction
indpendante des caractres
hrditaires en seconde gnration (F2) suite au croisement de
deux races pures diffrant par
plusieurs caractres.
ZOOM SUR
La notion de ligne pure et hybridation chez les vgtaux.
Certains caractres des plantes sont
dtermins par un gne qui possde plusieurs versions, ou allles.
Une ligne pure pour un caractre
a les mmes allles pour le gne
considr. On obtient des lignes
pures en ralisant plusieurs fois le
croisement entre races possdant
le mme caractre. On ralise ainsi
une slection. Le croisement de lignes pures permet de matriser la
transmission du caractre. Un croisement entre varits diffrentes
donne un hybride pouvant avoir
des caractristiques intermdiaires
intressantes. Ainsi, le mas M1 a de
petits grains, le M2 de gros grains :
l'hybride peut avoir des moyens.
t Ressources naturelles p. 11
(Jrme Porier, 5 avril 2011)
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
Le transfert de matire
et dnergie dans les cosystmes.
t-FTDPTZTUNFTTPOUDPOTUJUVT
dtres vivants. Ceux-ci forment
des rseaux trophiques au sein
desquels il y a des transferts de
matire et dnergie. Le rseau
alimentaire est constitu de
nombreuses chanes alimentaires
ayant des maillons communs
entre elles.
t 5PVU USF WJWBOU QSPEVJU TB
propre matire et est donc un
producteur. Les producteurs
primaires sont les vgtaux
chlorophylliens. Ils ralisent la
photosynthse cest--dire la
synthse de matire organique
partir deau, de minraux et de
dioxyde de carbone en prsence
de lumire. Lnergie lumineuse
est capte par les pigments
chlorophylliens : chlorophylles,
carotnodes, etc.
La photosynthse permet lentre
dnergie et de matire dans lcosystme.
Les producteurs secondaires, galement appels consommateurs
primaires, se nourrissent des
producteurs primaires (vgtaux)
pour raliser leur propre synthse
de matire organique.
On nomme producteurs tertiaires,
ou consommateurs secondaires,
le maillon suivant du rseau trophique : ceux-ci se nourrissent
des prcdents.
On peut aussi trouver des consommateurs quaternaires, etc.
t -FT EDPNQPTFVST CBDUSJFT
champignons, etc.) sont le dernier
maillon des chanes alimentaires
et permettent le retour des minraux au sol.
t %VO NBJMMPO MBVUSF EFT Sseaux trophiques, en plus du
transfert de matire et dnergie,
il y a galement des pertes.
En effet, il y a des pertes de matire puisquune partie de la
matire nest pas assimile lors
de la digestion, et est rejete sous
forme dexcrments, ou bien nest
pas utilise. De mme lors de
la respiration, une partie de la
matire organique est dgrade
et saccompagne de pertes sous
forme de chaleur.
tude de documents :
Les documents
Document 1
Le graphique ci-dessous reprsente les effets de
lapplication dun traitement unique lamitrole sur
des plants de bl et de haricot.
Lactivit photosynthtique des plants est mesure
entre deux et trente heures aprs le traitement.
Pendant toute la dure de lexprience, les plants sont
maintenus la lumire. Les valeurs sont exprimes
en pourcentage par rapport aux taux prsents par
des plants tmoins non-traits.
Intensit photosynthtique
par rapport une activit tmoin
de 100%
NOTIONS CLS
Document 2
Culture de grains de bl germs sur du papier filtre imprgn damitrole diffrentes concentrations
(Wolf, 1960).
Concentration
en amitrole
(mol.L1)
Taille des
jeunes plants
(mm)
Quantit de
chlorophylle par plant
(g)
Quantit de
carotnodes par plant
(g)
0 (tmoin)
105,2
56,6
12,7
1 105
98,9
46,8
11,0
2 105
93,8
26,8
6,7
4 105
77,5
7,3
1,3
1 104
72,1
2,0
0,5
2 104
38,3
1,7
0,3
La taille des jeunes plants ainsi que leur concentration en chlorophylle et en carotnodes sont
mesures douze jours aprs la mise en culture.
Lanalyse du sujet
Ltude des documents doit vous permettre de
comprendre le mode daction de cet herbicide qui
agit sur la synthse des pigments chlorophylliens,
eux-mmes responsables de croissance des vgtaux.
100
Problmatique
Comment lherbicide agit-il pour dtruire les mauvaises herbes ?
Bl
60
Haricot
20
2
24
30
Traitement
Daprs The physiology and biochemistry of herbicides, Academic Press, London.
)FVSFTBQSTMF
traitement
Conclusion
En bloquant la synthse des pigments chlorophylliens,
lamitrol rduit la capacit des vgtaux capturer
lnergie lumineuse. Lactivit photosynthtique est alors
diminue et la croissance des vgtaux est ralentie.
Dveloppement durable
Le dveloppement durable est un
dveloppement qui rpond aux besoins du prsent sans compromettre
la possibilit, pour les gnrations
venir, de pouvoir rpondre leurs
propres besoins.
(Dfinition du dveloppement
durable par la commission
Brundtland Onu, 1987.)
Les enjeux du dveloppement durable sont multiples et relient les trois
proccupations majeures que sont
lconomie, le social et lcologie. On
peut regrouper ces enjeux en quatre
grands types :
satisfaire les besoins de chacun
aujourdhui (solidarit intra-gnrationnelle) ;
vivre dans un environnement sr
et de qualit (assurer un dveloppement humain durable) ;
grer et partager les ressources
pour demain (solidarit intergnrationnelle, transmettre) ;
produire et consommer autrement.
Empreinte cologique
Lempreinte cologique est la mesure
de la pression que lhomme exerce
sur la nature. Elle permet dvaluer la
surface ncessaire une population,
ou un individu pour rpondre sa
consommation de ressources et pour
absorber les dchets produits.
Hybridation
Croisements naturels ou artificiels
entre deux organismes de varits,
races ou espces diffrentes. Dans ce
dernier cas, on obtient un hybride
presque toujours strile chez les
animaux.
Productivit
Cette notion correspond une
quantit de biomasse produite par
unit de temps et de surface, souvent
kg/ ha/ an (kilogramme par hectare et
par an). Ainsi, on nomme productivit
primaire dun cosystme, la quantit
de matire vivante produite par les
vgtaux lors de la photosynthse
pour une surface prcise et en un
an. La productivit secondaire est la
quantit de matire vivante produite
par les consommateurs pour la mme
surface et en un an. Cette mesure de
la productivit permet de calculer le
rendement au sein de lcosystme.
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
ZOOM SUR
LES ARTICLES DU
POURQUOI
CET ARTICLE ?
La population mondiale ne cesse
daugmenter et il est urgent de
rflchir une autre faon de grer
les agrosystmes. Le rapporteur
spcial des Nations unies pour
le droit lalimentation explique
quil faut modifier notre mode
de penser lagriculture et dve-
j$SJTFEFMBQBVWSFUx
Sappuyant sur des biopesticides
ou des engrais organiques produits
localement, utilisant des plantes
pouvant capter lazote et fertiliser
les sols, lagrocologie diminue en
effet la dpendance des agriculteurs
lgard des engrais chimiques et
les rend moins vulnrables lgard
du crdit et des subventions. Ils produisent moindre cot, sans risque
de tomber dans la spirale de lendettement, et voient leurs revenus augmenter. Lagrocologie limite aussi la
dpendance envers lnergie fossile,
10
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article traite un exemple
franais de pollutions par les
nitrates. Une rgion entire,
la Bretagne, est touche par la
pollution des eaux des nappes
phratiques ce qui les rend
impropres la consommation
et par la prolifration des algues
vertes ( mares vertes ) le
long du littoral en raison des
effluents chargs galement de
nitrates.
travers cet article, on comprend que les solutions trouver doivent prendre en compte
la fois les aspects cologiques
(protection de lenvironnement
et de la biodiversit), les aspects
conomiques de la rgion, spcialise dans llevage de porc,
mais tant aussi une rgion touristique o la qualit du littoral
doit tre prserve, les aspects
humains (sant alimentaire,
niveau de vie des agriculteurs
et de leur famille ainsi que
les consquences sur la filire
Ressources naturelles
Leffet papillon, cest le principe selon lequel de petites causes peuvent produire de
grands effets. Pionnier de linvestissement socialement responsable (ISR), qui entend
appliquer les principes du dveloppement durable la gestion financire, Xavier de
Bayser est lauteur de ce petit livre qui invite penser diffremment la problmatique
de laide au dveloppement des pays pauvres.
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article prsente LEffet
papillon de Xavier de Bayser.
Les exemples proposs peuvent permettre dillustrer
un sujet de restitution de
connaissances en Term S,
dtoffer un commentaire
argument en 1re ES, L. Ils
rvlent que les solutions
trouves localement rpondent aux besoins rels des
pays concerns, favorisant
leur autonomie.
11
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LES ARTICLES DU
NOTIONS CLS
CAH
Le complexe argilo-humique ou
CAH est constitu dargiles et dhumus. La surface de cet agrgat est
charge ngativement. Il est donc
capable de fixer des ions, cest une
surface dchanges des ions entre le
sol et les solutions.
Dosage
Cest la dtermination de la concentration dune substance dans un
chantillon. Il peut se faire par
comparaison avec des solutions
talons dont on connat les diffrentes concentrations de la substance. On peut alors utiliser une
chelle de teinte, un graphique ou
une relation de proportionnalit
entre un paramtre mesurable et
la concentration de la substance.
Eutrophisation
Ce processus est dclench par un
apport excessif de substances nutritives (nitrates et phosphates) dans un
milieu aquatique, entranant la prolifration des vgtaux aquatiques. Les
bactries arobies augmentent leur
consommation en dioxygne pour
dcomposer les vgtaux morts et
lorsque le dioxygne vient manquer ce sont les bactries anarobies
qui se dveloppent en dgageant des
substances toxiques (mthane, ammoniac, etc.). Les poissons et autres
organismes aquatiques meurent en
absence de dioxygne. Toutes les
mers, de nombreux lacs, rivires et
fleuves sont touchs.
Potabilit
Une eau est potable si elle respecte
des normes prcises concernant des
paramtres biologiques, physicochimiques, organoleptiques, par
exemple la teneur en ions, en
concentration bactrienne, pH,
temprature, etc.
Produit phytosanitaire
Il vise protger les plantes des
maladies ou les soigner avec,
dans la plupart des cas, lobjectif dobtenir un bon rendement.
Il fait partie des pesticides et
contient des lments actifs,
chimiques ou dorigine naturelle,
qui peuvent tre polluants pour
lenvironnement.
12
LESSENTIEL DU COURS
Les systmes adoucisseurs deau reposent gnralement sur des rsines changeuses dions. Les ions
calcium et magnsium sont retenus par la rsine qui
libre en change des ions sodium. Pour rgnrer la
rsine, on injecte (dans un autre circuit) une solution
riche en ions sodium, ce qui provoque la libration
des ions calcium et magnsium.
Ca2+
K+
_
NH4
_
Ca2+
CAH
_
_
Mg2+
_
+
K+
_
+
Mg2+
ZOOM SUR
Les ions.
t -FT JPOT TPOU EFT QBSUJDVMFT
charges lectriquement. Ces dernires sont formes dun atome,
ou dun groupe datomes, qui ont
gagn ou perdu un ou plusieurs
lectrons. La valeur de la charge
lectrique de lion est indique
la fin de la formule chimique
de ce dernier, en exposant, en
multiple de la charge lectrique
lmentaire e.
Ces ions, parmi lesquels le calcium, le magnsium et le sodium,
par exemple, sont prsents dans
l'eau en quantit infime et sont
indispensables pour tous les
tres vivants, animaux et vgtaux.
t%FOPNCSFVYJPOTTPOUJEFOUJfiables par des ractions caractristiques, par exemple :
lion chlorure ragit avec une
solution de nitrate dargent,
formant un prcipit blanc qui
noircit la lumire ;
les ions calcium et magnsium
ragissent avec une solution de
noir riochrome T (NET) pH =
10 : la solution de NET vire du
bleu au rose ;
lion sulfate ragit avec une
solution de chlorure de baryum,
formant un prcipit blanc ;
lion carbonate ragit avec les
acides. On observe un dgagement gazeux de dioxyde de carbone (qui trouble leau de chaux) ;
lion potassium donne une
flamme violette lors du test la
flamme, etc.
t -B GPSNVMF EF DFSUBJOT JPOT
chargs positivement (cations) et
ngativement (anions) :
lion calcium Ca2+ ;
lion magnsium Mg2+ ;
lion potassium K+ ;
lion sodium Na+ ;
+
lion ammonium NH4 ;
+
lion hydronium H3O ;
lion chlorure C1- ;
lion nitrate NO-3 ;
lion sulfate SO24- ;
lion carbonate CO23- ;
lion hydrognocarbonate HCO-3 ;
lion phosphate PO43 - ;
lion hydroxyde HO-.
13
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
tude de documents :
REPRES
t-hFBVFORVFMRVFTDIJGGSFT
884 millions de personnes nont
pas accs une eau potable de
qualit ;
2,6 milliards de personnes ne
disposent pas dinstallations
sanitaires de base ;
2 millions de personnes, surtout
des enfants, meurent la suite
dinfections lies une eau impropre la consommation.
t -BDDT MFBV QPUBCMF EFWJFOU
un droit de lhomme grce au
texte de lOnu du 28 juillet 2010.
Le texte dclare que le droit une
eau potable propre et de qualit et
des installations sanitaires est un
droit de lhomme, indispensable
la pleine jouissance du droit la vie
(Onu, rsolution du 28 juillet 2010.)
ZOOM SUR
La pollution des cours deau en
France.
Entre janvier 2008 et dcembre
2010, on comptabilise :
643 dversements de carburants,
huiles de vidange et/ ou lubrifiants
dans les cours deau ;
7 500 tonnes dhydrocarbures
rejets dans les eaux douces dont
4 000 tonnes dans la plaine de
la Crau en aot 2009 (Bouchesdu-Rhne) et 478 tonnes dans
lestuaire de la Loire, Donges, en
mars 2008.
Ces catastrophes, qualifies de
mares noires intrieures, ont
un impact non-ngligeable sur
lenvironnement.
(Source : Galle Dupont, Forte
progression de la pollution des
cours deau en France, Le Monde,
10.03.2011.)
14
Nourrir l'humanit (1 )
t5SBJUFSMFTEPDVNFOUTTBOTMFTNFUUSFFOSFMBUJPO
t0VCMJFSEhUPGGFSTFTSQPOTFTMhBJEF
de ses connaissances.
Le sujet
Document 1
Rsultats des analyses du contrle sanitaire des eaux destines la consommation humaine.
1BSBNUSF
Valeur
+
Limite de qualit
Rfrence de qualit
0 n/100 mL
Bactries coliformes/100ml - MS
0 n/100 mL
0 n/100 mL
1,5 mg/L C
< 0,10 mg/LCl2
0,10 mg/LCl2
< 5 mg/L Pt
2 mg/L C
Conductivit 25 C
421 S/cm
0 n/100 mL
0 n/100 mL
0 n/100 mL
<20 g/l
0 n/100 mL
0 n/100 mL
65 mg/L
50 mg/L
<0,02 mg/L
0 qualit.
10,0 C
< 1,0 F
6,8 F
0,5 mg/L
00,1 mg/L
15 mg/L Pt
200 et
1100 S/cm
Le commentaire argument
Un agriculteur du village utilise 175 kg/ha dazote
pour ses cultures de pommes de terre. Dveloppez
une argumentation pour le convaincre de diminuer
cet apport dazote aux cultures.
25 C
6,5 et
9 unit pH
1. Dans le document 1, il sagit de reprer les paramtres dont les valeurs ne respectent pas les limites de
qualit : toutes les valeurs des paramtres sont dans
Document 2
Devenir des engrais dans lenvironnement dans une
exploitation marachre.
100
40
20
0
0
50
100
125
150
175
%PTFEhB[PUF FOLHIB
Lessiv
Dispers dans
latmosphre
Aquifre contenant
la nappe phratique
Infiltr
Cultures marachres
Roche
Le corrig du commentaire
argument
Lanalyse du sujet du commentaire
Il sagit de convaincre un agriculteur dutiliser moins
dengrais en vous rfrant aux documents et vos
connaissances. Les rsultats et les conclusions des
documents du sujet sont rinvestir. Vous devez
rdiger une lettre lagriculteur avec des arguments
scientifiques en faveur dune rduction dengrais.
Proposition de corrig
60
Exfiltr de la
NOTIONS CLS
Lutte biologique
La lutte biologique protge les
cultures des parasites et des insectes ravageurs en utilisant des
insectes entomophages (se nourrissant dautres insectes). Il existe
plusieurs milliers de ces espces.
On distingue les prdateurs et les
parasitodes. Les prdateurs se
dveloppent en attaquant dautres
insectes et se nourrissent de leurs
cadavres. Citons, par exemple, les
coccinelles qui se nourrissent de
pucerons.
Les parasitodes sont des parasites
dont la vie larvaire se droule aux
dpens dun ou plusieurs htes,
provoquant leur mort plus ou
moins long terme. Ce sont principalement des diptres ou des
hymnoptres.
Les avantages de la lutte biologique sont nombreux :
dispersion importante des insectes ;
attaque cible du ravageur ;
effet durable ;
respect de lenvironnement ;
absence de pollution ;
scurit alimentaire.
120
80
Pulvris
Les questions
Le maire de ce village a mis un avis dconseillant
provisoirement la consommation de leau du robinet.
laide des documents et de vos connaissances, rpondez aux questions suivantes :
1. Justifiez lavis mis par le maire.
2. Montrez comment lapport dazote par les agriculteurs peut tre source de pollution de leau. Votre rponse prendra en compte notamment les interactions
entre le sol et les nitrates en termes, dchanges dions.
Remarque : dans ce sujet, les documents ne sont pas
abords dans lordre et cest vous de bien reprer quel
document permet de rpondre chaque question.
8,05 unit pH
Document 3
Quantit de nitrates restant dans le sol aprs la rcolte
en fonction de la dose dazote apporte la culture.
Lazote est un lment fertilisant mais il est galement
potentiellement polluant car son utilisation peut
conduire une accumulation de nitrates dans les
sols. Une exprimentation a t ralise au Qubec
dans une ferme produisant des pommes de terre. Les
rsultats calculs partir des donnes de 2004, 2005
et 2006 sont reports sur le
graphique suivre.
re
Document 4
%PTFEhB[PUFFOLHIB
0
0
50
50
100
100
150
150
Monsieur,
Vous cultivez des pommes de terre et vous utilisez 175 kg/ha dazote afin daugmenter le rendement. Au regard des
analyses et des tudes scientifiques ralises, cet apport dengrais nest pas le plus adapt. Votre objectif est, bien sr,
daugmenter votre production de pommes de terre par hectare, tout en rduisant le cot de production. Cependant,
il est galement essentiel de prserver lenvironnement des pollutions. Plusieurs arguments sont en faveur dune rduction de votre pandage dengrais. Tout dabord, les analyses deau de votre village rvlent un excs de nitrates.
Leur valeur est de 65 mg/L alors que la valeur limite de potabilit est fixe 50 mg/L. Il y a donc pollution de la nappe
phratique, ce qui rend leau du robinet impropre la consommation (document 1). Un excs de nitrates dans leau
est un risque pour la sant et plus particulirement pour les femmes enceintes et les bbs. Dans lorganisme, les
nitrates se transforment en nitrites qui rduisent les capacits de transport du dioxygne par lhmoglobine. plus
long terme, les nitrates participent la formation de nitrosamines ayant des effets cancrignes. Lexcs de nitrates
est directement li la quantit dazote pulvrise dans les champs. En effet, seule une certaine quantit dazote, sous
forme dions nitrates, peut-tre fixe par le complexe argilo-humique du sol et absorb par les plantes. Lexcs est
lessiv par les pluies et entran vers la nappe phratique et les rivires (document 2). Ce qui provoque une prolifration des algues qui consomment le dioxygne de leau aux dpens de certaines espces de poissons qui risquent de
disparatre. Les consquences sur lenvironnement sont donc importantes. Les tudes pour un champ de pommes de
terre ont montr quun apport dazote jusqu 137 kg/ha augmente peu la quantit de nitrates rsiduels (60 mg/kg) mais
quau-del laugmentation est trs importante, provoquant alors une pollution des rserves aquifres. Un apport de
175 kg/ha entrane 100 mg/kg de nitrates rsiduels (document 3).
Vous craignez une baisse de vos rendements si vous diminuez la dose dengrais azots En ralit, les mesures de
rendements pour un champ de pommes de terre montrent quils sont au maximum pour un apport de 125 kg/ha.
En dessous ou au-dessus de cette valeur, le rendement diminue (document 4) ! Au vu de tous ces lments, je vous
conseille donc de rduire votre apport dengrais 125 kg/ha, ce qui vous permettra dobtenir un rendement maximal,
de rduire votre cot de production par diminution des frais dengrais, tout en prservant la nappe phratique
des pollutions en nitrates.
Pluies acides
Les pluies acides rsultent des
pollutions atmosphriques dues
lindustrie et aux vhicules. Ce
sont essentiellement du dioxyde
de soufre (SO2) et des oxydes
dazote (NOx) qui sont transports par les vents et qui retombent
au sol avec les prcipitations.
Si lacidit nest pas neutralise,
elle provoque des dommages
sur les vgtaux, sur la faune et
la flore aquatique et modifie la
qualit des sols.
Les dgts dans les forts sont
importants, les feuilles des arbres
sont abmes, il y a dfoliation,
donc moins de photosynthse
et une rduction de la croissance
des plantes.
Les btiments galement sont
endommags puisque lacidit
attaque les pierres tendres telles
que le calcaire.
Par exemple, le Colise de Rome
ainsi que le Taj Mahal en Inde,
classs au patrimoine mondial
de lhumanit, sont altrs par les
pluies acides.
200
200
15
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LES ARTICLES DU
De lherbicide Roundup
mesur dans leau de pluie
Une tude sans prcdent value de 150 740 euros par habitant et par an son cot
sanitaire et financier.
Lorsquon le cherche, on finit bien souvent par le trouver. Cest, en somme, le message de
travaux rendus publics par lUS Geological Survey (USGS) fin aot, attestant de lubiquit
du glyphosate la molcule active du Roundup, lherbicide le plus utilis au monde.
16
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article retranscrit les
conclusions dune confrence internationale sur
le thme Azote et changement global o les
travaux des chercheurs
ont estim le cot annuel
des dommages causs par
lazote en Europe. Il sagit
dun nouvel clairage sur
le sujet travers une approche globale qui tient
compte des excs dazote
lis aux engrais, mais
aussi lindustrie et la
circulation urbaine. Les
consquences sont multiples : pollution de lair, de
leau et des sols. Les cots
prennent en considration
les dommages sur la sant
des populations, le traitement des eaux, les pertes
lies la dgradation des
cosystmes et finissent
par tre deux fois suprieurs aux bnfices.
Une modification des
pratiques agricoles mais
galement des pratiques
individuelles apparat ds
lors indispensable.
es chercheurs amricains
travaillant dans le cadre
du programme national
dvaluation de la qualit de leau
ont en effet dtect des niveaux
mesurables de glyphosate dans
la majorit des eaux de surface
des rgions agricoles, mais aussi
dans lair et leau de pluie. Ces
mesures constituent le premier
rapport sur les niveaux ambiants
de glyphosate , crivent dans leur
compte rendu Paul Capel, chimiste
lUSGS, et ses coauteurs.
Ces derniers ont collect prs
dune centaine dchantillons dair
et deau de pluie dans trois rgions
agricoles du Mississippi, de lIowa
et de lIndiana, au cours de la saison vgtative. Selon les rgions,
la molcule active du Roundup est
retrouve dans 60 % 100 % des
chantillons. Les quantits mesures demeurent faibles. Dans lair,
elles ne dpassent pas 9,1 microgrammes par litre (g/l) et 2,5 g/l
dans les prcipitations.
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article donne un exemple
de contamination de leau
et de lair par un herbicide,
le Roundup, trs utilis aux
tats-Unis. La gnralisation
de cultures gntiquement
modifies, rsistantes lherbicide, y a paradoxalement
17
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LES ARTICLES DU
BACTRIE
Micro-organisme unicellulaire
procaryote, dpourvu de membrane nuclaire. Le matriel gntique est dans le cytoplasme.
MOISISSURE
Champignon dont le myclium
forme un feutrage lorsquil se
dveloppe sur la matire organique. Il sobserve facilement sur
des fruits en dcomposition.
PATHOGNE
Se dit de tout organisme qui peut
provoquer une maladie.
TOXI-INFECTION
ALIMENTAIRE
Maladie dveloppe la suite de
lingestion daliments contamins
par des micro-organismes pathognes, bactries, virus, parasites
ou prions. Elle peut concerner de
nombreuses personnes (TIAC : toxiinfection alimentaire collective.).
PERSONNAGE
IMPORTANT
18
otre organisme est constitu deau, de minraux et de molcules organiques dont la dure de vie est limite. Nous
devons donc manger, pour renouveler rgulirement nos
constituants. Des micro-organismes peuvent coloniser et transformer les aliments, ce qui peut tre bnfique ou, au contraire,
porter atteinte au plaisir gustatif ou la sant. Diffrentes techniques de conservation permettent de maintenir la qualit des
aliments et d'empcher la prolifration microbienne.
Les aliments : un bon
milieu de culture pour
les micro-organismes
n
tio
ma
de
bli
oli
su
ns
tio
sa
en
nd
co
fu
sio
n
so
lid
ific
at
ion
MOTS CLS
LESSENTIEL DU COURS
vaporisation
LIQUIDE
GAZ
liqufaction
tj-FTHFSNFTDPOTUJUVFOUVONJMJFVUSTGBWPSBCMFBVEWFMPQQFNFOUEFTCBDUSJFTx p. 24
(Christophe Nguyen-The, propos recueillis par Audrey Garric, 7 juin 2011)
ZOOM SUR
Lirradiation des aliments en dbats.
Lirradiation des aliments, ou
ionisation, a t mise en place
dans les annes 1960 dans le but
de dtruire les bactries, de ralentir le mrissement des fruits et
dempcher la germination. Elle
consiste bombarder les aliments
avec des rayons dlectrons acclrs ou avec des rayonnements
mis par des atomes radioactifs
(Csium 137 ou cobalt 60).
Cette technique permet une
meilleure conservation des aliments frais susceptibles dtre
transports pendant plusieurs
jours et sur de longues distances.
Nanmoins, les impacts sur la
sant long terme sont mal
connus et peu tudis par les
organismes officiels. Des laboratoires indpendants ont montr
une rduction de la teneur en
vitamines des aliments ioniss et
des risques deffets cancrignes
pour les aliments contenant des
lipides.
Le Comit franais contre lirradiation des aliments demande
que soit appliqu le principe de
prcaution alors que la technique
est de plus en plus employe.
ZOOM SUR
Une toxine contre les rides : la toxine
botulique.
La toxine botulique est scrte
par une bactrie, le Clostridium
botulinum, prsente dans le sol.
En cas dingestion, elle provoque
rapidement la mort suite la paralysie des muscles respiratoires
et locomoteurs en agissant au
niveau des synapses neuromusculaires.
Des conserves ou des salaisons
mal prpares peuvent tre lorigine de contamination mais sont
extrmement rares de nos jours.
Cette toxine est utilise trs
faible dose en chirurgie esthtique afin de rduire les rides
du visage. Des injections sont
ralises au niveau du visage et
empchent les contractions musculaires.
19
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
ZOOM SUR
La prolifration des bactries.
La multiplication des cellules bactriennes comprend une phase
daccroissement de la cellule
(dimension, masse, volume) puis
une phase de division qui est la
sparation de la cellule mre en
deux cellules filles.
Dans des conditions optimales
de dveloppement (nutriments,
temprature), la population
bactrienne double toutes les
vingt minutes. Ainsi partir
dune seule cellule, en 6 heures,
la population bactrienne atteint
262 144 cellules !
REPRES
Quelques infections alimentaires
dues des micro-organismes.
tLa listriose est due une bactrie Listeria monocytognes qui
provoque un tat pseudo-grippal
et des infections mortelles du
ftus, du nouveau-n ou des enfants prmaturs.
t-FCPUVMJTNFFTUEVOFCBDtrie anarobie, le Clostridium
botulinum, qui libre une toxine,
la toxine botulique, et provoque
des paralysies en agissant sur le
systme nerveux.
t -B TBMNPOFMMPTF FTU EVF MB
bactrie Salmonella enteridis qui
provoque des gastro-entrites
svres et des cphales.
t -IQBUJUF"FTUEVFVOWJSVT
se dveloppant dans le foie et
provoquant une jaunisse (ictre).
t -B UPYPQMBTNPTF FTU EVF VO
protozoaire, Toxoplasma gondii.
Elle est bnigne et passe inaperue chez la personne en bonne
sant, elle peut causer des pathologies du ftus chez la femme
enceinte.
t-FTQSJPOTQSPWPRVFOUMBNBMBdie de Creutzfeldt-Jakob.
t -F TZOESPNF INPMZUJRVF
et urmique est une infection
provoque par la bactrie E. Coli
O157:H7.
Cette maladie se traduit par une
gastro-entrite aigu avec des
diarrhes sanglantes et peut entraner des lsions rnales.
20
tude de documents :
Les salmonelles
Document 3
Les documents
Effet de la temprature sur les micro-organismes.
Document 1
Une maladie lie lalimentation : la salmonellose. Bactries psychrophiles : qui peuvent vivre des
Les bactries responsables de la salmonellose sont tempratures variant de 5 30 C et dont le dveles salmonelles. On les trouve dans lintestin, les loppement est optimal 15 C.
djections et lenvironnement. Linfection se fait par Bactries thermophiles : qui sont capables de vivre
la bouche par le biais de la nourriture ou de leau des tempratures extrmement leves, mortelles
souille. La salmonellose est une maladie grave et pour la majorit des tres vivants.
souvent mortelle pour de nombreux animaux, qui Bactries saprophytes : qui sont capables de se nourrir
peut tre contagieuse pour les hommes. La salmo- de matire organique en dcomposition.
nelle est une bactrie dite "msophile" car
elle se dveloppe dans une fourchette assez + 120C strilisation
destruction des bactries et des spores
large de tempratures (5 C 47 C). Cette
bactrie existe en petit nombre dans les + 100C (bullition de l'eau)
aliments mais un taux trop lev est respon- + 90C (pasteurisation haute)
sable dune TIA (toxi-infection alimentaire) : + 65C (pasteurisation basse)
destruction des bactries pathognes
+ 60C (chaud)
la salmonellose.
Document 2
Tempratures internes de cuisson recommandes pour prserver la scurit alimentaire.
t#VG
WFBVFUBHOFBV NPSDFBVYFUQJDFT
entires) :
mi-saignant, 63 C ;
point, 71 C ;
bien cuit, 77 C.
t1PSD NPSDFBVYFUQJDFTFOUJSFT
$
t7PMBJMMF QBS FYFNQMF QPVMFU
EJOEF
DBnard) :
morceaux, 74 C ;
volaille entire, 85 C.
t7JBOEF IBDIF FU NMBOHFT EF WJBOEFT
(par exemple hamburgers, saucisses, boulettes de viande, pains de viande, ragots) :
buf, veau, agneau et porc, 71 C ;
volaille, 74 C.
+ 40C
(tide)
+ 30C
+ 5C rfrigration
habituelle
18C
rfrigration
basse
conglation
tUSFDPOGVTEBOTTFTFYQMJDBUJPOT
t"GmSNFSTBOTVUJMJTFSEFEPOOFTTDJFOUJmRVFT
pour appuyer ses arguments.
t/FQBTSFTQFDUFSMBGPSNFEVUFYUFEFNBOE
ici un article de presse.
Le corrig du commentaire
argument
Conseils : Accordez-vous un peu de fantaisie et
laissez aller votre imagination pour la rdaction de
cet article de presse.
Essayez de trouver des titres accrocheurs. Le corps du
texte doit respecter la rigueur scientifique et votre
argumentation doit sappuyer sur les documents
prcdents mais aussi sur vos connaissances scientifiques et votre culture gnrale.
Noubliez pas dutiliser des connecteurs logiques
(donc, puisque, etc.) qui mettent en vidence votre
argumentation.
Citer les valeurs de temprature avec prcision vous
permettra de gagner des points.
Lanalyse du sujet
On vous suggre lexemple traiter, savoir lachat
dun steak hach surgel. vous de convaincre le
consommateur dadopter les bonnes attitudes pour
respecter la chane du froid.
La problmatique
Au regard des conditions de dveloppement des
salmonelles, quels gestes le consommateur doit-il
adopter pour viter les intoxications alimentaires
dues la prolifration des bactries sur les aliments ?
Proposition de corrig
Des mesures simples pour une bonne hygine alimentaire !
arrt de tout dveloppement et activit
(les micro-organismes ne sont pas dtruits)
Le sujet
Les questions
1. Relevez, parmi toutes les techniques de conservation
voques, celles qui impliquent une transformation
physique et celle qui met en jeu une raction chimique.
2. Expliquez leffet de la temprature sur le dveloppement des salmonelles.
Le commentaire argument
La conservation des aliments pose des problmes en
termes de sant individuelle et publique. Vous rdigerez
un article de presse visant sensibiliser les consommateurs cette question et notamment les convaincre
dadopter des attitudes responsables entre lachat dun
steak hach surgel et la consommation de celui-ci, cru
ou cuit, pour prserver leur sant.
Vous dvelopperez votre argumentation en vous appuyant sur les documents et votre culture (qui intgre,
entre autres, les connaissances acquises dans diffrents
champs disciplinaires).
Rgulirement, la multiplication de bactries pathognes sur des aliments provoque des infections qui ont
des consquences plus ou moins graves sur la sant : gastro-entrites, infections diverses En 2011, en Allemagne, une contamination des aliments par la bactrie pathogne E. Coli a ainsi provoqu plusieurs morts
et entran des lsions irrversibles de certains organes chez dautres patients.
Une autre bactrie pathogne, la salmonelle, qui se dveloppe sur les aliments, est responsable dune infection chez lhomme, la salmonellose. Or des mesures simples permettraient dviter ce genre de catastrophes !
La temprature, surveillez la temprature !
Prenons un exemple simple : vous achetez au supermarch un steak hach surgel. Que faites-vous entre
le moment de son achat et sa consommation pour viter la prolifration des micro-organismes pathognes
comme par exemple les salmonelles ? Le respect des tempratures de conservation est alors essentiel. Tout
dabord, munissez-vous dun sac isotherme ou dune glacire afin de maintenir la temprature de votre
viande surgele pendant le transport jusqu votre domicile. Ds votre arrive, placez votre steak au conglateur (-18 C) ou dcongeler dans votre rfrigrateur (5 C).
-18 C, les micro-organismes arrtent tout dveloppement mais ne sont pas dtruits. 5 C, les salmonelles
et autres micro-organismes se dveloppent trs lentement mais il est toutefois prfrable de consommer
assez rapidement votre viande. Au moment de la consommation de la viande et avant chaque repas, lavezvous les mains pour viter un apport externe de micro-organismes (les salmonelles se trouvent dans lintestin, les djections et lenvironnement).
Si vous dcidez de manger la viande crue, il faudra la consommer rapidement car les bactries prolifrent
temprature ambiante (20 C). Si vous cuisez la viande, il est conseill de la porter plus de 71 C, ce qui
dtruit toutes les bactries pathognes.
Le respect des tempratures de conservation et de cuisson, alli une bonne hygine personnelle limitent
les risques dinfections.
NOTIONS CLS
Chane du froid
Lorsquun aliment est transport,
il doit tre conditionn dans des
locaux ou des vhicules qui respectent les tempratures de conservation tout au long du transport : il
sagit de la chane du froid.
Fermentation
La fermentation est une raction
biochimique qui se ralise grce
laction denzymes microbiennes
et qui libre de lnergie partir
dun substrat organique.
Cette raction se droule en absence de dioxygne (O2), donc
en anarobiose, contrairement
la respiration qui ncessite du
dioxygne de lair (arobiose).
Suivant le type de fermentation,
diffrents produits sont synthtiss et de lnergie est libre.
Le rendement nergtique est
faible compar celui de la respiration.
Vitamines
Les vitamines sont des substances organiques ncessaires,
trs faibles doses (quelques milligrammes ou microgrammes),
puisquindispensables la croissance, au fonctionnement global
du corps et au fonctionnement de
la reproduction.
Elles jouent un rle dans lassimilation et lutilisation des nutriments. Lorganisme est capable
de synthtiser la vitamine D, la
vitamine B2 et la vitamine K, les
autres devant tre apportes par
lalimentation, notamment par
les fruits et les lgumes.
Il existe treize vitamines. On
distingue les vitamines hydrosolubles, cest--dire solubles
dans leau (vitamines B1, B2, B3,
B5, B6, B8, B9 et B12, C ou acide
ascorbique) et les vitamines liposolubles cest--dire solubles dans
les lipides (vitamines A ou rtinol,
E, K, vitamines D).
Des carences en vitamines peuvent entraner des troubles plus
ou moins graves. Ainsi une carence en vitamine C provoque
le scorbut qui se manifeste par
des troubles cutans, des troubles
dentaires, de la fatigue et une
anmie.
21
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LES ARTICLES DU
LES ARTICLES DU
es pidmies de grippe,
bronchiolite, rhume et
autres affections saisonnires commencent svir
avec les premiers frimas. Trs
contagieuses, ces maladies
infectieuses touchent des
dizaines de millions de personnes chaque anne. La grippe
frappe quelque 2 millions de
Franais, les rhumes et les
rhino-pharyngites en touchent
plusieurs dizaines de millions.
Et les gastro-entrites en indisposent entre 1,5 et 3 millions.
Dans un spot tlvis, lInstitut
national de prvention et dducation pour la sant (INPES) rappelle
de bien se laver les mains. Il
22
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Mieux vaut prvenir que
gurir... Contre les maladies
dont les modes de transmission sont connus, la
prvention reste le meilleur
remde. Cet article reprend
les consignes lmentaires
dhygine qui permettent
dviter les infections,
notamment les gastro-entrites et les maladies respiratoires (frquent lavage
des mains, aration des
habitations). Limpact des
virus ou des bactries sur
la sant est considrable,
alors que des mesures
prventives extrmement
simples mettre en application constituent un rel
frein la propagation dune
pidmie.
ne lgislation stricte
Cest le Parlement europen et le Conseil
des ministres europen qui
dfinissent les rglements en
vigueur concernant lhygine
alimentaire, conseills par
lAutorit europenne de scurit des aliments. Appliqus
lchelle des tats membres,
ils portent sur des procdures
trs strictes et sont fonds sur
une politique dite de la ferme
la table , cense garantir la
scurit alimentaire toutes
les tapes de la production et
de la distribution des denres.
La section V du rglement europen fixant des rgles spcifiques dhygine applicables aux
denres alimentaires dorigine
animale est entirement ddie aux viandes haches, prparation de viandes et viandes
spares mcaniquement . Elle
prvoit, en dtail, les exigences
concernant les tablissements
de production, les matires
premires, lhygine gnrale
pendant la production et ltiquetage.
On y prcise aussi bien la temprature de leau destine net-
rale de la concurrence, de la
consommation et de la rpression des fraudes (DGCCRF) et
la Direction gnrale de lalimentation (DGAL) effectuent
rgulirement des contrles
sanitaires bass sur une analyse des risques, prenant en
compte les stades de production et les produits les plus
risqus. En 2010, la DGAL, charge notamment de la scurit
des aliments dorigine animale,
a effectu par exemple plus de
300 000 contrles en levage
et 65 000 prlvements. Les fabricants ont eux-mmes lobligation de mener des autocontrles sur leurs produits,
comme lanalyse systmatique
de chacun des lots de viande.
De mme quun restaurant
peu regardant sur lhygine
peut continuer son activit
pendant des annes sans jamais tre inquit, des acteurs
de la filire alimentaire peuvent galement passer entre les
mailles du filet des contrles. La
DGCCRF prcise qu un oprateur
tent de ne pas faire les contrles
ou respecter les rglements court
un gros risque puisquil sexpose
une peine de prison .
Ne pas confondre scurit et
qualit alimentaire
Et les risques encourus sont
les mme pour tous les fournisseurs, quels que soient leurs
clients. Il ny a pas de raison
de stigmatiser Lidl plus quune
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article explique les mesures
prises par ltat pour garantir la
scurit alimentaire. Scurit
qui a pu tre mise en doute la
suite dinfections par la bactrie
Escherichia coli en Allemagne et
lintoxication alimentaire de
plusieurs enfants en France.
LUnion europenne est dote
dune rglementation stricte qui
introduit des contrles sanitaires
aux diffrents stades de la pro-
23
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LES ARTICLES DU
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article donne un exemple
dinfection alimentaire par
une bactrie, Escherichia coli
O157-H7 qui a provoqu des
morts en Europe et en Allemagne. Cet exemple peut tre
24
FMININ-MASCULIN ET
PROCRATION (1RE ET TERM)
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
MOTS CLS
CHROMOSOME X
Les chromosomes sont situs
dans les cellules et contiennent
lADN, cest--dire le patrimoine
gntique.
Ltre humain possde 23 paires
de chromosomes dont 1 paire de
chromosomes sexuels.
La femme a deux chromosomes X, alors que lhomme
possde un chromosome X et un
chromosome Y.
Les chercheurs ont longtemps
cru que la diffrence entre les
deux sexes tait uniquement lie
au chromosome Y.
Ils pensaient, par ailleurs, que lun
des deux chromosomes X de la
femme tait inactif.
Or, les gnticiens, suite lanalyse du chromosome X, ont pu
confirmer que celui-ci, tait en
partie actif. Le chromosome Y ne
serait donc pas le seul responsable
des diffrences entre les hommes
et les femmes.
Cette dcouverte met aussi en
vidence que si lune des deux
copies du chromosome X est
dfectueuse par endroit, lautre
peut prendre le relais pour que la
cellule fonctionne correctement.
CHROMOSOME Y
Le chromosome humain Y mesure seulement un tiers de la
taille du chromosome X et possde dix fois moins de gnes.
Mais il possde le gne SRY (sexedetermining-region Y) qui intervient dans la diffrenciation du
sexe masculin.
GONOSOMES
Les gonosomes sont galement
appels chromosomes sexuels :
chromosomes X et Y.
OVOGONIES
Les ovogonies sont des cellules
lorigine des ovocytes provenant
de la diffrenciation des cellules
germinales dans les ovaires.
SPERMATOGONIES
Les spermatogonies sont des
cellules lorigine des spermatozodes, provenant de la diffrenciation des cellules germinales
primordiales dans les testicules.
26
LESSENTIEL DU COURS
e sexe dun individu est tout dabord dtermin par ses caractristiques gntiques qui s'affirment lors du dveloppement embryonnaire. Celles-ci permettent didentifier physiquement le sexe du nouveau-n. Lidentit sexuelle, quant elle,
se construit au contact de notre socit et de notre culture ; elle
ne doit pas tre confondue avec lorientation sexuelle qui relve
de lintimit de chacun.
Sexe gntique et sexe
phnotypique
Chez les mammifres, les mles et les femelles se
distinguent non seulement par leur dimorphisme
sexuel, mais galement par leurs chromosomes et
par quelques gnes.
La dtermination du sexe commence ds la
fcondation. Les mles possdent deux htrochromosomes X et Y, tandis que les femelles possdent une paire XX. Il en rsulte que les mles
produisent des spermatozodes X ou Y en proportions gales, tandis que les femelles produisent
uniquement des ovocytes X. Le sexe gntique (ou
gnotypique) est donc dtermin la fcondation
en fonction du chromosome sexuel apport par le
spermatozode.
Le chromosome Y a une rgion qui na pas dhomologue sur X et possde, par consquent, des gnes
qui lui sont propres. Ceux-ci nexistent quen un
seul exemplaire chez le mle et sont absents chez
la femelle.
Le sexe phnotypique correspond aux autres caractres sexuels : les caractres sexuels primordiaux
(gonades), les caractres sexuels primaires (voies
gnitales et organes gnitaux) et les caractres sexuels
secondaires (diffrences morpho-anatomiques, comportements sexuels).
L'intervention du gnotype
dans ltablissement du
phnotype sexuel
Ltude dtres humains porteurs danomalies chromosomiques et les travaux exprimentaux sur la
souris ont montr que, quel que soit le nombre de
chromosomes X, tous les embryons porteurs dun
chromosome Y deviennent mles et tous ceux qui
en sont dpourvus deviennent femelles.
Le chromosome Y porte, dans sa rgion non homologue
de X, un gne appel SRY (sexe-determining region Y). Au
dbut du dveloppement embryonnaire, la gonade
est indiffrencie, cest--dire quelle est identique
chez les embryons mles et femelles. Lactivit
du gne SRY induit le fonctionnement en cascade
dautres gnes qui conduisent la diffrenciation
de la gonade en testicule. En labsence du gne SRY
MOTS CLS
AUTOSOMES
Tous les chromosomes non
sexuels possds par lindividu.
TRANSGNSE
Ou transgense. Technique qui
consiste introduire un ou plusieurs
gnes dans le patrimoine gntique
dun organisme vivant afin quil sy
exprime. La transgnse permet
dtudier la fonction des gnes et est
galement utilise pour lobtention
de nouvelles varits vgtales,
appeles OGM.
DATES CLS
t 1912 : Mise en vidence de la
prsence de deux chromosomes X
chez la femme, un chez lhomme.
Le chromosome Y nest pas identifi.
t1923 : Observation du chromosome Y.
t 1956 : Dcouverte du nombre
de chromosomes humains grce
au progrs de la microscopie :
23 paires, dont une paire de chromosomes sexuels.
t1959 : Les travaux des chercheurs
montrent que la prsence ou non
du chromosome Y est en relation
avec le sexe des gonades.
t 1964 : Dcouverte quil existe
des hommes avec deux chromosomes X (1 sur 20 000).
t1984 : Mise en vidence de lexistence de remaniements chromosomiques entre X et Y lors du
crossing-over miotique. Le chromo-some X possde alors le gne
SRY, normalement prsent sur Y.
t Transgnse du gne SRY
dans des cellules ufs de souris.
Afin de confirmer le rle du gne
SRY dans la diffrenciation des
gonades vers le sexe masculin,
lquipe du professeur Koopman
a ralis, en 1991, la transgnse
du gne SRY. Il sagissait disoler le
fragment dADN contenant le gne
SRY et de linjecter dans des cellules
ufs de souris. Ils ont constat que,
dans plusieurs cas, les embryons de
gnotype XX ont dvelopp des testicules et des voies gnitales mles.
Mais la prsence des deux chromosomes X na pas permis la formation des spermatozodes chez les
souris.
27
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
BON SAVOIR
Cascade dactivation du gne SRY
Le gne SRY permet la synthse
dune protine SRY ou protine TDF
qui agit sur le gne SOX9 du
chromosome 17 qui, lui-mme,
fabrique la protine SOX 9 dont
la cible est le gne de lAMH, situ
sur le chromosome 19. Ce dernier
synthtise lhormone anti-mllrienne dans les cellules de Sertoli
des tubes sminifres.
Les free-martins
Chez les bovins, lorsque des jumeaux de sexe diffrents se dveloppent dans lutrus maternel,
les femelles sont gnralement
striles et prsentent des organes
gnitaux plus ou moins normaux.
Le free-martinisme peut se rencontrer chez le mouton, le porc et
la chvre mais reste peu frquent
chez ces espces. Plusieurs anomalies sont observes la naissance :
gonades de taille rduites et dpourvues de cellules germinales ;
les voies gnitales drivant des
canaux de Mller sont interrompues ou absentes ;
les canaux dfrents et les
glandes accessoires sont souvent
prsents ;
les organes gnitaux externes
sont de type femelle.
En 1917, deux quipes de chercheurs, Keller et Tandler en Autriche, Lillie et Chapin aux tatsUnis constatrent que :
les free-martins et leurs jumeaux
sont des faux jumeaux (2 ufs
distincts) ;
il ny a pas danomalies de type
free-martin dans les portes de
mme sexe ;
si, dans les portes gmellaires
htrosexues (mles et femelles),
il ny a pas danastomoses vasculaires au niveau du placenta, le
ftus femelle est normal.
Leurs travaux permirent de
conclure quune hormone scrte par les testicules du jumeau mle, et vhicule par le
sang jusquau jumeau femelle,
tait responsable de la masculinisation des organes gnitaux
internes des free-martins. Les
connaissances actuelles confirment laction de la testostrone
et de lhormone anti-mllrienne.
28
Lanalyse du sujet
Il sagit dexpliquer la diffrenciation des deux sexes
lors du dveloppement embryonnaire, limportance
du contrle gntique et le contrle hormonal.
La problmatique
Comment seffectue la diffrenciation des sexes
masculin et fminin de la fcondation la naissance,
et comment interviennent les mcanismes physiologiques ?
Conclusion
Introduction
Il faut traiter la diffrenciation des sexes
masculin et fminin au cours du dveloppement embryonnaire, puis les mcanismes
physiologiques.
ZOOM SUR
L'tude du document
Le document
Dterminisme du sexe phnotypique (A = autosomes).
Phnotypique
Caryotypes
Fminin
Masculin
Le plus
frquent
44 A + XX
44 A + XY
Rare
44 A + X
44 A + XXY
Rare
44 A + XY
et sans gne
SRY
44 A + XX
(prsence
du gne
SRY
Rare
44 A + XXX
44 A + XYY
Lanalyse du sujet
Lanalyse danomalies relatives aux chromosomes
sexuels permet de prciser les relations entre le sexe
gntique et le sexe phnotypique.
On ne demande pas ici une tude aussi dtaille que
dans le sujet prcdent puisquil sagit dune tude
de documents.
Vous devez essentiellement exploiter le document
avec prcision et mettre en vidence limportance
du gne SRY dans la mise en place du phnotype
masculin.
Les mcanismes physiologiques, cest--dire hormonaux, peuvent tre cits en conclusion, mais il nest
pas ncessaire de les expliquer.
Le plan dtaill
du dveloppement
I. Comparaison entre la diffrenciation des
sexes masculin et fminin
a) Stade indiffrenci
Les embryons mle et femelle ont le mme
aspect. Les gonades sont indiffrencies.
Deux types de canaux : les canaux de Wolff
et les canaux de Mller.
b) Stade de diffrenciation des gonades
Diffrenciation des gonades en testicules
chez le mle et en ovaires chez la femelle.
Le sexe gonadique se diffrencie partir du
sexe gntique.
c) Stade de diffrenciation des voies gnitales
On passe du sexe gonadique au sexe phnotypique. Chez le mle, les canaux de Wolff
donnent les voies gnitales. Chez la femelle, Schma-bilan.
les canaux de Mller se dveloppent en voies
gnitales femelles. Les organes ne seront fonctionnels
qu la pubert.
tude de document :
La problmatique
Quels sont les liens entre le sexe gntique et le sexe
phnotypique ?
Conclusion
Lexpression du gne SRY est ncessaire la mise
en place du phnotype sexuel masculin. Le gne
SRY gouverne la synthse dune protine SRY. Cette
protine active lexpression de plusieurs gnes architectes permettant la diffrenciation de la gonade
indiffrencie en testicule. Chez lembryon fminin,
en labsence de ce gne, les gonades indiffrencies
se transforment en ovaires. Le sexe gntique dtermine le sexe gonadique. La diffrenciation des voies
gnitales est ensuite sous contrle hormonal, testostrone et hormone anti-mllrienne, permettant la
formation des voies masculines. Le sexe gonadique
permet le passage au sexe phnotypique. La pubert
constituera la dernire tape de la mise en place du
sexe phnotypique.
Farinelli.
STATISTIQUES
La pubert.
Des tudes ont montr que la pubert
avait lieu vers 13 ans chez la moiti
des filles et vers 14,8 ans chez la moiti
des garons. Cette tude repose sur
des enqutes afin de connatre lge
des premires rgles chez la fille et,
pour les garons, le dveloppement
corporel, la mue de la voix et des indicateurs de maturit sexuelle comme
la masturbation. Pour 9 filles sur 10,
les premires rgles interviennent
entre 11 et 14 ans et, pour les garons,
le pic de croissance intervient entre
13 et 17 ans. (Source : Ined)
29
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LES ARTICLES DU
LES ARTICLES DU
30
POURQUOI
CET ARTICLE ?
La journaliste interroge la
neurobiologiste Catherine Vidal sur la problmatique des
diffrences entre hommes et
femmes et les influences respectives des facteurs biologiques et
de lenvironnement. Son regard
est orient vers le fonctionnement du cerveau humain et
remet ainsi en cause des ides
reues (supriorit intellectuelle
des hommes, etc.).
Pour Catherine Vidal, les influences hormonales existent
et ne sont pas ngligeables mais
le comportement humain relve
Une naissance
sur 5 000 en Europe
D
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Ce texte fait le point sur un
dsquilibre appel disorders
of sex development (DSD)
qui introduit une ambigit
quant au sexe phnotypique
dun embryon, alors mme
que la dtermination de son
sexe gntique lors de la fcondation sest bien droule.
Le DSD est d une anomalie
31
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
MOTS CLS
CYCLE OVARIEN
Caractris par lvolution cyclique
des follicules ovariens.
maturit, les follicules subissent
lovulation puis forment un corps
jaune. Cette volution est associe
une scrtion cyclique dhormones ovariennes : strognes
et progestrone.
CYCLE UTRIN
volution cyclique de lendomtre
utrin sous laction des hormones
ovariennes.
CYCLE MENSTRUEL
Comprend les cycles ovarien et
utrin dont les modifications
priodiques se ralisent environ
tous les 28 jours.
DIPLODE
Se dit dune cellule ou dun organisme dont les chromosomes sont
identiques deux deux et peuvent
tre associs par paires dhomologues. On note 2n, le nombre de
chromosomes.
GONADOSTIMULINES
Appeles galement gonadotrophines ou hormones gonadotropes. Hormones hypophysaires
stimulant le fonctionnement des
gonades (FSH et LH).
La rgulation de la fonction
reproductrice
la pubert, le tractus gnital devient fonctionnel. Le fonctionnement de lappareil gnital, dont dpendent la production des gamtes et la gestation, est contrl par les
hormones sexuelles : testostrone chez l'homme, strognes et
progestrone chez la femme.
HAPLODE
Se dit dune cellule ou dun organisme dont le noyau contient uniquement un seul chromosome de
chaque pair. On note n le nombre
de chromosomes.
SERVOMCANISME
Mcanisme dont la valeur de
consignes est priodiquement
modifie. On parle de servomcanisme dans le cas du fonctionnement de laxe hypothalamo-hypophysaire chez la femme.
32
cibles
priphriques
cellules
FSH et LH
HYPOPHYSE
ANTRIEURE
FSH
LH
circulation
gnrale
neurones
hypothalamiques
(GnRH)
rtroactions ngatives
MIOSE
NEUROHORMONE
LESSENTIEL DU COURS
FSH
circulation
gnrale
LH
testostrone
tube
sminifre
(cellules de
Sertoli)
cellules
interstitielles
(ou cellules
de Leydig)
vaisseaux
sanguins
La manifestation de lactivit
de lappareil reproducteur
DIF[MBGFNNF
Chez la femme, lappareil reproducteur a une activit
cyclique qui se manifeste notamment au niveau des
ovaires (cycle ovarien) et de lutrus (cycle utrin).
Le cycle ovarien comprend deux phases spares
par lovulation : la phase pr-ovulatoire, ou phase
folliculaire, caractrise par la croissance folliculaire, et
la phase post-ovulatoire, ou phase lutale, caractrise
par la formation du corps jaune.
Le complexe hypothalamo-hypophysaire contrle
lactivit des ovaires, notamment la maturation des follicules et le dveloppement du corps jaune (luteus = jaune
en latin). Il assure ainsi une production cyclique des
hormones sexuelles : strognes pendant la phase
folliculaire et progestrone pendant la phase lutale. En
outre, un pic scrtoire des gonadostimulines provoque
lovulation, en moyenne tous les 28 jours.
Les hormones sexuelles agissent sur lutrus (myomtre
et endomtre) en dterminant les transformations
cycliques (phase de prolifration puis phase de scrtion) qui le rendent apte recevoir un ventuel
embryon. Elles agissent galement sur ltat de la glaire
cervicale qui devient ainsi permable aux spermatozodes au moment de lovulation.
Le dclenchement de lovulation
Chez la femme, comme chez lhomme, le fonctionnement du tractus gnital dpend surtout de laxe
hypothalamo-hypophysaire ; une scrtion pulsatile
de GnRH stimule la production des gonadostimulines
FSH et LH.
chaque cycle, la FSH stimule la croissance folliculaire et la LH provoque la scrtion dstrognes.
Lorsquun des follicules a atteint la maturit (follicule
de Graaf), un pic scrtoire de LH dclenche lovulation, cest--dire la libration de lovocyte, et la reprise
de sa miose, bloque en prophase I depuis la formation de lovaire, bien avant la naissance. Lovocyte est
alors recueilli par le pavillon de la trompe, tandis que
les restes du follicule se transforment en corps jaune,
vritable glande endocrine temporaire productrice
de progestrone.
freinage
LH FSH
(ng/ml -1)
HYPOPHYSE
concentration
FSH
sanguine faible
strognes
augmentation
lente
200
100
GnRH
HYPOPHYSE
LH
gonadostimulines
premire partie
du cycle
300
rtroaction
HYPOTHALAMUS + ngative
GnRH neurohormone
OVAIRE
maturation folliculaire
activation
+
augmentation
pic de LH
OVAIRE
ovulation
follicules
milieu du
cycle
strognes
augmentation
rapide
ovule
mis
follicule
mr
jeune
follicule
phase folliculaire
300
250
200
150
100
50
0
corps
jaune
phase lutale
stradiol
(pg/ml-1)
progestrone
(g/ml-1)
Cycle utrin
30
25
20
15
10
5
vaisseau sanguin
glande
muqueuse
utrine
muscle
utrin
phase prolifrative
rgles
phase scrtoire
2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 jours
phase pr-ovulatoire
phase post-ovulatoire
ovulation
Le contrle du cycle sexuel dpend dun servomcanisme. Au dbut du cycle, les strognes, produits
par les follicules ovariens, exercent une rtroaction
ngative sur laxe hypothalamo-hypophysaire. Le taux
dstrognes augmente ainsi lentement. Toutefois,
lorsquune concentration critique en strognes est
atteinte, la rponse de laxe hypothalamo-hypophysaire
aux hormones sexuelles sinverse et la rtroaction devient positive. Il sensuit un pic de LH, qualifi de dcharge
ovulante, qui provoque lovulation. Ce double systme
de rtroaction dabord ngative puis positive entretient
lactivit cyclique de lovaire. Les strognes produits
provoquent la prolifration de la muqueuse utrine
(limine la fin du cycle prcdent lors des rgles). La
progestrone, scrte par le corps jaune, provoque la
phase de scrtion de lutrus et exerce une rtroaction
ngative sur laxe hypothalamo-hypophysaire. Sans
nidation, le corps jaune dgnre, la progestrone chute
et la partie superficielle de lendomtre est limine
(rgles). S'il y a un embryon, de nouveaux mcanismes
de rgulation se mettent en place permettant son
maintien et son dveloppement.
La mnopause
La mnopause est larrt dfinitif des cycles menstruels, en raison de la diminution de la rserve de
follicules ovariens. Les primates sont une exception :
chez la plupart des mammifres, les ovaires restent
fonctionnels jusqu la mort. Sur le plan hormonal,
la mnopause saccompagne dune diminution de
la scrtion des strognes et dune augmentation
de la scrtion des gonadostimulines hypophysaires.
Lge moyen de la mnopause est 50-51 ans Une
strilit physiologique lie au vieillissement de
lutrus peut se dclarer avant la mnopause.
REPRES
Lappareil gnital masculin.
Lappareil gnital est un ensemble
dorganes intervenant dans la reproduction. Chez lhomme, ces organes
sont surtout externes avec le pnis
(ou verge) et les testicules contenus
dans les bourses. Par ailleurs, lappareil gnital masculin est en relation
avec lappareil urinaire puisque
lurine est limine par le mme
conduit que le sperme, lurtre, mais
de faon non simultane.
Lappareil gnital masculin est
construit pour fabriquer des spermatozodes et les transmettre la
femme. Il comporte ainsi :
t MF QOJT PV PSHBOF EBDDPVQMFment ;
t EFVY UFTUJDVMFT
PV HMBOEFT
sexuelles, productrices des spermatozodes ou cellules reproductrices, encore appeles gamtes
mles ;
tEFVYDPOEVJUTHOJUBVYPVTQFSmiductes, par lesquels sachemine
le sperme avant datteindre lurtre ;
tEFVYWTJDVMFTTNJOBMFTFUVOF
prostate : glandes annexes assurant, par leur scrtion, la bonne
qualit du sperme.
Lappareil gnital fminin.
Chez la femme, lappareil gnital
comporte surtout des organes
internes, situs dans labdomen.
Seule la fente vulvaire entoure
de replis de peau (grandes et petites lvres) apparat lextrieur.
Par ailleurs, lappareil urinaire et
lappareil gnital prsentent des
conduits bien distincts.
Lappareil gnital fminin est fait
pour permettre la production
dovules, la fcondation et la gestation. Il prsente ainsi :
t MF WBHJO PV PSHBOF EBDDPVQMFment ;
t EFVY PWBJSFT PV HMBOEFT
sexuelles produisant les ovules
ou gamtes femelles ;
tEFVYUSPNQFTVUSJOFT
DPOEVJUT
par lesquels sachemine lovule
entran par les battements des
cils des parois des trompes ;
tVOVUSVTPVPSHBOFEFMBHFTtation dans lequel se fixe luf
quand il y a eu fcondation et qui
est lorigine des rgles.
33
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
NOTION CL
Rtroaction ou rtrocontrle
Systme de rgulation par lequel
un paramtre influence en retour
le fonctionnement du systme
qui le rgule. Par exemple, les diffrentes concentrations dstrognes exercent un rtrocontrle
ngatif ou positif sur le complexe
hypothalamo-hypophysaire.
ZOOM SUR
Les ovocytes.
Dans lespce humaine, les gamtes
femelles sont prsents dans lovaire
avant la naissance. Ce sont des ovocytes de deuxime ordre, cest-dire des cellules reproductrices qui
nont pas termin leur maturation.
Contrairement aux spermatozodes, les ovocytes sont de grosses
cellules arrondies et immobiles,
bourres de rserves qui seront
utilises par lembryon au dbut
du dveloppement. Dans lovaire,
les ovocytes sont entours de nombreuses cellules non reproductrices
qui constituent un follicule. Initialement, les ovocytes entours de
quelques cellules aplaties forment
des follicules primordiaux.
Au cours du dveloppement folliculaire, lovocyte grossit en accumulant des rserves tandis que les
cellules folliculaires se multiplient
en formant une couche de cellules
continue autour de lovocyte aboutissant la formation dun follicule
primaire.
Le spermatozode humain.
Le spermatozode humain prsente, davant en arrire :
tVOFUUFDPOUFOBOUOPUBNNFOU
le noyau et un systme perforateur
de la membrane ovulaire ;
tVOFQJDFJOUFSNEJBJSFSFOGFSNBOU
la centrale nergtique ncessaire au
fonctionnement de ce gamte ;
tVOnBHFMMFPVGPVFUBTTVSBOU
QBS
ses battements, la mobilit indispensable cette cellule fcondante.
Ces cellules minuscules, dont la
longueur est de lordre de 70 micromtres (un micromtre = un millime
de millimtre), sont produites en trs
grand nombre et de faon continue
dans les testicules.
34
Des spermatozodes.
L'analyse du sujet
Le sujet invite prsenter lorganisation dun testicule, la localisation de la spermatogense puis
expliquer le rle de la testostrone et de la rgulation
par le complexe hypothalamo-hypophysaire dans la
production continue des spermatozodes.
La problmatique
Comment les mcanismes hormonaux interviennentils dans la production des spermatozodes et comment
les structures responsables de la fabrication des spermatozodes se caractrisent-elles ?
Conclusion
Le maintien de la concentration constante de testostrone, indispensable la fabrication des spermatozodes, repose sur une boucle de rgulation
qui comprend trois niveaux de contrle : hypothalamique, hypophysaire et testiculaire.
t5SBJUFSEFMBEJGGSFODJBUJPOEFMBHPOBEFMPSTEV
dveloppement embryonnaire.
t1BSMFSEFMBDUJPOEVHOFSRY et aborder
le sexe gntique et le sexe phnotypique.
t%UBJMMFSMFTUBQFTEFMBNJPTF
REPRES
La fabrication normale des gamtes
lors de la miose.
Au cours de sa formation, chaque
gamte reoit au hasard un chromosome de chacune des 23 paires. Ainsi,
les gamtes produits par un individu sont gntiquement diffrents.
Les cellules femelles portant deux
chromosomes X dans la 23e paire,
les gamtes femelles, ou ovules, portent toujours un chromosome X.
Les cellules mles contenant un
chromosome X et un chromosome Y dans la 23e paire, les gamtes
mles, ou spermatozodes, peuvent
porter soit un chromosome X, soit
un chromosome Y.
Le processus qui permet, partir de la cellule mre de gamtes
diplodes (2n), de produire des
cellules haplodes (n) est appel
miose et comprend plusieurs
tapes. Avant la miose, une duplication des chromosomes se produit, chaque chromosome possde
alors deux chromatides.
La premire division de la miose,
dite rductionnelle, conduit la formation de deux cellules ne possdant quun seul chromosome deux
chromatides de chaque paire par
sparation des paires dhomologues.
La seconde division, dite quationnelle, conduit la formation
de quatre gamtes possdant un
chromosome de chaque paire,
chaque chromosome ne possdant
quune seule chromatide.
On retrouve pour les deux divisions, la prophase, la mtaphase,
lanaphase et la tlophase.
La duplication des chromosomes.
La division dune cellule de
ltre humain est prpare par
la duplication de chacun de ses
46 chromosomes. Pour cela, chaque
chromosome se fabrique une copie
strictement identique. Le chromosome et sa copie sont appels
chromatides et restent solidaires
en un point nomm centromre.
Ainsi, la duplication est la fabrication dun chromosome deux
chromatides, partir dun chromosome simple une chromatide.
Elle se droule dans le noyau des
cellules.
35
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LES ARTICLES DU
LES ARTICLES DU
Une anomalie a permis de constater que deux enfants taient ns de la fcondation dun
seul ovocyte par deux spermatozodes. Un phnomne encore jamais mis en vidence.
n dogme de la physiologie
de la reproduction humaine vient dtre bris,
avec la dcouverte de jumeaux qui
ne sont ni tout fait vrais ni tout
fait faux . Signs de Mikhail
Golubovsky (Duke University, Durham, Caroline du nord), Vivienne
Souter (Banner Good Samaritan
Medical Center, Phnix, Arizona)
et David Bonthron (Universit de
Leeds, Royaume-Uni), les dtails de
cette dcouverte sont publis dans
les colonnes de la revue spcialise
Journal of Human Genetics. Ils ont
t diffuss, lundi 26 mars, via le site
dinformations de la revue Nature.
Cest la suite de lidentification
dune anomalie sexuelle chez lun
des deux jumeaux que mdecins
et gnticiens ont t conduits d-
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article montre que les
connaissances en biologie
peuvent tre tout moment
remises en causes par de nouvelles dcouvertes. Ici il sagit
de la naissance de jumeaux
qui sont le rsultat de la fcondation dun ovule par deux
spermatozodes. Or, jusqu
prsent, les tudes avaient
montr que, dans lespce
humaine, la polyspermie tait
bloque suite des modifications molculaires de la membrane de lovocyte et de la zone
pellucide. Ces jumeaux sont
des chimres cest--dire que
leurs cellules ne possdent pas
36
toutes le mme matriel gntique, alors que dans les circonstances classiques, toutes
les cellules possdent le mme
patrimoine gntique avec
la moiti des chromosomes
dorigine paternelle et lautre
moiti dorigine maternelle.
Ce cas particulier montre
que nos connaissances sur la
fcondation et la gmellit
sont encore incompltes et
ces exceptions vont peut-tre
permettre de faire progresser
la science.
Vous pouvez utiliser les dcouvertes de cet article lors
dun examen oral pour une
question sur la fcondation
dans le cadre dune ouverture
lactualit scientifique.
$IJNSFT
Ils sont tous deux dots des
mmes gnes hrits de leur
mre, via lovocyte dont ils sont
issus. En revanche, des diffrences
existent quant aux gnes hrits de leur pre. Pour Vivienne
Souter, spcialiste de gntique,
une seule hypothse peut ici tre
envisage : ces jumeaux semiidentiques sont issus de la fcondation simultane dun mme
ovocyte par deux spermatozodes,
avant la duplication de lovocyte
doublement fcond et le dveloppement de deux embryons.
Aux yeux de leur mre, ces
deux enfants taient des vrais
jumeaux ne prsentant aucun
trouble particulier. Lattention
du corps mdical a toutefois t
attire par lexistence, chez lun
dentre eux, dune forme dhermaphrodisme, anomalie sexuelle
caractrise par la coexistence de
tissus ovariens et testiculaires. Des
analyses gntiques ont ensuite
mis en lumire le fait que les deux
enfants taient des chimres, les
cellules de leur organisme ntant
pas toutes constitues du mme
matriel gntique.
Cette dcouverte soulve de
nombreuses questions et remet en
cause un acquis tenu pour fondamental : limpossibilit dobserver
dans lespce humaine le phnomne de polyspermie, caractris par la fcondation dun mme
ovocyte par plus dun spermatozode. Ds quun spermatozode
entreprend de pntrer au sein de
lovocyte, une srie de modifications molculaires surviennent,
tant au niveau de la membrane
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Le professeur Axel Kahn explique
les avances des connaissances
scientifiques concernant les mcanismes en jeu lors de la diffrenciation des cellules et de la perte de
leur totipotence.
37
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
ZOOM SUR
La vie intra-utrine de lembryon,
puis du ftus.
t %T MF ECVU EF MB WJF JOUSB
utrine, lembryon, puis le ftus,
se trouve reli au placenta maternel par le cordon ombilical.
t1BSBJMMFVST
MFNCSZPO
DPNNF
plus tard le ftus, vit dans une
cavit remplie de liquide amniotique et protge par une membrane transparente ou amnios :
il mne une vie intra-utrine
aquatique.
t %BOT DFU FOWJSPOOFNFOU
MF
ftus effectue des mouvements
que sa mre peut ressentir ds
le 4e mois.
t*MQFVUSBHJS
JMEPSU
JMTWFJMMF
JM
suce son pouce et peut se retourner ds le 6e mois.
tQBSUJSEVe mois, il serait susceptible de vivre hors de lutrus,
mais il naurait pas alors atteint
sa taille normale.
t"V e mois, lenfant se retourne
et se prsente tte en bas, puis il
bouge moins car il manque de
place.
t-BOBJTTBODFTFQSPEVJUMBmO
du 9 e mois.
t *M BSSJWF RVF EFT FOGBOUT OBJTsent avant terme, ils sont plus
fragiles : on parle alors denfants
prmaturs.
t -B OVUSJUJPO GUBMF TF SBMJTF
partir du placenta maternel, par
le cordon ombilical qui contient
plusieurs vaisseaux sanguins.
Des changes ont lieu par l'intermdiaire d'une fine membrane entre
le sang maternel et le sang ftal,
sans quil y ait, pour autant, de mlange entre les deux sangs. Lartre
maternelle apporte au ftus, par
exemple, le glucose et loxygne
indispensables sa croissance.
Le ftus rejette du dioxyde de
carbone et des dchets, par une
veine, dans le sang maternel.
Si le placenta est impntrable
de nombreux microbes et
certaines substances chimiques, il
laisse cependant passer des virus
et des substances toxiques.
Cest pourquoi, il est fortement
dconseill aux femmes enceintes
de boire de lalcool et de fumer car
si la mre boit beaucoup et/ ou
fume : le ftus boit et fume aussi !
38
LESSENTIEL DU COURS
Fcondation, grossesse et
techniques de procration
mdicalement assiste
La nidation
trompe
nidation
de luf
rencontre
des gamtes
et fcondation
ovule
ovulation
ovaire
glaire
cervicale
vagin
muqueuse
utrine
muscle utrin
col de l'utrus
spermatozodes
dposs lors d'un
rapport sexuel
La fcondation et la nidation.
axe hypothalamohypophysaire
rtroaction
ngative
placenta
corps jaune
HCG
-FTQSPCMNFTEFCJPUIJRVF
soulevs par la procration
mdicalement assiste
Les progrs importants des techniques de procration
mdicalement assiste ncessitent un encadrement
juridique afin de fixer les rgles les concernant. En effet
la manipulation des gamtes, leur prlvement (qui
peut donner ?), leur conservation (combien, quelle dure ?), la manipulation des embryons et leur slection,
la dtermination de lge limite des femmes pour la
FIVETE et les conditions pour en bnficier toutes ces
problmatiques ncessitent la rflexion des comits
dthique afin dlaborer des lois cohrentes.
PERSONNAGE
IMPORTANT
Simone Veil
Ne en 1927, Simone Veil est une
femme politique. Ministre de la
Sant en 1974, elle promulgue la
Loi Veil , le 17 janvier 1975, qui
lgalise le droit lavortement.
REPRES
Priode de fcondit de la femme
Cette priode stend environ du
9e jour aprs les rgles, jusquau
16 e jour du cycle car les spermatozodes peuvent survivre environ
5 jours dans les voies gnitales
fminines, tandis que lovule, plus
fragile, meurt 2 jours aprs lovulation. Tout acte sexuel non protg,
ralis dans cet intervalle, peut
donc conduire une naissance.
Remarque : le jour dovulation
peut lgrement varier en fonction
de la dure du cycle et des femmes.
Dure de la grossesse
Lembryon simplante dans la muqueuse utrine (nidation) 6 7 jours
aprs la fcondation et sy maintient ensuite environ 260 jours soit
38 semaines de gestation au total.
chographie du ftus
Le dveloppement embryonnaire
qui conduit la mise en place des
principaux organes dure environ
deux mois, lissue desquels lembryon est devenu un ftus possdant les organes caractristiques
du bb humain. Ds cette priode,
il est possible de reconnatre les
organes du ftus par chographie
et didentifier dventuelles anomalies de dveloppement. Des ultrasons sont envoys dans lutrus,
ils se rflchissent sur lembryon,
permettant ainsi de reconstituer
une image informatique. Sur une
image dchographie obtenue aprs
12 semaines damnorrhe, on observe la tte, le tronc et les membres
du ftus, ainsi que le cordon ombilical qui le relie au placenta, assurant
les changes entre la mre et le ftus.
Le ftus se dveloppe dans la cavit amniotique remplie de liquide
amniotique qui apparat en noir sur
limage en raison de labsence de
rflexion des ultrasons.
39
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
40
Lanalyse du sujet
Ce sujet amne envisager les diffrentes causes de
strilit dun couple, dorigine masculine ou fminine, pouvant tre rsolues par la FIVETE. On fait
ensuite appel votre rflexion et vos connaissances
pour expliciter en quoi la FIVETE peut soulever des
problmes thiques.
La problmatique
En quoi la FIVETE peut-elle rsoudre les problmes
de strilit dun couple ? En quoi cette technique
soulve-t-elle des questions dthique ?
Introduction
La FIVETE, ou fcondation in vitro et transfert dembryon, consiste pratiquer une fcondation in vitro
aprs avoir recueilli les ovocytes, obtenus grce
Depuis la naissance dAmandine, en 1982, 200 000 enfants sont ns dune fcondation in vitro en France. Une rvolution tranquille contre la strilit.
Conclusion
La FIVETE est une technique qui permet de rsoudre
certains problmes de strilit mais qui possde
un pourcentage de russite assez faible et requiert,
souvent, plusieurs essais.
un rendez-vous hospitalier
7 heures du matin et quon
est oblig de quitter son travail
en plein aprs-midi pendant
plusieurs jours, il faut avoir un
super-chef !
Au fil des ans, lassistance mdicale la procration a loign le
spectre de la fertilit, mais aussi
boulevers en profondeur notre
vision de la famille en ajoutant
de nouveaux visages lhistoire
de la naissance dun enfant. Aujourdhui, 95 % des insminations, des FIV et des transferts
dembryons congels sont ralises avec les gamtes du couple,
mais 5 % de ces gestes font appel
un don de sperme, dovules
ou dembryons. La figure du
donneur a donc donn lieu
nombre de dbats thiques, dont
le premier porte videmment sur
la question de lanonymat.
Lassistance mdicale la procration a galement ouvert la
voie de nouvelles demandes
parentales. En dissociant clairement la sexualit de la reproduction, la FIV et linsmination
artificielle avec donneur ont fini
par donner des ides aux clibataires mais aussi aux couples
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Ce texte dresse un bilan de la
FIV travers des tmoignages
qui montrent que la technique
reste trs contraignante.
Chaque tentative na que 20
25 % de chance de russite.
Lassistance mdicale la
procration soulve de nombreux problmes dthique
(anonymat des donneurs de
spermes, dovules ou dembryons, rponse donner aux
41
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
ZOOM SUR
LES ARTICLES DU
LES ARTICLES DU
LES ARTICLES DU
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cette brve peut-tre
utilise dans un sujet de
restitution des connaissances sur les techniques
de PMA ou dans des questions concernant leurs
limites (vieillissement des
patients).
40 ans et de 6 % 42 ans.
(7 novembre 2010)
Lois de biothique :
le choix du statu quo, hlas !
42
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Les lois de biothique ont
t rexamines en 2011, la
lgislation imposant jusqu
prsent de les rtudier
tous les cinq ans en raison
des volutions scientifiques
jUJUSFFYDFQUJPOOFMx
Prvu par les lois de biothique
de 1994, le DPI ne pouvait jusqu
prsent tre mis en pratique en
France, faute de dcret dapplication. Cette situation avait conduit
un groupe de spcialistes hospitalo-universitaire lancer, dans
les colonnes du Monde, un appel
au gouvernement pour obtenir la
publication de ce texte (Le Monde
du 26 fvrier 1997). Un an plus tard,
cest chose faite. Le dcret prcise
notamment les conditions dans
lesquelles linformation devra tre
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Dans le cadre de la fcondation
in vitro, le diagnostic primplantatoire (ou DPI) est lanalyse du gnome dun embryon.
Il peut permettre dviter des
avortements, en dtectant
(8 fvrier 2011)
43
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
MOTS CLS
CONTRACEPTIF
Mthode qui vise empcher
la fcondation (contraception=
contre la conception).
CONTRAGESTIF
Mthode qui soppose au dveloppement dune grossesse dbutante (contragestif= contre la
gestation).
ZOOM SUR
Les infections sexuellement transmissibles.
Les infections sexuellement
transmissibles (IST) se transmettent lors de rapports sexuels.
Non-traites, elles peuvent avoir
des consquences plus ou moins
importantes.
Pour la plupart, la gurison est
possible avec un traitement appropri.
t-BTZQIJMJTFTUEVFVOFCBDU
rie.
Si on ne la soigne pas, elle provoque des lsions du cerveau, des
nerfs, du cur, des yeux et des
artres.
Un traitement antibiotique permet la gurison.
t -FT QBQJMMPNBWJSVT TPOU EFT
virus qui peuvent provoquer le
cancer du col de lutrus. Un vaccin est disponible.
t -IQBUJUF # FTU EVF VO WJSVT
qui entrane des risques de cirrhose et de cancer du foie. Un
vaccin existe.
t -FT DIMBNZEJPTFT TPOU EVFT
des bactries, les Chlamydia, et
peuvent provoquer la strilit et
des grossesses extra-utrines.
t -F Sida ou VIH est d au virus
VIH. La sropositivit peut voluer vers le Sida.
t-FTCMFOOPSBHJFTHPOPDPDDJRVFT
sont dues des bactries et peuvent tre responsable de strilit.
t6OFTVSWFJMMBODFFTUSBMJTFQBS
lInstitut de veille sanitaire qui
publie rgulirement les rsultats
de ses tudes.
Exemple : en 2009, 150 000 personnes taient sropositives pour
le VIH mais seulement un tiers
tait inform de sa contamination.
44
LESSENTIEL DU COURS
t-hMFEF'SBODFMBODFTPOjQBTTTBOU
DPOUSBDFQUJPOx p. 48-49
(Laetitia Clavreul, 27 avril 2011)
-FTNFTVSFTEIZHJOF
et de prvention respecter
pour viter la contamination
et la propagation des IST
Les IST sont les infections sexuellement transmissibles qui se transmettent entre individus lors
de contacts sexuels non protgs et sont dues
des bactries, des virus, des protozoaires ou des
champignons. Certaines dentre elles provoquent des
strilits, mme aprs un seul rapport contaminant.
Des mesures simples de protection sont possibles :
se faire vacciner, quand cela est possible, contre
les IST (hpatite B, papillomavirus, etc.) pour ne pas
contracter la maladie ;
utiliser un prservatif masculin ou fminin ;
pratiquer un dpistage, anonyme et gratuit, aprs
un rapport sexuel risque, de faon bnficier
dun traitement rapide en cas dinfection et ainsi en
limiter les consquences.
DATES CLS
t 1942 : Lavortement est un crime
au regard de la loi, passible de la
peine de mort.
t 1956 : Le Dr Gregory Pincus (19031967) et son assistant mettent au
point le premier contraceptif oral,
dite pilule stroprogestative.
t 1963 : La premire pilule est commercialise en France.
t 1967 : La contraception devient
lgale (loi Neuwirth). Cette loi autorise la fabrication de contraceptifs,
leur vente en pharmacie sur ordonnance mdicale avec autorisation
parentale pour les mineures.
t 1968 : La pilule est disponible
pour toutes les femmes et pas seulement pour les femmes maries.
t 1974 : La contraception est rembourse.
t 1975 : Linterruption volontaire
de grossesse (IVG) est lgalise (Loi
Veil).
t 1982 : Linterruption volontaire
de grossesse est rembourse par la
scurit sociale.
t 1980 : La pilule abortive (RU 486)
est dcouverte.
t 1978 : Le premier bb-prouvette
voit le jour en Grande-Bretagne.
REPRES
Les diffrents types de pilules.
t Les pilules qui associent des
strognes de synthse et un
progestatif :
des dosages dstrognes variables : 15, 20, 30, 35, 50 microgrammes ;
des progestatifs diffrents ;
des variations de dosages des
strognes et des progestatifs au
cours de la plaquette pour les pilules biphasiques et triphasiques ;
des dosages constants pour les
monophasiques.
t-FTQJMVMFTTVSPVKPVST
les pilules qui associent un strogne naturel et un progestatif ;
les strognes sont identiques
ceux de la femme ;
les dosages dstrognes et de
progestrone varient au cours de
la plaquette pour la pilule squentielle ;
les pilules contenant uniquement un progestatif.
45
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
Document 2
Graphique montrant les variations de la concentration de LH au cours du temps chez une femme sans
traitement et chez une femme aprs un traitement
au lvonorgestrel.
3500
LH est une hormone naturelle scrte par lhypophyset. LHO : jour du pic de LH chez une femme
sans traitement. LH + 2 : deuxime jour suivant
le pic de LH chez une femme sans traitement.
Source : http://svt.ac-dijon.fr, adapt de larticle
original de Marions et al. Emergency contraception with mifepristone and levonorgestrel :
mechanism of action, Obstet. Gynecol 2002, 100 :
65 71.
Lanalyse du sujet
Pour rpondre au sujet, vous devez utiliser avec
prcision lexploitation des documents et vos
connaissances en les organisant de faon logique
pour que votre rponse se prsente sous forme
dune argumentation scientifique rpondant la
problmatique souleve par la jeune femme. Il est
LH (units
arbitraires)
3000
sans traitement
2500
administration de lvonorgestrel 2 jours avant
lovulation (LH2)
2000
1500
1000
500
LH+14
LH+12
LH+10
LH+8
0
temps/ pic de LH
Il existe dautres mthodes hormonales que la pilule. Leur principe daction reste similaire celui
de la pilule.
t -BOOFBV DPOUSBDFQUJG JM TBHJU
dun anneau plac au niveau
du col de lutrus pendant trois
semaines par cycle et contenant
des hormones.
t-JNQMBOUNJTFOQMBDFQPVSUSPJT
ans sous la peau de la face interne
du bras, il dlivre de faibles quantits de progestatif de synthse.
t -F QBUDI QMBD TVS MB QFBV
(fesse, torse, bras ou abdomen),
il diffuse par voie transcutane
un stroprogestatif de synthse.
t-FQSPHFTUBUJGJOKFDUBCMFPOSBlise une injection intramusculaire
dun progestatif de synthse.
t-FSIU hormonal (systme intrautrin hormonal) : il est mis en
place pendant cinq ans dans lutrus par le mdecin et diffuse du
lvonorgestrel.
ZOOM SUR
La strilisation contraceptive.
La problmatique
La pilule du lendemain provoque t-elle un avortement ?
Proposition de corrig
Bonjour,
Je comprends que tu sois proccupe suite la prise de la pilule du lendemain il y a quelques semaines. Tu tinterroges pour savoir si la pilule du lendemain a provoqu un avortement (interruption volontaire de grossesse
ou IVG) et a donc arrt une grossesse dbutante... Une meilleure connaissance du mode daction de cette pilule
va te rassurer !
En tudiant la notice de ta pilule Norlevo, tu constateras quelle contient une substance active, le lvonorgestrel, appartenant aux progestatifs. Cette pilule est un contraceptif durgence qui doit tre utilis dans les 12 72 h suivant le
rapport sexuel non-protg, elle permet dviter une grossesse. Elle ne fonctionne pas si la femme est dj enceinte.
Alors comment fonctionne cette pilule ?
Chez la femme, lovulation est provoque par un pic de LH. La LH est une hormone secrte par lhypophyse. Si lon
compare les taux de LH chez une femme sans traitement et chez une femme qui a pris Norvelo, on constate une
disparition du pic de LH chez cette dernire.
Au moment de lovulation (LHO), le taux de LH est denviron 2 200 units arbitraires chez la femme sans traitement, il
est infrieur 500 units arbitraires, chez la femme traite avec lvonorgestrel. Le taux de LH augmente lgrement
LH +2, environ 700 units arbitraires puis diminue les jours suivants. Il ny a donc plus de pic de LH suite au traitement.
Cela signifie que la pilule du lendemain empche lovulation. Les progestatifs contenus dans la pilule du lendemain agissent directement sur le complexe hypothalamo-hypophysaire par rtroaction ngative pour freiner la
scrtion de LH.
Or tu sais que, pour quil y ait une grossesse, il faut une ovulation suivie dune fcondation par un spermatozode
puis implantation de lembryon dans la muqueuse de lutrus.
Jespre que ces explications te rassurent. La pilule du lendemain ne provoque aucunement un avortement mais
empche une grossesse en bloquant lovulation chez la femme.
t$IF[MFTGFNNFT
POQSPDEFMB
ligature des trompes de Fallope ou
lobturation des trompes.
t$IF[MFTIPNNFT
POTFDUJPOOFMFT
canaux dfrents (qui transportent
les spermatozodes) sous anesthsie
locale. Cette action est irrversible
mais il y a possibilit de conserver
pralablement du sperme dans une
banque de sperme.
Une anomalie chromosomique :
la trisomie 21.
Ltude du caryotype trisomique
montre quil comporte 47 chromosomes dont 3 chromosomes 21, au
lieu de 46 chromosomes et une seule
paire de chromosomes 21 ; do le
nom de trisomie 21. La trisomie 21
rsulte dun partage ingal des chromosomes lors de la production des
gamtes : certains gamtes reoivent
24 chromosomes au lieu de 23. La
rencontre dun des ces gamtes avec
un autre gamte 23 chromosomes,
lors de la fcondation, aboutit une
cellule-uf 47 chromosomes.
47
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
46
Document 1
Extrait de la notice dune pilule du lendemain : Norlevo
La substance active est le lvonorgestrel. Les autres
composants sont le lactose monohydrat, lamidon de
mas, la povidone, la silice collodale anhydre, le starate de magnsium. Le lvonorgestrel appartient un
groupe de mdicaments appels progestatifs. Chaque
bote de Norlevo 1,5 mg contient un comprim de
1,5 mg de lvonorgestrel. Cette contraception durgence
doit tre utilise le plus tt possible, de prfrence dans
les 12 heures et au plus tard dans les 72 heures (3 jours)
aprs le rapport sexuel non-protg, ou en cas dchec
de la mthode de contraception. Il est plus efficace si
vous le prenez ds que possible aprs un rapport sexuel
non-protg. Norlevo ne permet dviter une grossesse
que si vous le prenez dans les 72 heures qui suivent
un rapport sexuel non-protg. Il ne fonctionne pas
si vous tes dj enceinte.
LH+6
t-FQSJODJQFEBDUJPOEFMBQJMVMF
masculine est le mme que pour
la pilule stroprogestative fminine, puisquil sagit dempcher
la formation des spermatozodes.
Ladministration de testostrone, par rtrocontrle ngatif
sur le complexe hypothalamushypophysaire permet de bloquer
la fabrication des spermatozodes.
Plutt quune pilule, il s'agirait
d'injecter tous les deux ou trois
mois un gel ou de poser un implant sous la peau.
Lefficacit nest pas totale puisque
20 % des hommes continuent
produire du sperme et les effets
secondaires persistent (prise de
poids, acn, augmentation du
cholestrol).
Des blocages dordre culturel existent galement.
l'heure actuelle, lindustrie
pharmaceutique et les laboratoires dlaissent leurs recherches
et la commercialisation nest pas
encore dactualit !
Les documents
Document de rfrence
Message trouv sur un forum de discussion :
Jai d prendre la pilule du lendemain il y a
quelques semaines, et je narrive pas men remettre.
Pour moi, la prendre, a veut tout simplement dire
que si bb il y a eu, je me suis faite avorter. Mon
compagnon ne comprend pas du tout mon opinion.
Pour lui, cest juste le rattrapage dun accident []
Source : forum aufeminin.com.
LH+4
t-B'POEBUJPO#JMM(BUFTmOBODF
des travaux de chercheurs sur
une contraception masculine
reposant sur les ultra-sons.
Il semblerait possible de rendre
strile un homme pendant six
mois, suite un traitement des
testicules aux ultrasons. Cette
technique non-douloureuse, peu
coteuse, parat rversible.
Des tudes complmentaires doivent tre ralises pour confirmer
la rversibilit de la technique,
lefficacit et linnocuit du traitement, ainsi que labsence deffets
secondaires.
REPRES
La pilule du lendemain
LH+2
t-BNPMDVMF)WQFSNFUUSBJUEF
crer une contraception destine
aux hommes. Cette molcule
contrle le pH du sperme. Or une
certaine acidit du sperme permet une meilleure mobilit des
spermatozodes.
Ainsi, la molcule Hv1 pourrait rsoudre des problmes dinfertilit
masculine mais aussi prvenir des
grossesses non-dsires. (Source :
Journal Cell.)
LH0
tude de documents :
LH2
ZOOM SUR
LES ARTICLES DU
faut dducation la
sexualit, difficults daccs la contraception : le
nombre davortements ne cesse
daugmenter chez les adolescentes,
ont dplor des spcialistes, loccasion dun forum lundi 7 mars
Paris sur le droit linterruption
volontaire de grossesse (IVG) en
2011, prsid par le professeur Isral
Nisand.
La France est dans une situation
de paradoxe contraceptif , a rappel la sociologue et dmographe
Nathalie Bajos, de lInstitut national
de la sant et de la recherche mdicale (Inserm) : alors que la contraception est largement diffuse, le
recours linterruption volontaire
de grossesse ne flchit pas (environ 227 000 chaque anne). Il est
mme en augmentation chez les
plus jeunes.
En 2006, 13 230 IVG ont t ralises sur des mineures, selon un
rapport de lInspection gnrale
des affaires sociales (IGAS) doctobre 2009, un chiffre en hausse
continue (10 722 en 2002). Avec les
18-25 ans, cest la seule tranche de
population o l IVG est en augmentation, a relev le Pr Nisand.
On fait comme si la sexualit des
ados nexistait pas
Nous navons pas fait ce quil
fallait , a accus le gyncologueobsttricien (CHU de Strasbourg),
farouche dfenseur du droit des
Lle-de-France lance
son pass sant contraception
159 000 adolescentes pourront accder gratuitement et anonymement une contraception.
L
48
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article complte le prcdent en mettant en avant
des mesures prises en le-deFrance pour permettre aux
adolescents davoir accs, de
faon gratuite et anonyme,
des moyens contraceptifs, des
Le pre de la fcondation
in vitro Nobel de mdecine
Le Britannique Robert Edwards est rcompens pour des travaux qui ont permis plus
de 4 millions de naissances.
j5SBJUEFGPVx
Dans ce temps-l, seuls quelques
biologistes dans le monde commenaient matriser la reproduction in vitro, et seulement chez
49
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LES ARTICLES DU
LES ARTICLES DU
50
L'HISTOIRE
DE LA VIE (TERM)
NOTIONS CLS
Caractres analogues/
homologues
Les caractres analogues se ressemblent mais nont pas la mme
origine. Les caractres homologues ont la mme origine mais
pas forcment la mme fonction.
Cladogramme
Le cladogramme est un arbre
qui traduit des liens de parent,
arbre dont les nuds (points de
rencontre entre une branchemre et deux branches-filles) sont
fonds sur des caractres drivs
exclusifs En dautres termes, le
cladogramme dit "qui partage
quoi avec qui" et donc "qui est le
plus proche parent de qui" et non
pas "qui descend de qui".
(G. Lecointre, La construction
de phylognies , APBG 1995 ; 1 :
109-36.)
Parent
Chercher la parent cest chercher le groupe frre, et non lanctre. Il sagit de chercher pour
un groupe (ou une espce) donn,
le groupe avec lequel il partage
un caractre exclusif, cest-dire quil ne partage avec aucun
autre groupe. Cela ne conduit
pas chercher lanctre au sens
propre (au sens gntique), car
celui-ci restera toujours inconnaissable. Cela conduit plutt
dduire certains des caractres
que devait possder cet anctre,
caractres drivs qui dfinissent
le groupe.
(G. Lecointre, op. cit.)
Phylognie
Une phylognie est une figure
arborescente qui est fonde sur
le concept de descendance avec
modifications des caractres Reconnatre deux tats, lun driv
de lautre, cest reconnatre une
modification qui a ncessairement t transmise de gnration
en gnration jusquaux organismes que nous observons
(G. Lecointre, op. cit.)
Vertbr ttrapode
Le vertbr ttrapode possde
deux paires de membres et un
cou.
52
LESSENTIEL DU COURS
La recherche de parent
chez les vertbrs
L'arbre phylogntique
Un arbre phylogntique est un diagramme traduisant les relations de filiation entre les espces et
leur plus proche anctre commun. Il faut cependant
noter que ces anctres sont hypothtiques puisque
dduits de lanalyse des caractres homologues, par
dfinition diffrents du caractre ancestral.
On a pu ainsi construire larbre du vivant qui montre les
relations phylogntiques entre les espces et remonte
de proche en proche jusqu lorigine de la vie, il y a
quelque 3,5 milliards dannes. La figure ci-dessous prsente la partie de cet arbre correspondant aux reptiles,
aux oiseaux et aux mammifres, dont lanctre commun hypothtique est dat de 350 millions dannes.
crocodiles
OISEAUX
MAMMIFRES
La place
de lhomme
dans la nature
t-FTHOFTEVEWFMPQQFNFOUCPVTDVMFOUMhBSCSFHOBMPHJRVFEVSHOFBOJNBM p. 56
(Catherine Vincent, 13 aot 1999)
REPRES
Lapparition de la vie sur la Terre.
La Terre sest forme il y a 4,5 milliards dannes, en mme temps
que lensemble du systme solaire.
Sa temprature externe devait
alors tre trs leve cause des
multiples impacts de mtorites et
dun volcanisme intense. Perdant
progressivement de la chaleur dans
lunivers, sa temprature externe
sest ensuite abaisse. La vapeur
deau contenue dans latmosphre
terrestre sest alors condense, formant les pluies diluviennes lorigine des premires tendues deau.
Cest dans leau quapparurent les
premires formes de vie supposes,
1 milliard dannes aprs la naissance du systme solaire.
Les scientifiques font lhypothse
que ces formes de vie se sont
construites partir de molcules
organiques, constituants de base
des tres vivants (glucides, lipides,
protides). Une tape importante
dans la conqute de la vie est lorganisation des molcules originelles
en cellules, elles-mmes capables
de sauto-reproduire.
Lorigine des premires molcules
organiques.
Deux hypothses saffrontent
propos de lorigine des premires
molcules organiques.
La plus ancienne suppose que les
premires matires organiques
proviennent de gaz dorigine
volcanique : dioxyde de carbone,
monoxyde de carbone, azote, hydrogne sulfureux, gaz ammoniac
et mthane.
Les molcules organiques se
seraient ensuite dissoutes dans
leau des ocans primitifs. En
1954, deux chercheurs, Miller et
Urey, dmontrrent quil tait
possible de fabriquer de nombreuses molcules organiques en
laboratoire en soumettant des
gaz volcaniques des dcharges
lectriques de 60 000 volts.
La seconde hypothse, plus rcente, qui sappuie sur la dtection
dacides amins dans les comtes,
voudrait que ces molcules soient
dorigine interstellaire et soient
tombes dans les ocans primitifs.
53
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
ZOOM SUR
Les membres des vertbrs ttrapodes : exemple dhomologie.
La comparaison des membres de diffrents vertbrs ttrapodes une
tortue (reptile), un pigeon (oiseau),
une chauve-souris et un homme
(mammifres) montre que tous
ces vertbrs possdent un membre
antrieur form dune paule, dun
bras, dun avant-bras, dun poignet
et dune main munie de doigts.
Cette comparaison rvle donc un
mme plan dorganisation.
Ltude compare des squelettes
des membres postrieurs met en
vidence une structure semblable.
Cette similarit de lanatomie est le
signe dune parent entre les quatre
groupes de vertbrs ttrapodes.
Il apparat donc logique de supposer lexistence, dans le pass, dun
anctre commun ces diffrents
groupes.
54
tude de document :
Lanalyse du sujet
Ce sujet invite rflchir sur les deux conceptions
de classification. La premire, traditionnelle, repose
sur lobservation des caractres anatomiques et
morphologiques possds par les groupes. Lautre
est phylogntique et repose sur la recherche dun
ou plusieurs caractres que deux groupes partagent
en exclusivit (caractres communs drivs).
Le corrig
e terrain a t srieusement
dbroussaill par Jean
Lamarck et Charles Darwin.
Depuis la publication de leurs thories, en 1800 puis en 1859, la science
a progress. Hormis quelques rares
partisans dune interprtation littrale de la Gense, plus personne ne
doute que lhomme et le singe partagent un aeul commun. Mieux :
ltude des fossiles a montr que
les premiers anctres des grands
groupes animaux daujourdhui
se sont diffrencis il y a environ
540 millions dannes, la faveur
dun big bang zoologique , lexplosion cambrienne (Le Monde du
5 janvier 1996).
Le chemin parcouru peut paratre norme. Ces grands jalons
poss grce lanalyse des fossiles
ont t complts par la biologie.
Luniversalit du code gntique
de tous les tres vivants est une
confirmation de leur origine commune. Les gnes, toujours, ont
permis de prciser les liens de
parent entre les diffrentes espces et leur comparaison fournit
galement une horloge qui recoupe grosso modo les dductions
de palontologues.
Mais, dans tous les cas, il ne sagit
que dindices indirects montrant
ou suggrant qu telle poque
telle espce prsentait tel aspect.
Entre ces petits cailloux sems sur
la route de lvolution, cest le noir
complet. Les scientifiques sont dsormais persuads que Darwin avait
globalement raison, au moins sur le
principe. Mais ils nont gure avanc
sur la connaissance des rouages du
mcanisme qui nous a fait passer de
lalgue bleue originelle lHomo
sapiens branch sur Internet.
La thorie de lvolution des espces ? Lassemblage dun certain
nombre de propositions en un tout,
le plus cohrent possible, mais qui
comporte encore normment dinconnues , explique le gnticien
des populations Andr Langaney.
Notre travail consiste chercher
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cette petite histoire des
sciences permet de constater que la comprhension des
mcanismes concourant lvolution des espces fait appel
de plus en plus de disciplines
scientifiques diffrentes. Ainsi,
botanique, anatomie compare,
gntique des populations, gntique molculaire, archologie, etc., apportent des lments
de rponse partir desquelles
des thories sont labores.
55
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
REPRE
LES ARTICLES DU
LES ARTICLES DU
LES ARTICLES DU
Le petit ver dont nous sommes tous issus, celui qui le premier dans le rgne animal dveloppa une symtrie bilatrale, a-t-il t injustement considr ? Loin davoir une morphologie rudimentaire, possdait-il un plan dorganisation complexe ? Faute dos et de coquilles, les fossiles ne parlent pas de lui. Mais la mconnaissance dont il faisait lobjet vient
dtre partiellement comble par trois quipes de chercheurs, franais, britanniques et
amricains, dont les travaux conjoints ont t publis rcemment dans la revue Nature.
Lintimit
des organismes
En pntrant ainsi dans lintimit
hrditaire des organismes vivants,
la gntique se rvle depuis une
dizaine dannes une prcieuse allie
de la palontologie, seule discipline
jusqualors habilite retracer la gnalogie du vivant. Et elle bouleverse,
du mme coup, un certain nombre
dides reues.
Publie il y a deux ans, une tude
fonde sur cette mthodologie avait
ainsi jet le trouble chez les spcialistes de lvolution des vers. Elle sappuyait sur une petite structure gntique commune toutes les cellules
vivantes, lARN ribosomique. Son
analyse mit en vidence des liens de
parent entre des espces jusqualors
insouponns. Dune part, entre
les vers plats et des groupes dorganisation plus complexe, tels les
annlides (lombrics, sangsues), les
mollusques ou les brachiopodes
(animaux marins coquille bivalve) ;
dautre part, entre les vers ronds et
56
(SDFBVYHOFT
j)PYx
Comme souvent en matire de
phylognie molculaire, ces rsultats demandaient tre confirms.
Avec dautant plus de rigueur que la
squence gntique dARN utilise
nest pas considre par les experts
comme tant dune fiabilit absolue. Cest dsormais chose faite,
ainsi quen tmoigne larticle de
Nature. Une tude particulirement
exhaustive mene par trois quipes
complmentaires qui, toutes, ont
choisi de reconstituer lhistoire de
ces organismes primitifs grce une
famille de gnes bien particulire :
les gnes de dveloppement Hox .
Dcouverts chez la mouche drosophile, les gnes du dveloppement
se sont rvls, ces vingt dernires
annes, jouer un rle essentiel dans
le dveloppement embryonnaire
des animaux. Parmi eux, la famille
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Les organismes sans coquille
ni squelette ne laissent pas
de traces fossiles, ce qui pose
problme pour ltude de leur
volution et de leur place dans
les arbres phylogntiques. La
phylognie molculaire permet dapporter des lments
de rponse par ltude de lARN
ribosomique chez plusieurs
Os et dents
La brche est ouverte, mais
ils sont encore peu nombreux
sy engouffrer. Svante Pbo,
membre lui aussi de lquipe dAllan Wilson, sera des premiers.
Ce jeune Sudois dfraie tout
dabord la chronique, en 1985,
en annonant avoir prlev du
matriel gntique sur une momie gyptienne plus de deux fois
millnaire. Mais cest en 1988,
pour avoir extrait de lADN du cerveau dun homme enseveli depuis
7 000 ans dans une tourbire de
Little-Salt-Spring (Floride), quil
apporte sa premire contribution vritable la connaissance
de lhistoire de lhumanit. Il
constate en effet que ces fragments de gnes ne correspondent
aucune population connue parmi les Amrindiens. Ce qui prcise,
tout en la compliquant un peu
plus, la carte de nos hypothses
sur le peuplement du Nouveau
Monde. Laventure de larchologie
molculaire commence.
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article explique lavance des techniques de
prlvement de lADN et
son importance pour la
comprhension de lorigine et de lhistoire des
tres vivants. Il illustre
limportance de la phylognie molculaire dans
les recherches actuelles. Il
est maintenant possible de
travailler sur des gnes fossiles. Ltude des ADN fossiles va pouvoir complter
ou confirmer les rsultats
des travaux darchologie
ou de palontologie et toffer les donnes concernant
les mouvements de populations.
57
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
MOTS CLS
HOMINID
Le terme hominid runit les lignes
du gorille, du chimpanz et de
lhomme. C'est une upture avec la
classification traditionnelle qui runissait lorang-outan, le gorille et le
chimpanz sous le terme de pongids.
HOMININS
Ce terme est rserv aux reprsentants de la ligne humaine.
ZOOM SUR
Lhomme et le chimpanz.
Lhomme et le chimpanz espce la
plus proche de la ntre sur larbre phylogntique du vivant descendent
dun anctre commun ayant vcu
il y a 7 10 millions dannes. Aujourdhui, le genre Homo ne compte
plus quune seule espce Homo sapiens , dont la forme actuelle est
apparue il y a 100 000 200 000 ans.
Les outils raliss par les premiers
reprsentants du genre Homo.
Les premiers outils sont des galets
amnags, ou choppers, rsultant
denlvements dclats laide dun
percuteur afin dobtenir un ct
tranchant. Puis les bifaces apparaissent : dabord rudimentaires, ils
sont ensuite de plus en plus finement
retouchs et permettent dobtenir une
lame coupante. Les grattoirs en silex,
plus grossiers, servent racler, raboter, aiguiser. On trouve, par la suite,
des pointes de flches en silex, des
harpons, aiguilles ou sagaie raliss
dans de los. Les outils sont de plus en
plus prcis et spcialiss dans leurs
fonctions et ont des tailles varies.
LESSENTIEL DU COURS
La ligne humaine
-FTDBSBDUSFTTRVFMFUUJRVFT
spcifiques de la ligne humaine
-FTDSJUSFTEBQQBSUFOBODFMB
ligne humaine
La ligne humaine est caractrise par trois sries de caractres apparus successivement : la bipdie, le dveloppement du cerveau (marqu par laugmentation du
volume crnien au dtriment de la face) et lexistence
de productions culturelles (outils, gravures, peintures
rupestres, etc.). Un fossile qui prsente au moins un de
ces caractres appartient la ligne humaine cest un
hominin mais nest pas forcment un anctre direct
de lhomme actuel.
De nos jours, la ligne humaine est reprsente par
la seule espce Homo sapiens mais elle a t prcde au cours de son volution par de nombreuses
espces fossiles dhominins (Homo erectus, Homo
habilis) et, plus anciennement encore, par un autre
genre, Australopithecus, qui a comport lui aussi de
nombreuses espces.
On suppose que la bipdie, en librant la main, a
permis chez les premiers hominins un dveloppement de lhabilet manuelle et a favoris en retour
le dveloppement psychomoteur et la capacit
fabriquer des outils.
Lucy.
Cette Australopithque dcouverte
en thiopie date de 3 millions dannes. Le squelette a t reconstitu
40 % grce aux 52 fragments osseux
dcouverts. Les Australopithques
sont de petite taille, prsentent
une faible capacit crnienne, sont
bipdes mais le bassin reste large et
leur dmarche devait tre balance avec un mouvement des bras.
La forme du bassin ne permettait pas
la course debout.
58
On regroupe les nombreux restes fossiles appartenant la ligne humaine (hominins) en deux genres
principaux, Australopithecus et Homo.
Les Australopithques, dont on dcouvre des fossiles
de plus en plus gs, sont les plus anciens primates
prsentant des caractres squelettiques caractristiques de la bipdie et sont donc les plus
anciens hominins (de 5 Ma 1 Ma).
Les espces du genre Homo possdent,
QUATRE ARTICLES DU MONDE CONSULTER
en outre, des caractres drivs crniens
(augmentation du volume crbral et rt%FTTDJFOUJmRVFTSFNFUUFOUFODBVTFMFTPSJHJOFT
duction de la face) et leurs fossiles sont
de l'homme moderne p. 61
associs une industrie lithique. Les plus
(lemonde.fr avec AFP, 3 avril 2007)
anciens dentre eux sont les Homo habilis,
dats de 2,5 Ma, et uniquement connus
t-h"GSJRVFBVTUSBMFMJWSFEFVYOPVWFBVY
en Afrique. Homo erectus, apparu en
BVTUSBMPQJUIRVFTp. 61-62
Afrique il y a environ, 1,5 Ma, a colonis
(H.M., 10 avril 2010)
lancien monde et pourrait tre lanctre de
lhomme de Nanderthal, un Homo sapiens
t)PNNFFUDIJNQBO[QSPDIFTEBOTMFTHOFT
archaque disparu sans descendance il y
et le temps p. 62
a environ 40 000 ans. Lespce humaine
(Christiane Galus, 19 avril 2006)
actuelle, Homo sapiens sapiens, serait
apparue il y a 100 000 200 000 ans en
t-hPSBOHPVUBO
OPUSFDPVTJOp. 62
Afrique ou au Proche-Orient et a, depuis,
(29 janvier 2011)
colonis toute la plante.
ZOOM SUR
Des ralisations artistiques.
Dcouverte en 1940, la grotte de
Lascaux en Dordogne, dans la valle de la Vzre est un vritable
muse dart parital palolithique
(17 000 ans).
Cest labb Henri Breuil qui effectua, avec son quipe, les premires
tudes de la grotte.
Lentre de la grotte est situe
185 m daltitude et domine de
120 m le fond de la valle.
La grotte prsente sept secteurs
orns avec la salle des taureaux, le
diverticule axial, la nef, le passage,
le cabinet des flins, labside et
le puits.
Lart palolithique est reprsent
par le dessin et la gravure, mais
Lascaux il sagit essentiellement
de peinture.
Liconographie se limite trois
thmes fondamentaux : les animaux, les reprsentations humaines et les signes. Le bestiaire
compte 600 reprsentations avec
surtout le cheval puis le cerf, lauroch, le bouquetin, le bison, lours
et le flin.
Les techniques employes taient
trs simples : utilisation de silex,
pigments, pinceaux et pochoirs
en peaux.
La main tait trs souvent utilise
comme pochoir.
En raison de problmes de conservation, la grotte est ferme au public depuis 1963.
PERSONNAGE
IMPORTANT
Yves Coppens
N en 1934, ce palontologiste et
paloanthropologue de renomme internationale participe,
en 1974, une expdition de
recherche avec des chercheurs
thiopiens et amricains pendant
laquelle est dcouvert le fossile
nomm Lucy Hadar.
Ce nom est choisi en raison de la
chanson des Beatles (Lucy in the sky
with diamonds) coute par lquipe.
Actuellement ce chercheur participe des nombreuses instances
nationales et internationales en
lien avec sa discipline.
59
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
NOTION CL
Hominisation
Daprs Teilhard de Chardin,
lhominisation est lensemble des
processus volutifs par lesquels
les hommes ont acquis les caractres qui les distinguent des autres
primates . Lhominisation concerne
lacquisition dune bipdie de plus
en plus parfaite, dun encphale
de plus en plus volumineux, dun
langage articul, dune activit
culturelle, artistique et industrielle
et dun sens mtaphysique avec le
culte des morts notamment.
60
Homme
Chimpanz
Gorille
Le document
Espces
Caractres drivs
Absence de queue
Fusion prnatale des os
du poignet
Prsence d'un sinus
frontal
Bipdie permanente
Lanalyse du sujet
Dans ce sujet, vous devez tre capable de situer les caractres drivs proposs sur larbre phylogntique, de lire
ce dernier en citant les caractristiques du plus rcent
anctre commun lhomme, au chimpanz et au gorille
puis d'ajouter sur larbre, la branche de lorang-outan.
La problmatique
En quoi les caractres drivs permettent-ils de prciser
les liens de parents ? Quel est le degr de parent de
lorang-outan avec les quatre espces proposes ?
Proposition de corrig
Ltablissement des relations de parent repose sur le
principe du partage des tats drivs des caractres.
Labsence de queue est un caractre driv prsent chez
les quatre espces, donc prsent chez leur anctre. Linnovation volutive lorigine de ce caractre driv est donc
Homme
OrangOutan
4
Chimpanz
3
2
1
Gorille
1- Absence de queue
2- Prsence d'un sinus frontal
3- Fusion prnatale des os
du poignet
4- Bipdie
Une tude amricaine, parue lundi 2 avril, dmontre que la thorie de la dispersion de
lhomme moderne est plus complexe.
a thorie de la migration
de lHomo sapiens a peuttre vcu. Selon cette thse,
lhomme moderne venu dAfrique
aurait ensuite migr vers lEurope
et lAsie. Mais une tude amricaine,
parue lundi 2 avril, dmontre que
cette thorie serait rductrice.
Dans un article publi dans Les Annales de lAcadmie nationale amricaine des sciences, les chercheurs
concluent quil ny a pas eu quune
seule migration dHomo sapiens
venu dAfrique orientale vers lEurope et lAsie, pendant une priode de
25 000 65 000 annes, aboutissant
au remplacement des humains autochtones moins volus. Les scientifiques envisagent dsormais une
propagation gntique de lHomo
sapiens partir de plusieurs foyers,
en Afrique et en Asie.
La plupart des caractristiques
morphologiques correspondent
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article montre que de nouvelles dcouvertes peuvent
remettre en cause les thories
labores par les chercheurs.
Les thories sont bases sur les
lments connus mais il existe
encore beaucoup dinconnues,
les chercheurs doivent donc
tre trs prudents dans leurs
conclusions et dans leurs hypothses. Cette nouvelle dcou-
Outre la remise en cause de la thorie de la migration de lhomme moderne, ces os devraient offrir aux chercheurs de prcieuses informations
sur la biologie du spcimen. terme,
une telle tude devrait permettre de
Forte diversit
Comment placer ces deux nouveaux venus dans larbre gnalogique des hominids ? Il nest pas
61
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
DATES CLS
LES ARTICLES DU
LES ARTICLES DU
ancien a pu conduire des attributions htives. Lheure pourrait venir de
reclasser certains fossiles dans le genre
Australopithecus. A. sediba pourrait
contribuer de telles rvisions ,
estime lui aussi Pascal Picq, du Collge
de France.
H. M.
(10 avril 2010)
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Les caractristiques des squelettes humains dcouverts en
Afrique australe rvlent que
ces individus de petite taille
e chimpanz et lhomme
partagent plus de 98 %
de leur gnome. Jusqu
prsent, la date de la sparation
entre les deux espces la spciation tait, selon les fossiles,
estime 6,5-7 millions dannes.
Une tude gntique ralise par
Nick Patterson et David Reich,
du Massachusetts Institute of
Technology (MIT), et publie
dans Nature du 18 mai, rajeunit
considrablement la date de la
spciation en la plaant entre 6,3
et 5,4 millions dannes.
Elle indique aussi que le processus
de sparation entre lhomme et le
chimpanz a t long 4 millions
dannes et complexe. Car, aprs
stre spares une premire
fois, les deux espces se seraient
retrouves et hybrides, avant de
se sparer dfinitivement. Autre
particularit de ltude amricaine :
le chromosome sexuel X est plus
jeune de 1,2 million dannes par
rapport lge moyen des 22 autres
POURQUOI
CET ARTICLE ?
62
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article montre que les
problmes de datation des
fossiles sont essentiels pour
tablir des phylognies entre
espces. Des variations sont
constates selon les techniques
dtude et les chercheurs doivent travailler pour mettre en
place des datations fiables.
Dans un sujet sur la ligne
humaine, vous pouvez signaler, dans votre conclusion, ces
difficults de datation.
STABILIT ET VARIABILIT
En raison de la dforestation, il
ne reste que 50 000 orangs-outans
Borno et 7 000 Sumatra. Les
gnticiens ont eu la surprise de
constater que cette population,
pourtant plus rduite et considre
comme plus menace, prsentait
une plus grande diversit gntique,
ce qui pourrait constituer un atout
pour sa conservation.
(29 janvier 2011)
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
ZOOM SUR...
LADN.
t-FTNPMDVMFTEADN contenues
dans les chromosomes constituent le support chimique de
linformation gntique.
Il est possible disoler lADN de
nimporte quelle cellule par des
oprations chimiques relativement simples. Aprs extraction,
lADN se prsente sous forme
dune mduse , ensemble de
filaments microscopiques enchevtrs.
t-ADN, ou Acide dsoxyribonuclique, est une macromolcule,
polymre form par une succession de motifs lmentaires
appels nuclotides.
Un nuclotide est form par la
liaison covalente dune base azote,
dun dsoxyribose et dun phosphate. Il existe quatre nuclotides
diffrents, identiques chez tous les
tres vivants. Chacun dentre eux
comporte lune des quatre bases
azotes : guanine, adnine, thymine et cytosine (G, A, T, C).
LADN est form de deux chanes de
nuclotides enroules en double hlice. Les nuclotides sassocient toujours par deux grce des liaisons
faibles hydrognes : ladnine avec la
thymine, la cytosine avec la guanine.
t6OHOFFTUVOGSBHNFOUEADN.
Il est constitu dun enchanement de nuclotides. Il gouverne
la synthse dune protine. On
dit quun gne code une protine.
t -FT BMMMFT TPOU MFT EJGGSFOUFT
versions dun mme gne. On
parle de polyalllisme lorsquun
gne a plusieurs allles, ce qui est
presque toujours le cas.
Le terme de polymorphisme
gnique est utilis lorsque le gne
prsente au moins deux allles
reprsents avec une frquence
dau moins 10 % dans lespce.
Chez les espces diplodes, possdant des paires de chromosomes,
chaque gne est reprsent deux
fois. Si les allles sont identiques
on parle dhomozygotie pour
le gne considr ; si les allles
sont diffrents, on parle dhtrozygotie pour le gne considr.
t 6O HOF PDDVQF UPVKPVST VO
mme emplacement, le locus, sur
un chromosome.
64
LESSENTIEL DU COURS
Gnomes et innovations
gntiques
numration
des nuclotides
allle normal
thalassmie 3
thalassmie 4
thalassmie 7
Lorigine de la diversit
phnotypique
Une espce partage un ensemble de gnes
communs tous ses reprsentants, appel pool
gnique. La plupart des gnes existent sous diverses
formes, les allles, qui sont caractriss par des
diffrences plus ou moins importantes dans leur
squence (polyalllisme).
Dans de nombreux cas, les diffrentes squences
conduisent des modifications de lactivit de la
protine correspondante et peuvent tre lorigine
de diffrents phnotypes.
Il existe ainsi des milliers de maladies gntiques
dues des allles codant une protine dfectueuse
(hmoglobinopathies, mucoviscidose, phnylctonurie).
La figure ci-dessous montre la squence des 15 premiers acides amins de deux chanes bta de lhmoglobine, codes respectivement par un allle normal
(squence suprieure) et par un allle lorigine de
0
Le polymorphisme gntique
Une espce peut compter diffrentes populations
gographiques qui ne se rencontrent pas ncessairement, mme si elles restent potentiellement
interfcondes. Dans une population donne, le pool
gnique est caractris par une frquence dtermine des diffrents allles. Par convention, un gne
est qualifi de polymorphe sil existe au minimum
deux allles prsents dans la population avec une
frquence dau moins 1 %. La varit des allles est
ainsi responsable du polymorphisme gntique
des populations.
En outre, la frquence des diffrents allles volue
au cours des gnrations en raison du hasard li
la reproduction sexue, mais aussi sous laction de
la slection naturelle.
9
12
15
MetValHisLeuThrProGluGluLysSerAlaValThrAlaLeuTrpG
0 MetValHisLeuThrProValGluLysSerAlaValThrAlaLeuTrpG
Dbut des squences protiques codes par deux allles de lhmoglobine bta.
10
20
30
40
50
ATGGTGCACCTGACTCCTGAGGAGAAGTCTGCCGTTACTGCCCTGTGGGGCA
A
GAGAGTCTGCGTACTGCTGTGCA
CTCTGCGTACTGCTGT GC
dltion
addition
substitution
Lorigine du polymorphisme
Le polymorphisme rsulte de laccumulation de
mutations dans lADN au cours des gnrations, mutations qui se retrouvent dans les populations actuelles.
La comparaison des squences des allles permet
didentifier trois types de mutations ponctuelles :
les substitutions, qui proviennent du remplacement
dun nuclotide par un autre ;
les additions, engendres par linsertion dun ou de
plusieurs nuclotides ;
les dltions, provoques par la perte dun ou de
plusieurs nuclotides.
La figure ci-dessus prsente le dbut des squences de
lADN de la chane bta de lhmoglobine et de trois
allles responsables de thalassmies. Trois protines
diffrentes sont alors synthtises.
de nouvelles fonctions, sans que le gne et la protine dorigine ne soient affects. Lenrichissement
du gnome favorise lvolution en permettant
lapparition de nouveaux caractres phnotypiques,
ventuellement soumis la slection naturelle.
En outre, comme un gne accumule dautant plus de
copies et de mutations quil est ancien, ltude des
gnomes permet de reconstituer une phylognie
des espces. Elle confirme pour lessentiel les phylognies tablies sur dautres critres, notamment
biologiques et palontologiques.
La modification artificielle de
la frquence des mutations
Si le taux de mutations spontanes est le plus souvent
trs faible, divers agents physiques ou chimiques, qualifis dagents mutagnes, augmentent la frquence des
mutations par des mcanismes varis.
Ainsi, les rayons X et les rayons UV interagissent avec les
molcules dADN en les modifiant. Cest pourquoi les tissus
sont dautant plus sensibles aux agents mutagnes que
leur renouvellement est rapide (rplication de lADN). Enfin,
les biotechnologies permettent aujourdhui de raliser
une mutagense dirige, cible sur tel ou tel gne.
t-hWPMVUJWJUEFTCBDUSJFT
DMEFTNDBOJTNFTEFSTJTUBODFp. 69
(lisabeth Bursaux, 1er avril 2001)
REPRE
La synthse des protines.
De lADN aux protines, il y a deux
tapes :
1) La transcription.
La molcule dADN est le support
de linformation gntique. Elle est
localise dans le noyau tandis que
la synthse des protines se ralise
dans le cytoplasme. La transcription est la synthse de la molcule
dARN messager (acide dsoxyribonuclique, ARNm) dans le noyau,
puis la molcule est exporte dans
le cytoplasme en passant par les
pores de lenveloppe nuclaire
chez les eucaryotes.
Cest lenzyme, lARN polymrase,
qui permet la synthse dARNm
partir dun des brins de la molcule dADN.
La squence dARN est donc complmentaire de lun des brins de
la molcule dADN constituant le
gne (brin transcrit).
LARN est une molcule, simple
chane constitue de 4 nuclotides : adnine, cytosine, uracile,
guanine. Luracile remplace la
thymine dans lARN ;
2) La traduction.
Une protine est constitue dun
enchanement ordonn dacides
amins, il en existe vingt diffrents.
Lassociation de trois nuclotides
conscutifs dans une molcule
dARNm constitue un codon.
chaque codon correspond un
acide amin de la protine synthtise. Le code gntique est
universel (commun presque tous
les tres vivants), univoque (un codon correspond un acide amin
et un seul) et redondant (plusieurs
codons peuvent correspondre
plusieurs acides amins) puisquil
existe 64 codons.
Il existe un codon de dmarrage
de la lecture et trois codons stop,
marquant la fin de la synthse de
la protine.
Dans le cytoplasme, lARNm est lu
par des ribosomes qui assurent,
en suivant le code gntique, la
liaison des acides amins les uns
avec les autres pour constituer la
protine. Le codon AUG (mthionine) dbute la traduction tandis
quun des codons stop la termine
(UAA, UAG ou UGA).
65
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
ZOOM SUR
Quelques particularits des gnes.
t 4FMPO MFT FTQDFT
MF OPNCSF EF
gnes va de quelques milliers
quelques dizaines de milliers. Chez
lhomme, il y en a environ 30000 (on
connat plus de 4000 maladies gntiques dues un gne dfectueux).
t$IF[MFTQSPDBSZPUFT
MBUSBOTDSJQtion et la traduction sont simultanes
car ils ne possdent pas denveloppe
nuclaire. Au fur et mesure que la
molcule dARNm est synthtise,
elle est lue par les ribosomes qui
ralisent la synthse de la protine.
DATES CLS
Les dcouvertes en biologie
molculaire.
tMise en vidence de lADN
par Miescher.
tKossel, Fischer et Levene
trouvent la composition de lADN.
tWatson et Crick ralisent le
modle de la structure en double
hlice de lADN.
t Griffith met en vidence
la transformation bactrienne.
Lien avec lADN en 1944 grce aux
travaux dAvery.
tBeadle et Tatum montre la
relation un gne = une protine .
tMise en vidence des ribosomes par Palade.
tMise en vidence que lADN
est le support de linformation
gntique grce aux travaux de
Herschey et Chase.
tTravaux de Meselson et Stahl
qui montrent une rplication de lADN
selon le mode semi-conservatif.
t Preuve de la colinarit entre un gne et une protine
grce aux travaux de Yanofski.
t Expriences de
Nirenberg, Matthei et Khorona
permettant le dchiffrage du code
gntique.
tDcouverte des enzymes de
restriction et de leur utilisation pour
le gnie gntique par Aber, Smith et
Nathans (prix Nobel 1978).
t Ralisation de la technique Southern blot par les
chercheurs en complmentarit
avec lutilisation des enzymes de
restriction et de llectrophorse.
tClonage des gnes.
66
Restitution de connaissances :
La complexit du gnome
Lintitul complet du sujet
La connaissance du gnome des espces montre une
grande complexit tant du point de vue du polymorphisme que de la multitude des gnes.
Prsentez les diffrents types dinnovations gntiques et montrez quelles permettent dexpliquer la
complexit du gnome.
La rponse sera structure et illustre dun schma
dinnovation gntique lchelle de lADN.
Lanalyse du sujet
Hox a-4
Hox b-4
Hox c-4
Hox b-4
Hox c-4
Hox d-4
51
49
51
56
55
52
ADN.
La problmatique
ZOOM SUR...
Le document
On entend, par innovations gntiques, des mcanismes de mutation et de duplication de gnes qui
conduisent lapparition de nouveaux allles dun
gne ou lapparition de nouveaux gnes.
tude de document :
HOX A
a-13
Chromosome 6
Le corrig
Les gnes Hox participent au contrle du dveloppement chez de nombreux tres vivants.
Plusieurs gnes Hox sont runis sur un mme chromosome et forment un complexe Hox . On
observe chez la souris quatre complexes diffrents
de gnes Hox : les complexes Hox A, Hox B, Hox C et
Hox D, situs sur quatre chromosomes diffrents, les
chromosomes 6, 11, 15 et 2.
Le gne Hox a-4 est le quatrime gne du complexe
Hox A, constitu de 11 gnes.
Le gne Hox b-4 appartient au complexe de gnes
Hox B, constitu de 9 gnes.
Le gne Hox c-4 appartient au complexe de gnes
Hox C, comprenant 9 gnes.
Le gne Hox d-4 appartient au complexe de gnes
Hox D, comprenant 9 gnes.
Ces gnes Hox-4 se trouvent la mme place, en
Chane d'ADN.
t -INPHMPCJOF )C
FTU VOF
protine constitue de lassociation de quatre chanes polypeptidiques, deux chanes alpha
et deux chanes bta.
Au cours de sa vie, lorganisme
humain fabrique plusieurs types
dhmoglobines, constitus de
chanes de globines diffrentes :
pendant la vie embryonnaire,
lHb est forme de deux chanes
zta et de deux chanes epsilon ;
pendant la vie ftale, lHb est
forme de deux chanes alpha et
de deux chanes gamma ;
aprs la naissance, 97 % de lHb
est forme de deux chanes alpha et
de deux chanes bta (Hb A1) et 3 %
dHb A2 constitue de deux chanes
alpha et deux chanes delta.
t -FT TJY HOFT DPEBOU QPVS MFT
globines sont situs sur des locus
diffrents. Ceux codant pour les
globines zta et alpha sont situs
sur le chromosome 16 et les quatre
autres, codant pour les globines
epsilon, gamma, delta et bta sont
situs sur le chromosome 11.
t-BDPNQBSBJTPOEFTTRVFODFT
dacides amins des diffrentes
globines deux deux a permis
dtablir une matrice des distances. Une ressemblance de plus
de 20 % nest pas le fait du hasard,
mais dune parent. Lexistence
des diffrentes globines sinterprte par le fait que tous les gnes
sont apparents et rsultent dun
gne ancestral. Les globines sont
des polypeptides homologues.
Elles constituent une famille multignique.
Cest le mcanisme de duplicationtransposition associ des mutations qui, en se reproduisant
plusieurs fois, permet dobtenir
les diffrents gnes dune famille
multignique.
Sur larbre de filiation, les nuds
correspondent aux duplications
et la longueur des branches exprime le nombre de mutations.
La datation de lapparition des
diffrentes globines au cours des
temps gologiques se fait grce
aux donnes de la palontologie
et de la biologie.
67
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LES ARTICLES DU
LES ARTICLES DU
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article expose linquitude
des chercheurs de lINVS, de
lInra et de lInstitut Pasteur
devant laugmentation de la
rsistance de nombreuses
bactries aux traitements
antibiotiques.
Ces derniers deviennent totalement inefficaces, ce qui
pose un vritable problme
de sant publique : aucun
autre traitement n'tant
disponible.
Daprs les chercheurs, le
problme vient dune surconsommation dantibiotiques par les malades, dun
dosage trop faible et dun
usage massif en agriculture
provoquant une volution
rapide des bactries qui acquirent des rsistances aux
antibiotiques.
Larticle montre que linnovation gntique, traduit dans cet exemple par
lacquisition de rsistances
par les bactries, peut tre
rapide et ne concerne pas
seulement lvolution des
tres vivants lchelle de
millions dannes.
C'est un exemple utile
pour illustrer un sujet sur
lvolution du gnome et
linnovation gntique.
68
Une utilisation
jECSJEFx
Les professionnels de la sant
ne cachent pas leur inquitude,
comme en tmoigne un manifeste
de lAlliance francophone contre le
dveloppement des bactries multirsistantes. Le groupe voque le
Trop dantibiotiques
tuent lantibiotique
En France, cette consommation
dantibiotiques a t pointe par
lAfssaps (Agence franaise de scurit sanitaire des produits de sant) en
juin : lHexagone est nettement audessus de la moyenne europenne
dans ce domaine . Et les Franais se
remettent consommer davantage
de ces mdicaments depuis 2005,
malgr une tendance globale la
baisse par rapport aux annes 1990.
Et il ny a pas que chez les humains que lon se gave dantibiotiques : Jean Carlet voque leur
usage massif dans llevage o ils
servaient mme, petite dose, de
stimulateurs de croissance jusqu
ce que cette pratique soit interdite
en France il y a quelques annes. Elle
reste en vigueur dans dautres pays
Diversifier
les thrapeutiques
Pour Jean Carlet, il faut donc
crer de nouveaux antibiotiques,
dans limmdiat, pour sortir de cette
impasse. Dans la revue Nature,
Martin Blaser, prsident du dpartement de mdecine de luniversit de
New York, prconise quant lui de
rduire fortement leur usage pour
les enfants et les femmes enceintes.
En effet, rduire la consommation
de ces mdicaments et rationnaliser
leur usage freinerait la capacit de
rsistance des bactries.
Mais long terme, les antibiotiques
seront toujours rattraps par ladaptation, invitable, de ces organismes
vivants. Par consquent, pourquoi ne
pas sintresser dautres solutions ?
Jean Carlet voque, en premire ligne,
la vaccination. Mais pas seulement :
On peut aussi regarder du ct de
certaines plantes, qui ont des effets
antibactriens assez puissants, ou
encore de certains virus bactriophages. Bref, il sagit de diversifier
les thrapeutiques, face des antibiotiques qui ont reprsent, en France,
un chiffre daffaires de 852 millions
deuros en 2009, selon lAfssaps.
Angela Bolis
(30 aot 2011)
POURQUOI
CET ARTICLE ?
En complment du prcdent, cet article explique les
mcanismes qui permettent
aux bactries dvoluer rapidement et de devenir rsistantes
aux antibiotiques. Il prsente
ltat actuel des connaissances
concernant lvolutivit des
bactries qui rsulte de deux
mcanismes : la mutagense
et la slection naturelle.
Les antibiotiques empchent
la multiplication des bactries,
soit en empchant la transcription (synthse dARN partir
dADN), soit bloquant la traduction (synthse de protines
bactriennes). Or, les bactries
rsistantes sont capables soit
dinactiver lantibiotique, soit
Contrle de qualit
Dans la nature, un petit pourcentage des souches bactriennes
Bote outils
molculaire
Ces rsistances sont le fruit de
mutations quelles transmettent
leurs descendantes. Mais elles
peuvent aussi avoir acquis ces capacits par transfert dune partie
de gnome dune autre bactrie,
porte par un morceau dADN non
intgr leur gnome. Celui-ci se
recopie en mme temps que lADN
des bactries et se retrouve ainsi
dans les cellules filles. Ce morceau
dADN peut aussi se transmettre
directement une bactrie qui en
tait dpourvue, ce qui favorise
la dissmination de la rsistance.
Ce mcanisme est dautant plus
dangereux pour lhomme que ces
morceaux dADN mobiles contiennent souvent plusieurs gnes de
rsistance aux antibiotiques,
rendant les bactries multi-rsistantes. Ainsi des systmes de
mutations activs la demande
semblent tre la cl de ladaptabilit des bactries qui disposent
dune bote outils molculaire
leur permettant de se perfectionner sans cesse. Un dfi pour la
mdecine et la recherche.
lisabeth Bursaux
(1er avril 2001)
69
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
MOTS CLS
ASQUE
tui renfermant plusieurs spores
(huit chez Sordaria).
CHROMATIDE
Rsultant de la duplication dun
chromosome, une chromatide ne
contient quune molcule dADN.
ne pas confondre avec chromatine.
CHROMATINE
Ensemble form par la molcule
dADN et les protines nuclaires,
appeles histones, sur lesquelles
elles senroulent.
CHROMOSOMES
HOMOLOGUES
Chromosomes appartenant une
paire dans le caryotype.
DOMINANCE/
CODOMINANCE/
RCESSIVIT
Exemple des groupes sanguins :
si lun des deux chromosomes
homologues porte lallle A et
lautre lallle O, le groupe sanguin exprim sera A. Lallle A est
dominant par rapport lallle O,
qui est rcessif ;
si lun des deux chromosomes
porte lallle A et lautre lallle B,
le groupe sanguin exprim sera
AB. Les allles A et B sont codominants ;
pour quune personne soit du
groupe O, il faut que les deux
allles soient O.
MONOSOMIE
Prsence dun seul chromosome
au lieu dune paire dhomologues
dans le caryotype.
Miose et fcondation
POLYPLODIE
Prsence de plus de deux chromosomes homologues.
TEST CROSS
Croisement dun individu dont on
veut connatre le gnotype avec un
homozygote rcessif cest--dire porteur des allles rcessifs des gnes
considrs. Le test cross permet de
mettre en lumire le gnotype des
gamtes en phnotype des individus. Il permet destimer le taux
de recombinaison et de calculer la
distance gntique entre deux gnes.
70
LESSENTIEL DU COURS
Lorsque la rpartition des chromosomes homologues ne se produit pas correctement, les cellules
filles prsentent des anomalies du nombre de chromosomes (aneuplodie).
Par exemple, si deux chromatides homologues se
retrouvent dans la mme cellule fille, on trouvera
parmi les gamtes forms un gamte portant un
chromosome surnumraire et un autre auquel il
manquera un chromosome. Lors de la fcondation,
ces gamtes donneront respectivement un embryon
trisomique et un embryon monosomique. Les trisomies provoquent de graves anomalies congnitales
et beaucoup dentre elles sont ltales.
Dans lespce humaine, on connat la trisomie 21,
qui est compatible avec la vie mais lorigine dun
ensemble danomalies appel syndrome de Down.
La formule XXY est galement compatible avec la
vie mais est lorigine du syndrome de Klinefelter.
Labsence dun chromosome est rarement viable,
lexception de la monosomie X (XO), lorigine du
syndrome de Turner.
Le brassage gntique
Les organismes comportent plusieurs milliers de
gnes, dont la plupart prsentent diffrents allles.
Lors de la formation des gamtes chez les parents,
chaque gamte reoit un seul allle de chaque gne.
Mais comme les allles sont distribus au hasard,
les gamtes forms diffrent les uns des autres par
leur gnotype.
Au cours de la miose se produit la recombinaison
des allles qui nest possible que pour les gnes
prsents ltat htrozygote. La distribution au
hasard des chromosomes homologues de chaque
paire dans les cellules filles constitue le brassage
interchromosomique, tandis que lchange de segments chromosomiques ralis par les crossing over
constitue le brassage intrachromosomique. Comme
il existe de nombreux gnes htrozygotes chez
la plupart des organismes, ce brassage gntique
lors de la miose conduit la formation de gamtes
pouvant possder une quasi-infinit de gnotypes
diffrents.
La rencontre au hasard des gamtes lors de la
fcondation amplifie la diversit potentielle des
gnotypes. Ainsi, dans lespce humaine, la sgrgation indpendante des chromosomes permet
thoriquement la formation de 223 types de gamtes
diffrents et la rencontre au hasard avec un gamte
de lautre sexe conduit thoriquement, chaque
fcondation, 70 000 milliards de combinaisons
gnotypiques possible pour une cellule-uf.
Ce chiffre est trs sous-valu car il ne tient pas
compte du brassage intrachromosomique d aux
crossing over. Cest une quasi-infinit de combinaisons gntiques diffrentes qui sont thoriquement
possibles. Ainsi, en assurant le brassage des allles
au sein dune population, la miose et la fcondation
entretiennent le polymorphisme.
UN ARTICLE DU MONDE
CONSULTER
t3FO'SZENBOj-BGDPOEBUJPO
en prouvette est le symbole d'une grande
USBOTHSFTTJPOxp. 74
(Propos recueillis par C.V., 6 octobre 2010)
ZOOM SUR
Les aberrations chromosomiques.
t 1MVTJFVST BOPNBMJFT EF MB NJPTF
conduisent des aberrations chromosomiques :
trisomie 21 ou syndrome de
Down (traits caractristiques du visage, sant fragile, malformations
cardiaques, parfois retard mental) ;
trisomie 18 ou syndrome dEdwards (anomalies du crne, de la
face, des pieds et des mains, malformation des viscres, mortalit
avant lge de un an) ;
trisomie 13 ou syndrome de Patau (nombreuses anomalies qui
conduisent au dcs in utero pour
80 90 % des ftus. Dans le cas
dune naissance, lesprance de vie
des enfants est de trois mois pour
la moiti dentre eux) ;
trisomie XXY ou syndrome de
Klinefelter (homme strile, pilosit
peu dveloppe, dveloppement
intellectuel le plus souvent normal) ;
trisomie XYY (habituellement
asymptomatique, phnotype
masculin) ;
trisomie X (47, XXX habituellement asymptomatique, phnotype fminin) ;
monosomie X (45, XO) ou syndrome de Turner (femme de petite
taille, strile, absence de caractres
sexuels secondaires).
t$FTBOPNBMJFTTPOUMJFTVOFOPO
disjonction des chromosomes homologues lors de la premire division de
la miose ou une non-disjonction
de chromatides lors de la deuxime
division de la miose. Les gamtes
anormaux ainsi forms possdent
n + 1 ou n 1 chromosomes. La
fcondation de ces gamtes par
des gamtes normaux conduit
des cellules ufs possdant 2n + 1
chromosomes (trisomie) ou 2n 1
chromosomes (monosomie).
t-FTUZQFTEFHBNUFTGPSNTMPST
du brassage intrachromosomique :
les gamtes de type parental pour
des gamtes dont la combinaison
dallles existait dj avant la miose ;
les gamtes de type recombin sont
des gamtes possdant une nouvelle
combinaison dallles. Les types recombins sexpliquent par des crossing over ou changes de segments
de chromosomes lors de la prophase
de la premire division de la miose.
71
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
ZOOM SUR
Le chromosome du colibacille.
Chez tous les tres vivants, lADN
est contenu dans les chromosomes.
Chez les procaryotes, comme par
exemple les bactries, il nexiste
quun seul chromosome gnralement circulaire. Contrairement
aux cellules eucaryotes, ce chromosome nest pas contenu dans un
noyau.
Le cycle de vie des levures.
La levure est un champignon unicellulaire qui vit naturellement la
surface des grains de raisin.
Lorsque les conditions sont favorables, les levures se reproduisent
par bourgeonnement. Ce dernier
se produit toutes les 90 minutes
(il sagit de divisions conformes ou
mitoses) et chaque cellule issue du
bourgeonnement contient le mme
nombre de chromosomes que la
cellule-mre, soit 17 chromosomes.
Lorsque les conditions sont moins
favorables, deux cellules de levures
peuvent fusionner (fcondation)
pour former une cellule (forme
de 34 chromosomes) qui subit
les deux divisions successives de
la miose pour former 4 spores
(17 chromosomes) contenues dans
un asque.
Chaque spore libre de lasque
redonne une cellule de levure
capable de bourgeonnement.
La drosophile, organisme modle
en gntique.
Linformation gntique est duplique et transmise de gnration
en gnration selon des mcanismes identiques chez tous les
organismes.
La mouche drosophile est ainsi
devenue un organisme modle
en gntique depuis le dbut du
vingtime sicle car elle prsente
notamment lavantage de navoir
quun petit nombre de chromosomes. Les rsultats obtenus ont
pu tre extrapols aux autres
organismes. Ce sont notamment
les travaux sur la drosophile qui
ont permis de faire le lien entre
chromosomes et caractres hrditaires.
72
Restitution de connaissances :
Fcondation et miose chez
une espce haplode
Lintitul complet du sujet
Une espce dtre vivant est caractrise notamment
par son caryotype, cest--dire par les particularits
(nombre, forme, taille) de ses chromosomes.
Exposez comment miose et fcondation permettent
le maintien du caryotype dans les gnrations successives. Votre expos sappuiera sur lexemple dune
espce haplode 3 chromosomes (n = 3).
On attend une introduction, un dveloppement structur
et illustr par des schmas, ainsi quune conclusion.
Lanalyse du sujet
Il sagit dexpliquer, avec des schmas clairs, la
fcondation et la miose pour un organisme haplode
3 chromosomes.
La problmatique
sparation
des chromatiques
Schma 6 : anaphase II de 2e division de miose.
Chromosomes.
Rplication ADN
Cellule-uf
2n = 6 chromosomes
2 chromatides
Schma 2.
2 cellules
n = 3 chromosomes
Schma 1.
Fcondation
Cellule haplode
n = 3 chromosomes
2 chromatides
Au cours de la mtaphase I, les chromosomes homologues de chaque paire se disposent face face de
part et dautre du plan quatorial de la cellule. Lors
de lanaphase I chaque paire dhomologues se spare
et chaque chromosome migre un ple de la cellule
(schma 4).
Conclusion
Schma 5 : tlophase I de 1re division de miose.
II. La miose
La miose est prcde
de la duplication de
ZOOM SUR...
Le cycle de dveloppement de deux
algues.
REPRE
Miose et fcondation chez un diplode et trisomie 21. (Sujet national, septembre 2004)
Schma 4 : anaphase I de 1re division de miose.
73
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
L' ARTICLE DU
omment accueillez-vous
ce Nobel ?
Avec une grande satisfaction. Bob Edwards a toujours t
quelquun de chaleureux, de jovial
mme, et il avait surtout un esprit
douverture assez sidrant. Penser
la possibilit des cellules souches
ds 1965, il fallait le faire ! Il tait trs
en avance sur le plan scientifique,
et il a toujours soutenu les jeunes
chercheurs. Quand je suis venu le
voir en 1977, il ma tout de suite
donn des conseils pour commencer travailler. Cest donc tout un
parcours qui est reconnu avec ce
prix Nobel. Un prix qui, je trouve,
arrive un peu tard.
Pourquoi si tard ?
Parce que la fcondation in
vitro, et toutes les techniques qui
en ont driv, a toujours suscit
beaucoup de rticences. Encore
aujourdhui, les dveloppements
de la procration mdicalement
assiste, dont certains ne sont
dailleurs pas toujours justifis,
continuent de sentir le soufre.
Ce qui tait invisible est devenu
visible, ce qui tait intouchable
est devenu touchable : en cela, la
fcondation en prouvette constitue le symbole dune grande
transgression humaine. Au fil des
74
LE SYSTME
IMMUNITAIRE (TERM)
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
CHIFFRES CLS
Le Sida en France.
tQFSTPOOFTPOUEWFMPQQ
un Sida depuis le dbut de lpidmie dans les annes 1980.
tNBMBEFTUBJFOUUPVKPVST
vivants fin 2009.
tDBTEFSida ont t diagnostiqus sur lanne 2009 ; 73 % de ces
nouveaux cas taient des hommes,
gs en moyenne de 43,2 ans.
t
BOT FTU MHF NPZFO EF MB
dcouverte de la sropositivit.
PERSONNAGE
IMPORTANT
Luc Montagnier
N en 1932, Luc Montagnier est un
biologiste virologue franais. Il est
colaurat du prix Nobel de mdecine avec Franoise Barr-Sinoussi
pour la dcouverte, en 1983, du VIH.
Ses travaux ont permis de mieux
connatre linfection par le virus et
de mettre en place des traitements
pour les malades.
Professeur mrite lInstitut
Pasteur, entre autres, il est actuellement directeur du nouvel Institut
de recherche en Chine Shanghai
o il poursuit ses recherches. Il
a publi plusieurs ouvrages dont
Le Virus et les hommes et Sida et
socit franaise, en 1994.
ZOOM SUR
La fixation et la pntration cellulaire du VIH.
Les virus sont des parasites se dveloppant dans les cellules. Dpourvus
de mtabolisme, donc incapables de
se multiplier de faon autonome,
ils dtournent la machinerie de
biosynthse des cellules infectes
de telle sorte quelles produisent
de nouvelles particules virales. Les
virus ont des tailles extrmement
rduites (de quelques nm quelques
centaines de nm). Le VIH infecte
les cellules-cibles, en particulier les
lymphocytes T4, en se liant des
protines de surface puis en pntrant dans la cellule par endocytose.
76
LESSENTIEL DU COURS
Un virus
Un virus est un parasite intracellulaire obligatoire. Il
est form dun acide nuclique (ADN ou ARN), entour
dune enveloppe protique et parfois dune membrane
plasmique provenant de la cellule-hte. Tous les
virus sont de trs petite taille, de quelques nm pour
les plus petits 200 nm environ pour les plus grands.
Dpourvus dorganites et de mtabolisme, les virus ne
sont pas considrs comme des tres vivants : ce sont
des acaryotes. Ils ne peuvent donc pas se multiplier par
eux-mmes et dtournent leur profit le fonctionnement de la cellule-hte. Leur information gntique
est transcrite puis traduite en protines virales par la
cellule infecte. En sassemblant, ces protines donnent
naissance des particules virales, les virions, qui
peuvent infecter de nouvelles cellules. De nombreux
virus sont lorigine de maladies humaines, souvent
pidmiques. Ainsi, la fin du vingtime sicle, plus de
33 millions dtres humains dans le monde, dont plus
de 95 % vivant dans des pays en voie de dveloppement,
taient porteurs du VIH, et plus de 16 millions de
personnes taient dcdes du Sida depuis le dbut de
lpidmie. En France, plus de 50 000 cas de Sida ont
t dclars dans la mme priode et entre 21 000 et
23 000 personnes vivent aujourdhui avec linfection.
ces protines aux cellules cibles, comme les lymphocytes T4, qui permet la pntration du virus.
La multiplication du VIH
Le VIH peut pntrer dans les cellules-cibles lorsquil se lie
par sa protine de surface gp120 au rcepteur CD4, une
protine membranaire notamment prsente la surface
des lymphocytes T4, des monocytes et des macrophages.
Cependant, laction dautres protines est requise pour
que lenveloppe virale puisse fusionner avec la membrane
plasmique de la cellule et que le virus puisse entrer.
LARN du VIH, libr dans le cytoplasme, est rtrotranscrit en ADN par lenzyme virale nomme
transcriptase inverse. Le transcrit passe ensuite
dans le noyau o il sintgre lADN de la cellule-hte
sous laction de lenzyme virale appele intgrase. Il
peut ds lors rester intgr pendant plusieurs annes
dans lADN hte sous forme de provirus.
Lactivation de la transcription des gnes viraux est
souvent lie ltat dactivation de la cellule-hte.
Les ARN messagers viraux passent alors dans le cytoplasme o la traduction en protines virales se ralise
aux dpens de la machinerie de protosynthse de
la cellule-hte (ribosomes, ARNt, enzymes, etc.). La
protase du virus clive ensuite les protines noformes. Les protines sassemblent avec lARN viral
pour former de nouveaux virions qui bourgeonnent
et se dtachent de la cellule-hte. Cette dernire finit
par en mourir.
t-FTFOGBOUTEFTQBZTMFTQMVTQBVWSFT
sont les grands oublis de la lutte
contre le Sida p. 79-80
(Paul Benkimoun, 19 aot 2011)
t6ODIFWBMEF5SPJFQPVSNJFVYBDIFWFS
le VIH p. 80
(Paul Benkimoun, 28 mai 2011)
Cycle rplicatif du VIH.
charge virale
semaines
primoinfection
dclenchement
des rponses
immunitaires
mois
annes
phase
asymptomatique
contrle de la
virmie par le
systme immunitaire
annes
temps
phase
asymptomatique
(Sida)
effondrement du
systme immunitaire
ZOOM SUR
Les diffrents types de virus.
t *M FYJTUF EFVY HSBOET UZQFT EF
virus en fonction de la nature du
matriel gntique :
les virus ADN (hpatite A, herps, etc.) ;
les virus ARN rtrovirus (VIH,
hpatite B, etc.).
t -FT WJSVT EPJWFOU VUJMJTFS MJOGPSmation gntique de la cellule parasite pour raliser les synthses protiques ncessaires la production
des particules virales. Ainsi, les virus
ARN doivent transcrire leur ARN en
ADN lors dune rtrotranscription
afin dintgrer leur matriel gntique dans celui de la cellule-hte.
Deux types de tests.
t -F UFTU &MJTB Enzyme linked immuno sorbent assay).
Ce test consiste dtecter la prsence dans le sang danticorps
anti-VIH en utilisant dautres anticorps spcifiques, anti-anticorps
anti-VIH. Plusieurs tapes sont
ncessaires :
dpt de srum dans un support
alvol contenant des antignes
du VIH. Si le srum contient des
anticorps anti-VIH, ces derniers se
fixent sur les antignes ;
les plaques sont laves pour liminer les autres anticorps ;
on ajoute des anticorps anti-anticorps marqus par une enzyme qui
dclenche une raction colore en
prsence dun substrat prcis. Plus
la coloration est intense, plus le
taux danticorps est lev.
Ce test nest pas fiable 100 % et
les rsultats doivent tre complts
par dautres tests.
t-FUFTU8FTUFSO#MPU
Le srum dun autre prlvement est
mis incuber sur une bandelette sur
laquelle les antignes de diffrentes
protines du virus du Sida ont t
positionns et spars en fonction de
leur masse molculaire. La bandelette
test est compare une bande tmoin
ngatif et une bande tmoin positif.
Si des anticorps sont prsents dans le
srum, ils se fixent sur la bandelette.
Aprs lavage, des anticorps anti-anticorps anti-VIH marqus se fixent sur
les prcdents, provoquant une coloration permettant de les reprer.
77
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
DATES CLS
La recherche sur le Sida.
tIdentification du virus
tExprimentation de lAZT,
premire molcule anti-VIH visant
ralentir la rplication du virus.
tMise sur le march de lAZT.
tDcouverte dune nouvelle
famille de mdicaments, les antiprotases.
tMise au point des trithrapies
incluant des antiprotases. Diminution de la mortalit de 25 % en France.
tPremiers essais en immunothrapie par interleukine 2 pour
stimuler le systme immunitaire.
tMise sur le march dune
nouvelle molcule T-20, inhibiteur
de fusion, visant empcher le
virus de rentrer dans la cellule.
tRalisation dun deuxime
inhibiteur de fusion, t-1243, de plus
grande efficacit et ncessitant
une seule injection par jour. Sa
production a t arrte.
Les essais vaccinaux se poursuivent
la fois pour des vaccins prventifs
et pour des vaccins thrapeutiques.
78
Restitution de connaissances :
Rponse de lorganisme une
infection par le VIH
Lintitul complet du sujet
Linfection par le VIH se manifeste par la prsence danticorps anti-VIH : lindividu est dit sropositif pour le VIH.
Aprs avoir expos la structure des anticorps circulants, expliquez leur production en rponse
linfection par le VIH.
Votre expos sera structur par une introduction, un
dveloppement et une conclusion, et comportera un
schma de la structure des anticorps.
Lanalyse du sujet
Il sagit dexpliquer que la sropositivit dun individu
est dtecte par la prsence danticorps sriques dont la
fabrication a t dclenche par linfection par le VIH.
La problmatique
Comment linfection par le VIH dclenche-t-elle la
fabrication danticorps par lorganisme ?
tudes de documents
Diagnostic dune sropositivit au VIH chez des nouveau-ns.
(Nouvelle-Caldonie, septembre 2009)
Le dpistage du Sida. (Sujet national, juin 2009)
Mesure du risque de survenu dun Sida dclar. (Pondichry, avril 2010)
Conclusion
Les anticorps circulants produits
sont le rsultat dune coopration
cellulaire entre lymphocytes B
et lymphocytes T4. Ils vont former avec les antignes viraux des
complexes antignes-anticorps
appels complexes immuns. Ceux-ci
sont ensuite limins par phagocytose
selon des mcanismes propres limmunit non spcifique.
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Ce bilan de lvolution
de lpidmie du VIH en
France, en 2009, montre
une augmentation des
cas de sropositivit, par
rapport 2008. Environ
50 000 personnes seraient
infectes mais ne le sauraient pas.
Le VIH, malgr les progrs
mdicaux raliss, reste une
menace srieuse.
Rpartition ingale
Sur le plan national, le nombre
de dcouvertes de sropositivit
est de 103 cas par million dhabitants. La rpartition gographique
est trs ingale, avec une prdominance de lle-de-France (263 cas
par million) et des dpartements
franais dAmrique : 183 pour la
Martinique, 418 pour la Guadeloupe et 1 378 pour la Guyane.
Dans lditorial du Bulletin pidmiologique hebdomadaire, France
Lert et Gilles Pialoux, auteurs dun
rcent rapport sur les nouvelles
79
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
REPRES
LES ARTICLES DU
Rsistance
la molcule
LOMS recommande pourtant de
traiter les enfants de moins de 2 ans
ds la dcouverte de leur sropositivit. Mais la scurit et le dosage
adquats de beaucoup des agents
antirtroviraux-cls employs chez
ladulte nont pas encore t tablis
chez lenfant, en particulier au sein
des groupes dges les plus jeunes, et
les formulations appropries nexistent tout simplement pas pour eux ,
crivent les responsables de DNDi.
De plus, la mise en uvre des traitements pdiatriques, lorsquils sont
disponibles, est complexe : rsistance
la molcule massivement utilise
pour prvenir la transmission du VIH
lenfant, utilisation pour des formes
buvables dun solvant compos
40 % dalcool, got dsagrable
Sollicits par Mdecins sans
frontires comme par le dispositif
international Unitaid le principal
acheteur de mdicaments anti-VIH
pdiatriques , rappelle Bernard
Pcoul , les responsables de DNDi
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article soulve le problme
du traitement des enfants infects par le virus du Sida lors
de la grossesse.
En Afrique subsaharienne et
en Asie, les mres sropositives
ne reoivent pas de traitement
comme dans les pays dvelopps, et on estime que 1 000 enfants sont infects chaque
jour.
LES ARTICLES DU
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article explique les dernires
dcouvertes des chercheurs
concernant linfection par le VIH
qui pourraient permettre la mise
au point de traitements pour bloquer la rplication du virus. Il est
intressant pour les lves qui
souhaitent aller plus loin dans
leurs connaissances puisquil
aborde des aspects non-traits
par le programme.
Les chercheurs ont dcouvert une
protine, la SAMHD1, vritable
facteur de restriction intracellulaire du VIH.
80
81
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LES ARTICLES DU
MOTS CLS
IMMUNODFICIENCE
Dfaut de lorganisme dans sa
capacit produire une rponse
immunitaire effective. Elle peut
tre due une destruction des
lymphocytes T4 par le virus du
Sida ou des anomalies gntiques qui empchent la production des lymphocytes.
IMMUNOSUPPRESSION
Perte de la capacit produire
une rponse immunitaire, due
des drogues qui dtruisent spcifiquement les lymphocytes ou
laction de radiations.
Les traitements immuno-suppresseurs sont utiliss dans le
cas des greffes pour limiter les
ractions de rejet.
MALADIE AUTO-IMMUNE
Maladie due lattaque et la destruction des cellules de lindividu
par son propre systme immunitaire. Par exemple, le diabte
juvnile est d lattaque des cellules du pancras responsable de
la synthse dinsuline ; la sclrose
en plaques correspond lattaque
de la gaine de myline entourant
les cellules nerveuses.
MALADIE OPPORTUNISTE
Maladie qui se dveloppe quand
lindividu prsente une immunodficience, lagent responsable de
linfection tant, dans une situation normale, facilement limin.
ZOOM SUR
Les cinq classes dimmunoglobulines.
La structure des diffrentes
chanes lourdes :
les Ig A luttent contre les bactries
et les virus dans les muqueuses
respiratoires et digestives ;
les Ig D interviennent dans la
maturation des lymphocytes ;
les Ig E dfendent contre les
parasites et les mcanismes de
lallergie et entranent la libration dhistamine ;
les Ig G sont produites lors dun
contact prolong avec lantigne
ou lors dun deuxime contact ;
les Ig M sont scrtes lors du
premier contact avec lantigne.
82
LESSENTIEL DU COURS
Le dclenchement de
la production danticorps
La production danticorps dpend de lactivation des
lymphocytes B. Celle-ci se produit quand les anticorps
membranaires dun lymphocyte B (rcepteurs B)
reconnaissent un antigne par leur partie variable
(phase de reconnaissance). La stimulation dun lymphocyte B a pour consquence sa multiplication
(phase dexpansion clonale) et la diffrenciation des
cellules filles en un clone de plasmocytes scrteurs
danticorps et en lymphocytes B mmoire, susceptibles de ragir rapidement en cas de nouveau contact
avec le mme antigne (phase de diffrenciation).
La spcificit des anticorps scrts par les plasmocytes est identique celle des rcepteurs B du lymphocyte stimul au dbut de la raction immunitaire.
On parle de slection clonale car les lymphocytes B ne
peuvent reconnatre quun seul antigne et que seul
le clone de lymphocytes B slectionn se multiplie.
Dans la plupart des ractions immunitaires, la prolifration des lymphocytes B et la production danticorps
dpendent galement de messagers chimiques, les
interleukines, produits notamment par des lymphocytes T auxiliaires ou T4. Lactivation de ces derniers
dpend le plus souvent de la prsentation dun antigne par une cellule prsentatrice dantigne (CPA)
comme un macrophage.
Les lymphocytes B sont les seules cellules capables de
reconnatre un antigne circulant dans le milieu intrieur et assurent ainsi une surveillance permanente
du milieu extracellulaire. Il y en a environ 1011 dans
lorganisme et on estime 100 millions le nombre
de types danticorps diffrents un moment donn.
Les caractristiques
des anticorps
Les anticorps, galement appels immunoglobulines,
sont des protines synthtises par les plasmocytes
drivant des lymphocytes B. Il existe des anticorps
membranaires, qui constituent les rcepteurs immunitaires des lymphocytes B (environ 100 000 rcepteurs par lymphocyte B), et des anticorps circulants,
scrts par les plasmocytes, qui constituent des
effecteurs de limmunit acquise.
-hMJNJOBUJPOEFTBOUJHOFT
Grce leur partie variable, les anticorps spcifiques
reconnaissent les antignes circulants.
Le double site de reconnaissance permet aux anticorps de se lier deux antignes identiques et de
complexer ainsi les agents trangers comportant
cet antigne.
Il en rsulte la formation de complexes insolubles
appels complexes immuns.
Des phagocytes (macrophages, granulocytes neutrophiles) font disparatre les complexes immuns par
endocytose puis digestion intracellulaire.
Dautres mcanismes de destruction des antignes
dpendant des anticorps existent galement. Dans
tous les cas, llimination des antignes ncessite
la coopration entre cellules de limmunit inne
(macrophages notamment) et cellules de limmunit acquise (lymphocytes).
Toutefois, si les anticorps produits contre un virus
circulant peuvent le neutraliser et lempcher dinfecter de nouvelles cellules, ils nont pas daction
sur les cellules infectes. Ce sont les lymphocytes T
cytotoxiques qui liminent ces dernires.
Le dclenchement de la
production de lymphocytes
cytotoxiques
Les principes de la production de lymphocytes
cytotoxiques (lymphocytes T CD8) sont comparables
ceux de la production de plasmocytes. Les lymphocytes T8 sont activs lorsquils reconnaissent par
leur rcepteur T des antignes ports par les cellules
infectes ou modifies.
Une fois activs, les LT8 se multiplient et se diffrencient en lymphocytes cytotoxiques, susceptibles
dliminer les cellules cibles en produisant des
substances cytolytiques leur contact.
Les lymphocytes T8 pr-cytotoxiques se multiplient
lorsquils sont stimuls par des interleukines produites par des lymphocytes T auxiliaires (T4) de
mme spcificit.
Ainsi, limmunit humorale, avec la production danticorps, et limmunit cellulaire, avec la production
de lymphocytes T cytotoxiques, sont contrles lune
et lautre par les lymphocytes T4.
Lors dune infection par le VIH, le systme immunitaire limite la rplication virale, souvent pendant
plusieurs annes, mais la destruction des lymphocytes T4 finit par rendre impossible la production
danticorps et de lymphocytes cytotoxiques.
En temps ordinaire, lorganisme produit environ
un milliard de lymphocytes par jour et ces derniers
reprsentent 20 % des globules blancs circulants.
ZOOM SUR
La transplantation dorganes.
t2VFMRVFTDIJGGSFT
En 2007, 274 000 Europens
vivaient avec un organe transplant et des milliers de personnes taient en attente dune
transplantation.
En France, en 2007, 12 800 patients avaient besoin dune transplantation et 232 sont dcds en
raison dun manque de greffon.
Depuis lan 2000, il y a eu une
augmentation de 45 % des transplantations dorganes en France.
Environ 13 000 greffes sont ralises chaque anne.
t .BMHS EWFOUVFMT QSPCMNFT
immunologiques, la transplantation dorganes est, pour un certain nombre de pathologies, la
seule issue thrapeutique lorsque
les organes vitaux sont atteints de
manire irrversible.
Lutilisation de lorgane transplant, le greffon, en provenance
de donneurs vivants se dveloppe
et prsente plusieurs avantages :
la survie du greffon est meilleure
que lorsque le greffon provient
dun donneur dcd.
De plus, la compatibilit HLA
(Human leucocyte antigen) ninfluence pas de manire importante
le rsultat de la transplantation.
t-FHSFGGPOFTUUSBOHFSMPSHBnisme. Ce dernier dveloppe donc
une raction immunitaire de rejet.
Le rejet peut-tre aigu, avec un
risque allant de 5 % pour le rein
jusqu 50 % pour le poumon. Il
peut aussi tre chronique, entranant, terme, la destruction du
greffon ou une perte de sa fonctionnalit.
Les traitements immunosuppresseurs ont progress ces dernires
annes, mais ils provoquent toujours une immunodpression qui
induit un risque accru dinfections
et de tumeurs chez le patient.
Les recherches se poursuivent afin
de permettre un tat de tolrance immunitaire oprationnel , c'est--dire faire en sorte
que le systme immunitaire du
patient soit tolrant lgard du
greffon sans altrer la rponse
immunitaire oriente vers les
autres antignes.
83
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LESSENTIEL DU COURS
La lymphe interstitielle.
Il s'agit d'un liquide incolore dans
lequel baignent toutes les cellules
de notre corps et qui a la mme
composition que le plasma.
La lymphe interstitielle traverse
la paroi trs mince des capillaires
sanguins et permet aux nutriments
dentrer en contact avec les cellules.
La lymphe circulante est charge
dvacuer les dchets cellulaires par
un rseau de vaisseaux lymphatiques. Aux points de convergence
des vaisseaux se trouvent les ganglions lymphatiques qui jouent
un rle important dans le systme
immunitaire. La lymphe permet le
dplacement des cellules immunitaires vers tous les organes du corps
et rejoint le systme sanguin.
Les diffrentes cellules sanguines.
tLes hmaties, ou globules rouges,
sont des cellules anucles, biconcaves et aplaties au centre. Elles
transportent le dioxygne et le
dioxyde de carbone.
t -FT MFVDPDZUFT
PV HMPCVMFT
blancs, interviennent dans la dfense immunitaire de lorganisme :
les polynuclaires (neutrophiles,
basophiles, osinophiles) ont une
activit antibactrienne (diapdse,
chimiotactisme et phagocytose) ;
les monocytes se diffrencient en
macrophages ralisant la phagocytose et la prsentation de lantigne
aux autres cellules immunitaires ;
les lymphocytes interviennent
dans la rponse immunitaire spcifique. Les LT (LT4 et LT8), produits
par la mlle osseuse, ont leur maturation dans le thymus, tandis que
les LB naissent et mrissent dans la
moelle osseuse.
tMFTQMBRVFUUFTJOUFSWJFOOFOUEBOT
le processus de coagulation.
84
La syphilis
Lintitul complet du sujet
La syphilis est une maladie sexuellement transmissible due une bactrie pathogne, le trponme
ple. Un test immunologique fond sur la recherche
danticorps permet de dtecter si un individu a t en
contact avec la souche infectieuse.
Trouvez dans le document les arguments ayant permis de
dire que lindividu 2 est sropositif pour le trponme ple.
Le document
Le trponme ple.
Conclusion
Antignes trponmiques
Microbille de latex
Anticorps
Le corrig
La solution avec microbilles de latex et antignes
trponmiques est la solution tmoin.
Lorsquil ny a que les microbilles ayant fix les
antignes trponmiques dans le srum, la photographie de lobservation microscopique de la
prparation montre un milieu homogne avec des
microbilles disperses. Aucune raction immunitaire ne sest produite.
Lorsque les microbilles de latex portant les antignes
trponmiques sont en contact avec le srum de lindividu 1, nayant pas contract la syphilis, la photographie de lobservation microscopique de la prparation
est semblable au tmoin. Le milieu est homogne.
Laide l'interprtation indique que les microbilles
sont disperses ainsi que des molcules danticorps. Il
Moduler la rponse
immunitaire des organismes
tudes de documents
Production danticorps et coopration cellulaire.
(Sujet national, septembre 2004)
Proprits des anticorps. (La Runion, juin 2008)
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article expose les travaux
de recherche concernant de
nouveaux mdicaments pour la
prvention des rejets de greffes
et le traitement des maladies
auto-immunes.
Les chercheurs travaillent sur de
nouvelles stratgies thrapeutiques qui permettraient de moduler la rponse immunitaire,
notamment des mdicaments
appels immunomodulateurs . Il sagit de rduire le rejet
de la greffe tout en maintenant
85
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
ZOOM SUR
Restitution de connaissance :
Photographies
Systme HLA
(Human leucocytes antigen).
Ensemble de six gnes principaux (A,
B, C, DR, DQ, DP) situs, chez lhomme,
sur la paire de chromo-somes 6, codant des glycoprotines de surface qui
interviennent dans le rejet de greffes
et la reconnaissance du soi modifi.
Aide l'interprtation
NOTION CL
L'ARTICLE DU
LESSENTIEL DU COURS
Limmunologie.
t Jenner dcouvre quune
souche bovine protge de la
variole.
t Pasteur met au point une
technique pour attnuer les microorganismes pathognes et permettre la vaccination.
t Premires expriences
dagglutination par Metchnikoff.
t Isolement des anticorps
par von Behring et Kitasato.
t Concept de soi et de
non soi propos par Ehrlich.
tLes gnes codants pour les
rcepteurs des lymphocytes T et B
sont identifis.
tIdentification du virus du
Sida par lquipe de Montagnier.
ZOOM SUR
Cancers et immunothrapie.
Limmunothrapie complte le
traitement classique des cancers
(chirurgie, radiothrapie et chimiothrapie). Elle regroupe deux stratgies thrapeutiques diffrentes,
limmunothrapie passive et active :
les immunothrapies passives
consistent administrer au malade
des anticorps artificiels appels
monoclonaux ayant une cible
molculaire prcise la surface des
cellules cancreuses. Lobjectif tant
de dtruire ces dernires. On utilise
galement des anticorps contre des
facteurs qui interviennent dans la
multiplication des cellules, bloquant
ainsi leur prolifration ;
limmunothrapie active vise mobiliser ou renforcer les ressources
du systme immunitaire du malade
afin damliorer llimination des cellules cancreuses. Limmunothrapie
non-spcifique consiste stimuler
lactivit globale du systme immunitaire sans cibler la tumeur du
malade. On utilise des cytokines, par
exemple linterfron alpha. Dans le
cas de limmunothrapie spcifique,
on met en culture et on manipule des
cellules tumorales que lon rinjecte
au patient afin de les rendre plus
immunognes. On peut galement
travailler sur les cellules immunitaires pour les rendre plus efficaces
contre les cellules tumorales.
86
Louis Pasteur.
La rponse secondaire
Lors dun nouveau contact avec un antigne ayant
dj dclench une rponse primaire, on constate
que la production danticorps spcifiques augmente
rapidement, aprs une courte priode de latence.
La scrtion danticorps circulants atteint alors des
niveaux bien suprieurs ceux observs au cours
de la rponse primaire. Cette rponse prcoce et
intense, appele rponse secondaire, aboutit le plus
souvent la destruction des agents infectieux avant
tout signe clinique.
103
rponse
secondaire
IgM
Le systme du complment.
Le phnotype immunitaire
IgG
latence
rponse
primaire
105
104
ZOOM SUR
102
10
1
0
0
premire
stimulation
antignique
6
7
temps (semaines)
stimulation
antignique
identique
Le phnotype immunitaire dun individu correspond son rpertoire immunitaire, cest--dire aux
diffrents clones de cellules immunocomptentes
prsents un instant donn et qui diffrent par la
partie variable de leurs rcepteurs immunitaires.
La slection dun clone dtermin
dpend des antignes prsents un
instant donn. Aprs disparition de
QUATRE ARTICLES DU MONDE CONSULTER
lantigne, seuls les lymphocytes
mmoire persistent. Ainsi, le phnot-FCOmDFEVWBDDJOFOUFSNFTEFTBOUQVCMJRVF
type immunitaire volue en fonction
est remis en question p. 89
de lenvironnement antignique.
(Emeline Cazi, 12 juillet 2011)
Lors dune vaccination, le systme
immunitaire se prpare une vent.FOBDFTVSMBWJFEFNJMMJPOTEhFOGBOUTp. 90
tuelle contamination ultrieure en
(Modou Diagne Fada, 1er juin 2011)
modifiant son rpertoire par slection des clones appropris. Le phnot1BMVEJTNFQSPHSTWFSTVOWBDDJOp.90-91
type immunitaire volue ainsi tout
(Sandrine Cabut, 17 septembre 2011)
au long de la vie. La figure ci-dessus
rcapitule les principaux processus
t-FjEPVUFVSxFTUMFWSBJTBWBOUp. 91-92
immunitaires examins dans les
(Anne Fagot-Largeault, 27 octobre 2010)
trois chapitres dimmunologie.
REPRE
Le calendrier vaccinal.
t5VCFSDVMPTFETMFQSFNJFSNPJT
et avant six ans, rappel si ngatif.
t %JQIUSJF
UUBOPT
DPRVFMVDIF
poliomylite : 3 injections 2, 3 et
4 mois, puis 4 rappels.
t)QBUJUF#JOKFDUJPOT
FU
4 mois.
t 3PVHFPMF
PSFJMMPOT
SVCPMF
1 injection 12 mois, puis 2 rappels.
t(SJQQFQBSUJSEFBOT
QVJT
tous les ans suivant ltat de sant.
87
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
DATES CLS
LESSENTIEL DU COURS
88
tude de document :
La mmoire immunitaire
Lanalyse du sujet
Il sagit de dmontrer, partir de lexploitation
du graphique obtenu suite aux deux injections dantignes, quil existe une mmoire
immunitaire.
Le corrig
Suite une premire injection de flagelles, cest-dire suite un premier contact avec lantigne,
on observe une production danticorps anti-flagelles dont la quantit augmente pour atteindre
une valeur comprise entre 100 et 1 000 UA la
fin de la 1re semaine ; puis le taux danticorps
stagne aux environs de 10 000 UA jusqu la 6e semaine.
Suite au premier contact, il y a une production progressive en 6 semaines danticorps anti-flagelles.
La deuxime injection de flagelles survient alors que le
taux danticorps est encore lev, elle correspond un
deuxime contact avec le mme antigne.
Dans les 3 jours qui suivent linjection, la production
danticorps anti-flagelles passe de 1 000 10 000 UA.
Au bout de la premire semaine qui suit ce 2e contact, le
taux danticorps est largement suprieur 10 000 UA et
il reste trs lev au cours des semaines suivantes.
Suite au 2e contact avec le mme antigne, il y a une
production trs rapide danticorps.
Le taux danticorps au bout dune semaine aprs ce 2e
contact est nettement suprieur celui qui apparat dans
la semaine qui suit le 1er contact avec lantigne (au moins
10 fois plus) et ce taux reste trs lev.
Conclusion
La comparaison des deux rponses met en vidence
que lorganisme ragit beaucoup plus rapidement et
plus intensment lors du 2e contact avec lantigne.
Tout se passe comme si lorganisme avait mmoris
lantigne lors du 1er contact.
Cette exprience met donc en vidence lexistence
dune mmoire immunitaire qui rend lorganisme
beaucoup plus efficace pour lutter contre les salmonelles en permettant une production rapide et massive
danticorps.
Le document
Anticorps
anti-flagelle (U. A.)
10 000
1000
100
Seconde injection
Restitution de connaissances
10
1
0
Premire injection
Semaines aprs
la premire injection
tudes de documents
La mmoire immunitaire. (Polynsie, juin 2008)
Origine de la maladie de Burton. (mirats Arabes
Unis, juin 2009)
Empressement
Derrire ces chiffres et la grande
campagne de sensibilisation de
lopinion qui a accompagn le
premier vaccin contre un cancer , des questions souleves par
des mdecins, des gyncologues,
restent toujours sans rponse.
Lempressement qua eu le ministre de la Sant de lpoque, Xa-
89
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
REPRES
LES ARTICLES DU
LES ARTICLES DU
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article est un vritable plaidoyer en faveur de la vaccination des enfants quexprime
Modou Diagne Fada afin de sauver plusieurs millions denfants
au Sngal. Alors que larticle
prcdent illustrait lexemple
dune vaccination non indis-
90
Taux de rsistance
Les auteurs de cette tude finance par la Fondation Gates voient
l un argument de poids en faveur
de la poursuite des programmes
de prvention. Ces donnes
confirment notre impression dun
recul du paludisme en Afrique,
mais elles restent assez globales,
commente le Pr Martin Danis, du
Centre national de rfrence du
paludisme (Paris). Ainsi, on ne
sait pas vraiment si les moustiquaires distribues sont rellement utilises chaque nuit, la
saison des pluies en particulier,
et dans quelles conditions.
Surtout, les spcialistes franais
restent dubitatifs quant au succs
long terme de cette stratgie, au
vu des rsultats dune tude de
Jean-Franois Trape (chercheur
lInstitut de recherche pour le
dveloppement, IRD de Dakar)
rcemment publis dans The
Lancet Infectious Diseases. Chez
les habitants dun petit village
du Sngal, la distribution de
moustiquaires imprgnes a fait
sensiblement reculer les cas de
paludisme en quelques semaines.
Mais, moins de trois ans plus tard,
une recrudescence des crises tait
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article traite de la lutte
contre le paludisme avec la
fabrication dun candidat vaccin, le MSP3. Le paludisme cause
environ 800 000 dcs par an
en Afrique, il y a donc une urgence humanitaire trouver les
meilleurs traitements.
Ce nouveau vaccin ralis
partir de la protine MSP3
prsente sur tous les parasites
permettrait une bonne protection des individus.
Autre moyen daction, les
moustiquaires insecticides ont
permis de rduire de 23 % la
Il faut douter
mais ne point
USFTDFQUJRVFx
La philosophie inhrente la
recherche scientifique nest pas
une philosophie sceptique au sens
radical du terme. Elle repose sur
la confiance dans la possibilit
de connatre toujours mieux le
monde dans lequel nous vivons.
Le connatre non seulement pour
le plaisir de lmerveillement,
91
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LES ARTICLES DU
LES ARTICLES DU
Sortir du doute
Majorer lincertitude, cest paralyser laction. valuer un risque
incite agir pour le matriser,
et agir, cest sortir du doute. Les
mdecins sont depuis longtemps
familiariss avec cette ralit. Par
exemple, les cardiologues se sont
intresss au risque coronarien :
quels sont les facteurs qui influencent ce risque ? Plusieurs ont
t identifis : hypertension, tabagisme, temprament colrique...
Sur le rle du cholestrol il y avait
hsitation : tait-ce un rel facteur
de risque, ou seulement un marqueur du risque ? La recherche
sest poursuivie, jusqu ce quen
1984 un groupe de travail qui
faisait le bilan des connaissances
conclue quon avait maintenant
assez dindices concordants
(cliniques, pidmiologiques,
exprimentaux, gntiques)
pour pouvoir affirmer quil cesse
dtre raisonnable de douter que
lhypercholestrolmie pse sur
le risque coronarien. Il sensuivait, aux yeux des mdecins, quil
fallait prendre pour objectif la
rduction du taux sanguin de cholestrol chez les personnes menaces par la maladie coronarienne.
Des mdicaments anti-cholestrol
ont t dvelopps. La rduction
du taux de cholestrol sanguin a
92
POURQUOI
CET ARTICLE ?
Cet article conclut les lectures
prcdentes et propose une
rflexion philosophique sur le
doute et la recherche scientifique. Quelles sont les motivations des chercheurs ?
Doute, incertitude, mesures
prventives quel moment
certaines actions sont-elles
dclenches, notamment en
lien avec une estimation des
LE GUIDE PRATIQUE
Pr Anne Fagot-Largeault,
chaire de Philosophie
des sciences biologiques
et mdicales (2000-2009),
membre de lInstitut,
dlgue de lAcadmie des sciences,
Sance solennelle de rentre
des cinq Acadmies
(27 octobre 2010)
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
PREUVE
CRITE DE TermS
t Coefficient : 6 ou 8 pour les candidats ayant choisi la SVT comme
enseignement de spcialit.
t La partie crite est sur 16 points ;
la partie pratique compte pour
4 points.
t Dure : 3 h 30.
Partie 1
t Cette premire partie est une
question sans document (sur 8
points) qui permet de valider
les connaissances acquises par
le candidat dans l'une des sept
parties valuables du programme
de lenseignement obligatoire.
Partie 2
t Cette seconde partie de
lpreuve valide la pratique du
raisonnement scientifique et
porte sur une ou deux partie(s)
valuable(s) du programme,
diffrente(s) de celle de la partie 1 :
le premier exercice permet dvaluer la capacit extraire dans un
document des informations utiles
la rsolution du problme scientifique pos (sur 3 points) ;
le second exercice permet dvaluer, partir de lexploitation de
deux ou trois documents, la capacit
rsoudre le problme scientifique
pos, en relation avec les connaissances du candidat (sur 5 points).
t Pour les candidats qui nont suivi
que lenseignement obligatoire, le
deuxime exercice peut porter, ou
non, sur la mme partie du programme que le premier exercice.
Pour les candidats ayant choisi la
spcialit SVT, le second exercice
porte sur lun des trois thmes du
programme de spcialit.
t Dure : 15 minutes ; prparation :
PREUVE ORALE
DE CONTRLE
TermS
15 minutes.
94
Le guide pratique
LE GUIDE PRATIQUE
Mthodologie et conseils
PREUVES
ANTICIPES
1re ES ET L
Partie 1
t6OEFTEFVYUINFTDPNNVOT
aux SVT et aux SPC : Reprsentation visuelle ou Nourrir
lhumanit (8 points)
t Llve doit prsenter une argumentation scientifique sur des questions de socit, sur les avantages et
limites des avances scientifiques
ou sur des problmatiques de sant
ou de dveloppement durable. Il fait
preuve desprit critique. Il est amen
mobiliser ses connaissances.
Entre un et trois documents prsentent des donnes scientifiques et/
ou relatives des faits dactualit.
Partie 2
t Un des deux thmes suivants
(6 points) :
le thme spcifique aux SPC,
Le dfi nergtique ;
le thme commun aux SVT et
aux SPC qui na pas fait lobjet de
la question de la premire partie.
t-WBMVBUJPOQPSUFTVSMFTBDRVJT
de SPC.
Partie 3
t Un des deux thmes suivants
(6 points) :
le thme spcifique des SVT,
Fminin-masculin ;
le thme commun aux SVT et
aux SPC qui na pas fait lobjet de
la question des deux prcdentes
parties.
PREUVE
ORALE DE
CONTRLE
1re ES ET L
t Dure : 15 minutes ; prparation :
15 minutes.
t Llve est amen mobiliser
des connaissances et mettre en
uvre un raisonnement au cours
dune interrogation dialogue.
t Le candidat choisit un des deux
sujets proposs par les examinateurs. Lun porte sur lun des deux
thmes communs du programme,
lautre porte sur lun des thmes
spcifiques en SPC ou en SVT.
Le guide pratique
95
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LE GUIDE PRATIQUE
Crdits
NOURRIR LHUMANIT
Vers une agriculture durable
p. 6 iStockphoto.
p. 8 Tracteur Istockphoto/ Thinkstock ; Graphique RDE.
FMININ-MASCULIN ET PROCRATION
Devenir homme ou femme : du sexe gntique au sexe phnotypique
p. 27 Schma RDE.
p. 28 Schma RDE. p. 29 : Farinelli DR.
p. 53 RDE.
p. 54 RDE.
La ligne humaine
p. 58 Caryotypes RDE ; Pierre polie et pierre taille iStockphoto/ Thinkstock. p. 59 RDE.
p. 60 Schmas RDE.
Miose et fcondation
p. 70 Schmas RDE.
p. 72 Schmas RDE. p. 73 Chromosomes Hemera/ Thinkstock ; Schmas RDE.
LE SYSTME IMMUNITAIRE
Le Sida, une maladie du systme immunitaire
p. 76 Schmas RDE. p. 77 Graphique RDE.
p. 78 RDE.
rue des coles, 2011-2012. Reproduction, diffusion et communication interdites sans accord pralable de rue des coles.
LHISTOIRE DE LA VIE
La recherche de parent chez les vertbrs
HORS-SRIE
SCIENCES CO.
e
mm
a
r
g
Pro minale
er
de T
SRIE ES
LESSENTIEL DU COURS
tDes fiches synthtiques
tLes points cls
du programme
tLes dfinitions cls
tLes repres importants
DES SUJETS DE BAC
t 22 sujets comments
t Lanalyse des sujets
t Les problmatiques
t Les plans dtaills
t Les piges viter
3:HIKPNJ=]U\^UV:?a@k@k@b@f;
M 05398 - 1 H - F: 7,90 E - RD