Az oldalon mr vek ta papolom, hogy bodzavirg szrpt kristlycukor s citromsav mentesen

el lehet rakni, hisz n vilg letemben gy csinltam. Soha nem mrtem az arnyokat, s nem d
am a hozzvalkat, hanem mindig rzs szerint dolgoztam. Annyian nyztatok a receptrt, hogy
megprblom lerni, br jobb lenne az elvre rreznetek, mint kvetni a pontos receptet, ugy
nis ezt nem lehet elrontani, s garantltan nem fog megromolni - hacsak nem jn egy hu
zamosabb ramsznet...
bodzavirag-koktel
Hozzvalk:
kb. 30 tenyrnyi tnyr bodzavirg
kb. 3 liter vz
kb. 3 citrom leve (zls szerint, kstolgatni kell)
kb. 30 dkg repcemz - a repcemz ze harmonizl a legjobban a bodzval, majd az erdei
mz (zls szerint, kstolgatni kell)
kb. 10 csepp bio citrom illolaj (zls szerint, kstolgatni kell)
10 csepp GrapeVital csepp
jgkocka kszt zacskk
Elksztse:
3 liter tiszttott vizet felforralok, majd ha kihlt, akkor beletumkolom a bodza
virg ernyket virggal lefel, s 24 rt hvs, de nem hideg helyen llni hagyom.
Ha ksz, akkor lecspgtetve, kinyomkodva kiveszem a virgokat, s a levet tszrm,
majd belekeverem a citromlevet, a mzet a GrapeVital cseppeket s a citrom illola
jat.
Jgkocka kszt zacskba tltm, s lefagyasztom

Ha kapok biocitromot, akkor hjastul belekarikzom a vzbe, s egytt ztatom a bodzavirgokk

l. Ebben az esetben viszont a citrom illolaj elhagyhat.
bodzavirag-syrup

Ha megkvnom a bodza italt, akkor csak kicsomagolok 2-3 jgkockt, felntm vzzel, megvrom
felolvad a jgkocka, s mr ihatom is. Akinek nincs trelme kivrni az olvadst, az langyos
vzzel is felntheti, ilyenkor nagyon hamar elolvad, s az ital sem lesz tl hideg.