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Cadeia de Suprimentos Responsiva

A cadeia de suprimentos, ou Supply Chain, abrange o conjunto de organizaes que


mantm relaes do incio at o fim da cadeia logstica. Pode ser definida como todas as
etapas do atendimento das demandas do cliente, incluindo diversos autores
como fornecedores, varejistas, distribuidores, fabricantes e cliente. o alinhamento
entre empresas que leva produtos ou servios ao mercado. Representa o fluxo constante
de informaes, produtos e capital entre diferentes estgios, iniciando-se no pedido do
cliente e terminando quando este cliente fica totalmente satisfeito. Na viso sistmica a
estrutura dela em rede, com diversos participantes interagindo em diversos nveis e
estgios.
Entendendo a Cadeia
Controlar os fluxos de informaes e de produtos de maneira equilibrada para atenuar o
efeito chicoteamento (oscilaes na demanda) o grande desafio de uma cadeia. O
objetivo de uma cadeia de suprimentos maximizar seu resultado como um todo, ou
seja, o valor global gerado (receita custo). Todos os elos participam com custos
enquanto o cliente a nica fonte de receita.
Tomada de deciso na cadeia

Projeto (Estratgica): se pensa no longo prazo, devendo ser consideradas as


incertezas (local, capacidade, instalaes);

Planejamento (Ttica): Define-se mercados, terceirizaes, incluindo decises


de gesto da demanda e de estoques; A
curto prazo;

Operaes: Horizonte de dias e semanas, sendo referentes s atividades


logsticas especficas.

Portanto, na estratgica define-se onde ir se instalar, onde sero os centros de


distribuio; na ttica toma-se decises de planejamento de quem ir fazer o que e a
definir restries; e no operacional organiza-se estoques e entregas.
Previso X Gesto de demanda
O primeiro utilizao de mtodos e modelos para que eu possa prever a demanda com
base em histricos e mercado, por ex; j a gesto vai muito alm da previso (que est
contida na gesto). Seria tomar decises, por ex, com base na previso, ou seja, gerir
tomando decises com base na demanda.
OBS: Hoje no se gerencia estoque, e sim fluxo (estoque em trnsito).

OBS 2: Gesto colaborativa seria a organizao de forma sustentvel de todos os elos


da cadeia e no s da minha empresa, pois quando um elo falha, a cadeia pode
quebrar.
Vises da cadeia
Viso
Cclica: Uma srie de ciclos so realizados na interface entre estgios sucessivos da
cadeia.

Ciclo do Cliente: Cliente / Varejista: Gesto de relacionamentos (inicia-se no


contato e termina no recebimento do
pedido);

Ciclo do Reabastecimento: Varejista / Distribuidor:


Gesto de estoques (restaurar estoque do varejista e oferecer disponibilidade de
produtos aos clientes);

Ciclo da Produo: Distribuidor / fabricante:


Gesto da produo (chegada do pedido, programao de produo, fabricao e
transporte e recebimento pelo distribuidor, varejista ou cliente);

Ciclo do Suprimento: fabricante / fornecedor: Gesto de suprimentos (garantir


que materiais estejam disponveis e
fabricao ocorra sem atrasos).

Viso
Push / Pull: Empurrar ou puxar a produo a medida em que a demanda se apresenta.

Pull: acionada em resposta ao pedido do cliente (puxada) onde a demanda


conhecida com certeza. Deve haver agilidade e responsividade.

Push: Executado em antecipao ao pedido do cliente (empurrada), com base


em previses respondendo especulaes.

Fronteira Push / Pull: fundamental para conhecer a cadeia e tomar decises


estratgicas, ou seja, quando devo puxar ou empurrar a cadeia.

Processos Push Chegada do pedido Processos Pull


(reabastecimento, fabricao e suprimento) (pedido do cliente)
Estratgias (Tipos)

De liderana em custos: obter vantagem competitiva pelo custo mais baixo;

De diferenciao: vantagem competitiva pela introduo de elementos de


diferenciao nos produtos / servios;

De foco: Vantagem competitiva em um segmento de mercado mais restrito.

Alinhamento Estratgico
Significa que as estratgias competitivas e de cadeia de suprimentos (prioridades do
cliente e habilidades da cadeia) devem ter objetivos comuns. Todas as funes
(estratgias funcionais) da cadeia de valor contribuem para esse alinhamento.
Etapas
para o alinhamento:

Entender o cliente (entender as necessidades no segmento desejado e analisar a


incerteza da demanda);

Entender a Cadeia de Suprimentos (a tarefa que sua cadeia foi designada, se


melhor atender a demanda
eficientemente ou responsivamente);

Realizar o Alinhamento Estratgico.

Outros
itens que afetam o alinhamento:

Produtos e seguimentos de clientes variados;

Ciclo de vida do produto;

Mudanas na concorrncia.

Obstculos
ao alinhamento:

Aumento na variedade de produtos;

Reduo dos ciclos de vida;

Clientes mais exigentes;

Globalizao.

Escopo
Flexvel Interfuncional entre empresas: estratgias devem ser flexveis para se manter
alinhadas com a cadeia e as empresas devem ter capacidade de se tornar parte de novas
cadeias. Este escopo flexvel permite que o alinhamento se aplique a um alvo em
movimento (mudana de necessidades, de concorrncia etc).
Incertezas na cadeia

Implcita
= foco na cadeia (levam a essa incerteza aumento na quantidade, reduo de lead time,
aumento na variedade, aumento do n de canais, aumento na taxa de inovao ou no
nvel de exigncia do servio).
Da demanda = foco no cliente.
OBS: Produtos funcionais (Pouca incerteza); Produtos consagrados (Razovel certeza);
Novos modelos (Razovel incerteza); Produtos novos (Muita incerteza).
Estratgia competitiva X Estratgia da cadeia:
A
competitiva envolve o desenvolvimento das estratgias funcionais da empresa,
formando uma cadeia de valor que permita vantagens competitivas; J estratgia
da cadeia define como ser o transporte de A para B, a distribuio,
obteno de matria-prima etc.
OBS: Estratgia competitiva e todas as estratgias funcionais devem estar alinhadas,
pois uma que d errado pode causar o fracasso.
Responsividade X Eficincia na cadeia
Responsividade atender prontamente e eficincia atender priorizando custos.
Aumento nos custos reduzem a eficincia. Quanto maior a incerteza implcita da
demanda, mais responsiva deve ser a cadeia.
Objetivo
Criao
de produtos
Preos
fabricao

Estoques
Lead
Time
Fornecedores

Eficiente
Suprir
demanda com menores
custos.
Maximizar
desempenho com custo
mnimo por produto.

Responsiva
Atender
a demanda rapidamente.

Modularidade
permitindo adiamento na
diferenciao do
produto.
Margem
Margens
baixa para impulsionar mais altas pois no o
fator impulsionador.
Reduzir
Flexibilidade
custos pela alta
para atender demanda.
utilizao
(supermquinas).
Minimizados.
Reguladores
para atender demanda
inesperada.
Reduzir
Reduzir
sem sacrificar custos. agressivamente mesmo
co custos mais elevados.
Seleo
Seleo
baseada em custo /
pela velocidade /

Transporte

qualidade.
Meios
de transporte mais
baratos.

flexibilidade / qualidade.
Meios
de transporte mais
rpidos (responsivos) e
caros.

Exemplos:
Cadeia Responsiva = Celular (devido alta obsolescncia).
Cadeia Eficiente = Cerveja (pois o preo determinante na escolha do produto,
consumidores no so muito fiis s marcas).
Fatores-Chave de desempenho da Cadeia de Suprimentos:
Determinam, alm do desempenho, se o alinhamento estratgico ou no alcanado em
toda a cadeia, ajudando a alcanar o equilbrio entre responsividade e eficincia. A
empresa deve utilizar esses fatores para alcanar o nvel de desempenho estabelecido
pela estratgia a ela designada. So eles:

Estoque

Transporte

Instalaes

Informaes

Estoque: Devem ser posicionados estrategicamente. Seu papel aumentar a quantidade


de demanda que pode ser atendida e reduzir
custos explorando quaisquer economias de escala. um fator gerador de custos mas que
aumenta a responsividade. Ele apia a estratgia competitiva da empresa. Se a empresa
precisa ser mais responsiva, deve aumentar seus estoques e aproxim-los dos clientes
enquanto pode centralizar o estoque e reduzi-lo para tornar-se mais eficiente.

Cclico: quantidade mdia utilizada para satisfazer a demanda.

Segurana: precauo no caso da demanda exceder e combate s incertezas.

Sazonal: combater a variabilidade previsvel da demanda.

Cross-dock = centro de distribuio.


Transporte:
Movimento de estoque de um ponto a outro atravs de vrias combinaes de meios e
rotas. Um transporte mais rpido (utilizando diferentes meio e quantidades) contribui
para a responsividade. Para clientesque querem responsividade, usar transporte mais
rpido (mais caro) e para os clientes em que o preo fundamental, utilizar meios mais
eficientes. As decises sobre transporte tem por base:

Meio de Transporte (areo, caminho, navio, trem, dutos e via eletrnica).

Seleo de rota e rede (rota o caminho e rede o grupo de locais e rotas).

Decidir entre In house (interno) ou Terceirizar.

OBS: A escolha se d entre o custo do transporte (eficincia) e a velocidade de


transporte (responsividade).
Instalaes:
Locais na rede da cadeia onde o estoque armazenado, montado ou fabricado. A
empresa pode obter economia de escala se o produto fabricado e armazenado em um
mesmo local, pois essa centralizao aumenta a eficincia, mas reduz responsividade,
alcanada atravs de instalaes em locais prximos aos clientes, aumentando custos.
As decises te por base:

Localizao (centralizar ou descentralizar);

Capacidade (Muita capacidade d mais flexibilidade mas diminui eficincia);

Metodologia de fabricao (foco no produto ou na funo);

Metodologia de armazenagem (Instalao normal ou Crossdocking).

A deciso se d entre quantidade, localizao e tipo de instalao X nvel de


responsividade.
Informao:
O maior fator-chave pois afeta os demais. So dados ou anlises a respeito dos demais
fatores e dos clientes. Deve-se escolher quais informaes so mais valiosas para a
reduo de custos (eficincia) e melhoria na responsividade. As decises tm por base:

Push / pull (no push acompanhar ao mximo a programao da produo


reduzindo custo e no pull exige informao sobre a demanda real, mais gil e
responsiva).

OBS: Cmpartilhar informaes fundamental para o bom andamento da cadeia de


suprimentos.
Sistemas de informao podem aumentar tanto responsividade quanto eficincia. Devese escolher entre custo da informao e responsividade criada pela informao.
Fonte: Porto Pdia

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