Estudio De Anlisis De Riesgo En Maquinaria y Equipo

SERVICIOS ESPECIALIZADOS DE ADMINISTRACION Y PRODUCCION

AGRCOLA S. DE R.L. DE C.V.

ESTUDIO DE RIESGOS POTENCIALES GENERADOS

POR LA MAQUINARIA Y EQUIPO

SEPTIEMBRE DE 2015
ING.JORGE LOMELI FLORES

Contenido
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Introduccin

Objetivo

Objetivos especficos

Generalidades del centro de trabajo.

Descripcin de los procesos.

o Campo: Produccin de tomate, labores varias de campo

o Empaque: Seleccin, empaquetado y embarque de tomate
o Oficina: Actividades administrativas
o Almacn: Recepcin almacenamiento y envo de mercanca
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Riesgos y medidas preventivas

Medidas preventivas generales

Introduccin
Los accidentes y/o enfermedades de trabajo que llegan a presentarse en las
empresas por ausencia de medidas de seguridad e higiene, han causado graves
daos a los trabajadores y a la industria, lesionando tambin la economa familiar.
Con este estudio se pretende dar unas medidas preventivas tendientes a
implementar unos procedimientos de trabajo que consideren la prevencin de
riesgos como algo inherente al trabajo diario, entendiendo las medidas preventivas
particulares de cada equipo como algo a determinar en cada caso. De esta forma,
el mantenimiento de maquinaria debe considerarse como una tarea que, de forma
peridica y metdica, consiga conservar seguros y en perfecto estado de
funcionamiento los equipos de trabajo.

Objetivo
Elaborar un estudio para analizar el riesgo potencial de la maquinaria y equipo en
el que se debe hacer un inventario de todos los factores y condiciones peligrosas
que afecten la salud del trabajador.

Objetivos especficos

Anlisis de las partes en movimiento y riesgos latentes en maquinaria

Analizar las superficies cortantes y proyeccin de partculas causadas por

maquinaria

Generalidades del centro de trabajo

Proceso productivo o actividad econmica: Produccin de hortalizas

Total de trabajadores: Total 420 trabajadores en todas las reas
Puestos:

Jefes

Supervisores

Capataces

Encargados

Administrativos

Operadores

Descripcin de maquinaria.

Montacargas elctrico

Montacargas elctrico manual

Bandas de transportacin

Formadora de cartn

Motosierra

Tolva

Descripcin de los procesos.

Riesgo potencial, es la probabilidad de que la maquinaria y equipo causen

lesiones a los trabajadores.
A continuacin se relaciona la maquinaria y equipo utilizados durante el proceso
de produccin de tomate hasta su embarque.
Campo
Riego de agroqumicos: Esta actividad se lleva acabo como parte del proceso de
produccin de tomate desde su siembra hasta el corte, a fin de obtener un
producto con los ms altos estndares de calidad, la actividad la realiza personal
de la empresa procurando horarios donde no estn trabajadores laborando.
Colocar camas para tomate: La actividad se realiza a con la finalidad de colocar
alambrado que le permita a la planta enredarse en el para facilitar su produccin y
la labor de corte para el empleado, en esta actividad se utilizan sancos debido a
que es necesario colocar dicho alambrado en partes donde la persona no alcanza
sin usar alguna herramienta de trabajo.
Corte: es la actividad posterior al nacimiento de la plata y fruto en la cual se tiene
un punto especfico que indica el momento en que el producto debe ser cortado de
acuerdo a medida como: colocar y tamao, esta actividad la realizan personas y la
hacen de manera manual.
Estibar: Es el proceso de distribuir adecuadamente la carga de una embarcacin
para facilitar el manejo y transporte de la misma.

Carga y descarga: Es la actividad de bajar o subir el producto ya sea a una

plataforma fija o algn tipo de transporte, la actividad se realiza con ayuda de
montacargas elctrico que facilita la actividad y limita los riesgos.
Labores varias: Estas actividades engloban las actividades indirectas a la
produccin pero que son parte de la misma, por ejemplo el movimiento de terreno
con maquinaria antes de construir un invernadero, as como la tala de rboles que
se necesiten talar para construir una nave.
Empaque
Descarga de producto: Es la actividad de recepcin de producto en el rea de
empaque esta actividad se realiza con la ayuda del montacargas elctrico.
Seleccin de calidad: Se realiza una seleccin manual y visual del tomate segn
su composicin y tamao, la actividad es realizada por personal de la empresa.
Empaque: Posterior a la seleccin de calidad el tomate pasa por una serie de
procesos necesarios como el lavado, secado etc. Se procede a empacar el
producto en cajas.
Estibar: Es la actividad de manejar las cargas en este caso las javas y cajas de
cartn a fin de equilibrar las cargas y evitar con esto cadas o golpes al manejarlas
con el montacargas.
Almacenamiento: Es la parte del proceso en donde se guarda el producto en los
cuartos fros para realizar posteriormente el embarque y envo del producto.
Embarque: Es la actividad donde se carga el triler para el envo de mercancas.

Oficinas
Reclutamiento y seleccin: Es el proceso de recepcin de documentos de
prospectos para laborar en la empresa y su posterior contratacin.
Compras y pagos: Son los departamentos encargados de cotizar y adquirir bienes
o servicios que la empresa requiere, as como el liquidar los costos de los mismos.
Funciones admirativas y direccin: Actividades que se realizan para el adecuado
funcionamiento de la empresa, que le permiten tener solvencia econmica.
Almacn
Recepcin: Actividad donde se recibe la materia prima o materiales necesarios
para la prevencin y mantenimiento de la empresa as como lo necesario para la
produccin de tomate de calidad.
Almacenamiento: Esta actividad es el mantener es un espacio fsico los
materiales, herramientas, qumicos y fertilizantes, para su uso posterior, aqu se
utilizan montacargas y se tiene contacto directo con los agroqumicos y
fertilizantes sellados.
Envi: Es la actividad de enviar materiales qumicos o fertilizantes a cada calzada,
oficina o departamento del centro de trabajo para su uso, o porque se requiere
para alguna actividad.

Riesgos y medidas preventivas

Aplastamientos
Aplastamiento entre rganos mviles de maquinaria o por cada de objetos.
Causas:

Trabajar con maquinaria en movimiento en espacios insuficientes o no

delimitados.

Presencia de energa residual de la maquinaria o accionamientos

imprevistos de la misma.

Formacin e informacin insuficiente, falta de procedimientos de trabajo

adecuados.

Medidas preventivas

La maquinaria susceptible de provocar este tipo de accidentes debe ser

manipulado por personal con formacin suficiente.

Se establecen procedimientos de trabajo adecuados, que incluyan si es

necesario, la realizacin de descargos, permisos de trabajo

Determinar y restringir el accedo a los espacios de trabajo cuando se

trabaje con maquinaria mvil.

Cortes
Manipulacin de maquinaria o herramienta con superficies afiladas.

Causas

Falta de orden y limpieza

Trabajar con maquinaria en movimiento o accionamiento involuntarios de la

misma.

Herramientas o equipos inadecuados.

No proteger los mecanismos de corte durante los trabajos.

Medidas preventivas

Utilizar herramientas y tiles adecuados al trabajo a realizar

Se establecern procedimientos de trabajo, que incluyan, si es necesario, la

realizacin de descargos, permisos de trabajo.

Proteccin de superficies cortantes

Utilizacin de equipo de proteccin personal, guantes, ropa de trabajo

adecuada, calzado de seguridad.

Atrapamiento
Entre rganos mviles o en espacios insuficientes
Causas

Trabajar con maquinaria en movimiento

Energa residual de la maquinaria

Mecanismos y engranajes desprotegidos

Utilizacin de prendas de vestir inadecuadas

Realizar operaciones con espacio insuficiente

Medidas preventivas

Se establecern procedimientos de trabajo, que incluyan, si es necesario, la

realizacin de descargos, permisos de trabajo

Formar e informar a los trabajadores

Ropa de trabajo adecuada, magas estrechas, no llevar colgantes, pulseras,

pelo largo, etc.

Friccin-abrasin
Contacto con superficies en movimiento de maquinaria.
Causas

Trabajar con maquinaria en movimiento

Procedimientos de trabajo inadecuados.

Falta de formacin e informacin

Descuido debidos a monotona en trabajo, distracciones.

Medidas preventivas

Se establecern procedimientos de trabajo, que incluyan, si es necesario, la

realizacin de descargos, permisos de trabajo

Utilizacin de tiles adecuados. Formacin e informacin

Utilizacin de equipo de proteccin personal, guantes, ropa de trabajo

adecuada.

Proyeccin fluidos y/o partculas

Proyeccin de fluidos por parte de la maquinaria que utiliza esto para su
funcionamiento, provoca irritacin en los ojos, quemaduras, etc.

Causas

Realizar pruebas de funcionamiento de los equipos con las protecciones

retiradas

Rotura accidental de conductos durante los trabajos en otras partes del

equipo,

Utilizacin de fluidos a presin en operaciones de limpieza de equipos.

No delimitar la zona de trabajo

Medidas preventivas

Las pruebas y comprobaciones se realizaran con el equipo en su

configuracin de funcionamiento normal, es decir con todas sus
protecciones y rganos instalados, en caso contrario se adoptaran medidas
especiales que eviten o controlen el riesgo.

Utilizacin de equipo de proteccin personal

Cuando se utilicen fluidos a presin o que sean perjudiciales (nocivos,

corrosivos, txicos) tanto en las operaciones de mantenimientos como en
los procesos productivos, se evaluara la posibilidad de sustituirlos por otros
que eviten el riesgo o lo disminuyan (no aplica ya que se utiliza pura agua
para lavar el acero inoxidable).

Delimitar la zona de trabajo de forma que las posibles proyecciones no

afecten al resto de los trabajadores.

Contactos elctricos directos

Cuando se entra en contacto con una parte en tensin desnuda.
Causas

Trabajar en equipos conectados a la fuente de alimentacin o con

acumulacin de energa.

Utilizar herramientas no adecuadas para trabajos elctricos, carentes de

aislamiento o con este insuficiente.

Utilizacin de herramientas manuales elctricas con conductores o

conexiones en mal estado.

Medidas preventivas

Realizar descargos de los quipos

Las herramientas sern aislantes y adecuadas a las caractersticas del

trabajo a realizar, el aislamiento deber cubrir la totalidad de la herramienta
excepto la parte operativa de la misma.

Las herramientas manuales elctricas, equipos de trabajo y elementos

auxiliares, se revisaran peridicamente dejando constancia documental de
dichas revisiones.

Contactos trmicos y estrs trmico

Debido a trabajos en ambientes con temperaturas extremas, (Fri).

Causas

Trabajo en instalaciones frigorficas

Medidas preventivas

Utilizacin de equipo de proteccin, ropa de abrigo.

Se establecern procedimientos de trabajo adecuados, que incluyan, si es

necesario, la realizacin de descargos, permisos de trabajo.

Lesiones msculo-esquelticas
Causas

Manipulacin incorrecta de cargas

Realizacin de trabajos que requieren movimientos repetitivos

Adoptar posturas incorrectas por trabajos en espacios insuficientes.

Medidas preventivas

En la instalacin de todo equipo se debe considerar la necesidad de

espacios suficientes para las operaciones de conservacin y reparacin

Formacin especifica en el manejo de cargas.

Intoxicacin
Causas

Manipulacin incorrecta de agroqumicos

Epp inadecuado

Desconocimiento de los riesgos y peligros

Medidas preventivas

Brindar epp adecuado para la actividad a realizar

Informa sobre riesgos, uso y precauciones que se deben tener al usar

agroqumicos

Cadas y golpes
Causas

Uso de zancos en actividades que requieren su uso

Caminos obstruidos

Epp inadecuado

Medidas preventivas

Promover orden y limpieza en rea de trabajo

Brindar epp adecuado

Medidas preventivas generales

A continuacin se detallan algunas medidas preventivas que si bien se han citado
expresamente en algunos apartados del punto anterior, son de aplicacin a la
totalidad de los mismos.

Inspecciones y revisiones

Al fin de minimizar el riesgo de medidas accidentales de equipos, es

imprescindible realizar un mantenimiento preventivo de los mismos.

Se seguirn las indicaciones del fabricante (consultar manual de operacin

servicio y mantenimiento).

De las distintas actuaciones se llevara un registro documental

Descargos:

Los descargos son operaciones cuyo objetivo es eliminar toda la energa

residual del equipo de trabajo, as como evitar la puesta en servicio
accidental del mismo.

Todo descargo debe incluir como mnimo, verificar la ausencia de energa

residual en el equipo.

Desconectar el equipo de las fuentes de alimentacin.

Verificar la ausencia de energa residual en el equipo.

Utilizar dispositivos que eviten la puesta en servicio accidental del equipo o

en su caso que evite el accidente.

Formacin e informacin

La formacin e informacin a los trabajadores debe comprender siempre y como

mnimo los siguientes aspectos.
Formacin de los riesgos y medidas preventivas especificas del trabajo a realizar,
formacin e informacin en materia de prevencin de riesgos laborales.

Conclusiones

Es importante que al momento que ingresa el trabajador a la empresa se realice

una

induccin

al

puesto

de

trabajo

rea

donde

se

desempeara

profesionalmente, esto con el fin de brindarle la capacitacin necesaria para que

el trabajador este consiente de el tipo de trabajo que desarrollara as como los
riesgos que su labor implica y de cmo puede disminuir esos riesgos,
concientizndolo de que es fundamental su participacin, en el uso de EPP. Y el
apego a los procedimientos y tcnicas de cmo se debe de realizar cada etapa
del proceso, como utilizar maquinaria y herramienta y en general todos los
aspectos relacionados con su labor. Esto con el nico e importante fin de crear
una cultura de seguridad laboral para disminuir accidentes y enfermedades de
trabajo.