Arderea Produselor Ceramice

MINISTERUL EDUCAIEI, CERCETRII I INOVRII
Proiectul Phare TVET RO 2006/018-147.04.01.02.01.03.01
MECICNDIPT / UIP
A UXI LI A R CURRI CU LA R
CLASA a XI - a
DOMENIUL: Materiale de construcii

NIVEL: 2
CALIFICARE: Operator ceramic fin
Martie 2009
AUTOR: prof. Luminia Marinca profesor

AUTOR: prof. Luminia Marinca profesor
grad didactic I, Colegiul Tehnic Carmen Sylva
grad didactic I, Colegiul Tehnic Carmen Sylva

Baia Mare
Baia Mare
Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de

Dezvoltare instituional a sistemului de nvmnt profesional i tehnic
CUPRINS
Nr.crt.
1
COMPETENE SPECIFICE MODULULUI
Pag
4
INFORMAII DESPRE SPECIFICUL AGENILOR
ECONOMICI
ORGANIZAREA PRACTICII
NORME DE SNTATEA I SECURITATEA
MUNCII
5
INSTRUMENTE DE LUCRU NECESARE
13
DESFURRII PRACTICII
6
ORGANIZAREA EVALURII
34
ANEXE
38
BIBLIOGRAFIA
49
Competenele specifice modulului de practic

Auxiliarul curricular pentru modulul Arderea produselor ceramice este destinat

elevilor clasei a XI a an de completare, calificarea operator ceramic fin.
Modulul Arderea produselor ceramice se studiaz pe parcursul a 29 de sptmni
ntr-un numr de 116 ore din care 58 ore instruire practic.
Auxiliarulcurricular
curriculareste
esteun
unmaterial
materialorientativ
orientativce
cecuprinde
cuprindeexemple
exemple
Auxiliarul
de
bune
practici
care
s
conduc
la
eficientizarea
nvrii,
la
dobndirea
de
de bune practici care s conduc la eficientizarea nvrii, la dobndirea de
ctreelevi
eleviaaunor
unorabiliti
abilitiiicunotine
cunotinecare
carelelevor
vorpermite
permites-i
s-icontinue
continue
ctre
pregtirea
profesional
n
clasele
a
XIIa
i
a
XIIIa.
Elevii
au ns
ns
pregtirea profesional n clasele a XII- a i a XIII- a. Elevii au
posibilitatea
de
a
opta
pentru
un
loc
de
munc
unde,
ca
angajai,
vor
putea
posibilitatea de a opta pentru un loc de munc unde, ca angajai, vor putea
desfuraactiviti
activiticalificate.
calificate.
desfura
Dup parcurgerea activitilor de nvare i a sarcinilor de lucru propuse n

acest material, elevii vor fi capabili s descrie regimul de ardere pentru un produs
de ceramic fin, s urmreasc regimul de ardere, s sorteze produsele arse i
s elimine produsele cu defecte critice
Activitile de nvare prezentate n acest auxiliar au ca scop dobndirea i
dezvoltarea, la elevi, a unor abiliti i competene practice. Metodele utilizate sunt
cele active/interactive, metode care solicit elevii s fac ceva concret a nva prin a
face. Astfel elevii sunt mai implicai i au oportuniti de a dobndi experien practic
prin practic. Aceste experiene pot fi mbogite mai mult, dac elevii lucreaz n
echip, astfel ei i pot modera nvarea prin interaciunea cu colegii.

OBIECTIVE
Dragi elevi, prin rezolvarea activitilor de nvare i a sarcinilor de lucru

propuse n acest auxiliar vei fi capabili:
s enumerai parametrii care definesc regimul de ardere dintr-un cuptor;
s definii parametrii regimului de ardere;
s explicai influena parametrilor de ardere asupra calitii produsului ars;
s enumerai aparatele de msur i control utilizate pentru verificarea
parametrilor regimului de ardere;
s verificai temperatura de ardere si presiunea gazelor din cuptor, n acord
cu diagrama de ardere;
s reglai parametrii regimului de ardere n acord cu diagrama de ardere;
s verificai produsele dup ardere i s identificai eventualele defecte de
aspect precizate n regulamentul de fabricaie i n standardele de calitate;
s eliminai produsele cu defecte critice;
Informaii despre specificul agenilor economici

Activitile de nvare cuprinse n acest auxiliar vor fi rezolvate pe parcursul orelor

de instruire practic desfurate la un agent economic de profil din zon cu care
unitatea colar a ncheiat o convenie.
Pentru a evidenia particularitile agentului economic v propunem ca n primele
dou sptmni de practic s culegei informaii despre specificul agentului economic
respectiv.
Completnd fia de observaie de mai jos cu datele obinute vei realiza profilul
agentului economic.
FI DE OBSERVAIE PROFILUL AGENTULUI ECONOMIC

1
Descrierea locaiei
Obiectul de activitate
Furnizorii de materii prime
Piaa de desfacere
5.
Structura de producie grupe

sortimentale de produse
6.
Capacitatea de producie
7.
Numr de angajai
8.
Planul general de organizare a unitii

(cldiri industriale, depozite de materii
prime i materiale, depozitul de produse
finite, cldiri administrative i pentru
activitatea de aprovizionare i
desfacere)
9.
Prezentarea sectoarelor de producie:

tip de activitate, utilaje, amplasare
10. Descrierea fluxului tehnologic general
Organizarea practicii
Modulul Arderea produselor ceramice face parte din Curriculum n dezvoltare

local i are alocate un numr de 116 ore/ an din care instruirea practic 58 de ore
2 ore/ spt. x 29 spt.
Activitatea practic se desfoar la agentul economic cu care unitatea de
nvmnt a ncheiat o Convenie cadru.
Convenia se ncheie ntre :
Unitatea de nvmnt - organizatorul de practic
ntreprinderea, instituia, societatea comercial - partener de practic
Convenia stabilete cadrul n care se organizeaz i se desfoar stagiul de
pregtire practic n vederea nvrii la locul de munc, n cadrul programului de
pregtire profesional, efectuat de ctre elevi (practicani).
Convenia cuprinde descrierea modalitilor de derulare precum

i coninutul stagiului de pregtire practic, plata si obligaiile
sociale, sntatea i securitatea n munc, protecia social a
practicantului, responsabilitile practicantului i ale partenerului de
practic,
obligaiile
organizatorului
de
practic,
condiii
de
desfurare a stagiului de pregtire practic, persoanele desemnate

de organizatorul de practic i partenerul de practic, evaluarea
stagiului de pregtire practic , raportul privind stagiul de pregtire
practic.
Practicantul rmne, pe toat durata stagiului de pregtire practic, elev al

unitii de nvmnt. Partenerul de practic desemneaz o persoana numit tutore Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de
care va avea responsabilitatea practicantului, iar din partea organizatorului de practic

va fi desemnat o persoan - cadru didactic - responsabil cu urmrirea derulrii
stagiului de pregtire practic.
Responsabilitile practicantului:
Responsabilitile
practicantului:
s respecte
programul de
lucru stabilit ;
respecteactivitile
programul de
lucru stabilit
;
ssexecute
solicitate
de tutore
dup o prealabil instruire, n
s
execute
activitile
solicitate
de
tutore
dup o iprealabil
instruire,
condiiile respectrii cadrului legal cu privire la volumul
dificultatea
acestoran
condiiileCodului
respectrii
cadrului
legal cu privire la volumul i dificultatea acestora
(conform
Muncii)
;
(conform
Codului
Muncii)
;
s respecte regulamentul de ordine interioar al partenerului de practic;
respecte
regulamentul
interioar al la
partenerului
practic;
ssnu
foloseasc,
n nici de
unordine
caz, informaiile
care are de
acces
n timpul
s
nu
foloseasc,
n
nici
un
caz,
informaiile
la
care
are
acces
n timpul
stagiului despre partenerul de practic .
stagiului despre partenerul de practic .
Responsabilitile partenerului de practic:
Responsabilitile
partenerului
de practic:
va lua
msurile necesare
pentru protecia
i sntatea practicanilor, ct i
va
lua
msurile
necesare
pentru
protecia
i sntatea
pentru comunicarea regulilor de prevenire asupra
riscurilorpracticanilor,
profesionale ct
(Art.i
pentru
comunicarea
regulilor
de
prevenire
asupra
riscurilor
profesionale
(Art.
173/1, Art. 174/1, Art. 176/1 din Codul muncii).
173/1,
Art.
174/1,
Art.
176/1
din
Codul
muncii).
trebuie s asigure locul de munc n ideea de a garanta securitatea i
trebuie s
asigure locul
munc
n ideea
de a garanta securitatea i
sntatea
practicanilor
(Art. de
177/1
din Codul
muncii).
sntatea
practicanilor
(Art.
177/1
din
Codul
muncii).
asigur practicanilor accesul liber la serviciul de medicina muncii, pe durata
asigurpregtirii
practicanilor
accesul
liber din
la serviciul
de medicina muncii, pe durata
derulrii
practice
(Art. 182/1
Codul muncii).
derulrii
pregtirii
practice
(Art.
182/1
din
Codul
muncii).
s nu utilizeze elevul la lucrri pentru care nu este instruit pe linie de protecia
s nu i
utilizeze
elevul
nu este instruit
pe alinie
de protecia
muncii
PSI, sau
care la
ar lucrri
pune npentru
pericolcare
integritatea
corporal
acestuia
muncii
i
PSI,
sau
care
ar
pune
n
pericol
integritatea
corporal
a
acestuia
s nu foloseasc elevul practicant n formaie de lucru cu muncitorii proprii,
s nulucrri
foloseasc
elevul materialelor
practicant ndeformaie
de lucru
cu muncitorii proprii,
pentru
n domeniul
construcii
- ceramic
pentru
lucrri
n
domeniul
materialelor
de
construcii
ceramic
s asigure locuri de practic n seciile de producie ale unitii, materiale
s asigure
de practic
n i
seciile
de producie
didactice
i delocuri
documentare,
utilaje
dispozitive
proprii; ale unitii, materiale
i de
documentare,
i dispozitive
proprii;
sdidactice
instruiasc
elevul
cu privire utilaje
la interzicerea
accesului
acestuia n sectoare cu
s
instruiasc
elevul
cu
privire
la
interzicerea
accesului
acestuia n sectoare cu
grad de pericol .
grad de pericol .
Norme de sntate i securitatea muncii

Pentru desfurarea n bune condiii a activitilor practice la agentul economic se

va avea n vedere respectarea legii nr. 319/2006 care stabilete principiile generale
referitoare la prevenirea riscurilor profesionale , protecia sntii i securitatea
lucrtorilor , eliminarea factorilor de risc i accidentare .
Potrivit acestei legi angajatorul are obligaia s ia msurile necesare pentru :
asigurarea securitii i protecia sntii lucrtorilor;
prevenirea riscurilor profesionale,
informarea i instruirea lucrtorilor;
asigurarea cadrului organizatoric i a mijloacelor necesare securitii
i sntii n munc .
Angajatorul are o serie de obligaii dintre care amintim:
s ia n consideraie capacitile lucrtorului n ceea ce privete
securitatea i sntatea n munc atunci cnd i ncredineaz sarcini;
s ia msurile corespunztoare pentru ca, n zonele cu risc ridicat i
specific, accesul s fie permis numai lucrtorilor care au primit i i-au nsuit
instruciunile adecvate;
s ia msurile necesare pentru acordarea primului ajutor, stingerea
incendiilor i evacuarea lucrtorilor;
s informeze toi lucrtorii, care sunt sau pot fi expui unui pericol grav i
iminent, despre riscurile implicate de acest pericol, precum i despre msurile

care trebuie luate pentru protecia lor;
s asigure condiii pentru ca fiecare lucrtor s primeasc o instruire
suficient i adecvat n domeniul securitii i sntii n munc, n special

sub form de informaii i instruciuni de lucru, specifice locului de munc;
Lucrtorii au urmtoarele obligaii:

s i desfoare activitatea n conformitate cu pregtirea i instruirea lor,
precum i cu instruciunile primite din partea angajatorului, astfel nct s nu pun
n pericol de accidentare sau mbolnvire profesional att propria persoan ct

i alte persoane care pot fi afectate de aciunile sau omisiunile sale n timpul
procesului de munc;
s utilizeze corect mainile, aparatura, uneltele, substanele periculoase,
echipamentele de transport i alte mijloace de producie;
s utilizeze corect echipamentul individual de protecie acordat i dup
utilizare s l napoieze;
s nu procedeze la scoaterea din funciune, la modificarea, schimbarea
sau nlturarea arbitrar a dispozitivelor de securitate proprii, n special ale
mainilor, aparaturii, uneltelor, instalaiilor tehnice i s utilizeze corect aceste
dispozitive;
s comunice imediat angajatorului i/sau lucrtorilor desemnai orice
situaie de munc despre care au motive s o considere un pericol pentru
securitatea i sntatea lucrtorilor precum i orice deficien a sistemelor de
protecie;
s aduc la cunotina conductorului locului de munc accidentele
suferite de propria persoan;
s i nsueasc i s respecte prevederile legislaiei din domeniul
securitii i sntii n munc i msurile de aplicare a acestora;
s coopereze, att timp ct este necesar, cu angajatorul i/ sau cu
lucrtorii
desemnai,
pentru
a permite
angajatorului
se asigure
c mediulnde
Practicantului
i se
asigur
protecie
socialsconform
legislaiei
munc
i condiiile
de lucru
sunt sigure
i fr II,
riscuri
pentru
securitateae i
vigoare.
Ca urmare,
conform
dispoziiilor
capitolului
articolul
5, paragraful
sntatea,
n domeniul
su de activitate.
al Legii
nr. 346/2002,
modificat
de OUG 107/24.10.2003 despre asigurrile
pentru accidente de munc i boal profesional, practicantul beneficiaz de
legislaia privitoare la accidentele de munc pe toat durata efecturii
pregtirii practice.
n cazul unui accident suportat de practicant, n cursul lucrului,
partenerul de practic se angajeaz s ntiineze asiguratorul cu privire la
accidentul care a avut loc (conform capitolului V din legea 346/2002 modificat
de OUG 107/24.10.2003).
Dezvoltare
a sistemului
nvmnt
profesional
tehnic
Cadrul instituional
didactic mpreun
cudetutorele
desemnat
dei partenerul
de
practic efectueaz instructajul de protecia muncii i PSI, completeaz fiele

de protecia muncii i PSI pentru fiecare practicant.
Msuri de protecie a muncii n sectorul Ardere

ncrcarea produselor pe vagonete, n vederea arderii se face respectnd
uniformitatea ncrcturii.
Trebuie verificat stabilitatea ncrcturii i corectitudinea respectrii
gabaritului maxim admis, o ncrctur instabil sau cu gabarit depit, poate
provoca prbuirea ei n cuptor cu deranjarea ntregului proces de ardere.
Arderea produselor ceramice trebuie condus respectnd parametrii nscrii n
programele de ardere.
La cuptoarele tunel, controlul temperaturilor din diferite zone de ardere se va
face permanent. Orice defeciune a ventilului principal de alimentare cu gaze ca i a
regulatorului de gaz declaneaz alarma de protecie.
La apariia unor avarii n cuptor, se oprete automat dispozitivul de mpingere al
vagonetelor la fel i alimentarea cu gaz, rmn n funciune exhaustorul i
ventilatorul.
Interveniile n cuptor se face prin canalul de vizitare al cuptorului. Muncitorii
vor fi mbrcai n costume de azbest complete, cu mti cu vizoare din sticl de
cobalt de nuan deschis. Un muncitor nu va lucra n zona de dscongestionare mai
mult de zece minute.
Regulamentul de ordine interioar

Regulamentul de Ordine Interioar stabilete dispoziii referitoare la organizarea
i disciplina muncii n cadrul societii comerciale, n conformitate cu prevederile Codului
Muncii i cele ale legislaiei n domeniu. Acest regulament impune ntrirea rspunderii
salariailor i a conducerii societii, pentru asigurarea unei sporite a ntregii activiti,

precum i o temeinic organizare i disciplin n munc.
Regulamentul se aplic tuturor salariailor angajai cu contract de munc, precum
i persoanelor detaate sau care efectueaz stagii de practic n cadrul societii.
n Regulament sunt precizate norme referitoare la:
1. Organizarea muncii
2. Norme generale de conduit profesional
3. Drepturile i obligaiile conductorului societii
4. Drepturile i obligaiile personalului
5. Norme de igien i de securitate a muncii
6. Timpul de munc i timpul de odihn
7. Disciplina muncii i rspunderea disciplinar ( sanciuni )
8. Recompense
Regulamentul de ordine interioar al ntreprinderii este propus i aprobat de ctre
conducerea societii. Acest regulament este prezentat elevilor la nceputul stagiului de
instruire practic.
Pe
Pe durata
durata stagiului
stagiului su,
su, practicantul
practicantul va
va respecta
respecta
regulamentul
regulamentul de
de ordine
ordine interioar
interioar al
al partenerului
partenerului de
de practic.
practic.
n
n cazul
cazul nerespectrii
nerespectrii acestui
acestui regulament,
regulament, directorul
directorul
ntreprinderii
ntreprinderii (partener
(partener de
de practic),
practic), i
i rezerv
rezerv dreptul
dreptul de
de aa anula
anula
convenia
referitoare
la
pregtirea
practic,
dup
ce
n
prealabil
convenia referitoare la pregtirea practic, dup ce n prealabil aa
ntiinat
ntiinat directorul
directorul unitii
unitii de
de nvmnt
nvmnt la
la care
care elevul
elevul
(practicantul)
este
nscris
.
(practicantul) este nscris .
Instrumente de lucru ale elevilor pentru desfurarea

practicii
Ceea ce ai fost nevoit s descoperi singur las n minte o urm pe care poi pi
din nou cnd se ivete nevoia - C. Lichtenberg

Dragi elevi, n acest capitol sunt cuprinse activiti pe care trebuie s le desfurai
la agentul economic, n timpul orelor de instruire practic.
Activitile propuse au caracter aplicativ fiind prezentate sub form de:
fie de observaie
fie de lucru
fie tehnologice
studiu de caz
jocuri de rol
Rezolvarea sarcinile de lucru propuse ofer posibilitatea de a aplica n practic
cunotinele teoretice referitoare la arderea produselor ceramice. Aplicarea cunotinelor
dobndite la orele de curs, n mod contient i n mprejurri variate, conduce la
formarea de priceperi, abiliti i deprinderi corecte de munc.
Astfel vei nva practic s verificai i s reglai parametrii de ardere n acord cu
diagrama de ardere, s verificai produsele arse i s eliminai produsele cu defecte, s
gsii soluii n diferite situaii care pot s apar n activitatea de producie.
Pe parcursul desfurrii activitilor de instruire practic, vei ntocmit un
portofoliu, care va conine toate fiele de lucru i materialele pe care le-ai elaborat.
NU UITA!
Portofoliul pe care l elaborai trebuie s fie ct mai complet deoarece va sta la
baza evalurii competenelor voastre profesionale!
Portofoliul este cartea voastr de vizit care ilustreaz progresul nregistrat de
voi pe parcursul unei perioade de timp!
Poi oricnd s i mbunteti activitatea punndu-i trei ntrebri simple:

<<Ce am fcut bine?>>, <<Ce am fcut prost?>>, <<Ce a putea face bine data
viitoare?>> Geoffrey Moss
Pentru a rspunde la aceste ntrebri v propunem s completai unu jurnal de
practic - dup modelul mai jos
Jurnalul de practic
Elev:
Clasa : ..........................
Perioada: ......
Locaie (Agent economic i departament): .....................
Modul: Arderea produselor ceramice
Tema:.....................................................................................
Sarcini de lucru: Completai acest jurnal la sfritul fiecrei sptmni de
practic cu urmtoarele informaii:
1. Care sunt principalele activiti relevante pentru modulul de practic pe
care le-ai observat sau le-ai desfurat?
2. Ce lucruri noi ai nvat?
______________________________________________________________________
3. Care au fost evenimentele sau lucrurile care v-au plcut? Motivai.

4. Ce lucruri/ evenimentele care nu v-au plcut? Motivai.

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Activitatea 1
Fi de observaie
Descrie regimul de ardere
Reinei!
Caracteristicile finale ale produselor de ceramic fin depind de
valorile parametrilor care determin regimul de ardere i de evoluia lor n
timp evoluie reprezentat n curba de ardere ( diagrama de ardere )

Urmrii i analizai cu atenie curba de ardere prestabilit pentru arderea biscuit

(arderea nti) a semifabricatelor fasonate i uscate care se obin la agentul economic
unde v desfurai orele de instruire practic.
Dup ncheierea activitii de observare, completai fia de mai jos.
Masa ceramic
din care se
obin
produsele
ceramice la
agentul
economic
Descrierea
produselor
ceramice
fabricate la
agentul
economic
Scopul
arderii
innd cont
de natura
masei
ceramice
Parametrii
care
controleaz
arderea
Valorile
parametrilor
Atenie! Pentru obinerea curbelor de ardere solicitai ajutorul maistrului de
practic i a maistrului de la sectorul ardere.

Pentru sprijin n derularea activitii consultai cu mare atenie fia conspect Curba
de ardere. Parametrii care determin regimul de ardere - din capitolul Anexe.
Comparai observaiile fcute n fia voastr cu cele ale colegilor care au realizat
aceeai fi de observaie ca i voi. Unde apar diferene?
Observaii ale maistrului sau tutorelui de practic:

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Activitatea 2
Fi de lucru
Descrie regimul de ardere

S ne amintim!
Majoritatea produselor de ceramic fin se ard n dou etape.
Arderea a II - a sau arderea cu glazur se realizeaz dup ce pe suprafaa
produselor ceramice se aplic un strat subire de glazur.
I. n tabelul de mai jos sunt prezentate secvenele care sunt parcurse n timpul
desfurrii procesului de ardere cu glazur, a unor semifabricate obinute din
mas de faian. Arderea produselor se realizeaz ntr-un cuptor camer.
Secvena
0
Produse
decorative
1
obinute din mas de
2
3
faian
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Temperatura (0C)
80
400
600
850
1000
1135
1135
850
630
530
300
150
75
Timp ( minute )
5
50
70
50
60
90
45
90
45
110
80
40
20

Reprezentai grafic variaia temperaturii n funcie de timp vei obine

astfel curba de ardere pentru ardere cu glazur (arderea a II- a) a semifabricatelor
din mas de faian.
Identificai parametri care determin regimul de ardere i valorile acestora

pentru curba de ardere obinut.
II.
1. Analizai curba de ardere pentru arderea a II- a, a semifabricatelor care se
obin la agentul economic unde v desfurai activitatea de pregtire practic i
realizai o comparaie ntre cele dou curbe de ardere. Completai fia de mai jos.
Curba de ardere pentru ardere cu
Curba de ardere pentru ardere
glazur a semifabricatelor din
cu
mas de faian (curba de ardere
fabricate la agentul economic
glazur
semifabricatelor
de la pct. I)
Temperatura
maxim de
ardere
Durata de
ardere
Atmosfera
din cuptor
Tipul de
cuptor
Descrierea
curbelor de
ardere
innd cont
de cele trei
zone
2. Punei n eviden deosebirile semnalate la cele dou curbe de ardere. De ce
apar aceste deosebiri?
Atenie!
Pentru sprijin n derularea activitii solicitai ajutorul maistrului de
practic i consultai fia conspect Exemple de curbe de ardere- din capitolul

Anexe.
Observaii ale maistrului sau tutorelui de practic

..
.

Activitatea 3
Fi de observaie
Urmrete regimul de ardere
REINEI !
REINEI !
Pentru arderea produselor de ceramic fin se utilizeaz cuptoare
Pentru
arderea automatizate,
produselor decare
ceramic
fin se dup
utilizeaz
cuptoare
moderne
, complet
funcioneaz
un program
modernen ,procesor,
complet parametri
automatizate,
care
funcioneaz
un program
memorat
putnd
fi schimbai
dupdup
necesiti.
memorat
n
procesor,
parametri
putnd
fi
schimbai
dup
necesiti.
Procesul de ardere decurge urmrind riguros diagrama de ardere
Procesul
dedeardere
decurge urmrind riguros diagrama de ardere
stabilit,
asistat
calculator.
stabilit, asistat de calculator.
n fabricile de ceramic exploatarea cuptorului se face de ctre un personal

bine instruit i familiarizat cu funcionarea acestuia. Echipa de exploatare este
format dintr-un termotehnician i fochiti repartizai la fiecare cuptor.
Pentru pornirea i oprirea cuptoarelor ceramice se parcurg o succesiune de
etape respectnd instruciunile pentru fiecare tip de cuptor.
Avei sarcina de a urmri i de a identifica paii pe care le parcurge
termotehnicianul
pentru
pornirea cuptorului ceramic utilizat n cadrul societii
Firma
productoare:
Firma
productoare:
Pornirea
cuptorului
paii
carese
seNotai
parcurg:
unde v desfurai
orele
de instruire
practic.
etapele n fia de mai jos:
Pornirea
cuptorului
paii
care
parcurg:

Pentru sprijin n derularea activitii v

propunem s consultai etapele de pornire
oprire pentru un cuptor camer brevetat de
firma Bricesco din capitolul Anexe.
Observaiiale
alemaistrului
maistruluisau
saututorelui
tutoreluide
depractic
practic
Observaii
..
..
..
..
..

Activitatea 4
Studiu de caz
Urmrete regimul de ardere
Nu uita!
Realizarea diagramei de ardere dorite n cuptoarele industriale este posibil
numai prin urmrirea tuturor parametrilor de care va depinde caracterul arderii.
Alturi de temperatur se verific n permanen debitele de gaz i aer, tirajul,
atmosfera din cuptor.
Cuptoarele moderne sunt echipate cu aparate pentru msurarea i nregistrarea
acestor parametri.
n imaginile de mai jos sunt prezentate - panoul electric i panoul de gaz utilizate pentru urmrirea i verificarea
continu a parametrilor procesului de
ardere.

Sarcini de lucru
1. Prezentai destinaia i rolul fiecrui panou de nregistrare i control al
parametrilor de ardere.
2. Identificai i pozai panourile de nregistrare i control ale parametrilor de
ardere de la agentul economic unde v desfurai orele de instruire practic.
Plasai imaginile n spaiile libere din tabelul de mai sus.
Realizai un album foto cu elementele care intr n componena panourilor de
nregistrare i control, indicnd -
denumirea, destinaia i rolul fiecrui
element.
3. Care sunt diferenele care apar ntre panourile prezentate i cele identificate
de ctre voi la agentul economic.

..
.
Activitatea 5
Fi de observaie
Verificarea temperaturii de ardere
Temperatura de ardere este un parametru deosebit de important.

Msurarea, controlul i meninerea temperaturii la valorile stabilite prin curba
de ardere este esenial pentru obinerea unor produse cu caracteristicile finale
dorite.
Msurarea temperaturii poate fi realizat cu diverse tipuri de termometre.
Alegerea unei metode sau mijloace de msurare pentru temperatur este o
problem complex, deoarece ea depinde de mai muli factori, a cror importan
se manifest diferit de la caz la caz.
Identificai i descriei tipul de termometre utilizate pentru msurarea
temperaturii i a evoluiei acesteia n timp n cazul cuptoarelor ceramice utilizate

la agentul economic unde v desfurai activitatea practic.
Prezentai modul cum sunt amplasate termometrele i arztoarelor n
interiorul cuptorului ceramic. Justificai poziionarea acestora.

.
.
.
.
.
.
.
.
Activitatea 6
Joc de rol
Dac
cuptorului
timpul
apar
funcionrii
perturbri
regimul prescris de funcionare

se impune intervenia la timp a
echipei
de
exploatare
pentru
eliminarea perturbrilor.
Pentru aceast activitate trebuie s jucai un rol n cadrul unei situaii

imaginare. Acest procedeu v ajut s v descurcai ntr-o situaie dat, s aflai
opiniile celorlali.
Acesta este rolul pentru persoana ( elevul ) 1

Imaginai v c suntei la locul de munc i ocupai poziia de fochist. Printre
alte atribuii, avei sarcina de a supraveghea funcionarea cuptorului lng
cuptor urmrind n permanen ncadrarea n regimul prescris.
La un moment dat se pornete alarma de protecie semnalul sonor i
semnalul luminos de la panoul de gaz i panoul electric.
Soluia contactai termotehnicianul.
Acesta este rolul pentru persoana ( elevul ) 2

Jucai rolul termotehnicianului, fochistul vine la dumneavoastr i v
raporteaz avaria semnalizat la cuptor.
Cum rezolvai problema?
Soluia: Constatai care este cauza care a condus la declanarea alarmei de
protecie de exemplu admisia de gaz la un arztor este oprit. Observai pe
panoul de Acest
gaz care
este
arztorul
carefinanare
s-a stins
se
reseteaz
material
a fost
elaborat prin
Phare
n proiectul
de apsnd pe
butonulDezvoltare
din dreptul
dispozitivului
de
urmrire
pentru
arztorul
n cauz dup
instituional a sistemului de nvmnt profesional i tehnic
care se duce la ndeplinire Procedura de aprindere.
S-ar putea s apar unele probleme! Imaginai-le i ncercai s le gsii

rezolvarea. Pentru o mai bun informare consultai fia conspect Cauzele care
conduc la declanarea alarmei.
Spectatorii, colegii de clas, trebuie s observe jocul de roluri i s
completeze Fia de observaie pus la dispoziie de ctre maistru instructor.
Activitatea 7
Fi de lucru
Reglarea parametrilor de ardere

n acord cu diagrama de ardere
1. V aflai n sectorul Ardere i avei sarcina de a supraveghea desfurarea

procesului de ardere, respectiv funcionarea cuptorului. La un moment dat se
ntrerupe curentul electric ceea ce determin declanarea alarmei acustice i
luminoase.
Ce msuri luai?
2. Culegei informaii despre sistemele de siguran cu care sunt dotate

cuptoarele ceramice de la agentul economic unde v desfurai activitatea
practic. Cu datele adunate completai urmtoarea fi:
Sisteme de siguran
Atenie
Rolul sistemelor de
Descrierea sistemelor de
siguran
siguran
Pentru sprijin n derularea activitii solicitai

ajutorul maistrului de practic

Activitatea 8 Fi de lucru
Calitatea produsului finit depinde de

modul cum se desfoar fiecare faz a fluxului
tehnologic.
Controlul interfazic are ca scop
urmrirea nivelului calitativ al semifabricatelor
i
eliminarea
de
pe
flux
a
celor
necorespunztoare.
Analiza
calitii
semifabricatelor permite depistarea la timp a
unor deficiene care conduc la reducerea
calitii i luarea imediat a unor msuri n
vederea nlturrii lor.
Observai modul cum se realizeaz sortarea produselor biscuitate obinute

la agentul economic unde v desfurai activitatea de instruire practic.
Descriei metoda de sortare utilizat. Justificai
alegerea metodei de sortare respective.
Prezentai defectele majore care determin
eliminarea semifabricatele.
Sarcini de lucru
Prezentai defectele care pot s fie

remediate.
Urmrii i explicai modul de nregistrare a
defectelor, a produselor cu defecte i a
produselor corespunztoare pentru urmtoarea
faz tehnologic.
Dac ntmpinai dificulti n colectarea informaiilor nu ezitai i cerei

Dac
ntmpinai
dificulti n colectarea informaiilor nu ezitai i cerei
sprijinul
maistrului
de practic
sprijinul maistrului de practic
Activitatea 9
Fi tehnologic
Dup
Sorteaz produsele
arderea
biscuit
(arderea
I-
a)
semifabricatelor se constat defecte datorit att

conducerii necorespunztoare a procesului de ardere
ct i nerespectrii parametrilor tehnologici stabilii
pentru fazele anterioare de lucru.
Defectele care apar dup arderea biscuit sunt trecute ntr-un registru, pe grupe
de sortimente.
Sarcini de
lucru
Pentru o perioad de o lun (aleas de voi) verificai nregistrarea
urmtoarelor defecte critice ale semifabricatelor arse: fisuri i crpturi, deformri

i spargeri.
Notai grupele de sortimente la care s-au identificat aceste defecte
respectiv numrul de produse cu defecte pentru fiecare defect de ardere urmrit.
Calculai procentul de produse defecte pentru fiecare dintre defectele
urmrite raportate la numrul total de produse care au fost supuse arderii biscuit
n luna respectiv.
Calculai pierderile tehnologice nregistrate n luna respectiv din cauza
rebuturilor.
Completai fia de mai jos:
Defectul urmrit
Grupa de sortimente
Numr de produse
Procentul de
produse defecte
1. fisuri i
crpturi
2. deformri
pronunate
3. spargeri
Pierderi
tehnologice ( %)
rebuturi produse principale

care
nu
corespund
standardelor de calitate
Pentru
sprijin
activitii
maistrului
derularea
solicitai
de
ajutorul
practic
semifabricate material care a

suferit un proces de fabricaie,
dar care mai trebuie supus
unui alt proces de fabricaie
nainte de ntrebuinare
consultai fia conspect

Defecte de biscuitare- din
capitolul Anexe.

Activitatea 10
Fi tehnologic
Identificarea produselor cu defecte
Sortarea produselor arse este o faz a fluxului

tehnologic care se face cu scopul de a elimina
produsele cu defecte care au rezultat n urma arderii
sau nu au fost eliminate n fazele premergtoare
arderii.
Executai sortarea , bucat cu bucat, a unui numr de 20 produse ceramice

glazurate i arse. Se supun sortrii produse ceramice care fac parte din aceiai
grup sortimental.
Dup efectuarea activitii practice completai o fi care s
cuprind urmtoarele cerine
Defecteleidentificate
identificate
Defectele
Numrulde
deproduse
produsedefecte
defecte/ /tip
tipde
dedefect
defect
Numrul
Cauzelecare
careau
aucondus
conduslalaapariia
apariiafiecrui
fiecrui defect
defect identificat
identificat
Cauzele
Msuride
deremediere
remedierepentru
pentrufiecare
fiecaregrup
grupde
dedefecte
defecte
Msuri
Numrulde
deproduse
produsede
decalitate
calitatecare
carepot
potfifipredate
predatepentru
pentrufaza
faza
Numrul
tehnologic
urmtoare
tehnologic urmtoare
Propuneisoluii
soluiipentru
pentrudiminuarea
diminuareanumrului
numruluide
deproduse
produsecu
cudefecte
defecte
Propunei
Completaioonot
notde
depredare
predarepentru
pentruprodusele
produselede
decalitate
calitate
Completai
nregistraiprodusele
produselecu
cudefecte
defectennregistru
registru
nregistrai

Activitatea 11
Studiu de caz
Urmrirea regimului de ardere i exploatarea cuptorului implic desfurarea

unor activiti responsabile i complexe.
Identificai o situaie / problem aprut n desfurarea procesului de
ardere cu glazur - din cauza supravegherii incorecte a regimului
termotehnologic.
Stabilii cauzele care au dus la apariia situaiei/ problem.
Precizai ce efecte s-au produs prin supravegherea incorect a regimului de
ardere.
Tema
proiectului
Influena
parametrilor
deardere
ardereasupra
asupracalitii
calitii
Gsii
soluii pentru
remedierea
situaiei / problemei.
Tema
proiectului
Influena
parametrilor
de
Cauze
produsului ars
ars
produsului
Sursede
deinformare
informare
Surse
Regulamentulde
defabricaie
fabricaiealalsocietii
societiicomerciale
comercialeunde
undev
vdesfurai
desfurai activitatea
activitateade
de
Regulamentul
instruire
practic
Soluii
instruire practic
Cri
de
specialitate,
manuale,
reviste
de
specialitate.
Cri de specialitate, manuale, reviste de specialitate.
Internet
Internet
Activitateapractic
practic
Activitatea
Alegeiun
un articol
articolceramice
ceramicedin
dinlista
listade
deproduse
produsecare
carese
seobin
obinlalaagentul
agentuleconomic.
economic.
Alegei
Realizai
prin
operaia
de
fasonare
patru
buci
din
produsul
ales
(marcai
produsele
Realizai prin operaia de fasonare patru buci din produsul ales (marcai produsele
pentru
identificare).
pentru identificare).
Executai uscarea,
uscarea, arderea
arderea biscuit,
biscuit, glazurarea,
glazurarea, arderea
arderea cu
cu glazur,
glazur, sortarea
sortarea
Executai
Situaia / problema
semifabricatelor
fasonate.
semifabricatelor fasonate.
Urmriicomportarea
comportareasemifabricatelor
semifabricatelornnfazele
fazeletehnologice
tehnologiceamintite
amintitemai
maisus.
sus.
Urmrii
Planulproiectului
proiectului
Planul
Realizarea
schiei produsului
produsului din
din care
care s
s reias:
reias: forma,
forma, dimensiunile,
dimensiunile, glazura
glazura ii
Realizarea schiei
decorulfia
fiatehnologic
tehnologic
decorul
Selectarea
materiilor
primenecesare
necesare
Selectarea materiilor prime
Descrierea
metodei
de
fasonare
uscareutilizate
utilizate
Descrierea metodei de fasonare iiuscare
Tipulde
decuptor
cuptorutilizat
utilizatpentru
pentruardere
ardere
Tipul
Urmrirea
i
controlul
parametrilor
regimuluide
deardere
ardere
Urmrirea i controlul parametrilor regimului
Efecte
Interpretareadiagramei
diagrameide
deardere.
ardere.Valorile
Valorileparametrilor
parametrilorde
deardere
ardere
Interpretarea
Sortarea
produselor
realizate
dup
arderea
biscuit
i
arderea
cuglazur
glazur
Sortarea produselor realizate dup arderea biscuit i arderea cu
Identificareaeventualelor
eventualelordefecte
defecteiianalizarea
analizareacauzelor
cauzelorcare
careau
aucondus
conduslalaapariia
apariia
Identificarea
acestora.
acestora.
Posibilitateade
deremediere
remediereaadefectelor
defectelordac
daceste
estecazul
cazul
Posibilitatea
Activitatea
12 - Proiect
Aprecierea
calitii
produselor
realizate
Aprecierea calitii produselor realizate
Ilustrareaactivitilor
activitilorefectuate
efectuatentr-un
ntr-unalbum
album
Ilustrarea
Termen de realizare : 10 ore

La final - Toate produsele sunt expuse. Fiecare elev i prezint pe scurt munca pe care a
desfurat-o, dificultile ntmpinate i formuleaz propuneri de mbuntire pentru proiectele
viitoare.
ORGANIZAREA EVALURII
Evaluarea va urmri msura n care elevul a dobndit competenele cerute, conform

criteriilor de performan din Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea i propune s determine modul n care competenele specificate sunt
dobndite n activitatea practic. Procesul de evaluare const n generarea i colectarea
probelor care atest performana unui elev i n evaluarea acestor probe n comparaie
cu criteriile definite.
Evaluarea se poate realiza folosind o gam variat de metode, tehnice i
instrumente de evaluare.
Cum evalum?
Prin stabilirea clar i transparent a parcursului: scopuri obiective instrumente de evaluare rezultate interpretare - comunicare.
Cnd evalum?
La nceputul modulului (predictiv) pe parcursul acestuia (formativ

sau continu), la finalul su (sumativ).
Cu ce evalum?
Cu instrumente de evaluare oral /scris/ practic;

Prin observaie direct pe parcursul modulului;
Prin proiecte, referate, teme pentru investigaiile individuale sau de
grup;
Prin portofolii individuale;
Prin proceduri de autoevaluare, evaluare n perechi i de grup, cu
scopul creterii refleciei metacognitive i al socializrii.
Pe parcursul desfurrii activitilor de instruire practic se realizeaz evaluarea
formativ (pentru notare), iar pentru verificarea atingerii competenelor specificate se
realizeaz evaluarea sumativ.
Evaluarea continu, cu caracter predominant formativ, se poate realiza prin: fie de

observaie, fie de lucru, studiu de caz, fie tehnologice, fie de autoevaluare, portofoliul
individual.
Evaluarea sumativ este condiionat de precizrile coninute de criteriile de
performan i de probele de evaluare introduse n Standardul de Pregtire
Profesional.
Momentul nceperii evalurii se alege dup parcurgerea coninuturilor
corespunztoare atingerii competenelor, atunci cnd elevul este pregtit pentru
evaluare.
La finalul stagiului de pregtire practic, tutorele mpreun cu cadrul didactic
responsabil pentru pregtirea practic, evalueaz nivelul de dobndire a competenelor
de ctre practicant. Evaluarea final se poate realiza pe baza Fiei de observaie
(instrument pentru nregistrarea progresului fiecrui elev), a unei probe practice i a
unui proiect.
Periodic i dup ncheierea activitii de instruire practic, elevul va prezenta un
caiet de practic care va cuprinde: denumirea modulului, competenele exersate,
activiti desfurate, observaii personale cu privire la activitile depuse.
Caietul de practic va fi parte din portofoliul elevului, care va fi utilizat ca instrument
de evaluare i care ofer o serie de avantaje:
reprezint o colecie exhaustiv de informaii despre progresul colar
al unui elev, obinut printr-o varietate de metode i tehnici de evaluare;
elevii devin parte a sistemului de evaluare i pot s-i urmreasc, pas
cu pas, propriul progres;
elevii i profesorii pot comunica calitile, defectele i ariile de
mbuntire ale activitilor
ofer posibilitatea elevului de a arta ce tie n diverse situaii;
asigur o realizare interactiv a predrii nvrii valorificnd
potenialul creativ al elevului;
Pentru a nregistra progresul unui elev pe parcursul derulrii activitilor de instruire
practic se propune folosirea Fiei de observaie. Pentru fiecare elev se pot realiza
mai multe fie de observaie deoarece acestea permit evaluarea precis a evoluiei
elevului i furnizeaz informaii relevante pentru analiz.
nregistrarea progresului reprezint un aspect important al administrrii procesului
de nvare, i poate de asemenea s ajute la informarea i motivarea elevilor. Elevii
trebuie s fie ncurajai s-i evalueze propriul proces de nvare fcnd aprecieri cu
privire la aspectele care le-au plcut sau nu la o anumit activitate. Aceste aprecieri pot
oferi cadrelor didactice informaii valoroase referitoare la temele care cauzeaz dificulti
elevilor.
Exemplu de copert - Fi de observaie
Exemplu de copert - Fi de observaie
Arderea produselor ceramice

Numele
elevului:
Data
nceperii:
Competene
Data finalizrii:
Activitate de nvare
Data ndeplinirii
Data la care obiectivul
nvrii a fost ndeplinit
Descrie
regimul de
ardere
Verificat
Semntura
cadrului
didactic
Urmrete
regimul de
ardere
Sorteaz
rebuturile
Exemplu de fi de observaie - activitate

Exemplu de fi de observaie - activitate
activitate
activitate
O precizare pentru fiecare activitate de nvare

Competen
Detalii
referitoare la
competena
care se
dezvolt
Activitate de nvare
Denumirea sau alte
precizri referitoare la
activitatea de nvare
Obiectivele nvrii
Realizat
Obiectivul(ele) activitii de
nvare
Data la care
obiectivul
nvrii a
fost
ndeplinit
Comentariile elevului
Comentariile cadrului didactic
Comentariile elevului
De exemplu:
Care sunt etapele pe care le-ai parcurs n vederea rezolvrii efective a sarcinii?
Ce ai nvat prin rezolvarea acestor sarcini?
Ce dificulti ai ntmpinat?
Ce v-a plcut n aceast activitate?
Ce ai face pentru a v mbuntii performanele?
Cum ai aprecia activitatea pe care ai desfurat-o?
Comentariile cadrului didactic
De exemplu:
Comentarii pozitive referitoare la ariile n care elevii au avut rezultate bune, au
demonstrat entuziasm, s-au implicat total, au colaborat bine cu ceilali.
Ariile de nvare sau alte aspecte n care este necesar continuarea dezvoltrii.
Alegerea, de ctre elev cu ajutorul profesorului, unei strategii care s-l ajute pe elev s-i
ating obiectivele propuse.
ANEXE

Curba de ardere. Parametri care determin regimul de ardere

Arderea produselor ceramice se execut n condiii diferite, n funcie de:
compoziia masei ceramice;
caracteristicile dorite ciobului;
forma i dimensiunile produselor.
Regimul de ardere este determinat de urmtorii parametri:
temperatura de ardere temperatura cea mai mare atins n cursul arderii;
durata arderii intervalul de timp scurs de la nceperea nclzirii pn la
terminarea rcirii;
atmosfera de ardere este determinat de compoziia gazelor din cuptor.
Reinei!
caracteristicile finale ale produselor vor depinde nu numai de valorile
acestor parametri ci i de evoluia lor n timp evoluie reprezentat n curba de
ardere (diagrama de ardere);
curba de ardere indic, pentru ntreaga durat a arderii, viteza de cretere
sau scdere a temperaturii i caracterul atmosferei de ardere;
curba de ardere este caracteristic produsului i nu cuptorului; alura curbei
de ardere este determinat n principal de natura masei folosite, de tipul
produsului;
n general o curb de ardere prezint trei zone: prenclzire, ardere i rcire;
se constat existena unui palier, adic existena unei perioade de timp n care se
menine constant o anumit valoare a temperaturii; palierul la temperatura
maxim are rolul de a asigura condiiile necesare producerii fenomenelor dorite;
o bun curb de ardere (diagram) trebuie s asigure realizarea unor
produse fr defecte, care s aib caracteristicile proiectate, n condiiile unui
consum energetic minim i ntr-un timp ct mai scurt posibil.
Exemple de curbe de ardere

Fig. 1- curba de ardere pentru

arderea biscuit; produsele din
mas de faian care se ard
ntr-un cuptor camer
Fig. 2 - curba de ardere pentru arderea a II a , arderea cu glazur, pentru

produse de menaj din mas de faian care se ard ntr-un cuptor tunel
Parametrii i valorile
acestora
Figura 1: Curb de ardere

biscuit (cuptor camer)
Figura 2: Curb de ardere

biscuit glazurat (cuptor tunel)

Tmax = 1100C
durata de ardere = 11 ore
Palierul la temperatura
maxim = 45 minute
Tmax = 1200C
durata de ardere = 450 min
(7,5 ore)
Palierul
la
temperatura
maxim = 30 minute
Curb de ardere biscuit (mas de faian); arderea n cuptorul camer: curba

de ardere prezint trei zone:
1) zona de prenclzire - se asigur nclzirea produselor n mod uniform; se respect
viteza de nclzire; nclzirea se face pe seama gazelor arse.
- prenclzirea dureaz 5 ore; la nceput se face o nclzire
rapid, apoi lent i din nou rapid.
2) zona de ardere: - palierul la temperatura maxim 1100C; produsele sunt meninute

la aceast temperatur timp de 45 de minute; are loc definitivarea tuturor proceselor
chimice.
3) zona de rcire - rcirea produselor se face de la temperatura maxim de ardere la
temperaturi sub 100C; rcirea se face cu aer; la nceput se face o rcire rapid, apoi
lent urmat din nou de o rcire rapid.
Curb de ardere biscuit glazurat (mas de faian) arderea n cuptorul tunel;

curba de ardere prezint trei zone:
1) zona de prenclzire n aceast zon se asigur nclzirea produselor n contra
curent, n mod uniform pe ntreaga seciune, cu respectarea vitezei de nclzire;
prenclzirea se face pe seama gazelor arse; prenclzirea dureaz 220 minute.
2) zona de ardere
temperatura produselor se ridic pn la valoarea maxim: 1200C; nclzirea
se realizeaz prin arderea combustibililor;
palierul 30 minute
au loc toate procesele care conduc la topirea i fixarea glazurii pe produse.
3) zona de rcire se face rcirea produselor de la 1200C la temperaturi sub 100C;
la nceput se face o rcire brusc, urmat de o rcire lent i din nou o rcire rapid.
Instruciuni de pornire i oprire a cuptoarelor Bricesco

1. Pornirea ventilatorului de combustie

2. Introducerea programului de ardere:
Se apas F4 pn pe ecran apare
START/ STOP
Se apas
F1 pe
apare numrul
Cauzele care conduc la declanarea
alarmei
deecran
protecie
programului ( ex. 02 se apas ENT pentru
validarea programului)
Se introduce programul (ex. 02 se apas
ENT pentru validarea programului)
Se apas F1 - START NOW
Se introduce secvena ( ex. 00 se apas
ENT pentru validarea programului )
Oricare din urmtoarele cauze ntmpltoare duc la ntreruperea automat a
Oricare din urmtoarele cauze ntmpltoare duc la ntreruperea automat a
sistemului de alimentare cu combustibil prin nchiderea valvelor de siguran
sistemuluiprogramul
de alimentare
combustibil prin nchiderea valvelor de siguran
n calculator
estecu
pornit
ale admisiei combustibilului.
ale admisiei combustibilului.
Alarma sun de asemenea n urmtoarele
situaii:
3. Se
deschide gazul poziia manetei n
Alarma sun de asemenea n urmtoarele
situaii:
Presiunea de intrare a combustibilului este jos.
prea mare sau prea mic.
Presiunea de intrare a combustibilului este prea mare sau prea mic.
Presiunea aerului de combustie prea mic.4. La panoul de gaz se apas butonul
Presiunea aerului de combustie prea mic.
Numai pentru cuptoarele tunel: - presiuneaSTART
de exhaustare
joas.
PURGE.prea
Numai pentru cuptoarele tunel: - presiunea de exhaustare
prea joas.
Cuptoarele cu funcionare periodic:
5. Dup ce s-a aprins becul la PURGE
Cuptoarele cu funcionare periodic:
cuptorul i-a terminat programul normal de COMPLETE
ardere;
se apas butonul WEEP; se
cuptorul i-a terminat programul normal de ardere;
a fost atins temperatura selectat la instrumentele
protecie
de depire
a de la
ateaptdepn
se sting
becurile
a fost atins temperatura selectat la instrumentele
de protecie
de depire
a
temperaturii
PUURGE RUNNING i GAZ OFF dup
temperaturii
care se pot porni arztoarele
Msuri
1. Se nchid valvele principale de alimentare cu combustibil.
1. Se nchid valvele principale de alimentare cu combustibil.
2. Se nchid toate valvele de alimentare a arztoarelor.
2. Se nchid toate valvele de alimentare a arztoarelor.
3. Se corecteaz orice greeli evidente.
3. Se corecteaz orice greeli evidente.
4. Dac greelile nu sunt evidente, pentru determinarea cauzei ntreruperi apelai la
4. Dac greelile nu sunt evidente, pentru determinarea cauzei ntreruperi apelai la
ajutorul tehnologului sau la ajutorul ofierului de serviciu.
ajutorul tehnologului
sau la
ajutorul
ofierului
de serviciu.
Acest material
a fost
elaborat
prin finanare
Phare n proiectul de
5. Dup remedierea
greelilor
sau
dup
remedierea
alimentrii
cu energie
electric
Dezvoltare
instituional
a
sistemului
de
nvmnt
profesional
i tehnic
5. Dup remedierea greelilor sau dup remedierea alimentrii
cu energie
electric
Se duce la ndeplinire Procedura de aprindere n ntregime.
Se duce la ndeplinire Procedura de aprindere n ntregime.
Principalele defecte arderea I- a

Fisuri i crpturi
Suntmai
maifrecvente
frecventenncazul
cazulproduselor
produselorsubiri,
subiri,fasonate
fasonatedin
dinpaste
pastecu
cu
Sunt
umiditate
ridicat,
care
se
contract
puternic
la
uscare.
umiditate ridicat, care se contract puternic la uscare.
Masele ce
ce conin
conin nn cantiti
cantiti nsemnate
nsemnate constitueni
constitueni crora
crora lele sunt
sunt
Masele
proprii
transformri
polimorfe
cu
modificarea
brusc
i
pronunat
proprii transformri polimorfe cu modificarea brusc i pronunat aa
volumuluise
sefisureaz
fisureaziicrap
crapuor
uorlalaardere
ardereiircire
rcirebrusc.
brusc.
volumului
Produsele
de
acest
tip
trebuie
nclzite
i
rcite
cu
viteze
foartereduse
reduse
Produsele de acest tip trebuie nclzite i rcite cu viteze foarte
10grade/
grade/or)
or), ,pentru
pentruaaevita
evitadistrugerea
distrugerealor.
lor.
( (5-5-10
Deformri
Sunt defectele
defectele cele
cele mai
maiSpargeri
numeroase
fabricaia ceramicii
ceramicii fine,
fine, iar
iar
ale nn fabricaia
Sunt
numeroase
cauzele
lor
sunt
multiple.
produselor ceramice
cauzele lor sunt multiple.
Celestrns
strnslegate
legatede
deardere
arderesunt:
sunt:
Cele
suprapunerea
unui
numr
prea mare
mare de
de piese
piese cu
cu perei
perei subiri
subiri lala
suprapunerea unui numr prea
biscuitare
biscuitare
nclziribrute
bruteiineuniforme
neuniforme
nclziri
suporturideformate
deformatelalaardere
ardereiisuprafee
suprafeede
desprijin
sprijinoblice
oblicesau
sauondulate
ondulate
suporturi
Uscareanecorespunztoare
necorespunztoareaaproduselor
produselornaintea
nainteaintroducerii
introduceriiacestora
acestoralala
Uscarea
ardere.
ardere.
Uscareatrebuie
trebuies
sfie
fiecomplet
completiimai
mailent
lentnnperioada
perioadade
dendeprtare
ndeprtareaa
Uscarea
apei
coloidale,
apoi
se
poate
accelera,
dar
nu
cu
vitez
exagerat
demare.
mare.
apei coloidale, apoi se poate accelera, dar nu cu vitez exagerat de
Deosebitde
dedificile
dificilesunt
suntprodusele
produselecu
cuperei
pereigroi,
groi,care
caretrebuie
trebuienclzite
nclzitelala
Deosebit
ardere
cu
vitez
foarte
mic.
ardere cu vitez foarte mic.
altcauz
cauzinsuficienta
insuficientadezaerare
dezaerareaapastelor
pastelor iaabarbotinelor.
barbotinelor.Incluziunile
Incluziunile
alt
Acest material a fost
elaborat prin finanareiPhare
n proiectul de
mari
de
aer
care,
care
s-ar
forma
n
acest
caz
n
pereii
produselor,
sufer o
mari deDezvoltare
aer care,instituional
care s-ar forma
n acest
caz n pereii
produselor,
a sistemului
de nvmnt
profesional
i tehnicsufer o
puternicdilatare
dilatarelalaardere,
ardere,ceea
ceeace
cepoate
poateavea
aveaca
caurmare
urmarespargerea.
spargerea.
puternic
Urmrirea
Urmrirea regimului
regimului de
de ardere
ardere
Exploatarea
Exploatarea cuptorului
cuptorului se
se face
face de
de ctre
ctre un
un personal
personal bine
bine instruit
instruit i
i familiarizat
familiarizat
cu
cu funcionarea
funcionarea cuptorului.
cuptorului. Echipa
Echipa de
de exploatare
exploatare este
este format
format dintr-un
dintr-un termotehnician
termotehnician
i
i fochiti,
fochiti, repartizai
repartizai la
la fiecare
fiecare cuptor.
cuptor.
Termotehnicianul:
Termotehnicianul:
urmrete
urmrete n
n permanen
permanen n
n camera
camera de
de comand
comand funcionarea
funcionarea cuptorului:
cuptorului: meninerea
meninerea
temperaturilor
temperaturilor prescrise
prescrise pe
pe zone,
zone, presiunea
presiunea gazului,
gazului, presiunea
presiunea aerului,
aerului, timpii
timpii de
de
mpingere,
mpingere, numrul
numrul de
de vagonete
vagonete intrai
intrai ieii,
ieii, presiunea
presiunea i
i temperatura
temperatura gazelor
gazelor arse,
arse,
poziia
poziia i
i funcionarea
funcionarea pistoanelor
pistoanelor de
de mpingere;
mpingere;
intervine
intervine la
la timp
timp i
i elimin
elimin perturbrile
perturbrile n
n regimul
regimul prescris
prescris de
de funcionare;
funcionare;
modific
modific parametrii
parametrii de
de funcionare
funcionare aa cuptorului
cuptorului atunci
atunci cnd
cnd se
se cere;
cere;
coordoneaz
coordoneaz activitatea
activitatea fochitilor
fochitilor din
din schimb.
schimb.
Fochitii:
Fochitii:
supravegheaz
supravegheaz funcionarea
funcionarea cuptorului
cuptorului lng
lng cuptor,
cuptor, urmrind
urmrind n
n permanen
permanen
ncadrarea
ncadrarea n
n regimul
regimul prescris;
prescris;
supravegheaz
supravegheaz modul
modul de
de ncrcare
ncrcare aa vagonetelor,
vagonetelor, pentru
pentru aa prentmpina
prentmpina
deranjamente
deranjamente pe
pe linie
linie sau
sau n
n cuptor:
cuptor: s
s nu
nu se
se ncarce
ncarce peste
peste gabarit,
gabarit, s
s nu
nu cad
cad
produse
produse sau
sau supori
supori de
de pe
pe vagonete;
vagonete;
raporteaz
raporteaz termotehnicianului
termotehnicianului orice
orice deranjament
deranjament i
i concur
concur la
la eliminarea
eliminarea lui.
lui.
Termeni i expresii din legea securitii i sntii n munc

Lucrtor persoana angajat de ctre angajator , inclusiv studenii , elevii in

perioada efecturii stagiului de practic , precum i ucenicii i ali participani la procesul
de munc;
Angajator persoan fizic sau juridic ce se afl n raporturi de munc ori de
serviciu cu lucrtorul i care are responsabilitatea ntreprinderii i/sau unitii;
Reprezentant al lucrtorilor cu rspunderi specifice n domeniul securitii i
sntii lucrtorilor persoana aleas , selectat sau desemnat de lucrtori s i
reprezinte n problemele referitoare la protecia securitii i sntii lucrtorilor n
munc;
Prevenire ansamblu de dispoziii sau msuri luate ori prevzute n toate
etapele procesului de munc , n scopul evitrii sau diminurii riscurilor profesionale;
Eveniment accidentul care a antrenat decesul sau vtmri ale organismului ,
produs n timpul procesului de munc
ori n ndeplinirea ndatoririlor de serviciu ,
situaia de persoan dat disprut sau accidentul de traseu ori de circulaie ,n

condiiile n care au fost angajate persoane angajate , accidentul periculos , precum i
cazul susceptibil de boal profesional;
Accident de munc vtmarea violent a organismului , precum i intoxicaia
acut profesional , care are loc n timpul procesului de munc sau n ndeplinirea
ndatoririlor de serviciu i care provoac incapacitate temporar de munc de cel puin 3
zile calendaristice , invaliditate sau deces;
Boal profesional afeciunea care se produce ca urmare a exercitrii unei
meserii sau profesii , cauzat de ageni fizici , chimici sau biologici caracteristici locului
de munc , precum i suprasolicitarea diferitelor organe sau sisteme ale organismului ,
n procesul de munc;
Echipament de munc - orice main , aparat , unealt sau instalaie folosit n
munc;
Echipament individual de protecie orice echipament destinat a fi purtat sau
mnuit de un lucrtor pentru a-l proteja mpotriva unuia sau mai multor riscuri care ar
putea s i pun n pericol securitatea i sntatea la locul de munc , precum i orice

supliment sau accesoriu proiectat pentru a ndeplini acest obiectiv;
Loc de munc locul destinat s cuprind posturi de lucru , situat n cldirile
ntreprinderii i /sau unitii , inclusiv orice alt loc din aria unitii la care lucrtorul are
acces n cadrul desfurrii activitii;
Pericol grav i iminent de accidentare situaia concret , real i actual
creia i lipsete doar prilejul declanator pentru a produce un accident n orice moment;
Stagiu de practic instruirea cu caracter aplicativ , specific meseriei sau
specialitii n care se pregtesc elevii , studenii , ucenicii , precum i omerii n
perioada de reconversie profesional;
Securitate i sntate n munc ansamblu de activiti instituionalizate avnd
ca scop asigurarea celor mai bune condiii n desfurarea procesului de munc ,
aprarea vieii , integritii fizice i psihice , sntii lucrtorilor i a altor persoane
participante la procesul de munc;
Incident periculos evenimentul identificabil , cum ar fi explozia , incendiul ,
avaria , accidentul tehnic , emisiile majore de noxe , rezultat din disfuncionalitatea unei
activiti sau a unui echipament de munc sau/i din comportamentul neadecvat al
factorului uman care nu a afectat lucrtorii , dar ar fi fost posibil s aib asemenea
urmri i/sau a cauzat ori ar fi fost posibil s produc pagube materiale;
Accident uor eveniment care are drept consecin leziuni superficiale care
necesit numai acordarea primelor ngrijiri medicale i a antrenat incapacitate de munc
cu o durat mai mic de 3 zile.
FI DE OBSERVAIE

Folosii un exemplar pe care fiecare persoan l va pstra n portofoliul su.

Acordai fiecrei persoane un scor de la 1 (insuficient) la 5 (excelent) pentru
fiecare ntrebare
NUMELE
PARTICIPANILOR .....................................................................................................
..............................................................................................................................................
.............
RAPORT DESPRE (NUMELE
ELEVULUI) ..................................................................................
NTREBRI
CT DE BINE A FURNIZAT INFORMAIILE?
PUNCTAJ
CT DE BINE A DEMONSTRAT C ASCULT?

CT DE MULT I-A AJUTAT PARTENERUL N DERULAREA
DISCUIILOR?
A FORMULAT CORECT NTREBRILE?
CT DE MULT A CONTRIBUIT LIMBAJUL CORPORAL LA
DERULAREA DISCUIILOR?
CT DE ADECVATE AU FOST TONUL VOCII I MANIERA DE A
PUNE NTREBRILE?
A PERMIS PARTENERULUI DE DISCUIE S-I EXPRIME
OPINIA?
CT DE MULT I-A PRIVIT PARTENERUL N TIMP CE ACESTA
VORBEA?
ALTE COMENTARII
SEMNTURA ...................................................................................... (OBSERVATOR)

DATA ..................................................................................................................................
Bibliografie
1
2
Planurile cadru, Standarde de Pregtire Profesional i programele colare

n vigoare www.edu.ro
Dinescu, Adrian
Gagea, Lucia
Utilajul i tehnologia
Bucureti , Editura
Surdeanu,Liana
produselor ceramice
Didactic i Pedagogic,
1982
Barna, Vasile
Tehnologia fabricrii i
Bucureti , Editura
Gagea, Lucia
prelucrrii materialelor
Didactic i Pedagogic,
Surdeanu, Liana ceramice
1977
Jurc, Nicolae
Bal, Carmen
Didactica disciplinelor
tehnice
Cluj Napoca, Editura

UTP,2003
5.
Bban, Lidia
Verde,
Lcrimioara
Monitorizarea proceselor de
producie
Auxiliar curricular
6.
Regulament de
fabricaie
7.
Internet


Arderea Produselor Ceramice

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Arderea Produselor Ceramice

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

MINISTERUL EDUCAIEI, CERCETRII I INOVRII

Proiectul Phare TVET RO 2006/018-147.04.01.02.01.03.01

DOMENIUL: Materiale de construcii

AUTOR: prof. Luminia Marinca profesor

grad didactic I, Colegiul Tehnic Carmen Sylva

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de

INFORMAII DESPRE SPECIFICUL AGENILOR

NORME DE SNTATEA I SECURITATEA

INSTRUMENTE DE LUCRU NECESARE

Competenele specifice modulului de practic

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de

Auxiliarul curricular pentru modulul Arderea produselor ceramice este destinat

Dup parcurgerea activitilor de nvare i a sarcinilor de lucru propuse n

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de

Dragi elevi, prin rezolvarea activitilor de nvare i a sarcinilor de lucru

Informaii despre specificul agenilor economici

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de

Activitile de nvare cuprinse n acest auxiliar vor fi rezolvate pe parcursul orelor

FI DE OBSERVAIE PROFILUL AGENTULUI ECONOMIC

Furnizorii de materii prime

Structura de producie grupe

Planul general de organizare a unitii

Prezentarea sectoarelor de producie:

10. Descrierea fluxului tehnologic general

Modulul Arderea produselor ceramice face parte din Curriculum n dezvoltare

Convenia cuprinde descrierea modalitilor de derulare precum

desfurare a stagiului de pregtire practic, persoanele desemnate

Practicantul rmne, pe toat durata stagiului de pregtire practic, elev al

care va avea responsabilitatea practicantului, iar din partea organizatorului de practic

Norme de sntate i securitatea muncii

Pentru desfurarea n bune condiii a activitilor practice la agentul economic se

s ia n consideraie capacitile lucrtorului n ceea ce privete

securitatea i sntatea n munc atunci cnd i ncredineaz sarcini;

s ia msurile corespunztoare pentru ca, n zonele cu risc ridicat i

s ia msurile necesare pentru acordarea primului ajutor, stingerea

incendiilor i evacuarea lucrtorilor;

iminent, despre riscurile implicate de acest pericol, precum i despre msurile

s asigure condiii pentru ca fiecare lucrtor s primeasc o instruire

suficient i adecvat n domeniul securitii i sntii n munc, n special

Lucrtorii au urmtoarele obligaii:

n pericol de accidentare sau mbolnvire profesional att propria persoan ct

practic efectueaz instructajul de protecia muncii i PSI, completeaz fiele

Msuri de protecie a muncii n sectorul Ardere

Regulamentul de ordine interioar

salariailor i a conducerii societii, pentru asigurarea unei sporite a ntregii activiti,

Instrumente de lucru ale elevilor pentru desfurarea

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de

Poi oricnd s i mbunteti activitatea punndu-i trei ntrebri simple:

2. Ce lucruri noi ai nvat?

3. Care au fost evenimentele sau lucrurile care v-au plcut? Motivai.

4. Ce lucruri/ evenimentele care nu v-au plcut? Motivai.

Descrie regimul de ardere

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de

Urmrii i analizai cu atenie curba de ardere prestabilit pentru arderea biscuit

Dup ncheierea activitii de observare, completai fia de mai jos.

Atenie! Pentru obinerea curbelor de ardere solicitai ajutorul maistrului de

practic i a maistrului de la sectorul ardere.

Observaii ale maistrului sau tutorelui de practic:

Descrie regimul de ardere

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de

Reprezentai grafic variaia temperaturii n funcie de timp vei obine

Identificai parametri care determin regimul de ardere i valorile acestora