RETETE

BOMBOANE RAFAELO

lapte praf 250 gr in stare solida

zahar pudra 100 150 gr
nuca de cocos 150 gr
margarina unirea 250 gr
se framanta totul si se baga la frigider 15 min, dupa care se modeleaza si se da prin nuca de
cocos;
se pot pune in interior migdale/alune de padure

PRAJITURA CU BRANZA
Postat de miha in Prajituri pe 24 Octombrie 2012 | 949 vizualizari

INGREDIENTE

Pentru aluat:
350 g branza de vaci
6 linguri lapte
6 linguri ulei
1 lingura zahar vanilat
esenta de rom
50 g zahar
300 g faina
1 praf de copt
Pentru umplutura:
125 g mascarpone
200 g branza de vaci
150 g lapte condensat indulcit
1 lingurita zahar vanilat
2 oua
Portii: 0

Timp de preparare: sub 90 minute

COMENTEAZA

MOD DE PREPARARE RETETA PRAJITURA CU BRANZA

Blat:
Se amesteca intr-un castron branza cu zaharul, zaharul vanilat si esenta de rom. Adaugam laptele si uleiul si omogenizam. La
sfarsit incorporam faina amestecata cu praful de copt si framantam putin, pana obtinem un aluat nelipicios.
Aluatul obtinut il intindem in tava (25/35 cm) unsa cu ulei si tapetata cu faina. La inceput il intindem bine cu mana, apoi il
nivelam cu ajutorul unui pahar, presam bine cu fundul acestuia, trecut de cate ori este nevoie prin faina.
Umplutura:
Punem toate ingredientele intr-un castron si le mixam bine cu blenderul vertical, pana obtinem o compozitie fina si lichida, pe
care o turnam in tava peste aluat.
Dam la cuptor la foc mediu pana prajitura incepe sa se aureasca deasupra.
In cuptor vom pune un vas sau o tava cu apa, pentru a crea efectul de sauna.
Se lasa la racit in tava apoi se portioneaza.

PRAJITURA MILCH SCHNITTE (FELIE DE LAPTE)

Postat de miremirc in Prajituri pe 4 Martie 2011 | 11580 vizualizari

INGREDIENTE

Foi :
4 oua
80 g zahar
20 ml lapte
100 ml ulei
2 lg miere
2 lg gris
2 lg faina
2 lg cacao
1 lgt praf de copt
1 plic zahar vanilat
Crema :
200 ml lapte condensat
200 ml frisca lichida
100 ml lapte
6 g gelatina
1 plic zahar vanilat
1 lg miere

Portii: 0

Timp de preparare: sub 120 minute

Taguri:
prajitura, kinder, retete Prajituri
COMENTEAZA

MOD DE PREPARARE RETETA PRAJITURA MILCH SCHNITTE (FELIE DE LAPTE)

Pentru foi :
Galbenusurile le mixam cu zaharul, miere si zaharul vanilat bine de tot; amestecam faina cu grisul, praful de copt si cacao si o
incorporam in galbenusuri, apoi adaugam laptele si uleiul treptat, pana se omogenizeaza.Batem albusurile spuma tare si le
amestecam in compozitia de mai sus, amestecand de jos in sus cu o lingura; Impartim compozitia in 2 parti si coacem 2 foi cam 15 minute fiecare - intr-o tava (25*39 cm) unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt.
Pentru crema :
Laptele condensat il amestecam cu 50 ml lapte. Hidratam gelatina in 2 lg apa apoi o amestecam cu 50 ml lapte si o punem pe
foc mic pana se dizolva gelatina; o lasam putin sa se raceasca si o adaugam peste laptele condensat, apoi mierea si zahatul
vanilat .
Batem frisca tare, iar peste ea turnam crema cu laptele condensat si mixam pana se omogenizeaza. dam crema obtinuta la
frigider pentru 20 minute apoi o intindem intre cele 2 foi.
Se lasa la rece pentru minim 3 ore. Super delicioasa.
Citeste cele mai proaspete retete direct de pe telefonul tau mobil : m.bucataras.ro

RETETA IN IMAGINI

DELICIU CU CAFEA SI PORTOCALE

Pentru ca aveam o galeata de portocale si ma cam saturasem sa beau doar suc,m-am gandit sa fac o prajiturica cu
portocale.Pentru blat m-am inspirat de la Julie si asa mi-am potolit si pofta de cafea.Rezultatul este categoric pe gustul
meu,sper sa va placa si voua.

INGREDIENTE

Blat:

200 gr unt
300 gr zahar
6 oua
3 linguri cafea
3 linguri cacao
3 linguri lapte
9 linguri faina
1/2 plic praf de copt
Crema:

portocale (10 buc)

1 budinca vanilie
1 budinca frisca
4 linguri zahar pudra
o lingurita gelatina
Jeleu:

350 gr sirop de zmeura

1 1/2 plic tort jelee rosu

Portii: 0

Timp de preparare: sub 60 minute

Reteta pe placul a53 bucatarasi

Taguri:
cafea, portocale, unt,vanilie, retete Prajituri
COMENTEAZA

MOD DE PREPARARE RETETA DELICIU CU CAFEA SI PORTOCALE

Blat:
Untul,zaharul,cacaua,cafeaua si laptele se pun intr-un vas pe foc si se lasa sa dea doua -trei clocote.
Se lasa la racit.Se separa ouale.Dupa ce amestecul s-a racit complet,se adauga pe rand galbenusurile.Apoi faina si praful de
copt.La final incorporam albusurile batute spuma tare,amestecand incet cu o paleta.
Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasam la cuptor 25 de minute.
Crema:
Hidratam gelatina cu putina apa rece.
Sucul obtinut de la portocale (aproximativ 900 ml) il punem pe foc.Praful de budinca il amestecam cu 4 linguri de zahar pudra si
putin suc de portocale.
Cand fierbe sucul punem budinca si amestecam cu un tel,avand grija sa nu se formeze cocoloase.
Cand amestecul este caldut incorporam gelatina.
Mai lasam crema sa se raceasca,atat cat sa o putem intinde deasupra prajiturii fara a se prelinge pe margini.
Jeleu:
Amestecam gelatina cu siropul si punem pe foc sa dea un clocot.Luam de pe foc si amestecam sa se raceasca pana cand este
destul de gros sa-l putem intinde pe prajitura.
Citeste cele mai proaspete retete direct de pe telefonul tau mobil : m.bucataras.ro

Lipii - surpriza
RETETE
LipiePorcUsturoiCeapaCimbruCascaval

MENIUL ZILEI
Antreuri

Salat de iarn cu broccoli i conopid

Felul principal

Lipii - surpriza

Desert

Brioe cu iaurt i zmeur

Arhiva meniurilor
Primirea meniului zilnic

RETETE
deserturi cu mere budinca

retete cu pastarnac retete cu bulion retete cu sparanghel paste cu

branza retete

cu cartofi si cimbru retete cu ghimbir si usturoi retete de mancaruri cu cartofi si

gem de prune retete cu mere retete cu smochine retete de
mancaruri cu carne de pui si cartofi mucenici
marar friptura de miel

de Toamna07 (Viziteaza situl)

(4.53/5 - 17 votes)

Sa preparam ceva rapid,gustos si satios!:)

Ads by Google

Castiga cu Raffaello
Arata-ne si tu gestul tau de iubire si noi te premiem.Intra in concurs!

www.raffaello.ro

Tipul retetei: Felul principal

Numarul de portii: 6
Timpul de preparare: 1 Ora(e)
Timpul de gatire: 20 Minut(e)
Dificultate: Foarte usor

Ingrediente:
6 lipii mici
1 kg carne porc (pulpa sau spata)
ardei copti (6 bucati)
4 rosii
cascaval
1 legatura ceapa verde
3 catei de usturoi
100 g unt
sare,piper si cimbru

Preparare:

Carnea o spalam bine,o stergem si o asezonam cu sare,piper si cimbru.Apoi o taiem in felii groase si o punem la rumenit, in
unt,la foc mediu,intr-o tigaie antiaderenta acoperita cu capac.Se intoarce din cand in cand pana este gata.
O scoatem pe un tocator si o feliem subtire.
Peste ardeiul copt (eu am avut ardei copt si congelat de asta vara) am pus sare si un mujdei frecat din usturoi zdrobit cu sare si
zeama de lamaie.
Legumele le-am spalat si le-am taiat in fasii,peste care am pus putina sare.
Cascavalul l-am taiat sub forma de betisoare lungi.
Repartizam aceste ingrediente pe lipii,le rulam si le fixam cu scobitori.
Lipiile umplute se pun intr-o tava acoperita cu folie de aluminiu,la cuptor preincalzit pentru 10 minute.
Serviti-le calde,sunt deosebite,o sa vedeti !
Read
more
at http://www.petitchef.ro/retete/felul-principal/lipii-surpriza-fid-1510717?
in=nl_daily&nl_id=2748499&nl_key=389f7e408d2d69c0474056deef860cfb&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&ut

m_campaign=Menu_email_ovh&utm_content=desc#J5k4vogsyWDUwAMC.99

Salat de iarn cu broccoli i conopid

RETETE
Salata

MENIUL ZILEI
Antreuri

Salat de iarn cu broccoli i conopid

Felul principal

Lipii - surpriza

Desert

Brioe cu iaurt i zmeur

Arhiva meniurilor
Primirea meniului zilnic

RETETE
retete cu mere retete cu carne de pui si susan retete cu pastarnac retete cu cartofi
si cimbru retete cu bulion retete cu carne de curcan si cartofi retete cu
smochine retete cu crema mascarpone retete de mancaruri cu carne de pui gem
de prune deserturi cu mere retete de mancaruri cu cartofi si marar retete cu sparanghel retete cu ciocolata si
esenta de rom retete de cartofi cu chimen

de mihaela18 (Viziteaza situl)

(4.17/5 - 23 votes)

O salat minunat i foarte uor de preparat iarna cnd nu avem foarte multe legume verzi la
ndemn. Recunosc c am folosit legume congelate - asta uurndu-mi i mai mult munca :)

Ads by Google

Castiga cu Raffaello
Arata-ne si tu gestul tau de iubire si noi te premiem.Intra in concurs!

www.raffaello.ro

Tipul retetei: Altele

Numarul de portii: 4
Timpul de preparare: 5 Minut(e)
Timpul de gatire: 15 Minut(e)
Dificultate: Foarte usor

Ingrediente:
450 g mix legume congelat - broccoli, conopid i morcov,
1 lingur unt,
3 linguri smntn,
1 lingur mrar verde tocat,
sare,
piper proaspt mcinat.

Preparare:
Punem o oal cu ap rece la fiert.
Adugm un praf de sare n ap.
Cnd ncepe s clocoteasc adugm legumele congelate.
Fierbem pentru 5 minute.
Se scurg de ap.
Adugm untul i amestecm bine s se topeasc.
Condimentm cu sare i piper proaspt mcinat.

Adugm smntna i mrarul, dup care amestecm bine pn la omogenizare.

Amestecm uor s nu se destrame legumele.
Servim ca atare sau ca i garnitur lng fripturica preferat.
Read
more
at http://www.petitchef.ro/retete/altele/salata-de-iarna-cu-broccoli-si-conopida-fid-1510686?
in=nl_daily&nl_id=2748499&nl_key=389f7e408d2d69c0474056deef860cfb&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&ut
m_campaign=Menu_email_ovh&utm_content=desc#7uBv1HDP1vJEiQsu.99