Sunteți pe pagina 1din 1

In doar cativa pasi simpli si 5 minute

poti prepara cuscus urmand sfaturile


din acest ghid!
Daca nu ai gatit acest fel de mancare, ti-am pregatit un ghid
pentru a prepara cuscus in timp record. Fiti atenti la cateva
detalii importante despre ce este acest ingredient si la
metodele cele mai indicate pentru a-l gati corect.
Americanii numesc durum wheat un tip de grau din care se obtine
cuscus. In romaneste ii spunem grau arnaut, o specie de grau de
primavara cu bobul mare si lunguiet, de culoare galben deschis.
Prin macinare, graul arnaut se transforma in niste bobite mici,
care poarta denumirea de cuscus. Adeseori, cuscusul este
catalogat ca fiind un tip de pasta, deoarece peste ocean graul
arnaut este folosit cu precadere la fabricarea pastelor.

S-ar putea să vă placă și