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El documento describe varios platillos típicos de la comida indígena mexicana como el mole poblano, pozole, tamales, pipián y frijoles. El mole poblano es un platillo picoso pero también dulce que incluye ingredientes como chocolate, chile ancho y azúcar. El pozole es una sopa que puede ser picosa dependiendo de los gustos y contiene maíz, carne y orégano. Los tamales son masa de maíz envuelta en hojas de elote que llevan salsa y manteca. El
El documento describe varios platillos típicos de la comida indígena mexicana como el mole poblano, pozole, tamales, pipián y frijoles. El mole poblano es un platillo picoso pero también dulce que incluye ingredientes como chocolate, chile ancho y azúcar. El pozole es una sopa que puede ser picosa dependiendo de los gustos y contiene maíz, carne y orégano. Los tamales son masa de maíz envuelta en hojas de elote que llevan salsa y manteca. El
El documento describe varios platillos típicos de la comida indígena mexicana como el mole poblano, pozole, tamales, pipián y frijoles. El mole poblano es un platillo picoso pero también dulce que incluye ingredientes como chocolate, chile ancho y azúcar. El pozole es una sopa que puede ser picosa dependiendo de los gustos y contiene maíz, carne y orégano. Los tamales son masa de maíz envuelta en hojas de elote que llevan salsa y manteca. El
Es un platillo picoso pero tambin dulce, lleva ingredientes no muy comunes como: chocolate, chile ancho, azcar, almendras, pltano macho, pasas. Es un platillo que puede ser picoso segn el gusto de cada quien, ingredientes: maz, carne, organo, laurel. Es un platillo cubierto con hojas de elote ingredientes: masa de maz, salsa, poyo, manteca. Es un platillo picoso ingredientes: cacahuate, pepita, jitomate. Es un platillo muy fcil y todos lo consumen ingredientes: los frijoles, agua, cebolla, ajo.