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En la práctica de laboratorio se realizaron varios métodos de separación de mezclas, como;


filtración al vacio, decantación y destilación. La mezcla separada era una combinación de arena,
queroseno, sulfato de cobre y agua. En la separación de dicha mezcla se utilizaron una gran
cantidad de equipos de laboratorio: kitasato, embudos buchner, papel filtro, bomba de vacío,
agitador de vidrio, mechero, condensador simple, trípodes, vidrio reloj, beaker, probeta, etc.

La separación de la mezcla contaba de varios pasos, el primero era la separación solido-liquido


de arena con la mezcla de sulfato de cobre, agua y queroseno, que se hizo usando el embudo
sencillo y el papel filtro. Después la mezcla quedo liquido-liquido y el método usado fue el de
decantación para separar el queroseno de la mezcla de sulfato de cobre y agua. Más tarde, para
separar la mezcla homogénea de CuSO4 5H2O, se utilizo un condensador liebig conectado a un
matraz de destilación, y a una entrada y una salida de agua, con ayuda del mechero se calentó
la mezcla, evaporando así el agua. En el matraz, quedo el sulfato de cobre en forma solida y en
un beaker, que se puso al otro lado del condensador, quedo el agua destilada.


 

Reconocer los tipos de mezclas que existen es una parte importante de la carrera que se está
estudiando, y por consiguiente es de vital importancia saber identificar los modos que hay para
separar dichas mezclas. Las actividades realizadas en el laboratorio ayudan a reforzar
conocimientos acerca de las mismas, así como los conceptos y la parte teórica de cómo realizar
las separaciones.

Si bien se conoce la parte teórica aprendida en clases, se debe llevar a la práctica para
comprender de una forma más amplia los temas que se abordan en el salón, comprender como
actúan unas sustancias en presencia de otras, y las formas que se pueden utilizar para separar
las unas de la otras, y siempre se repasa la forma correcta en que se tienen que utilizar los
equipos, para no causar accidentes, ni daños.


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—Y Saber identificar los tipos de mezcla y las formas que existen para separarlas.
—Y "tilizar de forma correcta los conocimientos adquiridos durante la hora de clases para
lograr una separación de mezclas optima.
—Y Mantener un ambiente de respeto y trabajo en equipo entre los compañeros de clases.

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Según Velásquez, 2007 existen dos tipos de mezclas:

a) Las mezclas heterogéneas, donde es posible distinguir las partículas de cada sustancia a
simple vista o utilizando alguna herramienta como una lupa o un microscopio. Las mezclas
heterogéneas pueden ser separadas por filtración, decantación, tamización, imantación y
centrifugación

b) Las mezclas homogéneas, las cuales presentan partículas de diferentes sustancias que no
pueden ser diferenciadas. Las mezclas homogéneas pueden ser separadas a través de la
destilación, la evaporación, la cristalización, la cromatografía y la extracción.

Los tipos de separación se clasifican de la siguiente manera:

Sólido-sólido

Tamizado: Se usa para separar partículas de diferente grosor, con la ayuda de un instrumento
llamado tamiz.

Levigación: En este método se utilizan solventes para separar los dos sólidos.

Sólido-líquido

Filtración: "sando un embudo y papel filtro se separan el sólido del liquido.

Centrifugación: La mezcla es sometida a las fuerzas centrifugas, por lo que el sólido se asienta
en el fondo del recipiente y es fácilmente separado.

Líquido-líquido
Decantación: Este método utiliza las distintas densidades de una mezcla y con la ayuda de un
embudo de decantación es separada.
Destilación: Se basa en los distintos puntos de evaporación de los componentes de una mezcla
y se realiza con la ayuda de un condensador.

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—Y Lo primero realizado en la práctica fue la preparación de la mezcla a utilizar, compuesta por


arena, queroseno, sulfato de cobre y agua. Para prepararla se utilizaron instrumentos como
vidrio de reloj, probeta y beaker. Primero se midieron 20ml de CuSO4 5H2O y 5ml de
queroseno, para luego depositarlos en un beaker. Más tarde se pesaron 3 gr de arena en el
vidrio de reloj y fueron introducidos en la misma mezcla.
—Y "na vez preparada la mezcla se procedió a separar, por filtración, la arena del resto de lo
preparado. La filtración iba a ser al vacio, pero por problemas técnicos se realizo por
gravedad, más lento pero igualmente efectivo.
—Y Cuando la mezcla quedó en líquido-líquido, se utilizaron el trípode, el aro de metal y el
embudo de decantación para separar el queroseno del CuSO4 5H2O.
—Y Por último, se preparó el equipo para separar el filtrado por destilación, en lo que se
utilizaron un matraz de destilación, un condensador, trípode, mechero, soportes
universales, beaker y pinzas. La preparación del equipo es dificultosa, al estarse trabajando
con diversos equipos a la vez. "na vez terminada la separación en el beaker quedó el agua
destilada y en el matraz el CuSO4 en estado sólido.

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Durante la separación de mezclas sólido-líquido por filtración por gravedad se tiene que ser
paciente, ya que si se mezcla constantemente con el agitador el papel filtro puede romperse,
dejando pasar las partículas sólidas al líquido. En la decantación se tiene que ser cuidadoso al
manipular el embudo, ya que podría quebrarse si es manipulado de forma incorrecta y la
separación debe ser de manera pausada, ya que si se realiza rápidamente pequeñas partes de
un componente pueden acabar en el otro.
En la destilación, al introducir la mezcla en el matraz, no debe quedar nada de la mezcla por el
paso del vapor, ya que el destilado quedaría contaminado.

    

—Y Los tipos de mezcla fueron separados correctamente, por componentes y se profundizaron


los conocimientos de separación de las mismas.
—Y Mediante la utilización de conocimientos adquiridos previamente los resultados del
laboratorio fueron satisfactorios para la mayoría de los alumnos.
—Y El trabajo de equipo fue de gran ayuda, actividades que de otro modo hubiera sido
imposibles para una sola persona se lograron gracias a la colaboración entre los
compañeros.

ñ    Y
Lopez Lezama, C., Vallejos Talavera, C., & Valle Pineda, V. (2009). ï  



  Managua.

López, C., Mendoza, A., Valle, V., Miranda, M. L., Vallejos, C., & García, I. (2010). 
 
Managua: "CA.

Méndez, C. (18 de Abril de 2009). 


 . Recuperado el 1 de Marzo de 2010, de
http://quimicalibre.com/metodos-de-separacion-de-mezclas/

Velásquez, J. (17 de Junio de 2007). 


. Recuperado el 28 de Febrero de 2010, de
http://quimica.info-tecnica.org/?Los_Materiales_Quimicos

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Cuestionario

1.Y Enumere las de un equipo de destilación simple


a.Y Matraz de destilación
b.Y Mechero de bunsen
c.Y Trípode
d.Y Soporte universal
e.Y Malla con asbesto
f.Y Condensador liebig
g.Y Beaker
h.Y Manguera de hule
i.Y Pinzas
2.Y En qué se diferencia la técnica de filtración por gravedad de la técnica de filtración al vacío

La filtración por gravedad se da gracias, como su nombre lo dice, por las fuerzas de gravedad,
sin ninguna fuerza de por medio, en cambio la filtración al vacio se hace con ayuda de una
bomba al vacio, que extrae el aire presente en el kitasato, absorbiendo el liquido de la mezcla a
separar. En la técnica de filtración por gravedad se utiliza un embudo sencillo, en cambio, en la
filtración al vacío se utiliza un embudo buchner. La filtración por gravedad toma mas tiempo
que la filtración al vacio.

3.Y Elabore un esquema del proceso de separación utilizado en esta práctica.

Mezcla Tipo de separación Materia separada Materia resultante


CuSO4 5H2O, arena y Filtración por Arena CuSO4 5H2O y
queroseno gravedad queroseno
CuSO4 5H2O y Decantación Queroseno CuSO4 5H2O
queroseno
CuSO4 5H2O Destilación Agua Sulfato de cobre

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