Waffles cu faina de ovaz si ciocolata

Buna dimineata de duminica!

Daca nu mai stiti ce sa mancati la micul dejun, va dau eu azi o idee. Waffles minunate cu ciocolata, cu
iaurt si miere si bineinteles, fructe. Waffles se fac foarte usor si puteti sa adaugati in reteta de baza tot
felul de esente, cacao, ciocolata sau chiar banane zdrobite.
Facute cu faina de ovaz sunt foarte satioase, dar si sanatoase. Si daca mai puneti langa ele si o cafea
buna, chiar ca ati inceput ziua bine :)

Ingrediente
- 2 oua mari
- 200 g faina de ovaz
- 50 g unt topit
150
- 50 g ciocolata amaruie zdrobita marunt
- 1 lingura xylitol (sau 2 de zahar)
- 1/2 lingurita praf de copt
- 1 lingurita coaja de lamaie razuita
- un varf de cutit de sare
1. Ouale se bat impreuna cu indulcitorul/zaharul si sarea.
2. Se adauga laptele, coaja de lamaie si untul topit.

ml

lapte

3. Se amesteca faina de ovaz

4. Se adauga ciocolata.
5. Se omogenizeaza compozitia.
6. Se coc waffles in aparatul incins.

cu

praful

de

copt,

apoi

se

adauga

in

compozitie.

In cazul in care nu aveti un aparat de waffles, puteti sa folositi cu succes si aparatul de facut sandvisuri
sau puteti efectiv sa le coaceti in tigaie ca si niste pancakes.
Waffles se servesc cu fructe, sosuri, iaurt, miere.