Ortorexia - dependenta de

alimentatia sanatoasa
Ortorexia este o altfel de tulburare de alimentatie,
caracterizata prin dependenta de a consuma
alimente sanatoase. Alimentatia sanatoasa este una
dintre laturile care contureaza stilul de viata sanatos,
asupra careia tot mai multe persoane se
concentreaza. Totusi, pentru unele persoane gandul
la o alimentatie sanatoasa se poate transforma intr-o
obsesie; astfel, persoanele care sunt preocupate
excesiv de calitatea alimentelor consumate pot suferi
de o tulburare de alimentatie cunoscuta sub numele
de ortorexie nervoasa.

Acesta este un termen stabilit de Dr. Steven Bratman

din Colorado, medic specialist in tulburari de
alimentatie. Denumirea are la baza cuvintele grecesti
"orthos" care inseamna "drept" si orexis "apetit sau
pofta de mancare". Cu toate ca ortorexia castiga din
ce in ce mai multa atentie in randul comunitatii de
psihiatrie, aceasta nu este recunoscuta oficial ca fiind
o tulburare de alimentatie.

Persoanele bolnave sunt atat de obsedate de

consumarea alimentelor bio, organice incat acest

aspect le influenteaza viata. De exemplu, acestia isi

pot crea sisteme proprii cu valorile nutritive ale
alimentelor la care se vor raporta in timp ce se vor
hrani. In majoritatea cazurilor, pacientii aleg o dieta
restrictiva, in urma careia vor ajunge subponderali.
Spre deosebire de pacientii care sufera de anorexie
nervoasa (tulburarea de alimentatie potrivit careia o
persoana isi doreste fara incetare sa slabeasca),
pacientii cu ortorexie incearca sa gaseasca o varianta
de nutritie optima si sanatoasa prin dieta lor.

Ortorexia nervoasa este caracterizata prin limitarea

alimentatiei doar la produse pure, organice,
sanatoase. De regula, ortorexicii chieltuiesc sume
impresionante pentru achizitionarea alimentelor
sanatoase si, deseori, isi planifica meniurile cu o zi in
avans. Pe masura ce tulburarea progreseaza lista cu
alimente permise este tot mai mica; din acest motiv,
mancatul in oras devine o problema de amploare.

Pacientii cu aceasta tulburare se simt izolati, pot

suferi de depresie sau tulburare obsesiv-compulsiva,
iar dieta lor ii impiedica sa participe la multe dintre
activitatile sociale. O alta caracteristica a acestora
este perfectionismul, iar regulile privind alimentatia
sanatoasa sunt interiorizate si chiar transformate in
valori personale. Desi ortorexia nervoasa nu este
oficial recunoscuta, deseori, pacientii beneficiaza de

tratament psihologic. De obicei, specialistii in

tulburari de alimentatie pot oferi cele mai bune
solutii de tratament. Pot fi prescrise medicamente
antidepresive sau anxiolitice.