Sunteți pe pagina 1din 3

5 alimente care te ajut s faci fa zilelor toride

Dei pentru unii ar putea prea firesc ca n zilele toride de var s rcoreasc
cu o margarita sau alt cocktail, n realitate buturile alcoolice au exact efectul
invers.
Mai jos putei gsi o list cu alimentele i buturile recomandate de experi
care ne pot rcori n zilele caniculare.
1. Salatele
Pentru a ne putea rcori trebuie s e asigurm c suntem hidratai. Cnd stm
n soarele arztor este foarte posibil s ne deshidratm i astfel ne simim
din ce n ce mai obosii, caznd prad cldurii. Salata verde conine ap n proporie de 95% aa c ea ne poate menine corpul hidratat. De asemenea, alturi de
salata verde putem consuma i castravei, care au i ei ap n proporie de 96%.
2. Pepenele rou
Aa cum probabil tii deja, pepenele rou conine 90% ap, motiv pentru
care poate fi o gustar ideal n zilele caniculare.
Mai mult, potrivit dieteticienei Tanya Zuckerbro pulpa roie conine vitaminele
C i A i antioxidantul licopen care au rolul de a ne proteja de soare.
3. Ardeii iui
n mod ironic, consumul alimentelor picate reprezint o metod bun prin care
putem face fa cldurii, susine Zuckerbro care explic faptul c mncrurile
iui ne fac s transpirm. i cum transpiraia este modul natural prin care
ne rcorim, putem face fa cldurii mai uor. Totui, atunci cnd transpirm
riscm s ne deshidratm aa c trebuie s ne asigurm continuu un aport
suficient de ap.
4. Menta
Menta proaspt poate da o senzaie de prospeime, ajutndu-ne totodat s
ne rcorim. Aa c nu ezitai s punei acest aliment (care are 0 calorii) n
buturi sau gustri.
5. Buturile non-alcoolice
Srii peste margarita i mojito. Un cocktail ar prea lucrul potrivit de consumat
n serile calde de var, ns alcoolul ne face s eliminm mult ap din
corp, a explicat nutriionistul Karen Ansel. Dac apa vi se pare prea banal,
atunci ncercai s nlocuii cuburile de ghea cu fructe congelate.
Sursa:

Business Insider

5 alimente care ajut la vindecarea pielii arse


de soare: ce trebuie s mnnci dup ce ai
fost la plaj?
Dup o zi petrecut la plaj exist riscul s te ntorci acas cu pielea ars i
roie. Din fericire, poi reduce perioada necesar pentru vindecarea arsurilor
produse de soare prin consumul de alimente sntoase.
Radiaiile ultraviolete pot afecta pielea, cauznd nroirea esuturilor i apariia
umflturilor i a durerii. Pentru a face fa acestor arsuri i a iniia vindecarea,
fluxul sanguin crete n zonele afectate, pe msur ce se declaneaz sinteza
proteinelor i enzimelor care nnegresc pielea.
Potrivit reprezentanilor de la American Melanoma Foundation, riscul unei
persoane de a dezvolta cancer de piele se dubleaz dac persoana respectiv
a experimentat de-a lungul vieii cinci sau mai multe arsuri de piele produse
de soare.
Atunci cnd expunerea la soare devine prea intens pentru ca trupul s i mai
poat face fa, capacitatea corpului de a produce melanin (pigmentul care
d culoare pielii) atinge pragul maxim.
Specialitii spun c o persoan cu tenul de culoare deschid se poate alege
cu arsuri dup doar 15 minute de expunere la soare, n timp ce o persoan
cu tenul nchis poate tolera expunerea la soare pentru cteva ore. Cu toate
acestea, FDA (autoritatea american de reglementare a medicamentelor) ne
recomanda ca atunci cnd ne expunem la razele soarelui s ne aplicm 2mg
de crem pentru protecie solar pe centimetru ptrat.
Indiferent dac nu ai folosit suficient crem de plaj sau dac ai stat prea
mult la soare, exist alimente care te pot proteja mpotriva arsurilor produse
de soare. Cele cinci alimente listate mai jos atac radicalii liberi din corp, reduc
inflamaiile i te protejeaz mpotriva arsurilor produse de razele soarelui.
1. Migdalele
Migdalele sunt bogate n vitamina E, un antioxidant care protejeaz pielea
mpotriva razelor soarelui i le permite fibrelor i acizilor grai omega-6 i
omega-9 s se acumuleze. De aceea, uleiul i laptele de migdale sunt des
utilizat mpotriva deteriorrilor provocate de radiaiile UV.
2. Ceaiul Verde
Ceaiul verde este bogat n polifenoli i antioxidani. n acelai timp, el reduce
inflamaia i reactiveaz celulele pe cale de a fi descuamate.
Consumul de ceai verde are potenialul de a atenua intensitatea arsurilor cauzate
de razele soarelui i radiaiile UV. ntr-un studiu realizat de University of
Maryland Medical Center, cercettorii au descoperit c principalul polifenolul

din aceast butur este epigalocatechin galat (EGCG) care are proprieti
anticancer ce previn dezvoltarea tumorilor pielii.
3. Somonul
Somonul este bogat n acizi grai omega-3 care au capacitatea de a da
strlucire pielii. Aceti aicizi grai menin pielea hidratat i o fac s radieze.
ntr-un studiu publicat de oamenii de tiin n Oxford Journals, s-a constatat
c uleiul de pete protejeaz mpotriva arsurilor provocate de soare i a
modificrilor de la nivelul ADN-ului aprute ca urmare a expunerii excesive
la soare.
4. Roiile
Roiile sunt bogate n licopen, un antioxidant care reduce rspunsul inflamator,
ce apare ca urmare a problemelor cauzate de radiaiile UV, prin neutralizarea
moleculelor produse de expunerea excesiv a soare. Tomatele procesate
utilizate n ketchup, supe i sucuri conin cel mai nalt nivel de licopen.
5. Morcovii
Morcovii sunt bogai n beta-caroten, un antioxidant puternic care ajut la
meninerea sntii pielii i care previne multe boli. De asemenea, betacarotenul acioneaz mpotriva radicalilor liberi care accelereaz mbtrnirea
pielii , protejndu-ne totodat i de radiaiile UV.
Sursa: Medical Daily