Toamna este anotimpul dovleacului.

Pe stradute, deja se simte mirosul de dovleac copt, iar pietele

sunt pline de bostani de toate dimensiunile si formele.
Dovleacul poate fi consumat pe toata perioada sezonului rece, iar nutritionistii ii lauda calitatile consumul de dovleac ajutandu-ne sa ne mentinem glicemia si sa nu ne ingrasam.
De asemenea, chiar daca inainte bostanul era considerat mancare pentru animale din ograda, acum
bucatarii restaurantelor de cinci stele au inceput sa-l foloseasca din ce in ce mai des in preparatele
lor.