PASCA FR ALUAT

700 gr branza dulce de vaci

6 oua mari
400 gr smantana
200 gr unt
200 gr zahar
4 linguri de gris
4 linguri de faina
200 gr stafide
semintele de la o pastaie de vanilie
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA PASCA FARA ALUAT (RETETA VIDEO)

Punem ouale intr-un castron incapator, adaugam zaharul si semintele de la pastaia de vanilie si batem bine totul cu
un tel. Adugam apoi branza si untul la temperatura camerei si omogenizam foarte bine amestecul. Adaugam apoi
faina, putin cate putin si grisul. Amestecam bine,adaugam samantana si la sfarsit, stafidele. Punem compozitia intr-o
tava unsa cu unt si tapetata cu faina si o dam la cuptor la foc mediu pentru 45-50 de minute. Lasam pasca sa se
raceasca, eventual peste noapte, o scoatem din tava si o servim cu mare pofta.
Pofta buna !