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Sistemas Integrados
de Gestin
Basadas en las Normas
U1
Conceptos de Calidad
Vocabulario Bsico
El concepto de CALIDAD
Modelos de Gestin de la Calidad
U2
U3
U4
Presentacin
En este Curso trataremos todos los elementos conceptuales y tcnicos que hacen al
desarrollo de una auditora. La definicin del Auditor, su caractersticas y las habilidades
que este debe desarrollar para lograr auditorias exitosas.
Relator
Abril de 2011
SGC
El Concepto de CALIDAD
Costos
Precios
Qu es CALIDAD ?
Segn el Organismo Internacional de Normalizacin
ISO, Calidad es, un conjunto de propiedades o
caractersticas de un producto o servicio que le
confieren la aptitud para satisfacer necesidades.
Clientes
Trazabilidad
Productividad
SGC
El Concepto de Calidad
Concepcin Tradicional
Concepcin Moderna
La responsabilidad de la calidad es de la
unidad que la controla
La responsabilidad de la calidad es de
TODOS
La Calidad cuesta
La Calidad es RENTABLE
SGC
El Concepto de Calidad
Calidad
Total
nfasis en los
Procesos
Calidad
Proceso
nfasis en el
Producto
Producto
Calidad, como
satisfaccin del cliente,
Calidad total de
productos y servicios y
Control total de la calidad
como una forma de
administrar una
organizacin.
SGC
SGC
SGC
SGC
SGC
SGC
Estructura
de la
Organizacin
Estructura
de
Responsab.
Procedimientos
Nota: Estos
cinco apartados
no siempre estn
definidos, ni son
claros en una
organizacin.
Procesos
Recursos
Un SGC es un conjunto de normas interrelacionadas de una organizacin, por los cuales se
administra de forma ordenada la calidad de la misma, en la bsqueda de la satisfaccin de las
necesidades y expectativas de sus clientes.
SGC
SGC
Modelo
9001
SGC
Requisitos
9000
Principios y Vocabulario
9004
SGC
El par consistente
19011
GUA
Recomendaciones para la
mejora del funcionamiento
Enfoque al Cliente: Las organizaciones dependen de sus clientes y por lo tanto deberan comprender las necesidades
actuales y futuras de los mismos, satisfacer sus requisitos y esforzarse en exceder sus expectativas.
SGC
ISO 9000
ISO 9001
Es la base para la Certificacin de las Organizaciones.
Es usado cuando la capacidad de una organizacin que
provee producto o servicio debe ser demostrada.
Est dirigida a cumplir o exceder la Satisfaccin del
Cliente mediante la mejora continua y la prevencin de NC.
Aplica a Organizaciones de todo tipo y tamao desde los
requerimientos del cliente, todos los procesos, hasta la
satisfaccin del cliente.
ISO 9004
Proporciona la Gua para la Administracin de Calidad y la mejora
continua de los procesos que contribuyen a la satisfaccin del
cliente.
A futuro puede ser usado para evaluar la madurez de un Sistema
de Administracin de la Calidad.
Esta basado en los 8 principios de administracin de
calidad para mejorar el desempeo interno de una organizacin.
Principios de la Calidad
Elementos de un SGC
Recordemos que:
SGC
Fidelidad
de los
Clientes
Aumento del
Nmero de
Clientes
Motivacin
Del
Personal
VENTAJAS
Mejora la
relacin con los
clientes
Organizacin
del trabajo
Aumento de la
cuota de
mercado
Reduccin de
Costos debido
a la mala
Calidad
Un lenguaje
comn, una
identidad y una
cultura
Menor tiempo de
adaptacin del
personal nuevo
ENTONCES,
QU
CONSEGUIMOS?
Transparencia,
conocimiento
colectivo
Una certificacin
externa
Sistematizamos
nuestras
actividades y
procesos
Normalizamos
nuestros
servicios
Tendremos
criterios comunes
Tendr
autonoma y
Mejorar mi
trabajo
Y EN NUESTRO
TRABAJO DIARIO?
SGC
Contribucin de la Documentacin
Documentacin: Procedimientos
COMUNICA: COMO DEBEN HACERSE LAS COSAS
EVITA: LA IMPROVISACIN Y LA MEMORIZACIN
SISTEMATIZA: LA REALIZACIN DE LAS ACTIVIDADES
Auditoria Interna
Mejora del Control
Lectores
Directores
Certificacin
Clientes
Auditores
Regulad.
Usuarios
Conocimiento
Instruccin
Induccin
Confianza en la Calidad
Legislacin
Normativas
Documentacin: Procedimientos
Los
Procedimientos
escritos se
organizan por
procesos naturales,
y:
Documentacin: Registros
Los Registros
Son los documentos o
archivos en los cuales se
identifica, agrupa, codifica,
conserva y dispone todo lo
referente a los productos
elaborados o servicios
prestados. Los Registros de
calidad se deben conservar
para demostrar que se ha
logrado la calidad requerida
y la operacin efectiva del
Sistema de Calidad.
7.1. (d)
7.2.2
7.3.2
7.3.4
7.3.5
7.3.6
7.4.1
Los requeridos por la organizacin para demostrar la validacin de los procesos en los
7.5.2 (d) que los elementos de salida resultantes no puedan verificarse mediante actividades de
seguimiento o medicin.
7.5.3
7.5.4
Cualquier bien del cliente que se pierda, deteriore o que de algn modo se estime que
es inadecuado para su uso.
7.6(a)
Cuando los patrones usados para la calibracin o verificacin del equipo de medida no
existen.
7.6
7.6
8.2.2
8.2.4
8.3
8.5.2
8.5.3
El Requisito 8.2.2
SGC
Gestin Documental
La Poltica y Objetivos
de Calidad, se
establecen para
proporcionar un punto de
referencia para dirigir la
organizacin. Ambos
determinan los
resultados deseados y
ayudan a la organizacin
a aplicar sus recursos
para alcanzar dichos
resultados. Proporciona
adems, un marco de
referencia para
establecer y revisar los
objetivos de calidad, los
cuales deben ser
consistentes adems,
con el compromiso de
Mejora Continua.
La Poltica de Calidad es la
orientacin general de una
organizacin concernientes
a la calidad, expresada
formalmente por el ms alto
nivel de la organizacin,
debe ser coherente con la
poltica global de la
organizacin y proporcionar
un marco de referencia para
el establecimiento de los
objetivos de calidad.
Resumen
Se impone en consecuencia, la necesidad de Medir y Evaluar de manera Objetiva el grado
de adecuacin del SGC, en relacin con las normas de referencia. De este modo, se pueden
conocer las desviaciones existentes, permitiendo definir y aplicar las acciones necesarias.
NORMA
ISO 9001:2008
Poltica,
Objetivos,
Metas,
Estndares
Otros:
BPM
CRITERIOS
Requisitos
Legales y
regulatorios
Requisitos
Propios del
SGC
Definicin ISO
Auditoria
SGC
Auditoria
Auditoria
de
Calidad
SGC
Hallazgo
Informacin, registros o declaraciones de hecho verificables. La
NOTA: puede ser cualitativa o cuantitativa, es utilizada
de evidencia de auditora
por el auditor Los
parahallazgos
determinar
cumpleindicar
con el ya
criterio
de
decuando
auditorasepueden
sea conformidad
o NC
Auditoria
auditoria. Se basa en entrevistas, revisin de documentos,
con los criterios de auditora, o bien oportunidades de mejora.
observacin de actividades y condiciones, mediciones y pruebas.
SGC
Orientados a la Auditoria
SGC
Tipos de Auditoria
De 1a Parte
De 2a Parte
De 3a Parte
Dar
confianza a
la Direccin
Dar confianza
a los clientes
Detectar
problemas
operativos
Proveer
oportunidad
de mejora
SGC
Proveer
retroalimentacin
para acciones
correctivas
Gua
Observacin
Un Programa de Auditoria,
puede incluir una o ms
auditorias internas de la
calidad.
La Norma ISO 19011, proporciona una Gua para llevar a cabo Auditorias
al Sistema de Gestin de Calidad y Medio Ambiente una organizacin.
Permite a los usuarios ajustar las directrices descritas a sus necesidades.
Alcance
Referencias normativas
Trminos y Definiciones
Fundamentos de las auditoras
Gestin de un programa de auditora
Actividades de auditora
Calificacin de auditores de Calidad y
Medio Ambiente
Requerimientos
de la
administracin
y otras reas
interesadas
Atencin a
auditores
externos
Espacios
razonables de
tiempo para la
realizacin de
las auditorias.
Resultados
de auditoras
previas
Criterios
de la
auditora
Alcance
Seleccin
de los
auditores
Disponibilidad
de los
auditados
Etapas de un PAI
El programa de
auditoria puede
especificar la
realizacin del
seguimiento por
parte de los
miembros del
equipo auditor.
Esta verificacin
puede ser parte
de una auditoria
posterior.
Planificacin de la Auditoria
Identificar las
funciones y a
los responsables
en aspectos
de calidad
El cronograma
de reuniones
con la alta
direccin
Identificar los
aspectos de
calidad
prioritarios
Los objetivos
y alcance de
la auditoria
El contenido,
formato y
estructura del
informe
La identificacin
de los
documentos de
referencia
El criterio
usado para
realizar la
auditoria
La fechas y
lugares donde se
realizar la
auditoria
SGC
Planificacin de la Auditoria
Alcance
El Alcance, es
sencillamente,
lo que la
Auditoria debe
abarcar:
procesos e
instalaciones
SGC
Lugares
(locaciones)
reas
(Deptos.)
Procesos
Productivos
Criterios
Requisitos
SGC
Perodos de
Tiempo
Informar
Oportunidad
Incumplimientos
Cumplimiento
Determinar el grado
de cumplimiento del
SGC de acuerdo con
lo establecido en la
documentacin de
referencia.
Identificar los
incumplimientos de
normas existentes
en el Sistema.
Dar al Auditado la
oportunidad de
mejorar su SGC y
cumplir con los
requisitos exigidos
por la Norma ISO
9000 de referencia.
Informar a la
Direccin de la
Organizacin, acerca
del estado en que se
encuentra el SGC,
con el objeto de que
se pueda evaluar la
eficacia de dicho
sistema, para as
alcanzar los
objetivos
especificados.
Determinar
conformidad
Determinar
funcionamiento
Determinar
efectividad
Proveer
oportunidad
de mejora
SGC
Asegurar
cumplimiento de
requisitos legales
o regulatorios
Organizacin
Criterios
Comprobar la adecuacin
del SGC
Las Auditorias se
realizan de acuerdo al
MACAL
Informacin suficiente
Existen recursos y
colaboracin
Se programan de forma
que se compruebe cada
elemento del SGC
Perfil y responsabilidades
bien definidas
SGC
Experto tcnico: Persona que proporciona conocimiento especfico o experiencia sobre el tema que ser
auditado.
NOTIFICAR AL AUDITADO
Enviar agenda de auditora con, por lo menos, una semana de anticipacin.
SGC
Ejecucin y Desarrollo
SGC
Desarrollo de la Auditoria
El programa puede modificarse:
Cuando la calidad del
producto est en duda debido
a una deficiencia
en el SGC.
Cuando durante
la operacin
normal se detecte
algn incumplimiento
significativo en el SGC.
Cuando un
proveedor
Incumpla alguna
disposicin de
nuestro SGC
SGC
Reunin de Apertura
SGC
Entrevistas
Al preparar las
entrevistas, considerar:
* Tips
Consideraciones
Hbitos del
Auditado
Horarios de
descanso y
comidas/break
Orden y
Limpieza
Tomar nota de
las
observaciones
SGC
Hora de cierre
de la Auditoria
SGC
Espacio (lugar)
Tiempo (duracin)
Clima
Contacto Visual
Lenguaje Corporal
Trato Respetuoso
SGC
SGC
Documentacin de la Auditoria
Comprender los procesos
y sus interacciones
Identificar el propsito
de cada proceso
Al revisar
la docum.
aplicable
Investigacin y Cierre
Text in here
Documentacin de No Conformidades
Si hay evidencia, sta debe ser documentada como una no conformidad en vez de ser
suavizada con otra clasificacin (Ej.: Observaciones, Oportunidades de mejora, etc.)
Si no hay
evidencia
No hay No
Conformidad
NC
Incumplimiento
de un requisito
SGC
Documentacin de No Conformidades
SGC
Documentacin de No Conformidades
Evidencia de diferencias
entre el Manual de Calidad,
los procedimientos y/o los
criterios de auditora.
Falta de evidencia de
soporte de la
implementacin de los
requisitos de la norma.
Evidencia de
diferencias entre
procedimientos y
prcticas operativas.
SGC
Documentacin de No Conformidades
Crtica
Es la ausencia o el
incumplimiento TOTAL de
un elemento del SGC de
la calidad, en toda la
empresa. Es la
acumulacin de un
nmero de no
conformidades mayores
relativas a un mismo
elemento del SGC
Mayor
Es la ausencia o el
incumplimiento PARCIAL
de un elemento del SC en
toda la empresa o
parcial/total en un
depto./rea de la misma.
Es la acumulacin de NC
menores en el mismo
depto./rea, relativas a un
elemento del SC.
Menor
Es el incumplimiento
PUNTUAL de parte
de un elemento del
sistema de la calidad
Nota: Desde el punto de vista estricto de la normativa de la familia ISO 9000, no existen grados o categoras de no
conformidades, ya que para la norma una No Conformidad, es simplemente el incumplimiento de un requisito.
SGC
Documentacin de No Conformidades
SGC
Documentacin de No Conformidades
SERVICIO Y
PRODUCCIN
PROVEEDORES
Principales
reas y
factores que
generan NC
Que el producto o
servicio recibido, se
ajusta a lo acordado
Verificacin del
cumplimiento de los
requisitos del
Cliente
SGC
SGC
El Auditor debe
evaluar los procesos
y el ciclo de Mejora
Continua
Lugares, sitios y
reas
Definir el Alcance:
Procesos
Qu hacen
en el rea?
Cun grande
es?
Criterios y
requisitos
Qu procesos
opera?
Perodo de
Tiempo
Complejidad de
las operac.
Verificaciones
SGC
Reunin de Cierre
Principal
Objetivo
SGC
Nota
El Informe de Auditoria
Actividades del Auditor
Documentar
Hallazgos y NC
Auditor Lder
analiza NCs
Solicitud de
AACC/AAPP
Conclusiones
de Auditoria
Qu hace
el Auditor?
DOCUMENTACIN DE NC
La redaccin de no conformidades
es una parte muy importante
dentro del proceso de auditora.
Qu sabe
el Auditor?
SGC
Clara y precisa
Concisa y especfica
Comprensible
Describe el problema
Explica el requerimiento
Referencia la evidencia
SGC
Documentacin de No Conformidades
SGC
No Conformidad MAYOR
Un requisito completo de la norma o criterio de auditora no se ha tomado en cuenta,
o no se ha implementado.
Alguna desviacin o incumplimiento pone en riesgo el desempeo de todo el SGC.
Existe producto no conforme y es enviado al cliente deliberadamente en ese estado.
No Conformidad MENOR
El incumplimiento parcial de algn requisito de la norma o criterio de auditora, falla aislada,
no sistemtica.
La deteccin de la misma NC menor en muchos lugares de la organizacin, nos lleva
a clasificarla como NC mayor.
SGC
SGC
Toma de
Conocimiento
Entrega del
Reporte de NC
Investigacin
de la Causa
Acuerdo (registro
de causa)
Se proponen
Acciones
Correctivas
Implementa y Verifica
SGC
Proceso de AACC
No
SE ELIMIN
LA
NC?
Si
FIN
SGC
SGC
Clima
Cuidados
Facilidades
Cuidados
Tcnica
Usar preguntas adecuadas
y luego
No hacer preguntas
desconcertantes
Habilidades
Preguntas
Lenguaje
Sugerencia
SGC
AMIGABLE
ANALTICO
BUEN COMUNICADOR
BUEN RECEPTOR
CARCTER FIRME
DIPLOMTICO
HONESTO
INQUISITIVO (CURIOSO)
NTEGRO
INTERESADO
JUSTO
OBJETIVO
PACIENTE
PERSEVERANTE
PROFESIONAL
RAZONABLE
PLANIFICADOR
CORTZ (SIEMPRE)
SGC
AGRESIVO
AUTORITARIO
DESHONESTO
FCIL DE INFLUENCIAR
INDECISO
INMADURO
NO SABE PLANIFICAR
POCO COMUNICATIVO
POCO PROFESIONAL
POCO RAZONABLE
POLMICO
TERCO
SGC
SGC
Criterios de Calificacin
Educacin
Capacitacin
Experiencia
Atributos Personales
Habilidades administrativas
Capacidad de comunicacin
Re calificacin
SGC
Habilidades a Desarrollar
Palabras
Tono de
Voz
Pausas
Modulacin
Comunicacin
Oral
Volumen
Velocidad
SGC
Habilidades a Desarrollar
COMUNICACIN ESCRITA
COMUNICACIN ESCRITA
SGC
Habilidades a Desarrollar
LENGUAJE CORPORAL
Expresin Facial
Movimientos
Movimiento Ocular
Respiracin
Postura
SGC
SGC
SGC
Tcnicas de Auditoria
La aplicacin de tcnicas de auditora permite encontrar
evidencias objetivas para decidir si hay o no:
Documentacin que
soporte el sistema de
gestin de calidad
Control efectivo de los
procesos que influyen
en la calidad.
SGC
Tcnicas de Auditoria
Hacer preguntas utilizando los 7 amigos del auditor:
Qu?
Porqu?
Cundo?
Dnde?
Cmo?
Quin?
Entrevistas
Me puede mostrar?
SGC
Tcnicas de Auditoria
Hacer preguntas utilizando los 7 amigos del auditor:
Deben dirigirse a
la informacin
relevante
No deben ser
expresivas ni
emocionales
Las Preguntas
(Evitar respuestas cerradas: Si/No)
No deben
sugerir
respuestas
Usar lenguaje
coloquial
Tcnicas de Auditoria
Rastro
Muestro
Muestro
En los archiveros
donde se guardan
los registros, elegir
muestras del frente,
mitad y final.
Tomar muestras
adicionales cuando se
encuentra alguna
desviacin, para
comprobar si se trata
de algo significativo.
Seleccionar
muestras de
diferentes etapas
del proceso.
SGC
Comprobar:
hechas a mano
en los procedimientos
SGC
Es necesario comenzar
al principio o al final del
proceso que se
est investigando y
hacer un seguimiento
desde un documento
dado hasta los
documentos asociados,
revisando los
procedimientos y los
registros.
Comenzar por
Comprobar que
los procedimientos el principio de
una actividad
y registros
y seguir la
corresponden a
secuencia
la prctica
(o viciversa).
observada.
SGC
Comenzar
en un punto
de la norma
en donde
interactan
varios
elementos.
Actividades
Prcticas
SGC