O reet gustoas pe zi: Salam de biscuii

simplu
Mari 8 Octombrie 2013 - 10:55 18712 afiri

Salam biscuii
Ingrediente
500 g biscuii simpli
300 ml lapte
150 g unt sau margarin
6 linguri zahr
1 fiol esen de rom
4 linguri cacao
Preparare
1. Jumtate din biscuii i faci pesmet, iar jumtate i rupi buci mici. Pui laptele, zahrul, untul
i cacaua ntr-o crticioar pe foc. Lai s dea n cteva clocote, dup care dai s se rcoreasc.
2. Adaugi n lapte esena de rom, l torni peste biscuii i amesteci bine. Aezi pe mas o folie de
plastic, pui compoziia cu biscuii i rulezi ct mai strns, apsnd cu minile ca salamul s ias
ct mai compact. l dai la rece 4-5 ore.
3. nainte s-l serveti, l scoi din folie i l tvleti prin zahr pudr, cacao sau nuc de cocos.