Introducere ...............................................................................................................2
Clasificare ................................................................................................................3
Descrierea produsului ...............................................................................................4
Caracteristici de calitate .............................................................................................7
Defecte i reacii
adverse........................................................................................................................8
Analiza pieei ..............................................................................................................9
Concluzii ....................................................................................................................11
Bibliografie .................................................................................................................13
Introducere
Cuvantul parfum, folosit n zilele noastre, provine din limba latina "per fumus"
i nseamn "prin fum". Parfumeria, sau arta preparrii parfumurilor, a luat na tere n
Mesopotamia antic i Egipt, i a fost rafinat n continuare de Romani i Peri.
Dei parfumuri i parfumerii au existat n India, o mare parte din aromele lor
se bazeaz pe tamie. Primul chimist nregistrat a fost o femeie pe nume Tapputi, o
preparatoare de parfumuri. Ea a distilat flori, uleiuri i obligeana, cu alte aromatice,
iar apoi le-a filtrat i le-a pus napoi, repetnd procedura de nenumarate ori.
Arheologii au descoperit, n 2005, cele mai vechi parfumuri n Pyrgos, Cipru. Aceste
parfumuri au o vechime de aproximativ 4.000 de ani. Parfumurile au fost descoperite
ntr-o parfumerie antic. n epoca veche, oamenii au folosit ierburi i condimente
precum migdale, coriandru, mirt, rasina de conifere, bergamot.
Medicul persian musulman, Avicenna (cunoscut i ca Ibn Sina) a introdus
procesul de extragere a uleiului din flori prin distilare, astzi aceasta fiind cea mai
frecvent procedur, experimentnd n primul rnd cu trandafiri. Pn la
descoperirea lui Avicenna, parfumurile lichide erau amestecuri de uleiuri i sfrmate
sau petale. Ambele materii prime i technologia de distilare a influen at semnificativ
parfumeriile de vest i evoluia tiinific, n special proprietile chimice. Arta
fabricrii parfumurilor a devenit cunoscut n Europa de Vest nca din 1221. n 1370
s-a produs un parfum din uleiuri parfumate, amestecate ntr-o solu ie de alcool. Arta
fabricrii parfumurilor a prosperat n perioada Rena terii n Italia, i n secolul al 16lea, rafinamente italiene au fost luate n Frana, de Rene the Florentine (Renato il
fiorentino), parfumierul personal al lui Catherine de' Medici. Laboratorul lui a fost
legat cu apartamentul ei printr-un pasaj secret, astfel nici o formul nu se putea fura.
Datorit lui Rene, Frana a devenit foarte repede unul dintre centrele europene de
parfum i fabricare produse cosmetice. Cultivarea florilor pentru esen a lor
parfumat, care a nceput n secolul al 14-lea, a crescut ntr-o industrie major n
sudul Franei. ntre secolul 16 i 17, parfumurile au fost folosite n primul rnd n
cercul bogailor pentru combaterea mirosurilor corporale, rezultnd din cauza bilor
neregulate. Parial datorit acestei clientele a fost creat industria parfumurilor.
La inceputul secolului XX, atunci cnd fiecare parfum era construit in jurul unei
singure flori, cele mai populare fiind violeta, liliacul, trandafirul si lacramioarele, nu
2
mai ramanea decat un singur pas de facut, pentru ca parfumurile sa reprezinte astazi
amprenta noastra personala, o prelungire a personalit ii noastre, nvluindu-ne cu
arome care spun tot mai multe despre cine suntem, ce ne dorim si ce ne place. Acest
pas a fost facut odata cu introducerea in compozitia parfumurilor a buchetelor de
flori, a condimentelor si a substantelor tot mai complexe.
Clasificare
Dup concetraie:
Proporia de uleiuri aromatice (ca procent n volume) dintr-un parfum
determin tipul acestuia:
Extras de parfum: 20%-40% compui aromatic, mireasma dureaza maxim 8 ore
Ap de parfum (Eau de parfum) 'EdP': 10-30% compui aromatic, )- se mentine
aproximativ 5 ore
Ap de toalet (Eau de toilette )'EdT': 5-20% compui aromatic, mirosul persist in
jur de 4 ore
Ap de colonie (Eau de Cologne) 'EdC': 2-3% compui aromatici. Marc
nregistrat: 'Original Eau de Cologne', mireasma rezista pentru maxim 3 ore.
Ap de solide (Eau de Solide) 'EdS': ~1% compu i aromatici: Marc nregistrat:
'EdS'
Dup teme sau acorduri:
Parfumurile pot fi grupate n diferite familii olfactice, pe teme sau acorduri, ale
acestor parfumuri.
Florale: Parfumuri care sunt dominate de esena uneia sau mai multor flori. Cnd se
utilizeaz o singur floare parfumurile se numesc soliflore (ca de exemplu parfumul
Diorissimo al lui Christian Dior pe baz de lcrmioare).
Chypre: Parfumuri produse pe un amestec de bergamote, muchi de stejar,
patchiouli, i labdanum. Aceast familie de parfumuri i-a cptat denumirea de la
parfumul cu acelai nume creat de Franois Coty.
Descrierea produsului
Metode de obtinere:
Obinerea parfumurilor sintetice se face prin metoda sintezei organice i
purificare. n cazul parfumurilor naturale, procesul este mult mai ndelungat i
complex, necesitnd multe medote de extragere a compu ilor aromatici din materia
prim. De obicei, dup extragere rezult uleiuri esen iale, de i pot fi extrase i uleiuri
solide, n funcie de ct cear conin. Toate tehnicile de extrac ie modific, mai mult
sau mai puin, mirosul compuilor organici, de obicei datorit temperaturilor ridicate,
a solventilor, ori prin prezena oxigenului in procesul de extracie.
4
extrage compuii din plante proaspete, care de obicei contin mari cantit i de ap,
produsul rezultat ar fi foarte diluat.
Distilarea este de obicei folosit pentru extragerea compu ilor din plante, cum
ar fi floarea de portocal si trandafirul. Materia prim este supus unor temperaturi
ridicate, iar mai apoi compuii sunt colectai prin condensarea vaporilor distilai.
Distilarea cu aburi se face prin folosirea apei clocotite pentru a extrage
compuii volatili. Vaporii rezultai condenseaz, iar mai apoi uleiurile esentiale sunt
separate de ap. Apa rmas inc mai contine compu i aromatici si este de obicei
numit hidrosol, ori distilat herbal, iar in unele cazuri aceasta este comercializat.
Distilarea uscat se face prin supunerea materiei prime la temperaturi ridicate,
ns fr a folosi ap pe post de solvent. Compu ii aromatici sunt elibera i din
materia prim, care mai apoi se contopesc pentru a forma mirosuri distincte. De
obicei, aceast metod este folosit in cazul unei materii prime lemnoase, unde un
miros cu o senzaie uoar de fum este dorit in produsul final.
Fracionarea este folosit pentru a exclude anumi i compusi aromatici din
mirosul produsului finit. Aceast metod este mai scump, ins este folosit pentru a
elimina anumite mirosuri care ar fi nedorite si de asemnea compozi ia produsului final
este mai uor de modificat.
Pentru a extrage compui aromatici din fructele ce fac parte din familia
citricelor, coaja acestora este stoars. Aceste fructe sunt singurele care contin o
cantitate suficient de uleiuri esentiale pentru ca aceast metod s fie profitabil.
n cazul in care compuii organici nu pot fi extra i folosind distilarea, datorit
temperaturilor ridicate, iar macerarea nu poate fi folosit, atunci se ncearc
absorbirea produsului aromatic n cear ori uleiuri solide. Folosind alcool etilic, se
poate extrage ulei aromatic. Aceast metod este foarte rar folosit, in special
datorit costurilor de productie foarte ridicate, dar si datorit existen ei a multor alte
metode care pot fi mult mai eficiente.
Caracteristici de calitate
Calitatea este un termen general, aplicabil la cele mai diferite trsturi sau
caracteristici, fie individuale, fie generice fiind definit n diferite moduri de ctre
diveri experi sau consultani n calitate, care i atribuie acestui termen semnificaii
diferite. Caracteristica de calitatea a unui produs, proces sau sistem reprezint
trstura distinctiv intrinsec a acestuia referitoare la o cerin. Msurarea unei
caracteristici de calitate const n obinerea valorii numerice prin care se exprim
valoarea absolut a acelei caracteristici n anumite uniti de msur. De regul, n
determinarea calitii unui produs expertiza merceologic face apel la caracteristicile
standardizate, care se completeaz, pentru o caracterizare multilateral, cu alte
caracteristici, care prin specificul lor au o valoare tiinific ridicat, dar care nu pot fi
determinate cu mijloacele folosite n mod curent la determinarea calitii.
Un parfum este compus din 3 note distincte : de varf, de mijloc sau inima
parfumului si de baza sau fondul parfumului. Notele de varf sunt cele care apar
primele atunci cand pulverizam parfumul. Este prima impresie olfactiv. Dar, a a cum
se spune, prima impresie poate fi neltoare. Aceasta dureaz n medie 10 minute.
Nu cumprai doar n funcie de aceast esen. Ea nu v define te personalitatea i
ph-ul pielii. Notele de mijloc sau inima parfumului sunt esen ele care compun corpul
parfumului. Chiar dac peste ele se suprapun un timp esen ele de vrf, nu le pute i
confunda. Ele se dezvolt i dureaz cam 30 minute, timp n care se combin cu phul pielii voastre. Esenele de mijloc sunt foarte importante pentru c ele sunt cele
care fac ncadrarea parfumului ntr-o familie sau alta de parfumuri : florale, fresh,
ambrate etc. Se poate ca dup acest timp, parfumul s nu mai miroas ca la nceput.
De accea e bine s cumprai la un timp dup ce prsi i parfumeria, poate chiar a
dou zi. Notele de baz sunt date de esen e care au greutatea molecular mai mare
i de aceea persist cel mai mult. Ele reprezint amprenta unui parfum i prin
combinare cu ph-ul pielii rezult acel miros unic al aceluia i parfum ce devine
specific fiecruia. Durata sa depinde foarte tare de tipul de piele pe care o ave i, de
condiiile de mediu i chiar de starea de spirit. Astfel, dac pielea dvs este uscat,
persistena este mai mic, dac este foarte cald sau foarte frig persisten a scade de
asemenea. Oricum, n mod curent, la un moment dat, nasul se adapteaz propriului
miros i nu l mai simim tot timpul.
7
Analiza pieei
cretere anual in cinci ani. SUA, lider pe pia a G8 a parufmurilor cu o cot de pia
de aproape de 33%, care a generat aproape 5,3 miliarde de dolari in 2010. SUA este
de ateptat s rmn dominant pe pia G8, i ar trebui s ajung la aproape 5.7
miliarde dolari n 2015.
Lancome. Cel mai vndut brand este, de departe Chanel, din care se vnd toate
sortimentele. De la Lancome se vinde Poeme, Jadore i Miss Dior de la Dior ,
Armani Code de la Armani i Omnia de la Bvlgari. De asemenea, se caut foarte
mult toate noutatile, mai spune reprezentanta Douglas.
Concluzii
pentru mirosul su! Cel mai cunoscut parfum, celebrul No.5 de la Chanel, se vinde n
acelai flacon ptrat i n ambalajul simplu, fr zorzoane, din 1921, fr a-i fi pierit
aura de rege al parfumurilor.
Exist trei stadii prin care trec parfumurile din momentul aplicrii pn n
momentul n care dispar definitiv, stadii denumite: note nalte, note medii i note
joase. Notele nalte ale parfumului sunt resimite la puin timp dup aplicarea
acestuia pe piele. Dar adevrata vraj a parfumului se dezvluie n notele sale medii,
cnd personalitatea real a acestuia devine dominant. Se poate ntmpla ca prima
reacie la contactul cu un parfum, dup aplicarea pe piele, s fie neplcut, iar peste
20 de minute, cnd v ntlnii din nou cu parfumul, s constatai c ceea ce v
prea neplcut a devenit de-a dreptul magic.
Asadar, nu va alegeti un parfum dupa prima impresie.
12
Bibliografie
13