Examenul exteriorului implic consemnarea modificrilor pentru urmtoarele structuri:
- examenul mucoasei conjunctivale i al globului ocular - examenul rtului i al orificiilor nazale - examenul cavitii bucale - examenul pavilioanelor auriculare i al conductului auditiv extern - examenul anusului i al organelor genitale externe - examenul articulaiilor - examenul fanerelor (pr, unghii) - examenul limfocentrilor superficiali Poziionarea cadavrului: - decubit dorsal: sugari, tineret - decubit lateral stnga: porcii mari Inciziile cutanate premergtoare jupuirii: - tehnica clasic: incizie longitudinal care pornete de la simfiza mandibular, continu pe linia ventral a gtului, toracelui i abdomenului, ocolind prepuul, pn la orificiul anal sau vulvar; seciunea longitudinal se completeaz cu alte dou seciuni care urmresc feele interne ale ale membrelor intersectnd seciunea efectuat pe linia median. - tehnic opional: dou linii divergente care unesc simfiza mandibular cu punctul din spatele olecranului i dou seciuni divergente care unesc anusul cu punctul de mijloc al pliului iei; secionarea pectoralului transvers i a plexului brahial; secionarea musculaturii interne a coapsei cu deschiderea articulaiei coxo-femurale; dou seciuni laterale, paralele care unesc punctul din spatele olecranului cu pliul iei; ndeprtarea total a lamboului creat - jupuirea este o manoper dificil la porcii grai (nu se recomand). Deschiderea cavitaii abdominale: - efectuarea unei butoniere caudal de apendicele xifoifian - incizie pe linia alb, de la apendicele xifoidian pn la pubis; - dou incizii care urmresc marginea rebordului costal stng i drept - se verific topografia general a organelor abdominale, precum si eventualele colecii patologice din acest spaiu; - organele abdominale se mping uor n sens caudal pentru a verifica integritatea si poziia diafragmului (n scopul aprecierii indirecte a coleciilor patologice acumulate n spaiul toracic, responsabile de bombarea diafragmului n sens caudal) Deschiderea cavitii toracice: - deschiderea ngust: secionarea articulaiilor condro-costale i scoaterea plastronului sternal (avantaje n examinarea i recoltarea lichidelor patologice). - deschiderea larg: folosirea costotomului, seciuni ale coastelor aproximativ la jumtatea lungimii acestora cu scoaterea plastronului costo-sternal (avantaj n abordare facil a organelor intracavitare). - se secioneaz ligamentul sterno-pericardic, dup care se detaeaz sternul sau plastronul sternal - se apreciaz integritatea peretelui costal, a pleurei costale, tendina de colabare a pulmonului, poziia cordului, morfologia timusului la animalele tinere. Deschiderea cavitii pericardice: - dou seciuni dispuse n V, pornind de la apex i terminnd catre baza cordului; - se apreciaz transparena sau opacitatea sacului pericardic, coleciile patologice.
- dou seciuni divergente care pornesc de la simfiza mandibular, continund pn la ramurile recurbate ale mandibulelor, paralel cu feele interne ale mandibululor; seciunile intersecteaz toat grosimea planeului bucal; limba se extrage din cavitatea bucal prin una dintre cele dou seciuni practicate anterior, urmat de secionarea frului limbii, a peretelui dorsal al faringelui i a hioidului - se secioneaz toate structurile morfologice musculare, vasculare i nervoase care fixeaz laringele, traheea i esofagul, tracionnd permanent n sens caudal; se ridic pulmonii i cordul, dup care se secioneaz marile vase care traverseaz diafragmul i esofagul. - se obine o pies care conine limba, faringele, esofagul, laringele, traheea, bronhiile principale, cei doi pulmoni i cordul. Proba permeabilitii canalului coledoc: - ficatul se basculeaz spre cavitatea toracic - se deschide duodenul longitudinal n dreptul orificiului Oddi - se execut un masaj al vezicii biliare de la regiunea fundic spre canalul coledoc, urmrinduse deversarea bilei n lumenul duodenului Eviscerarea cavitii abdominale: - ordinea eviscerrii organelor este dup cum urmeaz: splina, ficatul, pies format din stomac, duoden i pancreas, intestinul, aparatul uro-genital - eviscerarea intestinului: n bloc la exemplarele tinere i n dou piese separate prin practicarea dublelor ligaturi la limita dintre duoden i jejun, ileon i rect (aceste ligaturi permit separarea intestinului subire de cel gros) Deschiderea cavitii pelvine i organelor pelvine: - se secioneaz inseriile musculare pe pubis - se practic dou seciuni paralele ale pubisului i ischiumului, la 1-2 cm stnga-dreapta de simfiza ischio-pubian. - se secioneaz peritoneul n vederea eviscerrii rinichilor, se disec ureterele pn la punctul de deschidere n vezica urinar; pentru femele se detaeaz ovarele, coarnele uterine, cervixul i vaginul; segmentul rectal rmne ataat la aparatul uro-genital; n jurul orificiului anal i vulvar se efectueaz seciuni circulare n vederea eviscerrii complete a piesei uro-genitale. Examinarea aparatului locomotor: - examinarea articulaiilor: vizeaz diartrozele (ex. articulaia coxo-femural, articulaia femurotibio-patelar) seciune perpendicular pe axul longitudinal - examinarea musculaturii scheletice: seciuni seriate perpendiculare pe axul fibrei Deschiderea cavitii craniene: - aezare n decubit ventral; incizie pe linia median a craniului pornind de la rt ctre regiunea cervical. - pielea se jupoaie depind fantele palpebrale i conductele auditive externe - se detaeaz toat musculatura asociat neurocraniului - se enucleaz globii oculari - se secioneaz cutia cranian dup cum urmeaz: anterior - seciune care unete unghiul intern al ochilor; posterior - seciune n dreptul protuberanei occipitale (aceast seciune este opional); lateral: 2 seciuni stnga-dreapta care unesc seciunile anterioar i posterioar; seciunile laterale se traseaz astfel ncat sa intersecteze spaiul orbitei la jumatate, continund pn la condilii occipitalului. - dup detaarea calotei, craniul se orienteaz lateral pentru o bun abordare a nervilor cranieni i a vascularizaiei n vederea secionrii acestora - secionarea encefalului i a mduvei spinrii se face dup o prealabil fixare n formaldehid 10% (24 ore de la necropsie)
Examinarea cavitilor nazale i a sinusurilor:
- seciune perpendicular pe axul longitudinal al capului, 3-4 cm naintea unghiului nazal al ochilor Deschiderea canalului medular i eviscerarea mduvei spinrii: - ndeprtarea musculaturii paravertebrale (ilio-costal i ilio-spinal) - secionarea arcurilor vertebrale cu ndeprtarea apofizelor spinoase