Sunteți pe pagina 1din 4

BAGHET MIX FRESH 190 GR

-BAGHET (90GR)
-CREM UNT (10GR)
-SALAM (20GR)
-UNC (20GR)
-CACAVAL (40GR)
-ARDEI GRAS (20GR)
-SALAT EISBERG (2 FRUNZE)

BAGHET UNC I CACAVAL 190 GR


-BAGHET (90GR)
-CREM UNT (10GR)
-UNC (40GR)
-CACAVAL (40GR)
-CASTRAVETE (20GR)
-SALAT EISBERG (2 FRUNZE)

BAGHET CU PIEPT DE PUI 190 GR


-BAGHET (90GR)
-CREM UNT (20GR)
-PIEPT DE PUI LA GRTAR (70GR)
-PAST DE HREAN (20GR)
-SALAT EISBERG (2 FRUNZE)

CREMNIT
INGREDIENTE
1,5 L lapte
4 ou
12 linguri de zahr
6 linguri fin
1 plic budinc (vanilie-fric)
4 plicuri de zahr vanilat
1 lingur de unt

MOD DE PREPARARE
Se amestec oule mpreun cu zahrul, fina, budinca i
zaharul vanilat.
Se toarn laptele i se pune la foc.
Dup ce s-a ngroat, se trage deoparte i se pune o
lingur de unt.

TIRAMISU
INGREDIENTE
- Picoturi 3,5 sau 4 buc/caserol nmuiate n 500 ml cafea
rcit la temperatura camerei
- Esen de migdale i 1 plic de zahr vanilat
- 2 ou + 200 ml frisc lichid
- 200 gr smntn 12% grsime
- 40 gr praf de fric
- 2 linguri de zahr pudr
- 500 ml lapte + 180 gr praf de tiramisu

MOD DE PREPARARE
-Se bat albuurile spum i se adaug praful de fric pn
cnd spuma obinut se desprinde de pe recipient;
-Se mixeaz frisca lichid foarte bine
-Glbenuurile frecate bine cu zahrul pudr (pn se
dizolv zahrul) i se adaug smntna care se freac bine
-Se bate totul bine iar la sfrit se adaug 150 ml ap.
Picoturile nmuiate n cafea se pun n caserole iar deasupra se
pune crema i se presar cacao.