Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
(30 puncte)
Subiectul F
15 puncte
1. formulele de structur
2. dou proprieti fizice (conform manual);
3. explicarea caracterului amfoter;
4. a. cte o surs natural pentru fiecare polizaharid (conform manual);
b. reactiv Schweizer;
5. a.(C6H10O5)n = formula molecular a amidonului, M = 162n, 44,44%C.
b. ecuaia reaciei glucozei
3p
2p
2p
2p
1p
5p