MANUAL DO USURIO

ESTUFA DE SECAGEM E ESTERILIZAO

MODELO 515

515.126.000
Reviso: 03/06
Edio: 03/2006

NDICE

1 - Introduo..............................................................................

01

2 - Especificaes Tcnicas........................................................

01

3 - Partes, Peas e Acessrios....................................................

03

4 - Precaues, Restries e Advertncias..................................

04

5 - Instalao..............................................................................

04

6 - Modo de Operao................................................................

05

7 - Manuteno Preventiva, Corretiva e Conservao..................

11

8 - Garantia e Assistncia Tcnica...............................................

15

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ESTUFA PARA SECAGEM E ESTERILIZAO MODELO 515

1 - Identificao do Equipamento:
Esta estufa destina-se para o uso em secagem e esterilizao com temperatura de at 250C. Segundo
norma ABNT-NBR8166.
Sua construo e feita totalmente em chapas de aos tratado interna e externamente. Pintada com tinta a p
externamente, e com tinta resistente a calor internamente, podendo ser opcionalmente construda de ao
inoxidvel 304-18-8.
A isolao trmica feita com mantas de l de vidro e as resistncias de aquecimento so do tipo modulares
de fcil substituio. A capacidade da estufa de 3 prateleiras tipo grelha, sendo fornecido com apenas uma
prateleira tipo grelha.
Estas estufas so fornecidas em quatro tamanhos, sendo: 515/1, 515/2, 515/3 e 515/4.
Os controladores de temperatura podem ser do tipo C - Tipo microprocessado PID.

2 - Especificaes Tcnicas
2.1 - Tenso de Alimentao e Potncia

Modelo

Voltagem
(Volts) Vca (~)

Freqncia
Hertz (Hz)

Potncia
Watts (W)

515/1 - C

127 ou 220

50/60

500

515/2 - C

127 ou 220

50/60

500

515/3 - C

127 ou 220

50/60

1.000

515/4 - C

127 ou 220

50/60

1.000

2.2 - Dimenses:
Modelo

Externa (mm)

Interna (mm)

Capacidade
em Litros

Largura

Altura

Profundidade

Largura

Altura

Profundidade

515/1

510

455

365

250

300

250

18

515/2

610

555

415

350

400

300

42

515/3

710

605

515

450

450

400

81

515/4

860

655

615

600

500

500

150

(interna)

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2.3 - Temperatura de Trabalho:

Tipo de Controlador
C

Faixa
Ambiente +5,0C a 250C

2.4 - Peso:

Modelo

Peso
Lquido
(Kg)

Peso
Embalado
(Kg)

515/1

17

20

515/2

25

30

515/3

38

43

515/4

48

53

2.5 - Simbologia

Equipamento Tipo:
Classe de Instalao II

Equipamento Comum:
Sem Proteo Contra Penetrao de gua

Grau de Poluio II

Ateno: Superfcie Quente

Ateno: Consultar manual

Ateno: Risco de Choque Eltrico

Aterramento obrigatrio

2.6 - Condies Ambientais:

Faixa de temperatura de operao ........................................20C a 28C (ambiente)
Faixa de umidade de operao ..............................................10% a 95% (no condensante)
2.7 - Condies Ambientais para transporte e Armazenamento:
Temperatura Ambiente ...........................................................5C a 55C
Umidade Relativa ..................................................................30% a 75% (no condensante)
Obs.: Condies especificadas com o equipamento devidamente embalado.

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3 - Partes, Peas e Acessrios

Termmetro (Opcional)

Kit Resistncia de Aquecimento

515/1

515.090.600

515/2

515.091.600

515/3

515.092.600

515/4

515.063.600

Escala C

ref.:

30 - 200
50 - 300

315.112.340
315.111.340

Termostato de segurana p/ modelo 515/1 a 4 (*)

(*) Itens opcionais de uso exclusivo da Estufa de Secagem e

Esterilizao Modelo 515

Modelo

Tamanho

Tipo de
Controlador

Estufa
Ref. FANEM

Tenso

515.002.700

127 v

Prateleira*
Ref. FANEM

515.097.600
515.002.800

220 v

515.009.700

127 v

515.098.600
515.009.800

220 v

515.010.700

127 v

515

515.099.600
515.010.800

220 v

515.011.700

127 v

515.100.600
515.011.800

220 v

*Obs.: Esta Estufa acompanha apenas uma prateleira (peas adicionais sob consultas).

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4 - Precaues, Restries e Advertncias

Antes de ligar o aparelho tomada, certifique-se de que a chave geral encontra-se desligada.
Antes de conectar o aparelho rede eltrica, verificar se a rede na qual ser conectado o equipamento
corresponde a voltagem e potncia indicada na etiqueta existente prximo ao cordo de fora.
O plugue do cabo de alimentao deve ser conectado em uma tomada aterrada, fixada
permanentemente na parede ou bancada, de acordo com a norma NBR 5410 para instalaes
eltricas de baixa tenso, nunca utilize extenses.
Ateno: Se no houver um aterramento perfeito, no utilize o equipamento.
Quando em operao, mantenha semi-aberto o ventilador existente no topo da estufa, para a exausto
do ar interno.
Ateno: Nunca processe na estufa, materiais os quais liberam uma atmosfera propcia
combusto.
Quando utilizar a estufa para secagem de materiais em baixa temperaturas, certifique-se que o
ventilador existente no topo da estufa esteja semi-aberto, e aps o processo, com a cmara vazia
eleve a temperatura da estufa at 160oC por um perodo de 60 minutos, para total exausto da
umidade interna.
O sensor de temperatura localiza-se na parte interna da cmara, tomar o devido cuidado para no
danifica-lo durante o carregamento e descarregamento da cmara.
Quando a estufa estiver operando em altas temperaturas, as regies crticas tais como, regio prxima
ao sistema de exausto e regio prxima ao sistema de vedao podem atingir temperaturas mais
elevadas.

5 - Instalao
Desembalar a estufa, verificando se todas as partes integrantes do equipamento esto corretas e em perfeito
estado.
Opcionalmente esta estufa poder ser fornecida com termmetro de mercrio, termmetro tipo aneride,
relgio termostato de segurana e com trs prateleiras.
Instalar a estufa em uma bancada firme e nivelada, e em local de boa ventilao.
O plugue do cabo de alimentao deve ser conectado em uma tomada de trs pinos aterrada fixada
permanentemente na parede ou bancada.
Quando necessrio, no modelo A, introduzir no orifcio do ventilador existente no topo da estufa um
termmetro de mercrio com escala compatvel com a temperatura de trabalho da estufa.
Ateno: Quando do incio de operao da estufa, elevar a temperatura na faixa de 160C a
180C por 2 (duas) horas, sem carga, para cura final da tinta especial interna, abrindo a
porta a cada 15 (quinze) minutos, para rpida exausto dos vapores.

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6 - Modo de operao
6.1 Controlador TERMOSTTICO MICROPROCESSADO tipo PID
5

6.1.1 Descrio do painel de controle

O controle tipo PID com auto sintonia e resoluo

0,1C. Alarme de alta temperatura, com ajuste
pr-estabelecido pelo usurio.
Tem como item de srie um termostato de
segurana, independente, desligando
automaticamente o aquecimento caso a
temperatura ultrapasse os parmetros prestabelecidos, possuindo indicao luminosa
quando acionado.

Legenda:
1 Tecla de Menu
2 Tecla de Incremento
3 Tecla de Decremento
4 Tecla INCIO/TRMINO do Processo
5 Led indicao de Aquecimento
6 Led indicao de Alarme
7 Display
8 Termostato de Segurana
9 Chave Geral
10 Lmpada de indicao do termostato de segurana

SP
AL.SP

AQUECIMENTO

ALARME

AJUSTE TEMPERATURA
SP -TEMPERATURE
ADJUSTMENT

AJUSTE TEMPERATURA

AJUSTE RELGIO

CLOCK ADJUSTMENT
AJUSTE RELOJ

AJUSTE ALARME
AL.SP - ALARM
ADJUSTMENT

AJUSTE ALARMA

4
3

Painel de controle contendo chave liga/desliga e

display digital de quatro dgitos, de alta
visibilidade, para indicao da temperatura
interna, do alarme e da temperatura de ajuste.
Tecla tipo membrana para as funes de
partida/parada, programao de temperatura e
alarme, aumento e diminuio dos valores de
ajuste.

2
TERMOSTATO DE SEGURANA

SECURITY THERMOSTAT / TERMSTATO DE SEGURIDAD

10

CHAVE GERAL
POWER SWITCH / LLAVE GENERAL

Ajuste de Temperatura
(Set Point):

Indica que o parmetro a ser visualizado e/ou ajustado ser a

temperatura de controle do aparelho.

Ajuste do Relgio
(Timer):

Indica que o parmetro a ser visualizado e/ou ajustado ser o

tempo de trabalho do aparelho aps alcanado a temperatura de
controle.

Ajuste do Alarme
(Set Point do Alarme):

Indica que o parmetro a ser visualizado e/ou ajustado ser a

diferena entre o valor da temperatura de acionamento do alarme
e o valor da temperatura de controle.

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6.1.2 - Ajuste da Temperatura de controle (Set Point)

COMANDO

AO

TECLADO

Com o aparelho
ligado.
Selecionar menu de
ajuste da temperatura
de controle.

OBSERVAO

21.0

Temperatura atual do
aparelho

Sp

Pressionar a tecla

Acessar valor atual da

temperatura de
Pressionar a tecla
controle.
Atualizar novo valor da
Pressionar tecla para
temperatura de
ajuste do Set Point
controle.

DISPLAY

ou

Finalizar e gravar novo Pressionar a tecla por

ajuste.
3 segundos

200.0
Xx.x

Set Point atual

Novo Set Pont

21.0

Temperatura atual do
aparelho

DISPLAY

OBSERVAO

21.0

Temperatura atual do
aparelho

6.1.3 - Ajuste do Relgio (Timer)

COMANDO

AO

TECLADO

Com o aparelho
ligado.

Sp

Pressionar a tecla
Selecionar menu de
ajuste do relgio.
Acessar valor atual do
relgio.

Pressionar a tecla

ou

10

Pressionar a tecla

Atualizar novo valor do

Pressionar a tecla
relgio.
Finalizar e gravar novo Pressionar a tecla por
ajuste.
3 segundos

ou

Xx
21.0

Timer atual
(em minutos).
Selecionado off o
relgio no utilizado.

Novo Timer.
Faixa de ajuste do
timer: Off a 9999.
Temperatura atual do
aparelho

Ateno: Para preservar o circuito eletrnico / memria EEPROM a memorizao do tempo

transcorrido ocorre a cada 10 minutos, ou seja, em caso de falta de energia eltrica
qualquer valor de tempo passado aps a ltima memorizao ser perdido, e quando
retornar a energia eltrica o equipamento voltar a funcionar normalmente,
desconsiderando os minutos perdidos entre uma memorizao e outra.
Exemplo: - tempo ajustado: 30 minutos
- tempo restante: 17 minutos
- retornar aps falta de energia eltrica indicando: 20 minutos (quando
ocorreu a ltima memorizao).
Obs.: Caso seja programado algum tempo no relgio possvel verificar o tempo faltante. Ver item
6.1.5.6 deste manual.
6

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6.1.4 - Ajuste do Alarme (Set Point do Alarme)

O valor ajustado no alarme a diferena entre o set point e o valor esperado para o alarme.
Exemplo: ajuste da temperatura 200C
valor esperado para ocorrer o alarme 210C
ajustar o alarme para 10C
COMANDO

AO

TECLADO

Com o aparelho
ligado.

Pressionar a tecla

Acessar valor atual do

alarme.

Pressionar a tecla

Pressionar tecla para

Atualizar novo valor do
ajuste do Set Point do
alarme.
Alarme

OBSERVAO

21.0

Temperatura atual do
aparelho

Sp

Pressionar a tecla

Selecionar o menu de
ajuste do alarme.

DISPLAY

ou

ou

Finalizar e gravar novo Pressionar a tecla por

ajuste.
3 segundos

Al.Sp
2.0

Set Point do Alarme

atual

X.x

Novo Set Pont do

Alarme

21.0

Temperatura atual do
aparelho

DISPLAY

OBSERVAO

6.1.5 - Operao
6.1.5.1 - Energizao do aparelho
COMANDO
Para ligar o aparelho.

Para desligar o
aparelho

AO
Pressionar chave geral

TECLADO

515

Indicao no display
do modelo do
aparelho

V_.__

Indicao no display
da verso do firmware
do aparelho

21.0

Temperatura atual do
aparelho

Pressionar chave geral

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6.1.5.2 - Para iniciar o processo

COMANDO

AO

TECLADO

Aps ajustes iniciais.

Incio do Processo.

Pressionar a tecla

DISPLAY

OBSERVAO

21.0

Temperatura atual do
aparelho

21.0

Led de indicao de
aquecimento
comear a piscar
indicando controle

6.1.5.3 - Para finalizar o processo

COMANDO

AO

TECLADO

DISPLAY

OBSERVAO

Finalizado pelo
operador.

Pressionar a tecla por

3 segundos

21.0

Temperatura atual do
aparelho

Finalizado por tempo

(se timer de Off)

Aps a finalizao do
tempo programado do
timer

Xx.x

Temperatura de
controle do aparelho

6.1.5.4 - Inibir som do alarme

COMANDO

AO

Inibir som do Alarme.

Pressionar a tecla por

3 segundos

TECLADO

DISPLAY

Xx.x

OBSERVAO
Caso a temperatura
do aparelho exceda a
temperatura de Set
Point. Som do alarme
permanecer inibido.
O led de indicao de
alarme se manter
piscando.

Ateno: Quando a temperatura baixar o alarme visual e sonoro ser rearmado.

6.1.5.5 - Legenda (itens 6.1.5.2 e 6.1.5.4)

-

Led apagado.

Led aceso.

Led piscando.

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6.1.5.6 - Seleo do Parmetro visualizado no display Quando o aparelho est em processo possvel ajustar o parmetro a ser visto no display, podendo
ser temperatura ou tempo.
COMANDO

AO

TECLADO

Com o aparelho
ligado.

Pressionar a tecla

Acessar o parmetro
atual.

Pressionar a tecla

Atualizar novo
parmetro.

Pressionar a tecla

Finalizar e gravar novo Pressionar a tecla por

ajuste.
3 segundos

OBSERVAO

21.0

Temperatura atual do
aparelho

Sp

Pressionar tecla
Selecionar o menu de
ajuste do alarme.

DISPLAY

ou

ou

ou

Depende da ltima
configurao

ou

Novo parmetro a ser

visualizado no display

21.0
ou

Temperatura atual do
aparelho,
ou

Xx

Timer ajustado (ou

tempo para final do
processo)

Xx

Tempo para final do

processo. Se o
parmetro
.
ajustado for

Visualizao do Timer / Temperatura

Para visualizar o Timer
Pressionar a tecla
do processo.

Para visualizar a
temperatura atual.

Pressionar a tecla

21.0

Temperatura atual do
aparelho. Se o
parmetro
.
ajustado for

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6.1.6 - Ajuste do Termostato de Segurana

O Termostato de Segurana ajustado na fbrica para 210C.
Para se ajustar qualquer outro valor de temperatura necessrio realizar o procedimento de Ajuste da
Temperatura de Controle (Set Point), conforme item 6.1.2 deste manual, ajustando set point para a
temperatura desejada no termostato de segurana.
Com o auxlio de uma chave de fenda girar o termostato para a direita at o seu ponto mximo. Aguardar
o equipamento atingir a temperatura selecionada e ento girar o termostato para a esquerda at que a
lmpada de indicao do termostato de segurana se acenda. Retornar levemente a chave para direita
at que a lmpada apague novamente

7 - Manuteno Preventiva, Corretiva e Conservao

7.1 Limpeza
Proceder a limpeza da estufa removendo as prateleiras, e com um pano macio e umedecido em gua
morna passar levemente na cmara interna da estufa.
Ateno: No recomendado o uso de produtos comuns especficos para limpeza, pois
alm de contaminantes, conforme a temperatura de trabalho da estufa, eles
podem impregnar e causar manchas nas paredes da cmara, e at entrar em
combusto.
Ateno: O sensor de temperatura localiza-se na parte interna da cmara, tomar cuidado
para no danifica-lo durante o processo de limpeza.
7.2 - Descontaminao / Desinfeco:
Em operao normal, periodicamente, e particularmente, antes de medidas de manuteno,
o usurio obrigado a efetuar uma descontaminao eficaz e apropriada do aparelho, caso
tenha sido processado material perigoso e, especialmente, se houve despejo deste produto
no equipamento.
Para descontaminar a cmara interna, prateleiras e sensores, usem um desinfetante
universal, preferencialmente neutro (por exemplo, um spray desinfetante base de
aldedos) que possibilite aplicao em todas as superfcies, ou um produto desinfetante
para superfcie fixa, sendo recomendado o quaternrio de amnia.
Ateno: Em caso de contaminao biolgica, os elementos podem ser
descontaminados com a ao de esfregar, utilize os agentes de
desinfeco apropriados de acordo com as prticas usuais de
laboratrio, e recomendaes nacionais em vigor, utilize luvas
protetoras.
7.3 Peas de Reposio
Para possveis peas de reposio, consultar a seo 3 deste manual: Partes, Peas e
Acessrios, com suas respectivas referncias.
Ateno: Utilize somente peas originais FANEM.
A funo e a segurana da estufa somente so garantidas se os servios de verificao, de
manuteno e de reparao forem realizados pela assistncia tcnica da Fanem ou por
pessoas devidamente autorizadas pela Fanem Ltda.
A Fanem Ltda. no assume a responsabilidade por danos que eventualmente ocorram no
aparelho, em funo de manutenes desapropriadas, no efetuadas pela nossa Assistncia
Tcnica, ou quando foram empregadas numa troca, peas sobressalentes / acessrios no
originais de fbrica.
10

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7.4 Tabela de Tempos e Temperatura para Esterilizao

Padres mnimos para esterilizao por calor seco.
Materiais

Tempo de Esterilizao
(em minutos)
170C

160C

140C

Instrumentos de Corte - (Bisturis, tesouras, serras etc.) em

caixa metlica

60

120

180

Seringas - Montadas, com agulhas, em tubos, embrulhadas em

folha de alumnio

60

120

180

Agulhas Ocas - Montadas em tubos com tampa de algodo

60

120

180

Agulhas de Sutura - Embrulhadas em folha de alumnio

60

120

180

Frascos de Vidro - Tampados com bucha de algodo e

embrulhados

60

120

180

Instrumental -embrulhados em folhas de papel Kraf, de 25cm x

70cm, com 10 instrumentos no mximo, por
pacotes

60

120

180

Vaselina Lquida e leos em geral - em camadas de 0,5cm

de altura.

120

Gase Vaselina - 20 unidades, em caixas metlicas

150

120

60

120

180

xido de Zinco - em camadas de 0,5cm de altura.

Sulfas - em camadas de 0,5cm de altura

Para esterilizao de materiais odontolgicos a temperatura mnima deve ser de 170C por um tempo de
1 (uma) hora, conforme portaria CVS-II, de 04/07/95.
A temperatura da estufa dever ser verificada com um termmetro de mercrio (vide referncia FANEM
na pgina 03).
7.5 Tenso de Alimentao:
Este aparelho poder trabalhar nas tenses de 127 VAC ou 220 VAC. Para fazer a troca da tenso de
alimentao, proceder conforme o esquema de ligao indicado abaixo para cada tipo de painel.

Ateno: Aps a comutao da tenso de alimentao da estufa, verificar se o fusvel de

proteo est com o valor correto indicado na tabela abaixo

7.6 Tabela de Fusveis

Utilize fusveis de vidro tipo F - ao rpida - tamanho de 2 cm.
Modelo/tamanho

Corrente do fusvel em Ampre

Tenso 127 VAC

Tenso 220 VAC

515/1

10

515/2

10

515/3

15

10

515/4

15

10
11

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ESTUFA PARA SECAGEM E ESTERILIZAO MODELO 515

7.7 Aferio do Controlador PID

7.7.1 AUTO SINTONIA
A AUTOSINTONIA proporciona um ajuste automtico dos parmetros PID do controlador, a fim de
proporcionar um melhor desempenho da estufa.

Ateno: Ajustar o set point para 200C antes de ativar o auto tune do controlador

Ateno: toda alterao que queira ser feita dentro do ConF o parmetro Loc deve estar
em 0

COMANDO
Selecionar menu de
CONFIGURAO.
Selecionar o menu de
Auto Tune

AO

TECLADO

Descrio

Pressionar a tecla por

3 seg.
Pressionar a tecla.

ou

Acessar o estado atual Pressionar a tecla.

do Auto Tune.

Selecionar a funo
desejada.

DISPLAY

Pressionar a tecla.

Finalizar e gravar novo Pressionar a tecla por

3 segundos.
ajuste.

ou

A.
ou

Auto Tune ligado ou

desligado.

ou

Novo estado do Auto

Tune.

21.0

Temperatura atual da
estufa.

* Enquanto o controlador estiver executando o AUTO SINTONIA, ficar piscando um led vermelho no
canto direito inferior do display. Durante este processo a estufa no deve ser aberta e nem desligada.

12

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ESTUFA PARA SECAGEM E ESTERILIZAO MODELO 515

7.7.2 Ajuste do offset do controlador

O offset do controlador desloca o valor da leitura de temperatura, ou seja, leitura = leitura + (offset).
No caso de necessidade de aferio da estufa deve-se realizar primeiramente o procedimento de
AUTO SINTONIA
Aps ter sido feito a AUTO SINTONIA do controlador da estufa, posicionar um termmetro padro
aferido junto ao sensor de controle da estufa.
Ateno: toda alterao que queira ser feita dentro do ConF o parmetro Loc deve estar
em 0
COMANDO

AO

TECLADO

Com a estufa ligada.

Selecionar menu de
ajuste da temperatura
de controle.

Pressionar a tecla

Acessar valor atual da

temperatura de
controle.

Pressionar a tecla

Ajustar para 200C.

Pressionar tecla para

ajuste do Set Point

DISPLAY

Descrio

21.0

Temperatura atual da
estufa

Sp

ou

Finalizar e gravar novo Pressionar a tecla por

ajuste.
3 segundos
Para iniciar o processo
de controle de
Pressionar a tecla
temperatura

150.0
200.0

Set Point atual

Novo Set Point

21.0

Temperatura atual da
estufa

21.0

Led de indicao de
aquecimento
comear a piscar
indicando controle

Deixar que o sistema estabilize durante 60 minutos.

Verificar a diferena entre a temperatura medida dentro estufa atravs de um termmetro padro
aferido com a visvel no display do controlador.

Aps a estabilizao seguir o procedimento abaixo:

COMANDO

AO

Selecionar menu de
CONFIGURAO.

Pressionar a tecla por

3 segundos

Selecionar o menu de
offset.

Pressionar a tecla

TECLADO

DISPLAY

ou

Acessar o estado atual

Pressionar a tecla
do offset
Selecionar o valor
desejado.

Pressionar a tecla

Finalizar e gravar novo Pressionar a tecla por

ajuste.
3 segundos

ou

X.x
X.x
200.0

Observao

Valor atual do offset

Novo valor do offset.

Temperatura atual da
estufa

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ESTUFA PARA SECAGEM E ESTERILIZAO MODELO 515

7.8 Diagnstico de Falhas

Sintoma

Causa
Falta de energia

Verifique a rede de alimentao

Fusvel queimado

Verifique o fusvel de proteo e se

necessrio troc-lo por outro. Veja
tabela acima

Tenso incorreta

Verifique a voltagem na placa de

identificao da estufa

Resistncia queimada

Chamar uma Assistncia Tcnica

autorizada

Tenso incorreta

Verifique a voltagem na placa de

identificao da estufa

Termostato com defeito

Chamar uma Assistncia Tcnica

autorizada

Tenso de alimentao
incorreta. Acima do valor
especificado

Verifique a voltagem na placa de

especificao.

A estufa no liga

A estufa no aquece

A temperatura da estufa est

acima da temperatura ajustada

Soluo

8 - Garantia e Assistncia Tcnica

Como todos os equipamentos marca Fanem , este tambm recebe garantia total de 01 (um)
ano contra possveis defeitos de peas de fabricao (vide termo de garantia em anexo).

Para todo tipo de manuteno, dentro ou fora da garantia, procure sempre uma Assistncia
Tcnica autorizada Fanem, no deixe que terceiros, sem qualificao tcnica adequada, venha
a danificar ou mudar as caractersticas originais do seu equipamento.
Utilize sempre as peas originais Fanem.
Responsvel Tcnico
Eng. Orlando Rossi Filho
CREA/SP 98.435/D

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