METABOLISMO.- Es el conjunto de reacciones bioqumicas y procesos fsicoqumicos que ocurren en una clula y en el organismo.
Son la base de la vida, a
escala molecular, y permiten las diversas actividades de las clulas como: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estmulos, etc. Se divide en dos procesos: catabolismo y anabolismo. Las reacciones catablicas liberan energa, ejemplo: la gluclisis que es un proceso de degradacin de la glucosa, cuya reaccin resulta en la liberacin de la energa retenida en sus enlaces qumicos. Mientras que, las reacciones anablicas, utilizan esta energa liberada para recomponer enlaces qumicos y construir componentes de las clulas como lo son las protenas y cidos nuclicos. Estos son procesos acoplados que hacen al metabolismo en conjunto, puesto que cada uno depende del otro. El metabolismo de un organismo determina las sustancias que encontrar nutritivas y cules encontrar txicas.
BIOMOLCULAS PRINCIPALES.- La mayor parte de las estructuras que
componen a los animales, plantas y microbios pertenecen a alguno de estos tres tipos de molculas bsicas: aminocidos, glcidos y lpidos. Como estas molculas son vitales para la vida, el metabolismo se centra en sintetizar estas molculas, en la construccin de clulas y tejidos y utilizarlas como recurso energtico en la digestin. -
Aminocidos y protenas.Tienen funciones estructurales o
mecnicas que forman un sistema de andamiaje para mantener la forma de clula. Las protenas tambin son partcipes de la comunicacin celular, la respuesta inmune, la adhesin celular y ciclo celular. Lpidos.- Su funcin es formar parte de las membranas biolgicas como la membrana celular o como recurso energtico. Carbohidratos.- Son las ms abundantes, actan como molculas de almacenamiento de energa o como componentes estructurales. Nucletidos.- Son para el almacenamiento y uso de la informacin gentica por el proceso de transcripcin y biosntesis de protenas.