A B R I L

M A Y O

J U N I O

2 0 0 9

102

Indice

Editorial

Seales Elctricas en rboles Frutales. Respuesta a Condiciones Hdricas y

Lumnicas.
Patricio Oyarce, Patricio Prieto, Luis Gurovich

13 Comparacin de Mtodos de Control de Heridas Causadas por Pjaros e Insectos.

Inductores de la Pudricin Acida de la Vid.
Fernando Riveros B.

18 Cartones en Triple Onda. Un Aporte en la Competencia por la Diferenciacin

de las Exportaciones de Frutas.
Leopoldo Chara, Matas Poncio

23 Tcnicas de Muestreo (Monitoreo) de las Principales Plagas de Pomceas en Chile:

Manzano (Malus pumilla Mill), Perales (Pyrus communis L.) e Identificacin y Control
para un Manejo Integrado de la Produccin Frutal de Exportacin (MIPFE). 4a parte.
Raimundo Charln C.

31 Exportacin de Frutas y Hortalizas segn Regin de Destino.

Temp. 2008-09.

32 Exportacin de Frutas y Hortalizas. Ranking de Exportadoras.

Temp. 2008-09.

Director
Alejandro Barros Aldunate

Colaboradores

Representante Legal
Alejandro Barros Aldunate
- Gerente General
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Diseo y Produccin
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aconex 102

Editorial

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Aconex estar disponible en formato digital y gratuito en nuestra pgina
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Creemos que el esfuerzo que hacemos en su publicacin, merece una audiencia an
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aconex 102

Seales Elctricas en Arboles Frutales

Respuesta a Condiciones Hdricas y Lumnicas
Patricio Oyarce
Ing. Agrnomo
Patricio Prieto
Ing. Agrnomo
Luis Gurovich
Ing. Agrnomo, PhD.
Fac. de Agronoma e Ing. Forestal
P. Universidad Catlica de Chile

Introduccin
Las plantas han desarrollado vas de
transmisin de informacin entre sus
rganos y tejidos como parte de su desarrollo evolutivo, frente a la necesidad
de responder rpidamente a estmulos
externos del ambiente. Hasta hace pocos
aos, las seales internas en las plantas que
se haban documentado cientficamente
eran de tipo hormonal o hidrulico, pero
recientemente se ha demostrado que los
diferentes estmulos ambientales producen
tambin seales elctricas a nivel celular,
las cuales se transmiten hasta diferentes
tejidos, provocando respuestas de tipo
fisiolgico a estmulos de carcter bitico
y abitico (Brenner, 2006; Gil y Gurovich,
2008; Lautner et al., 2005).
Las seales elctricas que se detectan en las
plantas son de dos tipos: seales rpidas
(potenciales de accin) y seales lentas
(potenciales de variacin). El potencial de
accin es una onda de tipo elctrico que
se transmite a lo largo de las membranas
celulares (Wacke y Thiel, 2001), que se
caracteriza por una respuesta de tipo
todo o nada, es decir, cuando el estmulo
alcanza un cierto umbral (que lleva a la
despolarizacin de la membrana celular),
los aumentos adicionales de la intensidad
del estmulo no cambian su amplitud
e intensidad (Fromm y Lautner, 2007);
as, los potenciales de accin permiten
a la clulas, tejidos y rganos transmitir
seales elctricas a cortas y largas distancias en la planta (Volkov y Brown, 2006).

El potencial de variacin es otro tipo de

seal elctrica que tambin se propaga en
la planta, y consiste en cambios pasajeros
de despolarizacin y repolarizacin de la
membrana celular; esta seal vara con
la intensidad del estmulo, y parece estar
asociada a cambios en la tensin hidrulica
o al cambio de concentracin de iones que
provocan un efecto electroqumico en el
xilema (Fromm y Lautner, 2007).
En contraste con las seales qumicas
o hidrulicas, las seales elctricas son
capaces de transmitir rpidamente la
informacin a larga distancia desde un
punto a otro dentro de la planta (Fromm y
Lautner, 2007; Volkov et al., 2004; Volkov y
Brown, 2006). El mecanismo de potencial
de accin es producto del intercambio de
iones y cationes de Ca+, K+ y Cl entre el
espacio extra e intracelular, a travs de las
membranas celulares (Lautner et al., 2005,
Brenner et al., 2006; Davies, 2004).
Los cambios de potenciales elctricos estn
mediados a travs de receptores ubicados
en las membranas de las clulas, las cuales
activan bombas y canales inicos especficos (Baluska et al., 2003; Brenner et al.,
2006; Palmgren, 2001; Stankovic y Davies,
1998; Volkov, 2001, 2004; Zimmermann
et al., 1997). Se producen as cambios de
potencial elctrico, que consisten en una
onda de despolarizacin e hiperpolarizacin de la membrana plasmtica, es decir,
una variacin de potencial (VP) (Gelli y
Blumwald, 1997) que son acompaados
con un aumento transitorio de la concenaconex 102

tracin de Ca+ en el citosol, despus de la

despolarizacin de la membrana celular. La
seal elctrica en las plantas se transmite
por clulas vivas, especialmente por el
sistema floemtico, debido a que existe
una menor resistencia al flujo elctrico en
este tipo de clulas (Fisahn et al., 2004).
Varios estudios han reportado el efecto de
diferentes estmulos que inducen gradientes de potencial de accin en las plantas,
principalmente luz/oscuridad (Datta y
Palit, 2004; Gurovich y Hermosilla, 2009 ),
variacin de temperatura, (Pyatygin et al.,
1998; Rhodes et al., 1996, Volkov, 2007),
fro (Wildon et al., 1992), disponibilidad
de agua (Fromm y Fei, 1998; Grams et
al.; 2007), hormonas (Brault et al., 2004),
heridas mecnicas (Schaller y Oecking,
1999) y de insectos (Zimmermann et al.,
1997).
Se ha sugerido que las seales elctricas
podran inducir una reprogramacin
gentica (Baluska et al., 2004; Wildon
et al., 1992). Es decir, los potenciales de
accin pueden inducir la formacin de
hormonas, como etileno, ABA (Gil et al.,
2007; Hlavbkov et al., 2006) y cido
jasmnico (Brault et al., 2004; Hlavbkov
et al., 2006) en lugares distantes del tejido donde la planta percibe el estmulo o
donde se genera una condicin de estrs
(Baluska et al., 2004).
Despus que se produce la seal elctrica,
sta es transmitida a travs de la planta
al rgano o tejido de respuesta, donde se
5

El conocimiento acerca de las seales

elctricas en las plantas se inici con la
descripcin de un posible proto sistema
nervioso, postulado por Darwin (1875),
Bose (1926) y Burdon-Sanderson (1873).
Dichas investigaciones dieron paso a la
formacin de la Neurofisiologa Vegetal,
ciencia cuyo objetivo es comprender
cmo las plantas monitorean y reaccionan
frente a su ambiente y cmo procesan la
informacin que reciben para optimizar su
crecimiento (Strokes, 2005; Brenner et al.,
2006). Se han postulado variadas aplicaciones de las seales elctricas en las plantas,
como por ejemplo su posible utilizacin
como detector de condiciones de estrs
hdrico para la activacin automtica de
sistemas de riego presurizado de aplicacin
localizada (Gurovich, 2009).
Hiptesis y Objetivos
Desde 2007, en el Laboratorio de Riego
de la Facultad de Agronoma e Ingeniera
Forestal de Universidad Catlica de Chile,
est desarrollando una lnea de investigacin para demostrar la hiptesis de la
existencia de mecanismos de transmisin
de informacin entre diferentes rganos de
una planta leosa, que le permiten reaccionar frente a cambios medio-ambientales
en forma rpida y precisa, a travs de la
generacin de potenciales elctricos de
accin y de variacin, que pueden ser
detectados cuantitativamente en tiempo
real y que podran servir como indicadores
tempranos de condiciones de estrs bitico
o abitico. El objetivo de esta lnea de
investigacin es determinar las variaciones
de potencial elctrico extracelular en plantas frutales, resultantes de cambios en el
medio - ambiente lumnico e hdrico y desarrollar aplicaciones prcticas orientadas
a la operacin oportuna y eficiente de los
sistemas de riego presurizado de aplicacin
localizada en los huertos frutales.

Sellado por fusin

con polietileno

Aguja hipodrmica
de acero inoxidable
Sellado por fusin
con polietileno

Alambre de plata (99,99%

de Ag) de dimetro 0,4 mm
Solucin electrofisiolgica
de 3,5M KCl

Figura 1. Micro electrodo no polarizable de Ag/AgCl desarrollado para los estudios de neurofi-

siologa de plantas

estos micro electrodos (Figura 1) fueron

desarrollados especficamente para estos
estudios (Gurovich y Hermosilla, 2008),
utilizando un alambre de plata (99,99%
Ag) de dimetro 0,4 mm, el cual es
previamente clorurado en una solucin
de HCl 0,1N por 30 seg, aplicando una
diferencia de voltaje de 2,5 V, para obtener un recubrimiento de Ag/AgCl. El
micro electrodo consiste en una aguja
hipodrmica de acero inoxidable de 0,5
mm de dimetro, rellena de una solucin
de KCl 3 M, dentro de la cual se inserta el
alambre de plata clorurado; los extremos
de la aguja son obturados trmicamente
con polietileno (Gurovich y Hermosilla,
2009, Gil et al., 2008).
Los electrodos son conectados a un mult
voltmetro digital con capturador de datos
de 20 canales marca Keithley modelo 7700
(Keithley Instruments, Inc., Cleveland,
Ohio, USA). El instrumento permite medir
voltajes (DC y AC) en el rango de 100mV
y 1000V en corriente DC y AC, as como

resistencias, temperatura, frecuencias,

perodos (en el rango de 1 a 100.000
ms) y pruebas de continuidad (Figura 2).
Las seales obtenidas se analizan con el
software ExceLINX-1, programa de utilidad
proporcionado por Microsoft Excel. Las
temperaturas del ambiente y del suelo
son medidas por medio de termocuplas
aisladas del tipo T Cu-CuNi (cobre - constantan), de rango -25 - 400 C conectadas
al mismo mult voltmetro Keithley.
Las mediciones de potencial elctrico y
temperatura se realizan manteniendo continuamente a los rboles al interior de dos
jaulas de aislacin electromagntica de tipo
Faraday (Figura 3): una jaula A instalada en
un invernadero con ambiente controlado
y la otra jaula B instalada en el laboratorio,
para el control de luz y oscuridad.
La informacin presentada en este artculo
corresponde a estudios realizados en
plantas de palto (Persea americana Mill)
cv. Haas, injertado sobre patrn Mexico-

Figura 2. Estructura experimental para la determinacin de potencial elctrico en plantas leosas.

LUZ
Electrodo 2

Multimetro
Keithley

LUZ

generaran acciones fisiolgicas inmediatas,

o se activan mecanismos de expresin de
genes, como la transcripcin y traduccin
de protenas especificas en respuesta al
estmulo (Stankovic y Davies, 1998; Wildon
et al., 1992).

PC en red

Materiales y mtodos
Electrodo 1

El potencial elctrico de diversas especies

de plantas leosas se ha monitoreado
continuamente usando micro electrodos
no polarizables de Ag/AgCl insertados en
diferentes posiciones a lo largo del tronco;

Jaula
Faraday

aconex 102

Electrodo
de
referencia

efecto de los cambios de luminosidad y

por la adicin de agua al suelo ocupado
por las races.

Experimento 3
Medicin continua del potencial elctrico
en 7 plantas durante 8 das, 1 da con
riego, 5 das sin riego y 2 das adicionales con riego. El potencial hdrico de la
planta se mide con una bomba de presin
Scholander (1965), a las 12:30 PM, en 2
hojas por planta, en los das 1, 5 y 8 del
experimento.
Resultados
Figura 3. Aislacin electromagntica en Jaulas tipo Faraday.

la de 2 aos de edad. Todos los rboles

utilizados en los experimentos tienen un
dimetro de tronco de 7,0 - 9,0 cm. y 3
a 5 ramas, con 50-70 hojas y cada rbol
se mantiene en una maceta de 25 L. en
un sustrato arenoso inerte. El micro electrodo de Ag/AgCl se inserta directamente
en el tronco, en contacto con el tejido
floemtico y xilemtico (Figura 4), en 2
posiciones: a 25 cm y a 85 cm por sobre
la superficie del suelo.
Descripcin de los experimentos
Experimento 1
Medicin continua del potencial elctrico
bajo condiciones de oscuridad total por
72 horas consecutivas, en 6 plantas, con
mediciones cada 30s. El objetivo de este
experimento es verificar el comportamien-

to elctrico de las plantas en condiciones

de oscuridad total prolongada, para aislar
los efectos del ciclo da - noche y para
comprobar la generacin de impulsos
elctricos cuando se inducen condiciones
de luminosidad, despus de un periodo
de oscuridad prolongada; asimismo, este
experimento tiene un objetivo adicional,
de deteccin de posibles ritmos o variaciones circadianas en el potencial elctrico
de las plantas.
Experimento 2
Medicin continua del potencial elctrico
en 7 plantas por 4 das, con un riego
diario (0, 5 L/planta) a las 11 AM en los
primeros 3 das y un riego de 0,5 L/planta a las 15:35 PM en el ltimo da, , con
mediciones cada 30 s. El objetivo de este
experimento es determinar las variaciones
en el potencial elctrico de las plantas por

En la Figura 5 se presentan los resultados

correspondientes al experimento 1, en el
cual las plantas se mantuvieron continuamente en oscuridad total, por un periodo
de 72 horas.
Se observa un potencial elctrico aparentemente estable de -91,29 0,82 mV
y -115,92 1,18 mV, medidos con los
electrodos insertados en el tronco a 25
cm y 85 cm sobre la superficie del suelo,
respectivamente (Figura 4). Sin embargo,
cuando se realiza el anlisis estadstico de
la informacin presentada en la Figura 5,
agrupando los datos en periodos de 6
horas a lo largo del da, equivalentes a las
fluctuaciones normales en las condiciones
lumnicas, se aprecian diferencias significativas del potencial elctrico de la planta
entre los periodos analizados (Cuadro 1)
En el Cuadro 1 se observan diferencias
significativas en el potencial elctrico entre
los distintos perodos, indicativas de un
posible ritmo circadiano en la manifestacin elctrica de las plantas, aun bajo

CUADRO 1. Potenciales elctricos medidos en condiciones de oscuridad total.

Valores promedio de 6 plantas.

Perodos

Electrodo
brote
85cm

Electrodo
referencia

Electrodo
tronco
25cm
Electrodo
raiz

Figura 4. Insercin de

los micros electrodos en

el tronco del rbol

aconex 102

Madrugada
2:00-7:59
Maana
8:00-13:59
Tarde
14:00-19:59
Noche
20:00-01:59

Potencial Elctrico mV
25 cm
85 cm
-91,46 c

-116,51 d

-91,27 b

-116,24 c

-91,17 a

-115,58 b

-91,26 b

-115,31 a

Tukey Kramer (p =0,05)

-60
Da 1

Da 2

Da 3

-80

-80

-100

-100

mV

mV

-60

-120
-140
0:00

Da 1

Da 2

Da 3

Da 4

-120

12:00

0:00

12:00

0:00

12:00

0:00

12:00

-140
0:00

12:00

0:00

12:00

0:00

12:00

0:00

12:00

Tiempo (hr)
riego 0,5 L

Figura 5. Potenciales elctricos medidos cada 30 s por 72 horas en

plantas mantenidas constantemente bajo condiciones de oscuridad total.

condiciones de oscuridad total, tal como

ha sido postulado por McClung (2001),
quin atribuye al Ca+2 como regulador
de los genes que participan en ciclo circadiano; asimismo el Ca+2 es considerado
como regulador de las seales elctrica de
la planta (Sanders et al., 1999).
Despus de someter a las plantas del
experimento 1 a un periodo de normalizacin lumnica de 5 das en el invernadero
(ciclos normales de da y noche), se inici
las mediciones de potencial elctrico del
experimento 2. Los resultados de este experimento se presentan en la Figura 6.
El potencial elctrico vara en forma de
ciclos a lo largo del periodo de medicin,
observndose durante el periodo de la madrugada (2:00 a 7:59 AM), un potencial
promedio para los 4 das en el rango de

CUADRO 2. Potenciales elctricos medi-

dos en condiciones normales de riego.

Valores promedio de 7 plantas.

Perodos
Madrugada
2:00-7:59
Maana
8:00-13:59
Tarde
14:00-19:59
Noche
20:00-01:59

Potencial Elctrico mV
25 cm
85cm
-89,99 c

-121,5287 d

-85,77 d

-116,4938 b

-79,71 a

-104,0548 a

-88,67 b

-120,8095 c

Tukey Kramer (p =0,05)

salida sol
7 AM

puesta sol
9 PM

Figura 6. Medicin continua del potencial elctrico durante

4 das con riego.

-89,991 0,46 mV a 25 cm y -121,53

0,5 mV a 85 cm. En el trascurso del da el
potencial elctrico comienza a aumentar,
hasta llegar a valores promedios de -79,71
2,16 mV a 25 cm y -104,05 1,21 mV a
85 cm durante la tarde (14:00 a 19:59 PM),
alcanzando valores mximos de -76,16
20 mV a 25 cm a 17:10 min y -101,35
5,05 mV a 85 cm a las 18:30:00 min.
Esto se refleja en los diferentes valores
presentados en el Cuadro 2, que indica la
existencia de diferencias significativas entre
los potenciales elctricos en los periodos
comparados.
El efecto del riego realizado cada da a
las 11:00 AM es claramente expresado
a travs de una significativa disminucin
del potencial elctrico, del orden de 7,10
1,56 mV a 25 cm y 7,53 1,39 mV a
85 cm, que presenta las caractersticas
especficas de un potencial de accin (AP)
(Felle y Zimmermann, 2007; Pyatygin et
al., 2008).
En la Figura 7 se grafica la variacin del
valor promedio de los potenciales elctricos presentados en la Figura 6, en un
corto periodo de tiempo antes y despus
de los 3 pulsos de riego aplicados una vez
al da a las 11:00 AM. La recuperacin del
potencial inicial (antes del riego) requiere
un tiempo de 16 minutos. Al cuarto da
el riego realizado a las 15:35 PM no
indujo cambios en el potencial elctrico
(Figura 7).
La restriccin hdrica mantenida durante
5 das (Figura 8) determina un comportamiento caracterstico en el potencial
elctrico medido en el tronco a 25 y 85
cm de altura sobre el nivel del suelo.
aconex 102

Durante las horas de la madrugada (2:00

a 8:00 AM) el potencial alcanza valores
estables de -77,85 1,057mV y -109,16
3,73 mV a 25 y 85 cm, respectivamente.
Durante el trascurso de la maana comienza un incremento del potencial elctrico
de -74,37 4,3 mV y -109,69 6,1 mV a
25 y 85 cm y durante la tarde, el potencial elctrico aumenta significativamente
hasta valores en el rango de -68,24 1,37
mV y 106,91 a 25 y 85 cm. En los das
con restriccin hdrica los potenciales de
la tarde son mayores con respecto a los
valores de potencial medidos a la misma
hora, en das en que no hay restriccin
hdrica (Cuadro 3)
Durante el primer da de medicin con
riego (0,5 L) a las 12 AM, el potencial
elctrico se comporta como de igual modo
a lo sealado en el experimento 2 (Figura
6). Los valores del Cuadro 4 indican que
los potenciales mximos se van incrementando paulatinamente por el efecto
acumulativo de restriccin hdrica en das
consecutivos, cuyo efecto se determina
con mediciones de potencial xilemtico
al inicio y fin del periodo de restriccin
hdrica, en el rango de -0.76 MPa el primer
da y -1.53 MPa el da 6.
Durante el trascurso de los das con de restriccin hdrica y especficamente las horas
en cuando la demanda evapo-transpirativa
de la atmsfera es mxima (12:00 - 3:00
PM), el potencial elctrico disminuye de
acuerdo a la demanda evaporativa del da:
durante los das nublados (15 C) el potencial disminuye en promedio 12,3 mV a 85
cm, mientras que en los das despejados
(22 C) disminuye en promedio 27,14 mV
a 85 cm. En el da 7 (da despejado, 21 C)
8

el potencial elctrico no disminuye drsticamente, posiblemente por efecto del riego

realizado (12:00 AM) (Cuadro 5).

CUADRO 3. Potenciales elctricos medidos en condiciones de restriccin hdrica.

Valores promedio de 4 plantas.

Perodos
Madrugada
2:00-7:59
Maana
8:00-13:59
Tarde
14:00-19:59
Noche
20:00-01:59

Despus de los 4 das de restriccin hdrica,

el riego realizado el da 7 evidencia un cambio en el potencial elctrico, pero de menor
magnitud (-11, 88 mV entre las 12:16 y
las 14:22 PM) con respecto al cambio
esperado para un da con condiciones de
alta demanda evapo transpirativa (Figura
7) cuya disminucin esperada est en el
rango de -27,14 mV (valor promedio de
los das 3 y 5, Cuadro 5). En el segundo
da post riego (da 8), el potencial elctrico se comporta en forma similar a lo
ocurrido en el experimento 2 (Figura 6);
se observa una disminucin de 6,03 mV

Potencial Elctrico mV
25 cm
85 cm
-77,85 d

-109,16 c

-74,37 c

-109,68 c

-68,13 a

-106,91 a

-72,70 b

-108,25 b

Tukey Kramer (p =0,05).

Figura 7. Potencial de accin resultante del riego.
-80

Da 2 (11:00 AM)

Da 1 (11:00 AM)

-80

-100

-90
-100

riego

mV

mV

-90

-110
-120

riego

-110
-120

-130

-130

22 C

22 C
-140

9:36

10:48

12:00

-140

13:12

9:36

10:48

Tiempo (hr)

-80

-90

-90
-100

mV

-100
riego

-120

sin riego

-110
-120

-130

-130

20 C

20 C

-140

-140
9:36

10:48

12:00

13:12

9:36

10:48

12:00

13:12

Tiempo (hr)

Tiempo (hr)

Da 4 (15:35 PM)
-70
-80
-90

mV

mV

13:12

Da 4 (sin riego 11:00 AM)

Da 3 (11:00 AM)
-80

-110

12:00

Tiempo (hr)

en el potencial elctrico entre las 12:00 y

las 15:00 PM, indicando as que las plantas
no estn sometidas a una condicin de
estrs hdrico, lo que se comprueba con
la medicin del potencial xilemtico de
-1.03 MPa.
Discusin
Las plantas responden a los estmulos
externos atravs de distintos cambios
morfolgicos y fisiolgicos (Fromm y Fei,
1998); los resultados presentados en este
trabajo sugieren que bajo el estimulo lumnico e hdrico importantes modificaciones
electrofisiolgicas ocurren en tiempo real
entre los diferentes rganos de una planta
leosa, en consonancia con los resultados
publicados por Lauter et al., 2005, quien
demostr que diferentes estmulos provocan distintas intensidades de las seales
elctricas, expresadas como cambios
cuantitativos en el potencial elctrico medido, probablemente relacionado al flujo
de iones (Ca, Cl, K y H) (Volkov y Brown,
2006; Fromm y Lauter, 2007; Lauter et
al., 2005) y que es trasmitido a travs de
los vasos conductores de floema y xilema
(Volkov, 2000; Fromm y Lauter, 2007).
El estmulo lumnico genera un flujo de
carga o seal elctrica, que se traduce
directamente en una rpida respuesta de
apertura y cierre estomtico. As lo indica
la informacin presentada en la Figura 6;
al iniciar el da se produce un aumento
gradual del potencial elctrico hasta llegar
a valores mximos, para disminuir durante
el atardecer llegando a valores estables
y menores durante la noche. Tambin,
se observa un comportamiento similar
al comparar el tratamiento de oscuridad
(Figura 4 ) con los periodos de exposicin
a la luz del tratamiento de da normal
(Figura 6). Lo anterior es muy similar a
los resultados publicados por Fromm y
Fei, 1998; Gibert et al., 2006, Gil, et al.,
2007, Gurovich y Hermosilla, 2008) quienes demostraron una importante relacin
entre el estimulo lumnico, que genera un
aumento del intercambio gaseoso, de la
tasa traspiracin, del flujo de sabia, y el
potencial elctrico de la planta, lo cual
se traduce en un rol fundamental de la
respuesta fotosinttica.

riego
-100

En el caso del riego, se observa una importante variacin el potencial medido

al inicio y durante el evento de riego,
asociado a un potencial de accin (AP)
equivalente a los resultados de Fromm
y Frei, 1998, con una respuesta de igual
intensidad y magnitud de la variacin del

-110
23 C
-120
13:55

15:07

16:19

17:31

Tiempo (hr)

aconex 102

potencial a diferentes alturas de la planta

(25 cm y 85 cm sobre el nivel del suelo)
en el momento del riego. No obstante, el
potencial de accin (AP) correspondiente
a un evento de riego es de una magnitud
limitada, cuando la planta est sometida a
una condicin de estrs hdrico intenso y
la lmina de riego aplicada es escasa.
La evidencia presentada indica una relacin
directa entre la condicin de estrs hdrico
de la planta y el potencial elctrico medido (Figura 8). Dicha relacin se observa
claramente al interpretar los resultados del
tratamiento sin riego durante el periodo de
la tarde, que provoca una importante disminucin del potencial (Figura 8), en forma
similar a la informacin presentada por Gil
et al, 2008, quin describi que durante el
periodo de restriccin hdrica se produce una
disminucin en el potencial elctrico.
Los cambios descritos en el potencial se
observan ms claramente en los registros
obtenidos en el tronco a 85 cm de altura,
donde el micro electrodo se encuentra ms
cerca del dosel (canopia), postulndose
lo que la polarizacin y despolarizacin
de membrana en la hoja durante la fotosntesis genera una actividad elctrica
mas intensa, de acuerdo con Whitmarsh
(2004). Esto significa que en la medicin
del potencial elctrico, el registro de datos
en la canopia reflejara con mayor intensidad el estado hdrico de la planta, en
comparacin con mediciones realizadas
en la base del tronco.
Conclusin
Los resultados indican que existe un claro
y rpido mecanismo de seales elctricas

CUADRO 4. Potenciales elctricos mximo en condiciones de restriccin hdrica

(medido a 85 cm de altura sobre el nivel del suelo).
Da

Potencial elctrico Mximo Hora de ocurrencia

a 85cm. (mV)
durante el da

1
-106,49
18:07:00
2
-99,91
18:07:00
3
-85,39
8:09:30
4
-93,22
22:32:00
5
-85,72
8:08:00
6 Sin medicin
7
-83,38
23:59:30
8
-97,61
13:33:30

en las plantas, positivamente correlacionado con la intensidad y duracin de

estmulos como la intensidad lumnica y
la disponibilidad hdrica. La seal elctrica
es generada en un rgano especifico o
tejido y trasmitida con rapidez, en la forma
de AP o VP a los otros tejidos u rganos
de la planta. La medicin del potencial
elctrico (EP) puede ser utilizada como
una herramienta de medicin en tiempo
real de las respuestas fisiolgicas de las
plantas, abriendo la posibilidad de utilizar
esta tecnologa como una herramienta
para la deteccin temprana de estrs y
para la operacin automtica de sistemas
de riego de alta frecuencia.

Da 1

Da 2

Da 3

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Da 4

Da 5

Da 6

Da 7

Da 8

mV

-0,76
mpa
-1,53
mpa

-1,03
mpa

-140
0:00

12:00 0:00

12:00 0:00

12:00 0:00

12:00 0:00

riego 0,5 L

12:00 0:00

12:00 0:00

-1,53
-1,03

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-80

-110

-0,76

11(8):413-9.

Referencias bibliogrficas

Figura 8. Medicin contina por 8 das, 1 da de riego, 4 sin riego y 2 de riego.

-50

Potencial xilemtico
(MPa)

12:00 0:00

12:00 0:00
Tiempo (hr)

disminucin de potencial

aconex 102

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10

CUADRO 5. Valores diarios del potencial elctrico.

Da Mximo Potencial Mnimo Potencial
durante la maana (a)
durante la tarde (b)


1*


2


3


4


5


7


8*

Disminucin de potenciales Condicin T

(- potencial) (a-b)
Climtica
(C)

-124,61
(10:34:00)

-129,13
(12:16:00)

4,52

Despejado

11,2

-111,81
(8:29:00)

-125,26
(13:43:30)

14,45 Nublado

16,55

-86,12
(8:24:00)

-113,71
(12:44:30)

27,59

Despejado

21,5

-109,21
(10:40:00)

-119,69
(12:52:00)

10,48 Nublado

14,8

-86,03
(8:30:00)

-112,72
(14:22:00)

26,69

Despejado

22,5

-86,13
(11:16:00)

-98,01
(14:22:00)

11,88

Despejado

21,1

-98,36
(13:42:00)

-105,99
(18:59:00)

7,53

Despejado

22,5

*Da 1 y 8 sin restriccin hdrica.

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Comparacin de Mtodos de Control

de Heridas Causadas Por Pjaros e Insectos
Inductoras de la Pudricin Acida de la Vid

a Pudricin Acida de la vid

es una enfermedad que
involucra un complejo de
micro organismos, entre los
que se encuentran, hongos
filamentosos, bacterias y levaduras (Hewitt
1988). Esta afeccin, limitada a las bayas,
es dependiente de la presencia de heridas,
fisuras y/o microfisuras en su epidermis.
Se puede presentar tanto en pre como
en post cosecha. A pesar que ha sido detectada en diferentes variedades de vid, se
reconoce que es en Red Globe donde ha
causado con mayor frecuencia los daos
econmicos mas importantes (Riveros y
Pinilla, 2003).
Ensayos de campo demostraron que la
enfermedad no se presenta en racimos
cuyas bayas exhiban una epidermis slida, sin heridas o fisuras, que originen
maceracin en tejidos de la pulpa y su
posterior colonizacin por microorganismos involucrados en el complejo de la

pudricin cida (Auger y Esterio,1999;

Pinilla y Alvarez, 2002).
En las bayas el grado de susceptibilidad
aumenta en la medida que incrementan
sus contenidos de slidos solubles. En
funcin de esto, infecciones producidas
por organismos tales como Penicillium sp,
Aspergillius sp, Cladosporium sp y Rhizopus
sp, entre otros, se podrn presentar despus que las bayas hayan alcanzado concentraciones de slidos solubles superiores
a 8 Brix (Latorre et al., 2002 ; Lisperguer
et al., 2003 y Riveros et al., 2003).
En un artculo anterior (Riveros, 2009),
se present un estudio donde se analiz
la importancia que podran tener como
agentes inductores de heridas y/o fisuras, factores de manejo agronmico. Los
resultados demostraron que podra existir
una relacin importante entre bayas heridas del cv Red Globe con factores como
carga de racimos por planta, infestacin

de trips y dosis de citoquinina. Esto podra

sugerir, que bastara establecer un manejo
adecuado de esos factores, para reducir la
expresin de la enfermedad.
Sin embargo, una parte importante de los
casos donde la pudricin cida de la vid
ha provocado severo dao econmico, se
han vinculado con macro heridas causadas por pjaros e insectos. Estos pueden
daar bayas aisladas o grupos de ellas,
que al vaciar sus contenidos de pulpa,
contaminarn las bayas vecinas sanas,
dando inicio a una cadena de eventos que
puede tener como resultado una rpida
propagacin de la enfermedad.
Durante la temporada 2006 se efectu
una serie de experimentos de campo en
la localidad de Camarico, Ovalle, dentro
del Proyecto FDI (CORFO) denominado
Desarrollo de un sistema de manejo
integral para mejorar problemas de
calidad y condicin de uva de mesa de

Figura 1. Racimos afectados por pudricin cida de la vid daados inicialmente por pjaros e insectos.

aconex 102

Fernando Riveros B.
Ing. Agrnomo M.Sc.
INIA CRI Intihuasi, La Serena

13

exportacin asociados a pudricin cida y

baya blanda. Estos ensayos fueron severamente atacados por pjaros e insectos,
determinando la prdida de gran parte
del material experimental lo que impidi
cumplir con los objetivos de esos trabajos.
Este fenmeno plante la necesidad de
evaluar diferentes elementos que podran
otorgar algn grado de proteccin.
En este segundo artculo se presenta un
estudio de campo cuyo principal objetivo
fue evaluar la accin de algunos elementos
que podran contribuir a la disminucin del
dao ocasionado por pjaros en racimos
del cultivar Red Globe. Adicionalmente, se
propuso comparar el desempeo de estos
elementos, con el de un ingrediente activo
utilizado comercialmente por su accin
repelente contra pjaros.
Material y Mtodo
El ensayo fue establecido durante la
temporada 2007/2008 en las localidades
de Huechn (Melipilla, V Regin) y en
Camarico (Ovalle, IV Regin), sobre plantas del cv. Red Globe conducidas como
parrn espaol. Ambas localidades fueron
seleccionadas en funcin de su historial,
el que indicaba que todas las temporadas
racimos de esta variedad sufran severos
daos provocados por pjaros e insectos y
posteriormente presentaban alta incidencia y severidad de pudricin cida.
Los tratamientos del ensayo correspondieron a 4 elementos de proteccin. Algunos
de estos, como son bolsas de papel y
repelente qumicos, han sido utilizados
eventualmente en reas de produccin
con historial de la enfermedad. La proteccin con malla plstica, se ha utilizado en
sistemas de produccin de uva de mesa en
Sudfrica, en los cuales se pona especial
nfasis en el color amarillo del material. En
el caso de Polihut, no se tena referencias de
su comportamiento en Chile (Cuadro 1).

CUADRO 1. Tratamientos evaluados en el

ensayo de proteccin contra pjaros e insectos para evitar macro heridas inductoras de
la pudricin cida de la vid.

Cv Red Globe,
Camarico y Melipilla. Temporada 2007.
T1 Malla amarilla plstica tubular
T2 Cartucho de Papel (5 Kg)
T3 Polihut
T4 Antranilato de metilo (1%)
T5 Testigo

Figura 2. Malla plstica y Polihut. Ensayo proteccin contra pjaros, pudricin cida de la vid.

El tratamiento 1 correspondi a una malla

tubular plstica de color amarillo, habitualmente empleada para comercializar
algunas hortalizas. Una vez introducido
el racimo dentro de la malla, se cort la
base de esta para evitar su apriete. Para el
tratamiento 2 se utiliz bolsas de papel de
5 Kg, similares a aquellas empleadas por
algunas exportadoras. Este tratamiento
fue utilizado como un estndar o testigo
limpio, toda vez que una vez introducidos dentro de bolsa, los racimos nunca
estuvieron expuestos a la accin de pjaros
e insectos. El tratamiento 3 denominado
Polihut correspondi a un elemento de
proteccin impermeable, fabricado con
papel encerado el cual se inserta en el
pednculo del racimo (Figura 2). El repelente correspondi al ingrediente activo
Antranilato de metilo, el cual fue aplicado
semanalmente a follaje y sobre racimos
marcados, en concentracin de 1%, utilizando una bomba de espalda Solo.
En Camarico el ensayo fue establecido sobre 6 hileras bordes de un corte ubicado en
ladera. En Melipilla el ensayo fue conducido
sobre hileras ubicadas en el centro de uno
de los 6 cortes de Red Globe que mantena
la empresa exportadora. En ambos casos
el ensayo fue establecido bajo un diseo
de bloques al azar con 5 tratamientos y 4
repeticiones. Cada repeticin incluy 40
racimos, en funcin de lo cual el efecto de
cada tratamiento fue evaluado sobre una
muestra de 160 racimos. La proteccin del
material experimental se inici a partir del
estado de pre pinta.
aconex 102

Cada racimo fue examinado individualmente 10 das antes de la cosecha. Basado

en su condicin se clasific como racimo
daado, a aquel que exhibiera en una o mas
de sus bayas macro heridas, tpicamente
producidas por pjaro o insectos (Figura 3).
La evaluacin tambin incluy el porcentaje
de racimos que junto con presentar macro
heridas, exhiban desarrollo de alguno de
los agentes del complejo pudricin cida.
Otra variable considerada en la evaluacin
fue el nmero de bayas con macro heridas
por racimo. Los datos de estas variables
fueron transformados mediante la funcin
x y luego sometidos a anlisis de varianza
para un modelo de bloques al azar.
Resultados
Localidad Camarico
La evaluacin del ensayo se realiz 10 das
antes que se iniciara la cosecha comercial
del predio. En esa poca, una inspeccin
visual realizada a todo el corte revel que
en esta localidad los racimos estuvieron
expuestos a un severo dao de pjaros.
Bajo las condiciones de este ensayo, el
90.5% de los racimos del testigo sin
proteccin, exhibi macro heridas en sus
bayas atribuidas a pjaros o insectos. El
tratamiento que mantuvo racimos permanentemente protegidos dentro de bolsas
de papel, o tratamiento estndar, present
0.8 % de sus racimos con algn dao en
sus bayas y difiri significativamente del
14

Figura 3. Macro Heridas causadas por pjaros o insectos en la evaluacin del ensayo.

porcentaje de racimos con macro heridas

observado en el resto de los tratamientos.
Tratamientos que incluyeron proteccin
con mallas tubulares plsticas y con polihut
presentaron 22.3 y 25.5 % de sus racimos
con dao de pjaros o insectos en sus bayas
respectivamente. El porcentaje de ambos
tratamientos fue estadsticamente similar
entre s y significativamente inferior al
porcentaje de racimos con macro heridas
que present el ingrediente activo utilizado
como repelente.
En la poca de evaluacin, una alta proporcin de los racimos que exhibieron
macro heridas en sus bayas haba sido
colonizado por alguno de los agentes
de la pudricin cida, predominando
Botrytis cinerea y Penicillium sp. El anlisis
estadstico para la variable porcentaje de
racimos con macro heridas infectadas
revel que el 82.6% de los racimos del
testigo exhiban algn desarrollo de colonias. Entre los restantes tratamientos,
proteccin con mallas tubulares plsticas

y con polihut determin colonizacin en

el 18.0 y 14.9 % respectivamente, de los
racimos que presentaban macro heridas.
Ambos porcentajes fueron estadsticamente similares entre s y significativamente
inferiores al porcentaje de racimos con
bayas heridas e infectadas que present
el repelente (Cuadro 2).
La severidad del dao causado por pjaros
o insectos fue evaluada a travs del nmero
de bayas daadas por racimo. Para esta
variable el anlisis estadstico determin
que la proteccin con mallas tubulares
plsticas y con polihut exhibieron una
severidad estadsticamente similar al
tratamiento estndar, donde los racimos
estuvieron permamenente protegidos.
Estos tratamientos presentaron entre
0.25 y 0.43 bayas por racimo con macro
heridas atribuible a pjaros o insectos. En
estas condiciones racimos sin proteccin
y racimos que recibieron aplicaciones del
repelente presentaron 2.55 y 2.27 bayas
daadas por racimo (Cuadro 2).

CUADRO 2. Porcentaje de racimos con heridas en sus bayas, porcentaje de racimos con
heridas en sus bayas e infectados por agentes de la pudricin cida de la vid y nmero de
bayas daadas por racimo.

Proteccin daos causados por pjaros e insectos. Cv Red Globe.

Camarico, Ovalle. Temporada 2007.
Tratamiento
Porcentaje racimos Porcentaje racimos Nmero Bayas /Racimo
Macro Heridas Macro Heridas Macro Heridas

(%)
Infectadas (%)
(N)
Bolsas de Papel
Mallas Tubulares
Polihut
Repelente
Testigo

0.8* a
22.3 b
25.5 b
76.5 c
90.5 d

0.8 a
18.0 b
16.2 b
45.2 c
82.6 d

0.43 a
0.25 a
0.40 a
2.27 b
2.55 b

*Medias seguidas por la misma letra no difieren estadsticamente (Duncan p > 0.05).
aconex 102

Localidad Melipilla
En esta localidad la evaluacin se realiz
7 das antes del inicio de la cosecha comercial del predio. En esa poca el 53.7 %
de los racimos del testigo sin proteccin
presentaba macro heridas provenientes de
pjaros o insectos y el exmen individual
de racimos permanentemente protegidos,
demostraba que la totalidad de los racimos
mantena sus bayas intactas.
El anlisis de varianza para porcentaje de
racimos con macro heridas en sus bayas,
porcentaje de racimos con macro heridas
infectadas y el nmero de bayas daadas
por racimo se presentan en el Cuadro 3.
En esta localidad, todos los tratamientos de
proteccin includos en el ensayo presentaron porcentajes de racimos con macro heridas en sus bayas significativmente inferiores
al porcentaje de racimos defectuosos que
exhibi el testigo. Tratamientos con mallas
tubulares plsticas y Polihut exhibieron un
alto nivel de proteccin, con 2.5 y 1.9 %
de sus racimos con macro heridas en sus
bayas respectivamente. En esta localidad,
el comportamiento de ambos tratamientos
fue estadsticamente similar al nivel de
proteccin alcanzado en el tratamiento
estndar, donde los racimos permanecieron
completamente protegidos.
El crecimiento de las plantas y el manejo
empleado por el predio, determinaron que
en el corte donde se estableci el ensayo,
racimos con macro heridas del cv. Red
Globe fueran infectados en alta proporcin por Botrytis cinerea. Dentro del rea
experimental, el 28.6 % de los racimos del
tratamiento testigo, que exhiban macro
heridas en sus bayas, fue colonizado por
el patgeno. Entre tratamientos con proteccin, el 0.8 y 1.2 % de los racimos
15

CUADRO 3. Porcentaje de racimos con heridas en sus

bayas, nmero de bayas daadas

por racimo y porcentaje de racimos con heridas en sus bayas e infectados por agentes de la
pudricin cida de la vid.

Proteccin daos causados por pjaros e insectos. Cv Red Globe.

Huechn, Melipilla. Temporada 2007.
Tratamientos
Porcentaje racimos Porcentaje racimos Nmero Bayas/ Racimo
Macro Heridas Macro Heridas Macro Heridas

(%)
Infectadas (%)
(N)
Bolsas de Papel
Mallas Tubulares
Polihut
Repelente
Testigo

0.0* a
2.5 a
1.9 a
18.7 b
53.7 c

0.00 a
0.8 a
1.2 a
8.3 b
28.6 c

0.00 a
0.02 a
0.19 b
0.52 b
1.82 c

*Medias seguidas por la misma letra no difieren estadsticamente (Duncan p > 0.05).

protegidos con mallas tubulares plsticas

y polihut respectivamente, presentaron
heridas colonizadas por B. cinerea. El
porcentaje de ambos tratamientos fue estadsticamente similar entre s, e inferior al
porcentaje de racimos infectados obtenido
en racimos que recibieron aplicaciones del
repelente de pjaros.
La localidad de Melipilla present menor
severidad de dao que la observada en
Camarico. Los resultados de la variable
nmero de bayas heridas por racimo revel
valores que oscilaron entre 0.02 y 1.82
(proteccin con mallas tubulares plsticas y testigo respectivamente). El anlisis
estadstico demostr un comportamiento
similar entre el tratamiento estndar y
proteccin con mallas tubulares plsticas.
Para proteccin con polihut y aplicaciones
de repelente se estim 0. 19 y 0.52 bayas heridas por racimo, comportamiento
que fue estadsticamente similar entre s y
significativamente inferior, al que exhibi
el testigo.

La Pudricin Acida de la vid es dependiente

de macro heridas y/o fisuras sobre bayas
con altos contenido de slidos solubles. En
situaciones de alta severidad se ha postulado que heridas causadas por pjaros e
insectos han sido agentes primarios y se les
ha considerado como factores inductores
de la enfermedad. Nuestros resultados en
dos localidades con historial de pudricin
cida, confirman la importancia que tiene
el dao de pjaros y su efecto en la posterior
evolucin de la enfermedad. En ambos
ensayos racimos de Red Globe que estuvieron completamente expuestos a la accin
de pjaros mostraron una alta incidencia
de macro heridas. Sobre esas heridas se
verific una rpida colonizacin e infeccin
por alguno de los agentes involucrados en
el complejo pudricin cida, demostrando,
el alto potencial infectivo de estos micro
organismos frente a un sustrato con condiciones favorables para su desarrollo. Esto
determina que macro heridas causadas por
pjaros, podran tener gran importancia
en localidades donde racimos han sido

heridos tempranamente despus de pinta

y por efecto de pocas de cosechas muy
tardas permanecen durante un tiempo
prolongado actuando como una fuente
de inculo para el resto del parrn.
En reas de produccin con historial de
pudricin cida se han empleado en forma
eventual diferentes mtodos para evitar o
disminuir el dao causado por pjaros. Estos han contemplado desde cobertura total
de racimos introducindolos en bolsas de
papel, hasta el uso de elementos definidos
como espanta pjaros, tales como caones, o unidades electrnicas, que emiten
diferentes secuencias de sonido. Muchas
veces estos elementos se combinan con
aplicaciones de ingredientes activos que
actan como repelentes.
En nuestros ensayos, proteccin con bolsas
de papel demostr ser el tratamientos mas
eficaz. Sin embargo, su implementacin es
de alto costo de mano de obra, dificulta el
manejo de racimos en pre cosecha y limita
las aplicaciones de pesticidas. El uso de elementos espanta pjaros, requiere de varias
unidades por superficie para alcanzar una
proteccin eficaz de la fruta. Para estos
elementos, algunos reportes indican una
posible adaptacin o acostumbramiento
de especies de pjaros despus de algn
tiempo de uso. En los dos experimentos,
el uso de elementos como malla tubular
plstica y estructuras de papel encerado
denominadas Polihut, presentaron un
interesante nivel de proteccin. Si bien es
cierto, en una condicin de ladera, donde
racimos del cultivar Red Globe estuvieron
expuestos a una alta presin de pjaros,
estos elementos no mostraron un nivel
de proteccin similar a la otorgada por las
bolsas de papel, podran presentar como
ventaja, el no interferir en el manejo de

Figura 3. Macro herida fresca con exposicin de pulpa. Macro herida colonizada.

aconex 102

16

racimos en pre cosecha y adems, ambos

elementos podran ser utilizados por mas
de una temporada.

elementos fue estadsdicamente similar a

racimos permanentemente protegidos
con bolsas de papel.

Conclusiones

Literatura citada

Racimos del cv Red Globe que estuvieron

expuestos a la accin de pjaros mostraron una alta incidencia de macro heridas
sobre sus bayas. Una alta proporcin de
estas heridas fueron colonizadas por micro
organismos involucrados en el complejo
pudricin cida de la vid.

Alvarez, M. y Pinilla, B 2000. Enfermedades. In: Valenzuela, J. ed. Uva de mesa

en Chile. Santiago. Coleccin de libros
INIA, n 5, pp. 211-229.

En la localidad de Camarico donde el ensayo

fue establecido en una ladera, el 90.5 %
de los racimos del testigo sin proteccin
exhibi macro heridas atribuidas a pjaros o
insectos en sus bayas. En esas condiciones,
racimos protegidos con malla tubular y con
Polihut presentaron el 22.3 y 25.5 % de
sus racimos macro heridas en sus bayas.

Duncan, R. and Stapleton, J. 1994. Seasonal dynamics of epiphytic mycofloraand

insect vectors associated with the summer
bunch rot complex of tablegrapes. Plant
Protection Quarterly. Cooperative extensin, University of California. 4(1): 1-3.

En la localidad de Melipilla el 53.7% de

los racimos del testigo sin proteccin present bayas con macro heridas. Racimos
protegidos con malla tubular y con Polihut
presentaron 2.5 y 1.9 % de sus racimos
con macro heridas en sus bayas. En estas
condiciones, el comportamiento de ambos

Auger, J. y Esterio, M. 1999. La Pudricin

cida de la uva. Revista Aconex, n 65: 23-26.

Hewitt. 1988. Berry rots and raisin molds.

In p 26-28. Compendium of Grape Diseases. RC Pearson and AC Goheens (edts).
The American Phytopathological Society,
St Paul. Min.65: 23-26.
Latorre B., Franck, J., Zoffoli, J. P. y Viertel
S. 2002. Pudricin cida de la vid. Revista
Frutcola 23 (2): 53-58

Lisperguer R., Piontelli E. y Campos, V. 2003.

Aislamiento y determinacin de microorganismos presentes en la pudricin cida de uvas
de mesa, variedad Red Globe. XIII Congreso
Nacional de Fitopatologa, (on line). http://
alerce.inia.cl/sochifit/XIII.html#Articulo_73

Pinilla, B. y Alvarez, M. 1999. Tebuconazol

y fenhexamid nuevos activos en el control
de la pudricin gris del racimo causada por
Botrytis cinerea en vides vinferas. IX Congreso
Nacional de fitopatologa, (on line). http://
alerce.inia.cl/sochifit/IX.html#Articulo_41
Rendich, A., Salgado, E. y Besoain, X.
2005. Anlisis multifactorial para determinar condiciones predisponentes a pudricin del racimo en uva cv. Red Globe. XV
Congreso Nacional de Fitopatologa. Arica,
15-18 de noviembre de 2005. s.p.
Riveros, F. 2009. Factores de manejo
asociados a la pudricin cida de la vid.
Revista Aconex, n 101: 17-21.
Riveros, F. y Pinilla, B. 2003. Comportamiento de diferentes formulaciones del biofungicida Serenade para el control de la pudricin
cida de la vid. XIII Congreso Nacional de
Fitopatologa (on line). http://alerce.inia.cl/
sochifit/XIII.html#Articulo_27.

Cartones en Triple Onda.

Un Aporte en la Competencia por la
Diferenciacin de las Exportaciones de Frutas
Leopoldo Chara
Gerente Cartocor Chile 1
Matias Poncio
Desarrollo de impresin 2

esde el momento que

el cartn se afianz masivamente como envase
confiable, (en el sentido de
resistencia) para la exportacin de frutas de la regin, las innovaciones
no se hicieron esperar.
En las primeras pocas, y dadas las limitaciones tecnolgicas de los fabricantes
de cartn, los envases, en gran medida,
estaban conformados por cartn simple
onda o tambin denominados simple
pared. Estos tienen 3 papeles en su constitucin, dos lisos en la cara exterior e
interior, y del medio que se ondula y se
pega con los anteriores.
En su utilizacin para la exportacin de
frutas, por tener esta actividad, niveles de
exigencias muy importantes, se apel a
cartones con alto contenido de parafinas,
(para evitar la accin nociva de la humedad), y papeles de muy altos gramajes. En
algunos casos, inclusive se utiliz (todava
se realiza), el pegado de dos papeles para
ondularlos, de manera de contar con mayor resistencia (esta tcnica se denomina
dual arch).

Estructura de un cartn corrugado simple onda

El problema de estos cartones, se fue
evidenciando a medida que se necesit
optimizar su uso, y disponer de mayores
resistencias asociadas a confiabilidad. Por
citar algunos de estos temas, se puede
mencionar :
- Por tener solo tres papeles, si uno de ellos
presenta alguna deficiencia de pegado,
(circunstancial), las cajas involucradas
colapsan, generando el colapso del total
de las cajas del pallet.

- Estos cartones, puede resistir una fuerza

o carga vertical importante, pero inmediatamente luego de llegar al colapso,
se destruyen, generando el colapso del
conjunto de cajas de un pallet (esto ocurre
cuando se coloca un pallet sobre otro).
Para asegurar altas resistencias, se deben
utilizar papeles de muy alto gramaje, (el
gramaje es el peso de una hoja de 1 metro
cuadrado), y con un porcentaje cercano
al 100% de fibra larga y virgen, que no
son los de mayor oferta en el mercado
mundial de papeles, y con una franca
tendencia por parte de los fabricantes a
desalentar sus usos.

Figura 1. Estructura de un cartn corrugado simple onda.

Liner Exterior
Onda

En Chile a algunos de estos tipos de

cartones, en especial los destinados a exportaciones de manzanas, se los conoci
como envases modelo H.

1
2

Liner Interior

lchara@arcor.com.ar

mponcio@arcor.com.ar; www.cartocor.com

aconex 102

18

Liner Exterior
Onda 1
Liner Intermedio
Onda 2
Liner Interior
Figura 2. Estructura de un cartn corrugado de doble onda

- En algunos casos, se sigue insistiendo

con la aplicacin de importantes porcentajes de parafinas, prctica destinada a
ser prohibida, dado que imposibilita la
reciclabilidad de estos cartones.
Estructura de un cartn corrugado de doble onda
Ante estas situaciones, los fabricantes de
envases, apelamos a fabricar cartones
doble onda o doble pared constituidos
por 5 papeles, (tres de ellos lisos y dos
que se ondulan y mantienen pegados a
los anteriores).
Estos cartones no son nuevos, sino que
fueron introducidos en la regin 30
aos atrs, de la mano de importantes

inversiones por parte de los fabricantes,

y estn conviviendo con los simple onda
mencionados anteriormente.
Los cartones doble onda, permitieron no
solo mayores resistencia de los envases,
sino que brindaron confiabilidad, y permitieron que comenzaran a ser usadas las
bandejas troqueladas, que se arman con
mquinas y se pegan con adhesivos en
caliente denominados hot melt.
Estos modelos, en algunos casos se denominaron de la forma en que lo hacen
en Europa, (Plats) y uno de los sistemas
que logr la mayor penetracin en Chile,
fue el P-84, que todava se sigue ofreciendo en una importante variedad de
alternativas.

Los modelos P-84, ya estn cumpliendo

15 aos desde que fueron introducidos
en Chile por Cartocor, y cumplieron en
gran medida con los requerimientos de
los exportadores, en cuando a resistencia,
optimas condiciones de llegada, y mejoras
en la productividad del armado.
Esto acompa al cambio que se verific
en las condiciones de comercializacin,
porque las cajas dejaron de ser un mero
elemento de transporte, para ser los envases que llegan directamente a las gndolas
de los supermercados, y permiten una
mejor comercializacin sobre la base de
las impresiones atractivas, de creciente
complejidad y con mayor informacin.
Para que esto se cumpla, los envases deben
llegar en ptimas condiciones, a pesar de
haber soportado el transporte, y en algunos

Figura 3. Modelos de Plats P-84, maquinaria de fabricacin (izq.), y palletizacin (der.).

aconex 102

19

casos, perodos de almacenaje prolongado

en cmaras refrigeradas.
La evolucion necesaria de los envases en
doble onda, son los cartones en Triple
Onda, que se estn comenzando a ofrecer
en estos momentos en Chile, siendo el
primer pas de la regin que cuenta con
estos envases.
El cartn Triple Onda, o Triple
Pared
Este tipo de cartn es la respuesta natural
a las crecientes exigencias de los exportadores, que pretenden mantener los
criterios de confiabilidad y resistencia de
los envases de doble onda, pero consiguiendo importantes mejoras, (como ser
incrementar el volumen interior libre)
que permitan mantener la competencia
por la diferenciacin necesaria en estos
tiempos.
Las mejoras que se pueden lograr con
el envase triple onda se resumen en los
siguientes puntos:
1. el cartn est formado por 7 papeles, 4
son lisos y 3 que se ondulan y mantienen
pegados a los anteriores. Esta estructura
es mucho mas confiable que una de
doble onda.
2. Para conseguir similares condiciones de
resistencia y confiabilidad, no son necesarios papeles de gramajes excepcionales
como los de mas de 350 gramos/m2.
3. Al tener 3 ondas, las combinaciones
que se pueden realizar, permiten conseguir soluciones para diversos propsitos,
y mejorar la caracterstica estructural del
conjunto.

6. El menor espesor de las paredes, no

solo permite mayor volumen interior para
la fruta, sino que mejora las condiciones
de logstica, en lo referente a bodega y
traslado desde las fbricas a los centros
de consumo del cartn.
7. Se puede disminuir las aplicaciones de
parafinas, lo que restituye una de las caractersticas mas importante de este material,
que es ser 100% reciclable.
Llegado a este punto, nos encontramos
que todava hay una importante oferta
de cartones en simple y doble onda, los
que necesariamente convivirn durante
un perodo de tiempo importante, con los
nuevos materiales en triple onda.
Las diferencias entre estas tres alternativas, las encontraremos en una ecuacin
polinmica, en la que deben intervenir
simultneamente, todas las siguientes
variables
- Resistencia a la compresin de la caja en
seco, segn Norma UNE N 49-016-77
- Resistencia a la compresin de la caja en hmedo, segn Norma UNE N 49-016-77.
- Disminucin de la altura original de una
caja, para llegar a la carga de colapso.
- Flexin del fondo de la caja, segn Norma
UNE N 49-706-02. Volumen interior
libre.
- Calidad de impresin.
- Eliminacin de contaminantes como las
parafinas.
- Cumplimiento de normas como Fefco
N 9.
- Costos

4. Algunas de las combinaciones en triple

onda o triple pared, permiten conseguir
menores espesores (calibres), de cartn,
con lo que se consigue mejorar el volumen interior libre, (en algunos casos, la
diferencia es de 1 litro, sobre similares
envases en doble onda).
5. Normalmente las combinaciones cuentan con una onda de microcorrugado en
el exterior, y una en el interior, variando
las del medio. Esta caracterstica permite
impresiones con muy alta definicin y
mayor complejidad (la caja no solo es un
elemento de transporte y proteccin, sino
un importante medio de comunicacin
y ventas).

La resistencia a la compresin de una

caja, expresa los kilos fuerza que es capaz de soportar una caja armada hasta
su colapso.
Normalmente esta variable se expresa
con la caja seca, pero se debe solicitar la
resistencia de la caja, para condiciones de
mxima absorcin de agua, para verificar la
calidad de los componentes utilizados, y por
sobre todas las cosas, porque la caja estar
la mayor parte de su vida til, en ambientes
hmedos. Cuanto menor es la relacin entre
la resistencia en seco y hmedo, mayor
es la calidad de todos los componentes
y procesos de fabricacin, aunque en algunos casos se enmascara esta situacin
con importantes aportes de parafinas. Una
relacin optima entre estas resistencias es
de aproximadamente 35 %.
La otra cualidad indicadora, es el porcentaje que puede disminuir la altura de una
caja que est siendo sometida a una fuerza
constante. (deformacin producida).
Cuanto mas disminuye la altura original de
una caja, por efecto de los pesos y fuerzas
aplicadas, menor es la calidad, porque en
algn momento, el envase obligar a soportar la compresin, a la fruta contenida,
con el consiguiente deterioro de esta.
La Flexin de fondo de una caja, es la
deformacin que sufre la base de una
caja, por accin de los productos que estn
contenidos en la misma. Esta deformacin
se incrementa por accin de la humedad
que adquieren los papeles, y por el tiempo
(fatiga de materiales).
La importancia de la impresin, es algo
que no se discute, porque es una exigencia
generalizada, inclusive en las cajas destinadas a las cadenas de supermercados
europeos, en los que se utiliza un solo
color, (negro o verde).
La Norma Fefco N9, es una variable que
debera ser cumplida por todos los fabricantes de cartones destinados a exportaciones de frutas. Exige que los adhesivos
de los papeles, permitan mantener a los
mismos pegados luego de estar inmersos
en agua durante algunas horas.

Figura 4. Cajas en material triple onda, llegaGloucester Terminals (Estados Unidos).

das a

aconex 102

El tema de los costos, es una variable que

en un primer momento penaliza a los
nuevos desarrollos, como es el caso de los
cartones triple onda, pero que en la medida que estos se generalicen, sus costos
de fabricacin tendern a una situacin
asinttica y con beneficios importantes
para los clientes.
20

Figura 5. Cajas fabricadas con cartn triple onda EBE.

Figura 6. Cartn triple onda, EBE y ECE.

Los cartones Triple Onda, y las impresiones en policroma flexogrfica de alta

definicin, modificarn muchos de los
esquemas, que esta Industria ha ofrecido
hasta el momento.
Para diferenciar unas de otras, se las defini
(a nivel internacional), con una letra.
Para definir la resistencia a la compresin de
una caja, se parte por solicitar la siguiente
informacin, que deber suministrar el
exportador:
- Peso del contenido. Por ejemplo 8,2 kilos
de uvas.
- Dimensiones exteriores de la caja: 508
x 406 x 123 mm.
- Total de cajas que se pondrn en fila en
un pallet. Por ejemplo 16 unidades.
- La caja inferior soportar el peso de 15
cajas, es decir 138 kilos (se tom 8,2
kilos de fruta mas 1 kilo entre caja y
elementos de proteccin).
- Los factores como la humedad, fatiga del
material, vibraciones, etc., generarn un
factor de seguridad de 7. Con ese valor la
caja debera soportar en seco 966 kilos.
- Normalmente una caja de estas caractersticas se la calcula para que soporte en
seco 1.400 kilos, porque existen una serie
de imponderables, difciles de adelantar
al momento de efectuar la compra. Por
ejemplo que se coloque un pallet sobre
otro, lo que obliga a la caja inferior a
soportar un peso no previsto en el clculo
anterior, o que una parte del embarque
deba envirselo a guarda.

Figura 7. Los cartones simple onda no tienen todos el mismo espesor de onda (calibre).

de reproducir fotos complejas. Para las

impresiones, se utilizan los sistemas flexogrficos, con tintas en base agua, y libres

de contaminantes prohibidos como son

Pb (plomo), Cr+6 (Cromo hexavalente),
Cd (Cadmio) y Hg (Mercurio).

Figura 8. Cajas llegadas al puerto Gloucester Terminals (Estados Unidos).

Por ltimo las cajas de todo tipo, pueden

ser impresas con hasta 6 colores, pudiendo complementar estos de manera
aconex 102

21

Aviso ReTain 11/6/09 17:10 Page 1

C

Composite

CM

MY

CY CMY

Tcnicas de Muestreo (Monitoreo) de las Princi

pales Plagas de Pomceas en Chile: Manzano
(Malus pumilla Mill), Perales (Pyrus communis L.) e
Identificacin y Control para un Manejo Integrado
de la Produccin Frutal de Exportacin (MIPFE)
4 Parte

las escamas en pomceas

e llaman escamas estos insectos tpicos sesiles o fijos

como adultos en el vegetal
por estar cubiertos por un
escudo dorsal y un velo ventral
y corresponden en Chile actualmente a
Hemiptera - Homoptera Coccoidea de
la familia Diaspididae, justamente por
tener dos (di) aspis (protecciones como el
escudo o escama y un velo ventral) y en
ingls Armored Scale (escamas armadas),
siendo importantes por su presencia como
cuarentenarias o por su dao al fijarse en
la madera del husped en tronco, ramas,
ramillas y frutos donde su ubicacin nulifica su presentacin y comercializacin, y
determina su rechazo por calidad y/o son
consideradas cuarentenarias en los pases
donde no existen.
Su escudo dorsal puede ser circular, alargado o con formas tpicas como mitiliforme al
remover el escudo queda el cuerpo libre en
su espacio adherido al husped slo por sus
piezas bucales. No tiene la hembra patas,
pero s el macho, junto a las estructuras
tpicas de un insecto: cabeza (ojos, antenas, sin piezas bucales), trax (hexapodo
con o sin un par de alas), abdomen (con
su tpico aedeago tan o ms largo que el
segmento abdominal segmentado). Esto
determina el dimorfismo sexual tpico para

Raimundo Charlin C.
Prof. Ing. Agrnomo
Depto. Sanidad Vegetal
Fac. Ciencias Agronmicas
Universidad de Chile

cada especie que describiremos cuando

corresponda.
La hembra ya presenta caractersticas
propias y su identificacin se logra bajo el
microscopio por tener su pigidio (segmentos abdominales finales con estructuras
propias para cada especie como lbulos,
espinas, peines, glndulas secretoras, serarios, microtubos, vulva y ano), (dorsal
y ventral), antena de un segmento y una
seta, slo dos pares de espirculos respiratorios toracicos.
Todas estas especies hembra son Neotenicos que corresponden a estados ninfales
con madurez sexual y capaces de reproducirse. Slo el macho alcanza como imago
las caractersticas de un insecto con cabeza,
trax, abdomen, aptero o alado (un par
de alas solamente) con cinco estados de
desarrollo.
Son ovparos, ovovparos y vivparos y el
primer estado ninfal no muestra dimorfismo sexual. En el segundo estado se
diferencia y se van marcando por la forma
ms alargada del escudo y en su interior
aparecen gradualmente los cambios de
manchas oculares, muones de las patas y
alas (si las hay) hasta pre adultos o adultos
para emerger de bajo del escudo.
aconex 102

El dao lo causan las hembras en la madera frutal al instalarse fijndose en tejido

de la madera, para fitosuccionar savia e
inyectando toxinas y formando aureolas
caractersticas como decoloracin, tincin
en este tejido foliar o frutal, debilitando
la planta, secndola en casos extremos o
impidiendo la comercializacin de la fruta
daada. Algunos se caen prematuramente
o se secan sin crecimiento normal, o sea,
quedan deformados.
Atacan rboles nativos, ornamentales en
casas y lugares silvestres, medran en numerosos hospederos y se trasladan por el
viento o andando de rbol en rbol que
se topan.
En Chile, existen especies nativas y cosmopolitas que se distribuyen en muchos
gneros y especies. Slo trataremos los de
importancia econmica y slo en pomaceas, en este trabajo.
Algunas eran de control obligatorio como
la Escama de San Jos, pero con el amplio
grado de distribucin en el mundo, slo
algunos pases las tienen especficamente
nominadas como cuarentenarias y no
existentes.
Todos poseen un gran nmero de ene23

Ojo

Sclerotizacin
drmica

Antena
Ducto
tuberculado

Tipo elevado
Tipo espina

Disco multiocular
Poros y espirculo
anterior

Dermo
granulacin

Bolsillo drmico

Vista dorsal

Vista ventral

Macroducto
medianodorsal
Poros
perivulvar

Segmentos
abdominales

Placa marginal
o
espina glandular

Vulva

i
ii

Macroductos
intermediales
dorsales

iii
iv

Cicatriz

migos naturales tanto de parsitos (micro

himenopteros tiles como Aphelinidae y
Encirtidae), pero no tan eficientes como
para eliminar a su hospedero plaga. Tambin aparecen otros grupos, entre ellos:
Coleoptera, Coccinellidae, Neuropetera e
incluso Acaros Phytoseiidae y Stigmaeididae para los estados mviles ms pequeos
(larvas de araitas).
Plagas ms importantes y claves de
Pomologa
1. Diaspidiotus perniciosus. Su actual
nombre cientfico para la famosa y muy
nombrada Escama de San Jos, que siendo
originaria de la China, se introdujo en los
viveros de CA (USA) y fue destacndose
en el valle de San Jos CA (USA) de donde
deriva su nombre hasta en ingls San
Jos Scale.
Est en Chile en numerosos hospederos
frutales, ornamentales y silvestres y, en particular, en manzanos, perales, membrillero
y en todo el pas si hay huspedes, incluso
en invernaderos de regiones extremas.

5 lbulo
Segmentos
abdominales

4 lbulo

vi

vi

vii

viii

paraphyses

Microducto

vii
viii

3 lbulo
2 lbulo

1 lbulo
mediano

Microductos marginales
dorsales

Lmina con microductos

Esta es la plaga clave en la actualidad y

dadas las condiciones del calentamiento
global, se ha extendido todo el ao en
localidades del norte y centro del pas, e
incluso Marzo, Abril y Junio (Veranito de
San Juan, aparecen ninfas migratorias y
estados recientes de fijacin vivos Gorritas
Blancas y Negras) y pre machos, pre
hembras y hembras reproductivas que
fueron fecundadas en Marzo y Abril.
Identificacin

Fig. 1. Cuerpo dorsal ventral de una hembra.

Hembra escudo subcircular 1.5 de dimetro gris oscuro a grisceo con su exuvio
Fig. 2. Estructura pigidial de (A) Aspidiotini y (B) Diaspidini.

Seta Surco perifrico

Orificio del ducto

paraphyses

Macroducto

4 lbulo
(segmento v)

Esclerosis basal

Orificio del ducto

Espina

Macroducto

Seta (segmento v)
3 lbulo (segmento vi)

3 lbulo (segmento vi)

2 lbulo (segmento vii)

2 lbulo (segmento vii)

1 lbulo mediano (segmento viii)

1 lbulo mediano (segmento viii)

Espinas glandulares

lmina

aconex 102

24

Fig. 3. Escama de San Jos (Diaspidiotus perniciosus). Remover las esca-

mas con la ua para verificar si est viva (amarillo limn) o muerta (seca
caf negrusca).

Fig. 4. Area calicinal del fruto con escama de San Jos instalada
en esa rea.

amarillento excntrico bajo el escudo,

cuerpo amarillo limn.
Machos pequesimos con un par de
alas amarillo claro, menor 1 mm con una
franja negra entre trax. Ninfas migratorias
amarillo limn y primer estado de fijacin
gorrita blanca.
La mejor identificacin se logra con el estudio bajo microscopio de su pigidio con sus
lbulos, peines denticulados, bfidos con
sus microporos, cerarios y ceratubos.

Fig. 5. Levantando el escudo est la hembra

en el momento de partir un estado migratorio

como ninfa activa de

Escama de San Jos.

Fig. 6. Observacin en el pice de perales donde

Fig. 7. Macho en actividad alrededor de

escamas de hembras.

se ocultan focos de escamas y chanchos blancos.

Sin glndulas perivulvares por ser vivparos las hembras pueden tener en zonas
climticas de ms fro (otoo o invierno)
tres generaciones anuales, con nacimientos
desde fines de Octubre, siguiendo los 0 D
con base 10C desde 1 captura de machos
(5 - 11 Septiembre hasta completar 207
D con un total de 509 D a comienzos

de Diciembre y todo Enero a Abril, Mayo

2009 y posteriormente Junio semana 2025, veranito de San Juan).
Si el invierno est con temperaturas mnimas bajo 6C permanentemente, el insecto
inverna como gorrita negra o hembra
adulta fecundada en Marzo, Abril o Mayo

CUADRO 1. Como las temperaturas diarias cambian mes a mes y ao a ao, el ciclo anual
se logra para Diaspidiotus perniciosus.
a) Cpula a ninfa migratoria

207 D
159 D
101 D
35 D slo macho
42 D slo hembra
7 D slo macho

b) Ninfa migratoria a gorrita blanca

c) Gorrita blanca a gorrita negra
d)

Desarrollo de pseudo pupa macho

e) Hembra neotenica apta para cpula

f) Emergencia de macho a precpula

Total para machos y hembras

509 D

UTI = 10C, UTS= 33C

Biofix: Da de captura primer macho en Septiembre y otras futuras fechas en Diciembre - Enero Febrero - Marzo - Abril

aconex 102

25

Fig. 8. En ramilla colocacin de scotch para

Fig. 9. Captura de ninfas en trampas con

Fig. 10. Donde colocar la banda de scotch

capturar ninfas migratorias.

huincha aisladora, octubre-noviembre.

doble adhesivo para capturar ninfas migrato-

para dar cras vivas si la temperatura del

da sube entre 20 y 25 C

Sistema de monitoreo

periodo entre el 5 y el 20 de Septiembre

para estados mviles de caros fitofagos
(larvas y ninfas).

Los machos son fciles de detectar, si se

colocan las feromonas y sus trampas respectivas en las lminas adhesivas abiertas
en los rboles con presencia de la plaga
con esta especie.
Las ninfas migratorias se detectan con
colocacin entre ramillas que tengan antecedentes vivos de escamas y hembras en
situacin de parir sus ninfas, para que se
entrampen en cinta adhesiva, sea scotch
o huincha aisladora negra.
El cronocontrol debe hacerse segn el
grfico del Dr. R.H.Gonzlez para esta
especie en Chile. (modificado).

Fig. 11. Trampas de captura de machos

que vuelan y son atrados poor la feromona

femenina.

Primero para machos colocar en sector del

huerto o jardines aledaos con rboles de
cualquier especie frutal con la plaga debidamente vigente (vivas las escamas) entre
el 15 de Agosto a fines de Septiembre, la
trampa y la cpsula con feromona vigente
para capturar el primer macho y otros que
seguirn desde Septiembre adelante.
Cada macho capturado invalida a varias
hembras de ser fecundadas y con esta seleccin las hembras que no se aparean, no
viven, se mueren y no dan descendencia,
por tanto, esta captura o un tratamiento
con aceite mineral al 1% Citroliv controlar a los susceptibles machos que cubra
y tambin servir de acaricida en ese

Fig. 12. Gran captura de miles de machos de

San Jos.

escama

aconex 102

rias de escama.

Ubicar trampas por hectreas segn sector

del huerto afectado para los machos que
inician su salida entre:
0
- 10 ha
1 trampa cada 2 ha
11 - 15 ha
1 trampa cada 4 ha
16 - 30 ha
1 trampa cada 6 ha
Si captura el primer macho, anote ese da
e inicie el recuento de 207D para salida
de primeros estados ninfales 30-45-60 das
despus de esta captura segn temperatura que acumule lo indicado anteriormente
con base a 10 C.
Depende de los D acumulados desde

Fig. 13. 1a generacin de escama atacando

Nov-Diciembre con estados de fijacin gomita blanca y negra.
frutos en formacin

26

Dic

ninfa migratoria

Ene

gorrita negra
Fe

ct

2 est. fem.
2 est. masc.

v
No

Macho

Abr

Ago

Hembra

e
c
un

Para muestro de salida de ninfas migratorias, se coloca el scotch doble adhesivo o

la huincha aisladora con adhesivo externo
en dos sectores de cada ramilla bien atada
y en los cuatro puntos cardinales en 10
rboles mnimo por cuartel o hectrea.
Revisar semanalmente y hasta 15 das
iniciales para aplicar control con el escamicida registrado y con la debida carencia
para los mercados ms exigentes segn
destino de la fruta.

R
s

esa fecha y con ms altas temperaturas

acumuladas ms rpidamente las generaciones variarn en la primera, segunda o
tercera generacin en das en las distintas
zonas de Chile.

Elegir un producto sistmico de los pocos

que hay registrados vigentes y revisar la
informacin sujeta a cambio.

Fig. 14. Cronocontrol de la Escama de San Jos.

Fig. 15. Buen control de escama de San Jos despus de tratamiento

Mar-Abril y repaso en veranito de San Juan, junio
R.M.; con escamicidas sistmicos y de contacto + Citroliv.

postcosecha focos en

Fig. 17. Dao excepcional pocas veces ad-

vertido de escama y aureola en hojas, huertos

caseros

RM.

Fig. 16. Dao en el interior del tejido de ramilla en corte superficial y

sano en ramilla tratada.

Fig. 18. Presencia de varios estados de rboVII Regin.

les del entorno al huerto sauce,

aconex 102

Fig. 19. Dao severo inicial en perales con

VI Regin.

gorritas blancas,

27

2. Disaspidiotus ancylus : Escama del Alamo

y del Acacio

Verificar en el listado ASOEX los actualizados escamicidas, temporada a temporada,

o bien, si hay novedades que no faltan
en UE y otros pases como Corea, China,
Japn y Taiwan.

Hace 21 aos, en revista Aconex N22,

junto con Luis Sazo R., se public en pgina 21 a 24 una comparacin etolgica y
morfolgica de la escama del acacio y del
lamo D. ancylus, y la escama de San Jos;
y antes en 1987 con Cristin Arancibia O.
en Simiente su Biologa, y mucho antes
Raimundo Charlin 1983, daba a conocer
en la Revista del Campo de El Mercurio
#8 (388) pg.5, la mencin de esta plaga
de rboles ornamentales introducidos de
Europa, la presencia de la falsa escama
como se conoci en acacia blanca Robinia
pseudoacacia, y en carozo IV-V R y manzanos VI y VII R en 1983.

Verificar el xito de la aplicacin a no

ms de 15 das y si es necesario aplicar
nuevamente el producto o cambiar si hay
opciones de escamicidas y que servir para
chancho blanco, pulgones, langostinos,
trips y polillas de la fruta.

Posteriormente, en 1889 apareca incluida

en el libro del Dr. R.H. Gonzlez R, no
como plaga reconocida, pues no lo es,
sino ocasionalmente en huertos cercanos
como cerco vivo y el borde de camino de
avenidas de acacias en Insectos y Acaros
de importancia Agrcola y Cuarentenaria
en Chile como Putman Scale, por
ser descrita por ese autor en USA de
Alamos, Acacia blanca, Sauce y especies
forestales.

Fig. 20. Estructuras morfolgicas dorsal

Diaspidiotus
perniciosus.

y ventral, y detalle del pigidio de

Se mencionaba como curiosidad y se

contina manteniendo como ocasional
en sectores no tratados o al ser trasladada su forma ninfal por el viento desde su
husped ornamental a las primera hileras
en el sentido del viento predominante de
S.O a N.E. y estas se fijaban en los frutos
solamente del rea pedicelar y calicinal.
Estas ninfas ms planas y con posibilidades
de planear, pues la ninfa migratoria de
primer estado D. ancylus tiene dos setas

Fig. 21. Acaro predator beneficio en interior

de escama, mata el cuerpo de la hembra con

Hemisarcoptes malus.

Fig. 22. A) Escama de San Jos del natural (vista dorsal).

B) Escama falsa del acacio preparado para su observacin (vista ventral).

Fig. 23. Ciclo biolgico en Chile de la escama de San Jos.

Ninfa mvil

macho

hembra

pigidio

3a

Otoo - Invierno
Mayo Junio
Julio

aconex 102

1a generacin

Agosto

2a

Primavera
Verano
Septiem- Noviem- Diciem- Enero
bre
bre
bre
Febrero
Octubre

28

generacin

generacin
Marzo

Otoo
Abril

posteriores que se lo permiten y derivar

desde el cortaviento u hospedante de cerco
vivo al huerto en dos periodos: Diciembre
y Febrero.
Al instalarse en frutos no produce aureolas
al succionar jugos de la frutos con sus
estiletes y comienza a fabricar una gorrita
blanca ms globosa y filamentosa, y no
pasa ms de 7 das viva en el rbol, pero
s en la fruta hasta segundo estado de
desarrollo en la manzana.
As explicado biolgicamente no se puede
confundir con D. perniciosus en revisiones
de Marzo-Abril de fruta recin cosechada,
pues estas siguen su fenologa para invernar como gorrita blanca.
D. ancylus no tiene ninguna connotacin
actual o futura como plaga de pomaceas,
ni siguiera en ornamentales ni forestales,

slo es ocasional un foco o un rbol muy

oculto entre los que colocan en un cerco
y ms an en altura. Slo cuando se podan
de rebaje o de ordenamiento en el cerco,
se detectan estos que se pueden confundir
tambin con Aspidiotus nerii y Hemiberlesia
rapax. De all que su identificacin real
se debe realizar con un montaje en porta
objeto con la transparencia que permite
verificar en su pigidio las estructuras que
lo diferencian, pues para un inexperto el
solo escudo es de fcil similitud en color y
forma con otros de los mencionados.
Por lo tanto D. ancylus tiene un escudo
circular caf grisceo aplanado de 1,5
mm de dimetro y luego observando bajo
microscopio el primer par de lbulos bien
destacados y separados del segundo par
por un amplio peine y un segundo par
de lbulos representados por un corto
dentculo muy poco proyectado. Lo que
Fig. 24. Estructura morfolgicas sector
Diaspidiotus
ancylus.
dorsal y ventral y pigidio de

Fig. 25-28. Escamas Diaspidiotus ancyllus.

Machos apteros de D. ancyllus capturados

en banda adhesiva.

Escamas ms plidas de hembras D. ancyllus.

Hembras solitarias de D. ancyllus.

Conjunto de escamas de D. ancyllus.

ms lo diferencia a simple observacin,

es la presencia de glndulas perivulvares
y sus poros aunque escasos son propios
de las especies ovparas.
Por lo tanto, D. ancyllus es ovpara bivoltina con su cuerpo amarillo plido
y gradualmente anaranjado a rojo con
marcadas salidas de estados migratorios
Diciembre y Febrero y nunca se ha visto
desarrollndose completamente con su
ciclo en Rosaceas.

aconex 102

29

Fig. 29. Ciclo de desarrollo para cronocon-

trol de estados migratorios y machos de

D. ancyllus.

N de machos

8000

600

6000

400

4000

200

2000

150

1500

100

1000

50

500

20
Ago

10 30 20
Sep
Oct

10 30 20
Nov
Dic

10 30 20
Ene
Feb

10 30 20
Mar
Abr

Fig. 30. Cscara (carpsfera) de manzana con rea calicinal comprome-

tida con las escamas en el rea.

N ninfas migratorias

machos
ninfas

800

0
10 31
May

Fig. 31. Corte del sector comprometido con ruborizacin en la pulpa

comestible superficialmente, similar a lo que se presenta en ramillas.

Fig. 32-33. Poblacin de escamas muy exagerada y uniforme, producto de una salida masiva, como fue esta temporada 2009 (ene-feb), de la misma edad y
Verano muy uniforme en temperatura.

medida.

aconex 102

30

aconex 102

31

70,339,298
73,904,617
5.07

TEMP. 2007-2008
TEMP. 2008-2009
% VARIACION

32,174,079
33,198,061
3.18

14,013,446
1,176,542
963,682
4,160,626
984,455
5,285,810
428,194
906,691
1,188,983
43,020
1,027,801
1,127,322
473,555
8,500
0
279,264
141,914
0
76,031
244,267
667,958

Elaboracin: Asociacin de Exportadores de Chile A.G.

Fuente: Servicio Agrcola y Ganadero.

43,104,361
3,153,062
1,084,131
8,646,355
2,707,373
1,741,679
507,805
2,421,375
2,315,374
555,136
2,434,762
1,595,024
592,852
286,671
4,780
656,047
213,350
0
163,668
281,775
1,439,037

UVA DE MESA
MANZANAS ROJAS
KIWIS
ARANDANOS
CIRUELAS
PALTAS
PERAS
CEREZAS
NECTARINES
MANZANAS VERDES
DURAZNOS
CLEMENTINAS
NARANJAS
PASAS
CIRUELAS DESH.
LIMONES
CEBOLLAS
NUECES
FRAMBUESAS CONG.
PERAS ASIATICAS
OTROS

33,804,525
10,556,773
11,783,959
2,418,983
5,281,479
4,522,410
5,546,472
1,480,145
2,111,696
3,665,628
667,856
174,695
728,068
776,923
1,098,130
78,010
1,032,462
878,105
238,501
62,584
1,773,740

3,056,096 101,160,748
2,637,246 88,681,144
13.71
12.34

456,137
623,992
333,769
76,348
25,840
0
41,552
53,029
18,794
143,226
4,442
183,636
263,370
16,460
2,000
6,623
0
1,886
172,135
0
214,007
21,418,768
23,992,032
12.01

12,158,745
3,101,487
1,282,871
681,924
1,398,484
86,973
38,716
2,375,136
781,618
179,902
4,591
54,992
445,319
55,589
23,322
680,504
1,164
1,366
81,781
0
557,548
8,562,959
7,940,642
7.27

964,258
4,165,613
1,259,641
204
224,674
0
387,607
6,528
13,208
589,112
56
4,800
45,741
66,179
120,344
28,704
0
21,471
0
5,120
37,382
31,339,192
31,126,891
0.68

6,812,001
9,694,119
2,167,435
51,018
1,941,043
234,014
2,333,587
532,216
847,409
1,446,191
1,212,569
40,626
123,657
1,160,786
520,324
10,953
207,075
266,221
133,390
113,670
1,278,587

268,051,140

261,480,633

-2.45

108,216,347 111,313,473
2.86
35,261,056 32,471,588 -7.91
16,904,955 18,875,488 11.66
14,522,610 16,035,458 10.42
11,708,921 12,563,348
7.30
11,970,456 11,870,886 -0.83
9,211,041
9,283,933
0.79
8,726,626
7,775,120 -10.90
7,715,252
7,277,082 -5.68
7,446,101
6,622,215 -11.06
5,806,613
5,352,077 -7.83
2,596,178
3,181,095 22.53
1,727,175
2,672,562 54.74
4,404,620
2,371,108 -46.17
3,132,922
1,768,900 -43.54
2,523,749
1,740,105 -31.05
4,066,823
1,595,965 -60.76
983,112
1,169,049 18.91
1,962,374
865,506 -55.89
1,219,584
707,416 -42.00
7,944,625
5,968,259

ESPECIES
U.S.A.
VOL. COMPARATIVOS
%
C. ESTE C. OESTE CANADA EUROPA L.ORIENTE M.ORIENTE L.AMERICA TEMP. 07-08 TEMP. 08-09 VAR.

Exportacin de Frutas y Hortalizas

segn Regin de Destino
Temp. 2008-09 (no cajas)

aconex 102

32

108,216,347
111,313,473
2.86

TEMP. 2007-2008
TEMP. 2008-2009
% VARIACION

35,261,056
32,471,588
-7.91

3,146,962
3,075,973
1,941,270
832
773,919
2,405,279
0
2,751,524
141,776
351,784
1,165,285
2,621
170,378
556,808
544,882
0
36,007
232,487
0
498,767
14,675,034

Elaboracin: Asociacin de Exportadores de Chile A.G.

Fuente: Servicio Agrcola y Ganadero.

5,115,200
4,322,028
3,356,221
7,849,763
6,299,772
12,320
5,462,899
1,575,810
3,475,064
1,898,266
810,401
0
3,605,837
2,906,645
2,545,705
4,218,365
2,494,747
1,435,881
0
185,533
53,743,016
11,708,921
12,563,348
7.30

647,994
154,260
1,220,579
0
379,925
1,618,734
0
721,780
644,293
308,436
594,300
0
30,016
257,006
113,062
13,828
424,588
578,636
0
155,912
4,699,999
16,904,955
18,875,488
11.66

1,377,308
548,732
703,086
736,505
224,880
1,998,503
1,177,376
609,782
427,878
0
867,456
246,396
511,016
34,840
252,707
0
0
331,227
0
286,811
8,540,985
8,726,626
7,775,120
-10.90

158,944
510,497
337,607
462,946
461,527
1,213,729
74,344
433,674
188,852
352
95,199
0
53,302
35,690
181,615
0
28,185
97,427
0
26,699
3,414,531
2,596,178
3,181,095
22.53

0
406,985
0
283,286
43,130
0
356,202
0
331,081
20,642
0
149,677
0
42,941
0
0
52,266
0
0
0
1,494,885
84,637,057
75,300,671
-11.03

2,450,518
3,007,023
2,247,334
461,647
1,170,862
1,485,490
1,314,619
1,386,524
1,292,911
3,210,871
1,772,070
4,696,764
376,749
641,716
821,915
13,476
1,100,484
865,516
3,297,631
1,561,374
42,125,177

268,051,140

13,365,130
11,517,321
10,549,603
9,663,522
9,722,747
8,982,808
7,609,097
7,314,866
6,902,114
6,868,374
5,852,789
5,408,738
0
5,548,486
4,306,376
2,960,602
3,843,820
3,164,201
3,176,026
2,626,069
138,668,451

-3.50
4.41
-7.05
1.36
-3.79
-2.77
10.20
2.25
-5.80
-15.70
-9.36
-5.79
0.00
-19.34
3.56
43.41
7.61
11.91
3.83
3.39
0.00

261,480,783

-2.45

12,896,926
12,025,498
9,806,097
9,794,979
9,354,015
8,734,055
8,385,440
7,479,094
6,501,855
5,790,351
5,304,711
5,095,458
4,747,298
4,475,646
4,459,886
4,245,669
4,136,277
3,541,174
3,297,631
2,715,096
128,693,627

UVA MANZANAS CIRUELAS

KIWIS CEREZAS CLEMENTINAS OTRAS
VOL. COMPARATIVOS
%
DE MESA ROJAS ESPECIES TEMP. 07-08 TEMP. 08-09 VAR.

1 DOLE-CHILE S.A.
2 UNIFRUTTI LTDA.
3 DAVID DEL CURTO
4 RIO BLANCO LTDA.
5 DEL MONTE FRESH
6 COPEFRUT S.A.
7 EXP.SUBSOLE
8 FRUSAN S.A.
9 ACONEX LTDA.
10 AGRICOM LTDA.
11 GREENVIC
12 PROPAL S.A.
13 SCRAMBLE LTDA.
14 VERFRUT S.A.
15 RUCARAY S.A.
16 EXSER LTDA.
17 GESEX S.A.
18 GEOFRUT S.A.
19 HORTIFRUT CHILE
20 C Y D S.A.
OTRAS

EXPORTADORES
N

Exportacin de Frutas y Hortalizas

Ranking de Exportadoras
Temp. 2008-09 (no cajas)

LA POSIBILIDAD
DE EXPORTAR

 Presenta excelente accin sobre

tizn de la or en frutales de
carozo.

Por sus efectos mesostmico y translaminar, es difcilmente lavado por

lluvias.

Gran aporte a estrategias

anti-resistencia.

Posee amplias tolerancias para los

grandes mercados recibidores.